La Germinacin.

La importancia de este proceso en la semilla es vital, pues si no hay

germinacin no hay planta y sin planta no hay cosecha. El inicio de la
vida de una planta se ve amenazada por varios inconvenientes, como
seran, la falta o exceso de riegos, plagas, demasiada solarizacin o
temperatura inapropiada, por estas y otras razones se extremarn los
cuidados para obtener plntulas.

Las semillas que producirn una planta igual a la planta de la que

fueron tomadas constan de:
Embrin.- o germen que el proceso convertir en planta, la forma del
embrin es algo cilndrica y su extremo inferior es llamado Hipoctilo,
es ah donde se forma la raz. Su extremo superior recibe el nombre
de Epictilo que forma el tallo. El embrin tambin cuenta con unas
formaciones laterales llamadas cotiledones.
Endosperma.- es la masa de tejido que le sirve para almacenar
nutrimentos
Tegumento.- Es la capa superficial de la semilla y protege al embrin y
al endosperma de la desecacin, y daos en general.

Germinacin:

Ventajas de la germinacin.

Nos permite facilitar el nacimiento precoz de las diferentes plantas a

cultivar, el mximo rendimiento de la semilla y un mayor nacimiento
de plantas tiles, la obtencin de mejores frutos y mayores cosechas,
evitando el deshijamiento (eliminacin de plntulas por exceso),
tambin es posible lograr una mayor proteccin contra las plagas,
pues al no sembrar en suelo se evita el problema producido por
hongos como sera (damping off). Una adaptacin ms rpida de la
plntula al medio donde ser desarrollada, o bien elaborar el semillero
o germinador en el mismo sitio donde se har el cultivo y tambin hace
posible la mecanizacin y hasta la robotizacin.

Para este fin puede hacerse uso de pequeos contenedores o

charolas de poca profundidad, se optimiza el espacio, adems se
ahorra sustrato y agua. Al individualizar a la planta se facilita la
observancia y la seleccin, llevando al transplante slo las plantas
ms fuertes, homogneas y sanas, para asegurar una buena
cosecha.

Cuando la semilla es viable y bien germinada se logran nacimientos

casi simultneos, pero en caso contrario aparecern en el germinador
huecos sin plantas ya que algunas no nacen por encontrarse en
latencia. Posteriormente irn brotando algunas pero ya sern
desiguales en tamao

Cuando esta prctica se desarrolla hidroponicamente, el proceso

difiere un poco a la forma en que se realiza cuando la germinacin
es para el desarrollo de cultivos tradicionales (en tierra).
Para la propagacin de la mayora de plantas es necesario germinar
sus semillas en condiciones apropiadas y en otros casos tambin es
necesario aplicar a las semillas un tratamiento mecnico o qumico.
Las semillas son susceptibles a los cambios de temperatura y
humedad, causndoles una importante disminucin de viabilidad, por
lo que se sugiere conservarlas slo el tiempo necesario para la
siembra y no adquirirlas con demasiada anticipacin.

Algunos problemas acerca de la geminacin.

Algunas semillas pueden germinar bien despus completar su proceso

de maduracin y brotar inclusive antes de lo acostumbrado. Sin
embargo otras semillas an en condiciones favorables no germinan y
esta situacin puede presentarse en las semillas que se encuentran en
latencia, es decir en un periodo de inactividad y an cuando han
superado este lapso y las condiciones son adecuadas no germinan,
por lo que es conveniente aplicarles algn tratamiento, ya sea
mecnico o qumico, y el mtodo ms sencillo y econmico y con
buenos resultados es la pregerminacin usualmente aplicable a las
semillas de hortalizas.

Metodologa

1- Seleccionar la semilla.
2- Una vez depositadas en un recipiente se cubrirn las agua limpia
y natural por un lapso de 12 horas si la semilla es pequea, 24 si
es mediana, 48 horas si la semilla es grande y si es de testa muy
 gruesa pueden probarse hasta las 72 horas. El agua puede ser a
temperatura ambiente o bien de 18 C a 22 C
3- Se retira del agua y se procede a la siembra en germinador.

