Sunteți pe pagina 1din 2

Desert prajitura rapida cu iaurt si banana

INGREDIENTE

1 cutie cu iaurt grecesc (400 g)


1 cutie mascarpone (250 g)
70 g zahr pudr
1/2 plicule gelatin (5 g)
1 banan
picoturi din comer
compot prune
30 g ciocolat (ornamente de ciocolat)
pudr de rocove sau cacao pentru decor

Timp de preparare: sub 30 minute/ porii 10

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura rapida cu iaurt si banana:

Amesteci o cutie de iaurt grecesc cu una de mascarpone. Adaugi zahrul i


mixezi. Hidratezi gelatina n 50 ml de compot de prune pentru 10 minute, iar
apoi o nclzeti pe baie de aburi. O lai s se rceasc puin i o amesteci cu
o lingur din crema de iaurt, apoi o adaugi peste restul cremei i amesteci
uor pn cnd se omogenizeaz compoziia.

Adaugi ornamente de ciocolat (eu nu am avut ornamente de ciocolat i am


rupt bucele de ciocolat) i amesteci uor. Pregteti o tav (23 x 10cm) i o
tapetezi cu folie alimentar.

nsiropezi cteva picoturi cu compot de prune (sau oricare alt fel de


compot), le aezi n tav, torni jumtate din crem i aezi pe mijloc banana
ntreag (curat). Torni restul de crem i aezi deasupra cteva picoturi,
nsiropate. Lai tava n frigider pentru cteva ore.

Scoi din form prjitura i pudrezi cu pudr de rocove sau cacao.