FASE 1 -PLANEACIN

CARLOS MARIO ZAPATA SALAZAR COD 1054989964

Presentado a
OTTO EDGARDO OBANDO

ESTADSTICA Y PROBABILIDAD

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

27 DE SEPTIEMBRE DE 2017
 N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

Encuentas carreras apetecida

6

0
Chef Teni s Teni sta Profes or
Veterinari
Arqui
a tecturaPi lotoFutbol i sI
 Xi (variable) ni hi Ni Hi
Chef 1 4.0% 1 4%
Tenis 1 4.0% 2 8%
Tenista 1 4.0% 3 12%
Profesor 1 4.0% 4 16%
Veterinaria 2 8.0% 6 24%
Arquitectura 2 8.0% 8 32%
Piloto 2 8.0% 10 40%
Futbolista 3 12.0% 13 52%
Ingenieria 3 12.0% 16 64%
Periodismo 4 16.0% 20 80%
Medicina 5 20.0% 25 100%
Total 25 100%

cuentas carreras apetecidas

Para n3 la carrera tenista esta como una de las menos apetecidas por los h
de la licorera

En h2 el 4 % de los encuentados escogieron la carrera de tenis siendo una

apetecidas por los hijos de los empleados

En N3 tres de los 25 encuestados tres eligieron las carreras de chef,tenis y

rofes or
Veterinari
Arqui
a tecturaPi lotoFutbol i sta
Ingeni eri
Peri
a odi s mo
Medi ci na

El 8 % de los encuestados eligieron las carreras de chef y tenis

de las menos apetecidas por los hijos de los empleados

ron la carrera de tenis siendo una de las carreras menos

s

gieron las carreras de chef,tenis y tenista

rreras de chef y tenis

599
609 Parametros Redondeo
617 N Datos 249
619 Valor Max 821
622 Valor Min 599
624 Rango 222
627 Intervalo 8.9074578454 9
629 Amplitud 24.922935797 25
629
629
631
631 Intervalos x
634 n L inferior L superior M de clase
634 1 599 624 612
634 2 624 649 637
634 3 649 674 662
636 4 674 699 687
636 5 699 724 712
637 6 724 749 737
637 7 749 774 762
639 8 774 799 787
640 9 799 824 812
640 Suma
642
643 Suma de datos 175566
644
FRECUENCIA ABSOLUTA

647
648
DISTRIBUCIN DE FRECUENCIAS
650 54
651 50
651
654 36
34
656
656 27
656 22
656 16
660
661 6
4
661 599 624 649 674 699 724 749 774 799

662 INTERVALOS

662
663
663 Cuartil 3 Decil 4 Percentil 20
663 733 690 668
663
667 99.6
667
667
667
668
668 599 609 617 619
668 631 631 634 634
668 639 640 640 642
669 651 654 656 656
670 662 663 663 663
670 668 668 668 669
670 674 674 674 674
672 676 677 678 679
672 680 683 684 684
673 686 686 687 688
674 692 692 692 693
674 696 696 696 697
674 701 701 702 704
674 707 707 707 707
675 711 712 712 712
675 714 715 715 716
675 719 720 721 722
675 725 725 725 725
676 731 731 731 731
676 735 735 736 736
676 745 746 750 751
677 754 755 756 757
678 764 765 766 768
679 776 777 778 779
679 795 796 797 797
679
680
680
680
680
680
683
684
684
684
684
684
685
685
685
686
686
687
688
689
689
690
691
691
691
692
692
692
693
694
695
695
695
696
696
696
696
696
697
697
697
697
697
700
701
701
701
702
704
705
705
705
705
706
706
707
707
707
707
708
708
708
709
709
711
711
712
712
712
713
714
714
714
714
714
714
715
715
716
717
717
717
718
719
719
719
720
721
722
723
723
724
724
725
725
725
725
725
725
728
728
729
729
729
730
731
731
731
731
731
732
733
733
733
734
735
735
736
736
736
737
742
743
744
745
745
746
750
751
751
751
752
753
753
754
754
755
756
757
758
759
759
759
760
762
764
765
766
 768
768
770
770
771
772
775
776
777
778
779
782
782
785
787
789
791
795
796
797
797
797
811
815
820
821
Suma 175566
 Distribucin de frecuencias para datos agrupados
f Fi = (ni) Fr=f/N Ni Fr= Fi / N f%
Frec Absoluta Frec Abs.Acumulada frec relativa frec. Rela.Acumulada frec porcentaje
6 6 0.0 0.0 2
22 28 0.1 0.1 9
36 64 0.1 0.3 14
54 118 0.2 0.5 22
50 168 0.2 0.7 20
34 202 0.1 0.8 14
27 229 0.1 0.9 11
16 245 0.1 1.0 6
4 249 0.0 1.0 2
249 1.0 100

