Practicas y aplicaciones de agricultura ecolgica

Actividad de aprendizaje numero 4

Evidencia: Control y manejo de plagas

Usted ha sido nombrado director de la asociacin agroecolgica, su primera labor

en este cargo es realizar una presentacin a todos los miembros de la asociacin
donde los oriente sobre el control y el manejo de plagas en la agricultura
ecolgica, para ello debe tener en cuenta las siguientes indicaciones:
1- El nombre y las caractersticas de los insectos y las enfermedades que afectan
los cultivos agroecolgicos.
RESPUESTA: Las plagas y enfermedades tambin nos indican deficiencia de nutrientes en los
cultivos porque la deficiencia impide que una determinada enzima cumpla con su
respectiva reaccin en la planta, as que lo que produce en la planta es un producto
semifabricado circulando sin llegar a su estado final, y este producto emana un olor
que atrae a las plaga o brinda susceptibilidad al ataque de enfermedades.
La aplicacin de potasio aumenta la resistencia a ataques de plagas y enfermedades.
- Plagas y enfermedades causadas por deficiencia de nutrientes.
PLAGAS Y ENFERMEDADES DEFICIENCIA DE
Abejorro serrador (Onicerdes impluviata) Magnesio
Antracnosis en frjol y poroto Calcio
Babosas en soya y huertas Cobre
Hoja blanca en arroz Cobre
Elasmopalpus lignosellus en maz y frjol Semillas con deficiencia de zinc
Hormiga arriera Molibdeno, azufre o nitrgeno ntrico
(anaerobio)
Oruga rosada (Platyedra gossyp) Molibdeno y fsforo
Oruga de maz (Spodoptera frugiperda) Boro
Escarabajo herbvoro Suelos muy compactos
Pseudomona agresiva en tabaco Potasio
Roya en caf Cobre (zinc y magnesio)
Roya en trigo Boro y cobre
Sarna (Streptomyces scabis) Boro (pH inadecuado)