Practica para debilitar al tegumento

En una prctica realizada para una germinacin precoz, se agreg al

agua para la pregerminacin 1 gramo de sosa custica en 4 litros a
una temperatura de 22 grados y se mantuvo en contacto con la semilla
de cilantro por 4 horas, la cascarilla superior se debilit en ms de un
30 % consiguindose un brote precoz.

El objeto de agregar algn cido o alcalino al agua para la germinacin

es reblandecer el tegumento y evitar en lo posible la capa inhibitoria
con que cuentan algunas semillas, para este fin se ha usado el cido
ntrico, fosfrico, cido sulfurco, cloro, hidrxido de calcio y
tratamientos a base de temperaturas, es decir calentamiento.

Prueba de viabilidad.

Para mayor seguridad del nacimiento de las plntulas es decir, saber

exactamente de cuntas disponemos para la siembra, es aconsejable
realizar una prueba al lote o volumen de semillas que tenemos
disponibles para el cultivo y con el resultado de esta prctica
estaremos en condiciones de realizar una cuantificacin de cosecha.
Se recomienda en el caso de realizar una germinacin a mediana o
mayor escala, (cuando no se adquiere semilla certificada), realizar la
prueba de viabilidad.

Proceso.

1- colocar el total de la semilla que se va sembrar y revolverla

repetidas veces dentro de un recipiente limpio y perfectamente seco
para obtener una mezcla homognea.
2.- del total de la cantidad ya revuelta tomar la 4 parte y revolver esta
cantidad nuevamente en otro recipiente.
3.- de la 4 parte ya mezclada tomar a su vez otra 4 parte para
practicarle la misma operacin en otro recipiente y de esta 4 parte ya
mezclada tomar 100 semillas para realizar una prueba de viabilidad.
4.- Pre-germinarlas.
5.- Sembrarlas en un germinador que puede ser general o individual y
dependiendo de la cantidad de plntulas logradas ser el porcentaje
de viabilidad que aporte ese lote de semillas, es decir si de 100
semillas sembradas, nacen 70, nuestro porcentaje ser el 70%.

La germinacin pasa por 3 etapas, teniendo como proceso inicial, la

absorcin de la humedad, acto seguido la accin metablica y
culminando con la elongacin y divisin celular.

La germinacin en realidad el reinicio del crecimiento del embrin, una

vez que ste ha superado el periodo de latencia y que las condiciones
le son propicias sobreviene el rompimiento de la barrera fsica o
cubierta de la semilla y el germen o embrin al desarrollarse brota
convirtindose ms tarde en el primer tallo de la planta.

El proceso de germinacin requiere que la semilla, se encuentre en

buen estado ya sea en bruto o peletizada (con recubrimiento de arcilla)
es decir que sea viable y que adems reciba condiciones ambientales
propicias, como sera temperatura, aire y agua en. El primer paso en
el proceso la semilla absorbe agua (aunque sta no sea viable),
produciendo un reblandecimiento en la cscara o capa protectora, y se
inicia el proceso enzimtico que activa el crecimiento de la raz y sta
empieza a alargarse, es en este periodo cuando las reservas
alimenticias van al embrin y el proceso da como resultado la etapa
final de la germinacin, la aparicin de la plntula. Aunque las
reservas nutricionales contendidas en la semilla le son suficientes a la
plntula en su desarrollo y durante los primeros das su vida,
siempre ser necesario que al aparecer las primeras hojitas se aplique
solucin nutritiva

Una vez germinada la semilla es el comportamiento de los cotiledones

quien determina el tipo de germinacin de cuerdo a la clase de planta,
si la germinacin es epgea, o hipgea.

La germinacin epgea se caracteriza por la elongacin del hipoctilo y

esto permite la elevacin de los cotiledones sobre el sustrato. La
funcin de los cotiledones es solamente fotosinttica y su permanencia
es temporal, ya que despus de un corto tiempo stos se tornan de
color amarillo y caen. Como ejemplo son las semillas de la calabaza y
tomate.
La germinacin hipgea es bien conocida porque es el epictilo es el
que s elonga y eleva a los primordios foliares sobre el sustrato,
permaneciendo los cotiledones bajo el sustrato como por ejemplo el
trigo y maz.

Cuando la plntula empieza a absorber solucin nutritiva y a

fotosintetizar en forma autnoma se ha completado el proceso de
germinacin y ella se ha convertido es un organismo auttrofo.

