Sunteți pe pagina 1din 10

Putei citi recomandri n ghidul utilizatorului, ghidul tehnice sau de ghidul de instalare pentru PANASONIC SDZB2512.

Vei gsi
rspunsuri la toate ntrebrile dvs. pe PANASONIC SDZB2512 n manualul de utilizare (informaii, caietul de sarcini, sfaturi de
siguran, dimensiunea, accesorii, etc). Instructiuni detailate de folosire se afla la Ghidul Consumatorului

Ghid de utilizare PANASONIC SDZB2512


Manual de utilizare PANASONIC SDZB2512
Instruciuni de utilizare PANASONIC SDZB2512
Ghidul utilizatorului PANASONIC SDZB2512
Manual de instruciuni PANASONIC SDZB2512

Manualul dvs.
PANASONIC SDZB2512
http://ro.yourpdfguides.com/dref/5832286
Manual de abstract:

) Nu conectai sau deconectai cablul de alimentare cu minile ude. (Ar putea cauza electrocutarea.) Nu depii tensiunea prizei i nu utilizai curent
alternativ diferit de specificaiile de pe aparat. (At putea cauza electrocutarea sau provoca un incendiu.) Asigurai-v c tensiunea transmis ctre aparat
este aceeai cu cea a sursei locale de alimentare. Conectarea altor dispozitive la aceeai priz poate cauza o supranclzire electric. Conectai ferm fia
de alimentare. (n caz contrar, ar putea cauza electrocutarea i provoca un incendiu, cauzat de cldura ce se poate acumula n jurul fiei.) 3 Instruciuni de
siguran V rugm s respectai aceste instruciuni. Avertisment: Curai fia de alimentare n mod regulat.
(O fi de alimentare murdar poate determina o izolare insuficient, cauzat de acumularea de umezeal i scame, provocnd un incendiu.) Deconectai fia
de alimentare i tergei-o cu o lavet uscat. ntrerupei imediat utilizarea aparatului i deconectai-l de la priz n cazul n care acesta nu mai funcioneaz
corespunztor. (Ar putea cauza fum, incendii, electrocutare sau arsuri.) de exemplu, n cazul funcionrii anormale sau al defectrii Fia i cablul de
alimentare se nclzesc anormal de mult.
Cablul de alimentare este deteriorat sau are loc o cdere de tensiune. Corpul principal este deformat sau se nclzete anormal de mult. @@@@Copii
nu trebuie s se joace cu aparatul. @@@@(Ar putea cauza arsuri, accidentarea sau electrocutarea.) Atenie inei de fia de alimentare atunci cnd o
deconectai de la priz.
(n caz contrar, acest lucru poate cauza electrocutarea sau un incendiu provocat de un scurt-circuit.) 4 Atenie Deconectai fia de alimentare cnd nu folosii
aparatul. (n caz contrar, acest lucru poate cauza electrocutarea sau un incendiu provocat de pierderi ale sistemului electric.) Deconectai i lsai aparatul
s se rceasc nainte de a-l cura. (Ar putea cauza arsuri.) Nu lsai cablul de alimentare s atrne pe marginea mesei sau s intre n contact cu o
suprafa fierbinte. (Ar putea cauza arsuri sau accidentarea.) Nu scoatei tava de pine i nu deconectai maina automat de fcut pine n timpul utilizrii.
(Ar putea cauza arsuri sau accidentarea.) Nu folosii aparatul n urmtoarele locuri.

Poziionai maina automat de fcut pine pe o suprafa de lucru stabil, uscat, curat, plat i rezistent la cldur, la cel puin 10 cm (4 inch) de
marginea suprafeei de lucru. (Ar putea cauza alunecarea i cderea aparatului de pe suprafaa de lucru.) Nu aezai pe suprafee instabile, peste
aparate electrice, precum un frigider, pe materiale precum fee de mas sau covoare etc. (Ar putea cauza cderea sau un incendiu.) n timpul coacerii
aparatul se nclzete. Maina automat de fcut pine trebuie aezat la cel puin 5 cm (2 inch) fa de pereii adiaceni i alte obiecte. (Ar putea cauza
decolorarea sau deformarea.) Nu atingei zonele fierbini, precum tava de pine, interiorul aparatului, elementul de nclzire sau interiorul capacului ct
timp folosii aparatul sau dup coacere. Temperatura suprafeelor accesibile poate fi ridicat n timpul funcionrii aparatului. (Suprafeele se pot nclzi n
timpul utilizrii, provocnd arsuri.
) Pentru a evita arsurile, folosii ntotdeauna mnui de buctrie cnd scoatei tava de pine sau pinea coapt. (Nu folosii mnui de buctrie ude.) De
asemenea, scoatei cu atenie pinea coapt sau paleta de frmntat. Informaii importante Nu folosii aparatul n aer liber, n imediata apropiere a
surselor Element de nclzire de cldur sau n camere cu umiditate ridicat. (Ar putea cauza o defeciune sau deformarea.
) Nu aplicai for excesiv asupra componentelor, conform ilustraiei din partea dreapt. (Ar putea cauza o defeciune sau deformarea.) Acest aparat nu
este conceput spre inarea boabelor de gru integrale, inclusiv tre i germeni. Din aceast fin se obine o pine foarte sntoas. Aceast pine este mai
joas, dar are o greutate mai mare dect pinea preparat din fin alb.
Fin de secar Obinut prin mcinarea boabelor de secar. Conine mai mult fier, magneziu i potasiu, necesare pentru sntate, dect fina alb. Dar nu
conine suficient gluten. Din aceast fin se obine o pine dens, cu greutate mare. Nu utilizai o cantitate mai mare dect cea specificat (ar putea
suprasolicita motorul). Produse lactate Ofer gust i valoare nutriional. Dac utilizai lapte n loc de ap, valoarea nutriional a pinii va fi mai mare,
dar nu utilizai lapte n cazul setrii cu temporizator deoarece este posibil s nu se menin proaspt pn n ziua urmtoare. Reducei cantitatea de ap
proporional cu cantitatea de lapte. Fin de alac Face parte din familia grului, dar este o specie complet diferit genetic. Dei conine gluten, poate fi
digerat de anumite persoane intolerante la gluten.

(Consultai medicul.) Din aceast fin se obine pine cu o crust plat/uor lsat. Pinea din fin integral de alac are o nlime mic i este dens n
comparaie cu pinea din fin alb de alac. V recomandm s utilizai o cantitate de fin alb de alac mai mare dect jumtate din ntreaga cantitate de
fin. Alacul (Triticum spelta), potrivit pentru prepararea pinii, i grul Einkorn (Triticum monococcum: denumit i alac mic), care nu este potrivit pentru
prepararea pinii, sunt vndute ca alac. Folosii alac. (folosii n meniul 15, 16, 30 sau 31) 8 Ap Dac folosii un amestec pentru pine...
Amestecurile pentru pine includ drojdie Punei amestecul n tava de pine, apoi adugai apa.
(Respectai instruciunile de pe pachet pentru cantitatea de ap) Selectai meniul 2, alegei o dimensiune conform volumului amestecului i ncepei
coacerea. 600 g - XL 500 g - L Pentru anumite amestecuri, nu este clar cantitatea necesar de drojdie, aadar este nevoie de cteva ncercri i erori
pentru a obine rezultate optime. Folosii ap obinuit, de la robinet. Folosii ap cldu dac alegei meniul 2, 6, 8, 14 sau 24 ntr-o camer cu
temperatur joas. Folosii ap rece dac alegei meniul 8, 9, 13, 15, 16, 24, 25, 29, 30 sau 31 ntr-o camer cu temperatur ridicat.

