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TIPIFICACIN Y CARACTERIZACIN DE UNA FINCA TRADICIONAL

CAMPESINA LA CASTADIA DEL CORREGIMIENTO DE QUEBRADA SECA,


EN EL MUNICIPIO DE BUGA (VALLE)

MARIA EUGENIA ESCANDN GONZLEZ

INSTITUTO TCNICO AGRCOLA


ESTABLECIMIENTO PUBLICO DE EDUCACIN SUPERIOR
UNIDAD DE CIENCIA Y TECNOLOGIA
ESPECIALIZACION TCNICA PROFESIONAL EN AGROECOLOGA
GUADALAJARA DE BUGA,
2009

1
TIPIFICACIN Y CARACTERIZACIN DE UNA FINCA TRADICIONAL
CAMPESINA LA CASTADIA DEL CORREGIMIENTO DE QUEBRADA SECA,
EN EL MUNICIPIO DE GUADALAJARA DE BUGA (VALLE)

MARIA EUGENIA ESCANDN GONZLEZ

Trabajo de grado como requisito para optar el grado de:


Especialista Tcnico Profesional en Agroecologa.

Directores:
Orlando Restrepo Cadena
Ing. Agrnomo. Mgs en Administracin

Daniel Arnul Garca Surez


Ing. Forestal

INSTITUTO TCNICO AGRCOLA


ESTABLECIMIENTO PUBLICO DE EDUCACIN SUPERIOR
UNIDAD DE CIENCIA Y TECNOLOGIA
ESPECIALIZACION TCNICA PROFEIONAL EN AGROECOLOGA
GUADALAJARA DE BUGA,
2009

2
NOTA DE ACEPTACIN

_____________________________
_____________________________
_____________________________
_____________________________

______________________________________________
Jurado: MARIA PATRICIA GOMEZ

_______________________________________________
Jurado: BIOLOGO. RAFAEL JARAMILLO

______________________________________________
Jurado: BIOLOGO. GERMAN PARRA VALENCIA

3
DEDICATORIA

A Dios por concederme el don de la vida y ser la razn de m


existir

A mis padres, hermanos y dems familiares por el apoyo y su


f en m y en mis esfuerzos.

A Manuel Alberto por el apoyo y la colaboracin que me brindo


durante el estudio de esta especializacin; adems por ser
quien me impulso a realizarlo y me dio su constante aliento.

A mi pequeo angelito Jos Manuel quien por alegrar mi vida


con su presencia me ha impulsado a luchar y soportar las
grandes exigencias y dificultades de mi vida.

Y en especial a mi gran hermana Alba Ruth (Q.E.P.D) quien


con su recuerdo desde el cielo me acompaa.

4
AGRADECIMIENTOS

Lic. Hctor Martnez Luna. Rector de las Carreras Tcnicas Profesionales del
Instituto Tcnico Agrcola por la oportunidad brindada.

A los dos directores de la tesis I.F. Daniel Arnulf Garca y al I.A Orlando Restrepo
cadena. Por su paciencia en la revisin de mi trabajo, as como sus numerosas e
interesantes apreciaciones y sugerencias dadas. Como mis amigos les agradezco
el apoyo incondicional.

Al director de la Especializacin I.A Hctor Augusto Lasso Urriaga Por brindar y


compartir conmigo todo sus conocimientos y experiencia profesional.

Y los docentes de la especializacin y de las Carreras Tcnicas Profesionales del


I.T.A quienes han jugado el papel ms importante en la adquisicin de todos mis
conocimientos profesionales

A mi amiga y compaera T.Ag. Johanna A. Montoya por su apoyo y colaboracin


incondicional.

5
Que la tierra es frtil, ya lo sabia: conoce bastante de sembrados y pinares, de
pomares y de olivos, pero que esa fertilidad pueda manifestarse con tanta fuerza
serena, como de un vientre inagotable que se alimenta de lo que se va creando,
eso slo se sabe estando aqu. Slo poniendo la mano en este tronco o mojndola
en el agua de la alberca o acariciando la estatura reclinada cubierta de musgo, o
cerrando los ojos, oyendo el murmullo subterrneo de las races. El sol cubre todo
esto. Un pequeo esfuerzo de los rboles levantara la tierra para l. El viajero
siente el vrtigo de los grandes eventos csmicos.

JOSE SARAMAGO

6
CONTENIDO

Pg.

0. INTRODUCCION 1
1. MARCO REFERENCIAL 3
1.1 MARCO CONCEPTUAL 3
1.1.1 Generalidades sobre agricultura 3
1.1.1.1 Conceptos sobre agricultura 3
1.1.1.2 Agricultura tradicional 3
1.1.1.3 Agricultura convencional 3
1.1.1.4 Agricultura biolgica 4
1.1.1.5 Agricultura sostenible 4
1.1.1.6 Agricultura sustentable 4
1.1.1.7 Agricultura y medio ambiente 6
1.1.1.8 Agricultura y Agroecologa 5
1.1.1.9 Principales problemas asociados a la agricultura 5
1.1.2 Caractersticas generales de la Agroecologa 5
1.1.2.1 Concepto de Agroecologa 5
1.1.2.2 Objetivos de la Agroecologa 7
1.1.2.3 Principios de la Agroecologa 8
1.1.2.4 Sistemas alternativos agroecolgicos 8
1.1.3 Consideraciones generales sobre Agroecologa 9
1.1.3.1 Concepto de finca 9
1.1.3.2 La finca como un sistema 9
1.1.3.3 Estructura de un sistema de finca 9

7
1.1.3.4 Funcin de un sistema finca 9
1.1.3.5 Caracterizacin de una finca tradicional 10
1.1.3.6 Ejemplo de casos 10
1.1.3.7 Concepto de sistema 11
1.1.3.8 Estructura y funcin de un agroecosistema 11
1.1.3.9 Diseo de agroecosistema sostenible 11
1.1.4 Aspectos generales sobre flora 12
1.1.4.1 Concepto de flora 13
1.1.4.2 Flora como recurso natural 13
1.1.4.3 Domesticacin de los vegetales 13
1.1.4.4 Beneficios que brinda la flora y la vegetacin 14
1.2 MARCO CONTEXTUAL 16
1.2.1 Descripcin general del asentamiento
Quebrada seca 16
1.2.1.1 Recurso hdrico 17
1.2.1.2 Demografa 17
1.2.1.3 Servicios Pblicos 17
1.2.1.4 Cultura, recreacin y deporte 18
1.2.2 Resea histrica del predio 19
1.2.2.1 Ubicacin del predio 19
1.2.3 Caracterizacin biofsica del predio 19
1.2.3.1 Componente Construccin 19
1.2.3.2 Componente Abitico 19
1.2.3.3 Componente Bitico 20
2. LOCALIZACION, MATERIALES Y METODOS 21
2.1 LOCALIZACIN 21
2.2 MATERIALES 21
2.3 MTODOS 22

8
3. RESULTADOS Y DISUSIN 26
3.1 Breve resea histrica del corregimiento 26
3.2 ASPECTOS CLIMATOLGICOS DEL
CORREGIMIENTO 30
3.2.1 Vas de acceso 30
3.2.2 Zonas de vida 30
3.2.3 Suelos 31
3.2.4 Vientos 31
3.2.5 Brillo solar 31
3.3 DISTRIBUCIN, SUPERFICIE Y LIMITES 31
3.3.1 Vas de acceso 31
3.3.2 Hidrologa 32
3.3.3 Uso actual del suelo 32
3.4 COMPONENTE BITICO 33
3.4.1 Recurso flora 33
3.4.2 Recurso fauna 33
3.5 TIPIFICACIN Y CARACTERIZACIN SOCIAL 33
3.5.1 Dimensin demogrfica 33
3.5.1.1 Actividades principales 33
3.5.1.2 Composicin familiar 34
3.5.1.3 Grado de escolaridad 34
3.5.1.4 Servicio de salud y seguridad social 35
3.5.1.5 Categorizacin de la vivienda 35
3.5.1.6 Servicios pblicos 36
3.5.2 Dimensin cultural 36
3.5.3 Dimensin econmica 36
3.5.3.1 Clase de uso de los recursos existentes 36
3.5.3.2 Ingresos familiares 37

9
3.5.4 Dimensin poltica 37
3.5.4.1 Vocacin y adscripcin poltica 37
3.5.4.2 Identificacin de participacin institucional
En la zona 37
3.6 TIPIFICACIN Y CARACTERIZACIN AMBIENTAL 38
3.6.1 Calidad del recurso hdrico 38
3.6.2 Manejo de residuos slidos y aguas residuales 38
3.6.3 Manejo de basuras 39
3.7 TIPIFICACIN Y CARACTERIZACIN
AGROECOSISTEMA FINCA 39
3.7.1 Estructura jerrquica del agroecosistema finca 39
3.7.2 Sistema Agrcola 39
3.7.2.1 Subsistema edfico 39
3.7.2.2 Subsistema de Cultivos 40
3.7.2.2.1 Componente cultivos pancoger 40
3.7.2.2.2 Componente plantas hortcolas 42
3.7.2.2.3 Subsistema plantas hortcolas
Medicinales 43
3.7.2.2.4 Subsistema plantas frutcolas 46
3.7.2.2.5 Subsistema plantas arvenses 48
3.7.2.2.6 Subsistema Entomofauna 50
3.7.3 Sistema pecuario 51
3.7.3.1 Subsistema animal 52
3.7.3.2 Subsistema banco de protenas 54
3.7.4 Sistema agroforestal 55
3.7.4.1 Subsistema arbreo 55
3.7.4.2 Subsistema cercas vivas 55
3.7.4.3 Subsistema cortinas rompevientos 56

10
3.7.5 Sistema transformacin agroindustrial 56
3.7.6 Identificacin participacin agropecuaria
Institucional 57
3.8 DISEO DEL MODELO CUALITATIVO
DEL AGROECOSISTEMA FINCA 58
3.9 TIPIFICACIN Y CARACTERIZACIN COMPOSICIN
FLORSTICA 59
3.9.1 Inventario florstico (Plantas de jardn) 59
3.9.1.1 Plantas criptgamas (Con flores) 59
3.9.1.2 Plantas fanergamas (Sin flores) 63
3.9.2 Inventario vegetacin arbrea y arbustiva 64
3.9.2.1 Distribucin de las especies segn la familia 66
3.9.2.2 Distribucin de las especies segn el gnero 68
3.9.2.3 Distribucin de las especies segn la altura 70
3.9.2.4 Distribucin de las especies segn el dimetro
Del tallo a la altura del pecho 70
3.9.2.5 Distribucin de las especies segn la forma de
La copa 72
3.9.2.6 Distribucin de las especies segn la forma del
rbol 72
3.9.2.7 Distribucin de las especies segn su estado
Fenolgico 73
3.9.2.8 Distribucin de las especies segn su
Estado fitosanitario 74
3.9.2.9 Distribucin de las especies segn su relacin
Espacial 75
3.9.2.10 Clasificacin de las especies segn su Grado
De amenaza 76

11
3.9.2.11 Fichas Tcnica de especies representativas 78
4. CONCLUSIONES 84
5. RECOMENDACIONES 85
BIBLIOGRAFIA 86
ANEXOS 87

12
LISTA DE TABLAS

Pg.

Tabla No 1 Principales problemas y consecuencias


En la agricultura 7
Tabla No 2 Determinantes de un agroecosistema
Que deciden el tipo de agricutura de cada regin 12
Tabla No 3 Determinantes en el diseo de agroecosistemas 13
Tabla No 4 Uso actual de la tierra 33
Tabla No 5 Condiciones de los integrantes del Grupo familiar 34
Tabla No 6 Distribucin del nivel educativo del Grupo familiar 35
Tabla No7 Distribucin del servicio de salud y seguridad
Social 35
Tabla No 8 Relacin de Ingreso familiar 38
Tabla No 9 Lista de especies agrcolas 41
Tabla No 10 Lista de especies medicinales 43
Tabla No 11 Lista de Especies Frutales 47
Tabla No 12 Lista de especies arvenses 49
Tabla No 13 Algunas especies de Entomofauna 50
Tabla No 14 Algunas especies pecuarias 52
Tabla No 15 Lista de especies forrajeras 55
Tabla No 16 Participacin de entidades Institucionales 57
Tabla No 17 Lista de especies de Rosas 59
Tabla No 18 Lista de especies orqudeas 60
Tabla No 19 Lista de especies de Heliconias 62

13
Tabla No 20 Lista de especies de Helechos 63
Tabla No 21 Especies arbreas y arbustivas 65
Tabla No 22 Anlisis numrico de todas las especies
Inventariadas por familias 67
Tabla No 23 Anlisis numrico de todas las especies
Inventariadas por gnero 69
Tabla No 24 Anlisis numrico de todas las especies
Inventariadas por altura 70
Tabla No 25 Determinacin del nmero de rboles registrados
Por categora dimetro altura de pecho 71
Tabla No 26 Determinacin del nmero de rboles registrados
Por densidad de la copa 72
Tabla No 27 Determinacin del nmero de rboles registrados
De acuerdo a forma del rbol 72
Tabla No 28 Determinacin del nmero de rboles registrados
De acuerdo a su estado fenolgico 73
Tabla No 29 Determinacin del nmero de rboles registrados
De acuerdo a su estado fitosanitario 74
Tabla No 30 Determinacin del nmero de rboles registrados
De acuerdo a su relacin espacial 75
Tabla No 31 Grado de amenaza para su extincin en su
medio Natural de especies inventariadas 77

14
LISTA DE FIGURAS

Pg.

Figura No 1 Panormica de la finca La Castadia 21


Figura No 2 Relacin de ubicacin 22
Figura No 3 Acequia La Australia 31
Figura No 4 Especies agrcolas 41
Figura No 5 Pasos proceso de produccin de la huerta
Casera 42
Figura No 6 Especies medicinales 44
Figura No 7 Especies frutales 48
Figura No 8 Especies arvenses 49
Figura No 9 Especies de Entomofauna 51
Figura No 10 Algunas especies Pecuarias 54
Figura No 11 Proceso de produccin del dulce de manjar
Blanco 56
Figura No 12 Especies de rosas 59
Figura No 13 Especies de Orqudeas 61
Figura No 14 Especies de Heliconias 63
Figura No 15: Especies de Helechos 64
Figura No 16 Abundancia relativa de 12 especies arbreas
Y Arbustivas ms numerosas 66
Figura No 17 Abundancia relativa de 12 especies arbreas
Y Arbustivas ms numerosas por familias 67

15
Figura No 18 Porcentaje de representatividad por genero 69
Figura No 19 Porcentaje de representatividad por altura 70
Figura No 20 Porcentaje de representatividad por dimetro
Altura de pecho 71
Figura No 21 Porcentaje de representatividad por densidad
De Copa 72
Figura No 22 Porcentaje de representatividad por forma
Del rbol 73
Figura No 23 Porcentaje de representatividad de acuerdo a
Su Estado fenolgico 74
Figura No 24 Porcentaje de representatividad de acuerdo a
Su estado fitosanitario 75
Figura No 25 Ubicacin de rboles de acuerdo a su relacin
Espacial 75
Figura No 26 Especies con mayor grado de amenaza 77

16
LISTA DE ANEXOS

Pg.

Anexo A: Vivienda principal y foto panormica 87


Anexo B: Construcciones 88
Tanque de almacenamiento. 88

17
RESUMEN

Desde tiempos inmemorables, las fincas tradicionales hacen parte de la herencia


cultural de la regin del valle del cauca, y en especial el municipio de Guadalajara
de buga; constituyndose no solo como smbolos bsicos del patrimonio
arquitectnico de la regin sino tambin modelos que rescatan conocimientos
ancestrales, siendo notables aun en un sinnmero de propiedades que a travs
del modernismo, han sufrido cambios en su conformacin tradicional.

Como respuesta a esta problemtica se planteo desarrollar una investigacin


aplicada cuyo objetivo principal fue tipificar y caracterizar la finca tradicional
campesina la Castadia, ubicada en el corregimiento de quebrada seca,
jurisdiccin del municipio de Guadalajara de buga, buscando adems de conocer
el tipo de agro ecosistema, permitiera identificar y describir su composicin
florstica; a su vez conllevara a rescatar los saberes populares y redescubrir el
verdadero significado de la finca tradicional.

Basados en los planeamientos metodolgicos y a partir de la informacin primaria


de registro detallado sobre el tipo de agro ecosistema, permitieron conocer,
entender y analizar los sistemas, subsistemas con sus diferentes componentes, su
arreglo espacial o estructural, sus procesos y toda la dinmica que ocurre en el
marco de la lgica del sistema de finca.

