NEUTRALIZACION

Teora Arrhenius

Un acido es un compuesto que en disolucin acuosa produce protones y la base es toda

aquella sustancia que en medio acuoso se disocia dando aniones hidroxilo.

+ +

La neutralizacin es una reaccin entre un cido y una base, generalmente en las reacciones
acuosas cido-base se forma agua y una sal. Consecuentemente una base neutraliza es decir
elimina o reduce las propiedades de un cido y se ajusta, en trminos generales, a una
ecuacin qumica del tipo:

+ +

As, por ejemplo, al aadir lentejas de sosa a una disolucin de cido clorhdrico:

() + () () +

De acuerdo con la teora de Arrhenius, la neutralizacin es la unin de los protones cedidos

por el cido con los hidroxilos cedidos por la base para dar agua.

+ +

Si la concentracin de base es suficiente, todos los iones H + procedentes del cido sern
neutralizados por los OH - procedentes de la base. Un exceso de base otorgar a la
disolucin resultante un carcter bsico. Por el contrario, la existencia de iones H + no
neutralizados, debido a un exceso de cido, dar lugar a que la disolucin tenga carcter
cido. Esta teora slo es vlida en medio acuoso.

Las reacciones que ocurren durante un proceso pueden ser endotrmicas, si absorben calor,
o exotrmicas, si desprenden calor. Los cambios endotrmicos se expresan con signo
positivo, y los cambios exotrmicos con signo negativo, de acuerdo con la primera ley de la
termodinmica.

pH
La presencia de un cido en disolucin dar lugar a un aumento de la concentracin de
iones H+, mientras que la presencia de una base dar lugar a su disminucin, lo que har
aumentar la concentracin de iones OH-.

As, defini el pH como el logaritmo decimal cambiado de signo de la concentracin de

protones:

pH = -log [H+]

Paralelamente defini el concepto de pOH como el logaritmo decimal cambiado de signo

de la concentracin de hidroxilos:

pOH = -log [OH-]

Para calificar las disoluciones atendiendo a esta relacin se emplean los trminos:

a) Neutra: [H+] = [OH-] = 10-7: pH = pOH = 7

b) Acida: [H+]> [OH-]: pH < 7. pOH > 7

c) Bsica o alcalina: [OH-] > [H+], [H+] < 10-7: pH > 7, pOH < 7

TERMODINMICA DE LA REACCIN DE NEUTRALIZACIN

El calor de neutralizacin es definido como el calor producido cuando un equivalente

gramo de cido es neutralizado por una base. El calor de neutralizacin tiene un valor
aproximadamente constante, en la neutralizacin de un cido fuerte con una base fuerte, ya
que en esta reaccin se obtiene como producto en todos los casos un mol de agua, que es
formada por la reaccin:

+ +

+ +

La cantidad de calor asociada a las reacciones qumicas y a los cambios fsicos se establece
midiendo los cambios de temperatura de la disolucin. Los cambios trmicos pueden
ocurrir a presin constante o a volumen constante y se expresan con las siguientes
ecuaciones:

= = ; = =
Donde H representa el cambio de entalpa y E el cambio de energa. La H se puede
determinar experimentalmente midiendo el flujo de calor que acompaa a una reaccin a
presin constante, y la E a volumen constante

El cambio de entalpa ocurrido en la reaccin directa es exactamente opuesto en la reaccin

inversa. Este efecto trmico es el mismo sin importar si la reaccin ocurre en una o varias
etapas. La magnitud del cambio depende de la constitucin, el estado fsico de reactivos y
productos y de la expresin estequiometrica. En cada una de las reacciones anteriores se
obtienen 13,7 kcal.

El calormetro

Cuando se lleva a cabo una reaccin exotrmica en un calormetro el calor liberado en la

reaccin es absorbido parte por el agua (elevndose su temperatura) y parte por las paredes
del calormetro. La cantidad de calor que absorbe el calormetro se expresa como su
capacidad calorfica o equivalente de agua, eqc. Esto se refiere a la cantidad de agua que
absorbera la misma cantidad de calor que el calormetro por el cambio en un grado de
temperatura.

Figura. Calormetro para medir el flujo de calor a presin constante

El calor ganado por las paredes del calormetro viene dado por:

Los calores de neutralizacin pueden determinarse por mediciones calorimtricas directas,

a partir de mediciones en serie efectuadas sobre soluciones de concentraciones finitas que
progresivamente se van diluyendo y extrapolando a dilucin infinita. La cantidad de calor
transferida se expresa en funcin de la cantidad de agua, m, el cambio de temperatura, T y
el calor especfico del agua, c. El calor especfico de una sustancia se define como la
cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 gramo de dicha sustancia en 1K
(o en 1C).
Se expresa en J/Kg o en cal/Kg. Para el agua, cagua = 1 cal/gK = 4,184 J/gK. Por tanto,

= ( )

= ( )

De donde la capacidad calorfica del calormetro, o equivalente calorfico en agua del

calormetro viene dado por:

= =

Cuando se lleva a cabo una reaccin de neutralizacin en un calormetro mezclando una

disolucin de un cido con otra de una base, el calor liberado en la reaccin de
neutralizacin es absorbido por el agua (que aumenta su temperatura) y por las paredes del
calormetro.

