Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Pasrea miastr
I.Viehmann et al.,1963
Ghearul de la Scrioara
Ecofiziologie ambiental
Suport teoretic pentru curs i lucrri practice
2014
1
Cuprins: pag.
Introducere 2
1. Dezechilibre ecologice. Efectele deteriorrii mediului. Poluarea. 4
Cap. 1. Integrarea sistemului celular.
2. Structuri funcionale de baz ale celulei. 6
3. Metabolismul glucidelor. 15
Cap. 2. Mecanisme funcionale ale integrrii i ecofiziologia plantelor.
4. Fotosinteza. Metabolismul plantelor. 22
5. Absorbia substanelor minerale. Transportul activ al substantelor. 26
6. Ecofiziologie ambiental vegetal. Fiziologia stresului. 36
Cap. 3. Sistemele funcionale ale integrrii i nutriiei organismului animal.
7. Integrarea sistemului celular animal. Schimburile celulare, permeabilitatea celular. 44
8. Integrarea organismului animal pluricelular. Mecanisme de integrare: funcii 47
trofice, hormonale, nervoase de integrare.
Cap. 4. Impactul polurii i degradrii factorilor de mediu asupra organismelor.
9. Tipuri de poluani i impactul acestora asupra mediulu. Elemente de ecotoxicologie 55
10. Poluarea solului. Poluarea cu pesticide. 64
11. Efecte mutagene, embriotrope, teratogene si cancerigene ale unor substante 69
chimice si agenti fizici.
12. Poluarea aerului. 87
13. Poluarea apelor. 110
14. Indicatori biologici de poluare. Biomonitoringul. 123
Introducere
In cadrul tiinelor biologice, disciplina ECOFIZIOLOGIE AMBIENTAL are ca
obiectiv cunoaterea aspectelor de FIZIOLOGIE animal i vegetal, a importanei lor n
ecosistemele naturale i antropizate, avnd n vedere c fiziologia reflect variaiile
organismului n funcie de factorii de mediu, inclusiv de impactul uman, constituind
baza teoretic a productivitii biologice (D.I Roca, 1977).
Ecofiziologiea ambiental prezint cunotinele de baz privind funciile
organismelor vii, plante i animale, n legtur cu factorii de mediu; precizeaz
mecanismele de interaciune biunivoc ntre mediul abiotic i mediul biotic vegetal-animal
i om, referindu-se la influenele mediului vegetal i animal asupra sntii umane i, la
impactul interveniilor umane asupra mediului vegetal sau animal.
Scopul disciplinei de ECOFIZIOLOGIE AMBIENTAL este familiarizarea
studenilor cu problemele practice ale evalurii i limitrii disfunciilor organismelor vii
cauzate de factorii de mediu, probleme importante n domeniul protejrii mediului,
gospodririi apelor, combaterii noxelor industriale i urbane, valorificrii resurselor naturale,
pentru susinerea procesului de dezvoltare durabil a societii.
Din cuprinsul cursului mentionam:
Dezechilibre ecologice. Efectele deteriorrii mediului. Poluarea.
Cap. 1. Integrarea sistemului celular. Structuri funcionale de baz ale celulei.
Metabolismul glucidelor.
Cap. 2. Mecanisme funcionale ale integrrii i ecofiziologia plantelor. Fotosinteza.
Metabolismul plantelor. Absorbia substanelor minerale si transportul activ. Ecofiziologie
ambiental vegetal-Fiziologia stresului.
Cap. 3. Sistemele funcionale ale integrrii i nutriiei organismului animal.
Integrarea sistemului celular animal. Schimburile celulare, permeabilitatea celular.
Integrarea organismului animal pluricelular. Mecanisme de integrare: funcii trofice,
hormonale, nervoase de integrare.
2
Cap. 4. Impactul polurii i degradrii factorilor de mediu asupra organismelor. Tipuri
de poluani i impactul acestora asupra mediulu. Elemente de ecotoxicologie. Poluarea
solului. Poluarea cu pesticide. Efecte mutagene, embriotrope, teratogene si cancerigene ale
unor substante chimice si agenti fizici din sol. Poluarea aerului. Poluarea apelor. Indicatori
biologici de poluare biomonitoringul poluarii.
Acest curs presupune parcurgerea prealabil a cunoatinelor de baz de fiziologie
vegetal predate n cadrul disciplinei Elemente de biologie i microbiologie, din anul 2,
publicate on line (Malschi, 2009).
Bibliografia principala:
1. BOLEA V., D. CHIRA, 2008. Flora indicatoare a poluarii. Editura Silvica, Bucuresti, 368 p.
2. DORDEA MANUELA, COMAN N., 2005. Ecologie uman. Ed. Casa Crii de tiin, Cluj
3. DOBROT CRISTINA, MASAMICHI YAMASHITA, 1999. Creterea i dezvoltarea plantelor. Casa
de ed. Gloria
4. GHIDRA V. 2004. Ecotoxicologia si monitorizarea principalilor poluanti. Ed. Studia. Cluj
5. VASILE OROS, 2011, Elemente de ecotoxicologie i teste ecotoxicologice, Ed. RIOSOPRINT
6. PANTE GHERGHEL, 2000. Fiziologie cu elemente de comportament. Casa crii de tiin.
7. ROCA I. DUMITRU, 1977. Fiziologia animalelor. Ed. Didactic i pedagogic, Bucureti.
8. ROIORU CORINA, SEVCENCU CRISTIAN, PANTE GHERGHEL, 1995. Lucrri practice de
fiziologie animal pentru uzul studenilor. Univ. Babe-Bolyai, Cluj-Napoca.
9. ZAMFIR, GH., 1979. Efectele unor poluani i prevenirea lor. Ed. Acad. RSR. Bucureti.
10. a. MALSCHI DANA, 2014. Ecofiziologie ambientala. Suport teoretic pentru curs i lucrri practice.
Facultatea de Stiinta i Ingineria Mediului, Univ. Babe-Bolyai, Cluj-Napoca.
10.b. MALSCHI DANA, 2009. Elemente de biologie, ecofiziologie i microbiologie. Note de curs si aplicatii
practice. Manual in format electronic. Facultatea de Stiinta Mediului, Universitatea Babes-Bolyai.
Editura Bioflux, Cluj-Napoca, 2009, 634 pg., http://www.editura.bioflux.com.ro/docs/malschi2.pdf/
Bibliografia opional:
ARINI Ioana, CRISTESCU D., 2006. Biologie animal i vegetal. Ed.Paralela 45, Bucureti.
APOSTU S., 2006 Organisme modificate genetic (OGM) Folosite n alimentaia i sntatea omului i
animalelor. Ed.RISOPRINT ClujNapoca
BADEA Elena Marcela, PUN ION OTIMAN, 2006. Plante modificate genetic n cultur. Impactul
agronomic, ecologic i economic. Ed. MIRTON, Timioara,
BARNEA, M., PAPADOPOL, C., 1975. Poluarea i protecia mediului. Ed.t.i enciclopedic.
BERCA, M., 2005. Teorie i practic n biotehnologii genetice. Ed. Ceres, Bucureti.
BOLDOR O., TRIFU M., RAIANU O., 1981. Fiziologia plantelor. Ed. Didactic i pedagogic Bucureti.
BURTIC Georgeta, Micu Daniela, Negrea, Corina, Orha Adina,2005. Poluanii i mediul nconjurtor.
