Caramelo lquido sin azcar

Con qu edulcorantes se puede preparar caramelo lquido?

Si necesitas adelgazar, te gustan los postres y quieres darle un toque diferente y dulce; el
caramelo lquido sin azcar puede ser una alternativa deliciosa, saludable y sin caloras.
Pero para que puedas disfrutar de todas estas cualidades, es importante que conozcas con
qu edulcorantes se puede preparar dicho caramelo.

El caramelo lquido es una salsa que puede acompaar diferentes preparaciones como por
ejemplo flanes, pudines, tartas, etc. Pero si quieres adelgazar, puedes reducir las caloras de
esta salsa reemplazando el azcar por ciertos edulcorantes.

Dentro de los edulcorantes que puedes utilizar para reemplazar el azcar se encuentran: la
sucralosa y la stevia. Todos estos edulcorantes tienen en comn su presentacin en polvo.

Para que puedas comprender un poco mejor te brindar la receta de caramelo lquido sin
azcar.

Caramelo lquido con edulcorante

Preparacin

Calienta 1 cucharadas de agua a fuego lento, aadir 50 gr. del edulcorante que elijas.
Revuelve con una cuchara de madera hasta que se disuelva y comience a oscurecerse.
Retira del fuego y utiliza.

Adems del caramelo lquido, con estos edulcorantes puedes elaborar mermeladas
caseras o cualquier otro postre que te apetezca.

Prubala, espero te guste!