DEFICIENCIAS CULTIVO ENFERMEDAD

BORO Cebada, trigo Roya(Puccinia tritici)
Coliflor Botrytis
Girasol Mildeo (Eryssiphe)
Sanda Mildeo
(Pseudopernospora)
Maz Cogollero
Trigo Roya (Puccinia tritici)
Papa Sarnas
COBRE Arroz Hoja blanca (Piricularia)
Trigo Roya
DEFICIENCIAS CULTIVO ENFERMEDAD
MAGNESIO Avena Bacteriosis
MOLIBDENO Alfalfa Susceptibilidad
Brcoli, coliflor, repollo Oruga
ZINC Maz, poroto Elasmopappus lignoc.
CALCIO Diversos cultivos Cochinilla
Diversos cultivos Virosis en general
CALCIO + POTASIO Naranja, melocotn fidos
YODO Crisantemo Roya
ESTOS SON ALGUNOS EJEMPLOS DE ENFERMEDADES EN DIFERENTES CULTIVOS PRODUCIDOS POR
DEFICIENCIA DE NUTRIENTES.
El ataque de plagas y enfermedades son provocadas por:
Siembras de monocultivos, Falta de materia orgnica, Exceso o deficiencia de nutrientes, Uso de
agroqumicos.
2- Las ventajas y desventajas de los mtodos directos e indirectos en el control de
plagas.
RESPUESTA: Los mtodos de control existentes para controlar los patgenos que atacan las plantas,
se pueden clasificar en dos grandes grupos segn su forma de actuar sea indirecta o directa.
MTODOS DE CONTROL INDIRECTOS
. MTODOS LEGISLATIVOS
La legislacin recoge una amplia serie de normas que marcan las pautas de actuacin para garantizar
la proteccin de los cultivos contra posibles plagas.
.. MTODOS GENTICOS
La mejora gentica de las plantas se ha venido realizando de forma natural desde que el hombre se
dedica a la agricultura. A principios del siglo XX se iniciaron los primeros trabajos sobre esta materia,
pero no fue hasta mediados de ese mismo siglo cuando la mejora gentica adquiri verdadera
importancia.
... MTODOS CULTURALES
Las buenas prcticas culturales y la realizacin de ciertas labores utilizadas a lo largo de los aos han
contribuido a controlar el impacto de los parsitos en los cultivos. Segn el momento en que se
realicen estas prcticas, se pueden agrupar en tcnicas previas al cultivo y tcnicas durante el
cultivo.
MTODOS DE CONTROL DIRECTOS
Los mtodos de control directo engloban todas las medidas que suponen una actuacin directa
sobre el patgeno. Dichos mtodos se clasifican en tres grandes grupos: fsicos, qumicos
y biolgicos.
.MTODOS FSICOS
Los mtodos de control fsicos se clasifican en dos grandes grupos: medidas mecnicas y medidas
fsicas.
MEDIDAS MECNICAS
Son todas aquellas medidas que evitan o dificultan el contacto directo entre los agentes causantes
de plagas y/o enfermedades y las plantas. En ellas se distinguen las barreras y las trampas.
MEDIDAS FSICAS
Las medidas fsicas de control de plagas y enfermedades se basan en la desinfeccin de suelos
mediante la aplicacin de calor. Sin embargo, el elevado coste de estas medidas en tiempo y/o
dinero hace que su uso sea muy limitado, aunque combinadas con otros mtodos pueden dar
magnficos resultados.
MTODOS QUMICOS
La utilizacin de productos qumicos ha sido hasta ahora la base fundamental de la proteccin
fitosanitaria. Se basa en el empleo de sustancias qumicas de sntesis para el control de los
fitopatgenos.
MTODOS BIOLGICOS
Los mtodos de lucha biolgica consisten en combatir las plagas y enfermedades de las plantas con
otros organismos vivos que se alimentan de ellos o los destruyen, provocndoles la muerte.
3- Recomendaciones para el control y el manejo de plagas en los cultivos agroecolgicos.
RESPUESTA:- Rotacin de Cultivos:
Consiste en ocupar la tierra con cultivos diferentes alternando cada vez que se termine la cosecha
con el fin de interrumpir los ciclos de vida de las plagas manteniendo su nmero bajo control,
adems conserva la fertilidad y la salud del suelo.
-Asociacin de Cultivos:
Consiste en incorporar dos o ms cultivos en un mismo terreno, no necesitan ser establecidas al
mismo tiempo y deben obedecer a un plan de rotacin. La asociacin debe hacerse con cultivos que
presenten caractersticas vegetativas y desarrollo radicular diferente, para aprovechar las diferentes
capas del suelo y as utilizar mejor los nutrientes y la humedad del suelo.
Ej: Maz + frjol de enredadera.
Cebolla + cilantro, zanahoria, fresa o tomate.
Col + zanahoria o lechugas
Lechuga + espinaca
Zanahoria + rbanos, lechuga, nabos, puerro o cebolla.
Pepino + frjol de enrame.
-Tipos de Asociaciones de Cultivos:
.Cultivos intercalados: Es la siembra simultnea de dos o ms cultivos en el mismo terreno, en surcos
independientes pero vecinos.
.Cultivos mixtos: Consiste en sembrar simultneamente dos o ms cultivos en el mismo terreno, sin
organizacin de surcos.
.Cultivos en franja: Consiste en la siembra simultnea de dos o ms cultivos en el mismo terreno,
pero en franjas amplias. Esto permite un manejo independiente de cada cultivo.
.Cultivo de relevo: Consiste en la siembra de dos o ms cultivos en secuencia, sembrando o
transplantando el segundo antes de la cosecha del primero. Luego de la cosecha del primer cultivo,
el segundo aprovecha el mayor espacio y los residuos (rastrojos) para su desarrollo.
-CONTROL BIOLGICO:
Es el manejo de plagas de insectos, dejando actuar a los enemigos naturales, impidiendo as la
instalacin de estas plagas y su reproduccin, y mantenindolas en un nivel mnimo donde no
provoquen daos econmicos en el cultivo. El control de plagas con los enemigos naturales, no trae
problemas que atenten contra la integridad del hombre y la del medio ambiente.
-La Alelopata: hace parte del manejo agroecolgico de los cultivos, por ello es muy importante
conocer las interacciones que existen entre las diferentes plantas para sembrarlas intercaladas o
asociadas en diversos cultivos y as evitar el ataque de plagas y enfermedades, sin tener que usar
agrotxicos que suben los costos de produccin y adems, causan daos a los ecosistemas.
-Plantas Repelentes:
Las ferormonas de estas plantas mantienen alejado determinados insectos que pueden llegar a ser
plagas a una planta, por lo tanto estas plantas pueden ayudar a proteger ciertos cultivos.
-Plantas Trampa:
Son las plantas con fitohormonas especficas que atraen insectos, se siembran alrededor de la zona
donde se encuentra el cultivo para desviar los insectos y as evitar su dao.
Pueden ser sembradas alrededor de los surcos o entre ellos, de modo que las plagas se agrupen all
y se puedan atrapar y eliminar a mano con facilidad. Los cultivos trampa tambin pueden servir para
que los insectos depredadores y parasitoides se reproduzcan en forma natural, aumentando as la
poblacin del control biolgico nativo.
-Plantas Acompaantes:
Los compuestos aleloqumicos estimulantes que generan algunas plantas producen otro efecto
benfico en plantas vecinas, dichas plantas son llamadas plantas acompaantes.
-Plantas Antagnicas:
Son las plantas que exhalan compuestos aleloqumicos inhibidores a travs de su sistema radicular,
causando un efecto negativo en las plantas vecinas, hasta llegar a eliminarlas, se denominan plantas
antagnicas.
-BIOPREPARADOS
Son productos extrados de las plantas con propiedades de insecticidas, fungicidas, nematicidas y
repelentes. Para utilizarlos adecuadamente es muy importante que sean bien conocidos y saberlos
preparar, para no ir a matar los insectos benficos.
ESTO ES BASICAMENTE UN RESUMEN A GRUESO MODO DE TODO LO QUE PUDE INVESTIGAR-