OBJETIVOS

1. Determinar experimentalmente la velocidad de una reaccin qumica

2. Apreciar la influencia que ejerce la concentracin de las sustancias reaccionantes y la
temperatura a la velocidad de reaccin

MARCO TEORICO

Soluciones

Se denomina solucin a un sistema homogneo: compuesto por la mezcla de dos o ms

sustancias denominadas soluto (el que se disuelve) y solvente (medio de disolucin)

Como la mezcla puede realizarse en diferentes fases, podemos encontrar:

a. Solucione liquidas : mezcla de 2 lquidos, slidos en lquidos o gas en liquido

b. Soluciones gaseosas: mezcla de dos gases
c. Soluciones solidas : mezcla de dos solidos

Principales formas de expresar la concentracin de una solucin

a. % en un peso (%p/p) = gramos del soluto/ gramos de la solucin

b. % volumen (%v/v) = ml de soluto / 100 ml de solucin
c. Peso en volumen = gramos de soluto / 100 ml de solucin
d. Molaridad (M) = moles de soluto / volumen de solucin
e. Normalidad (N) = peso equivalente / litro de solucin
f. Molalidad (m) = mol de soluto / Kg de solvente

Soluciones acuosas

Debido a la alta polaridad del agua, es capaz de disolver con facilidad a las especies inicas o
de considerable porcentaje inico, disocindolas en aniones y cationes. Por ejemplo: se
disuelve con facilidad a los cidos y bases fuertes (aun de enlaces covalentes) y las sales
provenientes de ambas como el HCL, NaOH, KOH, NaCl, H2SO4, Na2O4

Las sustancias covalentes polares, con radiales H+ y OH- en sus estructuras, se ionizan
parcialmente. Ejemplo: CH3COOH, HCOOH, NH4OH. Otras permanecen sin disociarse
mantenindose como molcula. Ejemplo: sacarosa (C12H22O11)

cidos y Bases

Acido Base

Sabor Agrio Amargo

Accin frente a la Solucin incolora Solucin rojo grosella

fenolftalena
Accin frente al papel De azul cambia a rojo De rojo cambia a azul
tornasol
Neutralizan a: Bases cidos

Conductividad elctrica Conducen la electricidad Conducen la electricidad

Teoras de cidos y bases

Arrehnius Bronsted Lowry Lewis

Son sustancias que Son especies (molculas o

contienen hidrgeno, que al iones) capaces donar un Son capaces de aceptar un
Acido disolverse en agua generan protn. electrn.
H+. Ejemplo: Ejemplo:

Ejemplo HCl(ac)+ H2O(l) H+(ac) + Cl-(ac) Ag+ + NH3 [AgNH3]

HNO3(ac) H+(ac) + NO-3(ac)

Son sustancias que Son especies capaces de

contienen grupos hidroxilo aceptar un protn
Base que al disolverse genera OH- Ejemplo Son especies capaces de
Ejemplo donar un par de electrones
NH3 + H2O OH- + NH4+
-
NaOH + H2O OH + NH4+

Auto ionizacin del agua

El agua se ioniza ligeramente en la proporcin de 10-7 moles/L a 25C

H20 + H20 H30+ + OH-

El producto de la concentracin molar :

Kw = [OH-]x [H+] = 10-14

Es una constante denominada producto inico del agua. Cuando se disuelve un cido en agua,
aporta protones H+ , aumentando la concentracin de iones hidronio, H3O+, como
consecuencia, deber disminuir la concentracin de los iones oxidrilo OH- para mantener Kw
invariable

La forma de expresar la concentracin de H3O+ en solucin, es mediante el PH

PH = - log (H3O+ )

El pH de una solucin se determina mediante un indicador acido-base (en solucin), un papel

pH o un potencimetro. Las 2 primeras se basan en el cambio de color debido al PH.
Indicadores

Son sustancias que disueltas en una agua, adoptan un color de acurdo al grado de acidez o
basicidad de la solucin. Establecen un equilibro inico

Un indicador acido-base consiste en un par acido base dbil en la cual el cido (HInd) y su base
conjugada (Ind) tiene diferente color, la concentracin de ambas formas estn relacionadas
mediante la constante de disolucin del acido

HInd + H2O H3O+ + Ind-

color 1 color 2

Ka = [ H3O+ ] [ Ind- ] / [ HInd ] debido a que [ Ind- ] / [ HInd ] = Ka / [ H3O+ ]

La mayora de los indicadores, a concentraciones altas de H3O+ , estn najo la forma acida; sin
embargo, a bajas concentraciones de H3O+ estn bajo su forma bsica

Cuando el Ka = [ H3O+ ] , las concentraciones de las formas acida y bsica son iguales

Alguno indicadores :

