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E
sta edio da CanaOnline dedicada O furaco da mudana projetada pela
aos produtores de cana, no s por se- ORPLANA j percorre os caminhos da cana. E
rem parte fundamental da agroinds- pelo que acompanhamos, cada vez mais par-
tria canavieira, mas porque a Organizao ceiros se unem a esta empreitada. E ns tam-
dos Plantadores de Cana da Regio Centro- bm estamos juntos!
Sul do Brasil (ORPLANA), a principal enti-
dade representante da classe, vive um mo-
mento diferenciado: colocou em prtica seu
Plano Estratgico (2015/2025), com o obje-
tivo de promover uma renovao estrutural,
visando oferecer aos seus associados uma
entidade moderna e dinmica e garantir um
futuro seguro e rentvel para os produtores
de cana-de-acar buscando excelncia na
produo agrcola e coordenao da cadeia
sucroenergtica. Luciana Paiva
O atual presidente da ORPLANA, o en- luciana@canaonline.com.br
3
N D I C E
Editor grfico
Thiago Gallo
H O LOFOTE
Uma poltica de investir em tecnologia para aumento da
produo.
governo dentro
Ivan Arago, produtor de cana
do agronegcio da regio de Arandu/SP e
e investimento fornecedor da Usina Furlan
em tecnologia
P rimeiramente, o produtor precisa de
uma poltica de governo dentro do
agronegcio, particularizando para o se-
Automao e
tor sucroenergtico, que envolva preos
melhores preos
compatveis com o negcio, pois, diferen-
te de uma usina, que tem sua lucrativida-
E specialmente para os pequenos produ-
tores est faltando automao,
mas, para isso, preciso que os
de em cima de acar, etanol e energia, o
preos melhorem. H trs anos es-
fornecedor ganha dinheiro com a cana-de
tava muito difcil, ento no hou-
-acar. Em segundo lugar,
ve investimento em mquinas ou
necessrio que se invista em
em renovao da lavoura, fato
tecnologia e otimizao das
que ainda reflete negati-
operaes.
vamente nos canaviais
Luiz Carlos Dalben,
deste ano. Na minha
produtor de cana da
opinio, se os pre-
Agrcola Rio Claro,
os no melhora-
fornecedor da Usina
rem logo, essas dificuldades no acabaro
Zilor e presidente
to cedo.
da ASCANA
Joo Dorizzott, produtor de cana da
regio de Charqueada/SP e fornecedor
da Usina Costa Pinta, do Grupo Razen
Com preo baixo da
cana, no possvel
investir em tecnologia
Falta preo
H oje, o que est travando o setor so
os preos. Atualmente, j est melhor
do que h alguns anos, po-
remunerador
para a cana
rm, no o ponto ide-
al. A remunerao ain-
da est defasada, ou seja,
P ara mim, o que falta preo. Opes
para financiamento at temos, mas,
sem preo, fica difcil. Hoje, tudo subiu,
no est sendo possvel como carreta, leo diesel e insumos, mas
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H O LOFOTE
8 Abril 2017
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TE N D N CIAS
Mercados futuros:
oportunidades para o confinador
Ana Malvestio1 e Lara Moraes2
Q
uando se pensa em melhorar a da importncia de investir em tecnologia,
rentabilidade na produo de reduzir o ciclo de produo e controlar
carne bovina, a reduo de cus- custos, mas isso nem sempre certeza de
tos e o aumento da produtividade so os alta lucratividade. Isso porque, muitas ve-
tpicos mais discutidos. O pecuarista sabe zes, a volatilidade tanto dos preos do boi
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gordo como dos insumos, principalmen- confinamento, que compreende os meses
te o milho e o farelo de soja, que juntos de abril a dezembro. Sendo que, em abril
correspondem a 30% do custo de confina- a arroba mdia do boi gordo foi negocia-
mento, pode impactar muito os lucros da da a R$157,4 e em dezembro a mdia che-
atividade. gou a R$149,3, tambm segundo o Cepea.
Ao analisar o ano de 2016, pode- Diante deste comportamento dos
se observar que os preos do milho e do preos no mercado vista, possvel que
boi gordo se comportaram de modo in- os confinadores expostos a este mercado
desejvel ao confinador. Segundo infor- tenham experimentado algumas dificulda-
maes do Centro de Estudos Avanados des para obter uma boa rentabilidade na
em Economia Aplicada (Cepea), durante operao deste ano. Esse cenrio mostra a
o primeiro semestre de 2016, poca cr- importncia das medidas voltadas me-
tica na compra dos insumos do confina- lhoria da comercializao que visam redu-
mento, o preo do milho alcanou um au- o dos riscos das operaes no mercado
mento de 19,8%, considerando os preos vista. Essas medidas esto se tornando
mdios do cereal em janeiro e junho de cada vez mais essenciais e devem estar no
2016. Quanto ao preo da arroba do boi radar dos pecuaristas para serem conside-
gordo, vemos que este teve uma trajet- radas no momento de definio das pol-
ria de queda durante todo o perodo de ticas de gesto do negcio. Um dos me-
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TE N D N CIAS
canismos que pode auxiliar os produtores turos, que vencem em uma determinada
a alcanarem melhores resultados a uti- data, predeterminam a qualidade e quan-
lizao dos mercados futuros. tidade do produto negociado e so valora-
O confinador pode realizar opera- dos de acordo com o preo de um munic-
es nos mercados futuros com o obje- pio relevante na produo da commodity.
tivo de se proteger contra o aumento do Aps definir contra quais oscilaes
preo do insumo, contra a queda do preo o confinador deseja se proteger, preci-
do produto final ou contra ambas as os- so determinar duas variveis: o preo em
cilaes indesejveis. Essa operao ocor- que o produtor vai travar a sua operao
re por meio da aquisio de opes sobre e a quantidade da commodity a ser nego-
futuros ou de contratos futuros. No caso ciada. Para definir o preo, imprescind-
das opes, ele pode adquirir opes de vel ter o conhecimento claro dos custos de
compra de milho (calls) e opes de ven- produo. S assim, o produtor capaz de
da de boi gordo (puts). Assim, ao pagar o saber qual preo do boi gordo garante lu-
prmio, o confinador adquire o direito de cratividade para o seu negcio, bem com
comprar o milho ou vender o boi gordo a qual o preo do milho torna vivel a sua
um determinado preo (strike price). Essas aquisio.
opes so referenciadas a contratos fu- No quesito quantidade a ser nego-
12 Abril 2017
ciada, os produtores que possuem seu em quase todo o ms de maio de 2016,
custo muito bem detalhado podem op- recebendo cerca de R$14 a mais por arro-
tar por obter uma margem de lucro fixa ba em relao ao preo praticado no mer-
e negociar toda a sua produo antecipa- cado vista ao fim de outubro de 2016.
damente, ou ento apenas negociar parte Para aqueles que compraram milho ante-
da produo para cobrir seus custos. Ou- cipadamente, utilizando o contrato futu-
tra maneira de se determinar a quantida- ro com vencimento em maio de 2016 (Ti-
de negociada por meio do clculo da ra- cker: CCMK16), foi possvel negociar a saca
zo tima de hedge, que consiste em um abaixo dos R$ 40 durante praticamente
mtodo cientfico que utiliza a srie his- todo fevereiro de 2016, conseguindo um
trica de preos da commodity e resulta valor bem menor ao praticado no merca-
em uma porcentagem da produo a ser do vista no ms de maio que foi acima
vendida antecipadamente para minimizar dos R$ 50.
o risco de preo. Portanto, no h dvidas de que as
Ambos os contratos futuros, de milho operaes no mercado futuro podem ser
e boi gordo, na BM&FBovespa, possuem muito teis aos confinadores. Mas, antes
apenas liquidao financeira. Desta manei- de atuar neste mercado, fundamental
ra, o resultado da operao de hedge do que o confinador tenha o controle deta-
confinador ser dado pelo preo pago ou lhado dos seus custos de produo. Esse
recebido por cada commodity no mercado o primeiro passo. Depois, essencial co-
vista, mais o ajuste financeiro pago ou re- nhecer a fundo a dinmica do mercado
cebido no mercado futuro, ambos multipli- futuro para poder estabelecer as suas es-
cados pela quantidade que foi negociada. tratgias e navegar por esse mercado sa-
No ano passado, por exemplo, ao bendo dos riscos das operaes e dos re-
analisarmos as trajetrias dos preos no tornos que podem ser esperados.
mercado futuro, utilizando os contratos
futuros de boi gordo e de milho na BM&-
FBovespa, vemos que houve boas oportu-
nidades de negcios para os confinadores
que utilizaram essa ferramenta. Aque-
les que venderam antecipadamente a sua
produo, utilizando o contrato futuro de
boi gordo com vencimento para outubro
de 2016 (Ticker: BGIV16), puderam nego-
1
Scia da PwC Brasil e 2
Especialista em
lder de Agribusiness Agribusiness
ciar a arroba por valores acima dos R$ 165 para o Brasil da PwC Brasil
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F I TOT CN ICO
Cerca de 300
profissionais do
setor participaram
do Tour Stone
Leonardo Ruiz
N
o final de fevereiro, a FMC Agri- soca mida e plantio: o Stone. O produ-
cultural Solutions realizou o Tour to promete ser uma poderosa ferramen-
Stone, uma ao que visou apre- ta que vai contribuir para que as unida-
sentar ao universo canavieiro o mais novo des sucroenergticas coloquem mais cana
herbicida de peso da Companhia para na esteira. O Tour, realizado nos munic-
14 Abril 2017
DIVULGAO FMC/VITOR RAMOS
Usina da Pedra erradicou Capim-massambar, Capim-colcho, Capim-p-de-galinha,
Corda-de-Viola e outras espcies de cips com o novo herbicida da FMC
pios canavieiros de Ribeiro Preto, Piraci- tou com visitas as usinas de cana de ca-
caba e Paraguau Paulista, reuniu cerca de na-de-acar e reas em que foi aplicado
300 pessoas, entre produtores e represen- o herbicida Stone para que os produtores
tantes de cooperativas e de usinas dos es- pudessem ver os reais benefcios do pro-
tados de So Paulo, Minas Gerais e Paran. duto. Tambm houve palestras da equipe
A programao do evento con- tcnica da companhia e participao na 3
Tour Stone percorreu vrias cidades do interior paulista e reuniu cerca de 300 pessoas,
entre produtores e representantes de cooperativas e de usinas dos estados de SP, MG e PR
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F I TOT CN ICO
ARQUIVO CANAONLINE
16 Abril 2017
DIVULGAO FMC/VITOR RAMOS
Kedilei Duarte afirma que a
versatilidade e seletividade do
Stone em poca mida excelente,
conferindo ampla eficincia de
controle na principal poca de
desenvolvimento da cana: a inicial
tas daninhas, j que, durante o perodo inovadora composio, que alia duas mo-
mido, as condies climticas, tais como lculas atuantes de forma sinrgica para o
umidade, temperatura e luminosidade, melhor controle das plantas daninhas no
so mais favorveis, influenciando direta- perodo mido e crtico para o canavial.
mente na germinao, desenvolvimento e Essas duas molculas se comple-
crescimento. mentam, conferindo maior distribuio
Por isso, justamente no perodo no perfil do solo na poca mida. A baixa
mido que a cana precisa de mais ajuda solubilidade do diuron e a mdia do sul-
para vencer a matocompetio. Estimati- fentrazone conferem esta caracterstica ao
vas apontam que, durante esta poca, as produto, explica o gerente de herbicidas
plantas daninhas podem reduzir at 42% da FMC, Kedilei Duarte.
da produo de cana por hectare.