Manualul dvs.
PANASONIC SDZB2512
http://ro.yourpdfguides.com/dref/5832286
Msurai ntotdeauna lichidele cu ajutorul cupei pentru aluat furnizate. Sare Intensific gustul i ntrete glutenul pentru a ajuta la creterea pinii.
Pinea i poate pierde din dimensiune/gust dac dozarea este incorect. Amestec pentru pine cu plicule pentru drojdie separat Mai nti punei
drojdia n tava de pine, apoi adugai Grsime i apa. Apoi punei drojdia msurat n dispozitivul de dozare pentru drojdie.
Setai maina conform tipului de fin utilizat n amestec i ncepei coacerea. Fin alb, fin neagr meniul 1 Fin din gru integral, fin
multicereale meniul 5 Fin de secar meniul 8 Adaug arom i afneaz pinea. Este recomandat s folosii unt (nesrat) sau margarin. Prepararea
brioelor cu amestec pentru brioe Selectai meniul 13 sau 2 cu dimensiunea Medium (Medie) i culoare a crustei Light (Deschis). (pag. 43) Zahr
(zahr granulat, zahr brun, miere, melas etc.) Surs de dezvoltare a drojdiei, ndulcete i ofer gust pinii i schimb culoarea crustei. Folosii mai
puin zahr dac folosii stafide sau alte fructe care conin fructoz. Pinea dumneavoastr poate avea un gust mai bun dac adugai i alte ingrediente:
Ou mbuntesc valoarea nutriional i culoarea pinii. (Cantitatea de ap trebuie redus proporional) Batei oule cnd le adugai.

Cresc coninutul de fibre al pinii. Utilizai maximum 75 ml (5 linguri). Tre Germeni de gru Condimente Ofer pinii arom de nuc. Utilizai
maximum 60 ml (4 linguri). mbuntesc gustul pinii. Folosii doar o cantitate mic (1-2 linguri). Drojdie uscat Permite creterea pinii. Folosii
drojdie uscat care nu necesit pre-fermentare (nu folosii drojdie proaspt sau drojdie uscat care necesit fermentare nainte de folosire) Este recomandat
s folosii drojdie din pachete care poart inscripia drojdie instant. Cnd folosii drojdie la plicule, sigilai pliculeul imediat dup folosire i pstrai-l n
frigider. (Folosii n perioada de valabilitate recomandat de productor) 9 Lista tipurilor de pine i opiuni de coacere Disponibilitatea funciilor i timp
necesar Timpul necesar pentru fiecare proces difer n funcie de temperatura camerei.
Opiuni Numr meniu Meniu Dimensiune Crust (Crust) Temporizator Rest (Dospire) 30 min 60 min Knead (Frmntare) 1530 min *4 1520 min 1530
min *4 2530 min *4 15-25 min *4 15-25 min *4 15-25 min *4 aprox. 10 min 10-20min 4555 min *5 10-15 min 15-25 min *4 25-45 min *4 15-20 min 1530
min *4 1530 min *4 10 min Procese Rise (Cretere) 1 h 50 min 2 h 20 min aproximativ 1 or 1 h 50 min 2 h 20 min 1 h 45 min 2 h 10 min 2 h 10 min 2
h 50 min 1 h 30 min 1 h 40 min 2 h 10 min 2 h 50 min 1 h 20 min 1 h 35 min 2 h 45 min 4 h 10 min 2 h 25 min 3 h 10 min 2 h 25 min 3h 2 h 10 min 2
h 50 min 1 h 25 min 40-45 min 1 h 50 min 2 h 45 min 1 h 50 min 2 h 45 min Bake (Coacere) 50-55 min 35-40 min 50 min 50-55 min 50 min 45 min 50 min
1 or 55 min 55 min 50 min 50 min 50 min 50-55 min 55 min 55 min 65 min 30 min 1 h 30 min Total 4 h4 h 5 min 1 h 55 min 2h 4 ore 4 h4 h 5 min 5 ore 3
ore 5 ore 3 h 30 min 6 ore 5 ore 4 h 30 min 5 ore 3 h 30 min 1 h 50 min 1 h 55 min 4 h 30 min 4 h 30 min 1 h 15 min 30 min 1 h 30 min 1 2 3 4 5 6 7 8 Bake
(Coacere) 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Operaii de baz Basic Rapid (De baz rapid) Basic Raisin (De baz cu stafide) Pine de cas rneasc Whole
wheat (Gru integral) Whole wheat Rapid (Gru integral rapid) Whole wheat Raisin (Gru integral cu stafide) Rye (Secar) Francez Pine rneasc
Italian Sandwich (Senvi) Brioche (Brioe) Gluten Free (Fr gluten) Speciality (Specialitate) Spe Turnai apa i orice alte lichide. Fixai cu fermitate
paleta de frmntat pe ax. Verificai axul i interiorul paletei de frmntat i asigurai-v c sunt curate. (pag.
39) Cnd preparai pine de secar, folosii paleta de frmntat specificat. Paleta de frmntat se fixeaz lejer n loca, dar trebuie s ating fundul
tvii de pine. tergei urmele de lichid i fin de pe exteriorul tvii de pine. Aezai tava de pine n interiorul mainii rsucind-o uor de la stnga la
dreapta. Lsai mnerul n jos.
nchidei capacul. Nu deschidei capacul pn cnd pinea nu este gata (afecteaz calitatea pinii). Prepararea pinii cu ingrediente suplimentare (pag.
14) Punei drojdia msurat n dispozitivul de dozare pentru drojdie. Curai i uscai n prealabil Dac dispozitivul de dozare pentru drojdie este ud,
nlturai umezeala cu ajutorul unor erveele etc. (Nu frecai dispozitivul de dozare pentru drojdie deoarece drojdia nu va cdea n tava de pine din cauza
electricitii statice.) Deschidei capacul dispozitivului de dozare. Punei ingredientele. nchidei capacul. Conectai maina automat la o priz de 230 V 12
Setai programul i pornii Scoatei pinea Selectai un meniu de coacere (Afiajul arat cnd este selectat meniul 1.