Mediana
Lugar que ocupa 125
702

UENCIAS
Moda 714
Media 705

27

16

4
4 749 774 799
622 624 627 629 629
634 634 636 636 637
643 644 647 648 650
656 656 660 661 661
663 667 667 667 667
670 670 670 672 672
675 675 675 675 676
679 679 680 680 680
684 684 684 685 685
689 689 690 691 691
694 695 695 695 696
697 697 697 697 700
705 705 705 705 706
708 708 708 709 709
713 714 714 714 714
717 717 717 718 719
723 723 724 724 725
728 728 729 729 729
731 732 733 733 733
736 737 742 743 744
751 751 752 753 753
758 759 759 759 760
768 770 770 771 772
782 782 785 787 789
797 811 815 820 821
pados
F% x*f (x-media)^2 (x-media)^2*f
Frec porc.acumulada Media
2 3669 8758 52548
11 14003 405132 8912910
26 23814 437582 15752961
47 37071 471282 25449242
67 35575 506232 25311613
81 25041 542432 18442697
92 20561 579882 15656821
98 12584 618582 9897316
100 3246 658532 2634129
175564 122110235

Varianza Desviacin tipica Coefciente de variacin

490402.550 700.2874765953 99.3196756047

la distribucin es
homogenea ya que tiene
poca dispersin

ASIMETRIA 0.2212030366
CURTOSIS -0.3500130139
629
637
651
662
668
673
676
680
685
691
696
701
706
711
714
719
725
730
734
745
754
762
775
791
Costo (x) % Protena X*X X*Y
(Y)

697 2.9 485809 2021.3

661 2.48 436921 1639.28
701 2.95 491401 2067.95
733 3.33 537289 2440.89
708 3.04 501264 2152.32
759 3.64 576081 2762.76
667 2.55 444889 1700.85 Costo Vs
775 3.82 600625 2960.5 5
629 2.1 395641 1320.9 4.5
701 2.95 491401 2067.95 4 f(x) = 0.0117652921x - 5.29
648 2.33 419904 1509.84 R = 0.9999570907
3.5
662 2.49 438244 1648.38
3
714 3.11 509796 2220.54
2.5
691 2.83 477481 1955.53
2
704 2.99 495616 2104.96
1.5
656 2.42 430336 1587.52
1
696 2.89 484416 2011.44
758 3.62 574564 2743.96 0.5