La germinacin llevada a la prctica.

El proceso para el brote de la planta, puede realizarse en

germinadores individuales o germinadores generales (los
germinadores generales estn cayendo en desuso) y ambos deben
ser invariablemente de una escasa profundidad y contar con un drene,
agujero o barreno que siempre ser practicado en el fondo del
germinador.

Germinadores individuales. Usando gravilla.

El uso de los germinadores individuales es conveniente ya que la

semilla puede permanecer en el pequeo contenedor entre 2-3
semanas y al sacar la plntula del germinador o pequeo contenedor
no se lastima la raz y puede efectuarse el trasplante con mayor
facilidad, an cuando el trasplante se realice a raz desnuda, ya que
las races cuenta con su propio espacio y no se entrelazan con races
de otra planta

Por lo general los germinadores o semilleros se utilizan con un mnimo

de profundidad de 5 cm y un dimetro que puede variar de 3 a 5 cm.
Cuando esta prctica se lleva a cabo para el autoconsumo o a un nivel
para venta al menudeo pueden ser usados: vasos desechables,
envases pequeos, o todo tipo de recipientes an los utilizados para
la elaboracin de gelatinas, u otro tipo de comestibles, y tambin
resultan de utilidad los vasos de unicel nuevos o reciclados y
pequeas bolsas de plstico negro.

Ahora bien si la cantidad de semillas a germinar es mayor, se sugiere

utilizar charolas de plstico o poliestireno fabricadas para germinacin
que generalmente van de acuerdo al tamao de la planta y el tiempo
de estancia algunas cuentan con 240 120, 60 0 30 cavidades, e
incluyen ya un capelo para conservar la humedad y calor de la semilla,
acelerando la germinacin y para evitar alguna contaminacin, stas
pueden ser sembradas en forma automtica o manual

Tanto los germinadores individuales para nivel domstico, como las

charolas, para un nivel mayor de produccin deben, llenarse hasta la
mitad de su profundidad o un poco ms con el sustrato estril elegido
y que previamente se habr humedecido con agua natural.

Despus se depositar la semilla y sobre sta nuevamente se aplicar

sustrato hasta que ste llegue al borde el contenedor o charola, es
aconsejable aplicar una ligera compactacin sobre el germinador, para
lograr un mejor asentamiento o acomodo de la semilla, ya que estando
firmemente colocada le ser ms fcil el desprendimiento o ruptura de
la cscara.

Plntulas de lechuga en germinadores individuales.

Vasitos usados para germinar plntulas de lechuga en forma individual

vasos de unicel utilizados para germinar plantas de chcharo.

germinadores individuales con plntula de tomate.

Plntulas de lechuga
germinadas en vasitos de unicel
Germinadores generales usando como sustrato gravilla.

Los germinadores generales aunque cada vez ms en desuso, son

tiles de muy variadas medidas, y se usan cajas de madera
recubiertas con polietileno negro, bandejas o recipientes reciclados
(que hayan sido usados para empacar fruta o algn vegetal y que
deben ser debidamente desinfectados), tambin charola sin divisiones
de acuerdo al volumen de siembra, pero en ningn caso deben
exceder en su anchura de 1 m y con una longitud de
aproximadamente 1.5 m con una profundidad de 5-7 cm. Si se trata
de ubicar varios germinadores en el cunero o el espacio dedicado a la
germinacin, se deben considerar amplios pasillos para su manejo y
paso tanto de luz como de aire, desde luego que este tipo de
contenedores para germinar sern sembrados en forma manual o bien
utilizando una sembradora de presin accionada manualmente. Foto
del libro Hidroponia Comercial Tambin puede sembrarse al boleo
(como si se esparciera sal sobre el alimento), o bien marcar sobre el
sustrato pequeos surcos con una herramienta o aun con los dedos y
en ellos depositar las semillas, y si el tamao de la semilla lo permite
se puede sembrar a tres bolillo.
Germinador general integrado por un tubo de p.v.c. partido usando
gravilla, como sustrato y con una electrobomba sumergible para el
reciclado de agua.

Sustrato.

