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el Banco Mundial considera que constituye uno de los instrumentos ms eficaces para
poner fin a la pobreza extrema, impulsar la prosperidad compartida y alimentar a una
poblacin que se espera llegue a 9000 millones en 2050.
Entre los cultivos transitorios destacan, la papa con 367,7 mil hectreas, el maz
amarillo duro 261,6 mil hectreas, el maz amilceo 240,8 mil hectreas, arroz 167,1
mil hectreas, y caa de azcar 141,3 mil hectreas, que en conjunto representan el
59,6% del total de la superficie de cultivos transitorios.