Porm, o mercado canavieiro sem-
Anteriormente
pre careceu de herbicidas especficos para sem ferramentas
ser aplicados nesta poca. o que con- para trabalhar,
Eduardo Pedrosa,
ta o tcnico agrcola Orlando Aparecido da Coopercitrus,
afirma que vai
Gomes, atuante na regio paulista de Pi- indicar o Stone
rassununga. Gomes observa que so pou- para seus clientes
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F I TOT CN ICO
ARQUIVO CANAONLINE
Unio de Diuron + Sulfentrazone num nico produto resultou em maior
eficcia de controle, em decorrncia da melhor homogeneidade da aplicao
ARQUIVO CANAONLINE
18 Abril 2017
Fornecedora das Usinas
Destivale (Razen),
Revati (Renuka) e Nova
Aralco, famlia Okano
j adquiriu o Stone
ARQUIVO CANAONLINE
visando o controle de
duas espcies de plantas
daninhas presentes
na rea: Brachiria
e Capim-Colonio
tas e at mesmo Tiririca. O Stone, com Isso ocorre devido ao avano da colhei-
sua ao de pr-emergncia e ps inicial, ta mecanizada, que intensifica a disperso
infalvel contra essas espcies, resultan- de sementes para outras reas atravs das
do em mais produtividade e melhor custo colhedoras.
por tonelada de cana produzida, afirma. Pedrosa salienta que este problema
Esta, inclusive, era a maior necessida- se torna ainda pior quando se olha para o
Francisco Carlos
Guimares da Silva:
Como j tenho grande
experincia, alm de
confiana, no portflio
da FMC, acredito que
o Stone vir agregar
muito a nossa rea
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F I TOT CN ICO
mercado e nota-se que no existem mui- herbicida foi criado porque o mercado ca-
tos produtos que so eficientes contra es- recia de um nico produto que unisse es-
sas espcies. Estvamos sem ferramentas sas duas molculas, visando colocar fim
para trabalhar. Dessa forma, com altas in- a mistura de tanque, prtica comum no
festaes, a produtividade chegava a cair meio canavieiro.
em at 30%. Para Marques, os benefcios deste
Porm, aps conhecer o Stone, o CTC ato vo muito alm da convenincia. Eles
da Coopercitrus j respira aliviado. Vou, comeam com um custo menor, j que
com certeza, indic-lo para meus clientes. o produtor/usina ter que adquirir ape-
Na opinio de Pedrosa, o grande diferen- nas um produto, em vez de dois, e termi-
cial do novo herbicida da FMC o siner- nam com maior eficcia no controle, em
gismo entre seus dois princpios ativos. decorrncia da melhor homogeneidade
da aplicao, j que toda a rea recebe-
Diuron + Sulfentrazone r as mesmas quantidades de diuron e de
num nico produto sulfentrazone.
Como afirmado, o Stone alia, em sua Numa mistura de tanque, comum
composio, dois princpios ativos: sulfen- que caia mais do ingrediente ativo A em
trazone, j consagrado no herbicida Boral, um determinado local e menos do B. J
mais o diuron. Para o responsvel por for- em outra rea, ocorrer o inverso. Essa fal-
mulaes da FMC, Rodrigo Marques, este ta de homogeneidade a principal causa
20 Abril 2017
daquelas reboleiras concentradas em cer- eficientes no controle. Decidi, portanto,
tos pontos de um canavial. interromper as aplicaes.
Presente no Tour Stone, Silva conta
Preocupados com que pretende utilizar o novo herbicida da
infestaes, produtores Companhia para resolver, de vez, o proble-
j adquiriram Stone ma. Como j tenho grande experincia,
Os senhores Srgio e Mario Okano, alm de confiana, no portflio da FMC,
junto de seus engenheiros agrnomos, acredito que o Stone vir agregar muito a
Luiz Guilherme Okano e Ricardo Alves, nossa rea.
optaram por adquirir o novo herbicida da Atualmente, Silva utiliza somente
FMC, o Stone, para aplicao ps-plantio herbicidas da FMC nos canaviais da Fa-
em toda sua rea de renovao deste ano zenda, que esto limpos e sem infesta-
e, possivelmente, nas reas de expanso. es. Uso o Boral e Gamit para fechar mi-
Anteriormente, aplicvamos o Boral, nhas reas no limpo. Isso, inclusive, tem
juntamente com um diuron, nessas reas sido primordial para as altas produtivida-
de plantio. Produtos que sempre entrega- des que temos obtido, que ultrapassam as
ram resultados excelentes. Agora, como o 100 toneladas por hectare.
Stone rene sozinho estes dois princpios
ativos, decidimos passar a utiliz-lo nas Mesmo com alta incidncia
reas de renovao, afirmam. de chuvas, Usina Ibria
Eles afirmam que o Stone ser essen- consegue controlar rea
cial para fechar o canavial no limpo, alm infestada por daninhas
de controlar duas espcies de plantas da- A ordem atual na Usina Ibria, loca-
ninhas presentes na rea: Brachiria e Ca- lizada em Bor, SP, produzir cana, com
pim-Colonio. Fornecedores das Usinas o intuito de aproveitar os bons preos do
Destivale (Razen), Revati (Renuka) e Nova acar e, com isso, melhorar o caixa da
Aralco, os produtores adquiriram o Stone Empresa. Este fato levou a Unidade a for-
na filial de Valparaso da Coplacana. mar canavial em uma rea anteriormente
J o gerente da Fazenda Boa Vista, descartada, devido ao histrico de alta in-
localizada na regio de Ribeiro Preto, SP, cidncia de plantas daninhas, como Fede-
Francisco Carlos Guimares da Silva, con- goso, Corda-de-viola e Grama-seda.
ta que vem enfrentando srios problemas O desafio de vencer o mato e tor-
com infestaes de Capim-Colcho em al- nar a rea produtiva novamente era ainda
gumas reas. Nos ltimos anos, aplicva- maior pelo fato de chover muito na regio,
mos alguns herbicidas, mas que no eram com mdia de 750 milmetros. Alm de
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F I TOT CN ICO
ARQUIVO CANAONLINE
plantas daninhas e
devolve produtividade
a uma de suas fazendas
A Fazenda Sap, pertencente a Usi-
na Pedra Agroindustrial, possui gran-
de potencial produtivo. Porm, a presen-
a macia de diversas espcies de plantas
daninhas, como Capim-massambar, Ca-
pim-colcho, Capim-p-de-galinha, Cor-
da-de-Viola e outras espcies de cips,
vem impedindo a rea de atingir seu po-
tencial. Por conta deste histrico, a FMC
destinou parte do canavial para a realiza-
o de testes com o Stone. O resultado foi
uma rea livre de plantas daninhas.
O gestor de tratamento de cultu-
ras da Pedra Agroindustrial, Edson Miran-
da, explica que o teste foi feito separando
Edson Miranda: O Stone foi muito bem nos duas reas infestadas. Em uma foi utiliza-
testes, secando completamente as daninhas
na rea, que j se encontrava no quinto corte do apenas o Stone enquanto a outra foi
tratada com a tcnica padro da Usina,
ser constante, o volume de chuva gran- que engloba mais de um produto.
de, explica o gerente agrcola da Usina O Stone foi muito bem, secando
Ibria, Edimir Francisco dos Santos, que, completamente as daninhas na rea, que
em uma tentativa para controlar as dani- j se encontrava no quinto corte. Alm
nhas, aceitou liberar uma rea para teste disso, aquela fito que geralmente vemos
do novo herbicida da FMC. nas folhas no foi vista no tratamento com
E o resultado foi excelente. Mesmo o Stone. um produto que realmente en-
sob 750 mm de chuva, a aplicao do Sto- trega o que promete. A partir de agora,
ne em cana-planta entregou grandes re- na Pedra Agroindustrial, o Stone no ser
sultados. J adquirimos mais do produto e utilizado apenas nas reas de testes, mas
vamos aplicar em toda essa rea, que dei- ser adotado como eficiente ferramen-
xar de ser problema e ter maior produ- ta para controlar as daninhas na poca
tividade, conta Santos. mida.
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CO LU NA CBCA
N
os ltimos anos, vem sendo dis- cesso de aprimoramento contnuo na bus-
cutida a questo do nvel de me- ca de padronizao e eficincia das ope-
canizao nas lavouras do setor raes. Essa prtica comum quando
sucroenergtico, o qual apresenta um pro- tratada em usinas e contribui para que os
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CO LU NA CBCA
26 Abril 2017
GRFICO 3. VARIAO DA MO DE OBRA FIXA E
VARIVEL ENTRE AS SAFRAS DE 2007/08 A 2016/17
2009/10 (15,81 R$/t) e atingiu o menor de motivos, como por exemplo, canaviais
(1,69 R$/t) safra 2016/17 (Grfico 2). plantados em locais com declividade aci-
Tal comportamento ocorreu, alm ma da suportada pelas mquinas atuais.
de outros fatores, em funo da Lei N. Alm dos custos com mo de obra,
11.241, de 19 de setembro de 2002, a a colheita mecanizada tambm impactou
qual determina que a queima, usada como nos custos com os tratos de cana soca,
mtodo despalhador e facilitador do corte ocasionando uma maior necessidade
nos canaviais, deve ser eliminada grada- de aplicaes de insumos agrcolas para
tivamente em reas planas at 2021 e em combater as pragas e ervas daninhas, an-
reas com declividade que inviabilizam a tes parcialmente eliminadas pela queima
colheita mecanizada ou menores que 150 da cana-de-acar.
ha at 2031. Com a necessidade de mudana en-
Apesar da colheita mecanizada es- tre as tcnicas de colheita, houve uma in-
tar prxima de 100%, ainda h reas que verso entre os custos com mo de obra
apresentam inviabilizao por uma srie dos fornecedores (Grfico 3). Assim, em
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CO LU NA CBCA
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ME C A NIZ AO
Produtores e representantes de
usinas, vindas de todas as regies
canavieiras do Brasil, acompanharam
dois dias de muito contedo durante
o Seminrio de Mecanizao
L
anamento de novas tecnologias, de- na-de-acar foi um prato cheio para os
bates sobre colheita e plantio meca- profissionais da cadeia produtiva de ca-
nizados, informaes sobre leis e re- na-de-acar do Brasil. O evento, realiza-
gulamentaes e segredos sobre tcnicas do nos dias 29 e 30 de maro, no Centro
avanadas de cultivo. Enfim, o 19 Semi- de Eventos Taiwan, em Ribeiro Preto, SP,
nrio de Mecanizao e produo de ca- reuniu cerca de 600 pessoas, entre produ-
30 Abril 2017
tores e representantes de usinas, vindas as pessoas vm em peso buscar cresci-
de todas as regies canavieiras do Brasil, mento profissional, alm de novas tecno-
alm de pases da Amrica Latina, como logias que iro melhorar seus resultados.