) Oprii alimentarea cnd pinea este gata (maina emite 8 semnale sonore, iar bara End (Final) lumineaz intermitent.) Pentru a modifica dimensiunea
Pentru a schimba culoarea crustei Scoatei tava de pine imediat, Mnui de buctrie Consultai pag. 10 pentru meniu, disponibilitatea dimensiunii i
crustei. Pentru a seta temporizatorul de ex. Acum este la 9:00 PM i vrei ca pinea s fie gata la 6:30 dimineaa urmtoare. Setai temporizatorul la
9:30 (peste 9 ore i 30 de minute). Tav de pine (Temporizator) peste 9h 30 min Ora curent Ora cnd pinea este gata lsai-o s se rceasc pe un
grtar, de exemplu Apsnd butonul o dat vei avansa temporizatorul cu 10 minute (inei apsat pentru a nainta mai rapid). Deconectai (innd de fi)
dup utilizare Dac nu apsai butonul stop i nu scoatei pinea din aparat pentru a se rci, maina automat de fcut pine se va menine n
continuare cald pentru a reduce acumularea de condens n interiorul pinii.
Manualul dvs.
PANASONIC SDZB2512
http://ro.yourpdfguides.com/dref/5832286
ns, acest proces va accelera nchiderea la culoare a crustei, aadar, dup ncheierea procesului de coacere, oprii aparatul i scoatei pinea imediat i
lsai-o s se rceasc. Dac lsai pinea s se rceasc n tava de pine, se va produce condens.
Aadar, rcii pinea pe un grtar pentru a asigura o calitate optim. Poate fi setat pn la 9 ore la utilizarea meniului 10. Apsai Start Timp
estimat pn la ncheierea programului selectat Cnd apsai Start prima dat, pornete meniul 1. 13 Coacere cu ingrediente suplimentare Adugarea
de ingrediente suplimentare la pine sau aluat Selectnd un meniu cu stafide (3, 4, 7, 16, 20, 21, 23 sau 31), putei amesteca ingredientele preferate n aluat
pentru a prepara diferite feluri de pine aromat. Punei pur i simplu ingredientele suplimentare n dispozitivul de dozare sau tava de pine nainte de a
ncepe Ingrediente uscate, ingrediente insolubile Punei ingredientele suplimentare n dispozitivul de dozare pentru stafide i nuci i setai maina.
Ingrediente umede/vscoase, ingrediente solubile* Punei aceste ingrediente mpreun cu altele n tava de pine. Corect Incorect Nu umplei excesiv
dispozitivul de dozare pentru stafide i nuci. Fructe uscate Tiai n cubulee de aproximativ 5 mm. Este posibil ca ingredientele zaharisite s se lipeasc
de dispozitivul de dozare pentru stafide i nuci i s nu cad n tava de pine. Fructe proaspete, fructe n alcool Folosii doar cantitile precizate n reet
deoarece coninutul de ap al ingredientelor va afecta pinea.
Nuci Tiai fin. Nucile anuleaz efectul glutenului, aadar evitai folosirea n exces. Brnz, ciocolat Semine Dac folosii semine dure de mari
dimensiuni putei zgria nveliul dispozitivului de dozare i al tvii de pine. Folosii pn la 1-2 linguri de ierburi uscate. Pentru ierburi proaspete,
respectai instruciunile din reet. Uneori este posibil ca ingredientele uleioase s se lipeasc de dispozitivul de dozare pentru stafide i nuci i s nu cad
n tava de pine. Tiai unca i salamul n cubulee de 1 cm. Tiai mslinele n 1/4. Recomandat pentru cursul pinii de cas rneti. * Aceste
ingrediente nu pot fi introduse n dispozitivul de dozare pentru stafide i nuci deoarece s-ar lipi de acesta i nu ar mai cdea n tava de pine.

Tiai fin ciocolata. Tiai brnza n cubulee de 1 cm. Recomandat pentru cursul pinii de cas rneti. Ierburi unc, salam, msline, roii uscate
Respectai cantitile precizate n reet pentru fiecare ingredient. 14 Coacerea brioelor fin alb dur, tip 550 lingurie de sare linguri de zahr linguri
de lapte cu un coninut redus de grsime (praf) unt (tiai n cubulee de 2 cm i pstrai n frigider) ou ap 400 g 1 4 2 50 g 2 280 g (amestec de ou i
ap) 1 lingurie de drojdie uscat unt pentru adugare ulterioar (tiat n cubulee de 1-2 cm i 70 g pstrat n frigider) Pregtiri (pag. 12) Tiai untul
pe care l vei aduga mai trziu n cubulee de 1-2 cm i pstrai-l n frigider. Montai paleta de frmntat n tava de pine. Punei ingredientele n tava
de pine n ordinea menionat n reet. Aezai tava de pine n unitatea principal i conectai maina la priz. Selectai meniul 13 [O modalitate
simpl de a face brioe] Adugai untul mpreun cu alte ingrediente la nceput.
Tiai untul n cubulee de 2 cm i punei-l n tava de pine odat cu celelalte ingrediente. Urmai paii menionai n partea stng. ns, cnd aparatul
emite un semnal sonor n etapa a 3-a pentru a aduga untul suplimentar, nu schimbai nimic. Timpul necesar pentru finalizare este de 3 ore i 30 de
minute. * Cnd untul este adugat la nceput, textura i nivelul de cretere a pinii sunt puin diferite fa de situaia n care pinea este coapt cu adugarea
ulterioar de unt suplimentar.
Pornii maina Timp rmas pn la adugarea untului sau a ingredientelor suplimentare Lumina de pornire se va aprinde. Adugai untul suplimentar n
momentul emiterii semnalului sonor, apoi apsai din nou butonul Start Adugai cubuleele de unt suplimentare ct timp lumineaz intermitent. Dup
apsarea butonului Start Afiajul indic timpul rmas pn la finalul programului Cnd adugai ingrediente suplimentare, precum stafide, adugai-le
odat cu untul. (Folosii maximum 150 g de ingrediente) Chiar i fr apsarea butonului Start, frmntarea va continua dup 5 min. Nu va continua
imediat, chiar dac este apsat butonul Start dup adugarea untului i a ingredientelor.
Nu adugai unt dup ce afiajul indic timpul rmas. (pag. 43) Apsai Stop i scoatei pinea cnd aparatul emite 8 semnale sonore, iar bara End
(Final) lumineaz intermitent Lumina de pornire intermitent se va stinge. 15 Coacerea pinii de cas rneti Pentru a anula/opri dup nceperea
procesului (inei apsat mai mult de 1 secund) Pregtiri (pag. 12) Montai paleta de frmntat n tava de pine. Punei ingredientele n tava de pine
n ordinea menionat n reet. Aezai tava de pine n unitatea principal i conectai maina la priz. Selectai meniul 4 Pornii maina Lumina de
pornire se va aprinde. Timpul rmas pn la adugarea ingredientelor suplimentare este afiat, dup setarea timpului pentru adugare. Timp rmas pn
la adugarea ingredientelor suplimentare * Cazul de mai sus este pentru temperatur ridicat.

Se afieaz 28 n cazul temperaturii joase. 16 Consultai pag. 29 pentru reete de pine Adugai ingredientele suplimentare n momentul emiterii
semnalului sonor, apoi apsai din nou butonul Start Adugai ingredientele suplimentare ct timp lumineaz intermitent. Chiar i fr adugarea
ingredientelor suplimentare i apsarea butonului Start, Knead (Frmntare) i Bake (Coacere) pornesc automat dup 5 minute.
Manualul dvs.
PANASONIC SDZB2512
http://ro.yourpdfguides.com/dref/5832286
Dup apsarea butonului Start Afiajul indic timpul rmas pn la finalul programului * Cazul de mai sus este pentru temperatur ridicat. Timpul rmas
este modificat n funcie de temperatura camerei. Temperatur joas: 3:003:03 Temperatur ridicat: 2:402:43 Pentru ingrediente, utilizai maximum
100 g corespunztor mrimii M, 125 g corespunztor mrimii L sau 150 g corespunztor mrimii XL. Chiar i fr apsarea butonului Start, frmntarea
va continua dup 5 min. Nu va continua imediat, chiar dac este apsat butonul Start dup adugarea ingredientelor. Nu adugai ingrediente dup ce
afiajul indic timpul rmas.
(Pag. 43) Adugai automat i manual lista cu ingrediente suplimentare Adugai automat: unc, msline, fasole verde Adugai manual: brnz,
ciocolat (ngheat), ceap (tiat fin) Apsai butonul Stop i scoatei pinea cnd aparatul emite 8 semnale sonore, iar bara End (Final) lumineaz
intermitent Lumina de pornire intermitent se va stinge. 17 Pine rneasc/Aluat de pine rneasc ETAPA 1 Pregtirea bazei pentru pine Consultai
pag. 33 pentru reeta bazei pentru pine Pentru a anula/opri dup nceperea procesului (inei apsat mai mult de 1 secund) Pregtiri (pag. 12)
Amestecai bine toate ingredientele n cupa pentru aluat.
(Scoatei paleta de frmntat) Aezai capacul pe cupa pentru aluat. Montai cupa pentru aluat n tava de pine. Aezai tava de pine n unitatea
principal i conectai maina la priz. Capac Scoatei paleta de frmntat. Lingur pentru baza pentru pine Cup pentru aluat Tav de pine (Pstrai-o
curat i utilizai-o numai cu baza pentru pine) Pot fi setate dou cupe pentru aluat n acelai timp.
Selectai meniul 27 Temporizatorul nu este disponibil pentru meniul 27. Dac selectai un meniu greit, cupa pentru aluat se poate topi. Pornii maina
Nu scoatei cupa pentru aluat pn cnd programul nu se ncheie. Timp estimat pn la ncheierea programului selectat Lumina de pornire se va
aprinde. Apsai Stop i nlturai imediat cupa pentru aluat cnd aparatul emite 8 semnale sonore, iar bara End (Final) lumineaz intermitent Lumina
de pornire intermitent se va stinge. Depozitai baza pentru pine n frigider Dac lsai baza pentru pine n maina automat de fcut pine, puterea de
fermentare scade i pinea nu crete. Asigurai-v c depozitai baza pentru pine n frigider i o utilizai n termen de 1 sptmn. (Dac baza pentru
pine este depozitat n congelator sau la temperatura camerei, puterea de fermentare se pierde.) Nu amestecai noua baz pentru pine cu vechea baz
pentru pine. Dac baza pentru pine este pregtit bine, are un miros acru i de alcool.