El sustrato usado para este fin debe ser de partculas finas entre 3-5
milmetros y adems debe ser humedecido con agua natural antes de
introducir la semilla en l, la semilla se hundir aproximadamente 1-2
cm bajo la superficie del germinador, La profundidad vara (de acuerdo
al tipo de semilla), despus se cubrir nuevamente con el sustrato
compactando ligeramente la superficie, una vez efectuada la siembra
el o los germinadores debern cubrirse con un lienzo que puede ser
de manta o alguna otra tela de algodn para evitar la rpida
evaporacin de la humedad presente y que algn insecto deposite
huevecillos o caiga sobre la siembra alguna contaminacin.

Acto seguido se aplicar un riego con agua natural y se continuarn

los riegos ligeros para que el sustrato siempre permanezca hmedo, y
los riegos se deben aplicar con aspersores o regaderas de orificios
pequeos para evitar movimiento de la semilla. Mientras que la planta
no brote, el riego puede aplicarse sobre el lienzo o manta que le sirven
de proteccin y una vez que hayan brotado las primeras hojas se debe
retirar la cubierta, sin embargo en la siembra de semilla de lechuga,
sta debe colocarse casi en forma superficial, para lo cual es ms
recomendable colocar una cubierta que no tenga contacto con el
sustrato, como por ejemplo un capelo.

Los sustratos elegidos deben brindar a la plntula.

Sostn, oscuridad total, temperatura ptima, permitir el flujo de agua-
aire y su estructura debe ayudar a la plntula a extraer el agua con
facilidad.

En casi todos los casos el tratamiento para el llenado y siembra en

germinador es muy similar, siempre y cuando se aplique con sustratos
derivados de rocas y en la granulometra (medida de la partcula)
antes mencionada.

Algunas clases de sustratos usados para la germinacin.

Arena. De diversos orgenes, Para determinar el tamao de sus
partculas, se deben considerar aquellas que no sean tan diminutas
que obstruyan el paso del aire o impidan la circulacin de la solucin.
Es recomendable hacerla pasar por un cernidor criba o tamiz para
hacer una seleccin y ocupar las partculas que no sean menores a 3
milmetros.

Perlita.
Es un material de origen volcnico, muy ligero, inerte, con gran poder
de retencin de humedad, pues absorbe de 3 a 4 veces su pesos en
agua, sus partculas son pequeas y porosas. Cuando se maneja en
seco, el roce de las partculas provoca un desprendimiento de polvo
muy fino, por lo que es conveniente humedecerla antes de su uso.

La vermiculita. Es un material de origen mineral que al ser

industrializado se aligera, es inerte tambin y cuenta con gran
capacidad para absorber agua, pero es tambin de fcil degradacin,
las mismas caractersticas corresponderan a la agrolita, por lo que el
manejo de estos materiales debe ser cuidadoso.

La piedra pmez, tambin de origen volcnico es inerte, con gran

poder de retensin de humedad, su constitucin es similar a la de la
esponja y sus cavernas permiten un buen anclaje a las races, as
como una buena aireacin, pero debe usarse mezclada con otro
material, ya que por su ligereza flota.

Tepojal, este material es de origen mineral, muy ligero, de color ocre,

poroso, inerte pero por su textura tiende a la degradacin despus de
varios usos, aunque por no estar industrializado es barato y apto para
la germinacin

Tezontle, es de origen volcnico, con aspecto de espuma de lava, se

encuentra en 2 colores, rojo y negro, es poroso, de buena consistencia
estructural, retiene el 22% de humedad y ofrece una excelente
aireacin.

Algunos tipos de germinadores para siembra individual de material

base con tratamiento.

Bloques de oasis
La espuma de oasis o de plstico es usada para fines ornamentales
colocando en ella los tallos de las flores, es inerte conserva la
humedad, permite la aireacin y le facilita a las races su insercin. Se
fabrica en diferentes medidas desde en cubos de 2.5 x 2.5 cm y
algunos cultivadores los ocupan para la germinacin y tambin se
encuentra disponibles en placas dispuestas en pequeos cuadrados
con capacidad para 150 plantas.
Desde luego que este material se degrada con mucha facilidad.

