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13.

rosion du sol
SOMMAIRE
Lrosion du sol, soit le mouvement du sol dun lieu vers un autre, survient sous leffet de trois principaux
phnomnes. Elle se produit naturellement sur les terres agricoles par laction du vent et de leau, et peut tre
acclre par certaines activits agricoles (p. ex., les jachres, les cultures en rang). Elle est aussi provoque
directement par la mthode de travail du sol, qui entrane un mouvement progressif du sol vers le bas des pentes,
donnant ainsi lieu une perte de sol au sommet et une accumulation la base des pentes. Lrosion du sol
constitue une menace importante pour la prennit de lagriculture au Canada. Elle entrane le sol de surface,
rduit la matire organique du sol et contribue au bris de la structure du sol. Ces effets peuvent leur tour influer
ngativement sur la fertilit du sol, sur le mouvement de leau vers lintrieur et lextrieur de la surface du sol et
enfin, sur les rendements et la rentabilit des cultures. Les rendements des cultures sur des sols fortement rods
peuvent tre de beaucoup infrieurs ceux des cultures sur des sols stables dans un mme champ. Lrosion peut
aussi avoir dimportants effets ngatifs sur lenvironnement hors site cause du transport physique et du
dpt de particules de sol et dlments nutritifs, de pesticides, dagents pathognes et de toxines dtachs par des
mcanismes rosifs ou transports par des sdiments rods. Le prsent chapitre traite de trois indicateurs distincts
utiliss pour valuer le risque drosion du sol sous leffet de leau, du vent et des mthodes de travail.

A) rosion hydrique
AUTEURS :
L.J.P van Vliet,
SOMMAIRE
G.A. Padbury, Lrosion du sol par leau est, de longue date, reconnue comme une srieuse menace la prennit de lagriculture
H.W. Rees et
M.A. Matin au Canada, bien que dans une moins grande mesure dans les Prairies. Les rsultats obtenus pour lindicateur du
risque drosion hydrique montrent une diminution globale de ce type de risque dans la plupart des provinces du
Canada, entre 1981 et 2001, amenant ainsi une baisse de 8 p. 100 lchelon national. Cette tendance positive
NOM DE
LINDICATEUR : est principalement le fruit de changements apports aux mesures culturales et dun plus grand recours au travail de
Indicateur du conservation et aux cultures sans travail du sol. En 2001, 86 p. 100 des terres agricoles du Canada montraient des
risque drosion
hydrique
degrs drosion naffectant pas la prennit de lagriculture (catgorie de trs faible risque). Le reste de 14 p. 100
des terres agricoles canadiennes qui subissent encore une rosion hydrique affectant la prennit de lagriculture,
PORTE : est constitu en gnral de terres en jachre et de cultures en rang sur des pentes.
chelle nationale,
1981 2001

LENJEU dont il peut altrer la qualit, puisque les particules


de sol en suspension augmentent la turbidit
Les pluies et le ruissellement superficiel sont les
(opacit) de leau et ajoutent laccumulation de
forces motrices de lrosion du sol par leau. Bien
sdiments. Cette sdimentation peut rendre leau
que la fonte des neiges au printemps et les temptes
moins propice la formation dhabitats du poisson
violentes de lt prsentent le plus grand risque
et dautres organismes aquatiques, peut ralentir
drosion hydrique, ce type drosion peut se
lcoulement de leau et, ultrieurement, embourber
produire nimporte quel moment, et donner
les canaux rendant un nettoyage ncessaire. De
lieu avec le temps dimportantes pertes de sol des
plus, des lments nutritifs des cultures, des pesti-
champs et une dgradation du sol. Le sol rod
cides et des bactries sont souvent attachs aux
est entran avec les eaux de ruissellement vers les
particules de sol rod et sont galement charris
drains agricoles, les fosss et dautres voies deau

94 Lagriculture cologiquement durable au Canada : Srie sur les indicateurs agroenvironnementaux Rapport No 2
vers les points deau contribuant Les variations du taux drosion
la dgradation de sa qualit. hydrique avec le temps ont t
En freinant lrosion hydrique, En 2001, 86 p. 100 des calcules en tenant compte des
il est possible de contribuer la terres agricoles effets des modifications dans le
protection de la qualit tant du mode damnagement des terres
canadiennes
sol que de leau. et dans les mthodes de travail
appartenaient du sol au Canada, comme les
la catgorie de trs fluctuations dans les superficies
LINDICATEUR faible risque (tolrable) cultives, les changements dans
LIndicateur du risque drosion les types de cultures et le recours
hydrique est employ pour
drosion hydrique. au travail de conservation et la
identifier les rgions qui sont culture sans travail du sol. Cette
susceptibles dtre exposes une information a t extraite des
forte rosion hydrique et pour valuer lvolution recensements de lagriculture de 1981, 1986, 1991,
de ce risque dans le temps, sous leffet des pratiques 1996 et 2001 et a t aussi lie chaque unit
de gestion prvalantes. Ce risque est exprim par cartographique des PPC. La proportion de terres
cinq catgories : trs faible (moins de 6 tonnes agricoles appartenant chacune des catgories de
par hectare par anne), faible (de 6 11 t ha-1 an-1), risque dcrites antrieurement a t calcule pour
moyen (de 11 22 t ha-1 an-1), lev (de 22 le Canada et pour chaque province. Les variations
33 t ha-1 an-1) et trs lev (suprieur 33 t ha-1 an-1). avec le temps du pourcentage appartenant chaque
Les rgions de la catgorie o le risque est trs faible catgorie dans chaque rgion indiquent si le risque
sont juges, dans les conditions actuelles, aptes global drosion augmente ou diminue.
soutenir une production agricole long terme et
maintenir la sant agroenvironnementale. Les
quatre autres catgories correspondent un risque LIMITES
vis--vis de la prennit de lagriculture, qui donc Lindicateur est limit par ce qui suit :
bnficierait de mthodes de conservation des sols
afin dassurer une production long terme ainsi les calculs nont pas tenu compte de certaines
que pour rduire les effets sur la qualit de leau. mthodes de contrle de lrosion comme
Lobjectif de rendement vis pour cet indicateur lamnagement de voies deau gazonnes, les
est daccrotre la proportion de terres agricoles cultures en bandes alternantes, lamnagement
appartenant la catgorie de risque trs faible. de terrasses, la culture en courbes de niveau et
limplantation de couvre-sol dhiver;

MTHODE DE CALCUL on a suppos que les donnes de recensement


lies aux units cartographiques taient gale-
Le taux drosion hydrique a t estim laide de
ment distribues dans lensemble de lunit, car
lquation universelle rvise des pertes de sol pour
les types de cultures et les mthodes de travail
application au Canada (Wall et coll. 2002). Les
ne pouvaient tre directement associs des
cartes (version 3.0) des pdo-paysages du Canada et
types de sol ou des caractristiques du paysage
leurs fichiers dattributs fournissent des renseigne-
particuliers dans chaque unit cartographique
ments sur lemplacement des sols dans le paysage,
des PPC;
sur le gradient (inclinaison) et la longueur des
pentes ainsi que sur les proprits des sols dans les donnes du recensement ne sont pas
chaque rgion cartographique. Des donnes sur les suffisamment dtailles pour indiquer la
proprits des sols, tires des fichiers de couches distribution gographique des mthodes
de sol des PPC, ont t employes pour calculer damnagement lintrieur des paysages
lrodabilit inhrente de chaque sol (facteur K). lorsque la terre agricole est fragmente;
Des tableaux des facteurs de pluviosit et de
ruissellement (R) ont t dresss partir des les longueurs de pente ont t dtermines
sources de donnes existantes pour chaque pour chaque relief et on na pas tenu compte
rgion cartographique des PPC. de linterception des eaux de ruissellement par
les routes, les limites des champs, les fosss,
les tangs et les voies de drainage;

C. Qualit du sol 95
Tableau 13-1 : Proportion des terres cultives dans diverses catgories de risque drosion
hydrique, 1981 2001

Proportion des terres cultives dans diverses catgories de risque drosion hydrique (en %)
Province Trs faible Faible Moyen lev Trs lev
81 86 91 96 01 81 86 91 96 01 81 86 91 96 01 81 86 91 96 01 81 86 91 96 01
C.-B. 63 65 71 72 75 19 17 17 15 15 11 10 6 6 5 1 1 1 5 4 6 7 5 1 <1
Alb. 80 81 83 87 90 11 11 9 6 4 4 3 3 3 4 2 2 3 3 1 3 3 2 1 1
Sask. 85 88 89 90 92 7 5 5 4 4 4 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1
Man. 83 86 87 91 95 13 10 10 7 4 3 2 2 1 <1 <1 <1 <1 <1 <1 2 1 1 1 1
Ont. 44 45 45 56 56 22 23 23 15 15 15 16 14 16 16 11 9 10 6 7 8 8 7 7 6
Qc 70 73 73 72 71 14 12 12 13 15 7 6 6 7 6 4 6 6 5 4 5 3 3 3 4
N.-B. 54 54 55 54 55 18 20 19 20 21 24 23 24 23 21 4 3 2 3 3 <1 <1 <1 <1 <1
N.-. 61 64 65 64 65 21 22 24 23 23 13 10 8 9 10 4 4 2 2 1 1 1 1 2 1
.-P.-. 52 51 52 50 51 38 38 37 39 39 3 4 4 4 3 5 5 5 5 5 2 2 2 2 2
Canada 78 80 82 84 86 11 9 9 7 6 5 5 4 4 4 3 3 3 3 2 3 3 2 2 2