Ed.Politehnic, Timioara
CIPLEA L.I., AL. CIPLEA, 1975. Poluarea mediului ambiant. Ed. Tehnica. Bucuresti
CORNEANU C. G., CRACIUN C., CORNEANU MIHAELA, TRIPON S., 2009. Caracteristici
structurale ale frunzei la Robinia pseudoacacia var. oltenica, cultivata pe terenuri degradate (halde de steril).
Analele Univ. Craiova, seria Agric.Montanologie Cadastru Vol. XXXIX, p.104-115
COTESCU I., 1971. Fiziologie celular normal i patologic.Ed. medical, Bucureti.
VIORICA DALEA, FLORICA MANEA, 2002. Monitorizarea solului. In Poluarea si monitorizarea
mediului, Ed. Univ. Transilvania, Brasov. p.55-60
GHIDRA V., ZAHARIA C. 2002. Ecotoxicologie. Ed. Studia, Cluj-Napoca
MUNTEAN OCTAVIAN-LIVIU, 2004, Impactul antropic asupra mediului nconjurtor n culoarul
Trnavei Mari (Sectorul Vntori-Micsasa), Ed. Casa Crii de tiin, Cluj Napoca.
OZUNU AL., CARMEN TEODOSIU, 2002. Prevenirea polurii mediului. Ed. Univ. Transilvania Brasov
PETERFI, t.,SLGEANU, N., 1972. Fiziologia plantelor. Ed. Didact. si pedag., Bucureti
RAICU P., IONESCU-VARO M., GANCEVICI G., G. MOISESCU, 1972. Celula. Ed. Acad.RSR.
STRUNGARU GR. POP MIRCEA, HELCO V., 1983. Fiziologia animalelor. Ed. Did.i pedag.
TRIFU M., BRBAT I., 1997. Fiziologia plantelor, capitole alese. Ed.Viitorul Romnesc.
VIEHMANN i colab., 1963. Ghearul de la Scrioara. Ed. Meridiane, Bucureti.
ZAMFIR, GH., 1979. Efectele unor poluani i prevenirea lor. Ed. Acad. RSR. Bucureti.
*** ORDIN nr. 161 din 16.02.2006 pentru aprobarea Normativului privind clasificarea calitatii apelor de
suprafata in vederea stabilirii starii ecologice a corpurilor de apa. Monitorul Oficial al Romaniei,. NR.
511 din 13.06.2006
3
Cursul 1
Cuprins:
Dezechilibre ecologice. Poluarea
(dup:
Arini Ioana, D.Cristescu, 2006. Biologie animal i vegetal. Colecia Metodica activ, Ed. Paralela 45, Piteti.
Ozunu Al., Carmen Teodosiu, 2002. Prevenirea polurii mediului. Ed. Univ. Transilvania Brasov
Viehmann i colab., 1963. Ghearul de la Scrioara. Ed. Meridiane, Bucureti.
DEZECHILIBRE ECOLOGICE
Terra este format din cinci nveliuri: Litosfera nveliul solid, Pedosfera
reprezentat de sol, Atmosfera nveliul de aer, Hidrosfera - nveliul de ap, Biosfera -
nveliul viu,
nveliuri aflate ntr-un echilibru relativ, ntr-o interrelaie permanent i dinamic, toate
intersectndu-se la nivelul scoarei terestre.
Relaiile pe care le stabilesc organismele vii cu mediul lor de via sunt studiate de
ecologie.
Mediul n care triete fiecare organism, aparinn celor cinci regnuri, are o
component lipsit de via biotopul -, care cuprinde substratul i factorii abiotici, i una cu
via - biocenoza -, alctuit din totalitatea vieuitoarelor care triesc n acelai biotop.
Biotopul i biocenoza formeaz o unitate structural i funcional numit ecosistem.
Ecosistemele formeaz complexe de ecosisteme care, n totalitatea lor de pe Terra, alctuiesc
ecosfera. ntre cele dou componente ale ecosistemului exist un schimb permanent de
materie, energie i informaie.
Echilibrul ecosistemului este asigurat prin funcia de autoreglare, care se realizeaz n
interiorul bioceozei, n interiorul biotopului i ntre biocenoz i biotop. Pe baza acestor
interrelaii se realizeaz un echilibru relativ stabil al ecosistmului. Interrelaiile dintre
componentele ecosistemului fac ca o modificare a unui element s influeneze mediul, putnd
avea drept consecin apariia unor dezechilibre ecologice.
Cauzele dezastrelor ecologice, dup raportul dintre factorii naturali i cei antropici,
pot fi:
- naturale, care i au originea n caracteristicile componentelor fizico-
chimice ale mediului i n care implicarea uman este absent sau nesemnificativ, cum sunt:
manifestrile vulcanice, cutremurele, inundaiile, alunecrile de teren, extinderea deerturilor
ca rezultat al schimbrilor n circulai general a atmosferei ca o continuare a nclzirii
postglaciare,unele fenomene meteoologice ca ngheul, viscolul, avalanele, seceta prelungit
a aerului i solului etc.
- antropice, determinate de evoluia istoric a societii umane, care a avut ca efect
modificarea unor elemente naturale.
Ca parte a ecosferei, omul se afl n interaciune cu factorii biotici i abiotici care-i
influeneaz viaa i asupra crora acioneaz la rndul su prin activitile cotidiene.
Majoritatea problemelor legate de deteriorarea mediului sunt generate de creterea
numeric foarte rapid a populaiei umane. Pentru formarea competenelor n activitile
de protecia mediului, se impune parcurgerea unor etape de instruire: - Insuirea
informaiilor despre lumea vie; - Investigarea sistemelor biologice; - Demonstrarea,
modelarea principiilor i conceptelor biologice; - Transferarea, integrarea metodelor de
management ecologic
4
ACTIVITI PRIN CARE OMUL DETERIOREAZ MEDIUL
Poluarea i transformarea ecosistemelor naturale n ecosisteme amenajate;
Introducerea de specii noi n ecosisteme i eliminarea unor specii din ecosisteme;
Supraexploatarea speciilor, resurselor miniere, solului, pdurilor, punilor;
Executarea amenajrilor teritoriale: irigaii, desecri, baraje, lucrri hidrotehnice,
exploatri miniere de suprafa.
POLUAREA
Poluarea determin modificri ale factorilor abiotici i biotici datorit introducerii n
mediu a diferiilor poluani, deeuri ale activitilor umane. Astfel, poluarea se poate clasifica
:Dup natura sursei:
1- poluare natural, 2.- poluare artificial: chimic, fizic, biologic.
Dup substratul asupra cruia acioneaz:
1. - poluarea aerului, 2.-solului, 3. -apei.
Avnd n vedere efectele catastrofale ale deteriorrii mediului asupra vieii pe Terra,
protecia mediului st la baza supravieuirii i dezvoltrii societii umane, prin msurile care
se ntreprind deja (Ozunu,Teodosiu, 2002):
CONSERVAREA , UTILIZAREA DURABILA CONTROLUL POLURII
resurselor naturale, aerului,
speciilor pe cale de dispariie, apei,
solului, solului
pdurilor,
utilizarea combaterii biologice a duntorilor etc.
Tipuri de poluani (Arini, Cristescu, 2006).