Por otra parte, los aspectos sociales se abordaron a travs de la divisin


operativa de la informacin de las dimensiones demogrfica, cultural, econmica y
poltica , cada una de ellas conllevo particularidades propias de lo mtodos de
anlisis y explicaciones. Sin embargo, su interaccin estuvo dada para aplicarse al
mismo mtodo de estudio y en consecuencia la informacin tuvo sentido desde

18
una integracin analtica adicionalmente, el componente ambiental se estudio con
base en la descripcin y anlisis de algunos elementos de sostenibilidad desde el
punto de vista fsico dentro del sistema finca ( agua, aire, ruido, manejo de
residuos slidos, aguas hervidas y recoleccin de basuras), a fin de identificar el
estado actual y las condiciones mas importantes asociadas el entorno.

Adems, para el desarrollo del inventario arbreo y toma de la informacin


pertinente, se diseo una hoja de registro de datos de campo y de oficina de
acuerdo al los requerimientos de estudio. El tiempo de los registros se tomaron las
fotografas panormicas de las especies ms representativas y de las que
ameritaban ser tenidas en cuenta como patrimonio natural y ecolgico del sistema
finca, por lo cual se elaboro una ficha tcnica.

Los resultados obtenidos en el presente estudio descriptivo determinan que en el


predio existen 125 rboles con representacin de 38 familias botnicas, de 65
gneros y 55 especies, las cuales presentan buen estado fitosanitario. Es
interesante anotar que en el rea existen una gran variedad de orqudeas, rosas,
heliconias, helechos, bromelias, y musgo que cubren las ramas de los rboles
dominantes.

Finalmente, resulta que el sistema de finca a pesar de poseer una rea


relativamente pequea, presenta una gran variabilidad de especies agrcolas,
forestales, medicinales, arvenses y de jardn que constituyen un importante
reservorio de material gentico que implica en un futuro investigacin, manejo,
conservacin y quizs lo mas importante, la propagacin de dichos recursos
genticos con especial atencin en frutas autctonas con fines de repoblacin.

19
SUMMARY

Since a long time ago, the tradicional farms have been part of the cultural
heritage of the Valle del Cauca, especially in Buga, becoming not only the basic
symbol of the architectural heritage, but also recovering the ancestral knowledge,
even though a lot of farms have suffered the changes of modernism.

As a solution to this problem, it has been proposed to develop an investigation of


which the principal objective is to make the tradicional farm La Castadia a typical
showplace. Its located in Quebradaseca, in the rural area of Buga. Also,, we will
be able to know the type of agrosystem. That will let us identify and describe the
flora, moreover to rediscover the popular knowledge and to revive the real meaning
of a traditional farm.

Based on the methodological approach and some preliminary information from a


detailed study of the agrosystem, we could know understand and analize system
and subsystems and their different components, their structural or spacial
arregement their processes and all the dynamism that occurs in the frame work of
the ecology on a farm.

On the other hand, the social aspects were treated by means of the operative
division into demografic, cultural, economic and political information. Each one of
them involves its own appropriate methods of analysis and explanation. However,
their interaction was a give because it was applied to the same object of study and
as a result, the information makes sense from the perspective of an analitic
integration.

20
Additionally, the environmental component was studied, based on the description
and analysis of some elements of sustainability withim the farm system from the
physical point of view: water, soil, air, noise, treatment of solid waste, garbage
collection and bocled water. This was done to identify their present state and the
most important conditions related to the enviroment.

Also, according to the requirements of the study, a registration form for the field
data and office data was designed to develop an inventory of trees and to collect
all the information needed. At the sometime, panoramic pictures were taken of the
most representative species and also of those species that it`s important to have in
mind as a natural and ecological heritage of the farm system.

The results obtained in this descriptive studies determined that there are 125 trees
with a representation of 38 botanical families, 65 genera and 55 species of plants
which were in good phytosanitary condition. Also its important to mention that in
the area there are a great variety of orchids, roses, tropical flowers, ferns,
bromeliads and moss that covers the branches of the trees.

Finally, even though the farms area is relatively small, it has a great variety of farm
land, forest, medicinal herbs, bushes and gardened species that constitute an
important natural reserve of genetic material that implies for the future
investigation, management, conservation and perhaps the most important
thing_the propagation of these genetic resources with the special attention to
native fruits, with an eye to repopulation.

21
INTRODUCCION

En el Valle del Cauca la tenencia de la tierra en otros tiempos, era de grandes


terratenientes (Latifundios), quienes requeran mano de obra abundante para su
explotacin. Debido a sta necesidad entregaban a los campesinos pequeas
parcelas para su autoconsumo (Pancoger) quienes iniciaron as una nueva etapa
productiva (agricultura tradicional). Este saber popular adquirido por los
campesinos se fue conservando de generacin en generacin por el sistema oral,
caso especfico se observa en el municipio de Guadalajara de Buga en la vereda
de Quebrada Seca, en donde hoy por hoy se encuentran algunas fincas
representativas con stas caractersticas, y que son conocidas con este nombre a
nivel campesino e indgena.

En la actualidad se conocen predios, que son propiedades que a travs de la


evolucin y el modernismo, han sufrido cambios en su conformacin tradicional,
tales como: mejoramiento de las construcciones, se han talado especies, se ha
cambiado la distribucin espacial, la adecuacin de redes de alcantarillado y
acueducto, y se ha incrementado el uso de agroqumicos, generando La aparicin
de contaminacin ambiental, prdida de flora y fauna, deterioro en la salud
humana y animal entre otros.

Adicionalmente existe mucha informacin almacenada en los bancos de


germosplasma, en la mayora de estos predios, y que ocasionalmente se ha
podido recuperar y restablecer, pero en la actualidad existe un amplio
desconocimiento del hbitat natural de especies silvestres y comerciales
existentes en las zonas rurales de los diferentes municipios de Colombia.

22
En la vereda de Quebrada Seca en el municipio de Guadalajara de Buga, se
encuentra la finca tradicional campesina La Castadia, quien ha sido seleccionada
para crear un registro actualizado, teniendo en cuenta sus saberes y su
conformacin, construyendo su caractersticas biticas y abiticas, adems del
componente socio-econmico, cultural y ambiental de la finca.

Este trabajo de investigacin realiz un registro documental que permiti


recuperar las especies nativas en va de extincin, adems de reconstruir la
gastronoma tpica de la regin, incrementando con ello las fuentes energticas de
la comunidad y los sistemas agroecolgicos de produccin, el cual les permitan
producir con sistemas equilibrados tanto energtica como trficamente.

23
1. MARCO REFERENCIAL

1.1 MARCO CONCEPTUAL

1.1.1. Generalidades sobre Agricultura


1.1.1.1 Conceptos sobre Agricultura Se considera como el arte de cultivar la tierra
con los diferentes trabajos del tratamiento del suelo y cultivo de vegetales;
normalmente con fines alimenticios. Dichas actividades agrcolas son las que
integra el llamado sector agrcola. Todas las actividades econmicas que se
suceden en el sector, tienen su fundamento en la explotacin del suelo o de la
tierra que existe originada en forma natural o por accin del hombre.
(htt/ Wikipeddia. com.).

1.1.1.2 Agricultura Tradicional: Se habla de agricultura tradicional cuando se


explora la tierra mediante mtodos populares y hay transmisin del conocimiento
ancestral de generacin en generacin, proveniente de la interaccin directa de
los seres humanos y el medio ambiente. Sus conocimientos se basan en las
prcticas de los antepasados sobre suelos, clima, vegetacin, animales, y
ecosistemas. (Alcalda de Yumbo, 2002. 2)

1.1.1.3 Agricultura Convencional: o su equivalente a la llamada Revolucin


Verde, constituyndose como oportunidad de posguerra, consistiendo en el
potencionamiento de la semilla a partir de los procesos ya controlados por la
industria: riesgos, maquinas, semillas mejoradas, abonos qumicos y pesticidas
(fungicidas, insecticidas, herbicidas), y sus afines y complementos. (Terranova
Editores, 2001. 1)

24
1.1.1.4 Agricultura Biolgica: o agricultura orgnica o tambin agricultura
alternativa, es una filosofa de relacin con la naturaleza, un sentimiento, un
compromiso, un principio de vida que respeta, comprende y cuida la naturaleza y
los seres que la habitan (microorganismos, plantas, animales y el ser humano,
entre otros), con un espritu de colaboracin socio ambiental, en un proceso
productivo y participativo donde todos tenemos posibilidades y donde el desarrollo
es entendido como la habilidad de un pueblo por mantener su riqueza cultural y
natural, para su disfrute y crecimiento. (Fundacin Carvajal. 1999. 4)

La agricultura biolgica hace consideraciones sobre los mtodos convencionales


de produccin agrcola, especialmente en lo que se refiere a abonos, sanidad,
estructura del sistema de produccin y el laboreo del suelo. Referente a los
abonos establece que la planta puede absorber macromolculas del suelo,
especialmente si hay micorrizas en l que faciliten el proceso, y por tanto,
resultados beneficiosos al empleo de los compost de humus, adicionadas al suelo
en forma de capas delgadas de materia orgnica. Y los abonos verdes, junto con
minerales naturales y cenizas. (Terranova. 15)

1.1.1.5 Agricultura Sostenible; la bsqueda de un sistema agrcola auto sostenible


de baja inversin y energticamente eficiente es ahora el principal inters para
muchos investigadores, agricultores y polticos en todo el mundo. Cada vez ms
sistemas sostenibles de produccin de alimentos intentan aprovechar al mximo
los productos y bondades de la naturaleza, mientras no se deteriore el medio
ambiente. (Maya. 1994. 56)

1.1.1.6 Agricultura Sustentable: la sustentabilidad en agricultura se refiere a la


habilidad de un agroecosistema en mantener la produccin a travs del tiempo, a
pesar de los disturbios ecolgicos y presiones socioecolgicas de largo plazo.
(Ibd. 50-53)

25
1.1.1.7 Agricultura y Medio Ambiente: la agricultura surge como una creacin del
hombre para poder establecer en un solo sitio y obtener el alimento necesario para
sobrevivir, sin tener que recorrer grandes distancias en su bsqueda. Esta
actividad se basa en la creacin de un agroecosistema donde los recursos suelo,
agua y planta son aprovechados para la obtencin de una mayor produccin neta
de alimentos en relacin con lo que ocurre en un ecosistema. (Prager. 2000. 141-
142)

1.1.1.8 Agricultura y Agroecologa: el uso del trmino agroecologa data desde los
aos setenta desde la ptica de la ciencia, pero la prctica incluso podra decirse
que desde los orgenes de la agricultura indgena, los cultivos eran acomodados
segn las variables del ambiente natural; para proyectos de la depredacin y la
competencia se utilizaban los recursos naturales propios. Estos sistemas de
produccin fueron desarrollados en pequeas parcelas con mnimos gastos
econmicos y ambientales, con la idea de mantener la agricultura a travs del
tiempo. (IBD. 68)

1.1.1.9 Principales problemas asociados a la agricultura: el siguiente cuadro hace


referencia a los principales problemas y consecuencias ambientales asociados a
la agricultura moderna y a las agronmicas inadecuadas o identificadas no slo
en Colombia sino tambin en diferentes lugares del mundo y que requieren
promover el desarrollo de lneas de investigacin para atenuar sus efectos.
(FONDODRI. 1992. 21)

1.1.2. Caractersticas Generales de la Agroecologa


1.1.2.1. Concepto de Agroecologa: el trmino agroecologa ha llegado a significar
muchas cosas. La agroecologa a menudo incorpora ideas sobre un enfoque de la
agricultura ms ligada al medio ambiente y ms sensible ecolgicamente del
sistema de produccin. A esto podra llamarse el uso normativo o prescriptivo del
trmino agroecologa, porque implica un nmero de caractersticas sobre la

26
Sociedad y la produccin que va mucho ms all de los lmites de la produccin
agrcola. (PRAGER. 48)

PROBLEMA CONSECUENCIA
Tenencia de la tierra Desplazamiento de la poblacin a zonas aptas
para la produccin (zonas, pramos, bosques
naturales)
Deforestacin (Por tala y quema) Prdida de retencin de agua. Alteracin
fsica, qumica y biolgica de la estructura del
suelo. Prdida de la cobertura vegetal
favoreciendo procesos de erosin hdrica y
elica.
Cultivos en Direccin de la pendiente. Prdida del suelo por accin del agua (erosin
hdrica)
Abuso en la aplicacin de plaguicidas Resistencia de las plagas a los agroqumicos
(Insecticidas, fungicidas, herbicidas) de uso comn. Reaparicin de plagas.
Destruccin de enemigos naturales de las
plagas. Contaminacin de las fuentes de
agua, del suelo y el aire. Problemas de salud
como: Intoxicacin, cncer, aborto, trastornos
del sistema, nervioso, malformaciones
congnitas, etc.

Uso inadecuado de maquinaria Destruccin de la estructura del suelo


(Compactacin)
Control de malezas y deshierbas inadecuadas Erosin por prdida de cobertura vegetal, al
utilizar herramientas no apropiadas.
Implantacin de cultivos limpios en zonas Cambio de un estado multiestrata (varios
susceptibles de erosin (Zonas de laderas) estratos) a un solo estrato. Mayor
desproteccin del suelo, causndose erosin
Mal manejo del recurso hdrico Baja productividad e inestabilidad en la
produccin. Problemas de escasez de agua.
Procesos acelerados de erosin. Prdida de
reservorios de agua.
Utilizacin inadecuada del riego Cambios en las caractersticas fsico qumicas

27
del suelo
Sobre pastoreo Erosin por pata de vaca o terraceta.
Compactacin del suelo y prdida de
estructura del mismo
Introduccin de especies de flora y fauna en Desequilibrio en las cadenas alimenticias.
zonas inadecuadas Proliferacin de vectores de enfermedades y
plagas. Extincin de especies nativas.
Subutilizacin de la vocacin agrcola del
suelo.
Resistencia cultural a la aceptacin y Se pueden presenta los problemas
adopcin de tecnologas adecuadas mencionados anteriormente.

Tabla No 1: Principales problemas y consecuencias en la agricultura.

1.2.2.2. Objetivos de la Agroecologa: de acuerdo con los problemas identificados


por el fondo DRI y enunciadas con anterioridad, una agricultura ecolgica debe:
- Producir en forma sostenida, tanto econmica como ambientalmente.
-. Ser no contaminante.
-. Aumentar la produccin de alimentos bsicos en las explotaciones agrcolas
para mejorar el aspecto nutricional.
-. Fomentar la utilizacin eficiente de todos los recursos locales, para reducir en lo
posible la dependencia de insumos externos.
-. Aumentar la diversidad de los cultivos y la fauna para minimizar los riesgos de
plagas y enfermedades.
-. Restaurar y mejorar los recursos naturales mediante el manejo de agua, del
suelo y de las plantas.
-. Facilitar las labores de operacin y fomentar el uso mltiple del predio.
-. Asegurar que sea econmicamente viable, produciendo tanto para el consumo
como para el mercadeo.
-. Respetar las formas de vida de las comunidades y sus tradiciones agrcolas, su
forma organizativa y su acervo cultural.

28
-. Buscar la implementacin de formas asociativas de produccin, transporte y
comercializacin de los productos agrcolas.

1.1.2.3. Principios de la agroecologa: los principios de una agricultura ecolgica


se pueden expresar en forma sinttica de acuerdo con los siguientes enunciados.
-. Trabajar con base en la dinmica y composicin estructural que presentan los
ecosistemas en una zona determinada y en un anlisis juicioso de las condiciones
ambientales imperantes para no sobrepasar la capacidad de acogida del medio.
-. Favorecer e intensifica los ciclos biolgicos de agro ecosistema, las cuales
involucran microorganismos, flora y fauna del suelo, plantas y animales.
-. Aplicar la lgica de sistema cerrado en cuando al flujo de materia orgnica y
reciclaje de energa y nutrientes.
-. Evitar toda forma de contaminacin que pueda resultar de la implantacin de
tcnicas agrcolas.
-. Mantener la diversidad gentica de los componentes del sistema agrcola (flora y
fauna) y su entorno, lo que incluye proteccin de habitas de plantas y animales
silvestres.
-. Uso racional de energa de manera que el balance exprese una relacin de
beneficio.
-.Emplear tcnicas que conduzcan a disminuir prdidas que ocurren en los
agroecosistemas (energa, nutrientes, agua, suelos y otros).