Argentina, Paraguai, Bolvia e Peru. Para Dib, o resumo do evento o se-
No palco, pesquisadores, consulto- guinte: No apenas reciclamos, mas tam-
res, gestores de grandes grupos, fornece- bm trazemos novas solues para o se-
dores e fabricantes de mquinas e imple- tor, atravs de parcerias com institutos de
mentos agrcolas dividiram espao para pesquisa, como o IAC e CTC, e com fabri-
apresentar suas experincias, tcnicas e cantes, que, juntos, apoiam nossa inicia-
solues que prometem alavancar a pro- tiva e contribuem com grandes e impor-
dutividade da cultura e a eficincia das tantes ferramentas que iro fazer o setor
operaes mecanizveis. decolar. Alm disso, procuramos dissemi-
O diretor do Grupo IDEA, e idealiza- nar informaes sobre o que est aconte-
dor do evento, Dib Nunes, ressaltou a im- cendo atualmente com o segmento, como
portncia do seminrio num momento to a palestra que abordou a lei da balana e
crucial para o setor sucroenergtico brasi- do enlonamento.
leiro. De 2008 a meados de 2015, o seg-
mento sofreu demais com uma crise que Evento premiou
parecia no ter fim. Porm, mesmo diante usinas campes em
de tantos desafios, no deixamos de pro- produtividade agrcola
duzir novas tecnologias e criar inovaes. Todos os anos, o Grupo IDEA, junta-
Hoje, felizmente, estamos colhendo os re- mente do Centro de Tecnologia Canaviei-
sultados. Prova disso, este evento, onde ra (CTC), durante o Seminrio de Mecani-
31
ME C A NIZ AO
zao premia as usinas que se destacaram valem a 70% da cana do Centro-Sul. Da-
em produtividade agrcola ao longo do dos que tm utilidade muito grande, pois
ano anterior. No dia 30 de maro, a um dia servem de benchmarking para as usinas,
de findar, oficialmente, a safra 2016/17, 11 alm de ser uma ferramenta importante
usinas foram premiadas e receberam o t- tambm para as reas comerciais que aju-
tulo de Usinas Campes de Produtividade dam nas projees de safra.
Agrcola - Safra 2016/17. O gerente comercial do CTC frisou,
Ao todo, cerca de 190 unidades pro- ainda, que as produtividades alcanadas
dutoras participaram do levantamen- pelas usinas participantes foram excelen-
to que respaldou a premiao, conduzida tes. A mdia de produtividade foi de 96
pelo diretor do Grupo IDEA, Dib Nunes, e TCH, sendo que a mdia do Centro-Sul
pelo gerente comercial do CTC, Luiz Ant- gira em torno de 75 TCH. J o ATR m-
nio Paes. dio dos participantes foi de 12,7 ton, en-
Segundo Paes, a participao das quanto que o do CS de 10,3. Esses n-
usinas no Prmio tem representativida- meros resultam em quase R$ 2.500 a mais
de muito alta. As unidades que participa- por hectare.
ram do levantamento correspondem a um Para Dib Nunes, os nmeros alcan-
banco de dados consistente, pois equi- ados pelas participantes do prmio de-
32 Abril 2017
monstram o fato de que as usinas esto em um ndice IDEA, calculado da seguin-
abertas tecnologias, adotando prti- te forma: TCH + (ATR x 0,67) + (Idade m-
cas que visam aumentar seus nmeros de dia x 10). A tabela de pontuao final indi-
produo. Dentre as usinas premiadas, ca se o valor obtido ruim (<200), regular
mais de 60% utiliza novas variedades do (de 201 a 210), bom (de 211 a 220) ou ti-
CTC. Isso uma honra, pois gente que mo (>220).
acredita em tecnologia para melhorar os Este ano, assim como em 2016, a
resultados. grande campe nacional em produtivi-
Segundo ele, foram analisadas cer- dade agrcola foi a Usina Coruripe, Filial
ca de 190 unidades sucroenergticas, uti- Iturama, com sede em Minas Gerais, que
lizando-se dos seguintes critrios: conquistou um ndice IDEA de 231. O TCH
- Moagem mnima: 600 mil toneladas registrado foi de 104,1 ton/ha, o ATR de
- Total de safras j realizadas: mni- 133,5 kg/ton e a idade mdia do canavial
mo cinco safras foi de 3,7 cortes.
- Produtividade: cana Bis 0% Jucelino Sousa, presidente da Usi-
- Mximo de cana planta (18m): 20% na Coruripe, afirmou que uma honra re-
da rea de corte ceber um prmio referncia no setor ca-
Analisados, estes fatores resultam navieiro nacional, sendo um sonho poder
33
ME C A NIZ AO
receb-lo pelo segundo ano consecutivo. navieiros nacionais. Segundo ele, as pou-
Agradeo a minha equipe que trabalhou cas usinas que no utilizam esse sistema,
incansavelmente para atingir este excelen- no o fazem por no ter absorvido a tec-
te resultado, alm de Deus, que ajudou na nologia ou por receio. Porm, quem j
questo climtica. absorveu e investe na tecnologia, a utiliza
Sousa destacou, por fim, que o pr- sem medo, sendo que muitos j esto ob-
mio fruto de um longo trabalho de pla- tendo resultados muito superiores aos re-
nejamento, iniciado h quatro anos. gistrado na poca do plantio manual.
Pardinho afirma que o plantio meca-
Usina Guara conta nizado j um caminho sem volta, devido
sua experincia com a inmeros fatores, sendo o principal deles
o plantio mecanizado a falta de mo de obra. at mesmo difcil
O plantio mecanizado foi um dos as- encontrar, atualmente, pessoas para este
suntos mais debatidos ao longo dos dois tipo de trabalho. Isso sem falar das legisla-
dias de evento. Para Auro Pardinho, geren- es, que esto impedindo certas prticas.
te de marketing da DMB, esta prtica j O gerente de marketing da DMB
uma realidade na maioria dos grupos ca- tambm citou a estrutura como fator de-
34 Abril 2017
cisivo para as usinas que passaram a ado-
tar o plantio mecanizado. A grosso modo,
este sistema requer apenas uma plantado-
ra, uma colhedora e um transbordo, en-
quanto que, no manual, eram necess-
rias carregadeiras mecnicas, caminhes e
carretas de distribuio.
As vantagens, como visto, so in-
meras, porm, ainda h muita reclamao
no meio canavieiro sobre a quantidade de
cana utilizada no plantio mecanizado, que
seria o dobro do manual. Isso j no to
verdade, atualmente. As plantadoras au-
tomatizadas j conseguem plantar com a
mesma quantidade de cana utilizada nas
operaes manuais, ou seja, cerca de 10
toneladas por hectare.
Premiao foi conduzida pelo diretor do Prova de tudo o que foi citado por
Grupo IDEA, Dib Nunes, e pelo gerente
comercial do CTC, Luiz Antnio Paes Pardinho o nmero de plantadoras de
ARQUIVO CANAONLINE
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ME C A NIZ AO
Usina Guara j conta com nove plantadoras de cana picada PCP 6000 automatizada, da DMB
36 Abril 2017
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ME C A NIZ AO
38 Abril 2017
ME C A NIZ AO
A
partir do prximo dia 1 de ju- do prprio Contran, afirma que no have-
nho passa a ser proibido que ca- r mais prorrogaes, sendo que o vecu-
minhes canavieiros trafeguem lo poder at mesmo ser apreendido se
em rodovias municipais, estaduais e fe- pego trafegando sem a cobertura a par-
derais sem que as cargas de cana in na- tir de junho. Resta muito pouco tempo
tura estejam cobertas. A resoluo 618 para adequao e muita carga para co-
do Conselho Nacional de trnsito (Con- brir. Dessa forma, importante que as
tran) j era para ter entrado em vigor des- usinas comecem a se mexer a fim de evi-
de 2013, mas entidades do setor conse- tar transtornos futuros, alertou Nitsch
guiram adiar por duas vezes a aplicao
da norma, argumentando que no havia No haver mais
prorrogaes, sendo que
tempo hbil para inserir dispositivos que o veculo poder at
mesmo ser apreendido
facilitem a colocao das lonas ou telas se pego trafegando sem
nas mais de 23 mil gaiolas em circulao a cobertura a partir de
junho, alerta Nitsch
no pas.
Porm, agora no tem mais conver-
sa. O consultor em mecanizao sucroe-
nergtica Luiz Nitsch, com informaes
39
ME C A NIZ AO
preciso cobrir
toda a carga
40 Abril 2017
O equipamento
precisa oferecer
segurana e realizar
a cobertura correta
Apenas uma pequena parte das timento e ser resistente o bastante para
usinas se precaveu e colocou essa lona. suportar os vrios acionamentos dirios -
A maioria no colocou e vai dar corrida. que, em mdia, passam dos seis. De acor-
Como vai ser irrevogvel, vai ter que co- do com Nitsch, para a instalao do aces-
locar isso nas carretas e muito impor- srio, imperativo que a caixa de carga
tante que as caixas de carga do caminho esteja com suas laterais e painis anterior
estejam alinhadas, sem defeito, simtri- e posterior alinhados e simtricos, caso
cas, seno, no vai funcionar o acessrio, contrrio, o mecanismo que movimenta
afirma Nitsch. a lona de cobertura no funcionar ade-
O equipamento pode ser manual, quadamente. Este acessrio compos-
pneumtico ou eletrnico. O material de to de um par de alavancas levantadoras,
alta densidade, geralmente base de po- acionado por um mecanismo manual,
lietileno, precisa cobrir todo o compar- eltrico ou pneumtico.
