Sunteți pe pagina 1din 17

MENSURAO DOS CUSTOS DA QUALIDADE

APLICADOS EM UMA EMPRESA INDUSTRIAL DA


CADEIA DO FRIO
Liliane Griesang
Bacharel em Cincias Contbeis
Universidade do Vale do Rio do Sinos
Av. Unisinos, 950 93022-000 So Leopoldo, RS, Brasil
lgriesang@yahoo.com.br

Marcos Sebastio Baum


Bacharel em Cincias Contbeis
Mestre em Contabilidade e Controladoria
Universidade do Vale do Rio do Sinos
Av. Unisinos, 950 93022-000 - So Leopoldo, RS, Brasil
marcos@stihl.com.br

Palavras chaves: Qualidade, competitividade, mensurao.

rea Temtica: CUSTOS DE QUALIDADE

Recursos audiovisuais necessrios: Data show e Retro Projetor.


2
MENSURAO DOS CUSTOS DA QUALIDADE APLICADOS EM
UMA EMPRESA INDUSTRIAL DA CADEIA DO FRIO
Palavras chaves: Qualidade, competitividade, mensurao.

rea Temtica: CUSTOS DE QUALIDADE

Recursos audiovisuais necessrios: Data show e Retro Projetor.

RESUMO

O acirramento da competio a nvel global, associado aos rpidos avanos


tecnolgicos, vem exigindo o desenvolvimento de produtos perfeitos, com custos
adequados e que representem valor superior para seus consumidores. Ao mesmo tempo,
a competitividade do mercado tem forado, cada vez mais, as organizaes a se
aprimorarem para sobreviver.
Nesse contexto, evidencia-se a importncia da mensurao dos custos da
qualidade. Os desafios, na busca incessante da reduo dos mesmos, impem um forte
programa de qualidade ou melhorias contnuas, fazendo com que as empresas
conheam todos os valores envolvidos no programa de qualidade para eliminar todo e
qualquer desperdcio ou ineficincia que possam existir no processo.
O trabalho apresenta a mensurao dos custos da qualidade em uma indstria
que produz equipamentos, implementos e instalaes para atender cadeia do frio
(temperatura controlada), ou seja: processamento, estocagem, transporte,
armazenamento e distribuio de produtos perecveis.
As empresas que almejam sobreviver nesse mercado globalizado necessitam
identificar, coletar e medir os valores envolvidos no processo, podendo assim trat-los em
sua origem, reduzindo seus custos e melhorando, com isso, sua competitividade.
3

INTRODUO

Atualmente, a constante busca da melhoria da qualidade, sem que ocorra


alterao nos custos, o grande objetivo das empresas, independente de seu tamanho
ou origem de seu capital. A mesma necessita ser constante, pois os consumidores no
esto mais dispostos a pagar gastos incorridos com produtos defeituosos ou que
precisem ser retrabalhados. E esses gastos no podero ser agregados ao valor final, o
que provocaria aumento nos custos de produo que, conseqentemente, reduzem a
almejada competitividade.
Casagrande (1996), em seu artigo disponvel no site www.eac.fea.usp.br,
afirma que:
as vantagens competitivas surgem naquelas empresas que
utilizam a estratgica buscar a vantagem competitiva ao invs de
apenas reagir ao mercado, buscar a qualidade absoluta em todos
os aspectos de gerenciamento, antes que os concorrentes o
faam. Tambm utilizar o aumento da receita para investir em
pesquisa e desenvolvimento, reinvestir na melhoria das
atividades, reduzir custos e fortalecer a posio de liquidez do
caixa. Se alcanarem esses resultados, as empresas estaro em
plenas condies de ditar as bases em seu ramo de negcios.
Entretanto, importante observar que a concorrncia na cadeia do frio muito
acirrada, e exige, tambm, de todos os participantes desse mercado, uma anlise
adequada dos seus custos. Por isso se faz necessrio um investimento maior em
qualidade, produtividade e reduo de custos para a sobrevivncia das organizaes
desse segmento.
Segundo Casagrande (1996), para eliminar as falhas internas e externas, as
quais so causas da m qualidade dos produtos, e levam fabricantes a incorrer em
desperdcios, a abordagem que se tem usado fazer certo da primeira vez, minimizando
o retrabalho.
Conforme Teixeira (1993, p. 6) existem algumas idias erradas em torno da
qualidade, como a que considera que obter produtos e servios com qualidade custa
caro e muitas empresas, quando investem em qualidade, querem aumentar seus preos
visando recuperao do investimento, buscando um lucro cada vez maior. Os custos da
qualidade utilizam a linguagem mais adequada ao entendimento da alta administrao
por demonstrar que esta no gera custos adicionais, mas que atravs dela os custos
podem ser reduzidos e melhorados continuamente.
De acordo com Santana (1999), o custo da qualidade so os custos incorridos por
causa da existncia de uma baixa qualidade, ou da possibilidade desta, ou mesmo, o
custo de produzir um bem de m qualidade. A m qualidade o grau de discordncia
entre as caractersticas de um produto e as necessidades dos clientes.
4