Substratul Tipuri de Surse Exemple Efecte
poluat poluani
Aer Chimici Suspensii Polen, spori de ciuperci, finuri, Aciune iritant asupra
praf, aerosoli sistemului respirator, alergii,
cancer etc.
Gaze i vapori CO2, CO, NO2,NO, NH3, CH4, Efectul de ser, smogul
CFCs (freon), oxizi de S i N n fotochimic, distrugerea stratului
contact cu particule de ap din de ozon, formarea depozitelor
nori formeaz H2SO4, HNO3 acide, distrugerea vegetaiei,
poluarea apei potabile et.
Metale Pb, Hg, Zn, Cu, Cd, Mg, Mo Saturnism (Pb), intoxicaii,
cancer, anemii etc.
Fizici Zgomote Industrializare, urbanizare, Creterea tensiunii i a valorilor
construcii,circulaie utier i glicemiei, disfuncii auditive i
aerian vestibulare etc.
Emisii radioactive Explozii i accidente nucleare, Afecteaz materialul genetic al
dopozitarea i deversarea tuturor organismelor, producnd
deeurilor radiuoactive mutaii i recombinri genetice
Biologici Organisme micro- i Virusuri, bacterii, ciuperci, spori,
macroscopice chisturi
Ap Chimici Ploi acide H2SO4 Acidifierea apelor, moartea
pdurilor i organismelor
acvatice, distrugerea recoltelor,
eutrifizarea lacurilor
Pesticide, Lucrri cu pesticide, Tulburri nervoase, anemii,
ngrminte, ngrminte, detergeni eutrofizarea apelor, nmulirea
detergeni bacteriilor
Petrol i produse Accidente petroliere, scurgeri, Moartea florei i faunei acvatice
petroliere eversri
Fizici Temperatur Apele de rcire de la centrale
termo- i atomoelectrice
Biologici Organisme micro- i Ou de parazii, bacterii Febra tifoid, holera, dizenteria
macroscopice patogene, virusuri, chisturi
5
Sol Chimici Pesticide organice i Insecticide, fungicide, erbicide, Induc forme de rase rezistente
anorganice, naturale rodencide ale duntorilor, noi cicluri bio-
i de sintez geochimice, afecteaz negativ
ngrminte chimice Substane pe baz de azot, fosfor toate verigile lanurilor trofice
, potasiu
Fizici Temperatur Apele de rcire pe baz de azot,
fosfor, potasiu
Radioactivitate Depozite de deuri radioactive,
experiene nucleare
Biologici Organisme micro- i Chisturi de protozoare, ou de
macroscopice viermi, bacterii, virusuri, ciuperci
patogene
6
STRUCTURI FUNCIONALE DE BAZ ALE CELULEI
n cmpul microscopului electronic structura celular cea mai pregnant i dinamic
este reprezentat de : 1. sistemul de membrane, ce cuprinde: membrana periplasmatic si
endomembranele; 2. matricea omogen, compartimentat de ctre membrane, care apare ca
un fond structural n care este inclus a treia faz structural: 3. granulele refringente.
a) Unitatea structural
(sub aspect biochimic, biofizic, morphologic, funcional).
Unitatea sistemului de membrane se refer la: aspectul lor n imaginea
electronomicroscopic, natura chimic a constituenilor de baz, raporturile spaiale i
temporale dintre diferitele categorii de endomembrane ntre ele, ca i raporturile dintre
acestea i membrana periplasmatic.
Unitii de organizare morfologic-arhitectonic i chimic i corespunde unitatea
funcional ce caracerizeaz ntregul sistem.
Subliniem rolul ce revine reticului endoplasmatic n aceast integrare funcional
unitar i ne referim, pentru exemplificare, la rolul reticului sarcoplasmatic i al tuburilor
transversale n asigurarea cuplrii excitaiei cu contracia n fibrele musculare striate.
7
b) Permeabilitatea selectiv, ciclic.
Una din funciile principale ale membranelor celulare este aceea de a asigura schimbul
permanent i adecvat de substane dintre mediile pe care le separ, ele manifestnd o
permeabilitate selectiv, dinamic.
Procesele de difuziune pasiv i cele ale transferului activ sunt asigurate de
existena sistemului de enzime proprii pe care le conine fiecare categorie de membrane
(mitocondriale, ergastoplastice, ale sistemului Golgi etc.)
Capacitatea att de evident a membranelor asa-zise excitabile membrana celulei
nervoase, membrana celulei electrice, membrana celulei musculare de a-i modifica ntr-un
anumit fel, rapid (n milionimi de secunde) i reversibil, permeabilitatea pentru ioni, ridic
problema
labilitii structurii membranei,
a existenei unor cicluri de permeabilitate i
a controlului acestor cicluri.
c) Polarizaia electric.
Permeabilitatea selectiv a sistemului de membrane celulare asigur i menine un
gradient chimic, pe de o parte ntre mediul intracelular i mediul extracelular la nivelul
membranei periplasmatice, iar pe de alt parte ntre citoplasma fundamental
(hiatoplasma) i matricea omogen a diferitelor organite celulare, la nivelul
endomembranelor.
Astfel,
mediul intracelular este de 1,3 ori mai concentrat dect mediul extracelular;
matricea omogen mitocondrial conine mai mult calciu dect hialoplasma, iar
sucul nuclear mai mult sodium dect hialoplasma.
Orice modificare de permeabilitate are drept consecin i modificarea gradienilor chimici
(Roca, 1977).
Existena i dinamica gradienilor chimici determin :
- polarizarea de repaus a membranelor ntregului sistem celular deci
existena gradienilor electrici de repaus i
- variaia lor specific strilor de activitate (variaiile negative sau potenialele de
aciune).
Pentru viaa tuturor celulelor polarizarea membranelor, apariia i evoluia
potenialelor de aciune au o importan major, ele asigurnd transmiterea
excitaiilor n ntregul sistem celular i rspunsul unitar, integrat, al acestuia.
Pentru exemplificare ne referim tot la fibra muscular striat i la rolul reticului
sarcoplasmatic n realizarea cuplului excitaie contracie (Roca, 1977).
8
fosfodiesteraza, ribonucleaza, glucozo-6-fosfataza, NAD-pirofosfataza, 5-
mononucleotidaza etc.
Prezena sistemelor enzimatice n structura membranei periplasmatice capabile
s asigure transferul de substane, prezena permeazelor cum au fost numite, pune problema
necesitii existenei porilor; este vorba mai degrab despre enzime-pori n structura
membranelor, dect despre discontinuiti morfologice.
Dispunerea enzimelor n membranele celulare nu este uniform, ceea ce face s nu
existe o echipotenialitate morfologic i funcional a diferitelor regini ale membranelor.
Fiecare categorie de membrane ar trebui privit mai degrab ca un mosaic heterogen de
uniti funcionale, ceea ce aduce dup sine i o permeabilitate diferenial a regiunilor
celulare. Acest lucru concord dealtfel cu datele care au constatat c rezistena electric
specific a membranei celulelor epiteliale este mare n regiunea apical, deci au o
permeabilitate restrns, ceea ce atest presena unei puternice bariere de difuziune n aceast
zon celular; n regiunile intercelulare rezistena specific este mic, iar permeabilitatea
este larg. Experienele cu fluorescein confirm existena acestor diferene zonale de
permeabilitate membranal: trecerea substanei colorate de la o celul la alta se face mult
mai rapid, dect din celul n mediul nconjurtor.