41
ME C A NIZ AO
preciso adquirir
equipamentos testados
e aprovados para
o enlonamento de Kit Cobertura
Canavieiro
carga canavieira
J existem no mercado algumas alter-
nativas para o enlonamento da carga ca-
navieira, mas nem todas cumprem as es-
pecificaes do Contran, nesse caso, os
caminhes sero autuados. Alm disso, se-
gundo nota da Beerre Marcas e Patentes, a
Kit Cobertura
Agriserv Solues Agrcolas, localizada em
Canavieiro
Sertozinho, SP, a nica empresa que pos- Fechamento
sui o pedido da patente junto ao Instituto do Sistema de
Lonamento
Nacional da Propriedade Industrial, solicita-
do em 2013 e que abrange o sistema manu-
al com acionamento de corrente e cardan,
42 Abril 2017
diretor da Agriserv Solues Agrcolas, com
o aumento da demanda, vrias empresas
passaram a copiar ou tentar fabricar o siste-
Kit Cobertura
ma desenvolvido pela Agriserv, mas sem ne- Manual de
nhum critrio tcnico ou acompanhamento Corrente
de campo, como o realizado pela Agriserv
por quatro anos. Quem comprou esses equi-
pamentos j registra problemas. Vemos v-
rias Usinas que fizeram aquisies desses
equipamentos sem testes e j apresentam
grande insatisfao com os mesmos, pois,
muitos deles no fazem a cobertura correta, Kit
e devido baixa qualidade de sua constru- Cobertura
Manual de
o, esto se soltando nas rodovias de nos-
Mola
sa regio. Fazendo com que o risco de usar
um equipamento desses nas rodovias, seja
maior que o prejuzo que a multa de no
usar, observa Carlos Augusto.
O empresrio da rea de transporte de
cana, Edson Andr Correa de Abreu, prefe- mentos de enlonamento de carga canavieira
riu no arriscar e adquiriu os equipamentos vale muito o pensamento de Heinz Rahnam:
da Agriserv e est muito satisfeito. Sem d- O gosto amargo da baixa Qualidade dura
vida o melhor sistema do mercado! Op- bem mais que a doura do preo inferior.
tei pelo kit Cobertura de Cardan da Agriserv A Agriserv Solues Agrcolas est tra-
por oferecer maior segurana para meus balhando em ritmo acelerado para atender
motoristas. Sistema gil e prtico com ga- as demandas regional e nacional. Oferece
rantia que nenhuma outra empresa oferece. ao setor seus sistemas: Kit cobertura Manu-
Alm da facilidade na forma de pagamento al de Redutores (contm 3 anos de garantia);
pelas linhas de crdito do BNDES. Kit Cobertura Eltrico; Kit Cobertura Manual
Estou muito satisfeito e recomendo!. Corrente; Kit Cobertura Hidrulico e Pneu-
Nesse caso da aquisio de equipa- mtico; Kit Cobertura Mola.
43
E CON OMIA
Produtores de cana -
solues no s para sobreviver,
mas prosperar na atividade canavieira
A
realidade atual de muitos pro- As definies de produtividade e
dutores a de produzir para so- preo esto bem claras na cabea dos
breviver. Em determinados casos, produtores, os quais lidam diariamente
alguns chegam a perder todo o seu patri- com ambos fatores e por experincia sa-
mnio. No caminho entre produzir e ob- bem o peso que estes implicam sobre os
ter resultados econmicos positivos exis- resultados.
tem muitas dificuldades. Todavia, apesar do conhecimento
44 Abril 2017
tcnico, o produtor esbarra nas questes literalmente enterrado, para brotar com
econmicas. A burocracia e a dificuldade o passar dos dias, dos meses, ou at mes-
para obter crditos suficientes no momen- mo, brotar nos anos. Porm o mercado fi-
to certo a principal causa dos resultados nanciador no atua na mesma agenda.
negativos de inmeros casos, que tendem a) O crdito no liberado devi-
a no prosperar com a dignidade e respei- do ao despreparo tcnico e burocracias;
to que lhes devido. O burocrtico processo de juntada
Quanto ao preo, o produtor tem de documentaes exigidas na solicitao
pouco ou nenhum poder de ao, no en- de crdito relacionadas as garantias, mui-
tanto, em relao a produtividade, ele tas vezes realizado por pessoas despre-
possui total autonomia para alcanar me- paradas, que no conhecem o dia a dia do
lhores resultados. Com a melhor produti- empresrio do campo. J o produtor ru-
vidade menor ser o custo de produo, ral geralmente tambm no tem o conhe-
sendo assim, tirando os fatores climticos, cimento tcnico financeiro e administrati-
vale dizer que a PRODUTIVIDADE o se- vo, o que gera documentos conflitantes e
gredo para, inclusive, sobreviver as oscila- em muitos casos no completos. Isso faz
es dos preos. com que as liberaes no aconteam no
Ento porque no conseguem a tal tempo ideal, ou nem aconteam. Como
da sonhada prosperidade? as anlises so demoradas, alguns do-
A soluo simples de explicar, mas cumentos acabam vencendo, acarretan-
difcil de acontecer. do desgaste entre produtores, agncias e
Todo produtor, assim como toda em- cartrios.
presa, precisa de capital para investir. b) Liberao e vencimentos de cr-
O processo agrcola depende de dito na poca errada
muito mais capital de giro, pois o dinheiro O plantio de cana geralmente ocor-
45
E CON OMIA
46 Abril 2017
TE C NOLOGIA AGRCOL A
D
e 4 e 7 de abril, o municpio pau- e exposio de maquinrios e produtos.
lista de Guatapar recebeu a quar- Ao todo, o evento reuniu mais de 1.600
ta edio do AgroEncontro, inicia- convidados, em sua maioria, produtores
tiva que apresenta tecnologias e prticas canavieiros.
atuais para produo de cana-de-acar e Com o tema Inovao e Produtivida-
difunde conhecimento tcnico e de ges- de no Setor Sucroenergtico, o evento ex-
to por meio de palestras, dias de campo plorou e apresentou novas tecnologias ao
47
Cerca de 1600 pessoas passaram pela rea da
Syngenta durante os quatro dias do AgroEncontro 2016
48 Abril 2017
perimentao, tivemos um diferencial de fectadas. Com o Plene PB voc no precisa
dois perfilhos a mais por metro com o Ple- se preocupar com isso, pois a Syngenta a
ne PB, alm de um acrscimo de 24 tone- nica empresa que utiliza material oriundo
ladas por hectare. No segundo ano, na so- de plantas produzidas de meristema, em
queira, registramos um perfilho a mais por que voc garante a pureza varietal.
metro e um acrscimo de mais seis tone- Por fim, Mastro afirma que o Plene
ladas por hectare. vem obtendo grande aderncia por par-
Segundo ele, estes benefcios ocor- te do setor sucroenergtico, sendo utiliza-
rem devido a qualidade do material vin- da por grandes, mdios e at por peque-
do do Plene Evolve. Quando voc pega nos produtores. Embora ainda seja uma
uma planta com sanidade boa, se mantm tecnologia mais presente em usinas, j
o vigor e um potencial produtivo ao lon- grande o nmero de fornecedores que en-
go dos anos. No simplesmente um pas- tenderam seu real potencial de aumento
se de mgica. de produtividade.
Alm disso, o engenheiro agrnomo
explica que quase 100% dos canaviais do Replantio de falhas
Estado de So Paulo possuem infestao utilizando o Plene PB
por raquitismo de soqueira, fazendo com Fazer todo o plantio da cana-de-a-
que os viveiros, por mais bem cuidados car numa janela ideal de chuvas uma ta-
que sejam, acabam fornecendo mudas in- refa quase impossvel. Muitas vezes, esse
49
o Plene PB seja utilizado em falhas a par-
tir de 1,50m, pois, em menores, a prpria
cana acaba compensando-a, sendo que o
retorno econmico no ser to expressi-
vo. O melhor momento de se plantar
de janeiro a agosto, porm, com irrigao,
esse replantio j pode ser feito durante
Adriano Mastro: Quando voc pega uma
planta com sanidade boa, se mantm o vigor todo o ano, seja utilizando uma matraca
e um potencial produtivo ao longo dos anos.
No simplesmente um passe de mgica ou, futuramente, uma mquina, atualmen-
te em desenvolvimento pela Syngenta, es-
processo acaba se estendendo para o in- pecfica para esta operao.
verno, em que existe a possibilidade de fal- Com relao aos benefcios, Mastro
tar gua em determinado perodo fazen- afirma que o real retorno do investimento
do com que nem todas as canas nasam vir a partir do segundo ano, quando os re-
corretamente. O sucesso de um canavial sultados decorrentes da elevao do poten-
se d atravs do plantio bem-feito, sendo cial produtivo da rea aparecero. No pri-
que, se a cana comea falhada, a tendn- meiro ciclo, possvel colher um material
cia de perdas consecutivas de produtivi- com 12 a 15 ton/ha. J quando comparamos
dade ao longo dos cortes, afirma Adria- a produtividade ao longo de seis safras, por
no Mastro. Mas o problema no exclusivo exemplos, os ganhos so absurdos, finaliza.
em cana-planta. s vezes, por exemplo, a
colheita ocorre num solo mido, onde o
pisoteio acaba destruindo a soqueira, afe-
tando a rebrota.
Essas falhas, sejam elas em cana-plan-
ta ou soca, sempre foram fontes constan-
tes de dores de cabea, j que o replan-
tio se dava atravs do corte e transporte
de toletes, uma prtica cara e que deman-
dava muito tempo por parte das unidades,
alm de no ser 100% eficiente. Agora,
com a insero das tecnologias de mudas
pr-brotadas no mercado, tudo ficou mais
fcil e com menor custo, afirma Mastro. Insero das mudas pr-brotadas no
mercado possibilitou um replantio de
A recomendao da Syngenta que falhas mais fcil, econmico e eficiente
50 Abril 2017
CAPA
Especial
Produtores
de Cana
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AL CAROLO DIVULGAO OUROFINO
C A PA
O Produtor
muda a cana!