(Atunci cnd temperatura camerei depete 30C, baza pentru pine se stric.) 18 ETAPA 2 Coacerea pinii rneti Consultai pag. 29 pentru reete de
pine Pentru a anula/opri dup nceperea procesului (inei apsat mai mult de 1 secund) Pregtiri (pag. 12) Montai paleta de frmntat n tava de
pine. Aezai baza pentru pine n tava de pine. Punei ingredientele n tava de pine n ordinea urmtoare: fin alb dur pentru pine sare
ap. la priz. Tav de pine Aezai tava de pine n unitatea principal i conectai maina Punei drojdia uscat n dispozitivul de dozare pentru
drojdie. Selectai meniul 10 Atunci cnd temperatura camerei depete 30C, pinea nu iese bun. Pornii maina Timp estimat pn la ncheierea
programului selectat Lumina de pornire se va aprinde.
Apsai butonul Stop i scoatei pinea cnd aparatul emite 8 semnale sonore, iar bara End (Final) lumineaz intermitent Lumina de pornire
intermitent se va stinge. 19 Pine rneasc/Aluat de pine rneasc ETAPA 2 Pregtirea aluatului de pine rneasc Consultai pag. 32 pentru reete
de aluat Pentru a anula/opri dup nceperea procesului (inei apsat mai mult de 1 secund) Pregtiri (pag. 12) Montai paleta de frmntat n tava de
pine. Aezai baza pentru pine n tava de pine.
Punei ingredientele n tava de pine n ordinea urmtoare: fin alb dur pentru pine sare ap. la priz. Aezai tava de pine n unitatea
principal i conectai maina Punei drojdia uscat n dispozitivul de dozare pentru drojdie. Selectai meniul 26 Temporizatorul nu este disponibil
pentru meniurile Dough (Aluat) (cu excepia meniului 28). Pornii maina Timp estimat pn la ncheierea programului selectat Lumina de pornire se va
aprinde.
Apsai butonul Stop i scoatei aluatul cnd aparatul emite 8 semnale sonore, iar bara End (Final) lumineaz intermitent Lumina de pornire
intermitent se va stinge. Formai aluatul final i lsai-l creasc a doua oar conform reetei, apoi coacei-l n cuptor. 20 Prepararea aluatului Consultai
pag. 32 pentru reete de aluat Pentru a anula/opri dup nceperea procesului (inei apsat mai mult de 1 secund) Pregtiri (pag. 12) Aezai paleta de
frmntat n tava de pine. Punei ingredientele n tava de pine n ordinea menionat n reet. Aezai tava de pine n unitatea principal i conectai
maina la priz. Selectai meniul pentru aluat. (Afiajul arat cnd este este selectat meniul 19) Temporizatorul nu este disponibil pentru meniurile
Dough (Aluat) (cu excepia meniului 28). Dac dorii s adugai ingrediente suplimentare la aluatul dumneavoastr, consultai pag.

14. Pornii maina Timp estimat pn la ncheierea programului selectat Lumina de pornire se va aprinde. Apsai Stop i scoatei pinea cnd aparatul
emite 8 semnale sonore, iar bara End (Final) lumineaz intermittent Lumina de pornire intermitent se va stinge. Formai aluatul final i lsai-l
creasc a doua oar conform reetei, apoi coacei-l n cuptor.
Manualul dvs.
PANASONIC SDZB2512
http://ro.yourpdfguides.com/dref/5832286
21 Prepararea aluatului pentru brioe Consultai pag. 32 pentru reete de aluat Pentru a anula/opri dup nceperea procesului (inei apsat mai mult de 1
secund) Pregtiri (pag. 12) Tiai untul pe care l vei aduga mai trziu n cubulee de 1-2 cm i pstrai-l n frigider. Montai paleta de frmntat n
tava de pine. Punei ingredientele n tava de pine n ordinea menionat n reet. Aezai tava de pine n unitatea principal i conectai maina la
priz.
Selectai meniul 29 Temporizatorul nu este disponibil pentru meniurile Dough (Aluat) (cu excepia meniului 28). Pornii maina Tiai untul n
cubulee de 2 cm i punei-l n tava de pine odat cu celelalte ingrediente. Urmai paii menionai n partea stng. ns, cnd aparatul emite un semnal
sonor n etapa a 3-a pentru a aduga untul suplimentar, nu schimbai nimic. Timpul necesar pentru finalizare este de 1 or i 50 de minute.
* Cnd untul este adugat la nceput, textura i nivelul de cretere a pinii sunt puin diferite fa de situaia n care pinea este coapt cu adugarea
ulterioar de unt suplimentar. [O modalitate simpl de a face brioe] Adugai untul mpreun cu alte ingrediente la nceput. Timp rmas pn la adugarea
untului sau a ingredientelor suplimentare Lumina de pornire se va aprinde. Adugai untul suplimentar n momentul emiterii semnalului sonor, apoi
apsai din nou butonul Start Adugai cubuleele de unt suplimentare ct timp lumineaz intermitent. Dup apsarea butonului Start Afiajul indic timpul
rmas pn la finalul programului Cnd adugai ingrediente suplimentare, precum stafide, adugai-le odat cu untul.
(Folosii maximum 150 g de ingrediente) Chiar i fr apsarea butonului Start, frmntarea va continua dup 5 min. Nu va continua imediat, chiar dac
este apsat butonul Start dup adugarea untului i a ingredientelor. Nu adugai unt dup ce afiajul indic timpul rmas. (pag. 43) Apsai Stop i
scoatei aluatul cnd aparatul emite 8 semnale sonore, iar bara End (Final) lumineaz intermittent Lumina de pornire intermitent se va stinge.
Formai aluatul final i lsai-l creasc a doua oar conform reetei, apoi coacei-l n cuptor. 22 Pregtirea aluatului de pine de cas rneasc Consultai
pag. 32 pentru reete de aluat Pentru a anula/opri dup nceperea procesului (inei apsat mai mult de 1 secund) Pregtiri (pag. 12) Montai paleta de
frmntat n tava de pine. Punei ingredientele n tava de pine n ordinea menionat n reet.