Cu siguran c trebuie s existe caracteristici structurale distincte ale membranei
diferitelor tipuri funcionale de celule, grefate ns pe modelul comun tuturor celulelor. Aici
trebuie s amintim n primul rnd prezena microvilozitilor la nivelul membranei apicale a
celuleor epiteliului intestinal sau a celui ce cptuete tuburile urinifere .a.
Dispunerea sistemelor enzimatice ale respiraiei celulare aerobe n mitocondrii
prezint aceeai heterogenitate spaial. Astfel, subsistemul enzimatic al ciclului Krebs este
localizat n membrana mitocondrial extern, pe cnd catenele de oxidare i fosforilare
sunt n membranele mitocondriale interne; corespunzator dispunerii catenare a enzimelor
n cuprinsul celor trei sisteme, desfurarea fenomenului metabolic energetic este vectorial.
Membranele (cu enzimele adiacente) repezinta 60-90% din totalul substanei
celulare.
Att membrana periplasmatic, ct i endomembranele reprezint faza
structural celular care, pe lng cele dou funcii bine stabilite transportul selectiv
de substane i transferul de energie dispune de proprietatea de a inmagazina
informaie i de a participa la coordonarea activitii celulare, reprezentnd astfel baza
molecular a integrrii celulare.
Granulele refringente
Ribozomii, centrozomul celular etc., au funcii importante n sintezele celulare, n
nmulirea celulelor etc.
9
SISTEMUL ENERGETIC CELULAR
Activitatea sistemelor biologice este asigurat de existena n structura lor a unor mecanisme
traductoare, capabile s efectueze convertirea energiei chimice (energia potenial a
celulelor animale) n diferite alte forme de energii actuale: cinetic, electric, luminoas,
lucru mecanic, lucru osmotic etc.
Fluxul energetic al celulelor animale nu reprezint dect
o etap a fluxului energetic n materia vie.
1. Primul stadiu al acestui flux este realizat de celulele plantelor verzi, care, n cursul
fotosintezei, capteaz energia radiant solar i o transform n energie chimic, n
substanele organice sintetizate.
2. Stadiul al doilea care integrez regnul animal n fluxul general este acela al
respiraiei, n cursul creia energia chimic din moleculele organice vegetale este
eliberat i transferat n legturile macroergice, sub forma unei energii chimice de
utilizare imediat.
3. Etapa final a fluxului energetic biologic este
convertirea energiei libere a legturilor macroergice n
lucru mecanic (micare),
lucru osmotic (meninerea concentraiei osmotice intracelulare),
travaliu chimic (sinteza de substane proprii celulelor animale sau de
biocatalizatori),
lumin i cldur.
Ceea ce caracterizeaz sistemele biologice de convertire a energiei chimice libere
poteniale, comparativ cu sistemele mecanice, este randamentul lor mult mai ridicat i
diversitatea lor.
Fluxul energetic n celulele vii se autoadapteaz i se autoregleaz
(Roca, 1977).
Din energia total a sistemului celular viu -entalpie, (H ),
- o parte se consum n agitaia particulelor (atomi, molecule, macromolecule)
_= energia intern sau energia cinetic (TS )-
care este proporional cu temperatura absolut (T) a sistemului, iar
la zero absolut (-273o18 C) este nul;
- o alt parte energia liber sau energia potenial (F) poate fi utilizat n
diferitele activiti celulare, productoare de travaliu.
Putem scrie deci: H = F + TS.
Cum pentru studiile biologice sunt importante variaiile energiei sistemelor vii:
H = F + TS
Ct vreme celula este vie, cantitatea energiei libere F se menine ridicat, dei, ca oricare
alt sistem energetic, i celula vie se supune principiului al doilea al termodinamicii, adica
tendinei general de cretere a energiei cinetice TS i micorare a celei poteniale, deci
creterea dezordinii, a entropiei.
Creterea energiei cinetice TS i micorare a celei poteniale (libere) F, deci
creterea dezordinii, a entropiei, nu se realizeaz ns datorit reversibilitii reaciilor
metabolice.
Consumul de legturi macroergice, n activitile celulare, tinde s scad energia
celular utilizabil, lucru care ns nu se ntmpl din cauz c
respiraia celular asigur formarea permanent de astfel de legturi.
n cursul creterii celulelor, pn la stadiul de adult, are loc chiar o mrire a energiei
libere. Cei mai buni depozitari ai energiei poteniale (libere) F sunt compuii chimici
macroergici din structura celular.
10
Reaciile nu sunt perfect reversibile, deoarece aproximativ
35-38% din energia eliberat n reacia exergonic este
transformat n cldur energie pierdut pentru celula animal
i numai 65-62% este inmagazinat, prin reacia endergonic,
n legturile fosfat-macroergice.
n cursul utilizrii, n sistemele funcionale celulare, aceast energie potenial se
transform pn la sfrit n cldur i se pierde pentru sistemul celular, fiindc acesta nu are
posibilitatea s converteasc energia caloric n alte forme de energie. Dar, dei degradarea i
pierderea energiei poteniale se face n mod continuu de ctre celul, totui nivelul energiei
sale libere rmne ridicat i aproape neschimbat, datorit unui flux continuu de intrare
de energie din mediul extracelular, sub forma unor molecule bogate n energie. Pe seama
acestora celula sintetizeaz complexe macromoleculare cu un nivel energetic ridicat i o
entropie cobort, sisteme caracteristice materiei vii.
Din cauza fluxului continuu de materie i energie, celula vie se gsete ntr-un
echilibru numai aparent, care a fost caracterizat mai de grab ca o stare staionar ntr-un
echilibru dinamic cu mediul extracelular.
Integrarea mecanismelor energetice celulare
Realizate pe baza unor procese biochimice specifice, cele trei mecanisme energetice
celulare formeaz un sistem energetic unitar.
Cele trei ci metabolice sunt: respiraia anaerob - fermentaiile, calea
oxidativ direct - ciclul pentozelor i respiraia aerob.
Baza biochimic a sistemului energetic este constituit de secvene de enzime ce
funcioneaz ca sisteme oxido-reductoare, prin transfer de electroni.
Sursa de electroni este reprezentat de ctre hidrogenul metaboliilor: glucide, lipide,
protide. n funcie de disponibilitatea de oxigen molecular-respirator i de produsul final,
unul din mecanisme poate fi predominant la un moment dat. Cele trei ci metabolice
interacioneaz strns n dependent de momentul celular considerat:
- glicoliza furnizeaz acetil-CoA ciclului Krebs, ori -cetoglutarat,pe baza crora
funcioneaz sistemul respirator aerob;
- creterea raportului ATP/ADP prin intensificarea fosforilrilor oxidative, activeaz
calea oxidativ direct care, inhib calea glicolitic la nivelul fosfofructokinazei i creeaz
condiii de intensificare a sintezei de acizi grai i trigliceride pe seama glucozei, deci de
depunere n rezerv foarte concentrat a surplusului de energie ingerat.
11
MEMBRANA PERIPLASMATIC.