1.1.2.4. Sistemas alternativos Agroecolgicos se consideran como un conjunto


de prcticas agrcolas que fortalecen el conocimiento ambiental, la integracin de
una comunidad y sus posibilidades econmicas al tiempo que protegen el
sostenimiento de los ecosistemas. (FONDODRI. 1992.36)

Las caractersticas de estos sistemas de eficiencia basados en el uso racional de


los recursos naturales para evitar su agotamiento y garantizar su sostenibilidad,
armonizan como modelos de desarrollo ms democrticos, autnomos, y

29
equitativos, mnimamente contaminantes. As mismo, promueven la participacin
de los grupos sociales con sus formas y prcticas culturales eficientes.

1.1.3 Consideraciones Generales sobre Agroecologa


1.1.3.1. Concepto de Finca: Es un sistema agrcola. Es el conjunto de
componentes de funciona como unidad de produccin dentro del sector agrcola
de una regin. Como cualquier sistema un sistema de finca tiene caractersticas
de estructura y funcin. (HART. 1985. 55).

1.1.3.2. La finca como un sistema: Una finca es un sistema, y como sistema est
compuesto por un conjunto de componentes que interactan entre s y funciona
como una unidad de produccin dentro de una regin. Como cualquier sistema
tiene caractersticas de estructura y funcin. La finca como unidad est
conformada por agroecosistemas y el componente socio econmico, sus lmites
son arbitrarios, sin embargo para definirlo en forma prctica son determinados por
la administracin de la finca, es decir donde hay competencia de recursos. En
general se puede definir una finca como una superficie medible, controlada por un
individuo o grupo de individuos que tienen un mismo propsito. (HART. 1985. 15-
17).

1.1.3.3. Estructura de un sistema de finca: La estructura est relacionada con el


nmero y tipo de componentes y la interaccin entre estos componentes. Los
componentes de una finca son de tipo fsico (agua, suelo, etc.) Bitico (Poblacin
de plantas y animales), socio econmicos (casa, implementos, insumos qumicos).
Estos componentes interactan y toman conjuntos con caractersticas que tambin
tienen estructura y funcin que pueden ser definidos como subsistemas de finca
(Agroecosistema). (HART. 1985. 20-25)

1.1.3.4. Funcin de un sistema finca: como cualquier sistema la estructura de una


finca afecta la funcin de un sistema. Los procesos que ocurren dentro de la finca

30
generan flujo de materiales, de energa, de dinero y de informacin, que entra y
salen de la finca. Obviamente hay casas en donde la finca es aparentemente de
subsistema sin ningn intercambio (compra y venta) de materiales y energa;
generalmente todos estos tipos de flujo entran y salen de una finca. (HART. 1985.
57)

1.1.3.5. Caracterizacin de una finca tradicional: la finca tradicional se caracteriza


por presentar diversidad de reas en el plano horizontal; la vegetacin en algunas
reas presenta varios estratos verticales (de dos o cuatro) donde se integran
especies forestales, frutales, cultivos agrcolas transitorios, plantas medicinales,
especies reguladoras de agua para construccin; estas especies se encuentran
mezcladas en el espacio y son simultneas en el tiempo por unidad de rea en
forma sostenible. (SIDALC. 2007. 1)

1.1.3.6. Ejemplo de casos: la propuesta para FUNDIC, la finca tradicional


econativa constituye una propuesta de reconstruccin de lo tradicional productivo
campesino, entendida como un proceso dinmico de interrelacin de todos sus
componentes con el medio y como alternativa humana y sostenible a la crisis
ambiental y de inseguridad alimentara que genera la agricultura moderna, para lo
cual es importante el rescate del conocimiento ancestral. (SIDALC. 2007. 1)

Se destacan cinco propsitos principales de la propuesta:


- Social: Mediante la organizacin del trabajo y la vida familiar, mejoramiento de la
salud con base en una buena dieta alimentara, empleo y optimizacin de la mano
de obra familiar y fortalecimiento organizativo de la comunidad.
- Cultural: mediante la recuperacin de prcticas y saberes tradicionales tanto en
la produccin agropecuaria como en el fortalecimiento de la idntica tnica y
comunitaria.
-. Ambiental: mediante prcticas que permitan un mejor aprovechamiento de la luz,
acumulacin de biomasa y reciclaje de nutrientes; manejo adecuado del suelo;

31
disminucin del uso de agroqumicos de sntesis; uso de abonos orgnicos y
biocidos preparados en finca; reduccin del estrs calrico durante pocas de
sequa y estabilizacin de microclima.
-. Econmico; Mediante la optimizacin de la produccin agropecuaria,
diversificacin de productos de la finca y un ahorro econmico con base en la
utilizacin de abonos y biocidas producidas localmente.
-. Poltico; mediante la interaccin de los actores sociales en instancias
gubernamentales y de participacin como estrategia para el fortalecimiento de
propuestas productivas y de conservacin.

1.1.3.7. Concepto de Sistema: es un arreglo de componentes fsicos, un conjunto


o coleccin de casas, unidades, etc., relacionadas de tal manera que conforman y
actan como una unidad, una entidad o en un todo.

1.1.3.8. Estructura y Funcin de un Agroecosistema: Los agroecosistemas son


diferentes para cada zona ya sea producto de muchas variables como el clima,
suelo, relaciones econmicas, estructura social y la historia. (PRAGER, 90-91)

1.1.3.9. Diseo de Agroecosistema Sostenibles: En trminos generales los pasos


que se requieren para el diseo de los agroecosistemas en el contexto
agroecolgico o agroecosistemas sustentables son. (SPEDDING. 1975).

Primer paso: Se refiere a la conceptualizacin, la cual puede incluir los siguientes


aspectos.

-. Finalidad: Propsito por el cual se establece el sistema.


-. Lmites: Donde comienza y termina el sistema.
- Contexto: Medio ambiente externo en el que opera el sistema.
-.Componentes: Principales constituyentes del sistema.
-. Interacciones: Relaciones entre componentes.

32
-. Insumos: Empleados por el sistema y que vienen de fuera.
-. Recursos: los componentes que se encuentran dentro del sistema y son
empleados en su funcionamiento.
-. Productos: Productos o resultados esperados.
-. Subproductos: productos tiles pero no esenciales.
Segundo Paso: hace relacin a la adopcin en la medida de las posibilidades, las
necesidades del sistema, conceptualizando a las necesidades condiciones y
Recursos disponibles en el rea. En el cuadro cinco (5) se resumen los factores
que influyen en la eleccin de un agroecosistema. (SPEDDING 1975, 97).

TIPOS DE DETERMINANTES FACTORES


FISICAS Radiacin. Temperatura. Lluvia, Provisin de agua
(Humedad crtica). Condiciones del suelo.
Pendiente del terreno. Disponibilidad de tierras.
BIOLGICAS Plagas de insectos y enemigos naturales.
Poblacin de malezas. Enfermedades de plantas y
animales. La biota del suelo, riqueza natural
vegetal. Eficiencia fotosntesis. Patrones de cultivo.
Rotacin de cultivos.
SOCIO ECONMICAS Densidad poblacional. Organizacin social.
Econmicos (precios, mercados, disponibilidad de
crdito y capital). Asistencia tcnica. Implemento
de cultivo. Grado de comercializacin.
Disponibilidad de mano de obra.
CULTURALES Conocimientos tradicionales. Creencias. Ideologa.
Principios de gnero (aspecto). Acontecimientos
histricos.

Tabla No 2. Determinantes de un agroecosistema que deciden el tipo de


agricultura de cada regin.

1.1.4 Aspectos Generales sobre Flora

33
1.1.4.1. Concepto de Flora: Comprende todas las manifestaciones de vida vegetal,
desde los lquenes y musgos hasta especies mayores silvestres y domsticas

FACTORES CARACTERES NECESIDADES FACTORES ACEPTACIN


ECOLGICOS INFRA ECONMICAS OPERACIONALES PERSONAL
ESTRUCTURALES EXTERNAS INTERNOS
Clima Tendencia de Mercados Tamao
la tierra Comunica- del predio Preferen-
Suelo Provisin de ciones Disponibilid Cias
agua Disponibilida ad de mano de personales
Biolgi Abastecimien d obra
cos to de energa de crdito

Tabla No 3: Determinantes en el diseo de agroecosistemas.

Estos seres vivos y organizados se originan a partir de una clula primitiva;


poseen rganos especializados con funciones determinadas, crecen en medios
adecuados, respira y se nutren de compuestos y elementos qumicos para cumplir
sus funciones biolgicas. (TERRANOVA. 1998. 191).

1.1.4.2. Flora como Recurso Natural: Las plantas son los nicos organismos que
pueden transformas las sustancias inorgnicas del aire y del suelo en sustancias
orgnicas asimilables por los organismos heretotrofos. Cada especie vegetal se ha
especializado en la produccin de determinadas sustancias que el hombre poco a
poco ha aprendido a utilizar, de acuerdo con sus necesidades bsicas y el
desarrollo de la agricultura. (TERRANOVA. 1998. 195).

1.1.4.3. Domesticacin de los Vegetales: Desde siempre el hombre primitivo


aprovechaba slo los frutos de sabor agradable sin prepararlos. Simplemente
recoleccin no fue suficiente para alimentar la creciente poblacin que competa
con los animales fuguivoros y dependa de la temporada de fructificacin. El

34
sedimentarismo, la observacin y la acumulacin de experiencias permitieron a los
cazadores y recolectores establecer que algunas partes de las plantas en contacto
adecuado con el suelo producen nuevas plantas aprovechables. As inici el
proceso e seleccin artificial o domesticacin que condujo al hombre a desarrollar
las tcnicas de cultivo y a utilizar algunas plantas como alimento y materia prima
de herramientas, utensilios y fibras. (TERRANOVA. 1998. 203).

1.1.4.4. Beneficios que brinda la flora y la vegetacin: para el hombre y su entorno


son muchas los bienes y servicios que brinda la flora y la vegetacin, por lo cual
es importante considerar en lista mayor o en menor grado de acuerdo con:

.- Beneficios Directos:
- Produccin de madera de distintas especificaciones, con una enorme diversidad
de aplicaciones.
- Produccin de frutos comestibles como aporte fundamental para la industria
frutcola, para el consumo humano y animal.
-. Generacin de combustibles vegetales: carbn, alcohol; a la vez de compuestos
qumicos; utilizados en la industria como cido actico, acetatos, entre muchos
otros empleos.
-. Elaboracin de pulpas para la fabricacin de papeles y cartones o para
transformarla en fibras sintticas como rayn, ligninas, celofn, entre otras.
-. Extraccin de compuestos para usos industriales como pintura, resinas
naturales, colorantes y decolorantes, ceras, grasas, jabones, betn, tapa poros y
desinfectantes.
-. Extraccin y procesamiento de esencias naturales para la produccin de
perfumes.
-. Utilizacin del follaje para la obtencin de aceites, extractos, tintes, alimentos
para ganado (forraje), cubiertas, techos y decoracin.
-. Produccin de materias primas utilizadas en la creciente industria farmacutica.

35
-. Uso de cortezas para la extraccin de taninos y tinturas, aplicadas en el
curtimiento de cueros y teidos de textiles.

- . Beneficios Indirectos Significativos: Mltiples aplicaciones en la ornamentacin,


ambientacin, paisajismo y recreacin.
-. En el manejo de suelos para su conservacin y la recuperacin.
-.Como parte integrante en el manejo de cuencas hidrogrficas.
-.Para el manejo y proteccin de flora y fauna silvestre o domstica como factor de
albergue, alimentacin, proteccin y ambientacin.
-.En recreacin como principales elementos de los parques y sitios de recreacin.
-.En salubridad como elementos de aislamientos y purificacin ambiental, como es
el caso de la produccin de oxigeno manteniendo una atmsfera con una cantidad
estable de estos elementos indispensables.
-.Regeneracin de suelos empobrecidos por la fijacin de nitrgeno, propio de
algunas especies y por el aporte progresivo de materia orgnica.
-.Fijacin de las laderas de los causes de corrientes de agua, laderas bloqueando
su arrastre y previniendo desastres ecolgicos y sociales.
-.Proteccin e integracin de cultivos agrcola o como parte integrante de la
produccin econmica, cultivos agroforestales.
-.Como medios reguladores del agua, mediante su interceptacin y
desprendimiento progresivo, con lo cual se mantienen regulados los flujos de
corriente.
-.Eliminacin mediante su captura de dixido de carbono (CO2) que se encuentre
en exceso en el ambiente, lo traslada a su ciclo biolgico y lo retenga durante
determinado tiempo dentro de su composicin estructural sea horizontal o vertical.
-.La flora en especial los rboles en cualquier sitio donde e encuentren localizados
estn aportando positivamente y ayudan a disminuir el cambio climtico que
aceleradamente viene sucediendo a nivel global.

36
1.2 MARCO CONTEXTUAL.

1.2.1 Descripcin general del asentamiento quebrada seca el manantial: El


corregimiento de Quebrada seca se encuentra emplazado en la parte oriental del
Valle geogrfico del Ro Cauca. Su rea se distribuye en la zona plana del
municipio. Su clima es calido, abarcando el corregimiento en casi su totalidad. La
temperatura media anual vara de 20 a 26 C. Sus lmites son:

- Al Norte desde la desembocadura de la caada El Diablo al ro Guadalajara, en


sentido Oriente - Occidente, por el mismo ro Guadalajara hasta la bocatoma de la
acequia que lleva las aguas a Quebradaseca y luego siguiendo el lindero del
permetro urbano de la ciudad de Buga, hasta la carretera central.
-. Al Sur partiendo del lindero con el corregimiento de Monterrey, en sentido
Oriente - Occidente, para luego colindar con el corregimiento de Zanjn hondo.
-. Al Oriente partiendo de la desembocadura de la caada del Diablo, al ro
Guadalajara por su cauce, en sentido Norte sur, con el corregimiento de
Monterrey.
-. Al Occidente limita con la carretera central en sentido Sur Norte hasta el
permetro urbano de la ciudad de Buga.
El paisaje de la zona plana se caracteriza por poseer grandes extensiones de
terrenos que son utilizados para la siembra de la caa de azcar especialmente.
Se una franja de vegetacin compuesta por bosques naturales intervenidos y por
vegetacin de procesos de regeneracin natural que cubren la parte media desde
la quebrada Dos Quebradas.

Si bien es cierto, la poblacin de la cuenca se encuentra concentrada


mayoritariamente en la zona plana o agroindustrial. Los asentamientos menores o
cabeceras de los corregimientos de la zona plana de la cuenca estn dispuestos
en tramas lineales e irregulares, en inmediaciones de la carretera central,
delimitada e inmersa entre las actividades agroindustriales y agropecuarias como

37
el cultivo de la caa de azcar y las granjas avcolas, porccolas y algunas
actividades de prestacin de servicios.

1.2.1.1 Recurso hdrico: La subcuenca quebrada seca, se localiza en la margen


izquierda aguas abajo del ro Guadalajara, con alturas en la parte sur este desde
1350 y 950 m.s.n.m y plana en la parte occidental, corresponde al 13.43% del rea
total de la cuenca, que representan 4159.44 ha. Sus corrientes principales son las
quebradas las guilas, seca, la primavera, varelas y el paraso. limita al norte con
las subcuencas zona baja ro Guadalajara y zona media ro Guadalajara, al sur
con la cuenca sonso, por el occidente con la cuenca Yotoco y santa luca y al
oriente con la subcuenca zona media ro Guadalajara y cuenca sonso .

1.2.1.2 Demografa: Quebrada seca cuenta con una poblacin estimada a 3500
habitantes, los cuales estn distribuidos en aproximadamente 280 viviendas,
ubicadas al margen derecho e izquierdo de la va. Se estima una poblacin
flotante de 2000 visitantes mensual, que corresponde generalmente a personas
que se desplazan desde buga a sus casas de veraneo. En el caso del sector el
manantial, es una comunidad con aproximadamente 112 viviendas con un
promedio de 3.9 habitantes por hogar, si bien no todas se encuentran actualmente
ocupadas 2. Las veredas de la zona plana, presentan un patrn actual de
poblamiento muy urbanizado, dado que en el rea urbana del municipio de buga
se asienta el 90% del total de poblacin de la misma, pues en estas veredas se ha
incrementado la compra de terrenos para la construccin de casas de veraneo.
(Tomado de: informe de diagnostico Alcalda Municipal 2006 y de proyecto y
desarrollo de un plan de saneamiento y manejo de excretas y aguas residuales
domesticas en la zona rural del municipio de buga. SANEAR. 2006).

1.2.1.3 Servicios pblicos:


-. Energa elctrica en cuanto a cobertura de servicios pblicos, para el caso
especifico de quebradaseca, es relativamente buena, pues desde 1968 la vereda,

38
cuenta con servicio de energa elctrica. Existiendo una cobertura del 100% y con
tarifas promedio entre los $3.000 y $20.000 dependiendo del estrato
socioeconmico.

