Personera jurdica

Eleccin del tipo de sociedad: Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada

Forma Jurdica
Eleccin De La Forma Jurdica Del Proyecto

FORMA JURDICA MOTIVOS

Debido a la cantidad necesaria para poder iniciar el vikingo, es
conveniente que existan entre dos socios a ms, adems as se
compartira el riesgo; adems debemos constituirnos con una
mayor flexibilidad en la gestin. Por ello se ha visto conveniente
que el vikingo se consolide como una Sociedad de
Responsabilidad Limitada ya que tambin permitir la
distribucin libre de los beneficios en cuanto a los
inversionistas.

Por parte de los impuestos las Sociedades de Responsabilidad

Limitada son gravadas de manera diferente que las empresas y
otras entidades comerciales. Las empresas pagan impuestos
Sociedad de sobre sus ganancias, y cuando se emiten los dividendos o los
Responsabilidad beneficios a los propietarios, y adems deben someterse a la
Limitada imposicin de un impuesto de ganancia del capital.

Las Sociedades de Responsabilidad Limitada slo se gravan

una sola vez sobre la base de los ingresos totales recibidos en
ese ao. Las empresas pueden encontrar que las Sociedades de
Responsabilidad Limitada son atractivas porque estn
ahorrando dinero en impuestos.

En cuanto al litigio Sociedad de Responsabilidad Limitada

permiten una mayor proteccin legal sobre una propiedad nica.
Si un propietario nico es demandado y pierde el caso, corre el
riesgo de perder sus bienes personales. Una sociedad de
responsabilidad limitada puede ser demandada, pero los
miembros de la Sociedad de Responsabilidad Limitada tendrn
una mejor oportunidad de no tener sus bienes personales
confiscados. Slo los activos de la Sociedad de
Responsabilidad Limitada pueden perderse en caso de litigio.

Principales decisiones

CONCEPTO DECISIN
El vikingo Sociedad Comercial
DENOMINACIN SOCIAL de Responsabilidad Limitada
Distrito Chiclayo, Provincia
DOMICILIO Chiclayo, Departamento
Lambayeque
Brindar servicio de bar artesanal
OBJETO SOCIAL estilo vikingo.
CAPITAL S/ 48,075.00
ORGANO DE Junta General de Socios y
ADMINISTRACIN Gerente
Estatuto de El vikingo S.C.R.L.

CAPTULO I: DENOMINACIN, DOMICILIO, OBJETO, DURACIN Y

EJERCICIO SOCIAL DE LA SOCIEDAD

Artculo 1: Con la denominacin de "El vikingo S.C.R.L.", queda

constituida una Compaa de Responsabilidad Limitada, que se regir por
los presentes Estatutos y, en cuanto en ellos no estuviera previsto, por la
Ley de Sociedades de Responsabilidad Limitada de 23 de marzo de 1995
y dems disposiciones aplicables.

Artculo 2: El domicilio social se fija en Distrito Chiclayo, Provincia

Chiclayo, Departamento Lambayeque, en donde se establece la central
de las operaciones sociales. El rgano de Administracin ser
competente para variar el domicilio social dentro del mismo trmino
municipal e igualmente queda facultado para acordar la creacin,
supresin o traslado de las sucursales, agencias o delegaciones, dentro y
fuera del territorio nacional.

Artculo 3: La sociedad tendr por objeto: brindar servicio de bar

artesanal con productos artesanales y comerciales en el mercado pero
con una temtica vikinga y todos los dems actos y contratos que permitan
cumplir con este objeto.

Las actividades enumeradas podrn tambin ser desarrolladas por la

Sociedad, total o parcialmente, de modo indirecto, mediante la
participacin en otras sociedades con objeto anlogo.

Si las disposiciones legales exigiesen para el ejercicio de alguna de las

actividades comprendidas en el objeto social, algn ttulo profesional o
autorizacin administrativa, dichas actividades debern realizarse por
medio de persona que ostente la requerida titulacin y, en su caso, no
podrn iniciarse antes de que se hayan cumplido los requisitos
administrativos exigidos.