* Pour Terre-Neuve-et-Labrador, la proportion de polygones agricoles ntait pas suffisante pour gnrer des rsultats fiables. Les rsultats pour cette province ne sont donc
pas inclus.

lindicateur est fond sur la moyenne annuelle changement sest produit principalement grce
long terme des donnes annuelles sur la des rductions dans les catgories de risque faible,
pluviosit, qui peuvent ne pas inclure certaines moyen et trs lev.
pluies trs intenses provoquant une rosion
importante du sol. Prairies : Le risque drosion hydrique au
Manitoba, en Alberta et en Saskatchewan a
diminu de 1 p. 100 4 p. 100 entre chaque
RSULTATS anne de recensement. Ce fait sest traduit par
Le tableau 13-1 indique le risque drosion hydrique une augmentation globale de 12 p. 100 (Manitoba),
au Canada et dans chaque province pour les annes 10 p. 100 (Alberta) et 7 p. 100 (Saskatchewan) des
1981, 1986, 1991, 1996 et 2001. La figure 13-1 illus- terres appartenant la catgorie de risque trs faible
tre la distribution des diverses catgories de risque dans chaque province, entre 1981 et 2001. En 2001,
dans lOuest et lEst du Canada en 2001. les trois provinces des Prairies comptaient au
moins 90 p. 100 de leurs terres agricoles dans la
Canada : En 2001, 86 p. 100 des terres agricoles catgorie de risque trs faible (Alberta : 90 p. 100;
canadiennes appartenaient la catgorie de trs Saskatchewan : 92 p. 100 et Manitoba : 95 p. 100).
faible risque (tolrable) drosion hydrique, en
hausse de 8 p. 100 par rapport 1981. Le risque Ontario : Le risque drosion hydrique a diminu
drosion hydrique au Canada a donc diminu globalement de 12 p. 100 entre 1981 et 2001, la
globalement de 8 p. 100 au cours des 20 annes majeure partie de cette amlioration (11 p. 100)
couvertes par ltude, sous leffet dune diminution survenant entre 1991 et 1996 sous leffet du passage
de 1 p. 100 des terres appartenant aux catgories de de 7 p. 100 des terres agricoles de la catgorie de
risque moyen, lev et trs lev et dune baisse de risque faible et de 4 p. 100 des terres agricoles de
5 p. 100 des superficies cultives appartenant la la catgorie de risque lev la catgorie de risque
catgorie de risque faible. trs faible. Cependant, malgr cette amlioration,
lOntario comptait les plus faibles proportions
Colombie-Britannique : Cette province (comme (56 p. 100) de terres agricoles dans la catgorie
lAlberta, le Manitoba et lOntario) a connu la plus de risque trs faible et la plus forte proportion
forte baisse du risque drosion hydrique, avec (6 p. 100 8 p. 100) de terres agricoles dans la
une augmentation de 12 p. 100 des terres agricoles catgorie de risque trs lev au cours de la priode
appartenant la catgorie de risque trs faible, de 20 ans.
pour atteindre 75 p. 100 des terres en 2001. Ce

96 Lagriculture cologiquement durable au Canada : Srie sur les indicateurs agroenvironnementaux Rapport No 2
Figure 13-1 : Risque drosion hydrique des terres cultives du Canada, selon les pratiques
de gestion en vigueur en 2001

C. Qualit du sol 97
Qubec : Seules de lgres fluctuations ont t INTERPRTATION
observes dans les diverses catgories de risque au
Dans les descriptions suivantes sur le pays et les
cours de la priode de 20 ans. La proportion de ter-
provinces, les changements du risque drosion
res agricoles appartenant la catgorie de risque trs
touchent la priode de 1981 2001.
faible a lgrement augment entre 1981 et 2001,
passant de 70 p. 100 71 p. 100. Entre 3 p. 100 et Canada : La tendance gnrale la baisse du risque
5 p. 100 des terres agricoles appartenaient la drosion hydrique constate entre 1981 et 2001 au
catgorie de risque trs lev au cours de chacune Canada traduit le degr des changements apports
des cinq annes de recensement. aux systmes culturaux et aux mthodes de travail
du sol. Malgr une nette augmen-
Nouveau-Brunswick : Le
tation de prs de 0,4 million
risque drosion hydrique a
dhectares des superficies
diminu de 1 p. 100 entre 1981 Le recours aux mthodes
cultives, le recours aux mthodes
et 2001, les fluctuations entre les de travail rduit du sol, la de travail rduit du sol, la produc-
annes de recensement ntant
que lgres. Trois pour cent des
production vgtale moins tion vgtale moins intensive,
intensive, la diminution la diminution des jachres et le
superficies cultives sont passes
retrait des terres marginales de la
de la catgorie de risque moyen des jachres et le retrait production ont tous contribu
la catgorie de risque faible.
des terres marginales de abaisser les taux drosion.
Nouvelle-cosse : La proportion la production ont tous Des progrs apprciables ont
de terres agricoles appartenant t raliss dans ladoption des
contribu abaisser les
la catgorie de risque trs faible mthodes sans travail du sol et
a fluctu entre 1981 et 2001,
taux drosion. des mthodes de conservation
affichant une augmentation depuis 1981, au point quen 2001,
globale de 4 p. 100 ( 65 p. 100). 58 p. 100 des terres agricoles
Il y a eu une baisse de 3 p. 100 des superficies canadiennes taient soumises aux mthodes clas-
cultives appartenant aux catgories de risque siques comparativement prs de 100 p. 100 en
moyen et lev. 1981. Les superficies en jachres ont galement
diminu considrablement dun peu plus de
le-du-Prince-douard : Cette province a eu la la moiti.
plus faible proportion (51 p. 100) de terres agricoles
dans la catgorie de risque trs faible en 2001, Colombie-Britannique : Le travail rduit du
affichant une hausse de 1 p. 100 du risque drosion sol, la production vgtale moins intensive et la
hydrique entre 1981 et 2001. Cependant, ce risque rduction des jachres ont tous contribu la baisse
a diminu de 1 p. 100 entre 1996 et 2001. Lle-du- du risque drosion hydrique. La forte augmenta-
Prince-douard compte la plus forte proportion tion des superficies cultives en luzerne et la baisse
de terres agricoles (un tiers) dans la catgorie de apprciable des jachres, principalement dans les
risque faible. rgions centrales intrieures et celles de rivire de la
Paix ont plus que compens le risque drosion plus
Terre-Neuve-et-Labrador : Seules quelques lev accompagnant lintensification de lagriculture
rgions cartographiques agricoles ont t incluses dans la rgion ctire mridionale. Les mthodes
dans lanalyse sur Terre-Neuve-et-Labrador. Un de travail de conservation du sol et de culture
changement de catgorie dans une ou deux units sans travail du sol ont t pratiques sur environ
cartographiques provoque une modification 35 p. 100 des terres agricoles de la Colombie-
radicale de la part des terres agricoles appartenant Britannique en 2001.
aux diverses catgories de risque. En consquence,
les rsultats ntaient pas fiables et ne pouvaient Prairies : Dans les Prairies, qui comptent 85 p. 100
tre utiliss comme pour dautres provinces, qui des terres agricoles du Canada, le risque drosion
comptaient chacune plusieurs centaines dunits hydrique, dj relativement faible, a chut de 7
cartographiques. En consquence, les rsultats sur 12 p. 100 sous leffet dun usage grandissant des
Terre-Neuve-et-Labrador ne sont pas rapports. mthodes de conservation et des cultures sans
labours, dune diminution des superficies en
jachres et dun changement dans le type de
cultures, alors que la superficie cultive totale

