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PLANTEL CENTRAL
Grupo: 2 C
Las especies cultivadas de siempre han sido: arroz, papas, maz, trigo, olivo, jitomate. Se convirtieron en
la base de nuestra dieta, siendo los alimentos principales. Su consumo los llevo a la demanda de una mayor
produccin; por lo que deban ser de mejor tamao, nutrientes y en menor tiempo.
Qu es el mejoramiento gentico?
Es la aceleracin del proceso evolutivo natural de las especies, con el objeto de crear nuevas variedades
que tengan ventajas para el cultivo, uso y consumo del hombre. Cuando aplicamos estas tecnologas se le
conoce como fitomejoramiento. Y a las variables resultantes se les conocen como plantas transgnicas. El
mejoramiento gentico es el responsable de por lo menos el 50% de aumento en los rendimientos de los
cultivos
El proceso que se sigue para obtener una planta transgnica consta de dos fases: primeramente se
introduce la informacin gentica a una o varias clulas y posteriormente se regenera una planta completa
a partir de cada clula transformada.
MEJORAMIENTO DE CULTIVOS
Los pases desarrollados han utilizado la tecnologa para el mejoramiento de cultivos industrializables, los
pases en va de desarrollo han implementado las herramientas de la genmica para mejorar cultivos
bsicos de la alimentacin como arroz y yuca.
Pero, a pesar de las ventajas evidentes de los transgnicos, persisten an dudas sobre la bioseguridad y
en muchos pases existen polticas restrictivas para su cultivo.
La principal ventaja de la mutagnesis, con respecto a otras tcnicas productoras de variabilidad gentica,
es que a partir de una misma poblacin se pueden obtener genotipos con alteraciones en genes muy
diversos debido a su accin aleatoria en el genoma (tallo, semilla, callo, clulas en suspensin).
Las mutaciones inducidas se han utilizado para mejorar cultivos mayores de reproduccin por semilla
como trigo, arroz, cebada, algodn, man y frijol.
Cruzamiento Tradicional: Introducimos en gen de inters a la variedad que queremos modificar, este
proceso se hace por va sexual normal, es decir, la reproduccin normal de las plantas. La nueva variedad
que se genera reordena los genes y obtenemos una planta con todos los genes distribuidos al azar.
Uso de Agrobacterium tumefaciens como vector: es como una infeccin a la planta y hace que las
clulas crezcan sin control y produzcan agallas alrededor de la planta, lo que hace la bacteria es
insertar parte de su DNA en las clulas de las plantas husped y por esa va hace su transformacin
gentica en la planta, las agallas se producen porque esta bacteria posee un plsmido (ti) que le
permite insertar componentes genticos propios en los cromosomas de la clula husped.
Esto quiere decir que a travs de la ingeniera gentica estos plsmidos pueden ser modificados y
manipulados a travs de enzimas de restriccin que cortan el ADN y se une a la planta a la que se
quiere transferir por medio de una enzima llamada ligasa y nos permite formar un nuevo plsmido
con el gen de inters. Una vez introducido a la planta, las plantas comienzan a producir el producto
que el gen le hizo incorporar y por ltimo se da la seleccin de las plantas con las caractersticas
deseadas correctas. (Figura 1.3)
Uso de la biobalistica: bombardeo de clulas con partculas metlicas recubiertas con ADN, se
disparan las clulas transformadas con la esperanza que se introduzcan los genes que se quieren
incorporar en la planta.
Estos genes insertados se llaman quimricos y estn constituidos por genes de distintos orgenes que
contienen:
El gen de inters
Un promotor que permite la expresin del gen
Un gen reportero que permite identificar a la planta transgnica
Genes de seleccin (genes de resistencia)
Genes terminadores que indican cuando terminar la transcripcin del ADN
Estos genes quimricos se han desarrollado para: resistencia a insectos, herbicidas, virus, mejor calidad,
nuevos colores en flores, fruta con maduracin retardada, resistencia a factores biticos y abiticos,
fuentes de materia prima, etc.