52 Abril 2017
PRODUTORES CAMINHAM PARA MUDAR A GESTO
CANAVIEIRA COM O FOCO DE PROSPERAREM NA ATIVIDADE
Luciana Paiva
S
ol a pino, calor escaldante, carac- aprimorando no homem do campo com-
tersticas comuns a regio de Ri- petncias para impactar positivamente o
beiro Preto, no nordeste paulis- agronegcio brasileiro e a rentabilidade
ta, mas nem isso desanimou os mais de da propriedade.
1600 participantes da quarta edio do A visita no foi a passeio, o pbli-
AgroEncontro realizado na Fazenda Ex- co estava vido por receber conhecimen-
perimental da Ourofino, em Guatapar, to tcnico e de gesto por meio de pa-
de 4 a 7 de abril. Com o tema Inovao lestras, dias de campo e exposio de
e Produtividade no Setor Sucroenergti- maquinrios e produtos. Afinal, o objeti-
co, o evento explorou e apresentou no- vo era encontrar solues para produzir
vas tecnologias dirigidas ao segmento, mais e melhor.
53
C A PA
54 Abril 2017
Produzir cana com
alta produtividade
o objetivo de
vendida para as usinas, o restante se divi- tar 70% da moagem das usinas, hoje
de para a produo de cachaa, rapadu- o inverso, a mdia de 30% - na safra
ra, caldo de cana, acar mascavo, mela- 2016/17 na regio Centro-Sul, do volu-
do ou alimentao para o gado. me de cana de 605 milhes de toneladas,
Em outros tempos, a cana oriun- os fornecedores responderam por quase
da dos fornecedores chegou a represen- 135 milhes de toneladas.
A desregulamen-
tao do setor que
reduziu direitos, o
endurecimento de le-
gislaes trabalhistas
e ambientais, a ten-
dncia de maior escala
de produo, a meca-
nizao das operaes
agrcolas, a necessida-
55
C A PA
de de grande rea com cana para possibi- ga sua imagem princpios como maior
litar talhes maiores para facilitar o traba- diviso de renda, diversidade de culturas,
lho das colhedoras, colocaram em xeque e a presena de minifndios.
a existncia dos pequenos e at mdios Para Celso Albano de Carvalho, ges-
produtores. O lema passou a ser: cana tor profissional da ORPLANA, outro fator
atividade para os grandes. pesa na valorizao do produtor. As usi-
Mas o mesmo progresso que co- nas endividadas passaram a perceber que
locou o produtor de cana margem do o produtor de cana integrado a atividade,
negcio, fazendo com que muitos se re- um aliado, na medida em que a inds-
tirassem da atividade, abre novas possi- tria no pode fazer investimentos e des-
bilidades, como o conceito de desenvol- mobilizar seus ativos para ter um fluxo de
vimento sustentvel, que valoriza o lado caixa melhor. Ento, ela pode transferir
econmico e tambm o social e o am- canaviais para o produtor, ou fazer uma
biental. Para o setor sucroenergtico se partilha ou um consorcio dos seus ativos
enquadrar a esse de sustentabilidade, de mquina. Vrias dessas iniciativas es-
que cada vez mais passa a ser uma exi- to em curso, observa.
gncia do mercado, fundamental a par-
ticipao do produtor de cana, pois agre- A ORPLANA se reformula
56 Abril 2017
O setor mudou, o canavial mudou e O foco da entidade passou a ser a
o produtor precisa mudar para se man- modernizao, mas a mudana vem ocor-
ter e prosperar nesse novo cenrio, mas, rendo de forma planejada. Tudo comeou
para isso, fundamental que as entida- em 2014, na presidncia de Manoel Or-
des que os representam tambm mudem tolan, e teve como base um estudo ela-
sua atuao. Nos ltimos anos, perce- borado pela Markestrat Assessoria Em-
bemos que o produtor precisa de uma presarial sobre as necessidades para o
associao que no apenas o represen- desenvolvimento sustentvel do produ-
te politicamente, mas que interaja com tor de cana. O material foi elaborado por
seus associados, com outras entidades, meio de informaes apuradas e experi-
instituies e empresas na busca por no- ncias adquiridas na ao Caminhos da
vas sadas para o negcio, seja do pro- Cana, projeto criado pelo professor Mar-
dutor ou do setor como um todo, diz cos Fava Neves, no qual visita cidades ca-
Celso Albano, que h dois anos assumiu navieiras levando informao e recolhen-
a gesto da ORPLANA, entidade que re- do conhecimento sobre a realidade do
ne 33 associaes, distribudas em cin- produtor em cada regio.
co estados e representa mais de 11 mil Tudo isso deu origem ao Planeja-
produtores. mento Estratgico para a ORPLANA 2015
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C A PA
58 Abril 2017
Representantes da ORPLANA e de empresas e entidades parceiros do Projeto Muda Cana
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60 Abril 2017
61
C A PA
Leonardo Ruiz
E
m 2011, a Associao dos Forne- meio canavieiro com foco nos fornecedo-
cedores de Cana de Guariba (Soci- res de cana. Um dos principais frutos des-
cana), com sede localizada no mu- ta unio foi a criao do Horizonte Rural,
nicpio paulista de mesmo nome, firmou uma plataforma online de diagnstico da
uma parceria com a ONG holandesa So- propriedade rural, desenvolvida para aju-
lidaridad com o objetivo de criar projetos dar o produtor a caminhar na direo de
de desenvolvimento rural sustentvel no uma produo cada vez mais sustentvel.
62 Abril 2017
DIVULGAO SOLIDARIDAD
Cerca de 95 produtores, gestores de 112 propriedades, participaram do Top Cana
63
C A PA
EWERTON/NEOMARC
teiam os valores do Grupo. No pensa-
mos apenas em resultado econmico, mas
tambm social e ambiental. Trata-se de
um projeto que gera melhorias para o se-
tor sucroenergtico como um todo. cido. O superintendente da Socicana, Jos
J o gerente de relacionamento agr- Guilherme Nogueira, conta que, no in-
cola da Usina Santa Adlia, de Jaboticabal, cio, os agricultores no queriam participar,
SP, Marcelo Galbiati Silveira, ressalta que, pois achavam que seria muito difcil cum-
com base nas certificaes e apoio da So- prir todas as exigncias. Existiam aque-
cicana, este importante conceito de de- les que nem ao menos gostariam de saber
senvolvimento sustentvel saiu da inds- como estava sua atividade.
tria e chegou ao produtor. Todos s tm a Nogueira afirma que um longo tra-
ganhar com este projeto. balho de conscientizao comeava ali.
Ele conta que, devido ao fato de a Muitos no gostam de ver os problemas.
Santa Adlia ter a sustentabilidade como Preferem trabalhar no escuro. Dessa for-
um valor da companhia, trabalhar como ma, tentamos mostrar a importncia de
incentivadores de programas como o Top encarar o negcio com seriedade para que
Cana s vem para encorpar o coro da Usina. as aes mais adequadas possam ser to-
Nossos fornecedores j sabiam como fun- madas, seno ser necessrio vender par-
cionavam as partes financeiras e adminis- tes das propriedades a cada ano ou ficar
trativas, porm, faltava conhecimento nas
EWERTON/NEOMARC
64 Abril 2017
sentado rezando para os preos subirem a as propriedades e obter melhores ndices
nveis extraordinrios. para tomadas de decises mais assertivas,
Mas com o tempo, os produtores pas- j que muitos faziam isso na base do achis-
saram a compreender a ideia geral do pro- mo, ficando a merc da sorte.
jeto, diz o superintendente da Socicana. No final, cerca de 95 produtores,
65
C A PA
66 Abril 2017
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C A PA
Aline Silva: Nossa responsabilidade nho que deve ser percorrido, explica Ali-
unir os vrios elos da cadeia produtiva ne Silva, da Solidaridad.
sempre visando a capacitao e o
empoderamento dos produtores Aps a obteno deste plano de
68 Abril 2017
Foi constatado que 50%
dos agricultores faziam
manejo de pragas e
doenas por achismo
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C A PA
70 Abril 2017
dadas anteriormente. De acordo com No- tem a vantagem de um negcio mais sus-
gueira, os resultados finais foram bastan- tentvel. Isso necessrio pois o merca-
te expressivos, sendo que a maioria obte- do est cada vez mais exigente, sendo que
ve grande rendimento. contar com boas prticas agrcolas signi-
Para Aline Silva, o progresso dos pro- fica ter uma atividade de acordo com as
dutores foi muito grande. Segundo ela, no leis ambientais e trabalhistas, o que dimi-
incio do Programa, no havia nenhuma nui, significativamente, os riscos inerentes
propriedade em nvel 4, sendo que 85% ao negcio.
dos participantes se encontrava nos nveis Por fim, Aline ressalta que o Top
1 e 2. No final, tnhamos apenas 12% no Cana ir continuar este ano, acrescido do
nvel 1 e 50% entre os nveis 3 e 4. apoio do Programa MUDA Cana, da Orga-
Aline afirma que o projeto resultou nizao de Plantadores de Cana da Regio
num empoderamento do produtor em re- Centro-Sul do Brasil (ORPLANA). Esta ex-
lao as boas prticas agrcolas. Num pri- panso visa manter o mesmo modelo e
meiro momento, o benefcio se d atravs engajar ainda mais pessoas. A expectati-
da capacitao e entrega de ferramentas va que o segundo ano do Top Cana pro-
para que o agricultor realmente saiba o mova a capacitao de mais 150 produto-
que fazer e como fazer. Ao longo prazo, se res rurais.
71
C A PA
R
epresentantes de associaes de Solidaridad e Bonsucro, produtores, dire-
cana-de-acar do Estado de So toria da Socicana e seus colaboradores se
Paulo, de instituies de ensino, reuniram no dia 29 de maro para acom-
usinas parceiras, CATI, UNICA, Fundao panhar a apresentao dos resultados do
primeiro ano do Programa Top Cana. A
EWERTON/NEOMARC
72 Abril 2017
beram um trofu.