Nombre comn Intervalo de PH Cambio de color

Acido Base
Azul de timol (acido) 1.2 - 2.8 Rojo Amarillo
Azul de bromo fenol 3.0 - 4.6 Amarillo Violeta
Anaranjado de metilo 3.1 4.5 Rojo Amarillo
Verde de bromocresol 3.8 - 5.4 Amarillo Azul
Rojo de metilo 4.4 6.3 Rojo Amarillo
Purpura de 5.2 6.8 Amarillo Violeta
bromocresol
Azul de bromo timol 6.0 7.6 Amarillo Azul
Rojo de fenol 6.8 8.4 Amarillo Rojo
Rojo de cresol 7.2 8.8 Amarillo Rojo
Azul de timol (bsico) 8.0 9.0 Amarillo Azul
Fenolftalena 8.0 9.8 Incoloro Rojo
Amarillo de alizarina 10.1 12.0 Amarillo Lila
Carmn ndigo 11.4 13.0 Azul Amarillo
MATERIALES

1 probeta graduada de 25mL

1 fiola de 100 mL

1 pipeta graduada de 10 mL

1 gradilla de madera

1 piceta de plstico
 1 pinza de metal para sujetar tubos

1 pera

Tubos de ensayo 9

REACTIVOS

Hidrxido de sodio 1M
cido clorhdrico 1M
NH4COONa(s)
NaHCO3(s)
Na2CO3
NH4Cl
Muestra de pH desconocida
Papel pH universal
Papel tornasol
Fenolftalena
DESCRIPCIN DEL EXPERIMENTO

a) Indicadores de color como una funcin de pH

1. Preparar con una pipeta graduada una solucin de agua destilada (9mL) con cido
clorhdrico (HCl(ac)) (1mL) y con hidrxido de s0odio (NaOH) (1mL) por separado

Agua destilada con HCl a diferentes

concentraciones

Agua destilada con NaOH a diferentes

contracciones

2. Agregar 2 gotas de indicador (anaranjado de metilo) a cada tubo de ensayo y observar la

variacin de color conforme el PH aumenta

FALTA PONER UNA PICETA LLENANDO CON AGUA

A UN TUBO DE ENSAYO
b) Determinacin del pH
1. Disolver en aproximadamente 5mL de agua destilada 0,5 gramos de las siguientes
sustancias: CH3COONa, NaHCO3, Na2CO3, CH4Cl

2. Colocar papel indicador universal y medir el pH. Luego con ayuda de un pH-metro, medir
los pH de cada sustancia

Papel pH universal
 pH- metro

C) Determinacin del pH de una muestra desconocida

1. poner 10 mL de la muestra en un tubo e ensayo

2. adicionar dos gotas de indicador (anaranjado de metilo) y anotar el color observado

1. CUESTIONARIO

1.- De ejemplos de soluciones liquidas no acuosas.

En su variedad estas soluciones suelen ser los medicamentos o preparados

farmacuticos.
Ejemplos:
-Elixir
-Linimentos

2.- Que son los cidos y bases dbiles?

Son sustancias las cuales se encuentran ionizadas parcialmente, teniendo un grado de

ionizacin menor a 100% y es evaluado con una constante de equilibrio.
Ejemplos:

ACETATO BICARBONATO CLORURO DE CARBONATO

AMONIO
PH 7.53 6.99 5.28 9.46
COLOR lila lila naranja amarillo

3.- Cual es la diferencia entre una solucin acida, bsica o neutra?

En general podramos decir que entre ellas presentan diferentes valores de pH y pOH.
Para una solucin acida, su pH es menor que 7; sim embargo, para una solucin
alcalina, su pH es mayor que 7, as como tambin diferentes cambios de color en
respuesta al uso de indicadores colorimtricos.

4.- Cuales son los pH de una solucin 0.02 N de HCl y una solucin de KOH 0.02 N ?

Como sabemos: N = M x MHCl = 0.02 ^ MKOH = 0.02

Al ser acido fuerte y base fuerte la concentracin de iones hidronio e iones hidrxido
es igual a la concentracin de su respectivo compuesto.

Entonces pH vendra a ser:

pH =-log( M ) pH = -log( 0.02 ) = 2 log2 = 1.8

pHHcl = 1.8 ^ PhKOH = 1.8

 5.- Para el experimento Nro 2-b, indique el color de la muestra para cada indicador y
determine en forma aproximada el pH de la muestra.

ACETATO BICARBONATO CLORURO DE CARBONATO

AMONIO
PH 7.53 6.99 5.28 9.46
COLOR lila lila naranja amarillo

6.- Si el pH de una solucin de cido frmico (HCHO2) es de 2.35, Cual es la constante

de disociacin del cido frmico?

^2
Como sabemos: Ka =
x: Concentracion de los iones hidronio
Co: Concentracion inicial de la muestra

-Asumimos una concentracin inicial de 0.1 M para el cido frmico.

10^4.7
Ka = 0.1
= 2 x 10-4

OBSERVACIONES:

- En la prctica de laboratorio a la hora de usar los tubos de ensayo, se recomienda

lavarlos bien para no tener una distorsin en el color y obtener un buen clculo del pH
- No olvidar que el concepto de pH solo es aplicable a soluciones muy diluidas (menor
o igual a 1M).

BIBLIOGRAFIA:

QUIMICA LA CIENCIA CENTRAL. BROWN LEMAY BURSTEN MURPHY.

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