Artculo 4: La Sociedad se constituye, por tiempo indefinido, dando

comienzo a sus operaciones el da del otorgamiento de la correspondiente
escritura fundacional.

Artculo 5: Los ejercicios sociales sern anuales, comenzando el da

primero de enero y terminando el treinta y uno de diciembre de cada ao,
con excepcin del primero que empezar el da de la constitucin
finalizando el treinta y uno de diciembre siguiente.
 Factores Organizacionales
Participacin de unidades externas al proyecto

Tercerizacin
El servicio de contabilidad ser tercerizado a un contador particular, puesto
que, al tratarse de una pequea empresa es una labor que puede llevarse a
cabo de manera ocasional, en determinados periodos. Por otro lado, el servicio
de publicidad ser tercerizado a personas especializadas en el diseo de
plataformas digitales, a fin de generar publicidad de impacto en redes sociales;
esta labor ser requerida en la etapa de introduccin del negocio y en fechas
especiales a lo largo del ao.

POLITICAS DE SERVICIOS, GARANTIAS Y CALIDAD

POLITICAS DE SERVICIOS
El bar artesanal establece sus polticas en relacin a la responsabilidad de
salubridad e higiene, control de procesos y establece relaciones duraderas con
los clientes. Las polticas que se implementarn son las siguientes:
Conservar y realizar mantenimiento de los artefactos elctricos como
refrigeradoras, congeladora y licuadoras que se utilicen en la elaboracin de
jugos, adems del microondas para calentar los sndwiches.
Mantener el depsito de insumos en ptimas condiciones de higiene y establecer
la temperatura ideal para los insumos (frutas, perlas de tapioca) perecibles.
Realizar fumigaciones mnimo 1 vez al ao para evitar cualquier tipo de insectos
y roedores.
Realizar la limpieza de las mesas una vez los clientes las hayan desocupado,
as como mantener el local y los servicios higinicos impecables.

POLTICA DE COMPRAS.

Como poltica de compras de insumos para brindar servicio de bar artesanal son
las siguientes consideraciones:
Trabajar con los proveedores aceptados por la empresa, a fin de no tener
irregularidades con los precios de los productos y calidad de los mismos.
Cumplir con las caractersticas que deben tener los productos en cuanto a la
calidad.
La compra de cerveza e insumos se realizar 3 veces a la semana y/o
dependiendo de la temporada de gran demanda de clientes.

POLTICAS DE VENTAS

Al momento de realizar un pedido se respetarn los precios de la carta, la cual se

encontrar en un lugar visible. Sin embargo, los precios estarn afectos a cambios sin
aviso, en caso ocurra algn factor que vaya contra el margen de ganancia de la
empresa, como por ejemplo: un mayor costo de los insumos por desastres naturales,
inflacin o escases.

El bar artesanal contar con sistema de pago POS, por tarjeta de crdito o
dbito, adems de pago en efectivo.
Previa consulta al cliente, si es primera vez que asista al local, el cajero le
explicar cmo realizar su pedido y le brindar la sugerencia o consejo de
 eleccin de cerveza e promocin. El cliente seguir la secuencia de elegir la
cerveza que guste o la promocin. Luego realizar el pago a la cajera lo cual su
pedido se estar transmitiendo a travs de la mquina de pedidos, siendo
atendidos entre un plazo mximo de 5 a 8 minutos. Finalmente, se invitar al
cliente a sentarse y ser llevado su orden.
En caso de que alguna cerveza o producto este agotado, se indicar en la carta.

INCENTIVO A LOS TRABAJADORES

Los trabajadores de El vikingo contarn con seguro ya que todos estarn en
planilla, por lo tanto, recibirn los beneficios de acuerdo a ley. Adems como un
valor agregado, con el fin de que se sientan satisfechos al realizar su labor y esto
se transmita en un buen servicio otorgado al cliente, se les otorgara los siguientes
incentivos:
Capacitaciones al trabajador del mes.
Otorgar horarios flexibles para jvenes que deseen estudiar y trabajar
Descuentos en el bar para sus familiares.
Otorgarle reconocimientos en manuscritos, con el fin de que los clientes
se sientan considerados y apreciados.