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SYLLABUS: INSTRUMENTACION Y CONTROL DE PROCESOS

I. DATOS GENERALES:
1.1. Facultad : Ingeniera Industrial y de Sistemas
1.2. EAP : Ingeniera Industrial
1.3. Asignatura : Instrumentacin y control de procesos
1.4. Cdigo Asignatura : 3205
1.5. Condicin : Obligatorio.
1.6. Pre Requisito :
1.7. Duracin : 17 semanas.
1.8. Horas : HTot : 04 HTe: 02 HLab:02
1.9 Horario : JUEVES 3:00-6.00 PM (T-P)
1.10. Aula / Laboratorio : 308/ Lab CONTROL DE PROCESOS
1.11. Ciclo o Semestre : Sexto
1.12. Ao : 2017-2
1.13 Profesor : Dr. ALAND BRAVO VECORENA
: Ing. Cesar Rosas Echevarra
1.14. E-mail : abravov@cip.org.pe
1.15 Pg. Web : http://www.fiisunheval.edu.pe

II. FUNDAMENTACION.
La UNHEVAL forma ingenieros industriales que se ocupa del desarrollo, mejora, implantacin
y evaluacin de sistemas integrados de gente, riqueza, conocimientos, informacin,
equipamiento, energa, materiales y procesos. En la asignatura Instrumentacin y control de
procesos aprender sobre los sistemas de control, automatizacin, electrnica e informtica
cuya principal aplicacin y propsito es el anlisis, diseo y automatizacin de procesos de
manufactura de la mayor parte en las reas industriales.
Conocer los entregables que se producen al realizar la implementacin de una aplicacin que
atienda los requerimientos de control de procesos; Investigar y evaluar diversas metodologas de
implementacin. El logro del perfil del egresado, reside en que el estudiante adquiere las
competencias para comprender y combinar las tcnicas y teoras aplicadas en el control de
procesos necesarias para los negocios, instituciones y/o organizaciones de toda actividad
econmica, esto se lograr investigando, evaluando y proponiendo la mejor alternativa
tecnolgica que atienda los requerimientos de gestin de procesos en los negocios que
satisfagan los requisitos definidos por los clientes o usuarios de las organizaciones.
En este curso los estudiantes realizarn presentaciones de las aplicaciones en algunos de los
temas que se van a tratar y un proyecto final en donde aplicarn los conceptos aprendidos con
ejemplos de procesos reales.
Recapitulando debemos manifestar que nuestros alumnos podrn reconocer los instrumentos
y control de procesos tanto fsicas como lgicas de un sistema de control reconociendo a su
vez los diferentes recursos tecnolgicos que existen en la actualidad y las que se proyectan en
un futuro prximo.
III. SUMILLA.
Se presentaran la simbologa utilizada en la Instrumentacin, los principios para la medicin de
las variables de temperatura, nivel, flujo y presin; los tipos de medidores de temperatura,
presin, nivel y presin; As como los elementos finales de control.
El curso presenta la aplicacin del control automtico a procesos comunes que se encuentran
en la industria, aplicando diferentes metodologas para la estimacin de modelos de procesos
industriales y la importancia de los mismos para el control automtico; se estudian diferentes
tipos de controladores y su aplicacin a procesos industriales.
IV. COMPETENCIAS
Desarrollo terico de los contenidos fundamentales bsicos
Capacidad de organizar y planificar la resolucin de un problema, su presentacin y finalmente
su exposicin.
Comprensin y afianzamiento de los contenidos bsicos.
Establecer las necesidades bsicas de control, la instrumentacin ms adecuada, tanto de
sensores como actuadores, la configuracin del o de los lazos necesarios para el correcto
funcionamiento del sistema y establecer los parmetros de sintona de los controladores.
Comprender los efectos de los diferentes modos de control (P, PI,PID) en la respuesta de los
sistemas
Reconocer la estabilidad de sistemas de control automtico.
