LA OFERTA, LA DEMANDA Y EL MERCADO

La oferta y la demanda son los dos elementos integrantes de todo mercado. En esta parte del
curso estudiaremos la lgica del funcionamiento del mercado, as como las consecuencias de la
intervencin de diferentes factores sobre la fijacin de los precios.

La accin conjunta de compradores y vendedores en los mercados determina las cantidades y

los precios de los distintos bienes y servicios. En este juego actan dos fuerzas, por un lado los
demandantes o consumidores, que conjuntamente constituyen la demanda y cuyo
comportamiento sigue unas reglas que se sintetiza en la ley de la demanda.

Por otro lado estn los oferentes que integran la oferta y que se comportan de acuerdo con la
ley de la oferta. La interaccin de la oferta y la demanda permite determinar el equilibrio del
mercado. La manera de relacionarse la oferta y demanda determina la cantidad y precio de los
bienes y servicios, creando las seales para la asignacin de los recursos escasos de la
Economa. Lo que se busca en si es que el alumno pueda acercarse ms a los fenmenos
concurrentes que suceden dentro de la economa del mundo real.

LA TEORIA DEL PRODUCTOR O TEORIA DE LA OFERTA

El lado de la oferta tiene que ver con los trminos en los que las empresas desean producir y
vender sus productos.

Ahora debemos precisar la diferencia entre ofrecer y vender. Ofrecer es tener la intencin o
estar dispuesto a vender, mientras que vender es hacerlo realmente. La oferta recoge las
intenciones de venta de los productores. Conviene distinguir entre oferta y cantidad ofrecida.

OFERTA: Es la combinacin de precios y cantidades que un productor se encuentra en

condiciones de ofrecer en el mercado.

LA CANTIDAD OFRECIDA de un bien es lo que los vendedores quieren y pueden vender.

LA LEY DE LA OFERTA

Se deduce de la oferta, cuanto mayor es el precio de los bienes y servicios mayores son los
deseos de venta de estos. Esta relacin directa entre precio y cantidad ofrecida se fundamenta
en el supuesto de que los bienes y servicios los producen empresas con el objetivo fundamental
de obtener beneficios. Y el precio relativo de un producto con respecto a los dems bienes es
un determinante de los beneficios. Cuanto mayor sea el precio de un bien o servicio, ms
beneficiosa puede ser su produccin y mayor ser su oferta. Este principio se conoce como la
ley de la oferta.

La ley de la oferta expresa la relacin directa que existe entre el precio y la cantidad ofrecida
del mismo

Al aumentar el precio (P) , se incremente la cantidad ofrecida (CO)

Al disminuir el precio (P), disminuye la cantidad ofrecida (CO)

LA CURVA DE OFERTA

La curva de oferta del mercado es una representacin grfica de la oferta del mercado. Muestra
las cantidades del bien que todas las empresas ofrecern a la venta durante un periodo de
tiempo especfico a diversos precios de mercado, permaneciendo constantes los dems factores
distintos al precio que inciden en la oferta del bien, tales como los precios de otros bienes, los
precios de los factores productivos o la tecnologa.

La curva de la oferta es la representacin

grfica de la relacin entre el precio de un
bien y la cantidad ofrecida. Al trazar la curva
de oferta suponemos que se mantienen
constantes todas las dems variables distintas
del precio de un bien que pueden afectar a la
cantidad ofrecida, tales como los precios de
los factores productivos.

La oferta depende de una serie de factores

como son el precio del producto que se desea
ofrecer, la tecnologa, los precios de los
factores productivos y el nmero de empresas
que integran el mercado. Para trazar la curva
de oferta introducimos la clusula ceteris
paribus y nos centramos en la cantidad y el
precio del producto ofrecido, suponiendo que las dems variables explicativas permanecen
constantes.

La curva de la oferta posee pendiente positiva, y esto se debe a la Ley de Rendimientos

Decrecientes.

LEY DE RENDIMIENTOS DECRECIENTES

La Ley de rendimientos decrecientes es un

concepto econmico que muestra la disminucin
de un producto o de un servicio a medida que se
aaden factores productivos a la creacin de un
bien o servicio. Se trata de una disminucin
marginal, es decir, el aumento es menor cada vez,
por eso, otra manera de llamar a este fenmeno
es ley de rendimientos marginales decrecientes.