Membrana periplasmatic intervine n procesele de respiraie celular nu numai
ca un filtru selectiv, care las s treac sau oprete anumite substane, ci i
ca limit de separaie ntre dou medii distincte, mediul intra- i extracelular. W a r b u r g
a artat c oxidrile n oule de ursin fecundate se mresc dac n mediul exterior crete
concentraia ionilor OH, deci dac alcalinitatea crete. Cum ionii OH nu traverseaz
membrana celular, autorul presupune c ei ar exercita o influen asupra membranei i, prin
aceasta, asupra proceselor oxidative care s-ar desfura la periferia celulei, la nivelul
membranei periplasmatice, acolo unde influenele mediului exterior se fac mai simite
(Roca, 1977).
MITOCONDRIILE.
Rolul n respiraia celular.
1. Central energetic a celulei, mitocondriile sunt capabile s oxideze acidul
piruvic i toate substratele ciclului Krebs i, complementar, acizii grai i acidul glutamic.
Electronii cu energie ridicat astfel eliberai din substrat sunt transferai n lungul
catenei de oxidare la acceptorul final care este oxigenul, datorit prezenei numai n
mitocondrii a enzimei finale, a citocromoxidazei.
2. Cuplarea catenei de oxidare cu cea de fosforilare este de asemenea proprie
mitocondriilor, ceea ce face ca acestea s furnizeze cea mai mare cantitate de ATP - mai mult
de 90% n majoritatea esuturilor, cu mult mai puin n muchiul n plin funcionare.
3. Datorit echipamentului enzimatic, deci i a posibilitii de a oxida fragmentul
acetil-CoA cu un randament ridicat, mitocondriile apar ca sistemul funcional infracelular
capabil s dein monopolul oxidrii acizilor grai i, n acelai timp, s realizeze i o
anumit etap din sinteza unora dintre ei.
ntre numrul, forma, mrimea mitocondriilor ca i suprafaa total a
membranelor interne ale acestora pe de o parte i activitatea respiratoare a celulelor pe
de alta, este o legtur direct.
Pentru o celul hepatic de obolan care are diametrul de 30 , suprafaa extern
este de 3000 2 . Ea conine cam 1000 mitocondrii cilindrice, fiecare avnd lungimea de 3,5
i grosimea de 1 suprafaa lor total este de 13000 2 (132 x 1000) i crestele acestor
mitocondrii au o suprafa de 16 2 per mitocondrie, deci 16000 pentru ansamblul
mitocondrial al celulei. n total membranele mitocondriale ale celulei au o suprafa de 29
000 2, iar celula, n totalitatea ei, are doar o suprafa de 3000 2. Raportul: suprafa
celular/suprafa mitocondrial este cu mult mai mic pentru celulele renale, unde
numrul crestelor din fiecare mitocondrie este mult mai mare i numrul mitocondriilor dintr-
o celul de asemenea este mai mare.
Factorii reglrii activitii mitocondriale.
a) Permeabilitatea membranelor mitocondriale.
Membrana extern a mitocondriilor este permeabil pentru ap, electrolii i
zaharoz ;
membranele interne sunt impermeabile fa de H+, OH-, Na+, K+, Mg2+,
zaharuri.
Membrana mitocondrial este selectiv-permeabil fa de substanele oxidabile:
pentru citrat este foarte puin permeabil; n schimb, este mai permeabil pentru malat,
fumarat, glutamat, -cetoglutarat.
Permeabilitatea fat de termenii ciclului Krebs pare s fie legat i determinat de o
serie de transportori specifici, la fel ca i pentru ADP i ATP ; acetia devin astfel
regulatorii funcionrii mitocondriale i probabil ai eliberrii ATP-ului n citoplasm.
12
Permeabilitatea selectiv a membranelor trebuie privit ca un mecanism de pstrare
a capacitii de funcionare a sistemului: orice pierdere a unuia dintre intermediarii ciclului
Krebs duce la scderea randamentului energetic mitocondrial.
b) Localizarea sistemelor enzimatice i funcionarea lor.
Sistemul enzimatic al ciclului Krebs ca i enzimele implicate n oxidarea acizilor
grai, a -hidroxibutiratului i a aminoacizilor sunt localizate n membrana extern
mitocondriala; aceste sisteme enzimatice pot aciona asupra unor substraturi
intramitocondriale, dar ele pot aciona i asupra unor substraturi extramitocondriale, din
citoplasm.
Sistemul enzimatic al transferului de electroni ca i acela al catenei de fosforilare,
sunt localizate n particulele elementare ce tapiseaz membranele interne mitocondriale i
ele pot aciona numai asupra unor substraturi interne.
Sistemele enzimatice din membrana extern scot din substratul oxidat perechi de
electroni cu un nivel energetic ridicat, sub forma perechilor de atomi de hidrogen i i
transfer sistemului enzimatic intern care, purtndu-i pn la acceptorul final care este
oxigenul, i descarc de energia lor pe care o transfer n legturi macroergice-fosfat sau pe
seama creia poate realiza un transfer de ioni.
In mitocondrii un raport ridicat ATP / ADP, un nivel cobort al oxigenului i o
concentraie crescut de Ca 2+ i K+ determin:
- blocarea sistemului enzimatic al ciclului Krebs i prin aceasta, arderea acizilor grai,
pornind de la acetil-CoA i de la piruvat sau lactat;
- producerea de citrat, n cazul n care exist o surs de oxaloacetat care, apoi. este scos din
mitocondrie n citoplasma fundamental ca substrat pentru lipogenez sau gluconeogenez -
prin aceasta mitocondriile particip la transformarea aminoacizilor i a glucozei n acizi grai;
- intensific transformarea piruvatului n malat ce difuzeaz n citoplasm unde, n
condiiile unui raport NADH / NAD ridicat stimuleaz lipogeneza, iar a unui raport
NADH/NAD sczut stimuleaz gluconeogeneza (Roca, 1977).
NUCLEUL. Participarea direct a nudeului la oxidrile celulare a fost i este nc
mult discutat. n experienele cu enucleri celulare s-a pus n eviden faptul c fenomenul
fundamental, caracteristic acestei stri, este reducerea penetraiei fosfatului radioactiv n
celul. Aceast constatare, alturi de altele, conduce la ideea c nucleul particip indirect el
fiind sediul sintezei coenzimelor indispensabile oxidrilor fosforilante.
CITOPLASMA FUNDAMENTAL. Participarea acesteia la sistemul energetic
celular comparativ cu aceea a mitocondriilor reiese evident din tabelul comparativ (tab. 2).
Astfel numrul i capacitatea funcional relativ a mitocondriilor raportat la citoplasm
sunt una din cauzele specializrii celulare att pentru funcii ct i pentru structuri i
metaboliii pe care-i utilizeaz celulele i condiiile fragilitii lor.
SISTEMUL DE SINTEZ A PROTEINELOR ENZIME. Acesta asigur un niveI
al enzimelor respiratoare corespunztor intensitii arderilor.
Comparaie ntre funciile motocondriilor i citoplasmei(dup Roca, 1977).
Funcia realizat Mitocondrii Citoplasm
Producia de cldur - ++
Producia de ATP ++ -
Gradient osmotic ++ -
Catabolism de : - acizi grai ++ 0
- glucoz 0 ++
- aminoacizi + ++
Sintez de : - lipide Anumite etape ++
- glucoz 0 ++
- aminoacizi + +
- baze nucleice 0 ++
13
SISTEMUL SINTEZEI PROTEINELOR
Structurile infracelulare implicate in sinteza proteinelor
Topobiochimia celular
n imaginea optic i mai puternic n imaginea electronomicroscopic, apare o
heterogenitate structural spaial a sistemului celular, cu particulariti specifice fiecrei
categorii de celule: fibre musculare, neuroni, celule secretoare endocrine sau exocrine etc.
