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PUBLICADO POR:CAROLINA
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Por suerte existen algunos platos rpidos de preparar, fciles de llevar y prcticos para
comer. Si quieres mejorar el almuerzo en la oficina, contina leyendo estas 11 recetas
saludables para llevar al trabajo.
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#11 Tartas
Las tartas son una opcin riqusima, y a la vez prctica, para tener en la oficina. No ocupan
mucho espacio y existen infinidad de rellenos. Si quieres hacerlas lo ms saludable posible,
puedes optar por una deliciosa tarta de brotes de soja.
Tip: utiliza las masas preelaboradas que vienen en los supermercados para ahorrar tiempo.
As, slo tendrs que preparar el relleno.
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#10 Ensaladas
Un plato saludable tpico, no importa si es en la oficina, en la casa o en la luna. Las
ensaladas siempre son nuestras aliadas y existen muchsimas variedades para que puedas
disfrutar de una diferente cada da, como esta ensalada Waldorf.
#6 Verduras asadas
Seguimos con recetas que incluyen verduras! En este caso, el sabor que adquieren al asarse
es exquisito. Slo debemos ponerlas en su lugar y el fuego har el resto. Es ms, a algunas
verduras ni siquiera hay que pelarlas, como la batata o la cebolla que se preparan con
cscara y todo.
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#5 Wraps
Una exquisitez que parece muy elaborada, cuando en realidad es muy fcil de preparar. Y
ms an cuando puedes comprar las tortillas para wraps que ya vienen hechas. En ese caso,
slo debes preocuparte por el relleno, que puede ser de cuantas cosas quieras. Si no
consigues las dichosas tortillas no te desilusiones! Tambin las puedes hacer en casa con
esta receta de tortillas de harina de trigo.
Puedes optar por las ms tpicas, como son empanadas de carne, de pollo y de fiambre y
queso. Pero tambin hay otros rellenos no tan comunes como estas empanadas de
manzana y canela que no puedes dejar de probar.
CROVAT
#3 Pastel de carne, pur y verduras
Una receta rica, saludable y natural hecha a base de carne, patatas y otras verduras que
seguramente querrs incluir en tu men laboral. Es muy sencilla de preparar y hasta se
puede hacer un pastel de papas rpido al microondas.
Ya no tienes excusa para quejarte de la comida en el trabajo. Con estas recetas saludables
para llevar al trabajo puedes optar por preparar una cada da y as variar el men semanal.
Tarta de brotes de soja
Los brotes de soja tienen muchas propiedades que te harn ms saludables, es muy
aconsejable consumirlos durante el embarazo y la lactancia por su alto contenido en
vitamina B9. Es adems recomendable para aquellos que fuman o beben en exceso pues
colabora en la absorcin de cido flico.
El problema con los brotes de soja es que prepararlos requiere algo de creatividad e
imaginacin. Es por eso que hoy quiero ensearte esta receta de tarta de brotes de
soja tan sabrosa y nutritiva. Una estupenda receta para el almuerzo de hoy.
Comencemos!
Ingredientes:
Masa de tarta
50 gr de mantequilla
1 taza de crema de leche
3 huevos
200 gr de brotes de soja
1/2 taza de queso parmesano, rallado
2 cebollas
1 cucharada de aceite
Nuez moscada
Pimienta
Sal
CROVAT
Preparacin:
Estoy segura de que esta receta de tarta de brotes de soja te encantar, as que djame
saber en los comentarios qu te ha parecido. Puedes preparar otras recetas con brotes de
soja como ensalada de brotes y tambin chop suey. Comienza a cocinar!