98 Lagriculture cologiquement durable au Canada : Srie sur les indicateurs agroenvironnementaux Rapport No 2
demeurait relativement constante. Le recul du dadoption de 20 p. 100 des mthodes de travail
risque drosion a t particulirement marqu rduit a, en gnral, neutralis leffet du passage la
dans les rgions pratiquant une agriculture moins production intensifie de cultures en rang. Bien que
intensive, comme lEst des chanons continentaux les superficies cultives aient t variables au cours
(rgion des contreforts) et dans les hautes terres de des cinq annes de recensement et que dautres
lOuest de lAlberta (zone de sols gris forestiers). cultures aient t adoptes, seules de lgres
lchelle nationale, ce sont les provinces des Prairies baisses ont t constates dans le risque drosion
qui ont affich les plus fortes augmentations du hydrique. Ceci dit, le Qubec a un faible risque
recours aux mthodes de travail rduit du sol. Les global comparativement aux autres provinces de
superficies demeurant dans les catgories de risque lEst, principalement en raison de son paysage
lev et trs lev sont en gnral caractrises par agricole faiblement vallonn et de ses sols
des sols vulnrables lrosion et des reliefs plus moins rosifs.
escarps; elles profiteraient dune augmentation
des taux dadoption des mthodes de conservation Provinces de lAtlantique : De toutes les
des sols. Au Manitoba, la baisse du risque drosion provinces, lle-du-Prince-douard et le Nouveau-
est attribue une diminution de 50 p. 100 des Brunswick comptaient la plus faible proportion de
jachres et lexpansion connexe des cultures terres agricoles dans la catgorie trs faible risque
continues, ainsi qu la rcente tendance une plus drosion hydrique en 2001. Les deux provinces
grande diversification des cultures. Sous leffet de ont une proportion apprciable de terres agricoles
cette tendance, plus de terres sont utilises pour sous cultures en rang, principalement la pomme
produire des cultures annuelles et les rotations de terre (65 000 ha au total). Les terres plantes en
sont aussi plus longues sous leffet de linclusion pommes de terre sont trs vulnrables lrosion en
de nouvelles cultures. raison du sol expos et du couvert limit assurant
peu de protection contre lrosion hydrique. De
Ontario : Cette province comptait lune des plus plus, des dcennies de production continue de la
faibles proportions de terres agricoles appartenant pomme de terre ont rduit de moiti la teneur en
la catgorie de risque trs faible drosion hydrique matire organique du sol superficiel, rendant les
et 6 p. 100 des terres agricoles tombant dans la sols plus vulnrables lrosion. Lrodabilit des
catgorie de risque trs lev en 2001. Bien que le sols associs aux crales de printemps plantes
risque global drosion ait chut considrablement aprs les pommes de terre est plus leve que dans
(12 p. 100), juste un peu moins de la moiti des le cas des crales de printemps plantes aprs
terres agricoles demeurait dans les catgories de une culture fourragre.
risque intolrable (faible risque et risque plus lev)
en 2001, principalement en raison de lexistence de Au Nouveau-Brunswick, les pentes abruptes,
grandes superficies sous cultures en rang. De toutes modrment longues, et lagriculture intensive ren-
les provinces du Canada, lOntario compte la plus dent les terres vulnrables lrosion hydrique. Les
forte proportion (plus de la moiti) de ses terres terres risque lev sont constitues principalement
agricoles consacres aux cultures en rang comme le des terres servant la production de pommes de terre
mas, le soja et les lgumes. De toutes les cultures, dans le Nord-Ouest de la province. La proportion
les cultures en rang ont la plus forte proportion de des terres agricoles du Nouveau-Brunswick qui
sol dnud et le couvert vgtal le moins imposant, appartiennent la catgorie de risque trs faible est
ce qui se traduit par une faible protection du sol relativement faible, mais moins de 1 p. 100 des terres
contre leffet des pluies et de lrosion par ruisselle- agricoles appartient la catgorie de risque trs lev.
ment. La diminution du risque drosion hydrique
La baisse du risque drosion en Nouvelle-cosse
en Ontario est principalement attribuable au taux
entre 1981 et 2001 tmoigne de ladoption avec
dadoption lev des mthodes de travail rduit, qui
succs des mthodes de travail de conservation et,
a eu un effet positif sur les vastes superficies sous
dans une moindre mesure, de la production de
mas et soya en raison des rsidus restants au sol.
cultures, comme le foin et les crales, qui facilitent
Qubec : Les types de cultures ont chang consi- moins lrosion que les cultures en rang. En gnral,
drablement, passant de la luzerne, du foin cultiv la Nouvelle-cosse reoit plus de prcipitations que
et des cultures fourragres aux cultures en rang les autres provinces de lAtlantique et un plus fort
comme le mas grain, le soya, les lgumes et les potentiel drosion par les pluies, la fonte des neiges
petits fruits, ce qui assure une moins bonne et le ruissellement dhiver. Ses superficies plantes
protection contre lrosion. Cependant, le taux en pommes de terre sont plus faibles quau

C. Qualit du sol 99
Nouveau-Brunswick ou lle-du-Prince-douard, des pentes; les petites bermes permanentes en terre
mais elle compte de plus vastes surfaces sous ou des terrasses de drivation le long des courbes de
lgumes et petits fruits. Les effets rosifs de niveau; les voies deau gazonnes qui emprisonnent
llargissement des surfaces sous petits fruits, mas les sdiments qui sont entrans hors des champs.
grain et lgumes en 2001 ont t neutraliss par
des hausses des superficies de foin cultiv et par une Compte tenu des quantits possibles de sol perdu
plus grande utilisation du travail de conservation, calcules en multipliant la proportion de terres
ce qui sest traduit par une lgre baisse du risque agricoles appartenant chaque catgorie de risque
drosion. drosion par le taux drosion pour la catgorie
en question, nous pouvons dire que 16 p. 100 des
lle-du-Prince-douard, la seule province o pertes annuelles totales de sol surviennent dans les
le risque drosion a augment (1 p. 100), moins catgories de risque trs lev, ce qui touche moins
de la moiti des terres agricoles appartenait la de 2 p. 100 des terres agricoles totales du Canada.
catgorie de risque trs faible et 7 p. 100 apparte- En orientant les pratiques agronomiques et tech-
naient encore aux catgories de risque lev et niques vers les sites vulnrables lrosion dans
trs lev entre 1981 et 2001. Les sols fins loameux ces rgions, on pourrait rduire considrablement
sablonneux qui srodent facilement y sont les lrosion hydrique au Canada. Les paysages
plus courants. Les surfaces consacres aux cultures pdologiques de lOntario, de lle-du-Prince-
en rang, et donc plus vulnrables lrosion, douard, du Nouveau-Brunswick et de la
particulirement la pomme de terre, ont aug- Nouvelle-cosse devraient tre les premires cibles
ment sensiblement entre 1991 et 1996, entranant des mesures dattnuation, car ce sont ces provinces
une augmentation de 2 p. 100 du risque drosion. qui comptent la plus forte part de terres agricoles
Cependant, lintensification des cultures a t en dans les catgories de risque drosion non
partie neutralise par des hausses de lutilisation tolrable. De plus, ce sont en gnral les rgions les
du travail de conservation et par les rotations foin plus vulnrables lrosion en raison du profil des
cultiv et cultures. Ladoption des cultures sans prcipitations, de la culture intensive en rang et de
labours demeure trs limite. la production vgtale sur des pentes inappropries.
Les paysages rodables sont souvent localiss et
relativement restreints, mais ils peuvent constituer
MESURES DINTERVENTION des sites majeurs de perte de sol. Ces rgions sont
POSSIBLES parfois ngliges dans les programmes de conserva-
Les mthodes damnagement qui aident matriser tion grande chelle, et il faudrait leur consacrer
lrosion sont, entre autres : le travail de conserva- des pratiques, des programmes et des politiques
tion et la gestion des rsidus de vgtaux; linclusion adapts leurs besoins. Une telle approche cible
de fourrages dans les rotations, la plantation de revt une importance dterminante dans les
cultures en rang travers les pentes ou selon les rgions suivantes : rgions de cultures intensives
courbes de niveau; la culture en bandes alternantes; la en Ontario, en particulier celles qui appartiennent
culture de couvre-sol; limplantation, entre les rangs aux catgories de risque trs lev; rgions produc-
de cultures intercalaires comme le trfle rouge; la trices de la pomme de terre lle-du-Prince-douard,
plantation de couvre-sol dhiver lorsque les sols la ceinture de pomme de terre du Nord-Ouest du
risquent de sroder sous leffet du ruissellement Nouveau-Brunswick et les vastes rgions de la
dhiver. Il faut plus de recherches sur des solutions Nouvelle-cosse consacres la culture de
de remplacement la culture sans travail pour les la pomme de terre, des lgumes, du mas grain et
rgions o cette mthode nest pas viable, comme des petits fruits.
celles de la production intensive de produits
horticoles ou de la pomme de terre. Lorsque le taux
drosion hydrique est trs lev, les mthodes de
BIBLIOGRAPHIE
conservation et les systmes culturaux pourraient Wall, G.J., D.R. Coote, E.A. Pringle et I.J. Shelton
ne pas suffire pour matriser lrosion et le ruisselle- (d.), 2002. RUSLE-CAN quation universelle
ment. Des structures de contle de lrosion, rvise des pertes de sol pour application au Canada :
souvent plus coteuses et rclamant plus de Manuel pour lvaluation des pertes de sol causes
main-duvre que les mthodes damnagement, par lrosion hydrique au Canada. Agriculture
pourraient tre ncessaires. Ce sont les terrasses, ou et Agroalimentaire Canada, Ottawa (Ont.).
les paliers, pour rduire linclinaison et la longueur http://res2.agr.ca/ecorc/pubs/ruslefac_f.htm

