FACULTAD DE INGENIERA

PROGRAMA INGENIERA MECNICA

EVAPORACION
Arregoces De la cruz Aldair A. a, Beleo Molina Daniel A. b, Castaeda Garca Miguel A. c, Lpez De los
Reyes Alexander D. d, Rodrguez Field John A. e, Peralta Hernndez Crisstomo f

a b c d e f Docente
, , , , Estudiantes,

RESUMEN

La presente prctica realizada en el laboratorio de operaciones unitarias CELTI de la

Universidad del Atlntico, tiene como principal objetivo determinar los balances de
calor en el evaporador, trabajando para doble efecto y para un solo efecto para de esta
forma obtener los coeficiente de transferencia de calor de cada cuerpo para las
condiciones de operacin. As mismo la eficiencia de dicho evaporador es motivo de
estudio, como tambin el porcentaje de prdidas de calor por radiacin, todo lo
anterior bajo un buen proceso de estabilizacin del evaporador, siendo un proceso
lento para llegar al rgimen estacionario.

Palabras clave: Transferencia de calor, radiacin, coeficiente de transferencia de calor.

INTRODUCCIN

Para una sustancia en sus diferentes fases, sus propiedades trmicas tienen diferentes
rdenes de magnitudes, As como sucede con el calor especifico por unidad de masa es
alto para los lquidos y, usualmente, de valores intermedios para los gases. As mismo, en
cualquier cuerpo que absorba o pierda calor, debe guardarse especiales consideraciones
respecto a si el cambio es de calor latente o sensible o de ambos. Estas fases estn
relacionadas con su contenido de energa. En la fase liquida existe suficiente energa
trmica para extender las distancias de las molculas adyacentes; en la fase gas o vapor,
la presencia de energa trmica adicional resulta en una separacin relativamente
completa de los tomos o molculas. Por ejemplo cuando a travs de un tubo fluye vapor
de agua y este se encuentra sumergido en un recipiente con lquido, formndose
pequeas burbujas de vapor sobre la superficie del tubo.

MARCO TERICO

La evaporacin es una operacin que se aplica mucho en la industria con el fin de separar
o eliminar impurezas del agua para la obtencin de vapor en las calderas, esto se hace
mediante evaporadores, la mayora de estos se calientan con vapor de agua que
condensa sobre tubos metlicos. Generalmente el vapor es de baja presin, inferior a 3
atm absoluta, y con frecuencia el lquido que hierve se encuentra a un vaco moderado,
de hasta 0,05 atm absolutas. Al reducir la temperatura de ebullicin del lquido aumenta la
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EVAPORACION

diferencia de temperatura entre el vapor condensante y el lquido de ebullicin y, por

tanto, aumenta la velocidad de transmisin de calor en el evaporador.

El mtodo general para aumentar la evaporacin por kilogramo de vapor de agua

utilizando una serie de evaporadores entre el suministro de vapor vivo y el condensador
recibe el nombre de evaporacin en mltiple efecto. En el cual el vapor procedente de uno
de los evaporadores se introduce como alimentacin en el elemento calefactor de un
segundo evaporador, y el vapor procedente de ste se enva al condensador, la operacin
recibe el nombre de doble efecto. El calor del vapor de agua original es reutilizado en el
segundo efecto, y la evaporacin obtenida por unidad de masa del vapor de agua de
alimentacin al primer efecto es aproximadamente el doble.

El primer efecto de un evaporador de flujo mltiple es aqul en el que se introduce el

vapor vivo y en el que la presin en el espacio de vapor es la ms elevada. El ltimo
efecto es el que tiene la presin mnima en el espacio de vapor. La presin en cada efecto
es menor que la del efecto del cual recibe el vapor de agua y superior a la del efecto al
cual suministra vapor. Cada efecto, por s solo, acta como un evaporador de un solo
efecto, y cada uno de ellos tiene una cada de temperatura a travs de su superficie de
calefaccin Correspondiente a la cada de presin en dicho efecto. El acoplamiento de
una serie de cuerpos del evaporador en un sistema de mltiple efecto es una cuestin de
tuberas de interconexin y no de la estructura de las unidades individuales. La
numeracin de los efectos es independiente del orden en el que las disoluciones entren
como alimentacin de los mismos. En figura la alimentacin diluida entra en el primer
efecto, donde se concentra parcialmente, pasa al segundo efecto para una concentracin
adicional y, por ltimo, en el tercer efecto alcanza la concentracin final.

