1. Textura (arcilla, limo, arena) 2. Densidad aparente (g/cm3) 3. Punto de saturacin 4. Capacidad de campo 5. Punto de marchitez permanente 6. Conductividad hidrulica (cm/hr)
A continuacin abordaremos con detalle cada uno
de dichos parmetros.
pH (potencial hidrgeno).
El pH es el logaritmo negativo de la actividad de
los iones de hidrgeno en el suelo. Esto es, el grado de acidez o alcalinidad de un suelo, expresado en trminos de la escala de pH, de 0 a 14. Por lo tanto, un pH de 6 indica que en solucin tenemos 10-6 gramos de iones hidrgeno.
pH = - log H+ = - log 10-6 g H+ = 6
El pH se determina con el mtodo AS-02 (NOM-
021 SEMARNAT 2000), en el cual se utiliza el agua como extractante. Con ste procedimiento se obtiene la acidez actual, la cual tiene un impacto inmediato sobre los cultivos. Conductividad elctrica (CE).
La conductividad elctrica se define como la
propiedad de un material que le permite conducir el flujo de la electricidad. En trminos agronmicos, la conductividad elctrica refleja indirectamente el contenido total de sales en el suelo.
Existe una relacin directa entre el contenido de
sales totales y la CE.
Sales totales (ppm mg/L) = CE (dS/m) X 640
Todos los suelos contienen sales, las cuales son
esenciales para el crecimiento de las plantas. Sin embargo, un exceso de sales inhibe el crecimiento de las plantas al aumentar la presin osmtica (PO) de la solucin externa. En la siguiente figura se observa que cuando la CE es elevada, es decir, la POext > POint (solucin hipertnica), el agua sale de la planta y se deshidrata (sequa fisiolgica), caso contrario, cuando la POext < POint (solucin hipotnica), el agua ingresa sin problemas hacia el interior de las races.
La relacin entre la presin osmtica y la
conductividad elctrica se muestra a continuacin.
Presin osmtica (atm) = CE (dS/m) X 0.36
La zarzamora es muy sensible a los niveles altos
de sales, por lo tanto, el incremento de la CE del suelo disminuye los rendimientos de ste cultivo, debido a un desgaste energtico interno (Cuadro 4). Es decir, la energa metablica que la planta usara para llevar a cabo los procesos fisiolgicos (fotosntesis, absorcin activa, etc.) se pierde al tratar de tomar el agua del suelo.
Cuadro 4. Disminucin de los rendimientos en
zarzamora por efecto de la CE del suelo.
La medicin de la conductividad elctrica en el
extracto de saturacin se realiza a travs del mtodo AS-18, con un potencimetro (NOM-021 SEMARNAT-2000).