100 Lagriculture cologiquement durable au Canada : Srie sur les indicateurs agroenvironnementaux Rapport No 2
B) rosion olienne
SOMMAIRE AUTEURS :
H. Rostad et
Lrosion du sol par le vent est depuis longtemps un sujet de proccupation dans de nombreuses rgions du Canada, G. Padbury
en particulier dans les Prairies semi-arides o le climat est sec et o de vastes surfaces de terres cultives sont
laisses sans protection contre le vent. Les rsultats obtenus pour lindicateur du risque drosion olienne rvlent
que de 1981 2001, dans la rgion des Prairies, ce risque a diminu denviron 40 p. 100, au point o plus de
NOM DE
90 p. 100 des terres arables appartiennent maintenant la catgorie de risque drosion olienne allant de trs LINDICATEUR :
faible faible, et que seulement 3 p. 100 des terres arables appartiennent aux catgories de risque lev trs lev. Risque drosion
olienne
Ce recul est attribuable la prsence dune plus forte proportion de rsidus dcoulant dune baisse de 50 p. 100 des
jachres, dun doublement des superficies sous fourrages et dune hausse apprciable du recours aux mthodes de
travail rduit du sol. PORTE :
chelle
provinciale (C.-B.,
Alb., Sask., Man.,
1981 2001
LENJEU la Saskatchewan et de lAlberta, ainsi qu la rgion
de rivire de la Paix en Colombie-Britannique,
Bien que lrosion olienne suscite des proccupations
o ce problme revt une importance primordiale.
dans de nombreuses rgions du Canada des
Lrosion olienne peut survenir, et survient,
sols sablonneux le long du Fraser en Colombie-
dans dautres parties du Canada, et des mthodes,
Britannique jusquaux rgions ctires des provinces
actuellement en prparation, visent y tendre
de lAtlantique le risque de ce type drosion
lapplication de lindicateur REO. Lobjectif de
est de loin le plus lev dans la rgion des Prairies.
rendement pour cet indicateur est que toutes les
Cette situation est attribuable au climat sec de la
terres agricoles appartiennent aux catgories de
rgion et aux vastes surfaces de terres cultives peu
risque faible ou trs faible.
protges du vent. Depuis la priode du Dust Bowl
des annes 1930, le risque drosion olienne a
t considrablement rduit grce lamlioration MTHODE DE CALCUL
des mthodes damnagement des terres, plus
Le taux drosion olienne est estim laide de
prcisment la conversion des terres les plus
lquation drosion olienne (EEO), (Woodruff
vulnrables la culture de plantes fourragres
et Siddoway 1965). Le modle utilise un facteur
prennes et, plus rcemment, la tendance une
climatique fond sur la vitesse du vent et les pluies,
rduction des jachres et ladoption de mthodes
ainsi que des facteurs pdologiques largement lis
de travail rduit du sol. Alors quau cours des
la texture des sols. ces facteurs pdologiques et
annes 1930 et 1940, les labours intensifs laide
climatiques se superpose un facteur de vgtation
dinstruments disque devaient tre raliss pour
fond sur la quantit de rsidus vgtaux. Des
prparer le lit densemencement, aujourdhui le
donnes sur les cultures et les mthodes de travail
matriel densemencement permet de semer et
tires des recensements de lagriculture de 1981,
dappliquer un engrais en un seul passage, mme
1986, 1991, 1996 et 2001, puis lies des polygones
en prsence dune forte quantit de rsidus.
des pdo-paysages du Canada, ont t utilises pour
arriver une estimation du taux de changement
LINDICATEUR de lamnagement et de la gestion des terres sur
diffrents types de sol.
Lindicateur du risque drosion olienne (REO) est
utilis pour valuer le mode de variation du risque Sur le plan conceptuel, lestimation du risque
de dgradation des sols attribuables lrosion drosion olienne suppose tout dabord le calcul
olienne des terres agricoles cultives relativement du risque pour des sols dnuds, sans protection,
aux changements dans les mthodes de culture. Le puis la rduction du risque en fonction des quan-
risque est exprim par cinq catgories relatives : trs tits de rsidus de vgtaux laisss sur la surface
faible, faible, moyen, lev et trs lev. Lindicateur du sol et de leur efficacit matriser lrosion.
est appliqu aux rgions agricoles du Manitoba, de Le risque drosion olienne a t calcul pour la

C. Qualit du sol 101


priode davril mai suivant lensemencement, que de nombreuses cultures soumises de nom-
lorsque les quantits de rsidus sont les plus breux rgimes de travail du sol, il nest pas possible
faibles et les vitesses du vent les plus leves. Les de dterminer les cultures qui sont cultives sur
estimations des quantits de rsidus de diverses un type de sol donn ou les mthodes de travail
cultures soumises divers rgimes de travail du qui sont associes des cultures ou des types de
sol ont t dduites de la recherche effectue par sol particuliers. La meilleure approche consiste
McConkey et coll. (2000) Agriculture Canada et rpartir les types de sol et les rgimes de travail
de ltude ralise par Moulin et Beimuts (2000). proportionnellement entre les diverses cultures
Plus prcisment, les quantits initiales de rsidus se retrouvant dans chaque polygone. Cependant,
avant la rcolte de chaque culture dans une rgion cette mthode nglige le fait que les agriculteurs
particulire ont t estimes en employant les harmonisent souvent leur choix de cultures et de
rendements moyens et un indice de rcolte; mthodes de travail la situation particulire des
ces valeurs ont t par la suite sols, surtout si le risque inhrent
rduites en fonction du nombre drosion olienne est lev. Par
et du type doprations de exemple, rarement un agriculteur
Dans lensemble, de 1981
labours associes aux mthodes pratiquerait des jachres,
classiques, aux mthodes de 2001, le risque dro- planterait du canola ou des
conservation et aux mthodes sion olienne a diminu lgumineuses laissant peu
sans travail du sol dans chaque denviron 40 p. 100. de rsidus ou appliquerait la
rgion. Comme linformation mthode de travail classique sur
sur les mthodes de travail du un sol sablonneux fortement
sol ntait pas recueillie dans le rodable, mais ces scnarios sont
recensement avant 1991, pour 1981 on a suppos le rsultat invitable de lattribution proportionnelle
que seule la mthode classique tait applique et et entranent probablement une surestimation du
pour 1986, que les degrs de travail taient mi- risque drosion olienne. Un autre problme d
chemin entre ceux de 1981 et de 1991. la mthode vient du fait que les estimations
des rendements, les paramtres climatiques et
les renseignements sur les rgimes de travail du
LIMITES sol (p. ex., les types de matriel et le nombre
Pour valuer avec prcision le risque drosion doprations de travail) sont fonds sur des valeurs
olienne dans une rgion particulire, il faut tablir moyennes, le systme est insensible aux cas de tra-
un lien entre le type de culture, le type de sol sur vail excessif ou de longues priodes de scheresse
lequel elle est cultive et les mthodes de travail du qui peuvent donner lieu des quantits de rsidus
sol employes. Cependant, les polygones des PPC infrieurs la moyenne et un risque drosion
renfermant en gnral plusieurs types de sol ainsi olienne plus leve que ce que prdit le modle.

Tableau 13-2 : Proportion des terres cultives dans diverses catgories de risque drosion
olienne, 1981 2001

Proportion de terres cultives dans diverses catgories de risque drosion olienne (en %)
Trs faible Faible Moyen lev Trs lev
Province 81 86 91 96 01 81 86 91 96 01 81 86 91 96 01 81 86 91 96 01 81 86 91 96 01
C.-B. 94 94 95 97 97 3 3 3 2 2 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 <1 <1 <1 <1 <1
Alb. 86 87 90 91 94 7 6 5 4 2 5 4 3 3 2 1 1 1 1 <1 2 2 2 1 1
Sask. 62 69 74 78 81 17 13 11 9 7 13 11 8 8 7 3 3 2 2 2 5 5 4 4 3
Man. 75 76 81 81 82 10 10 8 8 7 8 8 6 6 6 3 2 2 2 2 4 5 3 3 3
Prairies 72 76 80 83 86 12 10 8 7 6 9 8 6 6 5 2 2 2 2 1 4 4 3 3 2

102 Lagriculture cologiquement durable au Canada : Srie sur les indicateurs agroenvironnementaux Rapport No 2
Figure 13-2 : Risque drosion olienne des terres cultives des Prairies, selon les pratiques
de gestion en vigueur en 2001

RSULTATS En Colombie-Britannique, le risque drosion


olienne est faible, avec 99 p. 100 des terres
Le tableau 13-2 prsente les estimations du risque
agricoles amnages appartenant aux catgories
drosion olienne dans la rgion des Prairies dans
de risque faible et trs faible en 2001, en hausse
lOuest du Canada et dans chacune des provinces
de 2 p. 100 par rapport 1981.
en 1981, 1986, 1991, 1996 et 2001. La figure 13-2
montre la distribution des catgories de risque En Alberta galement, le risque drosion olienne
drosion olienne dans la rgion en 2001. est faible et diminue, la proportion de terres appar-
tenant aux catgories de risque faible et trs faible
Dans lensemble, de 1981 2001, le risque dro-
ayant progress de 97 p. 100 en 1981 99 p. 100
sion olienne a diminu denviron 40 p. 100, et la
en 2001. La partie de 1 2 p. 100 des terres appar-
proportion de terres dans les catgories de risque
tenant aux catgories de risque lev et trs lev
faible et trs faible a augment de 84 p. 100 en 1981
est constitue de loams sablonneux et de sables
92 p. 100 en 2001. La proportion de terres agri-
loameux, les sols risque modr (2 p. 100) tant
coles cultives appartenant aux catgories de risque
principalement des sols argileux soumis des
modr trs lev a diminu de prs de moiti,
mthodes de travail classiques.
passant de 15 p. 100 en 1981 8 p. 100 en 2001.

