Sunteți pe pagina 1din 10

Universitatea Dunarea de Jos Galati

Facultatea de Stiinte Economice

Proiecte de marketing

Profesor : Conf.dr.ec.Nicoleta CRISTACHE

Student
Specializarea :Markentig
Anul :III
Cuprins

1.Prezentarea firmei
1.1 Istoric
1.2 Obiect de activitate
1.3 Portofoliu de activitati
1.4 Sistemul de identitate
1.5 Misiune si valori

2.Analiza mediului de marketing

2.1 Analiza micromediului


2.1.1 Clienti
2.1.2 Furnizori
2.1.3 Distribuitori
2.1.4 Concurenta

2.2 Analiza macromediului


2.2.1 Factorii economici
2.2.2 Mediul politico-legislativ
2.2.3 Mediul tehnologic
2.2.4 Mediul demografic
2.2.5 Mediul cultural
2.2.6 Mediul natural

3. Analiza resurselor strategice ale firmei

3.1 Analiza SWOT


3.2 Analiza portofoliului de produse BCG
3.3 Analiza pozitionarii firmei in raport cu concurenta-harta diferentirii
3.4 Identificarea domeniilor strategice de activitate-DAS
3.5 Analiza profilului clientilor-chestionar

4. Plan de marketing pentru lansarea unui nou produs

4.1 Fisa produsului nou


4.2 Pretul psihologic
4.3 Planul de lansare
4.4 Campanie de promovare a noului produs

2
Firma analizata :S.C DobrogeaGrup S.A

1.Prezentarea Firmei

1.1Istoric

2007

-Se pune in functiune o linie automatizat de producere a pinii Toast si a franzelei ambalate;

2006

- modernizarea silozurilor de gru si faina la moara Constana;


- punerea in funciune a unei linii flexibile si complet automatizate de producie a biscuiilor
zaharoi;

2005

- Se pun in funciune 3 investiii: o linie automatizata de producere a pinii cu capacitate de


30to/24h; noi echipamente de producie ce completeaz linia flexibila de producere a
biscuiilor cu capacitate de 600to/luna si o noua linie de obinere a fainii ce aduce moara
Dobrogea la statutul de cea mai mare capacitate concentrata de macinis din Romnia de
800to/24h

2004

- Se pune in functiune prima linie tehnologica moderna de productie a biscuitilor si se lanseaza


noua gama de biscuiti Dobrogea

2002

- Se pune in functiune prima linie tehnologica din Romania de obtinere a cerealelor mic
dejun in cadrul unui proiect finantat de guvernul Olandei;

2000

- se instaleaza o noua moara de grau de mare capacitate, astfel incat Dobrogea devine cel mai
mare producator de faina din Romania;
- in luna iunie a anului 2000 Dobrogea pune in functiune o sectie de produse catering;

1998

- Se inaugureaza reteaua de magazine Fresh, magazine moderne si elegante, care au introdus


cu succes in Romania un nou concept de comercializare a produselor alimentare; - Se lanseaza

3
oferta de servicii complete pentru utilizatorii industriali, incluzand materii prime, asistenta
tehnica si comerciala pentru brutarii, cofetarii si patiserii.

1996

- incepe derularea programelor de investitii pentru retehnologizarea fabricii de paste fainoase,


a celor 12 fabrici de paine si a liniilor de ambalare a biscuitilor

1995

- Dobrogea se privatizeaza (100% capital romanesc)

1994

-Moara de grau Constanta este retehnologizata cu utilaj Buhler;


-Se lanseaza amelioratorii de panificatie Dan Do Pan primii amelioratori enzimatici
performanti adaptati materiilor prime si conditiilor de lucru cu brutariile romanesti, pentru care
Dobrogea detine brevet de inventie

1991

- Este inregistrata la Registrul Comertului " Dobrogea" SA (societate pe actiuni)

1989
1966

- Se construiesc 5 fabrici de paine in orasele Constanta, Eforie Nord, Navodari, Harsova,


Medgidia, o sectie de produse zaharoase, o moara de porumb si o fabrica de paste fainoase
scurte i medii;
- Denumirea se schimba in Intreprinderea de Morarit Panificatie si Produse Fainoase
Dobrogea, un combinat cu peste 2.200 de salariati

1961

- a fiinta Intreprinderea de Morarit Panificatie Dobrogea prin punerea in funciune a 2 mori de


grau, o fabrica de paine si o fabrica de biscuiti

Evenimente

2008

- mai 2008 - lansare Bongrana Sana - paine functionala cu efecte benefice asupra sanatatii
- martie 2008 - participare DobrogeaGrup la targul international Alimentaria Barcelona
- ianuarie 2008 - Lansarea gamei de biscuiti Merlin