674 2.63 454276 1772.62 0

550 600 650
599 1.75 358801 1048.25
712 3.08 506944 2192.96
776 3.84 602176
a=( )/( ^2 (
2979.84
760 3.65 577600 2774
680 2.7 462400 1836
670 2.59 448900 1735.3
733 3.33 537289 2440.89 a
680 2.71 462400 1842.8
670 2.59 448900 1735.3 b
683 2.74 466489 1871.42
697 2.91 485809 2028.27
668 2.56 446224 1710.08 Prediccion
736 3.36 541696 2472.96 Costo de leche
663 2.51 439569 1664.13 % proteina
650 2.35 422500 1527.5
762 3.67 580644 2796.54 % Proteina
636 2.19 404496 1392.84 costo
651 2.37 423801 1542.87
689 2.81 474721 1936.09
696 2.89 484416 2011.44
675 2.65 455625 1788.75
753 3.57 567009 2688.21
729 3.28 531441 2391.12
692 2.85 478864 1972.2
661 2.48 436921 1639.28
785 3.94 616225 3092.9
675 2.65 455625 1788.75
690 2.82 476100 1945.8
687 2.79 471969 1916.73
711 3.07 505521 2182.77
707 3.02 499849 2135.14
634 2.17 401956 1375.78
771 3.78 594441 2914.38
622 2.02 386884 1256.44
696 2.89 484416 2011.44
634 2.17 401956 1375.78
627 2.08 393129 1304.16
631 2.13 398161 1344.03
735 3.35 540225 2462.25
797 4.08 635209 3251.76
750 3.53 562500 2647.5
617 1.97 380689 1215.49
695 2.88 483025 2001.6
701 2.95 491401 2067.95
717 3.14 514089 2251.38
751 3.54 564001 2658.54
731 3.3 534361 2412.3
728 3.27 529984 2380.56
656 2.42 430336 1587.52
797 4.08 635209 3251.76
640 2.23 409600 1427.2
685 2.76 469225 1890.6
677 2.67 458329 1807.59
697 2.9 485809 2021.3
663 2.51 439569 1664.13
629 2.1 395641 1320.9
662 2.49 438244 1648.38
820 4.35 672400 3567
668 2.57 446224 1716.76
789 3.99 622521 3148.11
684 2.75 467856 1881
691 2.84 477481 1962.44
675 2.65 455625 1788.75
651 2.37 423801 1542.87
714 3.11 509796 2220.54
642 2.26 412164 1450.92
772 3.79 595984 2925.88
709 3.05 502681 2162.45
643 2.27 413449 1459.61
636 2.19 404496 1392.84
672 2.61 451584 1753.92
700 2.94 490000 2058
778 3.86 605284 3003.08
667 2.55 444889 1700.85
724 3.22 524176 2331.28
815 4.29 664225 3496.35
684 2.75 467856 1881
634 2.16 401956 1369.44
722 3.2 521284 2310.4
678 2.68 459684 1817.04
782 3.9 611524 3049.8
696 2.89 484416 2011.44
712 3.08 506944 2192.96
706 3.01 498436 2125.06
686 2.78 470596 1907.08
768 3.74 589824 2872.32
688 2.8 473344 1926.4
731 3.31 534361 2419.61
694 2.87 481636 1991.78
673 2.62 452929 1763.26
742 3.43 550564 2545.06
753 3.56 567009 2680.68
730 3.29 532900 2401.7
644 2.28 414736 1468.32
735 3.35 540225 2462.25
714 3.1 509796 2213.4
723 3.21 522729 2320.83
745 3.47 555025 2585.15
695 2.88 483025 2001.6
631 2.13 398161 1344.03
725 3.23 525625 2341.75
719 3.16 516961 2272.04
672 2.61 451584 1753.92
718 3.15 515524 2261.7
770 3.77 592900 2902.9
732 3.32 535824 2430.24
719 3.16 516961 2272.04
745 3.47 555025 2585.15
609 1.87 370881 1138.83
712 3.08 506944 2192.96
721 3.19 519841 2299.99
707 3.02 499849 2135.14
795 4.06 632025 3227.7
696 2.89 484416 2011.44
637 2.2 405769 1401.4
724 3.22 524176 2331.28
728 3.27 529984 2380.56
764 3.69 583696 2819.16
766 3.72 586756 2849.52
725 3.23 525625 2341.75
707 3.02 499849 2135.14
796 4.07 633616 3239.72
684 2.75 467856 1881
715 3.12 511225 2230.8
663 2.51 439569 1664.13
654 2.4 427716 1569.6
759 3.64 576081 2762.76
667 2.55 444889 1700.85
679 2.69 461041 1826.51
669 2.58 447561 1726.02
685 2.77 469225 1897.45
674 2.63 454276 1772.62
634 2.17 401956 1375.78
697 2.9 485809 2021.3
624 2.05 389376 1279.2
777 3.85 603729 2991.45
720 3.18 518400 2289.6
697 2.91 485809 2028.27
686 2.78 470596 1907.08
619 1.99 383161 1231.81
736 3.36 541696 2472.96
705 3 497025 2115
719 3.17 516961 2279.23
782 3.9 611524 3049.8
821 4.37 674041 3587.77
737 3.38 543169 2491.06
692 2.85 478864 1972.2
705 3 497025 2115
708 3.04 501264 2152.32
668 2.56 446224 1710.08
734 3.34 538756 2451.56
715 3.12 511225 2230.8
711 3.07 505521 2182.77
695 2.88 483025 2001.6
714 3.1 509796 2213.4
731 3.3 534361 2412.3
660 2.47 435600 1630.2
676 2.66 456976 1798.16
725 3.23 525625 2341.75
663 2.5 439569 1657.5
768 3.74 589824 2872.32
757 3.61 573049 2732.77
754 3.58 568516 2699.32
744 3.46 553536 2574.24
680 2.71 462400 1842.8
691 2.84 477481 1962.44
639 2.22 408321 1418.58
702 2.96 492804 2077.92
685 2.76 469225 1890.6
733 3.33 537289 2440.89
705 3 497025 2115
725 3.24 525625 2349
706 3.01 498436 2125.06
679 2.69 461041 1826.51
725 3.24 525625 2349
716 3.13 512656 2241.08
674 2.63 454276 1772.62
647 2.32 418609 1501.04
637 2.2 405769 1401.4
731 3.31 534361 2419.61
752 3.55 565504 2669.6
746 3.48 556516 2596.08
743 3.45 552049 2563.35
736 3.37 541696 2480.32
779 3.87 606841 3014.73
692 2.85 478864 1972.2
667 2.55 444889 1700.85
755 3.59 570025 2710.45
640 2.24 409600 1433.6
705 3 497025 2115
676 2.66 456976 1798.16
680 2.71 462400 1842.8
714 3.1 509796 2213.4
689 2.81 474721 1936.09
759 3.63 576081 2755.17
713 3.09 508369 2203.17
693 2.86 480249 1981.98
731 3.3 534361 2412.3
756 3.6 571536 2721.6
725 3.24 525625 2349
717 3.14 514089 2251.38
811 4.25 657721 3446.75
707 3.02 499849 2135.14
 770 3.76 592900 2895.2
656 2.42 430336 1587.52
708 3.03 501264 2145.24
629 2.11 395641 1327.19
787 3.97 619369 3124.39
684 2.75 467856 1881
729 3.28 531441 2391.12
674 2.64 454276 1779.36
656 2.42 430336 1587.52
723 3.21 522729 2320.83
670 2.59 448900 1735.3
679 2.69 461041 1826.51
797 4.08 635209 3251.76
714 3.11 509796 2220.54
717 3.14 514089 2251.38
684 2.75 467856 1881
729 3.28 531441 2391.12
675 2.65 455625 1788.75
668 2.56 446224 1710.08
765 3.71 585225 2838.15
751 3.54 564001 2658.54
709 3.05 502681 2162.45
751 3.54 564001 2658.54
754 3.58 568516 2699.32
676 2.66 456976 1798.16
680 2.71 462400 1842.8
791 4.01 625681 3171.91
175566 747.1 124295676 532731.62
 COEF.DE.CORREL 0.99997855 Exite una coleracin directa perfecta
COEF.DE.DETERMI 0.99995709 Relacin fuerte entre las dos variables

