Estructura y Funcin animal

Capitulo 17
 TEJIDOS ANIMALES

Un tejido consta de un grupo de clulas semejantes estrechamente

relacionadas que llevan a cabo funciones especificas. La rama de la
biologa que estudia los tejidos es la Histologa. Los tejidos se asocian
entre si para formar rganos y estos a su vez forman sistemas que en
conjunto forman parte de un organismo complejo. La Anatoma es el
estudio de la estructura de un organismo. La Fisiologa estudia cmo
funciona el cuerpo.

Los bilogos clasifican los tejidos animales con base a su estructura y

organizacin en:
Epitelial
Conectivo
Muscular
Nervioso
Tipos de Tejidos Animales
 Tejido Epitelial
El tejido epitelial (epitelio) consta de
clulas estrechamente ajustadas entre
si para formar una capa continua de
clulas.
Constituye la capa externa de la piel y
los revestimientos de los tractos
digestivo, respiratorio, excretor y
reproductivo. Algunas clulas
epiteliales forman glndulas.

FUNCIONES:
Proteccin
Absorcin
Secrecin
Sensacin
Con base al numero de capas el tejido epitelial se clasifica en:

1. Simple (una capa)

2. Estratificado (varias capas)
3. Pseudoestratificado (una
capa que parecen varias)

Con base a la forma, se pueden distinguir tres tipos de clulas

epiteliales:

1. Escamosas o planas
2. Cuboidales
3. Columnares o cilndricas
 Principales tejidos epiteliales
TEJIDO DESCRIPCION UBICACION FUNCIONES
Epitelio escamoso Clulas planas y Alveolos del pulmn y Difusin y absorcin
simple dispuestas en una sola vasos sanguneos.
capa.

Epitelio cuboidal Capa simple de clulas; Tbulos renales, Secrecin y

simple algunas tienen conductos de glndulas absorcin
microvellosidades

Epitelio columnar Capa simple de clulas Tracto digestivo y parte Secrecin

simple columnares, algunas con superior del tracto (especialmente de
vesculas secretoras; a respiratorio moco), absorcin,
menudo ciliado proteccin (mueve
la capa de moco)
Epitelio escamoso Varias capas de clulas Piel, revestimiento o Proteccin
estratificado superficie de la boca y
vagina.
Epitelio Ciliado, secreta moco, o Algunas vas Secrecin,
pseudoestratificado con microvellosidades. respiratorias, conductos proteccin (mueve
de glndulas la capa de moco).
 Epitelio cuboidal simple
Epitelio escamoso simple

Epitelio columnar simple

http://www.youtube.com/watch?v=MiRpF3-Wxw4&list=PL10GayL4PQJzyvOBzcZoV0IBOolP7wnIW

Epitelio escamoso estratificado

Epitelio pseudoestratificado
Las glndulas estn compuestas de clulas epiteliales

Una glndula consta de dos o mas clulas epiteliales especializadas en secretar un

producto como sudor, leche, moco, cera, saliva, hormonas o enzimas. El tejido
epitelial que reviste las cavidades del cuerpo suele tener clulas especializadas
que secretan moco llamadas clulas caliciformes. La mucosidad lubrica estas
superficies, ofrece proteccin y facilita el movimiento de materia.
Las glndulas se clasifican en:
Glndulas exocrinas: secretan sus
productos sobre una superficie
epitelial libre, a travs de un
conducto. Ejemplo: clulas
caliciformes, glndulas sudorparas,
mamarias, salivales, sebceas y
cerosas.

Glndulas endocrinas: carecen de

conductos y liberan sus productos
(hormonas) en el fluido intersticial o
en la sangre. Las hormonas suelen
ser transportadas por el sistema
cardiovascular.
Las clulas epiteliales forman membranas

Entre los tipos de membranas epiteliales se encuentran:

a) Membrana mucosa: reviste una cavidad del cuerpo que se abre hacia el
exterior del mismo, como el tracto digestivo o respiratorio.
b) Membrana serosa: reviste una cavidad del cuerpo que no se abre hacia el
exterior del cuerpo; este tipo de membrana secreta fluido hacia la cavidad
que reviste. Ejemplos: membrana pleural (rodea a los pulmones) y membrana
pericardica ( alrededor del corazn)

pleura
Principales glndulas endocrinas del cuerpo humano

Ver capitulo 18 (Regulacin endocrina)

 Tejido Conectivo
Se compone de dos elementos: clulas y matriz (gel delgado de polisacridos que
secretan las clulas).