Segn la ley de rendimientos (marginales)

decrecientes, incrementar la cantidad de un factor
productivo en la produccin del bien o servicio en cuestin, provoca que el rendimiento de la
produccin sea menor a medida que incrementamos este factor. Siempre y cuando se
mantengan el resto de factores a nivel constante (ceteris paribus). Normalmente, en la funcin
de produccin, cuntos ms trabajadores hay mayor es la produccin.

Es necesario explicar el concepto bsico de los rendimientos marginales decrecientes. Si

aumentamos la cantidad de un factor productivo y dejamos fija la cantidad empleada del resto,
llegar un momento en el que la cantidad de producto final que obtenemos es menor a medida
que vamos produciendo ms y ms. Puede incluso llegar un momento en el que al aumentar
una unidad de factor empleado (por ejemplo, trabajo o maquinaria) la produccin disminuye.

La ley de los rendimientos decrecientes se atribuye generalmente al economista David Ricardo,

aunque sus principios fueron definidos por el napolitano Antonio Serra muchas dcadas antes.
EJEMPLO DE LA LEY DE RENDIMIENTOS DECRECIENTES

La existencia de los rendimientos decrecientes pueden parecer lgicos si lo pensamos desde el

siguiente punto de vista: no por tener ms obreros en una construccin necesariamente el
trabajo se realiza de manera ms rpida y eficiente.

Puede llegar un punto en el que tantas personas trabajando en un mismo espacio pueden llegar
a incordiarse por falta de espacio y no realicen sus tareas correctamente. Una mayor cantidad
de obreros har que el nivel de produccin disminuya por cada unidad de obrero empleado. En
ese caso el aumento marginal de la produccin es negativo.

FUERZAS QUE SUBYACEN A LA CURVA DE LA OFERTA

Cuando se analizan las fuerzas que determinan la curva de la oferta, el concepto fundamental
que hay que entender es que los productores ofrecen bienes, no por diversin ni por caridad,
sino para obtener un beneficio.

Un elemento importante que se encuentra detrs de la curva de oferta es el coste de

produccin. Cuando los costes de produccin de un bien son bajos en relacin con el precio de
mercado, resulta rentable para los productores ofrecer una mayor cantidad de ese bien. Cuando
los costes son altos en relacin con el precio, las empresas producen poco, se dedican a producir
otros bienes o, es posible, salen de esa industria.

Los costes de produccin dependen fundamentalmente de los precios de los insumos y de los
adelantos tecnolgicos. Los precios de insumos como el trabajo, la energa o la maquinaria,
tienen obviamente, una influencia muy importante en el coste para generar un nivel dado de
produccin.

COSTO DE PRODUCCION: Son aquellos pagos que han tenido que realizarse durante el proceso
de produccin.

COSTO TOTAL = COSTOS FIJOS + COSTOS VARIABLES

COSTOS FIJOS: Son aquellos costos que incurre el empresario produzca o no produzca. Ejemplo:
Alquileres, intereses, impuestos, servicios pblicos (luz, agua, gas, etc.)

COSTOS VARIABLES: Son aquellos costos que incurre el empresario una vez iniciado el proceso
productivo. Ejemplo: Mano de Obra, Materia prima, envases, embalajes,
comisiones sobre ventas.

Si hablamos de costos fijos hablamos de a corto plazo.

 Si disminuye la produccin, disminuyen los costos variables y si aumenta la produccin
aumentan los costos variables.

Podemos decir que la Produccin (Qx) est en funcin de los costos variables (CV), los cuales
permanecen positivos.

LA FUNCION DE OFERTA

Tal como sealamos al hablar de la demanda, la oferta no puede considerarse como una
cantidad fija, sino como una relacin entre la cantidad ofrecida y el precio al cual dicha cantidad
se ofrece en el mercado. En trminos matemticos la relacin entre la cantidad ofrecida de un
bien, su precio y dems variables explicativas se conoce como funcin de oferta.