C. Qualit du sol 103


En Saskatchewan, le risque drosion olienne est Alberta : Dans cette province, le risque drosion
plus lev quen Alberta, mais la tendance sest olienne est galement faible, en partie en raison
rgulirement amliore, la proportion de terres du climat frais et humide de la rgion de rivire
appartenant aux catgories de risque faible et trs de la Paix et dautres rgions du Nord. Cependant,
faible progressant de 79 p. 100 en 1981 88 p. 100 le risque est faible mme dans les rgions arides
en 2001. du Sud, car la plupart (80 p. 100) des sols cultivs
ont une texture loameuse et donc relativement
Au Manitoba galement, le risque drosion rsistante lrosion olienne et aussi parce que
olienne a diminu de faon apprciable, la bon nombre de types de sols sensibles ont t
proportion de terres tombant dans les catgories couverts de fourrages. Environ 20 p. 100 des terres
de risque faible et trs faible passant de 85 p. 100 cultives dans les zones de sols bruns et brun fonc
en 1981 89 p. 100 en 2001. de lAlberta sont cultives en fourrages, alors que
dans les rgions semblables de la Saskatchewan
voisine, la proportion correspondante est de moins
INTERPRTATION de 10 p. 100.
Le risque drosion olienne dans les Prairies a
diminu rgulirement entre 1981 et 2001, en Saskatchewan : Le risque drosion olienne
raison de changements apports aux systmes est plus lev dans cette province quen Alberta
culturaux et aux mthodes de travail du sol. Les principalement du fait quune plus forte proportion
changements les plus notables ont t, entre des terres cultives appartient aux zones plus
autres, la rduction de 50 p. 100 des jachres, arides de sols bruns et brun fonc et une proportion
le doublement des superficies sous fourrages et lgrement plus leve, aux zones de sols sableux
laugmentation radicale du recours aux mthodes et argileux plus vulnrables lrosion. Nanmoins,
de travail rduit du sol, au point que prs de un la tendance sest amliore, grce une rduction
hectare sur trois est maintenant soumis aux semis de 50 p. 100 des superficies en jachres et une
directs. La majeure partie de la baisse du risque augmentation radicale du recours aux semis directs,
peut tre attribue ce changement des mthodes au point que prs de 40 p. 100 des superficies
de travail. Bien quil y ait eu une tendance apprcia- ensemences chaque anne le sont en une seule
ble la plantation de plus de fourrages et opration.
labandon des jachres, leffet bnfique sur la
protection contre lrosion olienne a t largement Manitoba : Cette province a aussi connu un
neutralis par une hausse des superficies sous canola recul apprciable du risque drosion olienne,
et lgumineuses, qui forment moins de rsidus, et bien que son climat soit de beaucoup plus
au dtriment des crales, en particulier au cours humide que celui de la Saskatchewan, ce qui
des 10 dernires annes environ. De plus, prs de suppose proportionnellement moins de jachres
3,4 millions dhectares appartiennent encore la et plus de fourrages, le risque drosion est
catgorie de risque drosion olienne allant de comparable en raison de la plus forte proportion
moyen trs lev. Bien que cette superficie de sols sablonneux (22 p. 100) et argileux
reprsente moins de 10 p. 100 des terres arables (23 p. 100) cultivs.
des Prairies, elle dpasse la surface totale de terres
arables du Canada, lEst de lOntario.
MESURES DINTERVENTION
Colombie-Britannique : Dans la rgion de rivire POSSIBLES
de la Paix, le risque drosion olienne est faible, Environ 20 p. 100 des superficies appartenant
principalement en raison du climat relativement aux catgories de risque de moyen trs lev
froid, humide qui prvaut. La hausse de la propor- dans les Prairies sont constitues de sables loameux
tion de terres appartenant aux catgories de risque avec lesquels la plantation de fourrages vivaces est
faible trs faible tmoigne dune augmentation loption dintervention la plus pratique. Dans les
de 12 p. 100 des semis directs, dune baisse de rgions du Nord cependant, le risque peut tre
27 p. 100 des jachres et dune augmentation attnu suffisamment par ladoption dun rgime
parallle de la production de fourrages. strict sans travail du sol. Pour les loams sablonneux,

104 Lagriculture cologiquement durable au Canada : Srie sur les indicateurs agroenvironnementaux Rapport No 2
qui reprsentent prs du tiers des sols risque, il faut BIBLIOGRAPHIE
viter les jachres, bien que la jachre chimique puisse
McConkey, B., T. McInnis et W. Eilers, 2000.
tre employe dans les zones de sols noirs et gris. Le
Environmentally Sustainable Production Practices
semis direct est la meilleure option pour la planta-
for Diversified Cropping Systems in the Semiarid
tion de rsidus de lgumineuses ou de canola. Le
Prairie Rapport final au Fonds Canada-Saskatchewan
reste des surfaces prsentant un risque est constitu
dinnovation agroalimentaire (Project 96000486).
de sols loameux ou argileux qui sont soit soumis aux
Agriculture et Agroalimentaire Canada, Centre de
jachres classiques, soit plantes en lgumineuses
recherches sur lagriculture des Prairies semi-arides,
ou en canola par des mthodes classiques. Il est en
Swift Current (Sask.).
gnral convenu que la tendance au recours aux
mthodes de travail rduit du sol et la diminution Moulin, A.P. et R. Beimuts, 2000. Residue Tillage
des superficies en jachres dans les Prairies est (Decision) Support System (RTDS) Version 1.1.
attribuable plusieurs facteurs en plus de la conser- Documentation. Agriculture et Agroalimentaire
vation des sols, notamment au travail rduit, aux Canada, Brandon (Man.).
exigences imposes par lnergie et la machinerie,
de meilleures interventions de lutte contre Woodruff, N.P. et F.H. Siddoway, 1965. A Wind
les mauvaises herbes et une augmentation de Erosion Equation. Soil Science Society of America
lefficacit de lhumidit. Les producteurs ont pu Proceedings. 29 (5) : 602-608.
tirer profit dun nouveau matriel densemencement
qui peut semer et pandre des engrais en un seul
passage, mme en prsence dune forte quantit de
rsidus. Ces avantages, associs au fait que 40 p. 100
des superficies sont encore soumises aux mthodes
classiques de travail, laissent croire que la tendance
actuelle des mthodes de conservation devrait se
poursuivre, ce qui entranerait davantage la baisse
le risque drosion olienne.

C. Qualit du sol 105


C) rosion attribuable au travail du sol
AUTEUR : SOMMAIRE
D. Lobb
Lrosion attribuable au travail du sol est une forme drosion apprciable qui a provoqu une dgradation
considrable des sols et des paysages du pays. Les rsultats obtenus pour lindicateur du risque drosion par
le travail du sol rvlent quentre 1981 et 2001, le risque de ce type drosion au Canada a diminu de prs
NOM DE de 50 p. 100, un recul apprciable. En 2001, prs de 50 p. 100 des terres agricoles appartenaient la catgorie
LINDICATEUR : de risque trs faible drosion par le travail du sol. Cette tendance positive est principalement attribuable au
Risque drosion recul de lrosivit des mthodes de travail du sol (p. ex., une intensification des mthodes sans travail du sol).
par le travail
du sol Cependant, les mthodes rosives persistent dans certaines rgions, notamment dans certains paysages fortement
rodables (p. ex., en Ontario, lle-du-Prince-douard et au Nouveau-Brunswick).

PORTE :
chelle nationale,
1981 2001
LENJEU fortement rodables. Les collines abruptes en sont
un exemple. Les cultures frquemment laboures
De nombreux instruments aratoires dplacent le sol
laide dinstruments qui dplacent de grandes
et, sur les pentes, ce dplacement est accentu par la
quantits de sol sur de vastes distances sont
gravit, ce qui entrane une plus grande quantit de
fortement rosives. La production de pommes
sol lorsque ce dernier est labour vers le bas de la
de terre par des mthodes classiques en constitue
pente plutt que vers le haut. Mme lorsque les
un exemple.
terres sont laboures en travers de la pente, une plus
grande quantit sera entrane vers le bas que vers Le taux de perte de sol attribuable lrosion
le haut. Le mouvement progressif du sol vers le bas par le travail du sol est calcul, et les rsultats
des collines, ainsi que son accumulation leur base, sont rapports selon cinq classes de risque qui
est ce quon appelle lrosion attribuable au travail correspondent cinq catgories de taux drosion :
du sol (Govers et coll. 1999). Les preuves de lro- trs faible (moins de 6 tonnes par hectare par
sion par le travail du sol sont trs rpandues sur les anne), faible (de 6 11 t ha-1 an-1), moyen
terrains accidents. Cette forme drosion est plus (de 11 22 t ha-1 an-1), lev (de 22 33 t ha-1
grave lorsque les terres prsentent de courtes pentes an-1) et trs lev (suprieur 33 t ha-1 an-1). Les
escarpes et dans les rgions o sont employes rgions appartenant la catgorie de risque trs
des mthodes intensives de culture et de labours. faible sont juges aptes soutenir la production
Bien quelle sen distingue, lrosion par le travail vgtale long terme et, dans les conditions
du sol influe sur lrosion olienne et hydrique actuelles, prserver la sant agroenvironnemen-
en exposant le sous-sol qui est plus sensible ces tale. Les quatre autres catgories correspondent
mcanismes drosion et en entranant du sol des conditions non propices la prennit,
vers des parties du paysage o lrosion hydrique qui commandent lapplication de mthodes de
est plus intense. En consquence, lrosion par conservation des sols pour soutenir la production
le travail du sol contribue galement aux effets vgtale long terme et pour rduire les effets
environnementaux hors site de lrosion. sur la qualit de leau. Lobjectif de rendement
vis avec cet indicateur est daccrotre la proportion
de terres agricoles appartenant la catgorie de
LINDICATEUR risque trs faible.
LIndicateur du risque drosion par le travail du sol
(IRETS) est utilis pour valuer le mode dvolution
du risque de dgradation des sols par lrosion MTHODE DE CALCUL
attribuable aux labours des terres agricoles cultives Le modle sous-jacent lindicateur du risque
avec les changements des modes damnagement drosion par le travail du sol a t mis au point
des terres. Lrosion par le travail du sol est fonction par Lobb (1997). Le taux de perte de sol attribuable
de lrodabilit du paysage et de lrosivit de la lrosion par le travail est calcul en multipliant
mthode de travail employe. Les paysages acciden- lrosivit de la mthode de travail employe et
ts, avec des pentes courtes et escarpes sont lrodabilit du sol. Ce taux est calcul pour chaque