EWERTON/NEOMARC
Alm da participao no Top Cana, o
encontro marcou o reconhecimento tam-
bm aos produtores que receberam as
certificaes da Bonsucro e da RSB. Mu-
rilo Morelli agradeceu o reconhecimento
e parabenizou a Socicana, a Solidaridad e
a Bonsucro pelos esforos. Roberto Cesta-
ri fez o mesmo e ainda acrescentou: Uma
certificao desta natureza no se conse-
gue sem uma instituio que nos apoie. O
produtor que coloca em prtica as aes,
cumpre as regras e percebe que os proje- Eduardo Jos Ramalho: Valeu a pena
tos de mudana na lavoura vieram para fi- implementar as sugestes do Top
Cana. No complicado, apenas
car, faz a diferena. Cabe a ns utilizar es- uma questo de organizao
tes programas oferecidos pela Socicana
para transformar em valor social, econ- so to difceis quanto ele imaginava e
mico e ambiental, destacou Cestari, que, que seguir as dicas exige apenas dedica-
como Morelli e Paulo Rodrigues, recebeu a o. Quando adotamos as regras de um
certificao Bonsucro programa como o Top Cana, tudo fica me-
Jos Luiz Braciali, que recebeu a cer- lhor. Melhora a gesto e de uma manei-
tificao RSB, resumiu os esforos em- ra geral, tudo fica mais eficiente, avaliou.
preendidos durante o processo: Valeu a Eduardo Jos Ramalho tem a mes-
pena! Ele contou que as exigncias no ma opinio. Valeu a pena implementar as
sugestes do Top Cana. No complica-
do, apenas uma questo de organizao.
Marisa Terezinha Borsetti: Os resultados que obtivemos vo incenti-
Havia muito para ser
ajustado, e agora estou, var mais produtores a adotar o programa,
no s com as prticas
corretas, mas com a
disse Ramalho. Marisa Terezinha Borsetti
EWERTON/NEOMARC
73
C A PA
O guarda-chuva
Muda Cana
74 Abril 2017
O MUDA CANA UM GRANDE GUARDA-CHUVA QUE
ABRIGA VRIOS PROJETOS, VISANDO A PROSPERIDADE DOS
PRODUTORES E O FORTALECIMENTO DAS ASSOCIAES
A
Organizao dos Plantadores de lidade de assegurar a competitividade do
Cana da Regio Centro-Sul do produtor e garantir a viso de agricultura
Brasil, ORPLANA, deu a largada do futuro: Sustentvel, Eficaz e Moderna.
de seu mais audacioso projeto o Muda De acordo com Celso Albano, o Muda
Cana. Celso Albano de Carvalho, ges- Cana, analogicamente falando, uma fa-
tor profissional da entidade, explica que culdade para o produtor de cana, ofere-
o Muda Cana um programa de capaci- cer disciplinas sobre tcnicas de prticas
tao contnua para produtores de cana- agrcolas, de riscos na parte comercial, o
de-Acar, que visa: Mudana de atitude; que a precificao e a metodologia do
Unio e associativismo; Desenvolvimento CONSECANA, como comprar bem, gerir
do negcio e Aprendizado contnuo. suprimentos, melhorar os indicadores de
75
C A PA
76 Abril 2017
as regionais precisam ter um modulo. Ao para participar. Para essa definio, a ni-
mesmo tempo, incluiremos associao ca regra que temos a igualdade, no se
que est na vanguarda, na intermediria e deve privilegiar apenas os produtores que
as mais carentes. No deixaremos de aten- praticamente andam sozinhos, temos que
der nenhuma associao, independente atender a todos. A ORPLANA preconiza
do seu grau de maturidade, afirma Celso uma ao coletiva para transformar todo
Albano. Os pr-requisitos so: ser uma as- o conjunto de seus associados. A, junto
sociao vinculada ao Sistema integrado com as associaes, aplicaremos o ques-
Orplana e que quer ou sente a necessida- tionrio de autoavaliao nos produtores,
de de mudar. conta Celso Albano.
Sobre a participao no Muda Cana,
Como funciona o Muda Cana Aline Silva, gerente de projetos cana-de
A primeira etapa do Muda Cana -acar, laranja e caf da Solidaridad, con-
a seleo das associaes. Primeiro se- ta que tudo comeou em 2011 em um tra-
lecionaremos cinco associaes. Depois balho que desenvolviam em parceria com
ouviremos a percepo dos seus profis- a Socicana. Realizamos vrias iniciati-
sionais de campo que interagem com os vas em conjunto com essa associao, at
produtores, e quais produtores indicam que em junho passado decidimos lanar
77
C A PA
DIVULGAO SOLIDARIDAD
Profissionais da ORPLANA, Solidariedad e AFCOP
durante lanamento do projeto piloto do Muda Cana
um projeto que visasse a melhoria con- xergo isso como uma transformao.
tnua dos produtores com base na assis- De acordo com Aline, o setor cana-
tncia tcnica utilizando a metodologia vieiro em relao a outros muito avana-
do Horizonte Rural. Este projeto era o Top do, tem usinas e profissionais muito qua-
Cana. Enquanto ele se desenvolvia, inicia- lificados, alta tecnologia nos processos.
mos as negociaes com a ORPLANA, por Mas enxergamos uma grande diferen-
meio da Socicana, para a o desenvolvi- a de tecnologia e de conhecimento en-
mento de um programa com maior ampli- tre os produtores. Ento, com essa estrat-
tude, seria o Muda Cana. O Top Cana sur- gia, procuramos beneficiar produtores de
giu antes do Muda Cana, mas, na verdade, vrios tamanhos, para que essa concen-
o Top Cana est dentro do guarda-chuva trao de dinheiro, tecnologia e informa-
do Muda Cana por ser, a Socicana associa- o seja igual para todos os produtores. O
da a ORPLANA. Solidaridad tem um papel transformador,
Aline salienta que a ORPLANA tem a cuja misso unir os agentes da cadeia
proposta de engajar vrios atores da ca- produtiva em prol de commodities mais
deia produtiva no projeto, como Pecege, sustentveis.
Datagro e Markestrat que iro realizar trei-
namentos de capacitao. Baseado no AFCOP ser o projeto
que definimos de prioridade com os tc- piloto do Muda Cana
nicos, ns elencamos essa grade que ser Antes de aplicar o projeto em maior
ministrada pelos parceiros do projeto. Em escala, definiu-se a necessidade de inicia
seis anos, ao final do projeto teremos trs -lo por meio de um projeto piloto. Duran-
mil e trezentos agro empresrios. Eu en- te o segundo semestre de 2016 fizemos
78 Abril 2017
uma seleo entre as associadas da Or- balho com eles, para que o programa no
plana, estabelecemos alguns critrios que, se baseie apenas no Horizonte Rural, mas
na nossa viso, foram fatores de sucesso tambm em aes coletivas. Teremos pa-
no projeto da Socicana, como ter tcnico lestras sobre o tema do horizonte rural,
disponvel para visitas, ter gesto profis- uso de EPIs, aplicao de agroqumicos,
sionaliza e estar aberto mudanas. E a gua e outros temas. Elencaremos temas
selecionada foi a Associao dos Fornece- para trabalhar durante o primeiro ano. Da-
dores de Cana do Oeste Paulista (AFCOP), remos o treinamento, faremos aplicao
conta Aline, que explica que ser utiliza a com alguns produtores e depois o tcnico
ferramenta Horizonte Rural com quatro far com os demais.
nveis. A mesma metodologia ser a mes- O sistema, informa Aline, j dar um
ma, mas adaptada a realidades diferentes, plano de ao individual de acordo com
de acordo com o nmero de associados as respostas do questionrio de autoava-
das associaes, servios, etc. liao. A ideia que, a partir desse pla-
O primeiro passo para a aplicao no de ao, o produtor continue receben-
do programa, segundo Aline, o enga- do a visita da associao para conversar e
jamento das usinas da regio. Na Socica- ter orientao de como se adequar e, no
na tnhamos trs usinas e na AFCOP so fechamento, faremos outra avaliao para
vrias usinas. Ento vamos pedir o apoio verificar as mudanas e o desempenho fi-
dessas usinas. Depois, teremos treinamen- nal. Se ele estava no nvel 1 no question-
tos na associao para tcnicos e para a rio verificamos para onde ele foi depois de
parte administrativa, para consolidar as in- ter aplicado as prticas.
formaes e estabelecer um plano de tra- Para Apolinrio Pereira da Silva J-
nior, presidente da AF-
DIVULGAO SOLIDARIDAD
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DIVULGAO SOLIDARIDAD
C A PA
Abraamos o projeto
e vai ser para sempre,
afirma Edneia
a aplicao do projeto
piloto. Ficamos muito
honrados pela confian-
a por parte da Solidari-
dad. Temos a convico
de contar com uma equipe capaz de mos- mento, a equipe ir em busca da adeso
trar aos associados a grande importncia dos associados.
que o meio ambiente, a gesto, a sade A Solidaridad ir treinar o tcnico
e o desenvolvimento do seu negcio. Or- para aplicar a ferramenta Horizonte Rural,
gulho, satisfao e coragem so hoje os vai aplicar o guia de auto avaliao, depois
estandartes da AFCOP. ser identificado por meio de um relat-
Edneia Cornaccini de Souza Mar- rio individual como ser planejado aes
cheti, gestora executiva da AFCOP e ges- de acordo com o resultado. A associao
tora do projeto piloto Muda Cana dentro entrar com a ferramenta de capacitao
da associao, conta que inicialmente vi- e oferecer maneiras para que produtor
ro dois profissionais da Solidarirdad para consiga se adequar. Edneia salienta que
treinar a equipe da AFCOP. Aps o treina- ser realizado um monitoramento, que s
80 Abril 2017
terminar quando acontecer a adequao. jeto e vai ser para sempre, afirma Edneia.