Determinar los parmetros de ajuste de los controladores a lazo cerrado.
COMPETENCIAS ESPECFICAS
Cognitivas:
Introducir en el alumno desde la conceptualizacin la instrumentacin y control de procesos
Representar procesos
Utilizar las capacidades que proveen los programas comerciales, como recurso para el
anlisis y estudio
Procedimentales/Instrumentales:
Concienciar en el alumno la capacidad en Instrumentacin y control de procesos para abordar
el estudio de problemas y casos en el sector empresarial
Ser importante y fundamental la utilizacin por parte del alumno de materiales ligados a
Instrumentacin
Mostrar la prctica del control automtico de procesos aplicando los principios fundamentales
de la teora de control. Los ejemplos utilizados son tomados de casos reales presentes en el
sector industrial.
Aplicar los principios bsicos del balance de materia y energa, el flujo de lquidos, la
transferencia de calor, los procesos de separacin y la cintica de la reaccin para explicar la
dinmica de los procesos.
Actitudinales:
Potenciar la capacidad de abstraccin as como el espritu cientfico, crtico y coherente.
Mostrar una actitud crtica y responsable en la toma de decisiones.
Valorar en su justa medida el trabajo de desarrollo de aplicaciones, tanto a nivel individual
como de grupo. Estimular la iniciativa y el espritu emprendedor.
Sensibilizar sobre la importancia del control de procesos en la aplicacin de casos concretos,
reales y de tecnologa actual.
Fomentar actitudes comunicativas como exponer, cuestionar y responder sobre un
determinado tema en pblico, consultar referencias especficas relacionadas con un problema
planteado, escribir artculos especializados.
COMPETENCIAS ACTITUDINALES
1. Iniciativa y asume con responsabilidad sus deberes.
2. Trabaja en equipo y motiva a su entorno.
3. Comunica con claridad y fidelidad sus ideas y decisiones.
4. Emplea la terminologa propia de la carrera en la abstraccin, y solucin de casos.
5. Se expresa adecuadamente frente a otros. (Sabe escuchar y sabe expresar ideas en forma
verbal, escrita y grfico.)
6. Respeto a la persona y coopera con otros.
7. Autonoma y emprendimiento personal.
8. Presenta sus trabajos y tareas en la fecha indicada y en forma adecuada y ordenada.
9. Plantea soluciones a los problemas de la realidad empresarial.
V. PROGRAMACION POR UNIDADES DE APRENDIZAJE
5.1 PRIMERA UNIDAD
5.1.1 Denominacin: Elementos primarios y finales de control
5.1.2 Competencias de la unidad
El alumno ser capaz de analizar y explicar el marco conceptual sobre la
instrumentacin (c1)
Comprende la concepcin terico - cientfica de Instrumentacin y control de
procesos aplicados al funcionamiento de las organizaciones como un todo integral
y en ntima relacin con su entorno. (c2)
CONTENIDOS
Sem FECHA CAPITULO Y TEMAS Comp.
1 Agosto Introduccin c1
21, 23
2 Agosto 1. Elementos primarios y finales de control C1
28, 30 1.1. Simbologa y diagramas de instrumentacin
1.1.1. Simbologa ISA
1.1.2. Terminologa SAMA
3 Setiemb 1.2. Elementos Primarios de medicin. c2
4. 6 1.2.1. Medidores de presin
1.2.2. Medidores de Flujo
4 Setiemb 1.2.3. Medidores de nivel C2
11, 13 1.2.4. Medidores de temperatura.
PRACTICA 1 : Taller 1 en laboratorio
LECTURA 1: Temas a investigar 1
5 Setiemb 1.3. Elementos finales de control. C2
18, 20 1.3.1. Tipos de vlvulas automticas de control de caudal
6 Septiem 1.3.2. Caractersticas de caudal inherente en vlvulas de globo. C2
25, 27
7 Octubre 3, 1.3.3. Dimensionamiento de vlvulas de globo. C2
4 PRACTICA 2 : Taller 1 en laboratorio
LECTURA 2: Temas a investigar 1
8 Octubre A: Entrega y exposicin de aplicativo C2
9, 11
Octubre EXAMEN PARCIAL
16, 18
ci(i=1,4) competencias