1 MENSURAO DOS CUSTOS DA QUALIDADE

Feigenbaum (1994, p. 151), diz que "os custos da qualidade nas indstrias e companhias
so considerados de forma a incluir duas reas principais: custos de controle e custos de
falhas no controle".
O mesmo autor afirma que os custos de controle so medidos em duas partes,
custos de preveno, que evitam ocorrncias de defeitos e no-conformidades e
englobam gastos com a qualidade para evitar produtos insatisfatrios, e custos de
avaliao que abrangem custos de manuteno dos nveis de qualidade da companhia
atravs de anlises formais da qualidade do produto. Os custos provenientes de falhas
no controle, causados por materiais e produtos que no atendem as especificaes, so,
geralmente, medidos em duas partes: custos de falhas internas, que incluem custos de
qualidade insatisfatrios dentro da companhia, e custos de falhas externas da
companhia, tais como os provenientes de desempenho do produto e reclamaes dos
clientes.
Os custos apurados no custeio da qualidade so custos diretos, que podem ser
quantificados pelo sistema contbil. E estes, por ter um tratamento mais simples e serem
mais facilmente identificveis, so os principais componentes dos custos da qualidade.
No entanto, os custos indiretos no podem ser identificados facilmente e podem
representar valores significativos em muitas empresas. (IOB, 1999, p. 4)

Ao implantar um sistema de qualidade, tem-se o objetivo


de determinar a parcela dos custos que esto sendo consumidos
e que no agregam valores aos produtos e tambm os custos que
esto incorridos em decorrncia de falhas que geram
desperdcios. Temos a convico que as falhas encontradas
resultantes de variaes dentro da amplitude de controle e que
conseqentemente, no cabem punio, conduzir os operrios
no esconderem as informaes, to logo o erro ocorra. Dessa
forma, a falha sendo descoberta logo que foi ocorrida impedir
que a empresa incorra em outros nus de retrabalho ou at de
sucateamento, essa atitude alerta a organizao para os
benefcios do controle dos custos da no qualidade, expandindo-o
da rea fabril para a empresa como um todo. (RIBEIRO, 2000, p.
84).

"Qualidade no custa dinheiro", ela um dom divino, mas gratuita. Custam


dinheiro as coisas desprovidas de qualidade, os desperdcios, a no execuo correta,
erros na produo e outros processos adotados para recuperar perdas. A qualidade no
s gratuita como realmente lucrativa: a cada item que se deixa de gastar erradamente
torna-se ganho. E ainda "garante-se" qualidade e provavelmente aumentar o lucro.
(KULEVICZ, 2000).
5
1.1 Apresentao da Empresa

A empresa estudada de grande porte e certificada com ISO-9000 desde 2000 e


lidera o segmento de transportes rodovirios climatizados. Com sede no Rio Grande do
Sul, suas atividades tiveram incio em 1967, com uma planta industrial com rea de
110.000 m2.
No perodo em que os dados foram coletados, a empresa contava com 547
profissionais, sendo que 342 funcionrios operavam na produo, 23 como auxiliares da
produo, 125 na administrao e 57 profissionais no comercial.
A atividade da unidade fabril escolhida engloba a produo de carrocerias e semi-
reboques frigorficos. Tambm produz tanques autoportantes para transporte de produtos
alimentcios, qumicos e combustveis em ligas de ao inoxidvel e alumnio. Sistemas
climatizados para nibus, tneis de congelamento e resfriamento.
O sistema da qualidade foi, gradualmente, implementado e certificado em maro
de 2000, conferindo empresa a sua adequao ao modelo de garantia da qualidade
ISO-9000. Tendo sua qualidade atestada pela certificao, a mesma compromete-se em
fabricar produtos com um nvel de qualidade aceito pelos padres internacionais.