Aezai tava de pine n unitatea principal i conectai maina la priz. Selectai meniul 21 Temporizatorul nu este disponibil pentru meniurile Dough
(Aluat) (cu excepia meniului 28). Pornii maina Timp rmas pn la adugarea ingredientelor suplimentare * Cazul de mai sus este pentru temperatur
ridicat. Se afieaz 58 n cazul temperaturii joase. Lumina de pornire se va aprinde. Adugai ingredientele suplimentare n momentul emiterii
semnalului sonor, apoi apsai din nou butonul Start Adugai ingredientele suplimentare ct timp lumineaz intermitent. Chiar i fr adugarea
ingredientelor suplimentare i apsarea butonului Start, Knead (Frmntare) i Bake (Coacere) pornesc automat dup 5 minute. Dup apsarea
butonului Start Afiajul indic timpul rmas pn la finalul programului * Cazul de mai sus este pentru temperatur ridicat. Timpul rmas este modificat n
funcie de temperatura camerei. Temperatur joas: 1:201:22 Temperatur ridicat: 1:101:12 Pentru ingrediente, utilizai maximum 100 g
corespunztor mrimii M, 125 g corespunztor mrimii L sau 150 g corespunztor mrimii XL.
Chiar i fr apsarea butonului Start, frmntarea va continua dup 5 min. Nu va continua imediat, chiar dac este apsat butonul Start dup adugarea
ingredientelor. Nu adugai ingrediente dup ce afiajul indic timpul rmas. (Pag. 43) Consultai pag.
17 pentru a aduga automat i manual lista cu ingrediente suplimentare. Apsai butonul Stop i scoatei aluatul cnd aparatul emite 8 semnale sonore, iar
bara End (Final) lumineaz intermitent Lumina de pornire intermitent se va stinge. Formai aluatul final i lsai-l creasc a doua oar conform
reetei, apoi coacei-l n cuptor. 23 Coacerea turtelor rneti Consultai pag. 31 pentru reete de pine Pentru a anula/opri dup nceperea procesului
(inei apsat mai mult de 1 secund) Pregtiri (pag.
12) Montai paleta de frmntat n tava de pine. Punei ingredientele n tava de pine n ordinea urmtoare: amestec de ou i lapte iaurt alte
ingrediente. Aezai tava de pine n unitatea principal i conectai maina la priz. Selectai meniul 17 Turta rneasc este diferit de o pine
pentru care se folosete drojdie uscat. Temporizatorul nu este disponibil pentru meniul 17. (Butonul Timer (Temporizator) seteaz doar durata timpului de
coacere.) Putei amesteca ingredientele dumneavoastr preferate (nuci, stafide, fulgi de ciocolat etc) i aezai-le n tava pentru pine n acelai timp cu
celelalte ingrediente. (Folosii maximum 150 g de ingrediente.) Pornii maina Dup 3 minute Deschidei capacul i ndeprtai fina n termen de 3 minute
de la emiterea semnalului sonor Tav de pine Spatul din cauciuc Utilizai spatula din cauciuc pentru a evita deteriorarea tvii pentru pine cu strat
antiaderent. Nu utilizai spatula din metal.

Dup 3 minute scurse n cadrul etapei 3, se aud semnalele sonore i Knead (Frmntare) pornete automat. Apsai din nou Start Nu apsai Stop.
Dup 1 minut 24 Deschidei capacul i ndeprtai aluatul, nivelai suprafaa aluatului n termen de 3 minute de la emiterea semnalului sonor Dup 3
minute scurse n cadrul etapei 5, se aud semnalele sonore i Bake (Coacere) pornete automat. (Suprafaa turtelor rneti a devenit neregulat deoarece
nu ai nivelat suprafaa aluatului.) Apsai din nou Start Timp estimat pn la ncheierea programului selectat Afiajul indic timpul rmas pn la finalul
programului Remaining Time (Timp rmas): 1:111:05 Nu apsai Stop.
Manualul dvs.
PANASONIC SDZB2512
http://ro.yourpdfguides.com/dref/5832286
Lumina de pornire se va aprinde. Apsai Stop cnd aparatul emite un semnal sonor, iar bara End (Final) lumineaz intermitent, verificai dac
prjitura este coapt i scoatei tava de pine Lumina de pornire intermitent se va stinge. Dac nu este coapt Facei urmtoarele (Timpul
suplimentar de preparare poate fi setat de maximum dou ori. De fiecare dat trebuie s se ncadreze n 20 de minute.
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ Montai paleta de frmntat n tava de pine.
@@(Butonul Timer (Temporizator) seteaz doar durata timpului de preparare.) Este necesar s avei o cantitate suficient de zahr, acid i pectin pentru
ca gemul s se nchege. Gemul din fructe cu un nivel ridicat de pectin se ncheag rapid. Gemul din fructe cu un nivel mai redus de pectin nu se ncheag
suficient. Folosii fructe coapte.
Gemul din fructe prea coapte sau prea crude nu se ncheag suficient. Reetele din acest manual sunt pentru gemuri moi. Cauza o reprezint nivelurile
sczute de zahr. Respectai cantitatea precizat n reet pentru fiecare ingredient. Nu mrii sau micorai cantitile de fructe.
Gemul ar putea da n fiert sau s-ar putea arde. Nu mrii cantitatea de zahr la mai mult de jumtate din cantitatea de fructe. Gemul ar putea da n fiert
sau s-ar putea arde. Dac reducei cantitatea de zahr, gemul nu se ncheag. * Dac fructele au o aciditate mare, putei reduce cantitatea de suc de lmie,
dar, dac o reducei prea mult, gemul nu se ncheag. @@@@@@@@Gemul se poate arde dac este lsat n tava de pine. Depozitai gemul ntr-un loc
rcoros i ntunecos. @@@@@@@@@@@@@@@@@@ Nu mrii sau micorai cantitile de fructe. @@@@@@@@18 i pag. 33 pentru reeta
bazei pentru pine.

@@RO18 i pag. RO33 pentru reeta bazei pentru pine. @@RO18 i pag. RO33 pentru reeta bazei pentru pine. @@@@@@ Acest program a fost
dezvoltat special pentru anumite amestecuri fr gluten, aadar folosirea propriului amestec ar putea s nu aib rezultate foarte bune. Cnd selectai fr
gluten, detaliile pentru fiecare reet trebuie respectate ntocmai. (n caz contrar, este posibil ca pinea s nu se prepare corespunztor.) Exist dou tipuri
de amestecuri de coacere fr gluten; amestecuri cu un coninut redus de gluten i amestecuri care nu constau din gru i nu conin gluten. Dac trebuie s
alegei un tip pentru utilizarea acestui program de coacere, consultai medicul n prealabil. Rezultatul procesului de coacere i aspectul pinii pot s difere
n funcie de tipul de amestec.
Uneori, este posibil s rmn fin n interiorul pinii. Amestecurile fr gluten pot avea cele mai variate rezultate. Pentru un rezultat mai bun, ateptai
ca pinea s se rceasc nainte de a o felia. Pinea trebuie depozitat ntr-un loc uscat i rcoros i mncat n maximum 2 zile. Dac nu vei putea
consuma toat pinea n acest timp, poate fi introdus n pungi pentru congelator, n buci de dimensiuni potrivite, i congelat.
Avertisment pentru utilizatorii care folosesc acest program din motive de sntate: Cnd folosii programul fr gluten, consultai medicul sau Asociaia
Romn pentru Boala Celiac i folosii doar ingrediente recomandate pentru starea dumneavoastr de sntate. Panasonic nu este responsabil pentru
consecinele rezultate din folosirea de ingrediente fr consultarea unui profesionist. Este foarte important s evitai contaminarea ncruciat cu tipuri de
fin ce conin gluten dac preparai pine dietetic. Trebuie s acordai o atenie special operaiei de curare a tvii de pine i a paletelor de frmntat,
precum i a oricror ustensile folosite. Pentru clienii din Belgia Reetele fr gluten de mai jos au fost create cu ajutorul amestecurilor de pine fr gluten
de la AVEVE, disponibile n comer, gata pentru utilizare.
Sunt disponibile la farmacii, n magazinele cu produse bio i uneori n magazinele mari. Pentru informaii suplimentare despre produsele AVEVE, v rugm
s sunai la 0800/0229210. PINE FR GLUTEN Selectai meniul 14 ap lingur de ulei fin fr gluten lingurie de drojdie NOT Nu putei selecta
durata acestui program. 320 ml 1 500 g 2 PINE FR GLUTEN CU OU Selectai meniul 14 ap lapte ou lingur de ulei fin fr gluten lingurie de
drojdie 100 ml 180 ml 2 1 500 g 2 34 Reete AVEVE [1 Basic (De baz)] [2 Basic Rapid (De baz rapid)] PINE ALB Selectai meniul 1 sau 2 lingurie
de zahr fin AVEVE Surfina ap linguri de unt lingurie de sare M 1 400 g 250 ml 1 1 L 2 500 g 320 ml 1 1 XL 2 600 g 380 ml 1 2 * Aceste reete sunt
n principal pentru clienii din Belgia. Pentru informaii suplimentare, contactai AVEVE la 0800/0229210. [10 Rustic Sourdough (Pine rneasc)] Etapa
1 Baza pentru pine Meniul 27: Consultai pag. 18 i pag. 36 pentru reeta bazei pentru pine. @@@@@@@@@@@@@@@@Este afiat un timp de
coacere de 30 de minute. @@@@RO18 i pag.