5.2 SEGUNDA UNIDAD


5.2.1 Denominacin: Modelacin dinmica de sistemas de control
5.2.2 Competencias de la unidad
El estudiante aplica los conceptos aprendidos de control automticos a procesos
industriales. (c3)
Los ejemplos utilizados son tomados de casos reales presentes en el sector
industrial, utilizan herramientas de software para el diseo y simulacin de modelos
y controladores. (c4)
Realizan prcticas en plantas reales de procesos en el Laboratorio de Control
Automtico para el desarrollo de las habilidades y refuerzo de los conceptos
aprendidos. (c5)
Monitorizar sistemas complejos (c6)
Conocer los diferentes comportamientos de los sistemas y comprender la lgica de
los mismos. (c7)
Analizar un sistema real a travs del desarrollo e implementacin de sistemas
integrados (c8)
CONTENIDOS
S FECHAS TEMAS Comp
9 Octubre 2. Modelacin dinmica de sistemas de control C3 Octubre
23-25 2.1. Definiciones
24-25

10 Octubre 2.2. Modelos de procesos qumicos C3 Octubre


30 NOV 1
31 Nov 1

11 Noviemb 2.3. Linearizacin de procesos no lineales C4 Noviem


6-8 7-8

12 Noviemb 2.4. Sistema de primer orden C5 Noviem


13-15 PRACTICA 3: 14-15
LECTURA 3:
13 Noviemb 2.5. Sistema de segundo orden c6 Noviem
20-22 21-22

14 Noviemb 2.6. Sistema de orden superior c7 Noviem


27-29 28-29

15 Diciemb Entrega y sustentacin de aplicativo en acto publico C8 Dic 5-6


4-6 PRACTICA 4 :
LECTURA 4 :
16 Diciemb EXAMEN FINAL c8 Dic 12
11- 13
17 Diciemb ENTREGA DE ACTAS
18
ci(i=5,8) competencias

VI. ASPECTOS METODOLOGICOS


La asistencia a clase es obligatoria. La asignatura emplea la estrategia de enseanza-aprendizaje,
bajo el enfoque de la metodologa ABP (Aprendizaje Basado en Problemas o Proyectos): Los
problemas en cada unidad del curso, estn relacionados a sistemas empresariales diseados sobre
la base de las competencias a lograr en el curso. Consiste en:
Prueba de entrada.- Se toma una prueba de entrada (Escrita), luego el docente presenta los temas
y conceptos. El alumno lee el tema de clase con anticipacin y desarrolla el tema con la
participacin de los estudiantes.
Problemas y Ejercicios: Se desarrollan la solucin de los problemas y ejercicios, y la entrega del
mismo segn un cronograma.
Artculo en el Aula Virtual: Cada equipo de trabajo conformado por estudiantes escriben un artculo
cientfico sobre cada capacidad enunciada en el silabo y es subido en la pgina web del curso
segn el cronograma preestablecido.
Capacitacin y asistencia: cada equipo formado har la rplica del desarrollo de su caso a los
dems integrantes del grupo, de ser el caso se invitaran a los agentes involucrados.
Trabajo Monogrfico: El mismo equipo de trabajo desarrollan un aplicativo en la materia en
contacto e identificacin con el problema en una empresa local.
Formalizacin a travs de un documento oficial remitido por la EAP Ing. Industrial hacia la
empresa.
Supervisin y control del avance del Trabajo Monogrfico Empresarial, mediante un formato pre
establecido.
Elaboracin del Informe final y sustentacin del Trabajo Monogrfico, con la participacin de los
agentes involucrados bajo los criterios de evaluacin basada en ABP.
Exposicin en aula con la apoyo de herramientas audiovisuales. Consulta personalizada en
horario de tutora. Exposicin de los trabajos dirigidos realizados por los alumnos
Trabajo tutorado en Laboratorio sobre los contenidos de la asignatura y desarrollo de algunas
aplicaciones bsicas para visualizar grficamente los aspectos conceptuales y formales. Las
sesiones de Laboratorio se irn alternando con las clases de teora y/o terico/prcticas.

VII. SISTEMA DE EVALUACION


El proceso de evaluacin ser permanente, con una evaluacin. (Evaluacin del docente en aspectos
tericos y prcticos, Autoevaluacin y Coevaluacin).
REQUISITOS DE APROBACION.
Asistencia Clases Tericas 70%
Asistencia Clases Prcticas 100%
Para ser sujetos de evaluacin, el estudiante deber tener una asistencia regular mnima del 70% en
la asignatura. Es decir el 30% de la inasistencia del estudiante a las clases le impide ser evaluado.
Los alumnos sern evaluados permanentemente y la nota promedio de cada bimestre acadmico
(Bi), donde i = 1 bimestre y 2 bimestre; se obtiene promediando en forma ponderada las notas de las
diferentes etapas de evaluacin, que consiste en:
EP : Examen parcial
EF : Examen final
PP : Promedio de prcticas (L: Lectura, P: Participacin, A: Aportes, P: puntualidad)

Nota Final= (EP + EF + PP)/3

VIII. BIBLIOGRAFIA

1. Instrumentacin Antonio SEPTIM 2006 Espaol Alfaomega/Marcomb


industrial CreusSol A o

2. Sistemas de Medicin e Ernest E. QUINTA 2005 Espaol McGraw-Hill


Instrumentacin. Diseo y Doebelin
aplicacin

3. Instrumentation Franklyn W. Kirk Quinta 2010 Ingles American Technical


, Thomas A. Publisher
Weedon , Phillip
Kirk
4. Electrnica industrial Timothy J. Quinta 2006 Espaol Prentice-Hall
moderna Maloney

Hunuco, Agosto 2017

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