1.2 Levantamento de dados

A empresa estudada no possui estruturado o levantamento dos custos da


qualidade. Todas as informaes para montar e ter condies de analis-lo encontram-se
dispersas, isto , para um primeiro momento as informaes existem e ser necessria
uma pesquisa maior para localiz-las e quantific-las.
O perodo de anlise foi de janeiro a abril do ano de 2002. O mesmo no foi
escolhido ao acaso, pois, trata-se de um intervalo que possui poucas influncias de
sazonalidade e encontra-se situado numa base de dados recente e atualizada.
Na coleta, deve-se pesquisar ao mximo possvel as informaes disponveis na
empresa, tais como: relatrios de despesas de setores (centro de custos), relatrios de
refugo, relatrios de retrabalho e reparos, relatrios de horas relativas qualidade, e
tambm a partir do sistema de contabilidade existente na fabrica da companhia, como,
por exemplo, ordens de compras, memorandos de dbitos e crditos dentre outros.
O setor de faturamento gera um relatrio, com informaes a respeito do total
faturado e quantidade vendida por rea de negcio, alm de informaes sobre os
impostos incidentes.
As despesas administrativas e comerciais so retiradas do relatrio curva ABC, no
qual constam as informaes referentes s despesas destes departamentos, como: folha
de pagamento, encargos, depreciaes, despesas com viagens e outros.
O setor de recursos humanos ao gerar a folha de pagamento possibilita a
extrao, atravs de um relatrio mensal, do nmero de horas pagas por centro de
custos.
As informaes sobre as horas reportadas so fornecidas, no inicio do
fechamento do perodo (mensal), atravs de um relatrio que resume as horas
trabalhadas por centro de custos, resultado da multiplicao, do nmero de unidades
produzidas no ms, pelo nmero de horas estabelecidas na ficha tcnica do produto,
esta, estabelecida pela engenharia de mtodos e processos. Neste relatrio consta
tambm o nmero de horas informadas, manualmente, durante a fabricao dos produtos
fora de padro.
6

Tabela 1 Custo Hora


Calculo do custo hora
Horas Horas Totais de % Totais dos Custo hora
pagas reportadas horas ociosidade custos (R$)
ociosas (R$)
Janeiro 68.398 48.035 20.363 30% 1.044.597 21,75
Fevereiro 59.741 38.959 20.782 35% 866.445 22,24
Maro 66.032 48.787 17.245 26% 953.204 19,54
Abril 66.701 48.977 17.724 27% 1.053.250 21,50
Total 260.872 184.758 76.114 29% 3.917.498 21,20
Fonte: Dados internos da empresa

Atravs destes relatrios, constata-se o total das horas ociosas, o qual foi
identificado, atravs da diferena das horas pagas (disponveis) pelas horas reportadas
(trabalhadas). Ficando um ndice de 29% de ociosidade no quadrimestre.
O total dos custos, disponibilizado atravs de um balancete, por centro de
custos, gerado pela contabilidade, o qual recebe informaes de todos mdulos da
empresa, tais como: patrimnio, folha de pagamento, custos, estoques, recebimento,
entre outros.
Esse relatrio subdividido em custos diretos: folha de pagamento, encargos
sociais; e custos indiretos: supervisores, centros auxiliares, e os gastos gerais de
fabricao, tais como, aluguel do prdio, depreciao, materiais de proteo.
O quociente da diviso das horas reportadas na rea da produo, pelo total dos
custos, um indicador do custo hora de produo.
As informaes coletadas so divididas em quatro categorias (preveno,
avaliao, falhas internas e falhas externas).

1.3 Custo de preveno

Segundo Warren (2001, p. 443), so custos de atividades que previnem defeitos


que ocorrem durante o projeto ou entrega de produtos e servios. A preveno de
defeitos permite que a empresa economize custos de manuseio, eliminao e registro do
refugo. Estas atividades evitam ocorrncia de problemas de qualidade e, portanto, so
investimentos na qualidade futura.
De acordo com Juran (1991, p. 92), so custos incorridos para manter em nveis
mnimos os custos das falhas e de avaliao.
Essa categoria de custo da qualidade tem como objetivo evitar a incidncia de
defeitos e no a conformidade. Pode-se dizer que so investimentos incorridos para
evitar que falhas venham a acontecer futuramente.
Para iniciar a pesquisa se faz necessrio um levantamento do quanto a empresa
investe em preveno. Os setores ou atividades inerentes aos custos de preveno so:
treinamento; engenharia de mtodos e processos; ISO-9000 (pela empresa designado
como um setor);