-. Abastecimiento de agua El primer acueducto que tuvo la vereda Quebrada


Seca, se remonta al ao 1942. Actualmente, la comunidad es abastecida por el
acueducto municipal a travs de la empresa Aguas de Buga, con una cobertura
del 100%. Los cobros de servicios se realizan mensualmente de acuerdo a la
lectura de los micros medidores que en la actualidad estn instalados en un
nmero aproximado de 150 unidades. Por otra parte, el abastecimiento de agua
del sector El Manantial, es realizado a travs de un acueducto comunitario,
administrado por la empresa comunitaria Acuasalud Manantial, el sistema fue
construido en el ao de 1991. La organizacin comunitaria tambin, administra la
recoleccin y tratamiento del agua residual.
-. Manejo de aguas residuales y excretas: La vereda de Quebradaseca cuenta con
un sistema colectivo de alcantarillado sanitario, que descarga a la quebrada, sin
ningn tipo de tratamiento. An algunas viviendas usan tanques spticos. Por su
parte, el sector de El Manantial cuenta tambin, con un sistema de alcantarillado
combinado.
-. Manejo de residuos slidos: La recoleccin, manejo, disposicin y tratamiento de
los residuos slidos generados en el centro poblado del corregimiento
Quebradaseca y El Manantial estn a cargo del municipio a travs de la compaa
Bugaseo S.A. ESP de carcter estatal. La cobertura del servicio alcanza el 100%
con una frecuencia de recoleccin de 3 veces por semana. Solo el 21% de los
encuestados en el corregimiento de Quebradaseca realiza reciclaje de los
residuos slidos generados en la vivienda.

1.2.1.4 Cultura, recreacin y deporte: Lo que se logra evidenciar desde los


talleres, sumado a la percepcin de la comunidad, es la falta de inters de parte,
tanto de las instituciones como de la misma poblacin en concretar proyectos que

39
aporten a la dinmica cultural local, pues, no se cuenta con espacios deportivos en
los cuales se realicen actividades de esparcimiento; para lo cual, deben acudir a
instituciones como el IMCA o a instalaciones del rea urbana, para hacer uso de
los escenarios deportivos. Actualmente, existe un grupo de recreacin y deporte.
(Tomado de: informe de diagnostico Alcalda Municipal 2006 y de proyecto y
desarrollo de un plan de saneamiento y manejo de excretas y aguas residuales
domesticas en la zona rural del municipio de buga. (SANEAR. 2006).

1.2.2 Resea histrica del predio: La finca fue adquirida por la familia Escandn a
mediados del siglo XIX (1850); a favor del seor Casimiro Escandn, con un rea
aproximada de ocho mil metros cuadrados (8.000 m), y que a su vez fueron
heredados al hijo Emilio Escandn y posteriormente al nieto Arturo Escandn,
quien es el actual dueo. Con el paso del tiempo el rea de la finca se redujo por
venta, quedando actualmente en tres mil metros cuadrados (3.000 m).

1.2.2.1 Ubicacin del predio: la finca La Castadia se encuentra ubicada en la


vereda de Quebrada Seca distante a cinco (5) minutos del casca urbano de la
ciudad de Guadalajara de Buga, a la margen derecha de la va que conduce por
el sur hacia la ciudad de Santiago de Cal. A una altura de 980 m.s.n.m. (Fuente
de Informacin: Estacin Biolgica El Vinculo ,2002)

1.2.3 Caracterizacin biofsica del predio: La finca tradicional tiene un rea


aproximada de 0,3 hectreas en zona plana.

1.2.3.1 Componente construccin. Integrado por dos (2) casas. Frecuentemente


se integra un galpn para la cra de pollos, y una pequea cochera para cerdos y
una compostera. Adems, cuenta con una hornilla y horno de barro.

1.2.3.2 Componente Abitico:


-. Temperatura promedio: 23-25 C

40
-. Precipitacin promedio: 1088 mm/ao
-. Humedad relativa: 75 %
-. Altitud: 986 m.s.n.m.
-. Longitud: 76 17 37 O
-. Latitud: 3 53 49 N
-. Tipo de Suelo: Arcillosos
-. Topografa: Plana
-. Hidrologa: Quebrada Australia
-. Brillo solar: 1775 horas/ao
-. Velocidad del viento: 1,5-3,2 m.p.s
(Fuente de Informacin: Estacin Biolgica El Vinculo ,2002)

1.2.3.3 Componente Bitico: Identificando 8 tipos de componentes, que presentan


las siguientes caractersticas:
-. Componente pancoger: Cultivos anuales y semi permanentes. Se identificaron
cultivos de Maz, Yuca, pltano, Banano, cidra papa, frjol, zapallo, Yacn,
cilantro, perejil, cimarrn, y tomate.
-. Componente hortcola medicinal: Con 15 especies.
-. Componente maderable forrajero: Con 8 especies.
-. Componente Pecuario: Especialmente cerdos, y gallinas,
-. Componente regulador de agua: Plantas ubicadas alrededor, del canal de agua
de riego y desage, adems de las especies maderables, forrajeras y frutales que
contribuyen con la conservacin del agua, regulacin del clima local y facilitan la
vida de especies de vida silvestre.
-. Componente frutal: Predominan frutales tradicionales con especies arbreas, y
arbustivas, entre las cuales se destacan por su valor cultural; Granado, Icaco,
Ann, Nspero, Grosella, Carambolo, entre otras.

41
2. LOCALIZACIN, MATERIALES Y MTODOS

2.1 LOCALIZACIN

La finca tradicional La Castadia se encuentra ubicada dentro del corregimiento


de quebradaseca con unas distancias respecto al primer meridiano de: Longitud
76 17 37 Oeste y Latitud 3 53 497 Norte. La finca tradicional comprende una
extensin de tres mil metros cuadrados (0,3 H) de superficie plana, limitando as:
al norte con la acequia la Australia que a su vez sirve de lindero con el predio la
margarita; al sur con el predio Villa Beatriz. Al occidente con los terrenos de Lus
Cabrera (Lbano 1) y al oriente con la carretera principal que conduce a Buga. En
el anexo A se presenta el plano cartogrfico del levantamiento topogrfico del
rea.

Figura No 1: Panormica de la finca La Castadia

2.2 MATERIALES

Finca La Castadia de la Vereda Quebradaseca


Lder de la zona el seor Eduardo Quintero
Cmara fotogrfica Digital
Formato de Registros

42
2.3 MTODOS

Fase 1: Revisin de literatura y referencias bibliografas: Existe una bibliografa


sobre Sistemas Fincas, agroecologa, Cultura (mitos, Leyendas, Gastronoma,
entre otros) y algunos inventarios arbreos realizados a travs de algunas
empresas pblicas y privadas, la cual aportaron informacin valiosa sobre las
principales especies existentes, en cuanto a la morfologa de los rboles,
silvicultura, datos ecolgicos, usos, aspectos fenolgicos y lugar de procedencia.
Tambin bibliografa especializada sobre paisajismo, silvicultura urbana,
legislacin y otras que fueron de gran utilidad para enriquecer el proceso del
estudio de la composicin florstica de la finca tradicional y por tanto algunos
conceptos y datos de personas especializadas como el propietario de la finca el
seor Arturo Escandn fueron tenidas en cuenta el desarrollo del presente
estudio.

Figura No 2: Relacin de Ubicacin

1. Sur Amrica 2. Colombia

43
3. Valle del cauca y Buga 4. Municipio Guadalajara de Buga

5. Casco Rural del Corregimiento de


Quebradaseca

Fase 2: Planeacin organizacin del trabajo de campo: Esta fase se inicio con un
reconocimiento general de las zonas verdes del predio y se identificaron los
componentes (socio-econmico y Agroecosistemas). Posteriormente se plane y
se organiz el trabajo de campo.

Fase 3: Operacin preliminar del trabajo de campo.: En esta fase se realiz una
charla informativa con el equipo seleccionado para discutir en el campo las
actividades a realizar, los rendimientos esperados; se efecto una prueba piloto de
la toma de registro en los formularios previamente elaborados y se definieron los
ajustes a completar para formalizar el formulario a utilizar en todo el inventario
florstico.

44
Fase 4: Desarrollo del inventario y toma de decisiones. El registro de datos en el
formulario de campo, lleva toda la informacin de las especies en cuando a los
aspectos referentes a la caracterizacin taxonmica de las especies, aspectos
dasonmicos, morfologa, estado fenolgico, fitosanidad, usos, distribucin, grado
de amenaza y afectacin del los rboles y la relacin con la infraestructura
existente en el predio. Al tiempo de los registros para cada especie, se tomaron
las fotografas panormicas y caracterizacin general de los agroecosistemas y el
detalle de las especies vegetales ms representativas y de las que ameritaron ser
tenidas en cuenta como patrimonio ecolgico de la finca. Se hizo un inventario de
las caractersticas de la visual principal del sector, en cuanto al cubrimiento y
utilizacin en porcentajes: conservacin ambiental y espacial. Adicionalmente, se
realiz una ficha tcnica para las especies ms representativas del predio.

En cuanto a la evaluacin de los aspectos cuantitativos (caractersticas de


magnitud y cantidad) se tuvo en cuenta las siguientes categoras y
especificaciones tcnicas de medicin as:

Se tomo la medicin de altura de los brinzales (arbolitos <1.5m de altura) se


realiz con flexo metro de 3 m y se aproxim al centmetro ms cercano, la de
latizales (arbolitos >1.5m de altura, <10 m) y fustales (rbol 10m), se estim con
aproximacin al 0.5m. El dimetro a la altura del pecho para latizales y fustales se
estim a travs de la circunferencia normal, medida con una cinta mtrica de fibra
de vidrio, la aproximacin se hizo al centmetro. A su vez se registro la variable
cuantitativa de abundancia relativa.

Fase 5: Caracterizacin de los Agroecosistemas y Recoleccin de los Saberes


Populares: Mediante la colaboracin del campesino lder de la finca se tomaron
detalladamente el tipo de agroecosistema, su funcin, su arreglo espacial o
estructura, su uso en la gastronoma, medicina, alelopatas, sus mitos y leyendas

45
Fase 6: Caracterizacin Social: en esta fase, los aspectos sociales se abordaron a
travs de la divisin operativa de la informacin en las dimensiones demogrfica,
cultural, econmica y poltica.

Fase 6: Caracterizacin Ambiental. Esta caracterizacin se bas en la descripcin


y anlisis de algunos factores o elementos de sostenibilidad desde el punto de
vista fsico dentro del sistema, finca cuyo propsito fue identificar el estado actual
y las condiciones ms importantes para el estado del agua, suelo, aire, ruido,
residuos slidos, aguas servidas y basuras

El listado de factores o elementos a describir su estado actual (calidad) dentro el


entorno fueron el agua, suelo, aire y ruido. As mismo el manejo de los residuos
slidos, aguas servidas y recoleccin de basuras.

46
3. RESULTADOS Y DISCUSIN

3.1 BREVE RESEA HISTRICA DEL CORREGIMIENTO DE QUEBRADA SECA

La gnesis del corregimiento de Quebrada Seca se remonta hacia los aos 1850.
De la primera poblacin asentada se tiene conocimientos que procedan de otros
municipios del Valle del Cauca y otras regiones del pas. Entre las primeras se
destacan por sus aportes Quindo, Cauca, Caldas, Tolima, Antioquia, Santander y
Nario. A travs de la historia su territorio ha sido ocupado por diversas familias,
siendo las primeras la familia Valds, Cobo, Escandn, Romero, Potes, Quintero,
entre otras, que se localizaron en la parte oriental. En lo que respecta a la parte
central plana, estuvo asentada la familia Rivera, Sanclemente, Concha y los
Azcarate, caracterizndose por ser los terratenientes de la zona.

La fundacin de Quebrada Seca como corregimiento (Uno de los primeros con


jurisdiccin del municipio de Buga) data del ao 1850, por intermedio del acuerdo
del cabildo No 18, segn consta en el libro de secciones No 175. Para ese
entonces, el corregimiento estaba regido por un corregidor que tena como funcin
primordial velar por la honra y bienes de los habitantes del sector. Es preciso
destacar ilustres corregidores como el seor Manuel Cruz Cobo y el seor Fidel
Quintero, quienes desempearon a cabalidad dicho cargo por espacio de varias
dcadas sucesivamente.

El corregimiento de Quebradaseca se encuentra emplazado en la parte oriental


del Valle geogrfico del Ro Cauca. Su rea se distribuye en la zona plana del
municipio.

Sus lmites son:

47
- Norte desde la desembocadura de la caada El Diablo al ro Guadalajara, en
sentido Oriente - Occidente, por el mismo ro Guadalajara hasta la bocatoma de la
acequia que lleva las aguas a Quebradaseca y luego siguiendo el lindero del
permetro urbano de la ciudad de Buga, hasta la carretera central.
- Al Sur partiendo del lindero con el corregimiento de Monterrey, en sentido
Oriente - Occidente, para luego colindar con el corregimiento de Zanjn hondo.
- Oriente partiendo de la desembocadura de la caada del Diablo, al ro
Guadalajara por su cauce, en sentido Norte sur, con el corregimiento de
Monterrey.
- Occidente limita con la carretera central en sentido Sur Norte hasta el
permetro urbano de la ciudad de Buga.

El paisaje de la zona plana se caracteriza por poseer grandes extensiones de


terrenos que son utilizados para la siembra de la caa de azcar especialmente.
Se una franja de vegetacin compuesta por bosques naturales intervenidos y por
vegetacin de procesos de regeneracin natural que cubren la parte media desde
la quebrada Dos Quebradas. Su clima es calido, abarcando el corregimiento en
casi su totalidad. La temperatura media anual vara de 20 C a 26 C. Por lo que
hace relacin a la actividad econmica en el medio biofsico descrito, ha sido en el
devenir del tiempo bsicamente de carcter forestal y agropecuario: con respecto
al primero, la actividad se encaminaba al aserrado de la madera y la explotacin
del carbn de lea.

Adicionalmente la poblacin practicaba tradicionalmente actividades de caza,


pesca y recoleccin. A su vez, por tradicin la regin ha tenido como actividad
agropecuaria los cultivos de carcter agroindustrial: sorgo, soya, algodn; as
como el arroz, algo de maz, frjol y caa de azcar para alimentar parcialmente
los requerimientos del Ingenio Pichichi. En cuanto a los cultivos de caa panelera,
estos eran los que abastecan los diferentes trapiches, en especial el localizado en
el vnculo. Referente a los cultivos permanentes es necesario relevar la

48
importancia destacada que tenan ciertas especies de frutales como la mora,
maracuy, uva, zapote, guayaba y otras. En lo relacionado con los cultivos
agrcolas como el caf, pltano, yuca, banano, cacao, tabaco y flores; se
establecieron en la zona con excelentes resultados productivos. Dichas
actividades agrcolas se efectuaban con la creencia de las cabauelas las que
servan para vaticinar las condiciones del tiempo (Clima, meteorologa).
Igualmente se relacionaban tambin con las festividades religiosas con el
calendario agrcola.

Como consecuencia del crecimiento del sector ganadero, la intensificacin de la


produccin agrcola, en particular el desarrollo de una agricultura de monocultivo
se ha marcado una tendencia importante como sistema de uso de la tierra. La
deforestacin por sus mltiples causas es el resultado ms obvio, sin embargo hay
una serie de corrientes dentro de lo que es deforestacin que ha tenido
implicaciones para la regin. Una de ellas y quizs la ms importante e la
marginacin del campesino de las tierras ms aptas para la agricultura,
obligndolos a buscar tierras en otras zonas, originando el problema de
asentamiento de campesinos en reas protegidas.

Ha habido tambin la tendencia de la prdida del conocimiento tcnico tradicional


de lo sistemas de produccin, provocando problemas de prdida de sostenibilidad
y consigo la biodiversidad. Un caso tpico de resaltar es la casi desaparicin de los
huertos mixtos, los cuales se caracterizaban por la complejidad, presentando
estratos con gran variedad de rboles, cultivos y algunos animales. Son sistemas
de alta diversidad de especies con produccin durante todo el ao, y juegan un
papel primordial en suplir los alimentos bsicos a nivel familiar.

Acorde con el crecimiento de la poblacin la mayora de las obras de


infraestructura comenzaron a estructurar el modelo de lo que significaba el
desarrollo de la regin. Las pioneras y principales obras que se levantaron en la

49
zona fueron: la construccin de un canal de conduccin de aguas, siendo el
principal afluente el ro Guadalajara, con la finalidad e abastecer de dicho recurso
a los habitantes de la zona, en favor de las distintas actividades agrcolas y
agropecuarias. Algo similar sucedi en el ao 1850 con la participacin de la
comunidad en general; se construy las primeras estructuras, es as como por
ejemplo la construccin de la escuela Antonio Guendica, surgi con el propsito
de ayudar a los hijos de los pobladores en su educacin y conocimiento de la
agricultura.