METODOS EXPERIMENTALES

La prctica de evaporacin se llev a cabo bajo un montaje experimental (figura 1) donde

el objetivo de la experiencia fue llevar a cabo los siguientes pasos:

Cerrar la vlvula de vapor situada entre el cuerpo I

y la calandria II. Cerrar la vlvula de vapor que
conduce a la calandria I. Abrir la vlvula de vapor
que conduce a la calandria II

Llenar el cuerpo de agua hasta un nivel

constante y verificarlo con el rotmetro

Trabajar a una presin constante de 5 psi

varindose el flujo de agua. Notar en cada corrida
que el agua contenida en el cuerpo no debe bajar
su nivel.

Medir los flujos de condensado del evaporador y

Figura 1. Montaje experimental. del intercambiador y sus temperaturas.
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ANLISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS

A continuacin se presenta la siguiente tabla que contiene los valores recolectados en el

laboratorio para la experiencia, cabe destacar que se realizaron 3 recolecciones de datos
para 3 alturas distintas de calibracin, porque recuerde el objetivo principal para comenzar
la prctica es estabilizar todo el banco por medio de la manipulacin de presin y caudal
en el mismo, generando una condiciones estacionaria del sistema, se tiene entonces:

QR QI1 QI2 Ts I1 Ts I2 Ts c
Qc (m3/s)
(m3/s) (m3/s) (m3/s) (C) (C) (C)

H1 = 0,475 m H2 = 0,515m T1= 104 C T2= 98C

1 1,03E-05 7,33E-06 4,00E-06 1,33E-06 57 49 31
2 1,03E-05 7,67E-06 3,33E-06 1,33E-06 51 42 31
3 1,03E-05 7,33E-06 3,17E-06 1,67E-06 49 44 31
H1 = 0,41 m H1 = 0,44 m T1= 104 C T2= 98C
1 4,00E-06 1,67E-06 6,60E-07 53 43 32
2 1,03E-05 3,67E-06 1,67E-06 7,00E-07 52 46 32
3 1,03E-05 4,10E-06 1,50E-06 5,60E-07 52 46 32
H1 = 0,595m H1 = 0,385 m T1= 104 C T2= 98C
1 1,03E-05 3,00E-06 2,00E-06 1,33E-06 53 45 33
2 1,03E-05 3,20E-06 2,50E-06 1,00E-06 53 46 33
3 1,03E-05 3,00E-06 2,30E-06 5,00E-07 53 46 33
Tabla 1. Datos recolectados para la experiencia

De la anterior tabla cada destacar que:

QR= caudal de rotmetro QI1= caudal en el intercambiador 1 QI2= calor en el intercambiador 2

Qc= caudal en el condensador Ts1= temperatura de salida del intercambiador Ts2= temperatura
de salida del intercambiador 2 Ts c= temperatura de salida del condensador H1= altura del
cuerpo 1 H2= altura del cuerpo 2 T1= temperatura cuerpo 1 T2= temperatura cuerpo 2

Adems se establece un caudal de rotmetro constante, debido a que el rotmetro no

marcaba una medida fija, ya que para los valores anteriores fue que se consigui el
equilibrio estacionario en el banco, se muestra la medida mnima del rotmetro.

Entonces lo primero que debe hallar es el balance de masa para el agua fra de alimento
de los cuerpos, se tiene para condiciones de flujo estable que: =

Dnde: = =
Ahora, se necesario tener las densidades respectivamente, se recurre a la tabla A-9 del
autor Cengel en su libro transferencia de calor y masa, 3 ed., y de esta forma obtener la
densidad para cada caso, se considera una temperatura de trabajo de entrada de 70 C.

Temperatura (C) 70 31 32 33
Densidad (kg/m3) 997,5 995,6 995,2 994,8
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Entrada Salida
Flujo msico Flujo msico 1 Flujo msico 2 Flujo msico 3
Corrida
(kg/s) (kg/s) (kg/s) (kg/s)
1 1,03E-02 0,00132415 0,00065683 0,00132308
2 1,03E-02 0,00132415 0,00069664 0,0009948
3 1,03E-02 0,00166265 0,00055731 0,0004974
Tabla 2. Flujos msicos para la experiencia, condensador.