Heterogenitatea se poate constata i la nivelul organitelor celulare.
14
Compartimentarea structurii organitelor celulare, ca i a ntregului sistem celular, are
la baz o heterogenitate a dispoziiei macromoleculelor de structur i a sistemelor de
catalizatori corespunztori funciilor acestora. Fiecrui organit celular i este propriu un
anumit sistem de intercondiionare: moleculele de structur - activitatea enzimatic. Se tie c
mitocondriile conin ntregul sistem enzimatic necesar oxidrii acidului citric, reducerii
citocromului C i oxidrii NADH; totui, cnd se pot izola fr o lezare a membranei
mitocondriale, aceste activiti enzimatice nu se pot manifesta; lezarea uoar a membranei,
fcnd posibil penetraia substraturilor, aduce dup sine manifestarea activitii sistemelor
enzimatice amintite mai sus.
Sistemul metabolic glicolitic ar fi localizat n membrana plasmatic, pentru globulele
roii. Sistemul de sintez proteic este localizat n membranele reticulului endoplasmatic cu
ribozomi. Ultrastructura membranelor celulare i intracelulare apare deci ca terenul de
ntlnire al morfologiei, biochimiei i fiziologiei (Roca, 1977).
Cursul 3.
METABOLISMUL GLUCIDELOR
15
n cloroplaste exist alturi de
o clorofila a i
o pigmeni secundari (clorofile b, c, carotenoide, chinone) i
numeroase
o sisteme enzimatice care participa la fotosintez.
o Toti acesti componenti au rolul de a ceda clorofilei a energia
solar pe care o absorb ei nii intr-o form direct
utilizabil i ne-duntoare.
o In vitro s-a dovedit c singur, clorofila a lipsit de pigmentii
auxiliari, nu este capabil s realizeze fotosinteza.
Reacia simplificat a fotosintezei ar fi:
lumina
6CO2 + 6H 2O -----------------> C6H12O6 + 6O2
clorofila glucide
PPNR
NADP + + 2H <-------------------> NADPH+H +
(PPNR este enzima-piridin nucleotid reductaza fotosintetic).
16
Dearece procesul de fotofosforilare este cuplat cu fotoliza apei, reacia total
se poate scrie astfel:
Lumin, PPNR
2NADP+ + 2H2O < --------------- > 2 NADPH+H+ + O2
Cloroplaste
a) Fotofosforilarea ciclic
Clorofila a - excitat de lumina absorbit,
va elimina un e - cu energie mare.
Acesta va fi captat de sistemele transportoare
(chinone, vitamina K 3 , ferredoxina),
apoi prin intermediul citocromilor b 6 i f (din cloroplaste), electronul
se intoarce la clorofil, cu o energie mai mic.
In etapele de rentoarcere a electronului
se formeaz ATP-ul (din ADP).
b) Fotofosforilarea neciclic
este cuplat cu fotoliza apei, producndu-se
numai in prezena enzimei PPNR
(piridin nucleotid reductaza fotosintetic).
Ea duce la formarea ATP, NADPH+H + , O2.
Lumin, PPNR
ADP+NADP+ +H3PO4 +H2O <-------------------->ATP + NADPH+H+ + 1/2O2
Clorofila
Acest proces fundamental este cuplat cu cel de fotofosforilare neciclica, reactia avand
loc doar in prezenta enzimei PPNR.
Lumina, PPNR
ADP + NADP+ + H3PO4 + H2O <----------------------> ATP + NADPH+H+ + 1/2O2
Cloroplaste
17
3. Fixarea i transformarea CO2 n glucide (ciclul Calvin) H2C OP
Prin experiente cu izotopi radioactivi
(pe alge), Calvin i Raker au dovedit c C=O
esterul ribulozo-l,5-difosforic
este substantacare fixeaza CO2 HCOH
in procesul de fotosintez.
Pe baza experimentelor lui Calvin s-a HCOH
aratat ca fixarea CO2 si formarea de glucide are
loc printr-o succesiune de reactii in urma H2COP
crora se obtin compusi (oze) cu 6 sau
esterul ribulozo-
mai multi atomi de carbon. Ulterior printr-un l,5-difosforic
alt ciclu, esterul ribulozo-l,5-difosforic se reface.
Pentru formarea unei molecule de glucoz acest ciclu trebuie parcurs de 2 ori,
pentru c aldozele formate servesc att
la sinteza glucozei - prin ciclul Calvin, cat si la
refacerea esterului ribulozo-1,5-difosforic (printr-un alt . ciclu de
reacii).
In concluzie, prin fotosintez:
se formeaz substante organice din substante anorganice
se consum CO 2 i se formeaz oxigenul necesar respiraiei
se transform energia luminoas n energie chimica
se realizeaz o continu circulatie a unor elemente in natur
ANABOLISMUL
+NH 3; +NADPH+H +
oxidare CH3 - C - COOH Aminare reductiv Amino-
acizi
-P Protide
O Amino-
Acid piruvic Transaminare
acizi
18
CATABOLISMUL GLUCIDELOR
ATP H3PO4
Glucoz Ester glucozo-6-fosforic Ester glucozo-1-fosforic Amidon
glucokinaz (ester Robinson)
Ciclul
acizilor
uronici
GLICOLIZ (aerob)
(anaerob) Ciclul pentozo-
fosfailor
(aerob)
CO2 Acizi
Acid piruvic Ciclul respirator H2O uronici
+57 kcal/mol (Krebs) (aerob) +686 kcal/mol Pentoze Acid
(riboza, ascorbic
deoxiriboza) (pl.)
1). Glicoliza
Se mai numeste si catabolismul anaerob al glucidelor. Este procesul de degradare
al glucozei in organism, fr participarea oxigenului i conduce la acid piruvic. Acest proces
este esential pentru organisme pentru c le asigur energia necesara ndeplinirii functiilor
fiziologice in lipsa oxigenului. Acidul piruvic rezultat din glicoliz poate suferi o
reactie de decarboxilare care conduce la alcool etilic si care poate intoxica celulele
(de ex. in fructele rscoapte).
2). Ciclul Krebs
Se mai numeste si ciclul respirator de degradare aerob a glucidelor, (ciclul
acizilor tricarboxilici, sau ciclul acidului citric). Reprezint procesul de degradare
al glucidelor cu ajutorul oxigenului, prin respiratie i conduce n final la
formarea CO 2 a H 2 O i a unei mari cantitati de energie.
19
Respiraie
C 6 H 12 O 6 + 6O 2 < ------------------> 6CO 2 + 6H 2 O + 686 kcal/mol
Fotosintez
20
Fermentatia alcoolic are anumite aplicatii practice, cum sunt urmtoarele:
obinerea spirtului din cereale, cartofi, celuloz;
fabricarea berii, a vinului i a altor produse alcoolice;
prepararea pinii. etc.
Cand concentratia de alcool care rezult este mai mare de 14% fermentatia produs
de Saccharomyces cerevisiae inceteaz - deoarece la concentratii mai mari de alcool drojdiile
nu se mai pot inmuli.