Durante la fase previa es conveniente la introduccin de genes que produzcan fenotipos claramente
identificables en las plantas transformadas para ser utilizados a manera de marcadores. Estos genes
(marcadores de seleccin) suelen codificar para enzimas que confieran resistencia a algn antibitico o
herbicida que normalmente mata o retarda el desarrollo de tejidos no transformados. Otro tipo de genes
lanados reporteros, producen actividades enzimticas especficas en los tejidos transformados que son
fcilmente detectables y cuantificables.
Cultivos de plantas completas: Se trabaja con individuos completos, cultivados bajo condiciones artificiales
con el fin de esperar su crecimiento y adaptacin para ser transferidas al suelo, o bien siendo mantenidas
in vitro para que sean fuente de tejidos axnicos.
El cultivo de embriones; aislados (maduros o inmaduros) cultivados in vitro con fines de: el logro
de su desarrollo para obtener plantas completas, generar otros tipos de tejidos como callo
embriognico o tejido organognico.
Cultivo de tejido calloso el que tiene innumerables aplicaciones en estudios fisiolgico, bioqumico,
gentico, produccin de compuestos secundarios, y para la generacin de variacin gentica de los
cultivos.
El cultivo de segmentos de rganos (races, hojas, tallos, etc.) con el fin de inducir la formacin de
tejido calloso o la regeneracin de plantas completas a partir de ellas.
Cultivo de clula: En suspensin se cultivan clulas aisladas o pequeos tejidos callosos para la produccin
in vitro de metabolitos de inters o bien para la seleccin in vitro de variantes deseables.
El cultivo de protoplastos para su aplicacin en ciertas tcnicas como son la fusin, la clonacin
celular, micro inyeccin y electroformacin. En algunas especies es posible regenerar plantas.
El cultivo de clulas gamticas aisladas con el fin de obtener tejidos o plantas haploides.
Cocultivo: El cultivo de cualquier tejido vegetal junto con otro organismo, generalmente un
microorganismo. Se utiliza para la transformacin gentica de tejidos vegetales.
MEJORAMIENTO DE LA YUCA
El cultivo de tejidos, la ingeniera y los sistemas de transferencia gentica se estn implementando en yuca
para aumentar la resistencia a limitantes biticos como la mosca blanca y el mosaico africano
El mejoramiento del contenido nutricional, la modificacin del metabolismo del almidn y reduccin del
contenido de ciangenos mediante la insercin de RNA de interferencia de enzimas crticas en su
metabolismo.
Actualmente se estn trabajando en proyectos de mejoramiento basados en mutacin inducida por rayos
gamma en embriones somticos de yuca, en los que se produjeron variaciones morfolgicas en la planta
y alteraciones en el rendimiento de races.
La produccin por mutagnesis de almidones con caractersticas modificadas en arroz, papa y otros
cultivos, son muy prometedores para la yuca porque implicaran alteraciones en la composicin del
almidn, tamao del grnulo, grado de ramificacin y longitud de las cadenas de amilopectina.
MAIZ TRANSGENICO
De acuerdo con las tradiciones prehispnicas, los dioses dieron a los nativos mexicanos las primeras
semillas de maz y desde ese entonces y por miles de aos, esa planta ha sido un elemento vital para los
cultivos de Amrica Latina.
El maz es quizs la planta cultivable con mayor diversidad de usos, aplicaciones, formas y condiciones de
produccin. Adems de sus innumerables usos directos como alimentos y forrajes, se ha convertido en un
ingrediente fundamental en productos industriales, en la obtencin de aceites comestibles, almidones,
jarabes, entre otros.
La utilizacin de variedades transgnicas que expresan endotoxinas de una bacteria denominada Bacillus
thuringiensis (Bt), es una de las tecnologas con mayor futuro que se emplea en la actualidad para combatir
las plagas de muchos cultivos.