1.3.1 Treinamentos

A empresa necessita estender amplamente o treinamento em assuntos da


qualidade a todos os colaboradores. Adotando o critrio de que todos os novos
funcionrios devero, no perodo mximo de trs meses, receber treinamento de
qualidade e da certificao ISO-9000.
7
Pode-se notar que h um percentual mdio de ociosidade de 29% na empresa.
Com isso verifica-se uma oportunidade, pois h disponibilidade de tempo para melhoria
nos processos atuais, com treinamentos e palestras, visando conscientizao das
pessoas sobre a importncia e o significado de suas tarefas. Isso deve contribuir para
uma melhoria de qualidade, no somente do produto, mas tambm do processo em si e
influenciar a motivao das pessoas.
A partir de um mapeamento das necessidades dos colaboradores, foi efetuado um
levantamento dos investimentos necessrios para atend-las. Analisando os
investimentos feitos pela empresa em treinamentos, observa-se que a mesma no est
incentivando seus funcionrios, principalmente da produo a um aperfeioamento, pois
se verificam poucos cursos destinados a estas reas. Os cursos referentes qualidade
so realizados assim que h um novo colaborador. A empresa considera-os como sendo
gratuitos, porm no est levando em conta que o funcionrio est sendo remunerado
para ficar no auditrio recebendo treinamento. Isso custo para a empresa, mas, no
perodo estudado, no houve nenhuma contratao.
Estas informaes foram repassadas pelo departamento de recursos humanos,
que disponibiliza os cursos e efetua o controle dos mesmos.

1.3.2 Engenharia de mtodos e processos

So responsveis pelos prottipos de novos produtos e melhorias no processo


produtivo e, tambm, analisam os indicadores da qualidade. Esta uma boa iniciativa
que tem obtido resultados, pois obriga um debate e uma anlise dos indicadores, bem
como define procedimentos que visam melhorar os percentuais.
Tambm fica a seu cargo, desenvolver novos fornecedores, entre eles os de
sistema de suspenso, do qual atualmente tem-se notado algumas deficincias tcnicas.
A engenharia visa desenvolver dispositivos, padronizao e sistematizao, visando
ganho de produtividade.
As despesas so calculadas pelo sistema informatizado, que se utiliza de um
banco de dados, que cruza as informaes dos setores de contabilidade, recursos
humanos, patrimnio e custos.

1.3.3 ISO-9000

Este setor foi estruturado aps a inteno da empresa em certificar-se pela ISO-
9000. O mesmo responsvel pela continuidade do projeto, isto , qualquer processo
que venha a ser melhorado hoje, amanh poder ser novamente alterado em funo da
descoberta de uma nova maneira de se executar as atividades em questo. Com tantas
alteraes, este setor precisa documentar os procedimentos de cada departamento da
empresa e mant-los atualizados, como, por exemplo, treinamentos, novos projetos,
qualificao de fornecedores, atendimentos, etc.
Faz parte de suas atividades a documentao da qualidade, e so responsveis,
tambm, pelo mapeamento dos processos, descrevendo suas rotinas, procedimentos e
instrues de trabalho. Controla as aes corretivas e preventivas que surgem ao longo
das auditorias internas, verificando se elas esto sendo solucionadas com eficcia.
Este departamento responde pelos treinamentos aos novos funcionrios e a
auditoria interna da qualidade, a respeito das normas da ISO e suas diretrizes bsicas.
As despesas geradas pelo setor de ISO-9000 so calculadas pelo sistema
informatizado, que se utiliza de um banco de dados, cruzando as informaes dos
setores de contabilidade, recursos humanos, patrimnio e custos.
8

1.4 Custos de avaliao

Esses custos so incorridos na determinao do grau de conformidade aos


requisitos de qualidade. (Juran, 1991, p. 91)
Segundo Robles (1994, p. 64), so gastos com atividades desenvolvidas para
identificao de unidades ou componentes defeituosos antes da remessa do produto para
o cliente. Eles so associados ao sistema de controle da qualidade e visam checar
ocorrncia de erros ou problemas durante a criao dos produtos. Concentram-se na
adoo de controles estatsticos de processos, amostragens, tempos e esforos para
inspeo, investigao dos problemas de qualidade, conduo de pesquisas junto aos
consumidores.
Os custos de avaliao visam manuteno dos nveis da qualidade da empresa,
atravs de anlises formais da qualidade do produto, envolvendo as reas de inspeo,
ensaio, auditorias da qualidade entre outras atividades. So custos incorridos na
determinao do grau de conformidade aos requisitos da qualidade. Os setores ou
atividades inerentes aos custos de avaliao so: gerenciamento metrolgico;
superviso; controle de qualidade.

1.4.1 Gerenciamento metrolgico

Este servio terceirizado pela empresa, as calibraes dos instrumentos


especiais so realizadas fora das dependncias da empresa. Nesse perodo foram
realizadas 245 calibraes. Em adequao ao item 4.11, da ISO-9000, este requisito foi
plenamente cumprido, no existindo evidncias de instrumentos no conformes. As
despesas foram repassadas atravs de notas fiscais de fatura, emitidas pela empresa
contratada.