106 Lagriculture cologiquement durable au Canada : Srie sur les indicateurs agroenvironnementaux Rapport No 2
polygone des pdo-paysages du Canada. Aux fins des estims gnrs partir des quelques expriences
danalyse et de production de rapports, lrosivit ralises au Canada et ailleurs dans le monde et
de la mthode de travail, lrodabilit du paysage dopinions dexperts sur le caractre des oprations
et les valeurs du taux drosion par la mthode de de labour reprsentant chaque catgorie de systme
travail ont t agrges, ou extrapoles aux chelons de labours et de culture. Les donnes sur le relief
provincial, rgional et national. utilises pour calculer les valeurs drodabilit du
relief nont pas t adquatement vrifies. Les
Lrosivit de la mthode de travail est value reliefs sont reprsents par des pentes simples,
pour chaque polygone des pdo-paysages du bidimensionnelles; dans ce cas, les donnes sur le
Canada (PPC, v. 3.0) laide des mthodes de relief ne traduisent pas la complexit topographique
culture et de travail rapportes dans la base de qui existe dans certains dentre eux. On suppose
donnes du Recensement de lagriculture. Les que les pertes de sol par lrosion due la mthode
mthodes de culture et de travail figurant dans de travail sont uniformment distribues sur les
cette base de donnes sont groupes en classes portions convexes des reliefs et quil nexiste aucune
(p. ex., mas grain soumis des mthodes de travail frontire sur la longueur des pentes. Dans chaque
classiques, mas grain soumis des mthodes de polygone des PPC, on a suppos que les cultures
conservation, ou mas grain obtenu sans travail sont distribues uniformment entre et sur les
du sol). Des valeurs drosivit paysages du polygone.
sont assignes chaque catgorie,
selon la nature des mthodes Il sera possible damliorer
de travail reprsentant chaque Le risque drosion par la la capacit deffectuer des
catgorie de mthode et de mthode de travail du sol valuations prcises partir de
systme cultural, dans les divers a diminu rgulirement lIndicateur du risque drosion
agrocosystmes du Canada et par le travail du sol lorsque les
au Canada entre 1981
partir de donnes exprimentales recherches sur lrosivit des
(Lobb et coll. 1995, 1999). et 2001. mthodes seront largies et
mesure que les donnes sur
Chaque polygone des PPC est les reliefs seront lobjet de
caractris par un ou plusieurs reliefs reprsentatifs, vrifications plus rigoureuses. Grce ces
et chaque relief est caractris par des segments recherches et la validation des rsultats obtenus
de pente (partie suprieure, mdiane et infrieure avec lindicateur, il sera possible dvaluer la
et dpression), et chaque segment de pente est certitude des constatations dcoulant de lindica-
caractris par un gradient et une longueur. Les teur. De plus, il faut aussi mieux comprendre
valeurs drodabilit du relief sont calcules pour le mode dinteraction des mcanismes drosion
chaque relief en fonction du gradient de la pente du sol. On sait que les pertes de sol causes par
moyenne (le gradient de pente maximal qui lrosion due au travail augmentent le potentiel
dtermine la perte totale de sol dun relief), de la drodabilit du sol par le vent et leau; de plus,
longueur de la pente suprieure (la portion convexe le sol rod par la mthode de travail est entran
du relief qui dtermine la surface do le sol est vers des parties du paysage o lrosion hydrique
arrach) et de la longueur totale de la pente (qui est la plus intense. Grce une meilleure com-
dtermine la densit des pentes dans une rgion prhension de ces interactions, on parviendra
donne). Les donnes sur le relief et les donnes des valuations plus exhaustives et plus prcises
topographiques connexes sont tires de la Base du risque drosion du sol.
nationale des donnes sur les sols.

LES RSULTATS
LIMITES Le tableau 13-3 prsente le risque drosion par
Comparativement aux autres mcanismes drosion la mthode de travail du sol au Canada et dans
du sol, il existe trs peu de donnes exprimentales chacune des provinces pour les annes 1981,
sur lrosion par le travail du sol. Les valeurs de 1986, 1991, 1996 et 2001. La figure 13-3 montre
lrosivit de la mthode de travail pour les cat- la distribution de diverses catgories de risque
gories de mthodes de culture et de labours sont dans lOuest et lEst du Canada en 2001.

C. Qualit du sol 107


Tableau 13-3 : Proportion des terres cultives dans diverses catgories de risque drosion par
les mthodes de travail du sol, 1981 2001

Proportion des terres cultives dans diverses catgories de risque drosion par la mthode de travail (en %)
Trs faible Faible Moyen lev Trs lev
Province 81 86 91 96 01 81 86 91 96 01 81 86 91 96 01 81 86 91 96 01 81 86 91 96 01
C.-B. 20 20 21 32 34 38 36 43 39 40 38 36 29 29 26 3 8 7 1 1 1 <1 <1 <1 0
Prairies 40 40 42 45 53 9 12 15 21 27 28 29 29 29 19 16 15 12 4 1 7 4 1 <1 0
Alb. 57 56 60 63 71 9 10 12 17 16 21 22 20 16 11 6 9 7 3 1 6 3 <1 1 0
Sask. 24 25 27 30 38 8 13 15 22 34 34 35 38 41 26 23 21 18 6 1 10 6 2 <1 0
Man. 63 62 62 64 66 13 14 26 26 25 18 19 11 10 10 6 5 2 <1 <1 <1 0 0 0 0
Ont. 16 16 17 26 28 18 19 19 9 8 25 26 31 47 48 33 32 27 13 11 8 7 6 5 4
Qc 61 58 57 47 45 20 26 28 40 39 17 13 12 10 13 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1
Atlantique 20 25 25 25 25 25 31 26 26 26 51 40 45 42 42 2 4 4 5 6 2 0 <1 2 <1
N.-B. 36 46 46 43 45 26 33 33 38 33 32 13 13 13 14 1 8 8 0 8 5 0 0 6 0
N.-. 4 5 5 11 12 29 45 58 55 58 65 50 36 31 29 1 0 0 3 0 0 0 0 0 0
.-P.-. 18 19 19 19 18 23 21 <1 <1 <1 55 56 77 70 72 4 4 3 10 9 0 0 0 0 0
T.-N. 30 0 15 17 14 0 0 49 48 48 58 100 6 0 25 12 0 16 25 0 0 0 15 10 12
Canada 38 39 40 43 50 11 14 17 21 26 27 28 28 30 22 16 16 13 5 2 7 4 2 1 0

Canada : Le risque drosion par la mthode de diminu, la Saskatchewan et lAlberta ont connu la
travail du sol a diminu rgulirement au Canada plus forte augmentation de la proportion de terres
entre 1981 et 2001. Au cours de cette priode, une agricoles appartenant la catgorie de risque trs
rduction de 43 p. 100 de lrosivit de la mthode faible, proportion qui est passe de 24 p. 100 en
a entran une baisse de 48 p. 100 de ce type 1981 38 p. 100 en 2001 et de 57 p. 100 en 1981
drosion. (Il ne sest produit que des changements 71 p. 100 en 2001 respectivement. Le Manitoba
mineurs de lrodabilit du paysage dcoulant de a connu une rduction plus modeste du risque
changements dans les terres cultives.) La majeure drosion par les mthodes de travail : la proportion
partie de ce changement est survenue entre 1996 et des terres tombant dans la catgorie risque trs
2001. En 2001, prs de 50 p. 100 des terres cultives faible est passe de 63 p. 100 66 p. 100 entre
du Canada appartenaient la catgorie de risque 1981 et 2001. Il faut souligner que lAlberta et le
trs faible, ou cologiquement durables , amlio- Manitoba sont les deux seules provinces o plus
ration considrable par rapport 1981 (38 p. 100). de 50 p. 100 des terres agricoles appartiennent la
catgorie de risque trs faible. La forte proportion
Colombie-Britannique : La Colombie- de terres agricoles du Manitoba appartenant cette
Britannique a suivi la tendance nationale, avec dernire catgorie peut sexpliquer par le fait que le
une baisse de 25 p. 100 de lrosivit des mthodes gros des terres agricoles se trouve dans des paysages
de travail entre 1981 et 2001 et une baisse concomi- qui ne sont pas fortement rodables, dans la valle
tante de 27 p. 100 de lrosion due aux mthodes de la rivire Rouge : le paysage de 70 p. 100 des
de travail. La proportion de terres agricoles dans terres agricoles de cette province est jug de trs
la catgorie de risque trs faible a progress de faible rodabilit. La tendance la plus marque
20 p. 100 en 1981 34 p. 100 en 2001. dans les provinces des Prairies est le passage des
terres agricoles des catgories de risque modr et
Provinces des Prairies : Ce sont les trois
lev la catgorie de risque faible. Ce changement
provinces des Prairies qui ont connu la plus
dcoule des baisses considrables de lrosion par
forte modification du risque drosion due aux
le travail du sol observes baisse de 48 p. 100,
mthodes de travail et qui ont apport la plus
de 55 p. 100 et de 29 p. 100 entre 1981 et 2001
grande contribution aux changements observs
en Alberta, en Saskatchewan et au Manitoba
lchelle nationale. Bien que dans les trois provinces,
respectivement.
le risque drosion par les mthodes de travail ait