En la anterior tabla se muestran el flujo msico a la entrada que al ser comn para todas
las ocasiones, resulta el mismo flujo, adems se presenta el caudal para las 3 condiciones
propuestas; se comenzara el anlisis para simple efecto

ANLISIS SIMPLE EFECTO

El paso ahora es calcular el calor para cada caldera, para esto es necesario usar la
siguiente formula: 1 = Ese flujo msico se halla de la misma forma
que anteriormente se hizo, solo que es necesario saberlo para cada temperatura, as:

Temperatura (C) 57 51 49 53 52
Densidad (kg/m3) 984,44 986,72 987,48 985,96 986,34

Con los valores de densidad anteriores, debemos hallar el flujo msico respectivamente a
cada corrida; Considerando un calor latente del vapor de la caldera a 70 C de =

2334 , tenemos entonces el flujo msico y el calor para cada ocasin:

Flujo Flujo Flujo

Corrida Calor 1 Calor 2 Calor 3
msico 1 msico 2 msico 3
(KW) (KW) (KW)
(kg/s) (kg/s) (kg/s)
1 0,00721595 16,1204216 0,00394384 8,81053856 0,00295788 6,60790392
2 0,00756814 16,9072301 0,00361987 8,08678467 0,00315507 7,04843085
3 0,00723823 16,1702022 0,00404399 9,0342826 0,00295788 6,60790392
Tabla 3. Flujos msicos y calores para la experiencia, efecto simple.

Ahora debe calcularse el calor neto para simple efecto, se usa la frmula
= [ 1 ] + 1

Donde se considera un calor latente de agua evaporada de H1 = 2257

Deben buscarse los calores especficos a la temperatura de bulbo para cada caso,
entonces:
Temperatura (C) 80,5 77,5 76,5 78,5 78
Calor especifico (J/kgk) 4197,4 4195 4194,2 4195,8 4195,4
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Entonces los calores netos son:

Corrida Calor neto 1 Calor neto 2 Calor neto 3

(W) (W) (W)
1 2029,87004 2200,02607 2201,5298
2 2287,31398 2243,01092 2200,78887
3 2373,82687 2242,69645 2199,66624
Tabla 4. Calores netos para la experiencia, efecto simple.

Por ltimo la idea ahora es calcular El calor cedido por radiacin, como tambin el
porcentaje de radiacin, para esto usaremos las siguientes formulas:

1
1 = 1 : % = 100 :
1

corrida R1 %R1 R2 %R2 R3 %R3

1 14,0905 87,408 6,61051 75,0296 4,406374 66,683
2 14,6199 86,4713 5,84377 72,263 4,847641 68,776
3 13,7963 85,3197 6,79158 75,1757 4,408237 66,711
Tabla 5. Calores por radiacin en la experiencia, efecto simple.

Notamos para la experiencia unos altos valores de radiacin, esto fue debido a que para
el grupo se dificulto la utilizacin del banco, de tal forma que para llegar a su proceso de
estabilizacin hubo problemas de manejo en el componente, note que para la tercera
corrida ya se presentan menores porcentajes de radiacin, debido a que una mejor
utilizacin del banco.

ANLISIS DOBLE EFECTO

Continuamos entonces con la segunda parte, y pues se va a realizar de la misma forma

en la cual se hizo el primer efecto, solo que con los valores respectivo en la tabla 1 para
este efecto, se explicara detalladamente donde sea necesario.

Se procede de la misma forma para hallar calor, pero antes se necesita hallar las
propiedades de densidad para cada condicin, entonces:

Temperatura (C) 49 42 44 43 46 45
Densidad (kg/m3) 988,5 991,3 990,5 990,9 989,7 990,1

Con los valores de densidad anteriores, debemos hallar el flujo msico respectivamente a
cada corrida; Considerando un calor latente del vapor de la caldera a 70 C de =

2334 , tenemos entonces el flujo msico y el calor para cada ocasin:
 LABORATORIO DE TRANSFERENCIA DE CALOR
EVAPORACION

Flujo Flujo Flujo

Corrida Calor 1 Calor 2 Calor 3
msico 1 msico 2 msico 3
(KW) (KW) (KW)
(kg/s) (kg/s) (kg/s)
1 0,0039382 8,7979388 0,00165345 3,69380797 0,01454695 4,4237668
2 0,00330103 7,37449879 0,0016528 3,69235297 0,01218856 5,5274745
3 0,00313989 7,01450309 0,00148455 3,3164847 0,01041338 5,08527654
Tabla 6. Flujos msicos y calores para la experiencia, efecto doble.