1.4.2 Superviso

Para cada centro de custo da produo, a empresa possui supervisores ou


lderes, que so responsveis, pela qualidade do processo, verificao das exigncias da
qualidade e tambm avaliaes dos treinamentos de seus colaboradores.
Algumas atividades consideradas crticas, isto , naquelas em que somente em
uma inspeo no se consegue verificar a conformidade, necessitam de funcionrios
aptos e treinados para desempenh-las, os supervisores tem que estar sempre alertas,
verificando se o que est documentado no procedimento est, realmente, sendo
implementado e cumprido.
Exemplo: Laminao, solda e pintura.
Estes custos demonstrados foram disponibilizados pelo departamento de pessoal,
atravs de um relatrio de todas as despesas referentes a este centro de custo como:
folha de pagamento, alimentao, vestirio, rateios de gua, luz, entre outras.
9

1.4.3 Controle de Qualidade (CQ)

As atividades de avaliao so exercidas, em grande parte, pelo controle de


qualidade, tais como: calibraes de instrumentos bsicos, relatrios estatsticos de cada
linha de produo atravs de auto-inspeo, sendo que algumas so exercidas pelos
operadores. Os relatrios so repassados no final do ms ao CQ para processamento
das informaes.As anlises adicionais quando ocorrem retrabalhos esto quantificadas
junto aos custos das falhas internas.
Todas as despesas geradas pelo setor, controle de qualidade, so calculadas por
meio de um sistema informatizado, atravs de um banco de dados, que cruza as
informaes dos setores de contabilidade, recursos humanos, patrimnio e custos.

1.5 Custo de falhas internas

Segundo Oliveira (1994, p. 22), " considerado custo de falha interna a diferena
de faturamento decorrente da venda por um preo menor de um produto sem as
qualidades requeridas, conhecidas como venda de produtos de segunda linha".
Os custos provenientes de falhas internas so causados pelos materiais e
produtos que no atendem s especificaes, e estas falhas so localizadas nas
dependncias da companhia. A empresa estudada adota a seguinte metodologia para a
verificao da conformidade de seus produtos: cada operador fica responsvel pela
inspeo do item que est fabricando (auto-inspeo). A produo recebe a ordem de
fabricao e a mesma, anexado um relatrio, onde esto informados os requisitos
dimensionais que devem ser verificados, pelo prprio operador, durante a realizao de
sua tarefa.
No final do ms, o setor de controle da qualidade, processa estas informaes e
monitora os desempenhos por produto e por linhas de produo.
Os setores ou atividades inerentes aos custos de falhas internas so: resduos
qumicos; sucata; e retrabalho.

1.5.1 Resduos qumicos

Atravs do relatrio fornecido pelo setor de recebimento, obteve-se acesso dos


dados referente aos resduos qumicos. Estas informaes foram confirmadas, aps uma
visita no setor de laminao, onde se constatou a veracidade das mesmas. Atravs do
supervisor da rea, foi verificado o processo e as sobras destes produtos.
Foi observado que realmente necessrio que haja uma sobra para que o
produto final fique isento de rebarbas, porm estes resduos poderiam ser melhores
trabalhados, reduzindo este desperdcio.
10
1.5.2 Sucata

Estas informaes foram retiradas do relatrio disponibilizado pelo setor de


recebimento, referente sucata de ferro, alumnio e inox, que so sobra das chapas para
construo dos novos produtos. Tais dados so apontados pelos operadores que fazem
a montagem do produto.

1.5.2.1 Itens a sucatear

Os itens que aps a verificao do operador ou do controle de qualidade, foram


rejeitados, no podem ser aproveitados e retrabalhados, os mesmos iro diretamente
para a sucata.

1.5.3 Retrabalho

Horas retrabalhadas so aquelas ocasionadas por alteraes no projeto do


produto, decorrente de nova avaliao das necessidades do cliente, tambm se pode
considerar aquelas decorrentes de falhas da prpria fabricao e falhas provenientes do
fornecedor.
As horas retrabalhadas so calculadas sobre o custo hora da produo versus o
tempo desprendido com o retrabalho, o operador verifica a no conformidade da pea e
repassa ao setor para fazer o trabalho, estas horas so anotadas em fichas de
apontamentos e computadas no centro de custo correspondente.