El uso de maz transgnico Bt supone muchas ventajas desde el punto de vista medioambiental si se
compara con el mtodo de control ms extendido en la actualidad, que es el uso de plaguicidas de sntesis,
tambin beneficios como:
1. Se han triplicado las cosechas de maz, lo cual ha ayudado en gran medida a combatir el hambre en
poblaciones en constante crecimiento con escasez y sequa.
2. Se ha logrado disminuir el uso de pesticidas qumicos y con ello la toxicidad de alimentos tratados
con ellos.
3. Los alimentos genticamente modificados ya se cosechan con las vitaminas y minerales integrados.
7. Mejora la calidad de vida de los productores y la obtencin de productos tiles y que mejoran la
salud humana
Riesgos:
Con respecto al medio ambiente representan riesgos porque son productos completamente nuevos en la
naturaleza, que no han pasado por la prueba natural de la evolucin y porque son resultado de una tcnica
muy reciente. Algunos de los posibles riesgos son: que puedan afectar a insectos benficos; que las toxinas
Bt activas puedan acumularse y persistir en los suelos; que puedan surgir plagas de insectos resistentes al
Bt y que la resistencia a la ampicilina del maz Bt pueda ser transferida a organismos patgenos,
aumentando los preocupantes problemas de salud pblica derivados del aumento de resistencia de
determinadas bacterias a los antibiticos.
Es posible que este tipo de alimentos causen el desarrollo de alergias. El cuerpo humano se enfrenta a
nuevas protenas, que nuestro sistema inmunolgico reconoce como extraa.
Con respecto a la biodiversidad, el maz es una especie que tiene polinizacin cruzada y el polen es
transportado por el viento y se han encontrado flujos de maces transgnicos en cultivos sin modificacin
provocada.
Se hace uso del mico parsito Trichoderma harzianum, que es un parsito de los propios hongos y lo que
hace es destruir la quitina y otros compuestos de los hongos. Y por lo tanto por esa va matar al hongo. Es
decir, se introducen a la planta para que esta los produzca y as volverse resistentes.
Se acta sobre la expresin del gen EPSPS, existen tres estrategias posibles sobre este gen que son: uso de
gen mutado EPSPS, expresin del gen EPSPS, detoxificacin mediante genes heterlogos, o todas las
anteriores.
Se incorporan a la planta parte de los virus para que activen el sistema inmune y al recibir una segunda
infeccin, sta ya no tenga xito. Ya que en las plantas existe un mecanismo parecido al de las vacunas. Es
decir, los virus de las plantas estn cubiertos por una capsula, por lo tanto si uno hace que esta capsula
sea producida por la planta y no por el virus, estos creern que la planta ya est infectada y es as como
obtienen esa resistencia.
El Bacillus Thuringiensis produce una protena que es toxica para plagas especficas, las plantas
transgnicas expresan el gen de esta toxina Bt, por lo que los insectos al alimentarse mueren.
Dado que los transgnicos rompen las barreras biolgicas establecidas por la naturaleza para el
intercambio de genes, posibilitan el uso de genes hechos por el hombre que antes no existan en la
naturaleza, posibilitan la produccin de bienes que antes eran producidos por otros mtodos (frmacos,
hidrocarbonos, etc.). Hay ciertos riegos que deben ser evaluados antes de liberar un transgnico al
ambiente, porque: existe una posibilidad de producir alteraciones ecolgicas perjudiciales, de producir
nuevos patgenos y de que adquieran caractersticas que les permitan transformarse nuevamente.
ANEXOS
Meja, Jess et. Al. (2006). Biologa Ciencias. Tercera Edicin. Mxico. Castillo. PP. 304
Adriana Tofio, Hernn Mauricio Romero, Martn Fregene y Amparo Rosero. (). Posibilidades Y Alcances
Del Mejoramiento Gentico Basado En Mutacin Inducida En Yuca. 1/06/14.
http://www.corpoica.org.co/sitioweb/Archivos/oferta/POSIBILIDADESYALCANCES.pdf