Estas dos (2) obras no fueron las nicas, de hecho la construccin de la capilla por
iniciativa y esfuerzo de la comunidad, fue de vital importancia, utilizando para ello
la realizacin de actividades colectivas con fines de recolectar la cantidad de
rublos necesarios para su construccin.

Desde el punto de vista de la fauna presente en la regin, los animales que


presentan varias formas y tamaos definidos por la gentica y el ambiente con
caractersticas propias de su especie y edad, es preciso decir que la constante
presin alimentara de la poblacin urbana en el vertiginoso aumento ha resultado
en la intervencin de todos los hbitat naturales, lo cual ha amenazado la
supervivencia de las especies de la zona, a travs del tiempo: los insectos, por
ejemplo, su aniquilamiento de un gran nmero de ellos, debido al afn de asegurar
el estado sanitario de los cultivos, han colocado en serio peligro la supervivencia
de peces, anfibios, reptiles y aves que los utilizan como alimento. Estas ltimas
por slo tratar un caso, eran muy frecuentes en la zona. Es as como las pavas,
grullar, halcones, guilas, cndores, se han diezmado por la contaminacin de los
residuos industriales y por el comercio ilegal. En concordancia la casi desaparicin
de animales como el oso negro, los cosumbos, armadillo, perro de monte,
triguillos, zorras, entre otros. En respuesta, se han introducido bueyes, cerdos,
mulas, palomas, bimbos y otros animales domsticos.

50
Pero ms all de esa simbiosis de razones o circunstancias a nivel cultural, an en
la comunidad se practican y se conservan tradiciones colectivas como los
aguinaldos del nio pobre, celebracin de navidad, semana santa y otros.
ltimamente la fiesta de los nios; sin embargo ha desaparecido la msica de
cuerda y los grupos de amistad.

Por su lado, la presencia institucional en la zona oficialmente , los entes y/o


instituciones llegaron a la zona a partir de las dcadas de los aos setenta y
ochenta del siglo pasado a fin de orientar su trabajo e interesarse en el
mejoramiento de la calidad de vida de la poblacin e incrementar la produccin
agrcola y pecuaria. Segn la historia entre las entidades que ms se destacaron y
an se destacan en la promocin del desarrollo de la regin y la preservacin del
medio ambiente y conservacin de los recursos naturales ha sido adems de la
alcalda municipal: el comit departamental de cafeteros, las empresa municipales
de buga, gobernacin del valle del cauca, INCIVA, caja agraria, acuavalle y
C.V.C., entre otras con coordinacin importante en algunas tareas y compromisos.

3.2 ASPECTOS CLIMATOLGICOS DEL CORREGIMIENTO DE QUEBRADA


SECA

3.2.1 Vas de Acceso: El corregimiento es de fcil acceso tanto por su ubicacin


como por el estado de la va. Se puede llegar desde el casco urbano de la ciudad
de Buga, por la carretera pavimentada a travs de la carrera doce sur (12 Sur) que
finaliza en el round point en la va intermunicipal o carretera variante que conduce
hacia los municipios de Guacar, Cerrito, Palmira y Cali.

3.2.2 Zona de Vida: de acuerdo con sus condiciones altitudinales y climticas, el


sector corresponde a la unidad climtica natural, bosque seco tropical (Bs.-T), a
una altitud de 968 metros sobre el nivel del mar. Con una precipitacin anual de

51
1000 milmetros, en lluvias distribuidas en dos perodos de invierno: marzo-Abril-
Mayo y Septiembre-Octubre-Noviembre.

3.2.3 Suelos: los suelos del sector pertenecen a la unidad de valle coluvio aluvial,
presentan relieve plano, material coluvio aluvial; textura moderadamente fina; bien
drenados, buena fertilidad, buena profundidad efectiva; con un pH que oscila entre
4,5 y 5,5 (suelos cidos). Erosin laminar y ligera en algunos sectores y
considerable materia orgnica.

3.2.4 Vientos: velocidad del viento que oscila entre 1,5 y 3,2 metros por segundo.
Estos presentan poca incidencia en las condiciones biofsicas de la zona.

3.2.5 Brillo Solar: con una intensidad de 1775 horas/ao, lo que incide altamente
sobre los suelos y los cultivos en los perodos de verano, por la alta generacin de
evaporacin y reportando alto vapor de evapotranspiracin.

3.3 DISTRIBUCIN, SUPERFICIE Y LMITES

La finca tradicional La Castadia comprende una extensin de tres mil metros


cuadrados (0,3 ha) de superficie plana; limitando al norte con la acequia Australia
que sirve a su vez de lindero con el predio La Margarita perteneciente al seor
Eduardo Quintero. Al sur con el predio Villa Beatriz perteneciente a la seora
Melida Estrada. Al occidente con los terrenos del seor Lus Cabreras alquilados
para el cultivo de la pia. Y al oriente con la carretera pavimentada principal que
conduce al casco urbano de buga. Ver anexo A. foto panormica.

3.3.1 Vas de acceso: De fcil acceso tanto por su ubicacin como por el estado
de la va. Se puede llegar por carretera pavimentada (segundo orden) que de
Buga conduce hacia el municipio de Guacara, y que en su recorrido pasa por el

52
corregimiento de Quebrada seca o viceversa entrando por el sector de brisas del
valle donde esta el round point.

3.3.2 Hidrolgica: La principal corriente independiente de agua presente cerca del


rea es la acequia Australia, la cual abastece de agua al predio y parte del rea de
influencia durante todo el ao y de curso oriente occidente, siendo muy
ampliamente utilizada con fines domsticos, agropecuarios e industriales. En la
foto 3 se presenta la panormica visual de la acequia.

Figura No 3: Acequia la Australia

3.3.3 Uso actual del suelo: El principal uso de la tierra es la agricultura y la


tradicin agropecuaria. De acuerdo con la utilizacin actual de la superficie se
puede entrelazar para cada una de sus manifestaciones de su uso en el rea del
predio, as:

No USO ACTUAL rea (m2) rea (%)


1 Cultivos limpios 500 16.6
2 Pastos naturales 300 10
3 Actividad pecuaria 700 23.3

53
4 Zona Jardines 350 11.6
5 Otras construcciones 1150 38.3
Totales 3.000 100

Tabla No 4: Uso actual de la tierra

3.4 COMPONENTE BITICO

3.4.1 Recurso Flora: De acuerdo con la clasificacin de las zonas de vida de


Holdrich. La finca Castadia se encuentra ubicada dentro del bosque seco tropical
(Bs.-T) lo que ha permitido el cultivo y desarrollo de una gran diversidad de
especies vegetales con participacin de especies leosos, arbustivas y herbceas,
lo que ha venido armonizando a travs del tiempo una serie de coberturas de alto
valor en la formacin paulatina de pequeos microclimas, que han contribuido a
que en la actualidad el predio sea considerado como muy densamente
arborizado.

3.4.2 Recurso Fauna: Las condiciones climticas de la zona y la gran variedad del
componente florstico presente en la finca, es un factor importante y trascendental
que ha permitido a travs del tiempo la presencia de algunos grupos faunisticos
como los animales domsticos, mamferos, anfibios, reptiles y la entomofauna.
Tambin cobra mucha importancia las aves visitantes y genero de vida.

3.5 TIPIFICACIN Y CARACTERIZACIN SOCIAL

3.5.1Dimensin Demogrfica:
3.5.1.1 Actividades principales: Las personas que integran el ncleo familiar se
dedican a diferentes actividades. Algunas de ellas son empleados y trabajan en el
casco urbano de la ciudad de Buga, las otras realizan labores productivas dentro
de la finca, tales como la explotacin agrcola y la agroindustrial.

54
3.5.1.2 Composicin Familiar: la composicin familiar actual se puede apreciar en
la tabla 2.

N SE LUGAR
NOMBRES EDAD OCUPACIN
o XO FAMILIA
Padre.
Labores
1 Arturo Escandn M 63 Cabeza de
Agropecuarias
familia
Madre. Labores Agro
2 Ruth Beln Loaiza f 59 cabeza de industriales
familia Hogar
Abuelo Labores
3 Alonso Gonzles M 90
Materno Agrcolas
Carlos Arturo Trabajador
4 M 40 Hijo
Escandn L. independiente
Labores
Maria Eugenia
5 F 38 Hija Agroindustriales y
Escandn Loaiza
Hogar
Carolina Escandn
6 F 28 Hija Docente
Loaiza
Ana Maria Escandn
7 F 26 Hija Deportista
Loaiza
8 Jos Antonio Hidrobo M 16 Nieto Estudiante
9 Ana Beln Escandn F 9 Nieta Estudiante
10 Natalie Escandn F 7 Nieta Estudiante
Jos Manuel Castro
11 M 5 Nieto Estudiante
Escandn

Tabla No 5: Condiciones de los integrantes del grupo familiar .

3.5.1.3 Grado de Escolaridad

55
CANTIDAD DE
No NIVEL EDUCATIVO RECIBIDO
PERSONAS
1 PREESCOLAR 1
2 PRIMARIA 2
3 SECUNDARIA 1
4 TCNICO 1
5 TECNOLGICO 1
6 UNIVERSIDAD 2
7 POSTGRADO 1

Tabla No 6: Distribucin del nivel educativo recibido por el grupo familiar.

3.5.1.4 Servicio de Salud y Seguridad Social

No SERVICIO DE SALUD CANTIDAD DE PERSONAS


1 E.P.S 6
2 A.R.P 0
3 SISBEN (A.R.S) 5
4 ATENCIN PARTICULAR 0
5 OTRO 11

Tabla No 7: Distribucin del servicio de salud y seguridad social que posee el


grupo familiar

3.5.1.5 Categorizacin de la vivienda: La vivienda se encuentra construida en


ladrillo y cemento, tiene completa la obra blanca. Con techo en madera y teja de
barro y pisos en baldosa. Actualmente la finca cuenta con dos viviendas
adicionales construidas en bareque y esterilla con teja de barro y piso en
cemento. La vivienda cuenta con servicio de electricidad, y acueducto pblico, y
pozo sptico para evacuacin de residuos slidos, actualmente no esta

56
funcionando el alcantarillado publico. Tambin poseen una lnea fija telefnica.
Ver anexo B

3.5.1.6 Servicios pblicos:


Energa Elctrica: En cuanto a cobertura de servicios pblicos, para el caso
especifico de Quebradaseca, es relativamente buena, pues desde 1968 la vereda,
cuenta con servicio de energa elctrica. Existiendo una cobertura del 100% y con
tarifas promedio entre los $3.000 y $20.000 dependiendo del estrato
socioeconmico.
Abastecimiento de Agua: Acueducto municipal a travs de la empresa Aguas de
Buga.

3.5.2 Dimensin cultural: El ejercicio de la recreacin, cultura y deporte ha


formado parte del grupo familiar bsicamente como desempeo de las labores
estudiantiles, aunque actualmente la familia tiene como integrante a la campeona
nacional de Karate la seorita Ana Maria Escandn Loaiza.

Para la poca de navidad la familia se rene junto al pesebre para las novenas
navideas, practicando juegos de aguinaldo como: pajita en boca, respuesta al si y
al no, tres pies y el beso robado entre otros. Para noche buena y fin de ao
acostumbran preparar cena y hacer la reparticin de los obsequios navideos, sin
dejar de tener en mesa el dulce tpico de manjar blanco y las frutas en conservas.

3.5.3 Dimensin Econmica


3.5.3.1. Clase de uso de los recursos existentes: Los productos agrcolas de la
finca tales como la cosecha de hortalizas, frutales, pltano, maz, yuca son de
autoconsumo como seguridad alimentara, y los excedentes son vendidos en el
vecindario a bajo precio. Los productos agroindustriales como el dulce de manjar
blanco, el arroz mixto, los tamales, son vendidos a las amistades, por encargo y
en el mismo vecindario.

57
3.5.3.2 Ingresos familiares: En la tabla 5 se relaciona los ingresos actuales de
familia a la finca.

INGRESOS
No NOMBRES INGRESOS POR P/N FINCA
FIJOS
1 Arturo Escandn Labores Agropecuarias
2 Ruth Loaiza Labores Agro industriales
3 Alonso Gonzles Labores Agrcolas
Carlos A. Trabajador
4
Escandn independiente
M Eugenia
5 Labores Agroindustriales
Escandn L.
Carolina Empleada
6
Escandn Loaiza docente
Ana Maria
7 Deportista
Escandn Loaiza
TOTAL
$ 1.800.000 $ 300.000
EFECTIVO

Tabla No 8: Relacin de Ingresos del grupo familiar

3.5.4 Dimensin Poltica


3.5.4.1 Vocacin y adscripcin poltica: Segn la tradicin familiar la vocacin
poltica ha formado parte del partido liberal colombiano.

3.5.4.2 Identificacin de participacin Institucional en la zona: En cuanto a la


identificacin de organizaciones que actualmente estn activas en el
corregimiento, estas son pocas; teniendo en cuenta que se requiere de un proceso
en especial de capacitacin, que brinde a toda la comunidad los instrumentos y

58
mecanismos para alcanzar la autogestin comunitaria, que ser el pilar
fundamental para el establecimiento de una buena gobernabilidad, que satisfaga
las necesidades bsicas sus habitantes, que son los intereses ms fuertes de
cualquier comunidad. Pero se posee la Junta de Accin Comunal. Las
instituciones gubernamentales de nivel local que ms identifica la comunidad por
su presencia en los diferentes sectores, son aquellas relacionadas con la
prestacin de servicios de bienestar social y desarrollo.

En segundo termino, la comunidad tiene presente, la labor de aquellas entidades


de carcter local, en especial de las Secretarias de obras publicas, salud y
educacin; La nica entidad regional reconocida por la localidad, aunque para la
comunidad su presencia es lejana, es la C.V.C. Subrayando su labor, aunque no
sea constante, a nivel nacional la comunidad de los distintos sectores identifican la
gestin de Instituciones como el SENA y el ICBF con programas especficos para
mejorar la calidad de vida de los pobladores.

3.6 TIPIFICACIN Y CARACTERIZACIN AMBIENTAL

3.6.1Calidad del recurso Hdrico: El agua de la finca que es para consumo


humano y animal es agua potable del acueducto municipal, con un flujo constante
y una cuota de sostenimiento bsica para el estrato 2. Tambin se cuenta con un
tanque de almacenamiento de agua proveniente del caudal de la acequia con un
volumen de 1,20 metros cbicos. Ver anexo c.

3.6.2 Manejo de Residuos slidos y aguas residuales: El corregimiento cuenta con


una red de alcantarillado que actualmente no se encuentra en funcionamiento por
no haber terminado su construccin final; entonces la finca cuenta con un sistema
de almacenamiento en pozo sptico para la tubera de los baos (Inodoro). Para la
evacuacin de agua de duchas, cocina y lavadero de ropas se encuentra
conectada la tubera desembocando en la acequia la Australia. Al igual que el

59
agua residual de las cocheras (Cuando est en funcionamiento) y los gallineros.
Para el regado de las huertas, rboles frutales, cultivos de maz, pltano, yuca y
frutales se utiliza el agua de la acequia, adems complementando con aguas
lluvias.

3.6.3 Manejo de Basuras: Las basuras de origen sinttico son recogidas por el
municipio a travs de la empresa Bugaseo con una periocidad de 2 veces por
semana. Las basuras de origen vegetal y desechos de cocina son utilizados como
abono adicionndolas en forma natural al suelo en la huerta y en los terrenos para
cultivos.

3.7 TIPIFICACIN Y CARACTERIZACIN AGROECOSISTEMA FINCA

3.7.1 Estructura jerrquica del agroecosistema finca: una estructura bsica, es el


producto de la distribucin y actividades de organizacin de un medio. La finca
La castadia es un esquema de modelo cualitativo ya que en ella se encuentra los
componentes biticos, abiticos y socioeconmicos, tales como lo seres con sus
ciclos vitales ya sean microorganismos, plantas y animales, con sus condiciones
favorables y requeridas: fsico-qumicas del suelo, el agua, el clima y sus
componentes, la infraestructura con todos los recursos.

3.7.2 Sistema agrcola: los sistemas de produccin en la finca es el resultado de


las posibilidades que tiene el ncleo familiar. Esta basada en pequeas parcelas
cultivadas por el seor Arturo Escandn cabeza de hogar y su suegro el sr.
Alonso Loaiza.

3.7.2.1 Sistema edfico: desde el punto de vista agronmico los suelos poseen un
alto contenido orgnico. No han tenido de labranza mecnica. Las labores de
preparacin y adecuacin de los lotes se hacen artesanalmente.