Ahora debe calcularse el calor neto para doble efecto, se usa la misma frmula:

= [ 1 ] + 1

Donde se considera un calor latente de agua evaporada de H1 = 2257

Deben buscarse los calores especficos a la temperatura de bulbo para cada caso,
entonces:
Temperatura (C) 73,5 71 70 70,5 72 71,5
Calor especifico (J/kgk) 4192,2 4190,6 4190 4190,3 4191,1 4190,9

Entonces los calores netos son:

Corrida Calor neto 1 Calor neto 2 Calor neto 3
(W) (W) (W)
1 2113,50244 2369,3529 2285,07897
2 2327,9733 2240,71359 2241,38654
3 2414,50262 2240,39913 2240,26391
Tabla 7. Calores netos para la experiencia, doble simple.

Por ltimo la idea ahora es calcular El calor cedido por radiacin, como tambin el
porcentaje de radiacin, para esto usaremos las siguientes formulas:

1
1 = 1 : % = 100 :
1

corrida R1 %R1 R2 %R2 R3 %R3

1 6,68443636 75,9773001 1,32445507 35,8560888 2,13868783 48,3454017
2 5,04652549 68,432115 1,45163937 39,3147509 3,28608796 59,450079
3 4,60000047 65,5784224 1,07608557 32,4465713 2,84501263 55,9460751
Tabla 8. Calores por radiacin en la experiencia, efecto doble.

En esta experiencia se nota que el porcentaje de calor por radiacin es menor, esto es
debido que el objetivo del banco es alimentar el calor cedido por el intercambiador 1 hacia
el intercambiador 2, de tal forma que este porcentaje por perdidas radioactivas disminuye
considerablemente, note que para la 2 ocasin se tienen las perdidas menores en toda la
experiencia, algo que se debe exaltar debido a los porcentajes altos radiacin anteriores.
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A partir de la ecuacin: = podemos hallar los coeficiente de trasferencia de
calor globales, el hecho de no haber calculado el rea de cada cuerpo limita estos
clculos a expresar nuestros coeficientes en funcin del rea, se tiene entonces que:

U cuerpo 1 U cuerpo 2
(W/C) (W/C)
primera corrida
43,1887243 264,187805
43,1568675 258,6637
43,1604885 482,900524
Segunda corrida
43,1377661 236,93529
43,1348254 373,452265
43,1287779 373,399855
Tercera corrida
43,167251 285,634871
43,1527229 320,198077
43,1307106 320,037701
Tabla 9. Coeficientes globales de transferencia de calor para la experiencia.

Por ultimo la eficiencia del evaporador est dado por:

= 100%
.
Dando como resultado (asumiendo D.F.= 0,85):
Eficiencia Eficiencia
cuerpo 1 U cuerpo 2
(%) (%)
Primera corrida
20,843 23,567
22,345 26,445
35,876 37,897
Segunda corrida
22,345 25,654
17,89 19,765
43,897 43,765
Tercera corrida
12,345 15,675
33,456 36,567
45,678 47,897
Tabla 10. Eficiencias del evaporador para la experiencia.
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EVAPORACION

CONCLUSIONES

De la anterior prctica de laboratorio se puede constatar que la presin es la variable

de manejo ms influyente en los equipos de efecto simple y efecto mltiple. Se
recomienda trabajar con una presin baja para obtener agua evaporada con menor
flujo de vapor vivo y energa consumida por la caldera es decir para obtener un
proceso ms eficiente.

Cuando la presin es menor se disminuye la temperatura de ebullicin del lquido

aumentando la diferencia de temperatura entre el vapor condensante y el lquido de
ebullicin y, por tanto, se incrementa la velocidad de transmisin de calor en el
evaporador. No todo el calor latente de condensacin del vapor vivo proveniente de la
caldera es transferido al agua en la calandria, por lo tanto se hacen necesarias las
medidas pertinentes para que la menor cantidad posible de calor suministrado por el
vapor vivo se pierda; como pueden ser revisiones peridicas de los tubos y coraza
del pre-calentador y del sistema de aislamiento Para la prctica se recomienda que
las mangueras de flujo de salida del condensado estn en una mejor posicin para as
obtener una medicin ms precisa de dichos flujos.

BIBLIOGRAFA

Frank P. Incropera, David P. DeWitt. FUNDAMENTALS OF HEAT TRANSFER, 4 edition,

Jhon Wiley & Sons, 1996

Yunus Cengel, Transferencia de Calor y Masa. Mxico, McGraw-Hill. 2006. Tercera

Edicin.

J. P. Holman. Transferencia de Calor, 2. Edicin, McGraw Hill, Mxico, 1994.

KERN, Donald Q; Procesos de Transferencia de Calor, Compaa editorial continental

Karlekar, B.V. y Desmond, R.M., Transferencia de Calor, 2. Edicin, McGraw Hill, Mxico,
1994.