Costo Vs % Protena

f(x) = 0.0117652921x - 5.2951215642

R = 0.9999570907

0 600 650 700 750 800 850

Y=ax+b
)/( ^2 () ^2 =()
)
/

1.17653E-02

-5.295121564

700
2.94

3
705
Una vez mejorado el proceso de produccin de leche, Algunos de los parmetros que se deben en cuenta para
determinar si la leche cumple con su calidad son: Densidad relativa: 1.029 a 1.033 g/ml
Matera grasa: porcentaje mnimo: 3.3%
Solidos no Grasos: porcentaje mnimo: 8.4%
Solitos Totales: porcentaje mnimo 11.7%
Acidez: 14 a 17 Th (Grados Thorner).Parametros que algunos municipios aun se encuentran fuera del rango se
recomienda realizar analisis y muestreos ms frecuentes que ayuden a mantener estos parametros que garanticen la
produccin y se disminuya los porcentajes de perdidas de materia prima. Todo proceso de produccin de leche debe
estar controlado por profesionales expertos en esta materia, esta ser la mejor forma de garantizar la calidad de la
leche.
 Referencias Bibliografcas

Martnez, C. (2011). Captulo 2.Distribuciones de frecuencia. En: Estadstica y

muestreo, 13a ed. [Online] Bogot: Ecoe Ediciones, pp. 43 88. Recuperado
de: http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
docID=10560355&ppg=65 https://www.youtube.com/watch?
v=Z3OiXfKtoTYMartnez, C. (2011). Captulo 9. Regresin y Correlacin. En:
Estadstica Bsica Aplicada, 4th ed. [Online] Bogot: Ecoe Ediciones, pp. 209
245. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
docID=10624529&ppg=227