E que ser feito um processo de avaliao Ainda este ano, cinco associaes se-
para diagnosticar e gerar iniciativas para ro selecionadas para participar do Muda
poder auxiliar o produtor a chegar no nvel Cana, sero a Socicana, a AFCOP e mais
desejado. Primeiro haver o treinamento, trs.
para depois ir a campo e, posteriormen-
te, assinar o termo de comprometimento. O Muda Cana um grande
Os produtores j sabem e esto guarda-chuva de projetos
abertos a este tipo de mudana. No dia Celso Albano observa que o Muda
do lanamento j teve procura de asso- Cana tenta fortalecer a sinergia entre pro-
ciados querendo participar. um servio dutores, indstria empresas de insumos e
que busca a melhoria contnua dos produ- maquinas, instituies de pesquisas e con-
tores, vai apoiar no desenvolvimento so- sultorias para unir suas potencialidades e
cioambiental dos produtores e promover promover a transformao do produtor de
prticas sustentveis. As reas que sero cana. Aquele que vende o defensivo para
trabalhadas so gesto, operacional, tc- a indstria o mesmo que vende para o
nica, negcio e scio ambiental. A maioria produtor, ento porque no capacitar o
de nossos associados so pequenos pro- produtor para que traga fornea cana de
dutores, essa mudana de viso vai mudar melhor qualidade, para que tenha custo
a vida deles. No tem como produzir mais melhor, resultado melhor? Na prtica o
sem a sustentabilidade. Abraamos o pro- que as associaes pregam, coletividade,
81
C A PA
aes em conjunto, busca pela otimizao das mais importantes aes constitudas
dos ativos que tem dentro da associao e pela parceria. O tema central da edio
da fazendo do produtor. deste ano, Inovao e Produtividade no Se-
Para implementao do Muda Cana, tor Sucroenergtico, casou perfeitamente
a ORPLANA tem buscado patrocinadores, com os propsitos da associao e os nos-
entre eles est a Ourofino Agrocincia. sos. Durante quatro dias, recebemos mais
Everton Molina, gerente de Comunicao de 1.600 agricultores canavieiros de todo o
e Inteligncia Competitiva, salienta que a Estado, e os associados da ORPLANA pre-
Ourofino Agrocincia uma empresa com sentes no evento foram apresentados s
capital 100% nacional, e que tem como empresas referncias em proteo de culti-
propsito contribuir para o desenvolvi- vos, mquinas, implementos, adubos e va-
mento do agronegcio brasileiro por meio riedades de cana. Tenho certeza que o re-
de solues customizadas para a agricul- sultado ser extremamente positivo para o
tura tropical. Por essa razo, estabelece- desenvolvimento do setor. Com a adoo
mos parcerias e incentivamos projetos que das tecnologias apresentadas e o conheci-
sigam as mesmas diretrizes e pensamen- mento obtido no evento, esperamos que
tos, e esse o nosso objetivo ao apoiar os participantes obtenham melhores taxas
o Muda Cana. Projeto que reitera as nos- de produtividade e rentabilidade de seus
sas ideias e estratgias para o segmento negcios, colaborando para o crescimento
no Brasil. do setor sucroenergtico no Brasil.
Na viso de Molina, dentre as iniciati- A Ourofino Agrocincia tambm
vas planejadas com a ORPLANA para o pro- apoia outro projeto da ORPLANA que fica
grama Muda Cana, o AgroEncontro uma sob o guarda-chuva do Muda Cana, o Seg-
mentao, que tem
como objetivo: de-
finir uma meto-
dologia de seg-
mentao para
Marli Mascarenhas,
Celso Albano e a
pesquisadora do
IEA, Ktia Nachiluk:
unidos para a
prosperidade do
produtor de cana
82 Abril 2017
produtores de cana-de-acar e associa- a instituio parceira da ORPLANA j
es; implementar a segmentao dos h muito tempo, mas agora com o Muda
produtores de cana-de-acar associados Cana, com o Segmentao, poder contri-
e gerar contedo e publicaes com os re- buir de forma mais efetiva para a prospe-
sultados macro da segmentao. Ser um ridade dos produtores, por meio de anli-
grande censo que traar o perfil dos as- ses e dados personalizados.
sociados das filiadas da ORPLANA, cer- Para a aplicao do projeto ser
ca de 11 mil. Por meio desse censo, sa- montada uma plataforma, com informa-
beremos se o produtor arrenda as terras, es e solues personalizadas a cada re-
se realiza parte das operaes ou todo o gional. Para o levantamento dos dados,
processo, quais so suas necessidades e pesquisadores do Polo BPM, de Ribeiro
levantaremos solues que sero disponi- Preto, percorrero 5.500 quilmetros para
bilizadas s associadas que as repassaro a aplicao de questionrios nas cinco re-
aos produtores, diz Celso Albano. gionais da ORPLANA. A captao dos da-
Para traar esse raio-x do produtor dos e depois a aplicao do conhecimen-
rural, a entidade formou um grupo de co- to absorvido ser por meio de aplicativo
nhecimento, reunindo vrias instituies, on-line.
entre elas o IEA Instituto de Economia Parece muita coisa, mas s o come-
Agrcola da Secretaria da Agricultura do o, pois o guarda-chuva Muda Cana abri-
Estado de So Paulo. Marli Mascarenhas ga muito mais projetos para serem imple-
Oliveira, diretora geral do IEA, conta que mentados at 2025.
83
Produtores
de cana veem
certificao
como bom
negcio
Boas prticas contribuem
para a obteno de um
canavial bonito e do bem
84 Abril 2017
CANAVIAL CERTIFICADO ALM DE SER MAIS PRODUTIVO E
GERAR RENDA EXTRA, PASSAR A SER REQUISITO PARA QUEM
PRETENDE PERMANECER NA ATIVIDADE CANAVIEIRA
Leonardo Ruiz
Q
uando o produtor rural ouve so- tor precisa aderir a essa tendncia, pois, se
bre certificao socioambiental, quiser se manter na atividade, mais cedo
imagina ser algo distante de sua ou mais tarde, ter de abrir a porteira para
realidade, em decorrncia das muitas re- as certificaes.
gras e protocolos para sua obteno. Acha que as usinas para venderem seus
que esse processo est ao alcance apenas produtos, seja interna ou externamente,
das usinas. verdade que a grande maio- precisam se adequar as regras do merca-
ria dos canaviais certificados, que j soma do, que cada vez mais exige o cumprimen-
25% em todo o Brasil, pertence s unida- to das normas da certificao da matria
des agroindustriais, no entanto, o produ- -prima, ou seja, o cliente apenas comprar
85
C A PA
O vice-presidente da Assobari,
Ulisses Fanton, j pensava em
certificar seus associados no
ano de 2008, quando nem as
usinas tinham esse objetivo
86 Abril 2017
Outro critrio cercar
as APPs reas de
Proteo Permanentes
da como o principal
selo internacional de
qualidade das prti-
cas de sustentabili-
dade das empresas
da Regio de Bariri (Assobari), ainda em que produzem produtos derivados da ca-
2008, ano em que se falava bastante so- na-de-acar. Entretanto, no incio de suas
bre a comercializao de crditos de car- atividades, a Bonsucro certificava apenas
bono. De olho nesse mercado, a Entidade usinas, no possuindo protocolos ou dire-
comeou a buscar mais informaes sobre trizes voltadas ao fornecedor de cana.
o assunto e descobriu que essas negocia- Entramos em contato com a Empre-
es apenas seriam possveis caso a mat- sa, sediada em Londres, e solicitamos a in-
ria-prima estivesse certificada. cluso de uma certificao para produto-
De acordo com o vice-presidente res rurais. Inclusive, chegamos a envi-los
da Assobari, Ullises Fanton, naquela po- nosso protocolo, posteriormente apro-
ca no havia nada no mundo relaciona- vado pela Entidade, que passou a us-lo
do a certificao de cana-de-acar. De- como referncia para certificao de agri-
cidimos criar, em parceria com o Servio cultores canavieiros, conta Fanton.
Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas A partir dali, comeou um longo pro-
Empresas (Sebrae), a Organizao Interna- cesso em que um grupo de produtores se
cional Agropecuria (OIA) e a Usina Della preparou para a obteno da certificao.
Coletta, um protocolo de qualidade agro Os critrios a serem seguidos tinham va-
socioambiental, que contava com mais de riada natureza, como questes relativas
trezentos itens que deveriam ser respeita- proteo ao meio ambiente e s relaes
dos em sua integridade. de trabalho. Tais critrios estavam dividi-
Neste meio tempo, em julho de 2011, dos em grupos, entre os quais o de res-
foi criada a certificao Better Sugarca- peitar os direitos humanos e trabalhistas -
ne Initiative (Bonsucro), hoje considera- como a idade mnima dos trabalhadores,
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C A PA
88 Abril 2017
Para Ulisses Fanton, os benefcios de- ma acreditar que a exigncia da certifica-
correntes dessas certificaes podem ser o ser uma tendncia no setor. Estamos
divididos entre mensurveis e imensur- ainda no incio, mas esse trabalho deve-
veis. Hoje, o fornecedor passou a ser um r em breve ser compulsrio, visto que em
gestor da sua propriedade, operando-a poucos anos as grandes companhias mun-
com maior eficincia, desde o controle de diais iro adquirir produtos apenas de em-
estoque e melhoria das prticas agrcolas presas reconhecidamente sustentveis.
at a adequao s leis trabalhistas, o que
mitiga vrios riscos inerentes ao negcio. No preciso ser
Fanton ressalta que, os produto- grande para se certificar
res, especialmente os pequenos, passaram O stio Sonho Meu, localizado na re-
a se valorizar e entender seu papel den- gio paulista de Bariri, acabou virando so-
tro da cadeia produtividade, j que, an- nho de muitos. Isto porque a proprieda-
tes, eles se achavam insignificantes dentro de, de apenas oito hectares, foi uma das
do segmento. Temos anlises comparati- primeiras reas canavieiras a receber o
vas de cada propriedade certificada. Anti- selo RSB. O produtor Jos Reinaldo Schia-
gamente, era tudo bagunado, sendo que, von, associado a Assobari, a prova viva
agora, se visitarmos a propriedade, est de que pequenos agricultores no ape-
tudo certinho, com cada coisa no seu de- nas podem, mas tambm devem lutar por
vido lugar. Hoje, esse produtor j se sente uma certificao e melhoria de suas prti-
como um verdadeiro empresrio. cas agrcolas, sociais e ambientais.
O Vice-Presidente da Assobari afir- Schiavon conta que as mudanas
mais significativas ocorreram na
rea administrativa da proprieda-
de. Passamos a ter melhor con-
trole de estoque e de custos, o
que vem nos ajudando bastante
na estruturao da propriedade,
j que, antes, no fazamos essas
anlises.
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C A PA
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Nogueira afirma que a certificao, nos ajudou a enquadrar o organograma,
seja ela qual for, j uma realidade em v- porm, todo o restante, como anlises de
rios segmentos, sendo que no demoraria solo, reduo do consumo de gua e cer-
a chegar na canavicultura. No estamos cas nas APPs, j eram praticadas consoli-
dentro do modelo de certificao apenas dadas, observa Cestari. Mesmo assim, o
por estar. Buscamos capacitar o produtor produtor afirma ter enxergado diversos be-
rural para que ele realmente seja um for- nefcios decorrentes da certificao. Con-
necedor de cana diferenciado e que ob-
tenha xito no que tange as questes fi-
nanceiras, administrativas e jurdicas,
mitigando os riscos e fazendo com que
ele se mantenha na atividade de forma
sustentvel.