60
3.7.2.2 Subsistema de cultivos: es la unidad bsica que recibe directamente mayor
atencin por parte del ncleo familiar y de la que depende en gran parte su
sustento y bienestar. Las especies agrcolas encontradas en la Finca la Castalia
se resumen en la tabla 7

3.7.2.2.1 Componente cultivos pancoger: dentro de este predio cuya rea de


produccin que garantiza su seguridad alimentaria, a travs del establecimiento de
cultivos agrcolas a pequea escala. Se caracteriza por su diversa complejidad,
presentando mltiples estratos con variedad de rboles y cultivos con produccin
durante todo el ao y juega un papel primordial en completar los alimentos
necesarios para la subsistencia a nivel familiar y an generar excedentes de
comercializacin. Son cultivos establecidos en este componente en particular:
maz (Zea mays), yuca (Mahinot sculenta), cilantro (Coriandrum sativum), banano
(Musa sp.), cebolla junco (Allium sp.), ente otros.

No NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFICO FAMILIA


1 Aj Capsicum baccatum Solanaceae
2 Banano Musa sapielum Musaceae
3 Calabaza Cucrbita pepo L. Cucurbitaceae
4 Caa Forrajera Saccharum officinorum L. Graminaceae
5 Cebolla junco Allium sp. Liliaceae
6 Cidra papa Cucrbita ficifolia Cucurbitaceae
7 Cilantro Coriandrum sativum Apiaceae
8 Cimarrn Ocinum Gratissimum Labraceae
9 Maz Zea mays L. Graminaceae
10 Perejil Carum petroselinum Umbileraceae
11 Pitahaya Acanthocerus pitajaya Cactaceae
12 Pltano Musa sp. Musaceae
13 Sag Marantha arundinaceae L. Marantaceae

61
14 Tabaco Nicotiana tabacum L. Solanaceae
15 Yacn Polymia sanchifolia Compositae
16 Yuca Mahinot sculenia Euphorbiaceae
17 Zapallo Cucrbita maxima L. Cucurbitaceae

Tabla No 9: Lista de especies agrcolas

Aj Cimarrn Maz

Yacn Cebolla Junco Pitahaya

Banano Yuca Pltano

Figura No 4: Especies Agrcolas

62
3.7.2.2.2 Componentes plantas hortcolas: En la finca el grupo de mujeres
mayores con oficio de amas de casa implementaron el huerto familiar como un
sistema sostenible que garantiza una estabilidad de la produccin a lo largo del
ao.

Figura No 5: Algunos pasos en el proceso productivo de la Huerta casera

Especificaciones Tcnicas de Establecimiento:


- Acondicionamiento
- Preparacin del suelo
- Condiciones de diseo
- Seleccin y desinfeccin de la semilla
- Sistema de siembra
- Labores Agrcolas (Riego, poda, limpias etc.)
- Control de plagas y enfermedades

63
3.7.2.2.3 Subsistema plantas hortcolas Medicinales: Algunas especies cultivadas
en el predio de manera dispersas curativas reales o supuestas y que por
relacionarse con su propia salud siempre han interesan al hombre. A continuacin
en la tabla 9 se enumeran las especies medicinales.

No NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFICO FAMILIA


1 Anam Petiveria alliacea (plum) Phytolaccaceae
2 Albahaca Ocinum basilicum L. Labiataceae
3 Apio Apio vulgare Umbiliferaceae
4 Cittionella Cymbopagan nordus Graminaceae
5 Limoncillo Cymbopogan citrans (o.c) Graminaceae
6 Organo Origanum vulgare (lour) Labiataceae
7 Paico Chenopodium antihelminticum Chenopodiaceae
8 Poleo Salureia brownei Labiataceae
9 Prontoalivio Limpia alba Verbenaceae
10 Romero Rosmarinus officinalis Labiataceae
11 Ruda Ruta graveolens Rutaceae
12 Saco Sambucus peruviana Caprifoliaceae
13 Yerbabuena Menta pipireta L. Phytolaccaceae

Tabla No 10: Lista de especies medicinales tradicionales

Anam hierbabuena Sbila

64
Paico citronella organo

Saco Romero Coca


Figura No 6: Especies medicinales

Podemos conocer los beneficios de algunas plantas comunes que conforman la


gran botica del predio:

- Ruda: (Ruta graveolens) se utiliza para aliviar clicos menstruales, para controlar
ataques de epilepsia y en ocasiones como abortivo. Sus hojas en emplastos son
ideales para contrarrestar la picadura de alacranes; igualmente de sus hojas se
extraen principios medicinales de aplicacin frecuente en afecciones gstricas. En
agricultura tiene efecto aleloptico.
- Poleo: (Satureia brownei) planta indgena de uso medicinal carmitivo y como
condimento.
- Albahaca: (Ocimun basilicum) adems de colirio es magnifica en la preparacin
de estofados y pastas.
- Yerbabuena: (Mentha spp.) se ha usado como bebida caliente para regular el
organismo en los procesos digestivos. La infusin de los rganos areos de las

65
plantas tiene propiedades estimulantes, carmitivas y estomacales. Adems es
empleada como diurtica, vermfuga y como antiespasmdica. Es utilizada en
farmacia para aromatizar los preparados de las frmulas teraputicas.

- Oregano: (Origanum vulgare) planta de uso medicinal estomquica y


condimental.
- Romero: (Rosmarinus officinalis) usada como estimulante. Desinfecta el aire,
seco y en sahumerio. Ahuyenta mosquitos y zancudos y toda especie de insecto
porta germen. En infusin limpia el estmago. En agricultura tiene efecto
aleloptico.
- Apio: (Apio vulgare) plantas cuyas cepas son alimenticias y medicinales, tambin
sirven como diurticas. Sus semillas son de uso cormitivo contra las afecciones
estomacales por acumulamiento de gases.
- Limoncillo: (Cymbobopagan citrarus) cultivada mundialmente por tener mltiples
usos tanto industriales (extraccin de esencias) como caseros en efusin
(estimulante y digestivo). Tiene efecto aleloptico.
- Paico: (Chenopodium antihelmnticun) purgante por excelencia. El aceite extrado
de las semillas se usa como antihelmntico, vermicida, antiespasmdico, excitante
y diurtico. Sus hojas se emplean en infusin.
- Anam: (Petiveria alliaceae) macerada se aconseja para combatir la bronquitis y
la sinusitis. La raz masticada alivia el dolor de muela, y la olfaccin de las races
frescas contiene las hemorragias nasales. En agricultura tiene efecto repelente.
- Zbila: (Aloe vera) su uso es excelente para el tratamiento de afecciones
bronquiales. En la antigedad sirvi a judos y egipcios para embalsamar a sus
muertos. Es una planta con principios txicos aunque es empleada en la
homeopata.
- Saco: (Sambucus nigra) se ha usado medicinalmente contra la tos y como
desinflamante.
- Matarratn: (Gliricida sepium) sus flores color lila y hojas azulinas son utiles en el
tratamiento del dengue y la tos ferina tomadas en forma liquida. Las hojas como

66
emplasto son buenas para curar erisipelas y granos y en infusin un excelente
expectorante. En usos agropecuarios las hojas tienen propiedades insecticidas
como forrajeras por poseer contenido proteico.

3.7.2.2.4 Subsistema plantas Frutcola: En el predio el cultivo de rboles frutales


constituye una verdadera necesidad de las actividades de la finca, pues sus
productos (frutas) son auxiliares de vital importancia en la alimentacin. Es
necesario destacar igualmente la presencia de especies de frutales autctonas
que en la actualidad estn en va de extincin o ya prcticamente desaparecidas
en la regin y que antes eran frecuentes en algunas fincas tradicionales y solares
de las casas vecinas de la localidad. Especies como el Icaco (Chrysobalus icaco)
granada (Punica granatom), carambolo (Averrhoa carambola), Tamarindo
(tamarindos indica), entre otras especie que ameritan su conservacin y
propagacin para asegurar su supervivencia.

En la tabla ocho (8) se relaciona los frutales nativos y extico con que cuenta
actualmente la finca.

No NOMBRE COMN NOMBRE CIENTIFICO FAMILIA


1 Aguacate Persea americana Lauraceae
2 Ann Annona squamosa Anonaceae
3 Badea Pasiflora guadrangularis Passifloraceae
4 Brevo Picus caryca L. Moraceae
5 Carambolo Averrhea carambola L. Averroaceae
6 Cerezo Malpighia sp. Malpighiaceae
7 Ciruelo Peruano Punchosia Pseudonirida Malpighiaceae
8 Granada Punica granatum Punicaceae
9 Granadilla Pasiflora cariacea Passifloraceae
10 Grosella Phyllanris acidus L. Euphorbiaceae
11 Guamo chorizo Inga edulis Mart. Mimosaceae

67
12 Guanbano Annona muricata Anonaceae
13 Guayaba Psidium guajaba Myrtaceae
14 Guayaba coronilla Psidium friederichstha Myrtaceae
15 Guayaba japonesa Psidium sp. Myrtaceae
16 Hobo Spondia Bombin L. Sapindaceae
17 Icaco Chrysobalanus icaco L. Rosaceae
18 Limn comn Citrus sp. Rutaceae
19 Limn Mandarino Citrus sp. L. Rutaceae
20 Mandarina Citrus nobilis Laure. Rutaceae
21 Mango Manguifera indica L. Anarcadiaceae
22 Mamoncillo Melicocca bijuga L. Sapindaceae
23 Naranjo Agrio Citrus aurantium L. Rutaceae
24 Nspero Manilkura zapota Rutaceae
25 Noni Morinda citrifolia Rubiaceae
26 Papaya Carica papapa L. Caricaceae
27 Papayuela Jatropha curcas L. Euphorbiaceae
28 Tamarindo Tamarindos indica Caesolpiniaceae
29 Zapote Matisia cordata Bombacaceae

Tabla No 11: Lista de especies frutales inventariadas

Guanbana Papaya naranja

68
Guayaba Badea Noni

Nspero Granada Limn

Breva Aguacate Guayaba coronilla

Figura No 7: Especies frutcolas

3.7.2.2.5 Subsistema plantas arvenses: Aquellas especies arvenses que se


manifiestan con ms ocurrencia en muchas zonas del predio junto con su
caracterizacin taxonmica estn registradas a continuacin:

69
No NOMBRE NOMBRE CIENTFICO FAMILIA
COMN
1 Cadillo Achyranthes aspersa Amaranthaceae
2 Estropajo Luffa operaculata L. Cucurbitaceae
3 Marihuano Macho Parthenium hysterophorus
4 Papunga Gaya mutisiana Malvaceae
5 Pasto Braquiaria Brachiaria decumbes Gramineae
6 Pasto Estrella Cynodon plecrostachyus Gramineae
7 Pasto Guinea Panicum maximum Gramineae
8 Pasto Pela Rootboellia exaltata Gramineae
bolsillo
9 Pasto Trenza Paspalum notatum Gramineae
10 Pringamoza Urtica baccifera Urticaceae

Tabla No 12: Lista de especies arvenses inventariada

Pasto Estrella Marihuano Macho Cadillo

Pasto Braquiaria Estropajo Pasto Pela bolsillo

Figura No 8: Especies arvenses

70
3.7.2.2.6 Subsistema entomofauna: en cuanto a los insectos frecuentes en los
cultivos y plantaciones establecidas en el predio e preciso destacar: la cucarachas
(Periplaneta americana), moscas (Musea dmstica), las avispas negras de la
familia Vespidae (Polistes erytracephalu), el zancudo (Aedes aegypti), y otras
especies de la familias: Coleoptera, Lepidopteras.

No NOMBRE COMUN NOMBRE FAMILIA


CIENTIFICO
1 Avispa negra Polyster sp.
2 Abeja Abeja melifera Apidae
3 Araa de jardin o epeira Araneus diadematus Araneidae
Chinche comun Cemex lectularius Cimidae
Chinche del maiz Blissus leucopteros Lygaeidae
Cucaracha americana Periplaneta americana Insecta
Cucaracha domestica Blatta orientalis
4 Hormiga arriera Atta Cephalotes Formicidae
5 Hormiga negra Lasius Nger Formicidae
Mariposa virrey Basilarchia archippus Danaidae
5 Mariposa monarca Danaus plexippus Danaidae
Mariposa cola de Papillos homerus Papilionidae
golondrina
Mariquita Coccinella Coccinellidae
septemponctata
Mosca portasierra o Nematus ribesii
corriente
Mosca domestica Musca domestica Drosophilidae

Tabla No 13: Algunas especies de la entomofauna presente en el predio

71
Abeja melfera Avispa negra

Mariposa virrey Mariposa monarca Araa de Jardn

Mosca domstica Chinche del maz Cucaracha americana

Figura No 9: Algunas especies de la entomofauna presente en el predio

3.7.3 Sistema pecuario: este sistema est enfocado al cultivo y desarrollo de


actividades pecuarias, con especial atencin a la cra de gallinas y cerdos
(actualmente con cero produccin) y a la generacin de recursos alternativos a la
alimentacin de la familia como el huevo, carnes blancas. Tambin se cuenta con
a presencia de la fauna propia del clima y especies domsticas.

72
No NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFICO FAMILIA

1 Ardilla comun Sciurus vulgaris Esciridos


2 Bichofu Pitangus sulfaratus Tyrannidae
3 Canario Serinus canaria Fringilidae
4 Colibr Amazilia sauceroti Trochilidae
5 Gallina Gallus gallus domesticus Fasinidos
6 Garza de ganado Bulbucus ibis Ardeidae
7 Gato Felis familiares Flidos
8 Iguana comun Iguana iguana Iguanidae
9 Murcilago com. Pipistrellus pipistrellus Phyllostomidae
10 Pechiamarillo Myozetes cayanensys Tyrannidae
11 Pechirojo Pyrocephalus rubinus Tyrannidae
12 Periquito Forpus conspicillatus Psitacidae
13 Perro Canis familiares Cnidos
Loro cabeza Ara militaris Psitcidos
amarilla
14 Pajaro carpintero Sphyrapicus varius Pcidos

Tabla No 14: Algunas especies pecuarias presente en el predio

3.7.3.1 Subsistema animal: las especies animales cumplen dentro del sistema
finca un papel trascendental pues en el se busca mayor rendimiento, tambin son
los elementos dinamizadores que aportan excretas como fuente de energa y
abono orgnico, mediante sencillos y econmicos procesos de descontaminacin,
haciendo uso de nutrientes presentes en las aguas residuales.

En el predio aunado a los animales domsticos como el perro (Canis familiares), el


gato (Felis familiares), y algunos grupos principales como moscas y mosquitos;
roedores (Rattus rattus); quienes son vectores de ciertas enfermedades en

73
especial la rabia y llegan a constituir factores de riesgos para los habitantes del
predio y su zona de influencia, aunque no ha sido registrado el primer incidente
zoonotico. En relacin a los mamferos hacen presencia los murcilagos de la
familia Phyllostomidae y Molossidae. Los primeros se caracterizan por ser
frugivoros y nectarivoros, ya que no entran en contacto con el ser humano, son
polinizadores nocturnos; y los segundos con sus especies (Molossus molossus y
Eumops glacinus) entran en asociacin con los seres humanos ocupando el cielo
raso de la vivienda. Referente a la presencia de serpientes son muy comunes en
el predio y en el rea de influencia, especies como la rabo de aj (Micrucus
mipartitus), mataganado (Lampropeltis doliata), entre otras.

Tambin existe la presencia de aves de paso naturales del bosque entre ellas el
pechirojo, pechiamarillo, la mirla, el gallinazo, el garrapatero, el carpintero, los
azulejos, etc. En la Tabla 11 se relaciona las principales especies pecuarias
encontradas en el sistema finca.