= = ( )
+ ( )

= = +

La neutralizacin de una solucin acuosa de Cl2 con una solucin de NaOH puede ser
representada por la siguiente ecuacin:

() + () () + () + ()

El calor de reaccin H 25C puede calcularse a partir de los respectivos calores de

formacin Hf, a saber:

() 112,236

() 40,023

() 97,302
2 () 683,17

()

Segn la ecuacin H = H final - H inicial, el calor standard de reaccin para la ecuacin

ser:

25 = [(97,302) + (68,317)] [(112,236) + (40,023)] = 13,680

En la neutralizacin de soluciones diluidas de cidos dbiles y bases dbiles, el calor
desprendido es menor que 13,680 Kcal, debido a la absorcin de calor que tiene lugar en el
proceso de disociacin del acido o base dbiles.

La reaccin de neutralizacin puede ser en fase homognea o heterognea dependiendo del

agente neutralizante que se utilice y por lo general se realiza a presin atmosfrica. Los
agentes neutralizantes comnmente utilizados son la soda custica (NaOH) y el carbonato
de sodio (Na2CO3), siendo menos comunes la solucin amoniacal (NH3), la
monoetanolamina, dietanolamina y trietanolamina. Debido al carcter de base fuerte de la
soda custica, el calor de neutralizacin es mayor al obtenido con los otros agentes,
dependiendo tambin de la concentracin de la solucin utilizada.

FOMULACION TECNOLOGICA

Un reactor qumico se refiere a cualquier equipo utilizado para llevar a cabo la

transformacin molecular de uno o varios compuestos. Existen diversos criterios que
establecen la clasificacin de los reactores, bien sea por la naturaleza de los reactivos o por
las condiciones del proceso como tal. Los reactores qumicos constituyen bsicamente el
corazn de las plantas de manufactura de los diversos productos utilizados en la vida
cotidiana e incluso para el control de emanaciones y desechos de elementos perjudiciales
para el medio ambiente. El control del pH resulta esencial para la obtencin de un producto
de excelente calidad.

Fases de los fluidos presentes

Indica bsicamente si la reaccin se realiza con una mezcla homognea o heterognea. Las
reacciones homogneas son en fase gaseosa o lquida nicamente. Para las reacciones
heterogneas o multifsicas corresponde a los sistemas con configuraciones permuta entre
las fases gaseosa, lquida y solida.

Tipo de proceso

Se refiere esencialmente al modo de operacin de los reactores, los cuales pueden ser por
lotes (batch) o de forma continua. En los procesos tipo batch, los reactivos son cargados
dentro del reactor donde ocurre la transformacin qumica. El tiempo el cual ocurra la
reaccin determinar la residencia de los compuestos dentro del reactor. En un proceso
continuo, los reactores operan con un flujo interno que comienza en el punto de
alimentacin y culmina en el punto de descarga.

Reactor de neutralizacin
El reactor de neutralizacin es un flujo pistn modificado, es decir, en vez de tener un solo
tubo tiene un banco de tubos, adems dichos tubos no son tubos vacios sino mezcladores
estticos que aumentan la eficiencia del reactor, ya que permiten un mejor mezclado de los
reactivos y una mayor transferencia de calor al agua suavizada que se usa como
refrigerante.

Figura. Reactor de neutralizacin

pH-Metro

Es un instrumento tiene un sensor el cual es utilizado para medir el PH de una disolucin.

Esto se da por medio de la membrana de vidrio que tiene el pH metro la cual obtiene la sensibilidad y
selectividad de las dos soluciones de concentracin.

Si se quiere conocer de forma aproximada el pH de una disolucin, se utiliza el indicador

universal, que es una mezcla en volmenes iguales de rojo de metilo, timolftaleina,
fenolftaleina, a-nalftolftaleina y azul de bromotinol, que da un color rojo a pH = 4 pasando
a violeta para pH = 11.
BALANCE DE MASA Y ENERGIA

Se realizar el balance de masa del proceso tomando en cuenta los porcentajes msicos
planteados en la formulacin y el balance de energa en el equipo donde la transferencia de
calor juegue un papel importante tales como: el reactor de neutralizacin dicho balance
toma en cuenta las propiedades de los compuestos implicados en cada una de las etapas del
proceso.

Para el desarrollo cintico de los reactores adiabticos es necesario conocer el

comportamiento de la velocidad de reaccin con temperatura variable, esto se puede
modelar a partir de la ecuacin postulada por Arrhenius, expresada en trminos
logartmicos como se observa en la siguiente ecuacin:

1
ln = ln ( )

Donde:

A= Factor de frecuencia
E= Energia de activacin, KJ/mol o cal/mol
R=Constante de los gases = 8.314 J/mol.K
T= Temperatura Absoluta, K

DIAGRAMA DE OPERACIONES

Se puede observar un diagrama integrado de los equipos ms importantes dentro de la

planta de produccin de detergente lquido.
 Figura. Diagrama integral del proceso

Se realiz el diagrama tecnolgico basada del diagrama integral del proceso a travs del
programa Da que es una aplicacin informtica para la creacin de diagramas; se utiliz la
pestaa de motor qumico donde se encuentra todos los equipos necesarios para realizar el
proceso de fabricacin del detergente liquido con los distintos reactores qumicos y agua.

Figura. Diagrama tecnolgico del detergente liquido

 Bibliografa
Atkins, P.; de Paula, J. Atkins Qumica Fsica. 8 ed. Captulo 2. Editorial Mdica Panamericana,
2008. Reboiras, M.D. Qumica. La Ciencia Bsica. Captulo 7. Ed. Thomson, 2006.