108 Lagriculture cologiquement durable au Canada : Srie sur les indicateurs agroenvironnementaux Rapport No 2
Figure 13-3 : Risque drosion attribuable au travail du sol sur les terres cultives du Canada,
selon les pratiques de gestion en vigueur en 2001

C. Qualit du sol 109


Ontario : Entre 1981 et 2001, des changements Les rsultats obtenus pour chacune des provinces de
considrables sont survenus dans les proportions lAtlantique diffrent considrablement. Lrosivit
des terres agricoles de lOntario appartenant aux des mthodes de travail et lrosion par la mthode
cinq catgories de risque drosion par le travail du de travail ont toutes deux augment lle-du-Prince-
sol. Les proportions appartenant aux catgories de douard (augmentation de 19 p. 100 de lrosion)
risque trs lev ont diminu de 8 p. 100 4 p. 100, et Terre-Neuve-et-Labrador (augmentation de
alors que les proportions appartenant la catgorie 14 p. 100 de lrosion), alors quelles ont diminu au
de risque lev baissaient de 33 p. 100 12 p. 100. Nouveau-Brunswick (diminution de 17 p. 100 de
De plus, les superficies appartenant la catgorie lrosion) et en Nouvelle-cosse (diminution de
de risque faible ont diminu de 18 8 p. 100. Ces 24 p. 100 de lrosion). Au Nouveau-Brunswick,
amliorations ont t neutralises par des hausses les superficies des terres agricoles appartenant aux
dans les catgories de risque moyen et trs faible, catgories de risque trs faible (36 p. 100 en 1981
qui sont passes de 25 49 p. 100 et de 16 contre 45 p. 100 en 2001) et faible (26 p. 100 contre
28 p. 100 respectivement. Dans lensemble, 34 p. 100) ont augment, alors que diminuaient les
lrosivit de la mthode de travail a diminu proportions des terres appartenant aux catgories
denviron 26 p. 100, alors que lrosion par les de risque plus lev, particulirement la catgorie de
mthodes de travail baissait de 25 p. 100 entre 1981 risque moyen (32 p. 100 en 1981 contre 14 p. 100
et 2001. Nanmoins, lOntario compte la plus forte en 2001). En revanche, lle-du-Prince-douard,
proportion de terres agricoles dans la catgorie de la proportion des terres agricoles a augment dans
risque trs lev drosion (16 p. 100 en 2001). la catgorie de risque moyen (55 p. 100 contre
72 p. 100) et lev (4 p. 100 contre 9 p. 100). Les
Qubec : La majeure partie des terres agricoles du superficies appartenant la catgorie de faible risque
Qubec stend dans des paysages qui ne sont pas drosion a diminu de 23 p. 100 en 1981 0 p. 100
fortement rodables, dans les basses terres du Saint- en 2001, alors quil ne sest produit aucun change-
Laurent : le paysage de 70 p. 100 des terres agricoles ment dans les catgories de risque trs faible
de cette province est considr ayant une trs faible (18 p. 100 entre 1981 et 2001) et trs lev (0 p. 100).
rodabilit. En consquence, mme si lrosivit
des mthodes de travail a augment rgulirement
(de 13 p. 100 entre 1981 et 2001), lrosion par les INTERPRTATION
mthodes de travail est demeure pratiquement Canada : Le recul du risque drosion par les
inchange. La proportion de terres agricoles appar- mthodes de travail du sol au Canada est li
tenant la catgorie de trs faible risque drosion une baisse de lrosivit des mthodes de travail.
par la mthode de travail du sol a diminu de Lrodabilit du paysage varie grandement dune
61 p. 100 45 p. 100, avec une hausse connexe de rgion lautre du pays, mais elle ne change
20 39 p. 100 dans la catgorie faible risque. Il pas avec le temps. Les lgres modifications de
y a eu trs peu de changement dans les catgories lrodabilit qui surviennent sont le rsultat du
de risque plus lev. retrait et de la remise en production de terres. En
consquence, cest le changement de lrosivit
Provinces de lAtlantique : Entre 1981 et
des mthodes de travail du sol qui explique les
2001, il y a eu trs peu de rduction de lrosivit
modifications observes dans le taux drosion
des mthodes de travail dans les provinces de
par le travail du sol. Les baisses de lrosivit
lAtlantique (6 p. 100); en consquence, la rduc-
des mthodes et, partant, de lrosion due au
tion du taux drosion par la mthode de travail
travail, dcoulent de ladoption des mthodes de
est minime (3 p. 100). La proportion de terres
conservation ou de la culture de vgtaux qui
agricoles appartenant la catgorie de trs faible
requierent moins de labours. Le recul de lrosion
risque drosion par la mthode de travail est
due au travail du sol au Canada est largement
relativement faible et na connu quune hausse de
attribuable ladoption gnralise de mthodes
20 25 p. 100. Avec 26 p. 100 des terres agricoles
de conservation (60 p. 100 des terres ensemences
dans la catgorie faible risque durant la priode,
en 2001), en particulier de la culture sans labours
prs de 50 p. 100 des terres agricoles prsentaient
(reprsentant la moiti des terres soumises aux
un risque de moyen trs faible drosion par les
mthodes de conservation) dans la plupart des
mthodes de travail (54 p. 100 en 1981 contre
provinces. Le changement de type de cultures
49 p. 100 en 2001).

110 Lagriculture cologiquement durable au Canada : Srie sur les indicateurs agroenvironnementaux Rapport No 2
na pas t un facteur contributif. Les cultures Prairies : Compte tenu de la forte proportion
exigeant un travail plus intensif, qui les rend plus des terres agricoles quelles reclent (85 p. 100), les
rosives, comme le mas, la pomme de terre et provinces des Prairies dominent lanalyse nationale;
les haricots, ont t implantes sur de plus vastes en consquence, linterprtation des rsultats
superficies et sur une plus forte proportion de terres obtenus dans cette rgion domine linterprtation
agricoles durant des annes particulires couvertes lchelle nationale. La baisse de lrosivit des
par les rapports, de 6 p. 100 en 1981 15 p. 100 en mthodes de travail et donc, du risque drosion
2001. Cette tendance la hausse a t neutralise par ces mthodes est attribuable en partie une
par une baisse des jachres, qui ont diminu de rduction des superficies en jachres : des rduc-
22 p. 100 en 1981 12 p. 100 en 2001, et par une tions de 12 p. 100 5 p. 100, de 36 p. 100
augmentation des surfaces sous cultures ncessitant 17 p. 100 et de 19 p. 100 11 p. 100 ont t
trs peu de labours, comme la luzerne et le foin, qui enregistres entre 1981 et 2001 au Manitoba,
sont passes de 13 p. 100 en 1981 18 p. 100 en en Saskatchewan et en Alberta respectivement.
2001. Les cultures les plus dominantes sont, de Ladoption croissante des semis directs (13 p. 100,
loin, les crales, qui couvraient prs de 60 p. 100 39 p. 100 et 27 p. 100 des terres ensemences en
des terres agricoles durant toutes les annes vises 2001 au Manitoba, en Saskatchewan et en Alberta
par les rapports. Bien que pour la plupart des cul- respectivement) est largement lorigine de la
tures, on ait constat une rduction de lintensit baisse de lrosivit des mthodes de travail du sol
du travail, ladoption des semis directs (culture sans et de lrosion connexe. Bien que les amliorations
labours) dans les plantations de crales a eu le plus qui se sont produites au Manitoba aient t plus
grand effet sur lrosivit des mthodes et lrosion modestes quen Alberta et en Saskatchewan, la
due aux mthodes de travail, du fait de la plus majeure partie des terres agricoles de cette province
grande proportion de terres agricoles consacres (70 p. 100) appartient la catgorie de trs faible
aux crales. Bien que le risque drosion par les rodabilit et donc le risque drosion par les
mthodes de travail ait diminu depuis 1981, moins mthodes de travail est faible, mme si le travail
de 50 p. 100 des terres agricoles du Canada apparte- est intensif.
naient la catgorie de risque trs faible en 2001.
Ontario : Entre 1981 et 2001, lOntario a t la
Colombie-Britannique : En Colombie- province du pays qui a connu les plus forts taux
Britannique, lrosivit des mthodes de travail drosivit des mthodes de travail et drosion
a diminu rgulirement ainsi que le risque connexe. Cette situation peut sexpliquer par la
connexe drosion par les mthodes de travail. forte proportion de cultures demandant des labours
Cette amlioration est principalement attribuable intensifs (p. ex., le mas et le soya) produites dans
la conversion de cultures ncessitant des labours cette province. La proportion des terres sous des
intensifs des cultures ncessitant trs peu de cultures de ce type a progress de 39 p. 100
labours, plutt qu ladoption de mthodes de 56 p. 100 entre 1981 et 2001. Cette augmentation
conservation. Les changements culturaux ont est largement lie un triplement des surfaces
t domins par la rduction des superficies sous ensemences en soya. Bien que les superficies sous
crales, qui sont passes de 49 p. 100 des terres ces cultures aient augment, lintensit du travail
agricoles en 1981 20 p. 100 en 2001, et laug- utilis a diminu avec ladoption des mthodes
mentation des surfaces sous luzerne et foin, qui de conservation, ce qui a entran des baisses
sont passes de 39 p. 100 en 1981 66 p. 100 en globales de lrosivit des mthodes de travail
2001. Ladoption de mthodes de conservation et de lrosion connexes.
a t relativement limite, 21 p. 100 des superficies
ensemences ayant t soumises ces mthodes en Qubec : Au Qubec, le risque drosion due aux
2001 et 14 p. 100 aux semis directs (sans labours) mthodes de travail du sol est demeur relativement
en 2001. Les changements survenus dans cette faible et pratiquement constant au cours de la
province, qui recle moins de 1 p. 100 des terres priode de 20 ans couverte par ltude. Les faibles
agricoles du Canada, ne se traduisent pas dans taux drosion par les mthodes de travail du sol et
lanalyse nationale. labsence de changement peuvent sexpliquer par le
fait quune forte proportion des terres cultives est