2007

- 14 dec 2007 - workshopPAINE SI SANATATE LA DOBROGEA GRUP

4
- 9 dec 2007 - participare la actiunea de binefacere Sa daruim impreuna organizata de
Corpul diplomatic si Consiliul Judetean Constanta
- decembrie 2007 - extensia gamei de fainuri ambalate Dobrogea cu lansarea de noi sortimente
de fainuri gata pregatite pe destinatii de utilizare;
- nov 2007 - Zilele Portilor Deschise la Dobrogea
- 10 - 17 oct 2007 - participare DOBROGEA GRUP la targul international ANUGA
- iunie 2007- extensia brandului Eugenia cu noi sortimente:Eugenia cu ciocolata,cu crema de
lamaie,cu crema de capsuni,cu crema de lapte si vanilie;
- mai 2007- lansare paine Bonpana si Bongrana-prima paine sanogena din Romania, fara E-
uri;
- aprilie 2007 - campanie de promovare TV a fainii Dobrogea

Arhiva

2006

- lansare Eugenia Original- Eugenia este marca inregistrata a grupului Dobrogea din anul
1997,Dobrogea fiind producatorul care a lansat acest produs inca din anii
1940.AdevarataEugenia de la Dobrogea a trecut printr-un proces de repozitionare fiind
readusa in atentia publicului ca produs original, cu multa crema, pentru toate varstele.
- recertificarea sistemului de management al calitatii conform noilor standarde ISO 9001/2000

2005

- lansare biscuiti Dobrogea prin punerea n funciune a unei linii flexibile, moderne, complet
automatizate i computerizate de producie, la standarde europene, care fabric toate tipurile de
biscuii: glutenoi , zaharoi, crackers, aperitiv, tip brezel i biscuii tip sandwich cu
crem.Principalele marci comercializate sunt: Eugenia,Digesta si Saltza.
- obtinerea certificatului ISO 14000 pentru managementul mediului la nivelul grupului
Dobrogea;
- Implementarea n toate sectoarele de producie a standardelor HACCP de securitate a
alimentelor;

2004

- lansarea gamei de cereale mic dejun pentru copii Captain Crantz (inelusi cu
scortisoara,scoici si bilute cu ciocolata) si a marcii DIET-cereale cu continut ridicat de fibre
alimentare, pentru dieta;
- certificarea ISO 9001/2000 a filialelor grupului Dobrogea;

2003

- recertificarea sistemului de management al calitatii conform noilor standarde ISO 9000/2000


si reacreditarea RENAR a laboratoarelor de analize fizico-chimice conform ISO 17025/2000;

2002

5
- lansarea monografiei Drumul pinii n istoria Dobrogei pentru a marca aniversarea a 40 de
ani de la nfiinarea societaii Dobrogea;
- punerea n funciune a primei linii tehnologice din Romania de obtinere a cerealelor mic
dejun in cadrul unui proiect finantat de guvernul Olandei i lansarea cerealelor Matina;

2001

- corectarea fainurilor Dobrogea i lansarea produciei de corectori pentru fina romneasc;

2000

- festivitatea de primire a certificatului ISO pentru sistemul de management al calitatii


implementat la Dobrogea Grup,certificat acordat de catre Germanisher Lloyd Certification;
- acreditarea RENAR conform standardelor ISO 45001 pentru laboratoarele proprii de analize
fizico-chimice.

1.2 Obiect de activitate

Domeniul principal de activitate al DOBROGEA GRUP S.A.

CAEN: Fabricarea produselor de morarit

Date de contact pentru DOBROGEA GRUP S.A.

Adresa: Constanta, Judet: CONSTANTA

Dobrogea Grup reprezinta astazi unul din cei mai importanti producatori din domeniul morarit
- panificatie din Romania, o firma cu traditie ce activeaza pe piata de peste 45 de ani.
Dobrogea a lansat de-a lungul timpului noi produse, marci si concepte de comercializare si noi
activitati, fiind in permanenta un inovator si deschizator de drum in domeniul sau de activitate.
Dobrogea Grup si-a adaptat permanent oferta si structurile de organizare la piata in continua
schimbare, fiind pregatita sa faca fata celor mai exigente standarde europene. Ne consideram
pregatiti pentru viitor.

1.3 Portofoliu de activitati

Dobrogea Grup ofera pietei peste 300 de produse de cea mai buna calitate, echilibrate
din punct de vedere nutritional,produse sanatoase care pastreaza gustul si aroma produselor
traditionale romanesti si au la baza renumita faina Dobrogea produs lider pe piata nationala.

6
Oferta de produse este completata de un sistem integrat de servicii de asistenta tehnica
si comerciala specializata. Experienta indelungata a societatii si valoarea specialistilor
Dobrogea asigura un transfer permanent de know-how catre parteneri si colaboratori, precum si
dezvoltarea de retete si produse adaptate la calitatea materiilor prime si la conditiile de lucru
ale acestora .

