CONCEPTO DE ENERGA:

Capacidad que tiene la materia de producir trabajo en forma de movimiento, luz, calor,
etc.
Ejemplos: "energa atmica o nuclear; energa cintica; energa hidrulica; energa
solar; energa elctrica; la energa elica es una de las fuentes de energas renovables
con mayor potencial de aplicacin a corto plazo"

APLICACIONES DE LA ENERGA

Si miramos nuestro alrededor, comenzando por la naturaleza podemos ver que la

energa se manifiesta en las plantas que crecen, los animales que se trasladan. O tambin
cuando las mquinas y herramientas que realizan un trabajo.
La energa se manifiesta en los cambios fsicos, por ejemplo, al elevar un objeto,
transportarlo, deformarlo o calentarlo.
La energa se encuentra presente tambin en los cambios qumicos, como al quemar un
trozo de madera o en la descomposicin de agua mediante la corriente elctrica.
Las personas utilizamos y aprovechamos diferentes tipos de energa para facilitar las
tareas diarias y mejorar de cierto modo nuestra forma de vida; un ejemplo claro de
nuestro hogar donde utilizamos la energa elctrica, lumnica, calorfica, mecnica, entre
otras.
La energa la utilizamos todo el tiempo, ya que estamos en constante movimiento o
utilizando elementos que requieren de esta para funcionar, estos utilizamos con ms
frecuencia hoy en da.

EJEMPLOS DE ENERGA:

Energa elctrica: Se origina de un flujo de electrones a travs de un conductor

elctrico.
Energa qumica: Se origina de reacciones qumicas entre sustancias.
Energa solar: Se origina de reacciones que existen en el Sol.
Energa calorfica: Se origina de la emisin del calor. Energa nuclear: Se
origina de la desintegracin de un tomo.
Energa hidrulica: Se origina por la fuerza de corrientes de ros y/o saltos de
agua.
Energa trmica: Se origina de la combustin de hidrocarburos.
Energa mecnica: Se origina por medio de fuerzas aplicadas a aparatos
mecnicos.

CONCEPTO DE CALOR
El calor es una forma de energa que los cuerpos almacenan (energa interna) que ocurre
en funcin del estado de vibracin de sus molculas y depende de su estructura. La
diferencia de temperatura existente entre los cuerpos hace que el calor se transfiera de
un cuerpo a otro por rozamiento. El calor pasa del cuerpo ms caliente al ms fro.
Cuando ambos cuerpos se hallan a la misma temperatura (equilibrio trmico) ya no hay
ms transferencia de calor. Tambin puede lograrse el calentamiento de un cuerpo si le
prendemos fuego; en este caso sera por liberacin de energa de un sistema qumico.
APLICACIONES DEL CALOR

TRANSFERENCIA: En los tipos comunes, tales como intercambiadores de coraza y

tubos y los radiadores de automvil, la transferencia de calor se realiza
fundamentalmente por conduccin y conveccin desde un fluido caliente a otro fro que
est separado por una pared metlica.

CALDERAS: Las calderas de vapor son unas de las primeras aplicaciones de los
intercambiadores de calor. Con frecuencia se emplea el trmino generador de vapor para
referirse a las calderas en las que la fuente de calor es una corriente de un flujo caliente
en vez de los productos de la combustin a temperatura elevada.

CONDENSADORES: Los condensadores se utilizan en aplicaciones tan variadas

como plantas de fuerza de vapor, plantas de proceso qumico y plantas elctricas
nucleares para vehculos espaciales.

INTERCAMBIADORES DE CALOR DE CORAZA Y TUBOS: Las unidades

conocidas con este nombre estn compuestas en esencia por tubos de seccin circular
montados dentro de una coraza cilndrica con sus ejes paralelos al aire de la coraza.
TORRES DE ENFRIAMIENTO:Las torres de enfriamiento se han utilizado
ampliamente para desechar en la atmsfera el calor proveniente de procesos industriales
en vez de hacerlo en el agua de un ro, un lago o en el ocano.
Los tipos ms comunes son las torres de enfriamiento por conveccin natural y por
conveccin forzada.

REGENERADORES: En los diversos tipos de intercambiadores que hemos discutido

hasta el momento, los fluidos fro y caliente estn separados por una pared slida, en
tanto que un regenerador es un intercambiador en el cual se aplica un tipo de flujo
peridico. Es decir, el mismo espacio es ocupado alternativamente por los gases
calientes y fros entre los cuales se intercambia el calor.