C. Qualit du sol 111


presque plate et donc trs peu rodable. En 2001, pommes de terre est fortement rosive, mme si
la province a eu lun des plus forts taux drosivit des mthodes de conservation sont appliques. En
des mthodes de travail du pays et a t lune des consquence, les variations des superficies plantes
deux seules provinces connatre une augmenta- en pommes de terre influent grandement sur les
tion de cette rosivit (augmentation de 13 p. 100 tendances de lrosion par les mthodes de travail.
depuis 1981). Cette hausse a dcoul dune aug-
mentation des superficies plantes en mas et en
soya (10 p. 100 des superficies ensemences en 1981 MESURES DINTERVENTION
contre 35 p. 100 en 2001). Ladoption des mthodes POSSIBLES
de conservation du sol pour ces cultures a limit Pour rduire lrosion due au travail du sol, il
laugmentation de lrosivit des mthodes conviendrait de porter une attention particulire
13 p. 100, et comme ces cultures sont ensemences aux paysages accidents, et donc plus vulnrables
sur des terres de trs faible rodabilit, il y a eu ce type drosion. Ce dernier peut tre contrl en
trs peu de changement dans le taux drosion modifiant les mthodes de travail. En liminant les
attribuable au travail du sol. labours, cette rosion peut tre stoppe. Ladoption
de systmes de cultures sans travail de la terre ou
Provinces de lAtlantique : Le risque drosion
la culture de vgtaux qui ne ncessitent aucun
par les mthodes de travail du sol dans cette rgion
labour, comme les fourrages, reprsentent les
suscite des proccupations des systmes fortement
moyens les plus efficaces de rduire lrosion
rosifs de cultures et de travail du sol (c.--d. la
attribuable aux mthodes de travail. Cependant,
production de la pomme de terre) sont souvent
mme des pratiques comme lensemencement
employs dans des paysages fortement rodables.
ou linjection dengrais peuvent provoquer un
Les taux drosion par les mthodes de travail
mouvement apprciable des sols et une rosion
sont demeurs relativement levs, et nont
attribuable aux mthodes de travail du sol.
connu quune lgre baisse entre 1981 et 2001. Des
amliorations normes sont survenues au Nouveau- Bon nombre de systmes culturaux, ceux de la
Brunswick et en Nouvelle-cosse, mais elles sont pomme de terre par exemple, saccompagneront
neutralises par le changement lle-du-Prince- toujours dune certaine forme de perturbation des
douard. Il faut souligner quen raison de la faible sols, qui conduit son dplacement et lrosion
superficie des terres cultives, les changements attribuable aux travail du sol. Dans ces systmes
Terre-Neuve-et-Labrador sont difficiles interprter de production, il est important de bien choisir les
et ont peu deffet sur les rsultats rgionaux. Entre instruments aratoires et dappliquer des mthodes
1981 et 2001, au Nouveau-Brunswick, il y a eu une de labours dune faon qui rduise au minimum
hausse de 9 p. 100 des surfaces plantes en pommes lrosion. Les instruments aratoires qui dtachent
de terre, une augmentation de 8 p. 100 des surfaces moins de sol et le dplacent sur de plus courte
sous luzerne et foin, et une augmentation de distance provoqueront une plus faible rosion.
28 p. 100 des plantations de crales. Ce change- Une vitesse et une profondeur dopration plus
ment des types de cultures, accompagn par une uniformes diminueront galement le taux dro-
modeste rduction de lintensit des labours, a sion. Dans les paysages o la culture en courbes
donn lieu une baisse de 17 p. 100 de lrosion de niveau est pratique, cette approche peut donner
par les mthodes de travail. En revanche, lle- lieu une moins forte rosion que les cultures
du-Prince-douard, les superficies sous pomme de vers le haut et vers le bas des pentes, en particulier
terre ont connu une augmentation de 68 p. 100 et sil est possible darriver une plus grande unifor-
les plantations de luzerne et de foin, une augmenta- mit de la profondeur et de la vitesse de labours
tion de 14 p. 100, alors que les plantations de en travaillant le long des courbes de niveau.
crales diminuaient de 14 p. 100. Ces change-
ments, accompagns par une modeste rduction de Les mthodes de travail du sol qui permettent
lintensit des labours, se sont traduits par une de contrler efficacement lrosion olienne et
augmentation de 19 p. 100 du taux drosion hydrique ne sont pas ncessairement efficaces
attribuable au travail du sol. La production de contre lrosion par le travail du sol. Par exemple,

112 Lagriculture cologiquement durable au Canada : Srie sur les indicateurs agroenvironnementaux Rapport No 2
le chisel laisse plus de rsidus de vgtaux sur la BIBLIOGRAPHIE
surface du sol que la charrue socs, ce qui assure
Govers, G., D.A. Lobb et T.A. Quine, 1999. Tillage
une plus grande protection contre lrosion oli-
Erosion and Translocation: Emergence of a New
enne et hydrique; cependant, le chisel peut dplacer
Paradigm in Soil Erosion Research. Journal of Soil
le sol sur une plus grande distance et provoquer une
and Tillage Research. 51 (3-4) : 167-174.
plus forte rosion attribuable au travail du sol. En
fait, une charrue soc rversible peut tre un outil Lobb, D.A., 1997. Tillage Erosion Risk Indicator.
de conservation trs efficace, si le soc est dplac Methodology and Progress Report. Agri-Environmental
vers le haut de la pente. Le mouvement de bas en Indicator Project. Agriculture et Agroalimentaire
haut du sol par la charrue soc peut neutraliser le Canada, Ottawa (Ont.).
mouvement vers le bas de la pente occasionn par
dautres oprations. Des cltures, des brise-vent, des Lobb, D.A., R.G. Kachanoski et M.H. Miller, 1995.
terrasses de diversion de leau et autres mthodes Tillage Translocation and Tillage Erosion on Shoulder
peuvent rduire lrosion olienne et hydrique, mais Slope Landscape Positions Measured Using 137Cs as
peuvent entraner des pertes plus gnralises de sol a Tracer. Canadian Journal of Soil Science. 75 :
associes lrosion attribuable au travail du sol. 211-218.

Bien quil soit possible de freiner lrosion due au Lobb, D.A., et R.G. Kachanoski, 1999. Modelling
travail du sol, il peut tre ncessaire dappliquer des Tillage Erosion on the Topographically Complex
mesures extraordinaires dans les rgions o il existe Landscapes of Southwestern Ontario. Journal of
de longs antcdents de ce type drosion. Les Soil and Tillage Research. 51 : 261-277.
parties du paysage qui sont assujetties aux graves
pertes de sol, en particulier les pentes, ont aussi la Lobb, D.A., R.G. Kachanoski et M.H. Miller, 1999.
plus faible possibilit de rgnrer le sol de surface. Tillage Translocation and Tillage Erosion in the
Certains agriculteurs utilisent lpandage de fumier Complex Upland Landscapes of Southwestern Ontario.
dans ces rgions pour stimuler la rgnration. Journal of Soil and Tillage Research. 51 : 189-209.
Dautres enlvent le sol qui sest accumul la base
des collines et lappliquent ces parties fortement
rodes pour restaurer le paysage.

C. Qualit du sol 113

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