La funcin de oferta establece que la cantidad ofrecida del bien en un periodo de tiempo
concreto (QA) depende del precio de ese bien (PA), de los precios de otros bienes (PB), de los
precios de los factores productivos (r), de la tecnologa (z) y del nmero de empresas que actan
en este mercado (H). De esta forma podemos escribir la funcin de oferta siguiente:

Precisamente la curva de oferta se ha obtenido introduciendo la condicin ceteris paribus en la

anterior expresin, en el sentido de que suponemos que en la funcin de oferta todas las
variables permanecen constantes excepto la cantidad ofrecida del bien A y el precio del mismo
bien. Por ello la curva de oferta es la expresin grfica de la funcin de oferta.

DETERMINANTES DE LA FUNCION OFERTA

Significa una relacin entre estas variables y la oferta.

Ceteris Paribus

Ox = F ( P x , PFP (-), Tec (+) , Imp (-), Sb (+), Nro. De productores (+) )

Ox: Oferta del bien o servicio

PFP: Precio de los factores de produccin

Tec: Tecnologa

Imp: Impuestos

Sb: Subsidios

DESPLAZAMIENTOS DE LA CURVA DE LA OFERTA

Para analizar los desplazamientos de la oferta, dado que la curva de oferta muestra
exclusivamente los efectos de variaciones en los precios sobre la cantidad ofrecida, debemos
centrarnos en las variaciones de las otras variables distintas al precio, tales como:

El precio de los factores productivos.

 La tecnologa existente.
El nmero de empresas oferentes.

La curva de la oferta de un bien se desplaza cuando se altera cualquiera de los factores que
inciden en la oferta distintos del precio del bien

PRECIO DE LOS FACTORES PRODUCTIVOS

Si, por ejemplo, tiene lugar una reduccin en el precio de los fertilizantes, los agricultores se
sentirn dispuestos a producir ms cereales que al precio anterior a la disminucin.

En trminos grficos, este deseo de producir ms, para cualquier nivel de precios, implica un
desplazamiento de la curva de oferta hacia la derecha (vase Figura 3.5).

TECNOLOGIA EXISTENTE

Una mejora en la tecnologa puede contribuir a reducir los costes de produccin y a incrementar
los rendimientos, lo que har que los empresarios ofrezcan ms productos a cualquier precio y,
en consecuencia, tendr lugar un desplazamiento hacia la derecha de la curva de oferta.

EL NUMERO DE EMPRESAS OFERENTES

Un aumento del nmero de empresas, que se puede producir por lo atractivo del precio o por
otras razones como las facilidades que encuentran para establecerse en una zona o pas,
tambin se traduce en un aumento de la oferta. En trminos grficos este aumento se
representa mediante un desplazamiento hacia la derecha de la curva de oferta (vase Figura
3.5).

Como parece lgico, las alteraciones de signo contrario a las analizadas harn que la curva de
oferta en vez de desplazarse hacia la derecha lo haga hacia la izquierda. Lo relevante es que ante
alteraciones en determinados factores distintos del precio que influyen en la oferta, se
producirn desplazamientos en la curva de oferta de forma que, en estos casos, son las
condiciones de oferta las que determinan la conducta de los consumidores.
LA ELASTICIDAD DE LA OFERTA

La pendiente positiva de la curva de la oferta se debe a que los productores ofrecen ms de un

bien cuando sube el precio, tal como lo establece la ley de la oferta. Para transformar esta
afirmacin cualitativa en otra cuantitativa se debe recurrir de nuevo al concepto de elasticidad.

El concepto de elasticidad que se ha aplicado a la curva de demanda tambin puede referirse a

la curva de la oferta.

La elasticidad precio de la oferta es la variacin porcentual experimentada por la cantidad

ofrecida de un bien cuando varia su precio un 1%, mantenindose constante los dems
factores que afectan a la cantidad ofrecida.

La elasticidad precio de la oferta de un bien est condicionada por la flexibilidad de los

vendedores para alterar la cantidad que producen del bien. Por ejemplo, la oferta de pisos en
primera lnea de playa en una pequea ciudad turstica es inelstica porque es casi imposible
producir una mayor cantidad de apartamentos de estas caractersticas.

Por el contrario, otros bienes como las motocicletas o los electrodomsticos tienen una oferta
elstica porque las empresas que los producen pueden incrementar la produccin cuando sube
el precio. La elasticidad precio de la oferta depende de la flexibilidad de los vendedores para
alterar la cantidad que producen del bien.

