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Los evaporadores son intercambiadores de calor constituidos por un haz de tuberas en las que se evapora el fluido
frigorgeno, extrayendo calor del espacio que se quiere enfriar, que es en esencia el fenmeno de produccin de frio o
potencia frigorfica que se desea conseguir.
Los evaporadores se fabrican con una amplia variedad de criterios, tipos, formas, tamaos y materiales, pudindose
clasificar de la siguiente forma:
Evaporadores
Funcionamiento Construccin
Inundado De placas
Sobrealimentados De aletas
Evaporador sobrealimentado: En este tipo de evaporadores el flujo msico de lquido supera con creces al
flujo de vapor producido en el evaporador. De esta manera, el fluido que abandona el evaporador es mezcla
vapor-lquido de alto ttulo, que no alcanza a ser vapor saturado. Son preferentemente utilizados en
aplicaciones industriales.
Evaporador de aletas: Estn formados por un serpentn de tubera de cobre a la cual se le aplican aletas de
aluminio para aumentar as la superficie de transmisin del propio tubo.
DESESCARCHE
Podremos distinguir los siguientes tipos de desescarche segn el uso de la cmara frigorfica:
Cmara de temperatura media
o Descongelacin por aire
Cmara de baja temperatura
o Desescarche por resistencias elctricas
o Desescarche por gas caliente
o Desescarche por inversin de ciclo
o Desescarche por aspersin de agua
Es recomendable terminar el proceso de Pump Down (recogida de refrigerante) antes de que se enchufen
las resistencias de desescarche.
Desescarche por gas caliente
El desescarche por gas caliente no es muy diferente en su forma de automatismo que el anterior. Las funciones son
las mismas, pero la forma de suministrar calor ala evaporador es distinta.
Se proporciona calor que proviene desde la descarga del compresor, con el fin de realizar el desescarche, es decir,
inyectamos gas caliente en el evaporador. As pues aadimos una electrovlvula solenoide, haciendo un by pass entre
la descarga y la entrada el evaporador.
Es recomendable realizar el proceso de Pump Down (recogida de refrigerante) y antes de que se pare el compresor
por baja presin activar la solenoide de desescarche.
Desescarche por inversin de ciclo.
El desescarche por inversin de ciclo consiste en invertir el ciclo de refrigeracin utilizando una vlvula de 4
vas.
Evaporador. Sobrellenado
Causa probable Solucin
Exceso de gas refrigerante en el evaporador. Ajustar la vlvula, cerrndola; est muy abierta.
La apertura de la vlvula de expansin, no est regulada Colocar el bulbo sensible, debe tener buen contacto
correctamente por el termostato. metlico con el tubo de aspiracin y lo ms prximo a la
salida del evaporador. Puede estar el tubo pintado, hay
que limpiarlo. Teniendo el tubo un dimetro superior a
18 mm., conviene montar el bulbo, a un lado,
aproximadamente en la posicin que marca la esfera de
un reloj a las 8 las 4 (pasando por las doce).
Si el bulbo est expuesto en parte a la influencia de la Cambiarlo de posicin de forma que se encuentre
temperatura ambiente ms elevada. expuesto a la misma temperatura del local como el
evaporador, o bien aislar el bulbo cuidadosamente con
un material aislante que no absorba agua.
La vlvula est enclavada mecnicamente, por humedad o El enclavamiento de la vlvula de expansin puede ser
suciedad. por quedarse la aguja pegada, bien por la humedad
congelada, o por suciedad. No reacciona al cambio de
temperatura del bulbo.
Desmontar la vlvula de expansin.
Si es por humedad, cambiar el filtro deshidratador y
secar de humedad el circuito de gas refrigerante.
Limpiar la vlvula de expansin.