UNIVERSIDAD REGIONAL AUTNOMA DE LOS ANDES UNIANDES

FACULTAD DE CIENCIAS MDICAS

CARRERA DE ENFERMERA

NUTRICIN Y DIETETICA

PRESENTACIN DEL TRABAJO

DATOS INFORMATIVOS

INTEGRANTES:
-CAROLINA QUINCHA
-ALEXANDER RODRIGUEZ
-JESSICA CHASI
-FERNANDA TIRADO
-MARISOL TUMBACO
-PAOLA ASADOBAY

DOCENTE

-DRA. SILVIA BONILLA

CUESTIONARIO -N 1.
FECHA

-18/10/2017
1.- A que hace referencia la nutricin clnica?

Hace referencia a la gestin del balance de energa

2.- Cuales son los alimentos ricos en DHA?

Pescados Mariscos y algas

3.- Indique los beneficios del DHA

Desarrollo del cerebro

Mejora de la visin
Mejora de la funcion cardiovascular
Minimiza la presin

4.- Que es la farmaconutricin Explique:

Consiste en la suplementacin de frmulas nutricionales con sustratos y nutrientes

especficos que persiguen la mejora inmunolgica del paciente.

5.- Que enfermedades podemos contraer por la mala nutricin

Anomalas de ingresos
Mala digestin y absorcin intestinal
Trastornos del metabolismo

6.- Ponga (V) si considere verdadero o (F) falso el siguiente enunciado

Los alimentos funcionales son los que se encargan de reducir los riesgos de
enfermedades (V)

7.- Ponga (V) si considere verdadero o (F) falso el siguiente enunciado

Inmunonutricin: Se basa en la administracin de ciertas sustancias nutritivas

que se espera que tengan, ademas de un efecto nutritivo, un efecto terapeutico
sobre el estado inmunologico del paciente (V)

8.- En que consiste la Eco-nutricin.

Consiste en consumir alimentos sin modificaciones genticos, es decir libres de

pesticidas y fertilizantes.

9.- Enuncie un beneficio de ingerir alimentos libres de modificacin gentica

Un beneficio es que ayuda a la liberacin de Toxinas de nuestro organismo.

10.- Los alimentos inteligentes para que nos ayudan en nuestra dieta

Nos ayudan ya que nutre al cerebro especficamente ya que este ayuda al nivel de
mercurio y a mejorar nuestro coeficiente intelectual
11.- Enuncie cuales podran ser alimentos funcionales

Fuente de omega 3 como los huevos

Ricos en fibra como cereales
Leche
Batidos energticos

12.- Complete el siguiente cuadro de los tipos de alimentos

a) FUNCIONALES Implementar para tener una dieta

saludable D.

b) MEDICINALES Alimentos para el cerebro C.

c) INTELIGENTES Reducen el riesgo de enfermedades

.A.

d) DEL NUEVO DISEO Curar, aliviar o prevenir

enfermedades .B.

13.- Cual es la funcin del metabolismo

Poner en movimiento las categoras nutrimentales presentes en los alimentos

14.- Unir con lneas segn corresponda

Catabolismo * Son molculas complejas

Anabolismo * Son molculas simples

15.- Seale lo correcto:

Las reacciones anablicas se caracterizan por:

A) Son reacciones de sntesis como mediante ellas a partir de compuestos sencillos
B) Son reaccin alergnica en la que libera energa en la que se almacena energa
ATP.

16.- Seale lo correcto:

Las reacciones catabolicas se caracterizan por:

A) Son reaciones degradativas, mediante ellas complejos se transforman en otros
mas sencillos.
B) Son reaccionan endergnicas que requieren un aporte de energa que procede
de la hidrolicis del atp.

17.- Indique cuales son las funciones del metabolismo corporal

Comer
 Respirar
Latido de corazn
Correr

18.- Escriba las partes del tracto o tubo digestivo

Boca
Faringe
Esfago
Estomago
Intestino delgado
Intestino grueso
Ano

19.- Ponga (V) si considere verdadero o (F) falso de los siguientes enunciados

La ruta metablica es la transformacin de un metabolito en otro ocurre a lo largo

de varias etapas en la que las cantidades de energa libre se utilizan en cantidades
discretas y finitas. (V)
El aparato digestivo no se puede comparar con un procesador de alimentos del
proceso digestivo, complete el siguiente cuadro. (F)

20.- Complete el siguiente cuadro del proceso digestivo

a) INGESTIN Expulsin al extrior de las sustancias no

digeridas ..D..

b) DIGESTIN Incorporacin a la sangre de las

molculas sencillas C

c) ABSORCIN Entrada de los alimentos A

d) EGESTIN Transformacin de los alimentos B..