PROTOCOLOS DE

LABORATORIO
SEGUIMIENTO NUTRICIONAL - UVA.

Carlos Daniel Paiva Nieves ECOSAC AGRICOLA 09/2017

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PROTOCOLOS Cmo medimos el pH?

DE El pH se mide con un instrumento llamado pHmetro

por medio de un electrodo ya sea en lquidos como
LABORATORIO soluciones o en el extracto saturado del suelo. Este
electrodo es el elemento clave del pHmetro, por
ello debe ser constantemente limpiado, y para que
SEGUIMIENTO NUTRICIONAL -
proporcione medidas correctas se debe mantener y
UVA.
calibrar adecuadamente.

Con el presente documento se busca proporcionar

un instrumento que facilite el desarrollo adecuado,
sistematizado y estandarizado de los Whaterproof
procedimientos que se realizan en el Laboratorio de pHTester 30
Seguimiento Nutricional.

Objetivos:

1. Contar con una gua que describa los

procedimientos de cada actividad en
laboratorio, con la finalidad de uniformizar
los resultados.
2. Establecer un instrumento de monitoreo y
evaluacin para los procedimientos
realizados.
Qu es la calibracin y por qu es
necesaria?
La calibracin es un procedimiento simple que
ayudar al equipo a estar a punto, es decir que los
resultados arrojados sean precisos y correctos.

La nica manera de determinar si un medidor de pH

CALIBRACIN DE EQUIPOS
se calibra adecuadamente es, comparndolo con un
1. pH: punto de referencia de laboratorio con certificacin,
conocido comnmente como solucin calibradora;
Qu es el pH?
los cuales tienen determinados valores de pH, en el
El pH se refiere a la concentracin de iones de laboratorio contamos con la solucin calibradora de
Hidrogeno (H+) los cuales determinan el grado de pH 7.01; pH 4.01 y pH 10.01 que son las
acidez y basicidad de una solucin. recomendadas para el equipo Waterproof
Este parmetro toma vital importancia pues permite pHtestr 30 con los que contamos.
indicar el grado de contaminacin de un terreno y
la disponibilidad de los elementos en una solucin
nutritiva, facilitando la absorcin de los nutrientes o
bloqueando la disponibilidad de estos.

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Una vez obtenido este valor presionar el botn

Cmo se calibra el pHmetro? HOLD/ENT y el nmero que se ubica en la parte superior
Lo primero que debes tener en cuenta son los de la pantalla marcar 7.01; bajo este oscilarn dos valores,
4.01 y 10.01 indicando as, que se debe proceder a usar la
materiales a utilizar, tales como: siguiente solucin calibradora.

1. Sustancias de Calibracin.
2. Agua destilada.
3. Papel toalla.
4. Pomos rotulados.
5. Un recipiente para lquidos.

3. Secar el electrodo y sin apagar el equipo introducir dentro

Procedimiento:
Nota: El pHmetro a calibrar debe ser recepcionado un da antes
de realizar el procedimiento, pues debe dejarse apagado y
reposar en agua destilada 24 hr.
1. En los pomos previamente rotulados con los valores de las
soluciones calibradoras, verter estas, teniendo cada uno la
cantidad suficiente como para cubrir el electrodo.
del pomo, el cual contiene la solucin calibradora pH 4.01;
el procedimiento desde este punto es similar al que se usa
con la solucin pH 7.01 con la diferencia que despus de
calibrado con la solucin 4.01, en la parte baja de la
pantalla, pedir la ltima sustancia de control pH 10.01.
1) 2)

2. Secar bien y cuidadosamente el electro del equipo a calibrar

con un trozo de papel toalla, an apagado el pHmetro
4. Repetir el paso 3 con la solucin calibradora pH 10.01
introducir en la solucin 7.01 y encender. Al estar
descalibrado arrojar un valor mayor o menor al de la de
control; presionar el botn Cal, el cual se encuentra en la
parte derecha del equipo en el panel frontal, esperar que
en la parte baja de la pantalla marque 7.01.

5. Apagar y encender el equipo, probarlo dentro de una de

las soluciones calibradoras si marca bien el valor ya est
calibrado, de lo contrario retomar desde el punto 2.

