UNIVERSIDAD NACIONAL

AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE QUMICA

LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA I

Experimento No. 5: Balance de materia y energa en

una torre de enfriamiento de agua

Fecha de realizacin: 18/04/17

Alumno: Espinoza Mendieta Luis Felipe

GRUPO 5

Semestre: 2017-2
PROBLEMA:

Encontrar el flujo de aire (m3/h) necesario para enfriar 4.35 L/min de agua, de una
temperatura cercana a 48C hasta 28C en una torre de enfriamiento. Explore por
lo menos tres flujos de aire en el intervalo de 90 a 310 m3/h.

Resolver los balances de materia y energia en la torre de enfriamiento para cada

flujo de aire y conteste las siguientes preguntas:
a) Que cantidad de agua se evapora y se transfiere al aire en kg/h?
b) Que cantidad de energia pierde el agua y se transfiere al aire en
Kcal/h?
c) Que cantidad de agua se pierde por arrastre en kg/h?
d) Cual es la influencia del flujo de aire en el enfriamiento del agua y en la
cantidad de agua evaporada?

DESARROLLO EXPERIMENTAL:

RESULTADOS:

Corri Tiem Flujo Fluj T T T bs T bH T bs T T bs T

da # po salida o H2O H2O Aire Aire Aire bH Aire bH
(min) de de Entra Sali entra entra sali Aire Ambie Aire
H2O aire da da da da da Sali nte ambie
L/min (m3/ (C) (C) (C) (C) (C) da (C) nte
h) (C) (C)
1 10 4.07 140 46 31 29 16 43.1 38.2 22.5 13

20 4.32 140 46 31 31 17 44 39.5 23.5 14

PRO - 4.19 140 46 31 30 16.5 43.6 38.9 23 13.5

M
 2 0 3.93 250 46 26 31 17 39.2 37.1 23.5 13.5

10 4.01 250 46 26 30 16 39.3 37.4 22 13

PRO - 3.97 250 46 26 30.5 16.5 39.3 37.3 22.8 13.3

M

3 0 4.01 200 46 28 30 16 42. 36.1 23 13

3
10 4.05 200 46 28 30 16 40. 36.2 22 12
4
PRO - 4.03 200 46 28 30 16 41. 36.1 22.5 12.5
M 35 5

MEMORIA DE CLCULO:

H1 = 0.0 (porqu se separan los componentes de una corriente gaseosa y el

calor de mezclado para gases es cero).
H2 = 0.0 (porque los estados inicial y final son agua pura a la misma
temperatura).
H3 = A Cpaire (TB - TA)
H4 = A YA CpV agua (TB - TA)
H5 = A (YB - YA) { CpL agua (To - TC) + To + CpV agua (TB - To) }
H6 = 0.0 (porque se mezclan corrientes gaseosas a la misma temperatura y el
calor de mezclado para gases es cero) H7 = (Bagua) CpL agua (TB - TC)
H8 = D CpL agua (TD - TC)
SUMA = H1 + H2 + H3 + H4 + H5 + H6 + H7 + H8 SUMA =
Transferencia de calor del exterior a la torre de enfriamiento
Bagua= C +Aya- D-Byb
Agua evaporada= A(yb-ya)

Ejemplo: Corrida 1
H3 = (140)(1.005) (43.6 30)= 1913.52
H4 = (140)(0.01655)(1.888) (43.6- 30)= 59.2410
H5 = (140)(0.056 0.01655) { (4.191)(0 46) + 2501.7 + (1.888) (43.6 - 0) }
= 9494.030
H6 = 0.0
H7 = (17.4127)(4.191) (43.6 46)= 58.3814
H8 = (0.06225)(4.191)(32.25 42.25)= -2.6092
SUMA = 0+0+733.65+22.8098+9491.3096+0+58.3814-2.6092 = 10303.542
Bagua= 21.42 + (100 x 0.01655) 0.06225 (100 x 0.056) = 17.4127
Agua evaporada= (100)(0.056-0.01655)= 3.945

CUESTIONARIO:
1. Cmo advierte que se alcanza el rgimen permanente en la operacin de la
torre?

Para alcanzar el rgimen permanente se debe tener un registro de las

propiedades a medir durante ciertos intervalos de tiempo. Una vez que estas
propiedades no cambian con respecto al tiempo, entonces se puede decir que el
sistema ha alcanzado el estado estacionario.

2. Cuntos grados centgrados se enfri el agua? Cmo se llama este intervalo

de temperatura?

Este intervalo de temperatura se conoce como calor latente y se observa que va

aumentando asi como aumentamos el flujo de aire.
Flujo de aire T entrada T salida T

140 46 31 15

250 46 26 20

200 46 28 18

3. Utilizar la carta de humedad y un mtodo analtico (ver anexo) para determinar

el aire ambiente y el de salida de la torre:
El punto de roco.
La humedad relativa.
La humedad absoluta.

-El punto de rocio es la presion de vapor cuando el aire esta saturado y se

calcularia de la siguiente manera

Psat=e (A+BC + T (K))

-La humedad relativa se calcularia asi:

Yrel = Y absy sat x 100

Humedad Relativa

Corrida 1 83.75

Corrida 2 79.32

Corrida 3 76.07
-La humedad absoluta se puede encontrar en la carta psicometrica y de ahi se
obtienen los datos, teniendo ya las temperaturas de bulbo humedo

Yabs = Mv x PvapoMa (P-Pvapor)

Humedad absoluta

Corrida 1 0.04092

Corrida 2 0.03162

Corrida 3 0.02714

4. Comparar la humedad absoluta del aire a la entrada y a la salida de la torre, a

qu se debe la diferencia?

La diferencia que se encuentra en la humedad en la entrada y la salida de la

corriente de aire se debe a que se evapora una pequea cantidad de agua en el
intercambiador de calor, dicha cantidad de agua pasa a formar parte de la
corriente del aire, aumentando su humedad y en este saturando completamente el
aire.

5. Calcular el flujo msico de aire y los flujos msicos de agua a la entrada y a la

salida de la torre de enfriamiento.

El flujo masico de aire de calcula de la siguiente manera (multiplicando x 1.15 que

seria la densidad del aire)

Flujo masico de aire ( flujo x 1.15)

140 210

250 287.5

200 230

El flujo masico de agua se calcula multiplicando la densidad volumetrica del agua.

L(Lmin)=0.492 +0.125LR + 0.001LR2

Flujo= (L/min)(60 min/1h)(1000mL/1 l)(1cm3/1 mL)(1 m /100 cm)(1000 kg/1m3)

Flujo masico a la entrada (kg/h)

Corrida 1 231.3

Corrida 2 231

Corrida 3 231

El flujo masico de agua a la salida se calcular gracias a que en la practica exitia un

colector de 3.86 Kg y tomaron las medidas de que tiempo tardo el agua en subir
volumen.

6. Comparar el flujo msico de agua a la entrada y a la salida de la torre, a qu

se debe la diferencia?

La cantidad de flujo masico de agua a la entrada es mayor que el flujo masico de

agua a la salida, y este suceso es porque una fraccion del flujo masico de agua a
la entrada se evapora y se queda en el ambiente.

7. Resolver los balances de materia y determinar cunta agua se evapor y cunta

sali como arrastre (agua lquida) con el aire de salida. El arrastre debe ser un
nmero pequeo, en caso de que sea grande o negativo es indicio de que algunas
de sus mediciones tienen error

Arrastre de gua Agua evaporada

corrida 1 17.4127419 3.945

corrida 2 14.9869796 6.4

corrida 3 12.847992 8.49

8. Resolver el balance de energa y determinar las diferentes contribuciones (ver

procedimiento en el anexo). De cunto son las contribuciones para enfriar el
agua y para evaporar el agua (H5 y H8)? Tambin observe la suma de todas
las contribuciones. Qu representa este nmero? Este ltimo nmero debe ser
cercano a cero, un valor grande es indicio de error en algunas de sus mediciones.

corrida 1 corrida 2 corrida 3

H5 9491.30962 15365.8547 20336.4807

 H8 -2.60923548 -3.69765943 -4.28794843

SUMA 10303.5417 15610.8402 20180.3762

Como se puede observar el nmero de la suma de todas las contribuciones es un
nmero muy grande por lo tanto en una de las mediciones se tuvo error y este
nmero equivale al calor que la torre de enfriamiento absorbe del ambiente.

9. De las mediciones que realiz, cules espera que tengan el mayor error
experimental?

Cuando se realizo la practica se reviso antes de encender todo el equipo y una

vez encendido nos encontramos con una burbuja de aire en una de las mangueras
del flujo de salida, pero tambien pudo haber error en la medicion de las
temperaturas y mas las de bulbo humedo ya que tenien que estar constantemente
vigiladas para que se encontrara humedo el trozo de algodn que se encuentra
debajo del termometro.

10. Resolver nuevamente los balances de materia y energa tomando ahora slo
las mediciones que estn menos sujetas a error experimental. Debe escoger
suficientes datos para que los grados de libertad sean cero. Tomar como valor del
arrastre el 0.2% del agua de alimentacin a la torre. Considere que el aire que sale
de la torre est saturado y que la operacin de la torre de enfriamiento es
adiabtica (SUMA=0).

11. Comparar los valores de agua evaporada y arrastre que calcul en el punto 7
con los calculados en el punto 8. Qu diferencias existen? Explique.