RO36 pentru reeta bazei pentru pine. @@Dup semnalul sonor, scoatei tava de pine din main i lsai-o s se rceasc. Dup ce tava de pine s-a
rcit, scoatei prjitura i lsai-o s se rceasc pe un grtar. [27 Sourdough starter (Baza pentru pine)] Selectai meniul 27 fin de secar AVEVE
linguri de sare iaurt ap (20C) drojdie uscat (utilizai lingura pentru baza pentru pine) 80 g 60 g 80 ml 1 (0,1 g) [19 Basic (De baz)] ALUAT DE
TART (aluat pentru 2 tarte) Selectai meniul 19 zahr fin pentru patiserie lapte ou unt lingurie de sare lingurie de drojdie uscat 60 g 500 g 100 ml 3
100 g 1 2 [28 Pizza] ALUAT DE PIZZA Selectai meniul 28 fin AVEVE Frans krokant ap linguri de sare linguri de unt lingurie de drojdie uscat
500 g 290 ml 1 1 2 [21 Rustic Artisan (Pine de cas rneasc)] UNC I BRNZ Selectai meniul 21 lingurie de zahr fin AVEVE Surfina ap
linguri de unt lingurie de sare lingurie de drojdie uscat (lingurie pentru opiunea BAKE RAPID (Coacere rapid)) adaos (introducei stafide n
dispozitivul de dozare): unc prjit brnz suplimentar (tiat n cubulee de 1 cm) 2 500 g 320 ml 1 1 1 1 Metod ntindei aluatul pentru pizza i
aezai-l ntr-o form de pizza.
Manualul dvs.
PANASONIC SDZB2512
http://ro.yourpdfguides.com/dref/5832286
nepai aluatul cu o furculi. ntindei sosul de roii i adugai topping-urile dorite. Coacei timp de 20-25 de minute la 220C, ntr-un cuptor prenclzit.
65 g 60 g [22 Whole wheat (Gru integral)] ALUAT DIN GRU INTEGRAL Selectai meniul 22 lingur de zahr fin AVEVE Frans krokant fin
AVEVE Boerebruin ap lingurie de sare lingurie de drojdie uscat 1 250 g 250 g 280 ml 1 2 Metod mprii aluatul n bile de aproximativ 50 g. Apoi
lsai aluatul s creasc acoperit cu un prosop. Coacei timp de 1520 de minute la 220C, ntr-un cuptor prenclzit.
36 Reete de gem [32 Jam (Gem)] GEM DE CPUNI Selectai meniul 32 cpuni, tiate mrunt zahr pectin pudr 600 g 400 g 13 g GEM DE PRUNE
Selectai meniul 32 prune, tiate mrunt zahr pectin pudr 700 g 350 g 6g 1 2 3 Aezai jumtate din fructe n tava de pine, apoi adugai jumtate din
zahr. Repetai procedura cu fructele i zahrul rmas. Presrai pectin peste ingredientele din tava de pine. Selectai meniul 32 i introducei 1 or i 40
de minute pe temporizator. 1 2 3 Aezai jumtate din fructe n tava de pine, apoi adugai jumtate din zahr.
Repetai procedura cu fructele i zahrul rmas. Presrai pectin peste ingredientele din tava de pine. Selectai meniul 32 i introducei 1 or i 40 de
minute pe temporizator. GEM DE AFINE Selectai meniul 32 afine zahr 700 g 400 g GEM DIN FRUCTE CONGELATE Selectai meniul 32 amestec de
fructe congelate zahr pectin pudr 700 g 400 g 10 g 1 2 Aezai jumtate din fructe n tava de pine, apoi adugai jumtate din zahr. Repetai procedura
cu fructele i zahrul rmas.
Selectai meniul 32 i introducei 1 or i 50 de minute pe temporizator. 1 2 3 Aezai jumtate din fructe n tava de pine, apoi adugai jumtate din zahr.
Repetai procedura cu fructele i zahrul rmas. Presrai pectin peste ingredientele din tava de pine. Selectai meniul 32 i introducei 1 or i 40 de
minute pe temporizator. GEM DE MERE I MURE Selectai meniul 32 mere, rase sau tiate mrunt mure zahr pectin pudr 300 g 400 g 300 g 6g GEM
DE COACZE ROII I CHILLI Selectai meniul 32 coacze roii, zdrobite n buci mari chilli roii medii, tiai mrunt rdcin de ghimbir, ras fin
portocale, suc i coaj ras fin zahr pectin pudr 300 g 1-2 4 cm 2 150 g 3g 1 2 3 Aezai jumtate din fructe n tava de pine, apoi adugai jumtate din
zahr. Repetai procedura cu fructele i zahrul rmas. Presrai pectin peste ingredientele din tava de pine. Selectai meniul 32 i introducei 1 or i 40
de minute pe temporizator. 1 2 3 Aezai toate ingredientele, n afar de zahr i pectin, n tava de pine.

Adugai zahrul i presrai pectina peste ingredientele din tava de pine. Selectai meniul 32 i introducei 1 or i 40 de minute pe temporizator. PIERSICI
MELBA Selectai meniul 32 piersici, tiate mrunt zmeur zahr pectin pudr 500 g 200 g 300 g 8g GEM DE CAISE Selectai meniul 32 caise, tiate
mrunt zahr pectin pudr 500 g 250 g 6g 1 2 3 Aezai jumtate din fructe n tava de pine, apoi adugai jumtate din zahr. Repetai procedura cu
fructele i zahrul rmas. Presrai pectin peste ingredientele din tava de pine. Selectai meniul 32 i introducei 1 or i 40 de minute pe temporizator. 1 2
3 Aezai jumtate din fructe n tava de pine, apoi adugai jumtate din zahr. Repetai procedura cu fructele i zahrul rmas. Presrai pectin peste
ingredientele din tava de pine. Selectai meniul 32 i introducei 1 or i 30 de minute pe temporizator.
37 Reete de compot [33 Compote (Compot)] COMPOT DE MERE CONDIMENTAT Selectai meniul 33 mere, decojite, fr semine i tiate cubulee b
de scorioar cuioare lmie, doar coaja suc de lmie zahr ap 1000 g 1 2 1 2 linguri 100 g 75 ml COMPOT DIN AMESTEC DE FRUCTE Selectai
meniul 33 amestec de fructe, de exemplu: cpuni, zmeur, afine zahr ap 800 g 75 g 2 linguri 1 2 3 4 Scoatei paleta de frmntat din tava de pine.
Aezai ingredientele n tava de pine n ordinea de mai sus. Turnai ap peste ingrediente. Selectai meniul 33 i introducei 1 or pe temporizator.
Amestecai dup fierbere.
1 2 3 4 Scoatei paleta de frmntat din tava de pine. Aezai ingredientele n tava de pine n ordinea de mai sus. Turnai ap peste ingrediente. Selectai
meniul 33 i introducei 1 or i 20 de minute pe temporizator. Amestecai dup fierbere.
SOS DE MERE Selectai meniul 33 mere Bramley, decojite, fr semine i tiate cubulee ap 1000 g 2 linguri COMPOT DE FRUCTE ROII Selectai
meniul 33 prune, fr smburi i tiate n jumtate ciree, fr smburi cpuni, fr codie zahr tos ap zmeur (adugat dup fierbere) 300 g 250 g
250 g 75 g 75 ml 200 g 1 2 3 4 Scoatei paleta de frmntat din tava de pine. Punei ingredientele n tava de pine. Turnai ap peste ingrediente. Selectai
meniul 33 i introducei 1 or i 20 de minute pe temporizator. Amestecai dup fierbere. 1 2 3 4 5 Scoatei paleta de frmntat din tava de pine. Aezai
ingredientele n tava de pine n ordinea de mai sus. Turnai ap peste ingrediente. Selectai meniul 33 i introducei 1 or pe temporizator. Amestecai dup
fierbere.

