INSTITUTO TECNOLGICO DE ORIZABA

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PRCTICA No. 7.
DIAGRAMA DE EQUILIBRIO DE FASES P-X PARA SOLUCIONES LQUIDO
LQUIDO (TIPO IV)

OBJETIVO:

Determinar el diagrama temperatura-composicin (T-X-Y) y la curva de equilibrio

(X-Y) para un sistema binario que presenta azetropo a presin atmosfrica. El sistema
utilizado es cloroformo - acetona.

COMPETENCIAS:
1. Manejar el ebullmetro.
2. Calcular la fraccin molar en base al cloroformo.
3. Manejar el Refractmetro.
4. Determinar el ndice de refraccin de cada muestra.
5. Obtener la curva de IR - Fraccin de molar
6. Identificar lo que es una solucin que presenta azetropo.

FUNDAMENTO.

Al proporcionar calor a una mezcla lquida las molculas de sta van adquiriendo
suficiente energa cintica, para ir pasando a la fase gaseosa, por lo que habr dos fases: la del
lquido y la del vapor que estar en equilibrio. Los sistemas con azetropo a una temperatura
determinada tienen la misma composicin, tanto en lquido como en vapor.

INTRODUCCIN.

AZEOTROPO:

Uno de los procesos de operacin ms utilizados en la Ingeniera Qumica es la

destilacin. Para el diseo de un proceso de destilacin es necesario conocer las relaciones de
equilibrio lquido-vapor para el sistema en estudio.

La mayora de las destilaciones en procesos qumicos se lleva a cabo a bajas

presiones (cercanas a la atmsfera) en donde se puede considerar sin cometer graves errores
que la fase vapor se comporte como un gas ideal. Sin embargo, s es un error grave considerar
que la fase lquida se comporta como una solucin ideal puesto que son raros y pocos usados
los sistemas que cumplen con la Ley de Raoult. Los sistemas reales por lo regular presentan
desviaciones de la Ley de Raoult y en ocasiones estas llegan a ser tan grandes que en los
grficos P-X-Y T-X-Y se pueden presentar puntos mnimos o mximos en donde se unen las
curvas de punto de burbuja y la de punto de roco (X-Y con estos puntos). En estos datos un
lquido en ebullicin produce un vapor de exactamente la misma composicin de tal manera
que el lquido no altere su composicin al evaporarse.
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Para describir estos sistemas se utiliza el trmino azetropo y se muestran en la

Fig. 8.1.

Un sistema que presenta azetropo no es posible separarlo por destilacin

ordinaria en sus componentes puros si nos encontramos por debajo de este punto, puesto que
alcanzaremos en el diagrama T-X-Y un punto a temperatura y composicin constante.

Fig.8.1. AZETROPOS A TEMPERATURA Y PRESIN CONSTANTE.

SEGURIDAD EN EL LABORATORIO.

Tener cuidado con el manejo de los ebullmetros y la llave de 3 pasos para evitar derrames.
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MATERIAL Y EQUIPO REACTIVOS

2 Ebullmetros 60 ml Cloroformo.
2 Parrillas con agitacin magntica. 60 ml Acetona.
2 Soportes universales
2 Termopozos
2 Pinzas universales
2 Cpsulas magnticas
2 Termmetros de 10 a 150 C
7 Tramos de manguera para las conexiones
2 Vasos de precipitados de 100 ml
2 Buretas
1 Refractmetro
1 Termorregulador
1 Tina metlica para el bao termosttico.
24 Frasquitos con tapn, para las muestras
Capilares
Algodn
Etiquetas.

PROCEDIMIENTO.
1. Montar el equipo como se muestra en la Fig. 7.4, Es muy importante checar que el agua
fra debe estar fluyendo por los condensadores de los ebullmetros para evitar fugas de
vapores.
2. Colocar el bao termosttico y controlar la temperatura a 25 C
3. Etiquetar los frasquitos, del 1 al 6 Lq. y del 1 al 6 vapor, para el EBULLMETRO
NMERO 1. Del 7 al 12 lq. y del 7 al 12 vapor, para el EBULLMETRO NMERO
2.
4. Con una bureta depositar 30 ml de cloroformo en el ebullmetro nmero 1 y con otra
bureta depositar 30 ml de acetona en el ebullmetro nmero 2. NOTA: Revisar que la
llave de dos pasos quede cerrada y la de tres quede en la posicin de reflujo.
5. Calentar a temperatura de ebullicin y tomar en el frasco 1 Lq. muestra de la fase
lquida, y en el frasco 1 Vapor muestra de la fase vapor, del ebullmetro nmero 1; en el
frasco 7 Lq, se toma muestra de la fase lquida, y en el frasco 7 Vapor muestra de la fase
vapor, del ebullmetro nmero 2.
6. Agregar 5 ml. de acetona al ebullmetro nmero 1, y 5 ml. de cloroformo al ebullmetro
nmero 2.
7. Dejar que lleguen a temperatura de ebullicin y nuevamente tomar muestras, tanto de fase
lquida como de vapor.
8. Continuar hasta tomar todas las muestras que se indican en las Tablas de datos
experimentales.
9. Las muestras que se van tomando se van colocando en el bao termosttico, de un lado las
del primer sistema y de otro lado las del segundo sistema, cuidando que solo se sumerja la
parte que contiene la muestra.