Contiene tres tipos de fibras:

- Colgeno: protenas mas

abundantes en los mamferos.
Dan resistencia.
- Elsticas: compuestas por la
protena elastina. Son un
componente importante en
las estructuras que deben
estirarse.
- Reticulares: delgadas,
ramificadas, constan de
colgeno y glicoprotena.
Forman redes que conectan
con otros tejidos vecinos.
 Principales tipos de Tejido Conectivo
TEJIDO DESCRIPCION UBICACION FUNCIONES

Laxo Fibras incrustadas en Tejido subcutneo Sostn, depsito de

una matriz semifluida fluidos y sales

Denso Fibras de colgeno Tendones, ligamentos, Sostn, transmite

dermis de la piel fuerzas mecnicas

Elstico Fibras elsticas Pulmones y arterias Elasticidad

ramificadas

Reticular Fibras reticulares Hgado, ganglios Sostn

entrelazadas linfticos y bazo
 Principales tipos de Tejido Conectivo
TEJIDO DESCRIPCION UBICACION FUNCIONES
Adiposo Clulas llamadas Capa subcutnea, alrededor de Reserva de energa,
adipocitos que ciertos rganos internos, sostn y aislamiento.
almacenan grasa glndulas mamarias

Cartilaginoso Clulas llamadas Esqueleto de soporte en Sostn, flexibilidad y

(cartlago) condrocitos se tiburones y rayas, extremo de los evita la friccin.
encuentran dentro huesos de vertebrados, anillos
de lagunas de sostn en tubos respiratorios,
discos entre vertebras, punta de
la nariz y odo externo.
seo Clulas llamadas Esqueleto de los vertebrados Soporte, proteccin
osteocitos de rganos, depsito
de calcio y
movimiento.
Sanguneo Consta de Dentro del corazn y vasos Transporte de
(sangre) diferentes clulas sanguneos del sistema sustancias (oxigeno,
dispersas en el circulatorio nutrientes,
plasma desechos), defensa y
coagulacin.
 Tejido conectivo Adiposo
 Tejido conectivo Cartilaginoso
 Tejido conectivo seo
 Tejido conectivo Sanguneo
Esta formado por distintos tipos de clulas:
-Glbulos rojos o eritrocitos: transportan oxigeno.
-Glbulos blancos o leucocitos: defienden al cuerpo contra microorganismos.
-Plaquetas: fragmentos celulares que intervienen en la coagulacin sangunea.
Tejido Muscular
Sus clulas se llaman fibras
o miocitos.

Cada fibra muscular

contiene muchas unidades
contrctiles paralelas
llamadas miofibrillas. La
miosina y actina son los
componentes principales
de las miofibrillas.

Los vertebrados tienen tres

tipos de tejido muscular:
-Liso
-Cardiaco
-Esqueltico
 Tipos de Tejido Muscular
TEJIDO CARACTERISTICAS UBICACIN FUNCION
MUSCULAR
Liso Fibras sin estras; Paredes del tracto Movimiento de
movimiento involuntario digestivo, tero, alimento, eliminacin
vasos sanguneos y de desechos,
muchos rganos contraccin de vasos
internos. sanguneos.
Cardiaco Fibras con estras, Paredes del corazn Bombea la sangre.
ramificadas y con
uniones especializadas
llamadas discos
intercalados;
movimiento involuntario
Esqueltico o Fibras estriadas, largas y Constituye las Movimiento del
estriado con muchos ncleos; grandes masas cuerpo, generacin
movimiento voluntario musculares unidas a de calor.
los huesos del
cuerpo.
 Tejido Nervioso
Consta de 2 tipos de clulas:

-Neuronas: reciben y transmiten

seales.
-Clulas gliales o neuroglias:
sostienen y nutren a las neuronas,
destruyen agentes patgenos y
modulan la transmisin de impulsos.
Neurona

Clulas Gliales o neuroglias