Adugai zmeura. PIERSICI N SIROP DE VANILIE Selectai meniul 33 piersici, fr smburi i tiate n zahr o pstaie de vanilie ap 1000 g 100 g
125 ml COMPOT DE RUBARB I GHIMBIR Selectai meniul 33 rubarb, tiat n buci de 2 cm suc de portocale ghimbir zaharisit, tiat mrunt zahr
ap 700 g 2 linguri 20 g 100 g 100 ml 1 2 3 4 Scoatei paleta de frmntat din tava de pine. Aezai ingredientele n tava de pine n ordinea de mai sus.
Turnai ap peste ingrediente. Selectai meniul 33 i introducei 1 or pe temporizator. Dup preparare, scoatei piersicile cu o spumier. Turnai cu grij
siropul peste fructe. Lsai s se rceasc. 1 2 3 4 Scoatei paleta de frmntat din tava de pine. Aezai ingredientele n tava de pine n ordinea de mai sus.

Manualul dvs.
PANASONIC SDZB2512
http://ro.yourpdfguides.com/dref/5832286
Turnai ap peste ingrediente. Selectai meniul 33 i introducei 1 or i 40 de minute pe temporizator. Amestecai dup fierbere. 38 ntreinerea i curarea
aparatului nainte de curare, deconectai maina automat de fcut pine i lsai-o s se rceasc. Pentru a evita deteriorarea mainii automate de
fcut pine.
.. Capac tergei cu o lavet umed Nu folosii elemente de curat abrazive! (substane de curat, burei etc.) Nu splai nicio component a mainii
automate de fcut pine n maina de splat vase! Nu folosii benzin, diluani, alcool sau nlbitor Dup cltirea componentelor ce pot fi splate,
tergei-le cu o lavet. Pstrai n permanen componentele mainii automate de fcut pine curate i uscate.
Orificii de ventilaie pentru evacuarea aburului tergei cu o lavet umed Tav de pine i palet de frmntat nlturai resturile de aluat i splai cu ap.
Dac paleta de frmntat este dificil de nlturat, nmuiai n ap cldu timp de 5-10 minute. Nu scufundai tava de pine n ap. Lingura de msurat i
lingur pentru baza pentru pine Splai cu ap. Corpul fierbtorului tergei cu o lavet umed tergei cu grij pentru a evita deteriorarea senzorului de
temperatur. Senzor de temperatur Cupe pentru aluat Splai bine cu detergent de buctrie i uscai pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor. Culoarea
interiorului aparatului se poate modifica pe parcursul utilizrii. Nu pot fi splate n maina de splat vase 39 ntreinerea i curarea aparatului Capac
dispozitiv de dozare nlturai i splai cu ap. Ridicai capacul dispozitivului de dozare la un unghi de aproximativ 75 de grade. Aliniai conexiunile i
tragei spre dumneavoastr pentru a-l nltura sau mpingei cu atenie napoi, la acelai unghi, pentru a-l ataa.

(Ateptai ca aparatul s se rceasc mai nti, deoarece va fi foarte fierbinte imediat dup utilizare) Lucrai cu atenie pentru a nu deteriora sau ntinde
garnitura. (Deteriorarea acesteia ar putea duce la pierderi de abur, condens sau deformare) Dispozitiv de dozare pentru drojdie tergei cu o lavet umed i
lsai s se zvnte. Dac tergei cu o lavet uscat, drojdia uscat nu va cdea n tava de pine din cauza electricitii statice. Garnitur Atunci cnd este
umed, tergei-o cu o lavet uscat. Dispozitiv de dozare pentru stafide i nuci nlturi i splai cu ap. Splai dup fiecare utilizare pentru a nltura
resturile. Pentru a proteja stratul anti-aderent Tava de pine i paleta de frmntat sunt acoperite cu un strat anti-aderent pentru a evita apariia petelor i
pentru a facilita scoaterea pinii. Pentru a evita deteriorarea stratului, urmai instruciunile de mai jos. Nu folosii ustensile dure, precum un cuit sau o
furculi atunci cnd scoatei pinea din tava de pine. Atunci cnd avei dificulti n scoaterea pinii din tava de pine, consultai pag.
43. Asigurai-v c paleta de frmntat nu este n interiorul pinii, nainte de a o felia. Dac da, ateptai s se rceasc pinea i scoatei paleta. (Nu
folosii ustensile dure sau ascuite, precum un cuit sau o furculi.) Avei grij s nu v ardei deoarece paleta de frmntat ar putea fi nc fierbinte.
Folosii un burete moale cnd curai tava de pine i paleta de frmntat. Nu folosii elemente de curat abrazive, precum soluii de curat sau burei.
Ingredientele dure, aspre sau de mari dimensiuni, precum fina cu boabe ntregi sau mcinate, zahrul sau adugarea de nuci sau semine ar putea
deteriora stratul anti-aderent al tvii de pine. Dac folosii ingrediente n buci mari, rupei-le n buci mici. V rugm s respectai cantitile menionate
n reete.
40 Identificarea i remedierea problemelor nainte de a apela la service, v rugm s verificai aparatul cu ajutorul acestei seciuni. Problem Cauz
Soluie [Pentru toate tipurile de pine] Calitatea glutenului din fin este slab sau nu ai folosit fin dur. (Calitatea glutenului poate varia n funcie de
temperatur, umiditate, modul n care este depozitat fina i sezonul de recoltare) ncercai un alt tip, o alt marc sau un alt pachet de fin. Aluatul s-
a ntrit prea mult pentru c nu ai folosit suficient lichid. Fina mai dur, cu un coninut mai mare de proteine, absoarbe mai mult ap dect alte tipuri
de fin, aadar adugai nc 10-20 ml ap. Nu folosii tipul corespunztor de drojdie. Folosii drojdie uscat, la plicule, care poart inscripia
drojdie instant. Acest tip nu necesit pre-fermentare. Nu folosii suficient drojdie sau drojdia folosit este veche. Folosii lingura de msurat
prevzut.