C6H12O6
Ferment. 4 CH3-CH-COOH
Glucoza lactic
C12H22O11 Hidroliza
Lactoza OH
+ HOH Acid lactic
C6H12O6
Galactoza
Prin fermentaie lactic se obine acid lactic sub form de amestec racemic (izomeri
+,-) spre deosebire de glicoliz - unde se obtine numai acidul (+) lactic.
Mecanismul fermentaiei lactice: este analog cu cel al glicolizei pn n
momentul obinerii acidului piruvic. Acesta sufer o reducere sub aciunea NADPH+H+
rezultnd acidul lactic.
Glucide glicoliza fermentaie CH3-CH-COOH
CH3 - C - COOH
lactic
O OH
acid piruvic acid ()lactic +
NADP+
Fermentaia lactic se oprete dac acidul lactic format depete concentraia 3%.
Aplicaiile practice ale fermentatiei lactice sunt:
in industria laptelui (la obtinerea iaurtului, kefirului, smntnii);
la obtinerea murturilor,
in industria pielriei:
industria panificaiei (la obinerea pinii are loc mai nti o
fermertaie alcoolic i apoi cea lactic, ce da gustul usor acru al painii).
21
Cap. 2. Mecanisme funcionale ale integrrii i ecofiziologiei plantelor
FOTOSINTEZA
Fotosinteza este procesul prin care plantele verzi sintetizeaz substane organice, din ap i CO2, n
prezena luminii. Plantele verzi sunt organisme fotoautotrofe, datorit faptului c, n acest process, utilizeaz
lumina.
Radiaia solar este reprezentat de radiaii electromagnetice care pornesc de la soare, se propag prin
spaiu i ajung la nivelul Globului terestru, unde sufer o serie de transformri. La nivelul stratului de ozon,
radiaia solar se reflect n mare msur i se ntoarce n spaiu. O parte strbate stratul de ozon i ajunge n
atmosfer, unde, o parte se reflect pe suprafaa norilor i o parte ptrunde pn la nivelul pturii de vegetaie.
Plantele folosesc pentru fotosintez radiaia electromagnetic din spectrul vizibil.
La trecerea printr-o prism, lumina din spectrul vizibil se descompune n elementele monocromatice /
rou orange, galben, verde albastru, indigo violet. n celulele vegetale exist un organit specializat numit
cloroplast, un organit mare, de form oval, nvelit cu o membran dubl, avnd n interior un sistem de lamele
dispuse ca i monedele ntr-un fiic. n aceste lamele (tilacoide) se gsesc pigmeni de natura clorofilelor i
carotenilor, capabili s recepteze radiaia solar.
Radiaia electromagnetic solar are lungimi de und diferite. Domeniul vizibil este situat ntre 320 nm
i 760 nm. ntre 280 nm i 320 nm este cuprins radiaia ultraviolet, peste 760 nm este radiaia infraroie IR.
Radiaiile cu lungime de und scurt au energie mare. Razele x Roengen au lungimea de und < 320 nm. Razele
au lungimea de und < dect razele x.
lumin
6CO2 + 6H2 O C6H12 O6 + O2 + Energie
clorofil glucoz
22
aceste lungimi de und constituind radiaia fotosintetic activ RFA. Deci n fotosintez au rol esenial radiaiile
albastre (lungimea de und 0,4-0,5 ) i cele roii (lungimea de und 0,6-0,7 ) din spectrul vizibil.
Cantitatea de energie solar pe o suprafa determinat variaz mult n funcie de latitudine (care
determin unghiul de inciden al razelor solare, cu ct acesta este mai mic cu att crete energia reflectat),
expoziia terenului (care modific unghiul de inciden), natura substratului (ap, sol liber, vegetaie,
stnc), ali factori (nebulozitate, suspensii, vapori de ap).
Din cauza gazelor, vaporilor de ap, particulelor solide suspendate i a altor impuriti care toate la un
loc absorb o bun parte din radiaia solar, la suprafaa Pmntului ajunge o cantitate redus de energie solar,
rspndit neuniform pe latitudini, anotimpuri, luni, zie, expoziii etc.
Rolul fotosintezei
1. Contribuie la meninerea constant a cantitii de CO2 n atmosfer, de 0,03%. Dac nu ar exista
vegetaia care s consume CO2, acesta ar deveni din tot mai abundent datorit activitilor industriale,
datorit arderii combustibililor fosili.
2. Contribuie la meninerea constant a cantitii de O2 n aer, de 20,9%. In fotosintez, plantele
elimin oxigenul, care este utilizat de vieuitoare n respiraie.
3. Fotosinteza asigur sursa de hran pentru toate celelalte vieuitoare.
4. Fotosinteza are un rol cosmic datorit utilizrii radiaiilor solare i transformrii acestora n energie
chimic. Ecuaia general a fotosintezei este:
Pigmenii asimilatori.
Clorofilele sunt pigmeni de culoare verde care au capacitatea de a recepta lumina i de a iniia un lan
de reacii chimice care se ncheie cu sinteza unei molecule organice. Exist mai multe feluri de clorofil. Cea
mai important este clorofila A.
Carotenii sunt pigmeni de culoare galben portocalie care absorb lumina albastr. Ei dau culoarea
petalelor florilor sau a rdcinii de morcov. Se gsesc alturi de clorofil n toate frunzele i au rolul de a proteja
molecula de clorofil de lumina prea puternic.
Proprietile pigmenilor clorofilieni.
1. Dicromismul este proprietatea de a avea culoarea verde n lumin transmis i culoarea brun
rocat n lumin reflectat;
2. Polaritatea molecula de clorofil are un capt hidrofil, care atrage apa i un capt hidrofob, care
respinge apa;
3. Spectrul de absorbie moleculele de pigmeni absorb lumina cu o anumit lungime de und. De
ex., clorofila absoarbe lumina roie la 660 nm.
4. Emisia de fluorescen dup ce molecula de clorofil a fost lovit de o radiaie
electromagnetic, ea se excit.
Starea de excitare const n saltul unui electron de pe un orbital apropiat pe unul mai ndeprtat. Starea de
excitare este instabil i electronul revine n poziia iniial sau este cedat altei molecule. Dezexcitarea este
nsoit de emisia unei radiaii de ctre molecula de clorofil, numit fluorescent. Aceast radiaie se
deosebete de radiaia care a lovit molecula avnd o energie mai mic i o lungime de und mai mare.
5. Fotooxidarea atunci cnd lumina ese prea puternic clorofila se oxideaz i se inactiveaz.
Desfurarea fotosintezei. CO2 din aer ptrunde prin stomate n spaiul intercelular din frunz,
se dizolv la nivelul pereilor celulari i se absoarbe, intrnd n celul, difuzeaz pn n cloroplast unde
este fixat. Se formeaz molecula organic i oxigenul degajat face calea invers.
Efectele procesului de fotosintez
1. Absorbia luminii de ctre clorofil.
2. Excitarea moleculelor de clorofil.
3. Faza de lumin n care se sintetizeaz 2 molecule i anume : ATP, care ofer energie i NADPH, care
ofer hidrogenul pentru reacii chimice.
4. Reacia biochimic n care se folosesc cele dou molecule ATP i NADPH pentru fixarea CO2 . n
aceast etap se sintetizeaz molecule organice.
