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DE BIOMASA.
TSU. Yuleidy fuentes, TSU. Marilyn Graterol, Luis Rojas
Universidad Bolivariana de Venezuela, Valencia-Estado Carabobo
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RESUMEN
El furfural, es un lquido claro como el agua cuando est recin destilado, es el ms importante de los
compuestos que contienen el anillo furnico de cinco miembros, caracterizado por un tomo de oxgeno.
La mayor ventaja del furfural es que proviene de recursos renovables. El furfural junto con el fenol y el
etanol son los mayores productos comerciales o semicomerciales derivados de materiales
hemicelulsicos. Tras 90 aos de su produccin a nivel industrial, an emergen nuevas y ms eficientes
tecnologas de proceso, creando posibilidades de nuevos productos para una industria qumica preocupada
de su dependencia en materia prima y energa proveniente de recursos no renovables. La eleccin de la
materia prima, en la produccin de furfural es fundamental, para determinar las condiciones de operacin
y medir el rendimiento de la reaccin. El proceso de aprovechamiento de desechos de maz est basado en
su alto contenido de pentosanas (30%) y el poco uso que recibe despus de la cosecha. El estudio de
ingeniera sobre las condiciones de operacin y caractersticas de diseo de equipos industriales para la
produccin de furfural a partir de desechos de maz, brinda la oportunidad de impulsar la utilizacin de
materias primas residuales, y complementar estudios previos sobre la reaccin de la deshidratacin de
pentosanas a furfural, su mecanismo de formacin de furfural, los cuales estn incompletos o muestran
inconsistencias entre distintos autores. El presente estudio se enfoca en las condiciones de operacin
ptimas para la produccin de furfural a partir de las pentosanas contenidas en los desechos del maz,
recolectando datos experimentales generados y a partir de los cuales se disea un sistema de equipos
industriales que operen bajo una perspectiva de desarrollo sostenible y produccin ms limpia.
INTRODUCCIN
La biomasa es una energa renovable derivada de materia orgnica, animal y vegetal, compuesta
principalmente de carbono, hidrgeno, oxigeno, nitrgeno y azufre en pequeas proporciones. Las fuentes
de biomasa vegetal incluyen varios materiales naturales derivados, como rboles, residuos de madera,
residuos agrcolas e industriales, residuos de papel, residuos slidos urbanos, serrn, bioslidos, hierba,
residuos alimentarios, residuos animales, plantas acuticas, algas entre otros. El manejo de los residuos
constituye un problema importante en la sociedad actual, tanto en la vida cotidiana como en la industria y
agricultura. Por tal motivo, debe llevarse a cabo una gestin adecuada de los mismos. Aparte de tratar de
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reducir su produccin en origen, mediante tcnicas de produccin ms limpia, se ha de tratar,
transformndolos de manera sostenible en productos que se puedan utilizar posteriormente.
El Furfural, es un compuesto qumico de gran importancia industrial por sus mltiples aplicaciones y
adems, por ser un agente bioactivo. Sin embargo, las propiedades fsicas y termodinmicas del furfural
no se encuentran reportadas ni aun en obras especializadas.
El presente estudio se enfoca en las condiciones de operacin ptimas para la produccin de furfural
a partir de las pentosanas contenidas en los desechos del maz, la cascara de arroz y el salvado del trigo o
la avena. Por lo cual se iniciar recolectando datos experimentales y a partir de los cuales se disea un
sistema que operen bajo una perspectiva de desarrollo sostenible y produccin ms limpia. Se considera
que estos proyectos tienen el potencial para mejorar el desempeo ambiental y la sostenibilidad de la
produccin qumica.
METODOLOGA
Una vez recolectada la materia prima que en este caso se clasificaron tratando de escoger lo que es la
cscara, el bagazo y desechando residuos que no eran utilizados para este fin. Realizamos una primera
prueba de molienda, con la materia prima en base seca utilizando un molino de martillo. Continuamos
con una segunda prueba de molienda, empezamos a moler 2kg de cscara de arroz, pero esta vez lo
realizamos en base hmeda teniendo en cuenta la cantidad de materia prima utilizada y la cantidad de
agua que fue agregada, pero en este caso utilizamos un molino de casa para realizar nuestro trabajo. Una
vez obtenida la materia prima molida adecuadamente culminamos con esta etapa de este proceso
continuamos con el siguiente paso. Una vez molida nuestra materia prima la llevamos al tamiz,
tamizamos, pero antes pesamos tomando una base de clculo de 100 gr. La tamizada la realizamos
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manualmente con tamices de diferentes dimetros. Esto lo realizamos en cada un de las pruebas de
molienda con la materia prima obtenida.