Otro determinante de la elasticidad precio de la oferta es el periodo de tiempo examinado. La

oferta normalmente es ms elstica a largo plazo que a corto plazo. A corto plazo las empresas
no pueden modificar sus instalaciones para producir una mayor cantidad, por lo que la cantidad
ofrecida no ser muy sensible. A largo plazo, sin embargo, las empresas pueden dotarse de
instalaciones ms amplias y construir nuevas fbricas y as mismo pueden crearse nuevas
empresas. Por ello, a largo plazo la cantidad ofrecida puede responder significativamente a las
variaciones del precio.

EL CLCULO DE LA ELASTICIDAD PRECIO DE LA OFERTA

La elasticidad precio de la oferta se calcula dividiendo la variacin porcentual de la cantidad

ofrecida por la variacin porcentual del precio. As pues, dado que la curva de oferta tiene
pendiente positiva, la elasticidad de la oferta siempre es positiva. La elasticidad precio de la
oferta se calcula como sigue:
As, si la elasticidad de la oferta es 0,8 esto significa que al aumentar el precio de un bien un 1%
los productores estn dispuestos a aumentar su oferta en un 0,8 %. En trminos generales
diremos que:

La oferta es elstica cuando su elasticidad es mayor que la unidad, esto es, cuando la
variacin de la cantidad ofrecida es porcentualmente superior a la del precio.
La oferta es inelstica cuando su elasticidad es menor que la unidad, es decir, cuando la
variacin de la cantidad ofrecida es porcentualmente inferior a la del precio.
La oferta tiene elasticidad unitaria cuando su elasticidad es uno, o dicho de otro modo,
cuando la variacin de la cantidad ofrecida es porcentualmente equivalente a la del precio.

En la Figura 4.6 se recogen dos curvas de oferta, una elstica y otra inelstica. Se dice que la
oferta es elstica cuando su elasticidad es mayor que la unidad, esto es, la variacin de la
cantidad ofrecida es porcentualmente superior a la del precio (Figura 4.6a). Dado que la
elasticidad de la oferta mide cmo responden los productores a los cambios de la economa,
cuanto ms elstica sea la oferta, ms fcil resultar a los vendedores incrementar la produccin
ante el aumento del precio.

La oferta es inelstica cuando la elasticidad es menor que la unidad, es decir, cuando la variacin
de la cantidad ofrecida es porcentualmente inferior a la del precio (Figura 4.6b)

LA ELASTICIDAD DE CURVAS DE OFERTA ISOELASTICAS

Hay tres tipos de curvas de oferta que se caracterizan por tener una elasticidad constante a lo
largo de todo su trazado.

En este sentido cabe hablar de:

1. La elasticidad de la oferta es cero cuando la curva de la oferta es totalmente inelstica o

vertical (Figura 4.7a). La cantidad ofrecida no aumenta, independientemente de cmo vare
el precio.
 2. La elasticidad precio de la oferta unitaria cuando las variaciones porcentuales de la
cantidad y del precio son iguales (Figura 4.7b)
3. La elasticidad de la oferta es infinita cuando la curva de oferta es horizontal (Figura 4.7c).

OTROS DATOS

1. COSTO MEDIO FIJO ( CFMe) = Costo Fijo / Produccin

2. COSTO MEDIO VARIABLE (CVMe) = Costo Variable / Produccin

3. COSTO MEDIO TOTAL (CMeT) = Costo Total / Produccin

Tambin se le denomina Costo Promedio, Costo Unitario o Precio de Costo

Indica si una empresa gana o pierde
PRECIO DE VENTA

Si es mayor al Costo Medio Total, habr ganancias

Si es igual al Costo Medio Total, ni gana ni pierde
Si es menor al Costo Medio Total, existen perdidas

COSTO MARGINAL

Es el aumento en el costo total que se produce cuando la cantidad producida cambia en una
unidad.

CASO REPRESENTATIVO DE LA CURVA DE OFERTA DE UN BIEN INDIVIDUAL CON PENDIENTE

POSITIVA

DERIVACION DE LA CURVA DE OFERTA

La curva de oferta nace a partir de la intercepcin del costo medio variable con el costo marginal
siguiendo la trayectoria ascendente del costo marginal.

El empresario por lo menos debe cubrir sus costos variables: