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4 aplicaciones del campo elctrico en diferentes campos

Representacin del campo elctrico


Es posible conseguir una representacin grfica de un campo de fuerzas empleando las
llamadas lneas de fuerza. Son lneas imaginarias que describen, si los hubiere, los cambios en
direccin de las fuerzas al pasar de un punto a otro. En el caso del campo elctrico, las lneas
de fuerza indican las trayectorias que seguiran las partculas positivas si se las abandonase
libremente a la influencia de las fuerzas del campo. El campo elctrico ser un vector tangente
a la lnea de fuerza en cualquier punto considerado.
Una carga puntual positiva dar lugar a un mapa de lneas de fuerza radiales, pues las fuerzas
elctricas actan siempre en la direccin de la lnea que une a las cargas interactuantes, y
dirigidas hacia fuera porque las cargas mviles positivas se desplazaran en ese sentido
(fuerzas repulsivas). En el caso del campo debido a una carga puntual negativa el mapa de
lneas de fuerza sera anlogo, pero dirigidas hacia la carga central. Como consecuencia de lo
anterior, en el caso de los campos debidos a varias cargas las lneas de fuerza nacen siempre
de las cargas positivas y mueren en las negativas. Se dice por ello que las primeras son
manantiales y las segundas sumideros de lneas de fuerza.

EJEMPLOS DE APLICACIONES DEL CAMPO ELECTRICO (TELECOMUNICACIONES)

Las seales de radiodifusin como la TV o la radio son campos elctricos radiados que viajan
por el espacio (nos referimos exactamente por el aire). Estos campos elctricos que son ondas
se emplean para transmitir seales de informacin a distancia sin necesidad de cables.

Cualquier seal elctrica que viaja por un cable tambin es un campo elctrico ya que contiene
electrones en movimiento (siempre que se aplique electricidad).

Las TV que hemos tenido hasta hace nada (las que no son planas) emplean un tubo de rayos
catdicos que lo que hace es emitir electrones que impactan con mucha velocidad en una
pantalla que est hecha de un material fosforescente. Este material est dividido en muchos
puntos que se van recorriendo por el haz de electrones haciendo que "brillen" con un color
determinado. Para hacer que el haz recorra toda la pantalla y podamos ver una imagen
completa utiliza un campo elctrico que vara la posicin del haz de electrones haciendo que
vaya a un punto determinado. Puedes comprobar esto cogiendo un imn y acercndolo por
detrs del TV (estando cerrado) y ver como la imagen se deforma. Esto es porque ests
modificando el apuntamiento del haz de electrones del tubo de rayos catdicos.

El radar tambin es un ejemplo de aplicacin de campo elctrico. l manda una seal (una
onda con campo elctrico) y la campa un target (un avin). La seal rebota y vuelve al radar.
Por el tiempo que ha tardado el radar localiza la distancia y la posicin del objetivo.

El microondas utiliza una seal electromagntica (adelo porque una seal electromagntica
incluye campo elctrico y magntico) que funciona a la frecuencia de resonancia del agua, esto
quiere decir que slo las molculas de agua vibran haciendo que aumenten su energa y se
rompan haciendo que se evaporen. (Por eso slo se calienta la leche y no la taza)
Las gotas de tinta de tu impresora componen las letras gracias a la aplicacin de un campo
elctrico que le manda la posicin exacta en el papel. Ten en cuenta que el espacio es muy
pequeo y no se puede hacer con mtodos mecnicos.

APLICACIONES DEL CAMPO ELECTRICO EN EL CAMPO DOMESTICO

Uso domstico

El uso domstico de la electricidad se refiere a su empleo en los hogares. Los principales usos
son alumbrado, electrodomsticos, calefaccin y aire acondicionado. Se est investigando en
producir aparatos elctricos que tengan la mayor eficiencia energtica posible, as como es
necesario mejorar el acondicionamiento de los hogares en cuanto a aislamiento del exterior
para disminuir el consumo de electricidad en el uso de la calefaccin o del aire acondicionado,
que son los aparatos de mayor consumo elctrico.

El microondas utiliza una seal electromagntica

Las seales de radiodifusin como la TV o la radio son campos elctricos radiados que viajan
por el espacio (me refiero por el aire). Estos campos elctricos que son ondas se emplean para
transmitir seales de informacin a distancia sin necesidad de cables

Algunas aplicaciones conjuntas del campo elctrico y el magntico

Galvanmetro

Es un aparato que se usa para medir pequeas intensidades de corriente.

Consta de una aguja unida , mediante un muelle en espiral a una bobina rectangular plana
colocada entre los polos de un imn permanente.

En el interior de la bobina se coloca un ncleo de hierro dulce, para concentrar las lneas del
imn. Cuando la corriente pasa por la bobina acta sobre el conjunto un par de fuerzas que
tiende a orientarla en direccin perpendicular al campo. El resorte hace entonces un par de
fuerzas que equilibran el giro. Por tanto la desviacin es directamente proporcional a la
corriente y esa desviacin la mide al aguja.

EJEMPLOS DE EN DNDE SE PUEDE UTILIZAR:

1.- En equipos de grabacin, para que la corriente elctrica que es necesaria no sea menor
(porque no funcionara adecuadamente el equipo) pero que tampoco se exceda (porque
podra quemarlo).
2.- En equipos de posicionamiento.
3.- En equipos servomecnicos.
4.- Para indicarnos la intensidad sonora de un equipo de msica.
5.- Para calibrar la corriente elctrica de los vehculos de motor.
En general, la importancia de este instrumento elctrico de medicin es incalculable, ya que
mediante su uso se miden e indican magnitudes elctricas, como corriente, el paso de
corriente elctrica por un circuito y para la medida precisa de su intensidad. Adems permite
localizar las causas de una operacin defectuosa en aparatos elctricos en los cuales, como es
bien sabido, no es posible apreciar su funcionamiento en una forma visual, como en el caso de
un aparato mecnico.

Ciclotrn

El primer acelerador de partculas lo construy Lawrence en 1932


para acelerar partculas tales como protones con el fin de conseguir
una Energa cintica elevada.

Est formado por dos regiones huecas en forma de D en las que se


ha practicado el vaco, y que estn sometidas a una diferencia de
potencial que cambia de sentido cinco millones de veces por
segundo y adems estn en el seno de un campo magntico
perpendicular a las mismas.

En el centro colocamos una fuente de protones. Si suponemos que


el campo va en ese momento de D1 a D2 el protn es acelerado por
el campo elctrico y entra en el interior de D2. Aqu experimentar
un movimiento semicircular con un determinado radio y saldr de la
regin. Cuando sale el campo elctrico ha cambiado de sentido y
entra en D1 repitiendo la operacin.

Las partculas describen la semicircunferencia en un tiempo igual a la mitad del periodo de


revolucin.

T = 2./w = 2..R/v = (2./v).(m.v/Q.B)

T = 2..m/(Q.B)

R = m.v/Q.B v = Q.B.R/m

Selector de velocidades

Se basa en que la fuerza magntica que desva una partcula cargada puede ser compensada
con una fuerza elctrica de igual magnitud y de sentido contrario. Para que esto sea posible es
necesario que el campo elctrico y el magntico sean perpendiculares entre si, ya que la fuerza
magntica es siempre perpendicular al campo magntico.
Selector de velocidades. La partcula cuya velocidad sea igual a
la razn de los campos cruzados (E/B) los atravesarn en lnea
recta.

El funcionamiento es as: Una partcula cargada penetra en una zona en la que hay un campo
elctrico creado por dos placas paralelas y un campo magntico perpendicular a aquel. Si Q es
positiva la fuerza elctrica est dirigida hacia arriba y la magntica hacia abajo. Ambas fuerzas
se compensarn si:

Espectrgrafo de masas

Fue inventado por Thomson.

Consiste en un tubo de rayos catdicos en el que el nodo de focalizacin y el de aceleracin


tienen un pequeo agujero en su centro de modo que sale un haz de electrones muy fino. La
velocidad del electrn permanece constante una vez que ha pasado los nodos.

e.V = .m.v

v = 2.e.V/m

V diferencia entre los dos nodos

En la parte central del tubo hay dos placas que crean un campo elctrico E, dirigido hacia abajo
y un campo magntico perpendicular al campo elctrico y a la velocidad de los electrones. El
campo elctrico desva los electrones hacia arriba y el y el magntico hacia abajo. Si no
queremos que se produzca desviacin:

ev.B = e.E

2.e.V/m.B = E

E/B = 2.e.V/m

E/(2.B.V) = e/m

e/m = 1,76.1011 C/kg

15 aos despus Milikan midi la carga del electrn.

Haciendo experimentos se descubri que ciertos gases tienen ms de un valor para la relacin
q/m, con lo que se concluy que tena que haber tomos del mismo elemento con distintas
masas, Istopos.
El campo elctrico entre las placas de un espectrgrafo de masas es 120.000 V/m y B en esa
zona y despus es 0, 6 T. Un chorro de iones de nen con una sola carga describe una
trayectoria circular de 7,28 cm de radio en el B. Determina el nmero msico del istopo del
nen.

e.E = ev.B

v = E/B

Donde hay campo E y B.

Luego solo hay B.

ev.B = m.v/R

m = e.B.R/v = e.B.R/(E/B) = e.B.R/E = 1,6.10-19.(0,6).7,28.10-2/12000

m = 3,49.10-26 kg

1 uma 1,66.10-27 kg x umas 3,49.10-26 kg

m = 21,02 umas = A n masico

Fuente: http://www.freewebs.com/fisicamontpe/

Fisica de 2 de Bachillerato - Colegio Montpellier

Aplicacin de tcnicas de campo elctrico pulsado en el procesamiento de alimentos

Autor: De Vito, Francesca. .

Resumen:

El tratamiento de campo elctrico pulsado (pulsed electric field, PEF) es un mtodo innovador
y prometedor para el tratamiento no trmico de alimentos. Es una buena alternativa con
respecto a los mtodos convencionales de permeabilizacin de membranas celulares, tales
como los tratamientos trmicos y la adicin de sustancias qumicas como enzimas.

En esta investigacin se estudi el efecto de algunos parmetros de proceso sobre la


permeabilizacin de membranas celulares de distintas plantas comestibles por medio de un
tratamiento PEF, llevado a cabo en un equipo de laboratorio por lotes ad hoc. Se utiliz la
medicin de la impedancia elctrica de tejidos de plantas tratados con PEF y sin tratar como
una funcin de la frecuencia, con el fin de detectar la permeabilizacin de las membranas
celulares. Asimismo, se introdujo la conductividad compleja relativa para caracterizar el grado
de permeabilizacin como una funcin de las variables elctricas aplicadas.

Los estudios de permeabilizacin llevados a cabo sobre tejidos de manzana y papa han
demostrado que la fuerza del campo elctrico y el nmero de pulsos son los principales
parmetros de proceso que determinan la efectividad del tratamiento, y el grado de
permeabilizacin aumenta con el incremento de estos. El nivel umbral de la permeabilizacin
de tejidos se logra con un nmero fijo de pulsos. A 10 pulsos, la fuerza de campo elctrico
necesaria para permeabilizacin de tejido de papa fue de 1 kV/cm, y para manzana de 1,5
kV/cm. Por medio de una metodologa desarrollada, se determinaron las condiciones para
permeabilizacin total; al aplicar una fuerza crtica de campo elctrico, se logr a 500 pulsos
tanto para papa como para manzana. Asimismo, se investig la aplicabilidad del PEF como
etapa de pretratamiento del secado convencional. Sin importar la intensidad del tratamiento,
la aplicacin de PEF determin la prdida inicial de agua como consecuencia de la ruptura de la
membrana celular. Se detect una velocidad de deshidratacin mayor a 1,5 kV/cm cuando se
incrementaron los pulsos de 10 a 100, sin observarse mejoras a un nmero ms alto.

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