3.

1 Conceptos Generales

En general se puede interpretar como el volumen de produccin en un periodo.

La capacidad es importante porque:

Se desea tener una capacidad suficiente para proveer el tiempo y la

cantidad de produccin necesaria para satisfacer la demanda actual y
futura del cliente.
Porque la capacidad disponible afecta a la eficiencia de las operaciones,
incluyendo la facilidad para programar la produccin y los costos de
mantenimiento de la instalacin.
La consecucin de una capacidad es una inversin para la organizacin.
Lo que se busca es una buena recuperacin de la inversin, los costos y
los ingresos derivados de una decisin sobre capacidad deben de ser
evaluados con sumo cuidado.

Cuando una empresa toma la decisin de hacer ms de un producto (o

servicio) o decide hacer un nuevo producto (o servicio), la planeacin de la
capacidad es la primera actividad de administracin de las operaciones que
tiene lugar. Una vez que se ha evaluado la capacidad y se determina una
necesidad para instalaciones nueva o en expansin, entonces tienen lugar las
actividades de localizacin y tecnologa de proceso. Si existe demasiada
capacidad, es necesario explorar alternativas para disminuir la capacidad tales
como el cierre temporal o aun la venta de instalaciones. En tal caso, puede
tener lugar una consolidacin que implique actividades tales como una
reubicacin, la combinacin de tecnologas y el reordenamiento de los equipos
y los procesos (distribucin fsica).

3.1.1 Definicin De Capacidad

La capacidad es definida como el volumen de produccin recibido, almacenado
o producido sobre una unidad de tiempo, siendo produccin el bien que
produce la empresa, ya sea intangible o no.

Piensa por ejemplo en un hospital: Su capacidad logra ser definida como el

nmero de pacientes que pueden ser atendidos entre las 8:00am y las 5:30 pm.
En una fbrica de gaseosas la capacidad es la cantidad de envases
embotellados en un turno de 8 horas.

Ahora bien, una empresa puede planear su capacidad a largo, mediano o corto
plazo con el fin de garantizar una produccin enfocada a la estrategia de
competitividad de la empresa, modificando instalaciones, mano de obra y
maquinaria.

3.1.2 Capacidad Efectiva

Considera que la mayora de las empresas no operan a su mxima capacidad.
Lo hacen por las restricciones tpicas, entre las cuales podemos encontrar el
mantenimiento de la maquinaria, los errores en el personal, los tiempos
perdidos, etc. Con esto en mente, piensa en la capacidad efectiva como la
produccin que se espera alcanzar en condiciones reales de funcionamiento.

3.1.3 Capacidad Diseada

Tambin la puedes conocer como mejor nivel de operacin. Es la mxima
produccin terica que se puede alcanzar bajo condiciones ideales.
Por ejemplo el nmero de pupitres en una escuela durante una jornada escolar
o el volumen de produccin de una impresora de manera contina en una
empresa de litografa. Alcanzar esta capacidad implicara que las maquinas
estuvieran constantemente en funcionamiento sobre el periodo de trabajo y que
la mano de obra labore con mxima eficiencia.

3.1.4 Capacidad Nominal

La capacidad instalada se refiere al nivel mximo de produccin, o

transformacin, o transmisin, etc. que por diseo que puede llegar a tener una
instalacin con base en los recursos en instalaciones fsicas que cuenta,
refirindose principalmente al equipo e instalaciones fsicas.

Ejemplos:

Capacidad instalada nominal de generacin de una central: 150 MW (tres

generadores de 50 MW)

Capacidad instalada de transformacin nominal de un banco de

transformadores: 120 MW (tres transformadores monofsicos)

Capacidad instalada de transmisin nominal de una lnea: 180 MW (simple

terna en 220 kV)

3.2 Consideracin Sobre La Capacidad

Cuando se proyecta aadir capacidad es preciso considerar muchas

cuestiones. Tres muy importantes son:

Conservar el equilibrio del sistema

Frecuencia de los aumentos de capacidad
Fuentes externas de capacidad

Cmo determinar la capacidad que se requerir

Se deben abordar las demandas de lneas de productos individuales,
capacidades de plantas industriales y asignacin de la produccin a lo largo y
ancho de la red de la planta. Por lo general esto se hace con los pasos
siguientes:
 1. Usar tcnicas de pronstico para prever las ventas de los productos
individuales dentro de cada lnea de productos.
2. Calcular el equipamiento y la mano de obra que se requerir para
cumplir los pronsticos de las lneas de productos.
3. Proyectar el equipamiento y la mano de obra que estar disponible
durante el horizonte del plan.
4.
Muchas veces, la empresa decide tener un colchn de capacidad que se
mantendr entre los requerimientos proyectados y la capacidad real. Un
colchn de capacidad se refiere a la cantidad de capacidad que excede a la
demanda esperada.

Un ejemplo sera, si la demanda anual esperada de una instalacin es de 10

millones de dlares en productos al ao y si la capacidad del diseo es de 12
millones de dlares al ao est tendr un colchn de capacidad de 20%. Un
colchn de capacidad de 20% es igual a un ndice de utilizacin de 83%
(100%/2%).

3.2.1 Economa De Escala

Economas de escala se refiere al fenmeno por el cual disminuye el costo
medio, al aumentar todos los factores de produccin en la misma proporcin
(es decir al aumentar la escala de produccin). Pueden tener origen en causas
tecnolgicas (rendimientos de escala) o bien en causas no tecnolgicas
relacionadas con cambios en los precios de los factores (disminuye el precio de
los factores al aumentar su uso). Por ejemplo, una planta de galletitas que
produce paquetes a un costo de 50 centavos por paquete con 100
trabajadores, 2 mquinas y un administrativo, que aumenta los trabajadores a
200, las mquinas a 4 y los administrativos a 2, disminuye su costo por paquete
a 40 centavos, porque consigue la harina ms barata o bien porque antes dos
personas se encargaban de toda la administracin de la empresa, mientras que
ahora cuatro se especializan en ciertas tareas de la administracin, siendo ms
eficientes en las mismas (uno se especializa en la contabilidad, otro en
marketing y ventas, otro en administrar al resto del personal y otro en hacer las
compras de insumos).

3.2.2 Manejo De La Demanda

Leyes fundamentales de los pronsticos:

1) Todos los pronsticos estn equivocados.

2) Todos los pronsticos cambian.
3) Alguien (usted) ser finalmente responsable por el acierto del pronstico.

Existen varias clasificaciones de pronsticos, para fines de este curso solo se

Mencionaran dos:
 -Planes estratgicos
Largo plazo -Necesidades de capacidad
-Modelos agregados

Pronsticos
-Para demanda de productos
Particulares: utilizados para la
Corto plazo Programacin y el lanzamiento
De la produccin.

1.1 Encuestas de mercado

1.2 Delphi

1. Cualitativos
1.3 Valoracin

1.4 Analoga por ciclo de vida

2.1.1 Promedios mviles
simples
Pronsticos 2.1.2 Promedios mviles
2.1 Series de tiempo ponderados
2.1.3 Suavizado
exponencial simple

2. Cuantitativos
2.2.1 Modelos de
entradasalida
2.2 Causal 2.2.2 Modelos
economtricos
2.2.3 Modelos de
simulacin