LA MS IMPORTANTE:

DILATACIN: Aumento de tamao de los materiales, a menudo por efecto del

aumento de temperatura. Los diferentes materiales aumentan ms o menos de tamao, y
los slidos, lquidos y gases se comportan de modo distinto.La dilatacin trmica puede
aprovecharse. El aluminio, por ejemplo, se dilata dos veces ms que el hierro. Si
soldamos en una barra dos tiras paralelas de estos metales y la calentamos, la mayor
dilatacin del aluminio har que la barra se doble hacia un lado; y si la enfriamos
ocurrir exactamente al contrario. Habremos fabricado as un termmetro que puede
sealarnos las temperaturas y, en ciertos casos, un termostato.
IMPORTANCIA DEL CALOR
El calor desempea papel sumamente importante en nuestra vida cotidiana; es algo que
todos notamos desde los primeros das en que nacemos sabemos distinguir las cosas
fras de las calientes. Los sistemas de calefaccin nos mantienen cmodamente en el
ambiente del hogar en el invierno; en el verano, preferimos mantener ms baja la
temperatura mediante el aire acondicionado; maquinas trmicas suministran energa
para automviles camiones, locomotoras, aviones, cohetes, etc.; algunas accionan
dinamos que producen electricidad y hacen funcionar a televisores, aparatos domsticos,
sistemas telefnicos, etc. Debemos la vida misma al calor. Pero el calor es algo ms que
una sensacin. En cierto sentido, nuestro cuerpo es una maquina trmica, donde el
alimento que comemos es el combustible que nos provee de energa para nuestras
diversas actividades y que nos mantiene a una determinada temperatura, a la cual el
cuerpo nicamente trabaja; si sube o baja demasiado, se llega a la muerte.

CONCEPTO DE TEMPERATURA:

La Temperatura es una magnitud que mide el nivel trmico o el calor que un cuerpo
posee. Toda sustancia en determinado estado de agregacin (slido, lquido o gas), est
constituida por molculas que se encuentran en continuo movimiento. La suma de las
energas de todas las molculas del cuerpo se conoce como energa trmica; y la
temperatura es la medida de esa energa promedio.

APLICACIN DE TEMPERATURA EN LA INDUSTRIA:

En la industria una de las variables ms difciles de medir es la temperatura, por eso la

importancia de esta investigacin que nos proporcionara un acercamiento a los
diferentes mtodos de censar temperatura y a las diferentes herramientas que podremos
utilizar dependiendo de la aplicacin. La temperatura puede medirse de diferentes
maneras, pero la manera ms adecuada depende de las condiciones de funcionamiento
de nuestro sistema y del entorno en el cual que est funcionando. Para conocer la
herramienta que mejor se aplica a determinada aplicacin primero debemos conocer a
fondo cada una de estas herramientas y los conceptos bsicos de temperatura y calor.

Escalas de la temperatura: Existen varias escalas para medir temperaturas, las ms

importantes son la escala Celsius, la escala Kelvin y la escala Fahrenheit.

TRANSFERENCIA DE CALOR

Transferencia de Calor proceso intercambia energa (calor) entre distintos cuerpos, o

entre diferentes partes de un mismo cuerpo distinto nivel energtico sistema de
temperatura ms elevada hacia el de temperatura ms baja.
CONDUCCIN

Es la ms sencilla de entender, consiste en la transferencia de calor entre dos puntos de

un cuerpo que se encuentran a diferente temperatura sin que se produzca transferencia
de materia entre ellos.

Ejemplo: Tengo una barra metlica con un extremo a 80C y otro a temperatura
ambiente, si no tengo ninguna otra influencia externa y el extremo caliente se mantiene
a 80C, habr una transferencia de calor por conduccin desde el extremo caliente hacia
el fro incrementando la temperatura de este ltimo.

RADIACIN

Es el calor emitido por un cuerpo debido a su temperatura, en este caso no existe

contacto entre los cuerpos, ni fluidos intermedios que transporten el calor. Simplemente
por existir un cuerpo A (slido o lquido) a una temperatura mayor que un cuerpo B
existir una transferencia de calor por radiacin de A a B.

Para que este fenmeno se perciba es necesario un cuerpo a una temperatura bastante
elevada ya que la transferencia trmica en este caso depende de la diferencia de
temperaturas a la cuarta potencia: Ta4-Tb4.

Ejemplo:

Dejas tu coche aparcado en la playa un da no muy caluroso, al volver te apoyas sin

querer en el cap del coche y el grito se oye a varios kilmetros de distancia. En este
caso aunque el sol se encuentra a bastante distancia de nuestro coche, su temperatura
absoluta es tan alta que hace que la transferencia por radiacin sea muy importante.
Aqu no tiene apenas influencia que el aire ambiente est caliente ya que si hubiramos
dejado el coche a la sombra esto no ocurrira.