Los Juffy Post, contenedores tambin fabricados en diferentes

tamaos y formas, todos ellos compuestos de turba deshidratada y su
exterior se encuentra cubierto de una fina malla de plstico y al ser
humedecidos se expanden ampliando varias veces su tamao.

Paper Post, es un pequeo, mediano o grande contenedor o maceta

de papel, muchas veces de material reciclado que se usa para la
germinacin o siembra y se utiliza llenndolo con sustrato.

Los juffy post y paper post antes mencionados no son recomendables

para la germinacin, si se desea colocar las plntulas en un sistema
de cultivo hidropnico en el que se recircule la solucin nutritiva, ya
que el paso constante del agua degrada los materiales y stos pueden
obstruir los conductos de la recuperacin de solucin nutritiva.

Cubos de lana de roca.

Tambin se puede germinar haciendo uso de cubos de lana de roca

que se fabrican ex profeso para este fin, el material y la forma en que
estn elaborados, los hace excelentes para germinar, son estriles
aptos para una buena retencin de humedad y pueden colocarse en
todos los sistemas hidropnicos.

Tambin existen en el comercio germinadores de plstico o polietileno

que en su interior contienen como sustrato lana de roca tanto
adaptada a su forma como en pequeos trozos, o han sido llenados
de poly - algodn y en todos los casos, bastar humedecerlos para
poder depositar la semilla en los huecos que ya cuentan en su centro
con un agujero para facilitar la siembra, La porosidad se su
construccin permite una buena aireacin en la raz, hacindola mas
fuerte y por lo tanto con un menor riesgo de fungosis, La desventaja
para el uso de estos cubos es que en nuestro pas no se fabrican y
sera necesaria su importacin.

Cubos de lana de roca para germinacin

Esponja de baja densidad.

Es un material plstico que puede ser usado para germinar tambin,

con la ventaja de ser inerte, ligero, y que permite la permanencia de
humedad en un 70%, adems de una muy buena aireacin, por su
textura suave las races no se daan y les permite un rpido desarrollo
radicular.

Plntula de tomate germinada en esponja plstica.

Dentro de la amplia gama de sustratos se encuentran los orgnicos.

Algunos cultivadores, tambin germinan en materiales de origen

orgnico, como seran: la corteza de rbol triturada, cascarilla de
arroz, aserrn, cscara de almendra, paja de trigo, paja de maz, y en
algunos casos los mezclan con otros materiales de origen inorgnico.
Pero todos ellos requieren de un tratamiento de limpieza y
desinfeccin previo a la germinacin., con la desventaja de que si se
desea reutilizarla en un segundo uso se dificultara el lavado.

Temperatura propias para la germinacin.

Relacin de temperaturas y das que tarda en nacer la semilla con una

humedad relativa de 60-70%

Temperatura 8C 10 C 15 C 20 C 25 C 30 C 35 C 35 C
Das No 45 15 10 5 8 11 No
nace nace
% de plantas 0 5 60 90 95 80 70 0
germinadas

Transplante.

Los pasos necesarios para realizar el trasplante.

1.- El sustrato debe haber sido humedecido con unas horas de
anticipacin ( mnimo 2 horas).
2.- El trasplante se llevar a cabo en horas frescas, ya sea por la
maana o por la tarde cuando el sol ha bajado.
3.- Desechar las plantas deformes dbiles o que no hayan tenido buen
desarrollo.
4.- El tamao de la plntula para el transplante puede considerarse
apto entre 8-10 cm o bien con 4 hojas verdaderas como mnimo.
5.- En el sustrato, se har un hueco o espacio ayudado con una
herramienta o en forma totalmente manual y ah ser depositada la
plntula, cubriendo su raz con sustrato y compactando ligeramente el
medio de cultivo alrededor de ella.
6.- Se proceder a la aplicacin del riego y este se har ya con
solucin nutritiva. Al 50% de la concentracin usada para una planta
adulta.
Cuanto mayor espacio se tenga disponible para el cultivo, ms ser el
nmero de plantas sembradas y mayor la produccin.

o
Plntula de tomate siendo transplantada en canastilla usando como
sustrato gravilla, para ser llevada al sistema N.F.T. Nutrient Film
Technique).

C.P. Gloria Samperio Ruiz.

Avenida Lerdo Poniente 862
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Toluca, Estado de Mxico.
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