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2. Conductividad Elctrica
Qu es la Conductividad Elctrica?
Se define como un estimador de la concentracin
de sales disueltas en una solucin, permitiendo
evaluar la capacidad de conduccin elctrica de
este.
Esto es fundamental ya que, si las races utilizan
estas cargas para tomar los elementos, entonces
permite el diseo de una solucin nutritiva que sea
soluble, para facilitar la asimilacin de los
fertilizantes, pues cuanto ms nutrientes tenga el
agua ms alta ser la conductividad y a partir de
esto evaluar una posible toxicidad o deficiencia.
sta conductividad se mide utilizando la unidad S
(Siemens), pero dado que esta es una unidad muy
grande, las muestras de fluidos son medidas
comnmente en decisiemens (ds/m)
Cmo se mide la conductividad
elctrica?
Para determinar la electroconductividad de una
solucin utilizamos el equipo ECTestr 11, el cual a
travs de dos electrodos mide la capacidad de
conduccin electica en el fluido por el transporte
de los iones presentes, por lo que a valores
mayores de conductividad elctrica es ms la
presencia o concentracin de sales.
Waterproof
ECTestrs 11+
Cul es la frecuencia de la
calibracin?
Para tener una buena precisin en las lecturas es
necesario la calibracin correcta del equipo y una
frecuencia de calibracin adecuada.
En este tema tiene mucha influencia para que se
use el ECTestr, ya que si el electrodo de medida
no sufre abruptas alteraciones, en cuanto a las
mediciones, el equipo se mantiene calibrado
durante largo tiempo, aunque es recomendable
calibrarlo cada 10 a 15 como mximo.
Cmo se calibra el Conductmetro?
La calibracin del conductmetro tiene el mismo
fundamento que la Calibracin del pHmetro, se
toma una solucin calibradora certificada, la cual
tiene un valor establecido creando un punto de
control con el cual se desarrolla el procedimiento,
al contrario que en la calibracin anterior, en esta
se usa una solucin calibradora de 1413 S/cm (a)
o la solucin de 12880 S/cm (b).
(a) (b)
Procedimiento:
Para realizar este procedimiento necesitaremos:
1. Sustancias de Calibracin.
2. Agua destilada.
3. Papel toalla.
4. Pomos rotulados.
5. Un recipiente para lquidos.
Nota: El EcTestr a calibrar debe ser recepcionado un da antes
de realizar el procedimiento, pues debe dejarse apagado y
reposar en agua destilada 24 hr. En este ejemplo se utilizar la
solucin 12880 S/cm
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1. En los pomos previamente rotulados con el valor de la
solucin calibradora, verter estas, teniendo cada uno la
cantidad suficiente como para cubrir los electrodos.
4. Para entrar al modo de calibracin se bede
tener en cuenta que, en el caso que el valor
arrojado por el ECTestr, sea mayor al de la
solucin calibradora presionar DEC, de ser
menor presionar INC. Se mostrar el siguiente
mensaje:

2. Secar bien y cuidadosamente el electro del equipo a calibrar

con un trozo de papel toalla, an apagado el ECTestr
introducir en la solucin 12880 S/cm y encender. Al
estar descalibrado arrojar un valor mayor o menor al de
la de control.

5. Ya estando en el modo de calibracin el

instrumento reconocer el valor de la sustancia
de calibracin y la mostrar en la parte baja de
la pantalla.

3. Retirar la tapa rosca, y se vern dos botones

INC/DEC, estos botones son los que tienen la
funcin de calibracin para el equipo.
6.
Se deber presionar HOLD/END para
reconocer como punto de control la sustancia;
figurar el mensaje CO, avisando que se ha
completado la calibracin.

Vista de planta del ECTestr

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7. En la parte superior de la pantalla debe

aparecer el valor de la Sustancia de Calibracin,
quedando solo comprobar. Para esto debemos
apagar el equipo, volverlo a encender y
sumergirlo en la muestra de control, debemos
esperar que se estabilice el contador y tiene
que marcar el valor de la sustancia de no se ser
as, se debe repetir el procedimiento de
calibracin.

Nota: La lectura dada por el EcTestr de la solucin de control

12880 S/cm puede variar de 12800 S/cm a 12900 S/cm, es un
rango permisible.

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