El mtodo experimental a seguir para la produccin de furfural a partir de desechos agrcolas est basado
en el mtodo sugerido por Martnez (1995) y es la siguiente figura
Aparatos y Reactivos
Antes de iniciar el proceso de destilado se procedi a secar el olote de maz en un horno de laboratorio,
despus del secado se llev a cabo la maceracin de la muestra, en matraces de baln de fondo plano y
llevando en ellos 50 gr de la muestra, cido sulfrico al 6% y 30 gr de cloruro de sodio, se dej macerar
en intervalos de 3 , 4 y 5 horas para pasarlos despus por un filtrado donde se ocup un embudo de
filtracin en papel filtro, Para despus proceder al proceso de destilado de la materia prima (olote) en un
equipo destilacin ( matraz de baln 500 ml., conexin T, refrigerante de rosario), el cual se montaba en
dos soportes universales, sosteniendo dicho equipo con unas pinzas universales o de tres dedos, se
proceda a Calentar el baln mediante un bao para elevar la temperatura del sistema en un parmetro de
100C , 170C y 190C, y checando esta misma con termmetros de -10 a 400C, En una parrilla
elctrica , pasando el tiempo de destilado se obtuvo la mnima presencia de aceite furfural.
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Fase 3. Identificar el producto obtenido por medio de la realizacin de pruebas fisicoqumicas.
Determinacin de la densidad de un lquido:
Tome una probeta de 10ml limpia y seca, determnele su masa, llene hasta la marca final con el
lquido problema, asegurndose que el menisco quede en la posicin correcta para 10ml. Vuelva
a medir la probeta llena. Anote su masa y por diferencia encuentre la masa del lquido.
Fase 4. Evaluar el rendimiento obtenido mediante las diferentes materias primas utilizadas.
El volumen de furfural obtenido que se puede obtener en la biomasa se determinara a partir de
los datos obtenidos en el laboratorio, al utilizar el mtodo de destilacin de pentosas con cada materia
prima. Estos datos sern extrapolados para determinar el volumen de furfural que se puede obtener a
partir de los diversos residuos. Como resultado se obtiene:
Fase 5. Comprobar la materia prima ms eficaz, tomando en consideracin los costos que acarrea,
rendimiento del producto obtenido, y la disponibilidad de la materia prima (cascara de arroz, olote
de maz). Para esta fase se plantea realizar un anlisis de costos de acuerdo a la materia prima utilizada,
asi como, al porcentaje de rendimiento al tratamiento de obtencin de furfural
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DISCUSIN DE RESULTADOS
Antes de plantear un plan experimental, se realiz un extenso estudio bibliogrfico a fin de recopilar
datos sobre las condiciones de operacin y los mximos rendimientos de furfural obtenidos durante los
ltimos aos. Estos datos abarcan desde investigaciones universitarias a nivel de laboratorio y planta
piloto, hasta procesos industriales de pequea y gran escala, de los tipos continuos y por lotes. Cada uno
con etapas en comn, tales como realizar los experimentos con agua o con vapor, o realizar la hidrlisis
en una nica etapa. A pesar de las convergencias que pudieran mostrar la mayora de los procedimientos,
cada uno mostraba una etapa de divergencia en estos resultados sirven de parmetro para buscar
optimizar los resultados de los experimentos realizados en el laboratorio en la etapa de cribado de
variables, en donde se obtuvieron resultados de 10.64 a 47.87% de rendimiento; etapa en la cual las
variables de mayor influencia sobre el rendimiento resultaron ser el tiempo de macerado, la temperatura y
la acidez de la solucin de alimentacin.
El rango de operacin de esta etapa experimental inclua la temperatura de 170C incluyendo as las
tendencias actuales de elevar la temperatura para disminuir el tiempo de operacin total de una planta de
produccin de furfural; sin embargo, los rendimientos a esta temperatura resultaron ser los ms bajos en
un rango de 10.64 al 35.10% con respecto al terico, lo que confirma por qu la mayora de estas etapas
muestra resultados inconsistentes y distintos de un autor con otro y constituye una razn de peso para que
estas tecnologas no avancen de investigaciones en plantas pilotos a plantas de produccin industrial. Con
base en los resultados experimentales, el rendimiento se ve favorecido al mantener una temperatura baja,
por lo que se propone un rango de temperaturas de 120 a 135C, temperaturas levemente ms bajas que
los mtodos tradicionales de Quaker Oats y China.
CONCLUSIONES
El estudio de las variables de operacin para la obtencin de furfural son de vital importancia
para controlar la cantidad de furfural a obtener y asi como, el medio cataltico a obtener dicho
producto.
La temperatura de operacin se puede establecer entre un rango de 120 a 170 oC para determinar
la cantidad de furfural a obtener y su rendimiento.
BIBLIOGRAFIA
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