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ANALISIS DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTOS

UNIDAD I
Conceptos Bsicos Logstica Y Cadenas
De Suministros
La logstica
Tiene muchos significados, uno de ellos, es la encargada de la
distribucin eficiente de los productos de una determinada
empresa con un menor costo y un excelente servicio al cliente.
Por lo tanto la logstica busca gerencia estratgicamente la
adquisicin, el movimiento, el almacenamiento de productos y el
control de inventarios, as como todo el flujo de informacin
asociado, a travs de los cuales la organizacin y su canal de
distribucin se encauzan de modo tal que la rentabilidad presente y
futura de la empresa es maximizada en trminos de costos y
efectividad.
La logstica determina y coordina en forma ptima el producto
correcto, el cliente correcto, el lugar correcto y el tiempo correcto.
Si asumimos que el rol del mercadeo es estimular la demanda, el rol
de la logstica ser precisamente satisfacerla.
Solamente a travs de un detallado anlisis de la demanda en
trminos de nivel, locacin y tiempo, es posible determinar el
punto de partida para el logro del resultado final de la actividad
logstica, atender dicha demanda en trminos de costos y
efectividad. La logstica no es por lo tanto una actividad funcional
sino un modelo, un marco referencial; no es una funcin
operacional, sino un mecanismo de planificacin; es una manera de

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pensar que permitir incluso reducir la incertidumbre en un futuro


desconocido.

LOGISTICA:

Es una funcin operativa que comprende todas las


actividades y procesos necesarios para la administracin
estratgica del flujo y almacenamiento de materias primas
y componentes, existencias en proceso y en productos
terminados; de tal manera, que estos estn en la cantidad
adecuada, en el lugar correcto y en el momento adecuado.
Las actividades claves son las siguientes:
Servicio al cliente.
Transporte.
Gestin de Inventarios.
Procesamiento de pedidos.
En conjunto estas actividades lograrn la satisfaccin del
cliente y a la empresa la reduccin de costos, que es uno de
los factores por los cuales las empresas estn obligadas a
enfocarse a la logstica.

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Cadena de Suministro o Cadena de


Abasto

Una cadena de suministro es una red de instalaciones


y medios de distribucin que tiene por funcin la
obtencin de materiales, transformacin de dichos
materiales en productos intermedios y productos
terminados y distribucin de estos productos
terminados a los consumidores.

Una cadena de suministro consta de tres partes: el


suministro, la fabricacin y la distribucin.

La parte del suministro se concentra en cmo, dnde


y cundo se consiguen y suministran las materias
primas para fabricacin.

La Fabricacin convierte estas materias primas en


productos terminados y la Distribucin se asegura de
que dichos productos finales llegan al consumidor a
travs de una red de distribuidores, almacenes y
comercios minoristas.
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Se dice que la cadena comienza con los proveedores


de tus proveedores y termina con los clientes de tus
clientes.

Objetivo estratgico en la cadena


de suministros

Aumentar la capacidad de los participantes para tomar


decisiones, formular planes y delinear la
implementacin de una serie de acciones orientadas:
Al mejoramiento significativo de la productividad del
sistema logstico operacional,
Al incremento de los niveles de servicio a los clientes
A la implementacin de acciones que conlleven a
una mejor administracin de las operaciones y a un
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desarrollo de relaciones duraderas de gran beneficio


con los proveedores y clientes claves de la cadena
de suministros.

Diferencia Entre Logstica y


Cadenas De Suministro

La logstica representa tradicionalmente la actividad


de suministro de productos desde la planta de
fabricacin o el proveedor hasta la entrega al cliente
final.

Ahora se ha integrado al concepto de Supply Chain


Management o SCM, en espaol Cadena de
suministro, cuyo objetivo es optimizar la gestin de
los flujos fsicos, administrativos y de la informacin a
lo largo de la cadena logstica desde el proveedor del
proveedor hasta el cliente del cliente.

Pues est presente en todos los niveles de la


empresa, tambin a nivel operacional para la
gestin de los flujos fsicos de los productos que hay
que entregar a nivel tctico para definir las
organizaciones y pilotar estos flujos a medio plazo a
nivel estratgico para definir las orientaciones
durables.
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Tipos De Cadenas De Suministro


La cadena de suministros estratgica:

Consiste en decidir acerca de la tecnologa de la


produccin, el tamao de la planta, la seleccin del
producto, la colocacin del producto en la planta y la
seleccin del proveedor para las materias primas.

La cadena de suministros tctica:


Supone que la cadena de suministros est dada y se
encarga de decidir la utilizacin de los recursos
especficamente: los proveedores, los centros de
depsitos y ventas, a travs de un horizonte de
planeacin.

Fin Unidad I

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