Loro cabeciamarillo Pechirojo canario

Bichofu pajaro carpintero Gallinas

74
Perros domsticos

Gato Iguana Ardilla

Figura No 10: Algunas especies fauna presente en el predio

3.7.3.2 Subsistema banco de protena: en la castadia es el lugar donde se produce


la comida ms econmica y de mejor calidad para los animales de la finca,
permitiendo disminuir altamente los costos de produccin, lo cual facilita que los
propietarios sean ms eficientes a la hora de la produccin. Adems de utilizar
plantas con sus beneficios directos, existen otras especies que son aprovechadas
indirectamente. Las plantas forrajeras son esenciales en la alimentacin de los
animales, estas plantas en especial los pastos desde el punto de vista qumico
contienen conjuntos orgnicos que son principios activos muy valiosos para la vida
animal. Las principales especies inventariadas tenemos:(Tabla 10)

No NOMBRE COMN NOMBRE CIENTFICO FAMILIA


1 Caa de Azcar Sacharum officinarum Gramineae
2 Chachafruto Eritrina edulis fabaceae
3 Chiminango Pithecellobium dulce Mimosaceae

75
4 Guasimo Guazuma ulmifolia sterculiaceae
5 Leucaena Leucaena leucocephala L. Mimosaceae
6 Matarraton Gliricidia sepium Jacq. fabaceae
7 Nacedero Trichanthera gigantea Acanthaceae
8 Ramio Boheneria niwea L. Urticceae
9 San jacinto Hibiscus sp. malvaceae

Tabla No 15: Lista de especies forrajera

3.7.4 Sistema Agroforestal: En el predio se prctica el sistema de asociacin


silvoagrcola: maz con yuca. Este es uno de los tantos sistemas agroforestales,
que buscan darle un buen manejo a los recursos naturales en especial el suelo; en
los cuales especies leosas arbreas, arbustivas y palmas son utilizadas en
asociacin deliberada con cultivos o una secuencia temporal. Tiene como objetivo
optimizar la produccin por unidad de rea con base en el rendimiento sostenido o
tambin optimizar la conservacin del recurso suelo y otros, mejorando las
condicione socioeconmicas del recurso humano.

3.7.4.1 Subsistema arbreo: la importancia de los rboles dentro del sistema finca,
radica en algo ms que alimentos y materias primas. Sus beneficios indirectos
tambin estn comprobados en la conservacin del suelo al disminuir con sus
hojas la fuerza de las gotas de lluvia, lo que tcnicamente se denomina
receptacin, adems que con sus races evitan que el agua corra con fuerza y
arrastren el suelo y con ello la prdida de la materia orgnica y elementos
nutrientes. Otro aspecto a resaltar es que sus hojas y ramas al caer al suelo
mediante el proceso de descomposicin se convierten en materia orgnica que
ayuda a fertilizar las plantas.

3.7.4.2 Subsistema cercas vivas: como alternativa al establecimiento de cercas


con postes y alambre de pa, se han implementado desde tiempo atrs la

76
adopcin de las cercas vivas utilizando para ello una o varias especies aptas para
tal fin y que buscan propiciar el forraje, que aportan sombra, y estancia a las aves
silvestres. Se destacan dentro de esta prctica especies arbreas y arbustivas
como el swinglia (Swinglia glutinosa), Gucimo (Guazima ulmifolia), Matarratm
(Gliciridia sepium), Leucaena (Leucaena leucocephala), especies que no
necesitan reposicin frecuente.

3.7.4.3 Subsistema cortina rompevientos: especies utilizadas el Hobo (Spondia


mombin), Tachuelo (Xanthoxylum sp.), Chiminango (Pothecellobium dulce).

3.7.5. Sistema transformacin agroindustrial:

Como procesos agroindustriales, la seora de la casa en compaa del abuelo


fabrican con frecuencia de dos (2) veces al mes el dulce tradicional de manjar
blanco, quien cuenta ya con una tradicin de 22 aos en su elaboracin constante.
Tambin se elabora arroz mixto, rellenas de cerdo, con frecuencias de dos (2)
veces por trimestre.

Figura No 11: Proceso produccin dulce manjar blanco

77
3.7.6 Identificacin participacin agropecuaria institucional: actualmente en la
regin hacen presencia una serie de entidades pblicas y privadas promotoras del
desarrollo en sus diferentes esferas de la influencia. La alcalda municipal a travs
del secretario de agricultura y fomento, el instituto mayor campesino IMCA, el
centro nacional de aprendizaje SENA y otras entidades como la corporacin
autnoma regional C.V.C de una u otra forma tiene presencia constante en la
regulacin de actividades, en el apoyo a travs de la capacitacin.

ENTIDAD PRESENCIA AUSENCIA


Secretaria de agricultura y fomento X
Banco Agrario X
IMCA X
C.V.C X
SENA X
Secretaria medio ambiente X
Gobernacin del valle X
Corpocuencas X
Corpoguadalajara X
Salud pblica X
Acuavalle X
Instituto piscicultores tropical X
I.T.A X

Tabla N 16: Participacin entidades institucionales

78
3 . 8 . D I SE O D EL MOD ELO CUALI TATI VO D EL AGROECOSI STEMA FI N CA

RADIACIN
SOLAR P N2 O2 CO2 HR VIENTOS

CONDICIONES NATURALES

MICROORGANISMOS
COMPOSTAJE
MOVIMIENTO AGUA
RECURSOS CIRCULACIN NUTRITIVA
FINANCIEROS
SISTEMA LIXIVIACIN
S
ENERGA AGRCOLA EVAPORACIN
I
ELECTRICA S SUB. EDFICO INFILTRACIN
T PERCOLACIN
E
AGUA POTABLE EROSIN
M A
A G SUB. CULTIVOS
MEJORAMIENTO SISTEMA PLANTAS
R
EQUIPOS PECUARIO MEDICINALES
S O
E HORTALIZAS
O
INSUMOS C C SUB. PLANTAS
AGRCOLAS I O ARBENSES LEGUMBRES
O S FRUTAS
SEMILLAS E I SISTEMA SUB. ENTOMOFAUNA
C S
AGRO ESPECIES MENORE
O T
INFORMACIN N E FORESTAL SUB. ANIMAL HUEVOS
EXTERNA M CARNES BLANCAS
M A
ANIMALES I SUB. ARBOREO FORRAJE
C
O
CULTURA SISTEMA INFORMACION
AGRO
TRANSFERENCIA INDUSTRIAL
TECNOLOGA TAMALES
SUB. TRANSFORMACIN LECHONA
AGROPECUARIA MORCILLA
DULCES
ARROZ MIXTO
SISTEMA RELATIVAMENTE ESTABLE

79
3.9 TIPIFICACIN Y CARACTERIZACIN COMPOSICIN FLORSTICA

3.9.1Inventario florstico (Plantas de jardn)


3.9.1.1 Plantas Criptogamas (Con flores)

No NOMBRE COMN NOMBRE CIENTFICO FAMILIA


1 Rosal Romano Rosa centifolia Rosacea
2 Rosa de Castilla Rosa gallica Rosacea

Tabla No 17: Lista de especies de rosas

Rosas de Castilla

Rosal Romano

Figura No 12: Especies de Rosas Inventariadas

80
No NOMBRE COMN NOMBRE FAMILIA
CIENTFICO
1 Orqudea Josefina Arandina Orchidaceae
graminifolia
2 Orqudea Lluvia de oro Oncidium cebolleta Orchidaceae
3 Orqudea Pajarito Epidendrum Orchidaceae
xanthinum L.
4 Orqudea Catleya Nacional Cattleya trianae Orchidaceae
Orqudea Catleya o Lirio de Cattleya sp.
Mayo
5 Orqudea Vara Morada Schombutgkia Orchidaceae
superbiens
6 Orqudea Vara Amarilla Dendrobium parishi Orchidaceae
7 Orqudea Zapato princesa Paphiopedilum Orchidaceae
insigne
8 Orqudea Trinitaria Miltonia sp. Orchidaceae
9 Orqudea Mariposa Encyclia sp Orchidaceae
10 Orqudea Zapato de Venus Cypripedium spp. Orchidaceae
11 Orqudea Torito Stanhopea sp. Orchidaceae
12 Orqudea Alevilla Phaleonopsis spp. Orchidaceae
13 Orqudea Dama danzante Oncidium spp. Orchidaceae
14 Orqudea Tigre Odontoglossum spp. Orchidaceae
15 Orqudea Vanda Vanda spp. Orchidaceae
16 Orquidea Espiritu Santo o Peristeria elata Orchidaceae
paloma (Hook)

Tabla No 18: Lista de especies de orqudeas

81
Catleya o Lirio de Mayo

Catleya Nacional

Zapatico de princesa Trinitaria Zapato de Vnus

Torito
Mariposa Vanda
Espiritu Santo
Figura No 13: Especies de Orqudeas

82
o NOMBRE COMN NOMBRE FAMILIA
CIENTFICO
1 Heliconia Bihai Bihai Heliconiaceae
2 Heliconia wagneriana Wagneriana Heliconiaceae
3 Heliconia red wagneriana Red wagneriana Heliconiaceae
4 Heliconia Baston rojo Etlingera roja Heliconiaceae
5 Heliconia curcuma rosada Curcuma rosada Heliconiaceae
6 Heliconia ginger fucsia Alpinia roja y rosada Heliconiaceae
7 Heliconia baston Ginger shampoo Heliconiaceae
8 Heliconia sp. Musa coccinia Heliconiaceae
9 Heliconia rostrata Rostrata Heliconiaceae
10 H. flor de viao Calathea lutea Heliconiaceae
11 Heliconia caribea Plarysrachys Heliconiaceae

Tabla No 19: Lista de especies de Heliconias

H.Red wagneriana H. Rostrata H. Platystachys H. Bihai

H. Ginger shampoo H. Alpinia roja H. A. rosada H. flor viao

83
H. Baston Rojo H. Wagneriana H. Musa H. Curcuma Ros.

Fogura No 14: Especies de Heliconias

3.9.1.2 Plantas Fanergamas (sin flores) En la tabla 14 se muestran los nombres


de los principales helechos presente en la finca (Fig. 13)

No NOMBRE COMN NOMBRE CIENTFICO FAMILIA


1 Helecho Cilantrillo Adiantum tetraphyllum Polypodiaceae
2 Helecho Costeo Pilypodium aureum Polypodiaceae
3 Helecho Cachos de Elaphoglossum cuspidatum Polypodiaceae
venado
4 Helecho Perejil Adiantum spp. Polypodiaceae
5 Helecho comn Trochamontes spp. Polypodiaceae
6 Helecho Rucio Polypodiace billardieri polypodiaceae

Tabla No 20: Lista de especies de helechos

84
Figura No 15: especies de helechos

3.9.2 Inventario vegetacin arbrea y arbustiva

No CODIGO NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFICO TOTALES ABUNDANCIA


RELATIVA
1 AA Acacia amarilla Cassoa siamea Lamb. 1 0.8
2 AC Acacia china Senna mexicana 1 0.8
3 AR Arrayan Myrcia sp. 4 3.2
4 ACH Achiote Bixa orellana L. 1 0.8
5 AG Aguacate Persea americana 7 5.6
6 AN Anon Anina squamosa 1 0.8
7 BL Bilibili Guarea trichiliodes 1 0.8
8 BV Brevo ficus caryca L. 1 0.8
9 CB Carbonero Calliandria pittieri Ben. 1 0.8
10 CR Carambolo Averrhoa carambola L. 2 1.6
11 CA Carao Bursera tomentosa L. 1 0.8
12 CZ Cerezo Malpighia glabra L. 2 1.6
13 CC Coca Erytroxilum coca lamb. 2 1.6
14 CHA Chachafruto Eritrina edulis 1 0.8
15 CHI Chiminango Pithecellobium dulce 2 1.6
16 CP Cipres Cupresus lusitanica L. 2 1.6
17 EU Eucalipto Eucaliptos grandis 1 0.8
18 GN Guanabano Anonna muricata 4 3.2
19 GY Guayaba Psidium guajaba L. 5 4.0
20 GC Guayaba coronilla Psodoum friederichs 3 2.4
21 GJ Guayaba japonesa Psidium sp. 1 0.8

85
22 GM Guamo churimo Inga edulis Mart. 1 0.8
23 GS Guasimo Guazuma ulmifolia 3 2.4
24 GR Guayacan rosado Tabebuia rosea B. 2 1.6
25 GD Granado Punica granatum 2 1.6
26 GRO Grosella Phyllantus acidus L. 8 6.4
27 HB Habano Neurium oleander L. 1 0.8
28 HO Hobo Spondia Bombin L. 2 1.6
29 IC Icaco Chrysabalanus icaco L. 1 0.8
30 LE Leucaena Leucaena leucocephala L. 3 2.4
31 LC Limon comun Citrus sp. 3 2.4
32 LM Limon mandarino Citrus sp. 1 0.8
33 MG Mango Mangifera indica L. 13 10.4
34 MM Mamoncillo Melicocca bijuga L. 3 2.4
35 MA Mandarina Citrus nobilis (Laure) 3 2.4
36 MT Matarraton Gliricidia sepium Jacq. 10 8
37 MR Mirto Muralla exotica L. 1 0.8
38 NC Nacedero Trichanthera gigantea 1 0.8
39 NA Naranjo agrio Citrus aurantium L. 3 2.4
40 NP Nspero Manilkara zapota 1 0.8
41 NN Noni Morina citrifolia 4 3.2
42 PB Paloblanco Tetrochidium macrophyllum 3 2.4
43 PC Palo de la cruz Brownea ariza B. 1 0.8
44 PA Palma areca Chrysalidarpus lutescens 1 0.8
45 PC Palma coco Cocos nucifera 1 0.8
46 SC Sauco Sambucos peruvizna 1 0.8
47 SW Swinglia Swinglia glutinosa 1 0.8
48 TL Tachuelo Xanthoxylum sp. 3 2.4
49 TM Tamarindo Ramarindus indica L. 1 0.8
50 TT Totumo Crescentia cujete L. 1 0.8
51 VR Veranera Bougainvillea glabra 1 0.8
52 ZP Zapote Matisia cordata 1 0.8
TOTALES 125 100

Tabla No 21: Especies arbreas y arbustivas

86
ABUNDANCIA RELATIVA MG
MT
10 10,4
GS
AG
8 8
GY
6,4 GN
6 5,6 AR
NN
4 4 NA
3,2 3,2 3,2 MM
2,4 2,4 2,4 2,4 LE
2
GC

0
Figura No 16: Abundancia relativa de 12 especies arbreas y arbustivas ms
numerosas.

3.9.2.1 Distribucin de las especies segn la familia

No CODIGO FAMILIA ESPECIES ABUNDANCIA


REGISTRADAS RELATRIVA (%)
1 AC Acanthaceae 1 0.8
2 AA Anacardiaceae 15 12
3 AN Anonaceae 5 4
4 AP Apocynaceae 1 0.8
5 AV Averraaceae 1 0.8
6 ARE Arecaceae 2 1.6
7 BG Bignoniaceae 3 2.4
8 BX Bixaceae 1 0.8
9 BB Bombcaceae 1 0.8
10 BU Burseraceae 1 0.8
11 CS Caesalpiniaceae 4 3.2
12 CAP Capritroxilaceae 1 0.8
13 CUP Cupressaceae 2 1.6
14 ERY Erytroxilaceae 2 1.6

87
15 EP Euphorbiaceae 13 10.4
16 FA Fabaceae 10 8
17 LA Lauraceae 8 6.4
18 MLP Malpighiaceae 2 1.6
19 ME Meliaceae 1 0.8
20 MM Mimosaceae 7 5.6
21 MOR Moraceae 1 0.8
22 MY myrtaceae 14 11.2
23 NY Nyctaginaceae 1 0.8
24 OX Oxilidaceae 1 0.8
25 PUN Punucaceae 2 1.6
26 ROS Rosaceae 1 0.8
27 RB Rubiaceae 4 3.2
28 TU Rutaceae 14 11.2
29 SA Sapindaceae 2 1.6
30 SPT Sapotaceae 1 0.8
31 ST Sterculiaceae 4 3.2
TOTALES 125 100

Tabla No 22: Anlisis numrico de todas las especies inventariadas por familias.

REPRESENTACION POR FAMILIA

12 12 AA
11,2 11,2 MY
10,4 RU
10
EP

8 FA
8
LA
6,4 MM
6 5,6 AN
CS
4 4
RB
3,2 3,2 3,2
2,4 ST
2 BG

Figura No 17: Abundancia relativa de 12 especies ms numerosas por familias.