Produse de morarit pentru retail

Produsele de morrit asigur peste 40% din cifra de afaceri a societii, fina Dobrogea
reprezentnd principalul produs al grupei. Fina Dobrogea este lider naional de pia cu o
cot de 29%. Dobrogea Grup SA deine poziia de lider nc din anul 1994, fiind productorul
care a definit categoria pe ambele segmente: fina pentru retail i fina pentru consumuri
industriale, i, totodat, primul productor care a creat un brand pentru un produs de larg
consum. Finurile Dobrogea sunt standardizate calitativ i pregtite pe destinaii de utilizare,
fiind obinute cu materii prime de cea mai bun calitate, n condiii de strict igien.

Fainurile sunt comercializate sub marca DOBROGEA

1. Faina de baza

Fin alb de gru superioar 000


Fin alb de gru pentru patiserie 550
Fin alb de gru pentru panificaie 650
Fin de gru Mcini Integral (fin dietetic)

Fina Dobrogea este lider naional, cu o cot de pia de 29%. Fina Dobrogea este
standardizat calitativ fiind obinut din materii prime de cea mai bun calitate, n condiii de
strict igien si corectata numai pe cale enzimatica (fara E-uri).

Faina alba de grau superioara 000- Ideal pentru obinerea unor specialiti de
panificaie, patiserie i cofetrie de calitate superioar

Fin alb de gru pentru patiserie 550- Se recomand la pregtirea prjiturilor,


cornuleelor, foietajelor i plcintelor

7
Faina alba de grau pentru panificatie 650- Se recomand la pregtirea painii de casa
si a specialitatilor de panificatie

Faina de grau macinis integral (fin dietetic)- Cea mai valoroas fin obinut prin
mciniul integral al grului la granulozitate foarte fin, echilibrat nutriional

2. Faina pe destinatii de utilizare


Fina pentru cozonac 000
Fina pentru prjituri 000
Fina pentru pizza 000
Fina pentru gogoi 000

Dezvoltarea gamei sortimentale de fin cu produse de calitate, accesibile ca pre i


pregtite pe destinaii de utilizare.

FAINA ALBA pentru COZONAC 000- Este destinat obinerii cu succes a produselor
tradiionale tip cozonac

FAINA ALBA pentru PRAJITURI 000- Fiind pregtit special, aceast fin este destinat
obinerii printr-o prelucrabilitate foarte bun, de aluaturi pentru fabricarea checurilor,
blaturilor de tort, pandipanurilor

FAINA ALBA pentru PIZZA 000- Fiind pregtit special, aceast fin este destinat
fabricrii cu succes a blaturilor pufoase sau crocante de pizza.

FAINA ALBA pentru GOGOSI 000- Pregtit special, aceast fin este ideal pentru
fabricarea gogoilor

8
3. Alte Produse de morarit

Gri de gru
Mlai griat extra
Tr de gru pentru consum alimenta

Dobrogea are o tradiie de peste 50 de ani n fabricarea pinii, meserie pe care


brutarii au ridicat-o la rang de art, oferind consumatorilor o pine gustoas i de
calitate, produs n condiii de strict igien, din materii prime atent controlate,
echilibrate nutriional.

1. Paine Neptun (feliata si ambalata)


Sortimentele de pine Neptun feliate i ambalate (250 g, 400 g, 500 g) sunt
fabricate pe o linie complet automatizat care asigur constanta calitativ a
produsului i ambalate n condiii aseptice.

2. Bonpana / Bongrana (paine toast feliata si ambalata)


Pini ambalate, cu termen mare de valabilitate, fr E-uri, fr conservani care
pstreaz aroma i gustul adevratei pini tradiionale romneti.
Gama de 4 sortimente: Bonpana toast alb i Bongrana toast secar, toast
integral i toast graham.
Compoziia echilibrat n macro i micro-nutrieni asigur pinilor Bonpana,
Bongrana o valoare biologic corect oferind metabolismului consumatorului
carbohidraii sanogeni necesari.
n lipsa E-urilor i a conservanilor se folosete o tehnologie unic inovatoare
creat de specialitii de la Dobrogea Grup care valorific capacitatea de
autoconservare a pinii imprimat de activarea factorilor naturali prezeni n fin.

Produsele naturale Bonpana, Bongrana sunt realizate:

pe linii de producie automatizate, de ultim generaie cu procese de


fabricaie atent monitorizate care asigur securitatea alimentului la
nivelul Standardelor Europene;
prin procese de fabricaie validate i cu atestarea laboratoarelor
internaionale acreditate.

Rata de BREAKFAST FERICIT! 9


crestere a Cota relativa
pietei de piata
Produse secundare de morrit, obinute din materii prime selecionate, pe utilaje moderne, la
cele mai nalte standarde europene. Produsele Dobrogea sunt obinute n sistemul de asigurarea
calitii ISO 9001 i verificate n laboratoarele proprii acreditate RENAR.

10