1.6 Custo de falhas externas

So custos dos defeitos que foram constatados pelo cliente, aps o recebimento
do produto. O maior desses custos e tambm o mais difcil de ser apurado, a perda da
imagem do fornecedor que, em casos extremos, pode significar a perda do cliente.
(Oliveira, 1994, p. 23)
As falhas externas so defeitos detectados aps a entrega do produto ao cliente,
e so provenientes de fatores tais como, mau desempenho do produto, reclamaes e
insatisfaes. O setor de assistncia tcnica foi detectado este tipo de falha, atravs do
relatrio de garantias.
As informaes foram coletadas atravs de ordens de servios concludas, no
departamento de assistncia tcnica.
11

2 ANLISE DOS DADOS

Aps a identificao e estruturao dos custos da qualidade,


torna-se necessrio analis-los como base para qualquer ao
apropriada. O processo de anlise consiste no exame de cada
item de custo em relao aos outros itens de custo e ao total.
Inclui tambm comparao peridica; por exemplo, comparao
entre operaes ocorridas no decorrer de um ms e operaes
realizadas nos meses anteriores, ou entre um trimestre e outros
anteriores. Tal comparao se revela muito mais significativa
quando os valores de custos da qualidade esto relacionados ao
grau de toda atividade industrial para aquele perodo. Por
exemplo, essa comparao pode ser estabelecida como uma
relao entre custo da qualidade e valor de produo ou entre
outras bases apropriadas. (Feigenbaum, 1994, p. 166).

Aps o levantamento dos custos da qualidade da empresa, passa-se anlise


dos dados.
12
Tabela 2 Custos da Qualidade
Custo da Qualidade
PREVENO Jan Fev Mar Abr Total
Treinamento 3.979 4.769 3.320 5.789 17.857
Eng. de Mtodos e Processos 24.443 22.523 22.857 24.798 94.622
ISO-9000 1.971 1.612 1.792 1.792 7.168
Total Preveno 30.393 28.904 27.969 32.379 119.647

AVALIAO
Calibraes 1.573 1.251 4.234 1.336 8.394
Superviso 73.082 59.794 66.438 69.760 269.075
Controle da Qualidade 5.439 4.450 4.944 5.192 20.026
Total Avaliao 80.094 65.495 75.616 76.288 297.495

FALHAS INTERNAS
Resduos Qumicos 9.365 12.869 11.007 10.582 43.824
Sucata 90.232 87.405 90.491 65.488 333.617
Itens a sucatear 9.045 3.343 10.594 10.908 33.892
Retrabalho 44.747 37.501 45.097 30.815 158.161
Totais falhas internas 153.389 141.118 157.189 117.793 569.494

FALHAS EXTERNAS
Garantia 93.311 85.906 88.876 84.740 352.834

Totais falhas externas 93.311 85.906 88.876 84.740 352.834


Totais dos Custos da 357.187 321.423 349.650 311.200 1.339.470
qualidade
Fonte: Dados internos da empresa

Pode-se verificar na figura 1, que 69% dos custos da qualidade so provenientes


de falhas, talvez isto ocorra pela ineficincia na correo dessas falhas. E 9% foi
investido em preveno.

Custo da Qualidade

9%
26%
22% Preveno
Avaliao
Falhas Internas
Falhas Externas
43%

Figura 1 Grfico dos Custos da Qualidade


Fonte: Dados internos da empresa.

importante observar que, atravs da mensurao dos custos da qualidade,


evidencia-se que as mesmas so significantemente importantes.
A transio para a nova proposta de sistemas de gesto da qualidade, NBR ISO-
9001, poder ser turbulenta nas empresas que no mensuram seus custos, pois a nova
norma prev que as organizaes devem planejar, implementar os processos
13
necessrios de monitoramento, medio e anlise e melhoria para demonstrar a
conformidade dos produtos, da a importncia de um estudo de caso com este.
O investimento inicial em preveno e avaliao retornar na medida em que as
falhas forem reduzidas paulatinamente.
Utilizando-se a classificao estabelecida por Juran (1991, p.116), verifica-se na
figura 2, que a empresa encontra-se na zona de aperfeioamento da qualidade. Nota-se
que, as falhas aproximam-se dos 70%, enquanto os custos de preveno esto a baixo
dos 10%. Neste caso pode-se dizer que, existe oportunidade para reduzir os custos totais
pela melhoria da qualidade de conformidade. O caminho identificar projetos de
melhorias especficas e segui-las, a fim de melhorar a qualidade de conformidade e,
assim, diminuir os custos da no qualidade, especificamente os custos de falhas.