Produtores j registram
ganhos decorrentes No estamos dentro do modelo de
certificao apenas por estar. Buscamos
de suas certificaes capacitar o produtor rural para que
O produtor Roberto Cestari foi um ele realmente seja um fornecedor de
cana diferenciado, diz Nogueira
dos associados da Socicana agraciados
com o selo Bonsucro no final de 2016. seguimos organizar melhor nossos siste-
Proprietrio de dois polos produtivos, to- mas, sejam eles no campo ou no escritrio,
talizando 5245 hectares, ele conta que a o que ajudou num financeiro mais positi-
certificao no foi to difcil de ser ob- vo. Isso sem falar dos aspectos trabalhistas
tida devido ao fato de que seu condom- e numa possvel valorizao da tonelada
nio agrcola j realiza um aperfeioamen- de cana certificada por parte das usinas.
to das prticas voltadas cadeia produtiva Para Cestari, com a restruturao da
h mais de 10 anos. Ns sempre procura- cadeia produtiva da cana, a certificao
mos a profissionalizao do negcio, com algo que veio para ficar. Quando come-
profissionais preparados, amplo controle ou a se falar em mecanizao da colheita
de custos, auditorias externas e RH bem e, posteriormente, do plantio, muitos di-
estruturado. ziam que as prticas no se perpetuariam.
Por conta disso, afirma que, quando Vimos que eles estavam enganados. Dessa
chegou a hora da auditoria, estava qua- forma, acredito que a certificao seguir
se tudo pronto, sendo necessrias ape- no mesmo caminho, sendo que ser mui-
nas algumas adaptaes. A certificadora to difcil prosseguir na atividade sem ela.
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C A PA
EWERTON/NEOMARC
dade. Entretanto, assim como Roberto
Cestari, Carque j estava preparado para
a certificao. Como possuo limo em al-
gumas reas, tive que fazer alteraes na
Quando comeou a se falar em mecanizao
fazenda h oito anos a fim de certificar da colheita e, posteriormente, do plantio,
a cultura. Assim, muitas das adequaes muitos diziam que as prticas no se
perpetuariam. A certificao seguir
exigidas pela RSB foram as mesmas solici- no mesmo caminho, afirma Cestari
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C A PA
Luciana Paiva
U
ma nova tecnologia que tem revo- - Reduo da operao de mqui-
lucionado os canaviais a muda nas eliminei o caminho do transporte
pr-brotada (MPB), que propor- de mudas, o que gera economia de diesel;
ciona cana-muda com alta sanidade e vi- - Simplificao das operaes po-
gor. E quando faz dobradinha com a Meio- de-se utilizar, por exemplo, um trator pe-
si (Mtodo Inter-rotacional Ocorrendo queno para sulcar e outro equipamento
Simultaneamente), a o show completo, para cobrir;
o sistema oferece benefcios como: - O transbordo, utilizado na opera-
- Reduo do consumo de muda, o de colheita da muda, no precisa fi-
permitindo que mais cana seja enviada car circulando pela fazenda por km levan-
para a usina, o que aumenta a produo; do mudas;
94 Abril 2017
- Sanidade das mudas com relao a - Benefcio agronmico para o solo
pragas e doenas um ponto cujo bene- no caso de rotao de cultura;
fcio de difcil mensurao quanto re- - Renda com a comercializao da
duo de custos; produo obtida no sistema de rotao.
- Permite o planejamento perfeito da E so justamente os produtores de
rea a ser plantada; cana, os principais astros dessa modali-
- Uniformidade do canavial formado; dade MPB-Meiosi. Ismael Perina Jnior,
- Ganho de produtividade; um dos proprietrios da fazenda Belo Ho-
rizonte, em Jaboticabal, SP, o pioneiro
na adoo do sistema. Tudo comeou em
2013, quando a BASF e Ismael fecharam
uma parceria para implementar o sistema
de Meiosi com mudas de cana pr-brota-
das (MPB) AgMusa.
A proposta da parceria era tom-
bar uma cana sadia em solos revigora-
dos por outras culturas, turbinando, dessa
forma, seu desempenho. E tambm con-
ferir os benefcios decorrentes da utiliza-
o das mudas AgMusa da BASF. Entre
eles, pode-se destacar a reduo de cus-
tos na formao de viveiros e implanta-
o do canavial comercial; maior veloci-
dade na introduo de novas variedades;
incremento de sanidade (menor risco da
ocorrncia de doenas como raquitismo
e escaldadura); eliminao de riscos de
transporte e introduo de pragas (Sphe-
nophorus levis) via mudas e formao de
canavial comercial com viveiro de mudas
de alta qualidade.
Comeamos plantando 2 linhas de
O sistema de Meiosi-MPB, comea
com o plantio de 1 linha, no caso da cana e 8 de amendoim, com espaamento
fazenda Belo Horizonte, e pode ser antes de 50 cm entre as mudas. Mas no primei-
mesmo da colheita do canavial que
ser reformado, basta abrir a linha ro ano j vimos que no seria necessrio,
95
ro ano plantamos 1x14 linhas, com MPB
com espaamento de 60 cm. Em 2016,
plantamos 1x20 linhas, 10 sulcos de cada
lado e espaamento entre as mudas de 60
cm, conta Ismael.
Nessa rea de 2016, as linhas de cana
receberam as mudas pr-brotadas AgMu-
sa e foram plantadas em 13 de julho, e
so da variedade CTC 9005 HP. o plan-
tio da MPB pode ser feito com matraca, ou
para reas acima de cinco hectares, para
o plantio de AgMusa , a BASF realiza o
plantio com mquina. O amendoim, plan-
tado no comeo de novembro, foi colhido
em maro, e logo aps foi feita a desdobra
da linha de cana que cobriu 20 linhas. O
plantio foi manual, e foram utilizadas em
Aquela mudinha se transformar em uma torno de 4,5 toneladas de cana-muda por
touceira cheia de vigor e muitos perfilhos
que daro origem a muitas gemas hectare, bem diferente das 20 toneladas,
que a mdia do setor.
porque a quantidade de cana-muda resul- Isso gera economia em torno de 2
tante dessas 2 linhas foi demais. No ano mil a 2,5 mil reais por hectare. S na opera-
seguinte, plantamos 2x14 e ainda sobrou o de plantio, salienta Ismael. Alm, dis-
muita muda, fomos evoluindo e no tercei- so, ainda sobra cana, que ir para a usina.
96 Abril 2017
Essa linha de cana tem condio de sa- 50 cm de espaamento e j estamos com
da de 1x20 linhas, mas produz cana-mu- 70 cm em algumas variedades entre uma
da suficiente para cobrir de 30 a 32 linhas, muda e outra. E com o canavial futuro fe-
que cada touceira tem entre 22 a 25 col- chando de forma inacreditvel, mesmo
mos viveis, o que resulta em mais de 2 sendo uma muda plantada a cada 70 cm,
milhes de gemas por hectare, e na multi- diz Ismael.
plicao o que importa a gema. Ismael no tem dvida que uma
Se for falar alguma coisa boa que operao que pode ser tranquilamente
aconteceu nos ltimos anos em inovao feita pelo pequeno e mdio produtor. Tal-
e tecnologia, MPB no sistema de Meiosi vez a nica coisa que precisem ter equi-
um exemplo bem-sucedido, afirma o pro- pamento para marcar as linhas. Depois
dutor Ismael, que nos ltimos quatro anos tudo trator de 75 ou 110 hp, no mximo.
tem se dedicado a aperfeioar o mtodo e Se for no sulcador ou na mo, ele est to-
propaga-lo pelo setor. Para ele, o plantio cando a atividade com 75 hp. A j pen-
de mudas de cana com MPB no sistema de samos: desse jeito deve reduzir o custo
Meiosi uma alternativa para recuperar as mesmo.
boas prticas no cultivo da cana-de-a- No sistema de Meiosi, o plantio da
car, vivel tanto para pequenos e mdios, cultura intercalar tambm requer cuida-
como para as grandes empresas. dos. A rea tem que ser bem preparada,
Na Meiosi com MPB, o produtor tem aplicar herbicida especfico para a cultura
grande rendimento. Nesse modelo, co- a ser implantada e depois vem a operao
meamos inicialmente a trabalhar com de plantio, que pode ser feita pelo prprio
97
C A PA
DIVULGAO COPLANA
A Coplana criou mecanismos para que seus cooperados tenham acesso a MPB e a Meiosi
98 Abril 2017
parte dos produtores utiliza: corta com a um bero de sanidade, com alta produti-
colhedora, joga no transbordo, transborda vidade e longevidade, que mais de 60%
na plantadora. O grande diferencial do ne- da cana-planta proveniente de MPB com
gcio a reduo de custo operacional. qualidade garantida.
Para os cooperados da Coplana, da
Cooperativas facilitam adoo do MPB para a dobradinha com a
o acesso dos cooperados Meiosi, foi um passo. que, Ismael Perina
ao sistema Meiosi-MPB Jnior, diretor da Coplana, e ao se certi-
Uma das premissas para o produ- ficar que o sistema Meiosi-MPB uma ex-
tor continuar na atividade canavieira ter celente opo para o produtor, incentivou
acesso a tecnologia de ponta. E como tudo a criao de mecanismos para que todos
comea pela muda, cooperativas e asso- possam desfrutar dessa soluo.
ciaes se empenham para que os produ- Ismael realiza, em sua fazenda Belo
tores, independente do tamanho, possam Horizonte, realiza dias de campo em par-
formar seus canaviais com MPB. ceria com a BASF e a Coplana, com o ob-
Entre as pioneiras a abraar esta tecno- jetivo de divulgar os benefcios da Meio-
logia esto a Coplana (Cooperativa Agroin- si com MPB, estimulando os produtores a
dustrial), e a Socicana (Associao dos Forne- utilizarem o mais rpido possvel essa tec-
cedores de Cana de Guariba), que se uniram nologia. Essa uma ferramenta interes-
ao IAC (Instituto Agronmico da Secretaria sante para o produtor. E assim podemos
de Agricultura do Estado de So Paulo) de- compartilhar com os cooperados aquilo
senvolvem o Mais Cana, Mais Produtivida- que fazemos e est dando resultado.
de para o Canavial, programa iniciado em Entre os produtores da regio de
maro de 2015 com o objetivo de promo- Jaboticabal que adotaram o sistema Meio-
ver a sustentabilidade da lavoura canavieira. si-MPB est Delson Palazzo, produtor de
Alm do uso da tecnologia de MPB cana e soja em uma rea de 500 hectares.
desenvolvida pelo IAC, o programa prev
a capacitao dos produtores, acesso as
variedades de acordo com os ambientes Veja vdeo de
de produo e completo suporte tcnico. Delson Palazzo
sobre sua
A difuso do conhecimento, os bons prtica com
resultados alcanados e os programas de Meiosi-MPB
incentivos que possibilitam o acesso
tecnologia a pequenos e mdios produ-
tores, fazem dos canaviais de Jaboticabal
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C A PA