Conveccin

En este sistema de transferencia de calor interviene un fluido (gas o lquido) en

movimiento que transporta la energa trmica entre dos zonas.
La transmisin de calor por conveccin puede ser:

Forzada: a travs de un ventilador (aire) o bomba (agua) se mueve el fluido a travs de

una zona caliente y ste transporta el calor haca la zona fra.
Natural: el propio fluido extrae calor de la zona caliente y cambia su densidad haciendo
que se desplace haca la zona ms fra donde cede su calor.

Ejemplo:
Si enciendo un radiador y espero a que alcance una temperatura bastante alta, no tengo
ms que poner una mano encima (a una distancia prudencial) para ver que existe un
flujo de aire por conveccin natural. El aire alrededor del radiador se calienta
disminuyendo su densidad, por lo tanto, al pesar menos que el aire ambiente, fluye hacia
arriba dando paso a un aire de renovacin alrededor del radiador, reiniciando el
proceso de forma cclica.
CANTIDAD DE CALOR:

Cuando una sustancia se est fundiendo o evaporndose est absorbiendo cierta

cantidad de calor llamada calor latente de fusin o calor latente de evaporacin, segn el
caso. El calor latente, cualquiera que sea, se mantiene oculto, pero existe aunque no se
manifieste un incremento en la temperatura, ya que mientras dure la fundicin o la
evaporacin de la sustancia no se registrar variacin de la misma.

CALOR SENSIBLE Y LATENTE

Calor sensible es aquel que recibe un cuerpo o un objeto y hace que aumente su
temperatura sin afectar su estructura molecular y por lo tanto su estado.
En general, se ha observado experimentalmente que la cantidad de calor necesaria para
calentar o enfriar un cuerpo es directamente proporcional a la masa del cuerpo y a la
diferencia de temperaturas. La constante de proporcionalidad recibe el nombre de calor
especfico. Especficamente en psicrometra, el calor latente de fusin del hielo es hf =
79,92 Kcal/kg.

El calor latente es la energa requerida por una cantidad de sustancia para cambiar de
fase, de slido a lquido (calor de fusin) o de lquido a gaseoso (calor de vaporizacin).
Se debe tener en cuenta que esta energa en forma de calor se invierte para el cambio de
fase y no para un aumento de la temperatura. Cuando se aplica calor a un trozo de hielo,
va subiendo su temperatura hasta que llega a 0 C (temperatura de cambio de estado); a
partir de ese momento, aunque se le siga aplicando calor, la temperatura no cambiar
hasta que se haya fundido del todo. Esto se debe a que el calor se emplea en la fusin
del hielo. Una vez fundido el hielo la temperatura volver a subir hasta llegar a 100 C;
desde ese momento, la temperatura se mantendr estable hasta que se evapore toda el
agua.

ENTALPA: es una magnitud termodinmica, simbolizada con la letra H mayscula,

cuya variacin expresa una medida de la cantidad de energa absorbida o cedida por un
sistema termodinmico, es decir, la cantidad de energa que un sistema intercambia con
su entorno

Entalpa de vaporizacin: es aquella donde la energa debe consumirse para poder

vaporizar un mol de sustancia, es decir, pasar de un estado lquido a uno gaseoso. Como
la energa atrada est en forma de calor, se est frente a un proceso endotrmico, por lo
tanto, la variacin de la entalpa ser positiva.

PUNTO DE SATURACIN

Nivel de demanda de un producto o servicio, por encima del cual no cabe esperar
nuevos incrementos ya que todos los demandantes tienen ya satisfechas sus
necesidades.

VAPOR SOBRECALENTADO

El vapor sobrecalentado se crea por el sobrecalentamiento del vapor saturado o hmedo

para alcanzar un punto mayor al de saturacin. Esto quiere decir que es un vapor que
contiene mayor temperatura y menor densidad que el vapor saturado en una misma
presin. El vapor sobrecalentado es usado principalmente para el movimiento-impulso
de aplicaciones como lo son las turbinas, y normalmente no es usado para las
aplicaciones de transferencia de calor.

Los resultados del vapor saturado (seco) cuando el agua es calentada al punto de
ebullicin (calor sensible) y despus evaporada con calor adicional (calor latente). Si
este vapor es posteriormente calentado por arriba del punto de saturacin, se convierte
en vapor sobrecalentado (calor sensible).
Vapor saturado:
Como se indica en la lnea negra en la parte superior de la grfica, el vapor saturado se
presenta a presiones y temperaturas en las cuales el vapor (gas) y el agua (liquido)
pueden coexistir juntos. En otras palabras, esto ocurre cuando el rango de vaporizacin
del agua es igual al rango de condensacin.