Empresa
Zona de Projeto de Zona de Indiferena Zona dos Altos
Aperfeioamento Custos de Avaliao

Custos das Falhas > Custos das Falhas Custos das falhas <
70% 50% 40%
Preveno < 10% Preveno 10% Avaliao > 10%

Localize Projetos, Se nenhum projeto Estude o custo por


Pesquise. Lucrativo puder ser defeito
Encontrado, detectado, verifique
deslocar Validade dos padres
nfase para controle Reduza inspeo;
tente
100% Defeituosos Auditoria das decises
Qualidade
Figura 2 Zona do timo no Modelo de Qualidade
do Custo da
Fonte: Juran, 1991, p. 116. Conformidade 100% Bom
Desta forma, as oportunidades de reduo dos custos concentram-se na melhoria
do processo produtivo, introduzindo uma maior padronizao, estabelecendo parcerias
com fornecedores, reduzindo os retrabalhos e desperdcios com sucatas e resduos.
Investindo em preveno, a empresa estar se protegendo, pois, sem um bom
treinamento e motivao dos colaboradores no possvel reverter estes ndices.
Conforme Juran (1991), os resultados analisados, necessitam de uma base de
comparao. A esta, deve-se atribuir uma varivel de comparao que seja familiar aos
gestores.
Tem-se na figura 3, um comparativo dos custos da qualidade com os custos dos
produtos vendidos. Esta anlise tem por objetivo a verificao da representatividade
sobre estes custos.
14

Custos da qualidade x custos do


produto vendido
91%

Custos com falhas


Avaliao
Preveno
CPV

1% 6%
2%

Figura 3 Composio do Custo


Fonte: Dados internos da empresa

primeira vista, os percentuais de falhas parecem insignificantes, porm se


comparados os valores das falhas, aos valores totais do produto mais vendido da
empresa, tanques, que resultou em um faturamento de R$ 5.295.591,00, durante estes
quatro meses, tem-se 17%, isto , se a empresa neste quatro meses tivesse produzido
com zero de defeito, teria um ganho na lucratividade de 17% (R$ 900.250,00), ou poderia
ter fornecido um desconto ao seu cliente ou at mesmo ganho uma concorrncia.
Cada empresa dever verificar qual a melhor maneira de mensurar os seus custos
da qualidade, porm muito importante que ela prpria o quantifique, ou pelo menos
iniciem um trabalho neste sentido.
A empresa possui todos os dados para iniciar a anlise dos custos da qualidade,
pois, os dados apresentados nessa pesquisa foram todos localizados e reunidos a partir
dos setores pertinentes. Acredita-se que h falta de conscientizao da alta direo, para
abord-los com enfoque mais adequado e objetivo.
A fim de adequar-se a nova proposta da NBR ISO-9001, a empresa deveria com a
maior brevidade, iniciar o trabalho de mensurao dos custos da qualidade. A proposta
sugerida neste estudo de caso poderia ser um ponto de partida para sua implementao.
Pode ser sugerir alguns passos, para sistematizao dessa pesquisa na
mensurao dos custos da qualidade:
treinar em custos da qualidade para alta administrao;
classificar os elementos de cada categoria da qualidade, os quais sero
mensurados;
reunir uma equipe interdisciplinar para iniciar e manter a implantao;
reunir os dados coletados e revisar junto aos departamentos;
montar relatrios para acompanhamento;
apresentar os relatrios alta administrao, comparando com o custo do
produto vendido, para verificar o impacto que estes trazem a empresa;
elaborar o plano de ao para reduzir os custos de falhas;
monitorar para que esta implantao tenha continuidade.
Porm, para qualquer projeto a ser implantado, se faz necessrio um
acompanhamento e engajamento de todos os funcionrios. Todos devem sentir-se
motivados e participantes ativos desta implantao.
Este estudo props-se a organizar informaes dispersas, em uma abordagem,
que at ento no havia sido feita nesta empresa. Motivo pelo qual tornou-se bastante
difcil a escolha de um benchmarking para comparao. Encontrar alguma indstria que
se dispusesse a fornecer dados como estes, acabou tornando-se algo invivel.
15
Estrategicamente, este tipo de informao no bem visto pelas gerncias, pois as
mesmas refletem suas ineficincias.
Com este estudo de caso, pode-se compreender que no somente
recomendado, mas quase uma obrigao mensurao dos custos da qualidade. Afinal,
de posse deste levantamento, os gestores tero uma viso abrangente, no somente do
que est acontecendo na empresa, mas principalmente de sua relao com os clientes,
podendo assim tomar decises, tais como, dar ateno especial a um cliente, que j
retornou no setor de assistncia tcnica, com falhas anteriormente detectadas.
Contudo, mensurar e controlar, so fatores de grande importncia dentro do
processo da gesto dos custos, quando se trata de planejar uma estratgia em busca da
qualidade dos produtos.
16