10. Determinar el ndice de refraccin de cada muestra.

11. Con el valor del ndice de refraccin se entra en la curva que se obtuvo en la prctica de
"Mtodos Analticos" y se obtiene la fraccin molar o composicin para cada muestra.
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Fig. 7.4. EQUIPO PARA EQUILIBRIO LIQUIDO-VAPOR.

TABLA No. 1 DE DATOS EXPERIMENTALES.

Vol.Cloroformo Vol.Acetona. T. eb. I.R.Liq. I.R.Vap. F.molar lq. F.molar vap.

Muestra
1 30 ml 0 ml
2 5
3 5
4 5
5 5
6 5

TABLA No.2 DE DATOS EXPERIMENTALES.

Vol.Cloroformo Vol.Acetona. T. eb. I.R.Liq. I.R.Vap. F.molar lq. F.molar vap.

Muestra
7 0 ml 30 ml
8 5
9 5
10 5
11 5
12 5
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CLCULOS Y GRFICAS.

1. Construir el diagrama T-X-Y a presin atmosfrica.

2. Construir el diagrama X-Y a presin atmosfrica.
3. Determinar la composicin y temperatura de ebullicin del azetropo. Compararlo con
bibliografa.
4. Investigar los mtodos utilizados a nivel industrial para la separacin de sistemas que
presentan comportamiento azeotrpico.

OBSERVACIONES.

NOTA: Hacer las anotaciones y agregar fotos de las observaciones pertinentes.

CONCLUSIONES.

Los azetropos son uno de los sistemas ms complejos a obtener dentro de los procesos de
ingeniera qumica, ya que presentan un comportamiento grfico y adems de que es difcil
separar un azetropo es necesario conocer los datos de equilibrio de las sustancias que
componen a este.
En un diagrama de equilibrio de sistemas binarios, a presin constante, siempre tendremos al
lquido por debajo de las curvas, ya que el lquido es estable a bajas temperaturas.

BIBLIOGRAFA.

-Chang, R. (2008). Fisicoqumica (3 ed.). E. U. A.: McGraw-Hill

-Geankoplis, C. (1998). Procesos de transporte y operaciones unitarias (3 ed.). Mxico:
Compaa Editorial Continental.

IDENTIFICACIN Y TRATAMIENTO DE RESIDUOS GENERADOS.

Los residuos generados en esta prctica fueron, cloroformo y acetona con cantidad
aproximada de 55 mililitros aproximadamente, lo cual su tratamiento no puede darse en el
laboratorio de la escuela, si no en centros especiales para darles su tratamiento.

Compuesto P.M. Composicin Inhalacin, contacto con la piel.

(nombre y formula)
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cloroformo 119.38 C: 37.48 %, H: Irrita las vas respiratorias y causa efectos en el

CHCl3 g / mol 12.58 % y Cl: sistema nervioso, incluyendo dolor de cabeza,
: 119,38 g / mol 49.93 % somnolencia, mareos. La exposicin a altas
concentraciones puede producir prdida del
conocimiento e incluso la muerte.

Causa irritacin de la piel causando

enrojecimiento y dolor. Elimina los aceites
naturales. Puede ser absorbido por la piel.

Acetona 58.08 g/ C: 62.04 %; H: En forma de vapor, causa irritacin de ojos nariz

C3H6O, CH3COCH3. mol. 10.41 % y O: y trquea. En concentraciones muy altas
27.55 %. (aproximadamente 12 000 ppm), puede afectar al
sistema nervioso central, presentndose dolor de
cabeza y cansancio.
Un contacto prolongado y constante con la piel
provoca resequedad, agrietamiento y dermatitis.
El lquido puede penetrar a travs de la piel, lo
mismo que el vapor a concentraciones mayores de
5000 mg/m.

Consideraciones de eliminacin y/o disposicin.

Cloroformo
Cualquier cantidad que no pueda salvarse por recuperado o reciclado debe manejarse en una
instalacin de eliminacin de residuos apropiada y aprobada. El procesamiento, uso o
contaminacin de este producto puede cambiar las opciones del manejo de residuos. Las
regulaciones de eliminacin departamental pueden diferir de las regulaciones de eliminacin
nacional. Deseche el envase y no use el residuo.
Acetona
Siempre mantenerlos alejados de fuentes de ignicin. Para pequeas cantidades, puede
absorberse con papel y dejarlo evaporar en una campana extractora de gases. No tirar al
drenaje, pues pueden alcanzarse niveles explosivos. Para cantidades grandes, se puede utilizar
arena, cemento en polvo o tierra para absorberla y mantenerla en un rea segura antes de
incinerarla.