Arrastre de agua Agua evaporada

corrida 1 17.4127419 3.945

corrida 2 14.9869796 6.4

corrida 3 12.847992 8.49

Como se puede ver de nuevo en los clculos hubo un error experimental ya que el
numero es demasiado grande en los calculos del punto 8 y comparando el
resultados con la tabla obtuvimos un numero demaciado grande con lo que se
tiene que esperar, ya que seria en decimales el numero correcto el de agua por
arrastre y nos salio de un promedio de 15.04; lo cual podemos decir que hubo
errores en la parte experimental.
12. Analizar los clculos del balance de energa y contestar a la pregunta: cmo
ocurre el enfriamiento de agua?

En la torre de enfriamiento ocurre el enfriamiento debido a que el agua para

evaporarse necesita calor latente, la toma de ella misma y por lo tanto se enfria.

Y tambien por el arrastre que existe gracias al flujo de aire que pasa por ella.

13. Analizar los clculos de las corridas a los diferentes flujos de aire y determinar
la influencia que ste tiene sobre el enfriamiento del agua.
En el experimento si se tiene una mayor cantidad de flujo de aire se tendra que el
enfriamiento del agua es mayor y sera en mucho menor tiempo comparado si se
tiene un flujo de aire menor.

14. Con los resultados de las diferentes corridas a los diferentes flujos de aire,
prepare las siguientes grficas:

Temperatura de agua de salida vs flujo de aire.

Cantidad de agua evaporada vs flujo de aire.

15. Presente los resultados de todas las corridas que realiz en una tabla
.
corrida 1 corrida 2 corrida 3

H1 0 0 0

H2 0 0 0

H3 733.65 371.85 120.6

H4 22.809872 11.87552 2.197632

H5 9491.30962 15365.8547 20336.4807

H6 0 0 0

H7 58.3814412 -135.042428 -274.614265

H8 -2.60923548 -3.69765943 -4.28794843

SUMA 10303.5417 15610.8402 20180.3762

Ya 0.01655 0.017 0.0097

Yb 0.056 0.049 0.038

Bagua 17.4127419 14.9869796 12.847992

17. Cul es el flujo de aire encontrado para enfriar la corriente de agua a la

temperatura del problema?
Tomando encuenta la ecuacin experimental de temp de agua de salida vs flujo de
aire, determinamos que para enfriar la corriente de agua a una temperatura de
28C se necesita un flujo de 216.95 L/h

CONCLUSIONES:
Logramos realizar el balance de materia y de energa en una torre de enfriamiento
de agua. En l determinamos la cantidad de agua que se evapora y tambin la
cantidad de agua que era arrastrada por la corriente de aire. Observamos que a
mayor flujo de aire entrante, es mayor el descenso en la temperatura del agua que
entra, y adems es mayor la cantidad que es arrastrada y evaporada en el
proceso.
Pudimos observar que experimentalmente nos haba dado un flujo de 200 L/h para
poder enfriar esta agua, sin embargo, en los resultados experimentales nos da un
valor de 216.95, con lo cual vemos que tuvimos un error del 7.81%, lo cual es un
error bastante aceptable, estos errores pudieron darse en los instrumentos de
medicin utilizados en la prctica y al momento de ingresar pocos decimales a la
calculadora.

En nuestra experimentacin hubo errores, ya que como se observa las

regresiones no tienen tan buen coeficiente de correlacin. Por ltimo, se pudo
resolver el problema de la prctica y las preguntas de este contestadas a
continuacin:
Para enfriar la corriente de agua a una temperatura de 28C se necesita un flujo
de 216.95 L/h
Que cantidad de agua se evapora y se transfiere al aire en kg/h? Si se hace un
promedio de las 3 corridas que se hicieron se obtiene que el agua que se evapora
es 18.835 kg/h
Que cantidad de energia pierde el agua y se transfiere al aire en Kcal/h? Si se
hace un promedio de las 3 energas de las 3 corridas se obtiene que la energa
que pierde el agua y se transfiere al aire son 3600.5134 Kcal/h

Que cantidad de agua se pierde por arrastre en kg/h? Si se hace un promedio de

las 3 corridas que se hicieron se obtiene que por arrastre se pierde 15.0825 kg/h

Cual es la influencia del flujo de aire en el enfriamiento del agua y en la cantidad

de agua evaporada? A mayor flujo de aire es mayor la cantidad de agua que se
evapora en el proceso y que pasa a formar parte de la humedad de la corriente de
aire.

BIBLIOGRAFA:

-http://www.epsem.upc.edu/intercanviadorsdecalor/castella/torres_refredament.html
-http://www.estudiasonavegas.com/titulos-nauticos/119-apuntes-de-juan-
carreno/511-humedad
-http://procesosbio.wikispaces.com/Carta+Psicromtrica