88
3.9.2.2 Distribucin de la especies segn el gnero

No CODIGO FAMILIA ESPECIES REGISTRADAS ABUNDANCIA


RELATRIVA (%)
1 AN Anona 5 4
2 AV Averrhoa 2 1.6
3 BX Bixa 1 0.8
4 BG Bougainvillea 1 0.8
5 BU Bursera 1 0.8
6 BR Browinea 1 0.8
7 CL Calliandra 1 0.8
8 CS Cassia 1 0.8
9 CR Crescentia 1 0.8
10 CT Citrus 10 8
11 CC Cocus 1 0.8
12 CP Crupressus 2 1.6
13 CHR Chrysatidarpus 1 0.8
14 CH Chrysobalanus 1 0.8
15 EU Eucaliptos 1 0.8
16 ER Eritrina 1 0.8
17 ERY Erytroxilum 2 1.6
18 FC Ficus 1 0.8
19 GU Guarea 1 0.8
20 GZ Guazuma 3 2.4
21 GL Gliricidia 9 7.2
22 IN Inga 1 0.8
23 JA Jatropa 1 0.8
24 LE Leucaena 3 2.4
25 MK Manilkora 1 0.8
26 MG mangifera 14 11.2
27 MT Matisia 1 0.8
28 MP Malpighia 2 1.6
29 ME Meliccoca 2 1.6
30 MO Morinda 4 3.2

89
31 MR Muralla 1 0.8
32 MY Myrcia 4 3.2
33 NR Neurium 1 0.8
34 PE Persea 8 6.4
35 PY Phyllantus 8 6.4
36 PT Pithecellobium 2 1.6
37 PN Punica 2 1.6
38 PS Psidium 9 7.2
39 SB Sambucos 1 0.8
40 SN Senna 1 0.8
41 SP Spondia 2 1.6
42 SW Swinglea 1 0.8
43 TB Tabebuia 2 1.6
44 TM Tamarindos 1 0.8
45 TT Tetrochidium 3 2.4
46 TR Trichantera 1 0.8
47 XT xanthoxilum 3 2.4
TOTALES 125 100

Tabla No 23: Anlisis numrico de especies por gnero

MG
REPRESENTACION POR GENERO
CT
MR
10 11,2
GL
PE
8 8
7,2 7,2 AN
6,4 MY
6 MO
LE
4 4
AV
3,2 3,2
2,4 TB
2 1,6 1,6 1,6 MP

0
Figura No 18 : Porcentaje de representatividad por gnero

90
3.9.2.3. Distribucin de las especies segn la altura

No INTERVALO DE NUMERO ESPECIES REPRESENTATIVIDAD


CLASE REGISTRADAS (%)
1 (1 5 ) 76 60.80
2 (6 10 ) 44 35.20
3 ( 11 15 ) 3 2.40
4 ( 16 20 ) 2 1.60
TOTALES 125 100

Tabla No 24: Anlisis numrico de especies de rboles y arbustos segn su


altura.

70
60,8
60

50
1
40 35,2 2
3
30 4

20

10
2,4 1,6
0

Figura No 19: Porcentaje de representatividad por altura.

3.9.2.4. Distribucin de las especies segn el dimetro a la altura del pecho

91
No INTERVALO DE NUMERO ESPECIES REPRESENTATIVIDAD
CLASE REGISTRADAS (%)
1 10 22 32.84
2 (11 20) 30 44.78
3 ( 21 30 ) 8 11.94
4 ( 31 40 ) 5 7.46
5 ( 41-50 ) - -
6 ( 51 60 ) 1 1.49
7 ( 61 70 ) 1 1.49
TOTALES 67 100

Tabla No 25: Determinacin del nmero de rboles registrados por categora


segn su Dimetro altura del pecho

Figura N 20: Porcentaje de representatividad por dimetro altura de pecho

92
3.9.2.5 Distribucin de las especies segn la forma de la copa

No TIPO DENSIDAD DE NMERO ESPECIES REPRESENTATIVIDAD


COPA REGISTRADAS (%)
1 Rola 64 51.20
2 Densa 61 48.80
TOTALES 125 100

Tabla No 26: Determinacin del nmero de rboles registrados por densidad de


copa.

48,80%
RALA
DENSO
51,20%

Figura No 21: Porcentaje Densidad de copa de los rboles registrados.

3.9.2.6. Distribucin de las especies segn la forma del rbol

No FORMA DEL NUMERO DE ESPECIES REPRESENTATIVIDAD


ARBOL REGISTRADAS %
1 Mala 1 0.80
2 Regular 23 18.40
3 Buena 99 79.20
4 Muy buena 2 1.60
TOTALES 125 100

Tabla No 27: Determinacin del nmero de rboles registrados de acuerdo a la


forma del rbol

93
Figura No 22: Porcentaje de representatividad de rboles de acuerdo a la forma
del rbol.

3.9.2.7. Distribucin de las especies segn su estado fenolgico

No ESTADO NUMERO DE ESPECIES REPRESENTATIVIDAD


FENOLOGICO REGISTRADAS %
1 Con flores 20 16
2 Con frutos 67 53.60
3 Con follajes 125 100
4 Residuo - 0.00

Tabla No 28: Determinacin del nmero de rboles registrados de acuerdo a su


estado fenolgico.

94
100
100
90
80
70
con flores
60 53,6 con frutros
50
con follaje
40 desiduo
30
20 16
10
0
0
Figura No 23: Porcentaje de representatividad de rboles de acuerdo a su estado
fenolgico.

3.9.2.8. Distribucin de las especies segn su estado fitosanitario

No ESTADO NUMERO DE REPRESENTATIVIDAD


SANITARIO ESPECIES %
REGISTRADAS
1 Muy atacado 4 3.20
2 Regular ataque 13 10.40
3 Poco ataque 15 12.00
4 Sano 93 74.40
TOTALES 125 100

Tabla No 29: Determinacin del nmero de rboles registrados de acuerdo a su


estado sanitario.

95
Figura No 24: Porcentaje de representatividad de rboles de acuerdo a su estado
Sanitario.

3.9.2.9. Distribucin de las especies segn su relacin espacial

No RELACIONES No DE ESPECIES REPRESENTATIVIDAD


ESPACIALES REGISTRADAS %
1 Lneas areas 10 90.9
2 Lneas Subterrneas - 0
3 Alcantarillas - 0
4 Infraestructura - 0
5 Pavimentos antejardn 1 9.10
6 Pavimentos Calles - 0
7 Vivienda, Paredes y - 0
Techos
TOTALES 11 100

Tabla No 30: Determinacin del nmero de rboles registrados de acuerdo a su


relacin espacial.

96
Figura No 25: Ubicacin de rboles de acuerdo con su relacin espacial.

3.9.2.10. Clasificacin de las especies segn su grado de amenaza.

En peligro crtico (CR): una especie est en peligro crtico cuando enfrenta un
riesgo extremadamente alto de extincin, en estado silvestre en el futuro
inmediato.
En peligro (EN): Una especie est en peligro cuando no estando en peligro
crtico enfrenta de todas formas un alto riesgo de extincin o deterioro poblacional
en estado silvestre en el futuro cercano.
Vulnerable (VU): una especie est en la categora de vulnerable cuando no
estando en peligro crtico ni en peligro enfrenta de todas formas un moderado
riesgo de extincin o deterioro poblacional a mediano plazo.

EN
NOMBRE PELIGRO VULNERABL
No ESPECIES PELIGRO
CIENTIFICO CRITICO (CR) E (VU)
(EN)
1 Arrayan Marcia sp. *
2 Carao Dacroydes sp. *
3 Carbonero Calliandra pittieri *
4 Cerezo Pronus serotina *

97
5 Chachafruto Eritrina edulis *
6 Chiminango Pithecellobium *
dulce
7 Guamo Inga edulis *
churrimo
8 Gusimo Guazuma ulmifolia *
9 Guayacan Tabebuia rosea *
rosado
10 Nspero Manilkara zapota *
11 Palo de la Brownea ariza *
cruz
12 Tachuelos Zanthoxylum sp. *
TOTALES 3 - 9

Tabla No 31: Grado de amenaza para su extincin en su medio natural de las


especies inventariadas.

rbol de la Cruz Cerezo Nspero

Guamo churrimo Carao


Figura No 26: Especies con mayor grado de amenaza

98
3.9.2.11 FICHA TCNICA ESPECIES REPRESENTATIVAS

No ESPECIE: CARACTERIZACIN TAXONMICA


NOMBRE COMN: Matarratn
PROCEDENCIA Nativa
NOMBRE CIENTFICO: Gliricidia sepium
1 FAMILIA: Fabaceae

ORGANO SILVICULTURA ECOLOGA


HOJAS SEMILLA : color ocre TEMPERATURA:
compuestas
opuestas en vainas (7-8) promedio 24 C
FLORES en espiga SIEMBRA: Directa HUMEDAD RELATIVA:

con petalos rosados

y blancos no vivero
FRUTOS vaina PLANTACIN: se PRECIPITACIN

achatada dehiscente reproduce por estaca


TALLO cilindrico CRECIMIENTO: rpido M.S.N.M: ( 0 a 1500 )

liso
RAZ Pivotante REGENERACIN: FORMACIN
ECOLGICA: Bosque
natural es casi nula seco tropaical

USOS: la madera sirve para OBSERVACIONES: las vainas de esta especie son fuertemente
construccion de postes, para mejorar
atacadas por una enfermedad fungosa de modo que hay muy poca
suelos empobrecidos. Hojas semillas y
semilla. Crece bien en toda clase de suelos y bajo todas las
raices como veneno para roedores.
Forraje de vacas y para cercas vivas condiciones.

99
FICHA TCNICA ESPECIES REPRESENTATIVAS

No ESPECIE 2 CARACTERIZACIN TAXONMICA


NOMBRE COMN: Hobo
PROCEDENCIA Nativa
NOMBRE CIENTFICO: Spondias mombin L.
FAMILIA: Anacordiaceae

ORGANO SILVICULTURA ECOLOGA


HOJAS SEMILLA : TEMPERATURA: promedio 24
alternas
imparoponn C
FLORES SIEMBRA: HUMEDAD RELATIVA:
pequeas
blancas
frayantes
FRUTOS PLANTACIN: PRECIPITACIN: 1000 -
Drupa
ovoide
amarillo 2000 mm
TALLO CRECIMIENTO: M.S.N.M: ( 0 a 1500 )

cilindrico
RAZ REGENERACIN: FORMACIN ECOLGICA:
Bosque seco y Bosque
Extensa hmedo tropical

OBSERVACIONES:
USOS: la madera se usa para cajones, ebanisteria,
palancas. Para minas, empaques, pulpa y papel.

100
FICHA TCNICA ESPECIES REPRESENTATIVAS

No ESPECIE 3 CARACTERIZACIN TAXONMICA


NOMBRE COMN: Chiminango
PROCEDENCIA Nativa
NOMBRE CIENTFICO: Pithecellobium dulce
FAMILIA: Mimosaceae

ORGANO SILVICULTURA ECOLOGA


HOJAS SEMILLA : 12,000 TEMPERATURA: promedio
bipinnadas
compuestas Kg. 24 C
FLORES SIEMBRA: HUMEDAD RELATIVA:
pequeas
amarillentas
con
estambres
FRUTOS PLANTACIN: 5 x
vaina PRECIPITACIN: 1000 -
retorcida en 2000 mm
espiral 5 m de distancia
TALLO CRECIMIENTO: M.S.N.M: ( 0 a 1500 )

rpido
RAZ REGENERACIN: FORMACIN ECOLGICA:
Bastante
superficial Bosque seco tropical

USOS: en construcciones, conbustibles, y muy


OBSERVACIONES: arbol ornamental en carreteras, escuelas,
empleada en cercas vivas para el control de la
parques, y para sombra.
erosin.

101
FICHA TCNICA ESPECIES REPRESENTATIVAS

No ESPECIE 4 CARACTERIZACIN TAXONMICA


NOMBRE COMN: Guasimo
PROCEDENCIA Nativa
NOMBRE CIENTFICO: Guazuma ulmifolia (Lamb.)
FAMILIA: Sterculiaceae

ORGANO SILVICULTURA ECOLOGA


HOJAS SEMILLA : TEMPERATURA: promedio 24

alterna C
FLORES SIEMBRA: HUMEDAD RELATIVA:
pequeas
amarillentas
auxiliares
FRUTOS PLANTACIN:
capsula PRECIPITACIN: 1000 -
globosa 2000 mm
rugosal Estaca
TALLO CRECIMIENTO: M.S.N.M: ( 0 a 1200 )
aspero y mal
formado.
RAZ REGENERACIN: FORMACIN ECOLGICA:
Abundantes
profundas Natural abundante Bosque seco tropical

USOS: como combustible, construcciones y


OBSERVACIONES: el tallo se pudre y se cae especialmente cuando
ebanisteria. En la industria la baba es empleada para
se siembra por estaca,
separar fibra de cabuya y purificar las melazas.

102
FICHA TCNICA ESPECIES REPRESENTATIVAS

No ESPECIE 5 CARACTERIZACIN TAXONMICA


NOMBRE COMN: Palo de la cruz
PROCEDENCIA Silvestre
NOMBRE CIENTFICO: Browneariza
FAMILIA: Caesalpinaceae

ORGANO SILVICULTURA ECOLOGA


HOJAS SEMILLA : 12,000 TEMPERATURA: promedio 24
compuestas
parapinnnad Kg. C
FLORES SIEMBRA: HUMEDAD RELATIVA:
escama
florarl de
petalos rojos Estaca
FRUTOS PLANTACIN:
PRECIPITACIN: 1000 -
cuadrado y
2000 mm
aplanados
TALLO CRECIMIENTO: M.S.N.M: ( 0 a 1500 )

rpido
RAZ REGENERACIN: FORMACIN ECOLGICA:
Bastante
superficial Bosque seco tropical

USOS: flores u madera en coccin curan la disenteria


y la diarrea. Aplicacin de madera y corteza curan OBSERVACIONES:
hemorragias. Flores en coccin son laxantes.

103
FICHA TCNICA ESPECIES REPRESENTATIVAS

No ESPECIE CARACTERIZACIN TAXONMICA


NOMBRE COMN: Bilibili
PROCEDENCIA Silvestre
NOMBRE CIENTFICO: Guarea trichiloide
FAMILIA: Meliaceae

ORGANO SILVICULTURA ECOLOGA


HOJAS SEMILLA : TEMPERATURA: promedio 24
Alternas
paripinadas C
FLORES SIEMBRA: HUMEDAD RELATIVA:
blancas
pequeas
olorosas
FRUTOS PLANTACIN:
capsula PRECIPITACIN: 750 - 1000
periforme mm
dehiscente
TALLO gris CRECIMIENTO: M.S.N.M: ( 0 a 1500 )
con corteza
agrietada inicial es iregular
RAZ REGENERACIN: FORMACIN ECOLGICA:
Bosque medio humedo
superficial Natural abundante tropical

USOS: madera fina de trabajar y apreciada en


OBSERVACIONES: aes atacado por el Mypsiphylla grandella como
ebanisteria. Usada en construccin de muebles
todas las especies meliaceaes.
ventanas, enchapadas, chapas y pisos.

104
4. CONCLUSIONES

Se diseo el modelo cualitativo del agroecosistema finca.

Se tipificaron y caracterizaron las especies ms representativas de


Flora y fauna.

Se clasificaron diecisis (16) especies de orqudeas.

Se clasificaron once (11) especies de heliconias.

Se clasificaron seis (6) especies de helechos.

Se identificaron las especies que se encuentran en grado de amenaza y en


Va de extincin en total doce (12) especies.

Se identificaron diez (10) especies de aves silvestres.

105
5. RECOMENDACION

Implementar la preparacin y el uso de biopreparados orgnicos para


Fertilizar y/o controlar plagas y enfermedades.

Hacer un plan de mantenimiento para los rboles frutales que incluya pode
Y fertilizacin.

Se podra construir un vivero comercial especializado en la propagacin de


Orqudeas, plantas medicinales y rboles en amenaza o en va de extincin.

106
BIBLIOGRAFIA

ALCALDIA DE YUMBO. Manual de Agricultura Orgnica. Yumbo.2002.p.31


ALTIERI. M. Agroecologa y Desarrollo No 10. CLADES. Santiago de Cali- 1995.
Pp. 11-14.

CALDAS DE BARRERO Lyda. La Flora y el espacio pblico. Santiago de Cali.


1996. pp. 320.

ESPINAL. L.S. Apuntes sobre la flora de la regin central del Valle del Cauca.
Universidad del Valle. Santiago de Cali. 1981. pp. 136-137.
FUNDACIN CARVAJAL. Agricultura Biolgica. Santiago de Cali. 1999. pp. 19.

HART Robert. D. Conceptos bsicos sobre Agroecosistemas. Costa rica. 1985.


Pp. 9--60.

MAYA. Augusto ngel. Desarrollo Sustentable o Cambio Cultural. Tomo 8. Santa


f de Bogot. 1994. Pp. 49-56.

SIDALC - Sistema de Informacin y Documentacin AgropecuariaLa funcin se


utiliz para estimar la produccin de las fincas tradicionales convertidas a
orgnicas. Para el anlisis econmico y financiero se hizo una...
orton.catie.ac.cr/cgi

107
ANEXOS

Anexo A: Vivienda principal

Foto panormica

108
Anexo B Construcciones

Hornilla de Lea
Cimientos

Estructura de la hornilla Hornilla terminada

Tanque de almacenamiento

109
Construccin de la tercera casa

Preparacin del barro Enlatado de Esterilla

Montaje del techo Empaetada

Entejado Cielorraso

Obra blanca

110

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