Verificai termenul de valabilitate al drojdiei. (Pstrai n frigider) Drojdia a atins lichidul nainte de frmntare. Verificai dac ai pus ingredientele n
ordinea corect, conform instruciunilor. (pag. 12) Ai folosit prea mult sare sau prea puin zahr. Verificai reeta i msurai cantitile corecte cu
ajutorul lingurii de msurat prevzute. Verificai dac sarea i zahrul sunt incluse n alte ingrediente. [Pentru specialitile de panificaie] Ai folosit
gru Einkorn pentru prepararea specialitilor de panificaie i/sau o cantitate mare dintr-un alt tip de fin n loc de fin de alac. Fina de alac trebuie
s reprezinte pn la 60% din ntreaga cantitate de fin atunci cnd folosii mai mult de dou tipuri de fin, n afar de fin de alac. Fina de secar i
cea de orez trebuie s reprezinte pn la 40% din ntreaga cantitate de fin, iar fina de hric trebuie s reprezinte pn la 20% din ntreaga cantitate de
fin Ai folosit prea mult drojdie.
Verificai reeta i msurai cantitatea corect cu ajutorul lingurii de msurat prevzute. Ai folosit prea mult lichid. Unele tipuri de fin absorb mai
mult ap dect altele, aadar ncercai s folosii cu 10-20 ml mai puin ap. Calitatea finii nu este foarte bun. ncercai s folosii o marc diferit
de fin.
Ai folosit prea mult lichid.
Manualul dvs.
PANASONIC SDZB2512
http://ro.yourpdfguides.com/dref/5832286
ncercai s folosii cu 10-20 ml mai puin ap. Ai folosit prea mult drojdie/ap. Verificai reeta i msurai cantitatea corect cu ajutorul lingurii
de msurat (drojdie) / cupei pentru aluat (ap) prevzute. Verificai dac surplusul de ap nu este inclus n alte ingrediente.
Nu ai folosit suficient fin. Cntrii cu atenie fina cu ajutorul unui cntar. Nu folosii suficient drojdie sau drojdia folosit este veche.
Folosii lingura de msurat prevzut. Verificai termenul de valabilitate al drojdiei. (Pstrai n frigider) A avut loc o cdere de tensiune sau maina s-a
oprit n timpul coacerii pinii. Maina se deconecteaz dac operarea este ntrerupt mai mult de 10 minute. Va trebui s scoatei pinea din tava de pine
i s reluai procesul, cu ingrediente noi. Ai folosit prea mult fin sau nu ai folosit suficient lichid. Verificai reeta i msurai cantitatea corect, cu
ajutorul unui cntar pentru fin sau cu ajutorul cupei de msurat pentru lichide.

Nu ai introdus paleta de frmntat n tava de pine. Asigurai-v c paleta de frmntat este n tava de pine nainte de a introduce ingredientele. A
avut loc o cdere de tensiune sau maina s-a oprit n timpul coacerii pinii. Maina se deconecteaz dac operarea este ntrerupt mai mult de 10 minute.
Ai putea ncepe din nou procesul de preparare a pinii, dei rezultatele ar putea fi slabe n cazul n care procesul de frmntare ncepuse deja. Pinea nu
crete Partea de sus a pinii este neuniform Pinea este plin de goluri de aer Pinea s-a lsat dup cretere. Pinea a crescut prea mult. De ce este pinea
deschis la culoare i lipicioas? Exist fin n exces pe partea inferioar i pe prile laterale ale pinii. De ce nu s-a amestecat pinea corespunztor? 41
Identificarea i remedierea problemelor nainte de a apela la service, v rugm s verificai aparatul cu ajutorul acestei seciuni. Problem Cauz Soluie
A fost selectat meniul pentru aluat.
Meniul pentru aluat nu include un proces de coacere. A avut loc o cdere de tensiune sau maina s-a oprit n timpul coacerii pinii. Maina se
deconecteaz dac operarea este ntrerupt mai mult de 10 minute. Putei ncerca s coacei aluat n cuptorul dumneavoastr, dac acesta a crescut. Nu
este suficient ap, iar dispozitivul de protecie al motorului s-a declanat.
Acest lucru se ntmpl doar cnd aparatul este suprasolicitat i asupra motorului este aplicat o for excesiv. Mergei n magazinul de unde ai
achiziionat aparatul pentru o consultaie de service. Data viitoare, verificai reeta i msurai cantitatea corect cu ajutorul cupei de msurat prevzute.
Ai uitat s ataai paleta de frmntat. Ataai mai nti paleta de frmntat (pag.
12). Axul de montare a paletei de frmntat din tava de pine este nepenit i nu se rotete. Dac axul de montare a paletei de frmntat nu se rotete
atunci cnd este ataat paleta, trebuie s nlocuii ansamblul axului de montare a paletei. (Consultai distribuitorul sau un centru de service Panasonic.)
O cantitate mic de aluat va curge prin orificiile de ventilaie (astfel nct s nu mpiedice rotirea prilor rotative). Acest lucru este normal, dar verificai
ocazional dac axul de montare a paletei se rotete corespunztor. Dac axul de montare a paletei de frmntat nu se rotete atunci cnd este ataat
paleta, trebuie s nlocuii ansamblul axului de montare a paletei. (Consultai distribuitorul sau un centru de service Panasonic.) (Fundul tvii de pine) Ax
de montare a paletei de frmntat Ansamblu al axului de montare a paletei de frmntat Orificii de ventilaie (4 n total) Ax de montare a paletei de
frmntat Nr. pies ADA29E165 Pinea nu s-a copt.

Aluatul se scurge prin partea inferioar a tvii de pine. Prile laterale ale pinii au czut, iar partea inferioar este umed. Ai lsat prea mult timp
pinea n tava de pine dup coacere. Scoatei pinea imediat dup coacere. A avut loc o cdere de tensiune sau maina s-a oprit n timpul coacerii
pinii. Maina se deconecteaz dac operarea este ntrerupt mai mult de 10 minute. Putei ncerca s coacei aluatul n cuptorul dumneavoastr. Acest
zgomot este cauzat de faptul c paleta de frmntat se fixeaz liber pe axul de montare. (Acest lucru este normal) Este posibil s fi vrsat ingrediente pe
elementul de nclzire. Uneori, n timpul amestecrii aluatului, este posibil s fie aruncate fin, stafide sau alte ingrediente n afara tvii de pine.
Pur i simplu tergei cu grij elementul de nclzire dup coacere i dup rcirea mainii. Scoatei tava de pine din main pentru a aduga
ingredientele. Aluatul este mai dens. Lsai pinea s se rceasc complet nainte de a scoate cu atenie paleta de frmntat. Unele tipuri de fin
absorb mai mult ap dect altele, aadar ncercai s adugai nc 10-20 ml de ap dat viitoare.
S-a format crust sub paleta de frmntat. Splai paleta de frmntat i axul acesteia dup fiecare utilizare. Aburul rmas n pine dup coacere
poate ptrunde n crust, nmuind-o uor. Pentru a reduce cantitatea de abur, ncercai s folosii cu 10-20 ml mai puin ap sau jumtate din cantitatea
de zahr. Pentru ca pinea dumneavoastr s fie mai crocant, ai putea folosi meniul 9 sau opiunea Dark (nchis) pentru culoarea crustei, sau chiar o
putei coace n cuptor la 200C/treapta 6 nc 510 minute.
Era prea fierbinte cnd ai feliat-o. Lsai pinea s se rceasc pe un grtar nainte de a o felia pentru a fi eliminat aburul. Unele amestecuri de
aluat pentru brioe sunt mai tari i nu pot fi adugate ingrediente suplimentare. Reducei la jumtate cantitatea ingredientelor suplimentare. Paleta de
frmntat face zgomot. Miroase a ars n timpul coacerii pinii. Este eliminat fum prin orificiul pentru aburi. Paleta de frmntat rmne n pine atunci cnd
scot pinea din tav.
Manualul dvs.
PANASONIC SDZB2512
http://ro.yourpdfguides.com/dref/5832286

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)