CONCLUSO

Com a globalizao da economia, os clientes esto mais exigentes e querem


produtos com maior qualidade e com preos mais justos. Por isso, a necessidade de
avaliar e acompanhar os custos da qualidade dos produtos, para que eles possam
continuar a serem competitivos, apesar das mudanas de cenrios do mercado. No
esquecendo o fato de que, os concorrentes tambm lutam pela sobrevivncia.
A mensurao dos custos da qualidade uma forma de reunir as informaes em
um panorama global, demonstrando qual o setor que est cometendo a falha, e com isso,
abordar o problema de forma mais objetiva, com aes corretivas e eficazes para
solucion-los.
O mtodo proposto trar benefcios s empresas que o adotarem, ajudando a
gerncia para a tomada de decises. Quantificando os custos da qualidade, a empresa
ter subsdios para atuar, estrategicamente, sobre os mesmos, com uma abordagem
adequada e voltada soluo dos problemas.
O tratamento estratgico, dos custos da qualidade reativar a funo produo,
como um dos elementos-chave da empresa, pois, fica evidente atravs das altas somas
que eles representam, que h uma grande oportunidade de ganho, melhoria da
qualidade, reduo dos custos e conseqentemente aumento da competitividade da
empresa.
O controle dos custos da qualidade deve ser utilizado como ferramenta gerencial,
para prover informaes que auxiliaro a gerncia no planejamento e controle da
qualidade. Planejando e com dedicao dos envolvidos, ser possvel utilizar as
ferramentas dos custos da qualidade para controlar e prever falhas no processo
produtivo.
Atravs da quantificao dos custos da qualidade a empresa toma conscincia
dos valores economizados pela reduo das falhas, assim ter dados disponveis para
um planejamento e em mdio prazo, tornar-se- mais competitiva.
Pode-se dizer que o primeiro passo j foi dado para esta mudana de paradigma,
porm, no ser em poucos meses que empresa, ter todos os seus custos da qualidade
mensurados, e prontos para tomada de decises. Este processo demanda tempo,
envolvimento e avaliao, e est vinculado a aperfeioamentos contnuos para seu
sucesso.
17

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

CASAGRANDE, Maria Denise Henrique. et al. Custos da qualidade: consideraes.


1996. Disponvel em:
http://www.eac.fea.usp.br/eac/seminario/arquivos/html/ind_11.htm . Acesso em: maro
2002.
FEIGENBAUM, Armand V. Controle da qualidade total. Traduzido por Regina Cludia
Loverri. So Paulo: Makron Books, 1994. 205 p.
GRIESANG, Liliane. Mensurao dos custos da qualidade: Trabalho de Concluso de
Curso, curso de Cincias Contbeis, Universidade do Vale do Rio do Sinos. So
Leopoldo: 2002. 115 p.
IOB. Pasta Temtica Contbil e Balanos. O controle dos custos da qualidade. So
Paulo: N16, p. 1-4, 4 semana de Abril, 1999.
JURAN, J.M.; GRYNA, Frank M. Controle da qualidade handbook. Coordenao da
traduo por Maria Cludia de Oliveira Santos. So Paulo: Makron, McGraw-Hill, 1991.
377 p.
KULEVICZ, Rosane Aparecida. Custos de qualidade: a busca por grandes negcios. VII
Congresso Brasileiro de Custos. Recife. Agosto de 2000, Anais.
OLIVEIRA, Marcos Antonio Lima de. Qualidade: o desafio da pequena e mdia empresa.
Rio de Janeiro: Qualitymark, Fortaleza, CE: SEBRAE, 1994. 51 p.
RIBEIRO, Sandra Jaqueline. Custo da qualidade: uma vantagem competitiva. Trabalho
de Concluso de Curso, curso de Cincias Contbeis, Universidade do Vale do Rio do
Sinos. So Leopoldo: 2000. 127 p.
ROBLES, Antonio Jr. Custos da qualidade - uma Estratgia para a competio global.
So Paulo: Atlas, 1994. 135 p.
SANTANA, Jos Roberto. Custos da qualidade em metalrgica dos segmentos de
elevadores para obras civis - estudo de caso. VI Congresso Brasileiro de Custos. Agosto
de 1999. So Paulo. Anais. Disponvel em:
http://www.eac.fea.usp.br/eac/publicacoes/6congresso/6congresso2.asp?nr_tema=12.
TEIXEIRA, Henrique. Custos da qualidade. Controle da qualidade. So Paulo: Banas,
p.12-16, mar./abr.,b 1993.WARREN, Carl S. Contabilidade gerencial. Traduzido da 6 ed.
Norte-americana por Andr O. D. Castro. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2001.
p. 463.

S-ar putea să vă placă și