23
atomi de carbon, numite malat ( acid malic). Aceast substan se acumuleaz n frunz i cnd este nevoie de
CO2, malatul se descompune i CO2 intr n ciclul C3, ciclul Calvin.
Plantele de tip C4 au o eficien foarte mare de utilizare a apei. n habitatele aride, ciclul C4 este folosit
ca un mecanism de reducere a pierderilor de ap prin transpiraie. De ex., plantele de tip C3 transpir 600 g ap
n timpul producerii a 1 g substan organic. Plantele de tip C4 pot crete n zone tropicale i subtropicale unde
intensitatea luminii este foarte mare i temperaturile sunt ridicate. n general plantele C4 au productivitatea mai
mare dect cele C3. Ex., plante C4 sunt porumbul, sorgul, trestia de zahr.
CICLUL CAM metabolismul acizilor crasulacei, la plantele suculente. Termenul se bazeaz pe
faptul c multe plante suculente stocheaz mari cantiti de acizi grai, n special malat, n frunze i tulpini.
Frunzele crnoase, acumuleaz malat, n sucul vacuolar, n timpul nopii. Plantele de tip CAM fixeaz CO2
noaptea, prin aceleai reacii ca i ciclul C4; n timpul nopii temperaturile sunt mai sczute i stomatele sunt
deschise; n timpul zilei, cnd este foarte cald, stomatele se nchid, astfel se reduce transpiraia dar se reduce i
CO2 din frunze. Atunci planta folosete CO2 fixat noaptea. Aceste plante triesc de obicei n deert. n grupul lor
intr plantele suculente i cactuii, care, la fel ca i plantele de tipul C4, economisesc apa. Ciclul C3 exist la
toate plantele.
FACTORII DE MEDIU CARE INFLUENEAZ FOTOSINTEZA
FACTORI EXTERNI
1. LUMINA. Fotosinteza nu se poate desfura n lipsa luminii. Lumina influeneaz fotosinteza prin
dou caracteristici, prin intensitate i prin compoziia ei spectral.
A) INTENSITATEA LUMINII. Unele plante, numite heliofile, sunt adaptate la intensiti mari de
lumin, trind n spaii libere, deschise. Plantele scatofile (ombrofile), sunt cele crora nu le place lumina
puternic, trind n pduri, sub copaci. Intensitatea luminii poate ajunge ntr-o zi de var, senin, pn la 100
000 luci. Cnd este norat, intensitatea luminii este de aproximativ 20 000 luci.. n general, lumina puternic
distruge clorofila plantelor, pentru c determin formarea unor forme reactive de O2 (ROS), care distrug
membranele celulare i membranele organitelor, conducnd la moartea plantelor. Simptomele expunerii la
lumin puternic constau n decolorarea frunzelor, datorit distrugerii clorofilei. n celulele plantelor se
sintetizeaz anumite molecule care contracareaz aciunea ROS.
De ex., vitamina C (acidul ascorbic) neutralizeaz aceste specii reactive de O2 ROS.
Pentru protecia clorofilelor acioneaz i un alt factor reprezentat de caroteni, pigmeni portocalii-
galbeni, care protejeaz clorofilele, absorbind lumina albastr, care are energie mare.
B) COMPOZIIA SPECTRAL A LUMINII. Lumina din spectrul vizibil este un amestec de radiaii
cu diferite lungimi de und. Compoziia spectral este diferit n cursul aceleiai zile. Astfel, dimineaa i
nainte de asfinit predominradiaiile UV; la prnz predomin radiaiile roii i infraroii, care au puternic efect
termic. Fa de aceste radiaii, plantele s-au adaptat printr-un ritm intern al metabolismului. Astfel, fotosinteza
are valori mai mici dimineaa, se intensific dup prnz i intr n declin dup-amiaza.
Compoziia spectral determin i structura vegetaiei. De ex,. La parterul unei pduri, vor tri numai
specii scatofile (umbrofile) pentru c arborii rein o mare parte din radiaia solar n aa fel nct la nivelul
plantelor de la baza tulpinii arborilor ajung numai radiaii din domeniul rou ndeprtat.
Alt ex., de structurare datorit compoziiei spectrale este cel al dispunerii arganismelor vegetale n ap.
Radiaia solr penetreaz apa n funcie de lungimea de und (respectiv de energie), adic radiaiile cu energie
mic se opresc la suprafa (rad roii), rad cu energie mare penetrez apa pn la 500 m (rad albastre). Algele
din ape se stratific n funcie de lumina care ajunge n ap. La suprafa vor fi algele verzi, la adncime vor fi
algele brune, urmate de algele roii.
2. TEMPERATURA. Fotosinteza ncepe pe la 2-3oC, crete pn la 30oC dup care intr n declin.
La peste 40 oC proteinele care se gsesc n citoplasma celulelor ncep s se denatureze i ca urmare fluiditatea
citoplasmei scade. La peste 50 oC celulele plantelor de zon temperat, pot muri. Extremele de temperatur sunt
2, -3oC la plantele din zonele reci i +65oC la algele din ape ermale. Plantele care triesc n zonele reci au un
optim mai sczut, 15oC.
3. CONCENTRAIA O2. Dac concentraia O2 n aer este mare, fotosinteza scade.
4. CONCENTRAIA CO2 . Dac mrim concentraia de CO2 pn la 2% fotosinteza se intensific.
Peste 2% (ntre 2-5 %), CO2 devine toxic.
5. ELEMENTELE MINERALE. Fotosinteza este influenat de elementele N2, P, K i Mg, ce intr
n structura clorofilei. Dac exist carene nutritive i fotosinteza intr n declin.
FACTORI INTERNI
1. STAREA DE HIDRATARE A ESUTURILOR. Pentru desfurarea fotosintezei trebuie s
existe ap n esuturi.
2. CANTITATEA DE CLOROFIL. Cantitatea de clorofil este proporional cu intensitatea
fotosintezei numai la intensiti sczute de lumin.
24
METABOLISMUL PLANTELOR
Bibliografie :
DOBROT CRISTINA, MASAMICHI YAMASHITA, 1999. Creterea i dezvoltarea plantelor. Casa de editur Gloria
CUPRINS
Metabolismul substanelor de rezerv.
Metabolismul lipidelor
Metabolismul proteinelor
Metabolismul glucidelor de rezerv
Metabolismul secundar. Terpene, fenoli, alcaloizi. Alelopatia
Metabolismul respirator (respiraia)
METABOLISMUL PLANTELOR.
Metabolismul este totalitatea reaciilor biochimice care se desfoar ntr-un organism. Exist dou
tipuri de reacii. Unele sunt de sintez (de producere de substane organice) i se numesc reacii anabolice, iar
altele sunt reacii de descompunere a substanelor organice i se numesc reacii catabolice. Anabolismul i
catabolismul sunt cele dou ramuri ale metabolismului.
METABOLISMUL SUBSTANELOR DE REZERV.
Metabolismul lipidelor lipidele se depun n anumite organe ale plantei, n semine sau n fructe, sub forma
unor picturi numite oleozoni. Ex., de plante cu depuneri de lipide: in, cnep, floarea soarelui, nucile (semine),
avocado (n fruct). Cnd este nevoie, lipidele se descompun i se transform n zaharoz, form sub care ele pot
fi transportate prin plant.
Metabolismul proteinelor - Proteinele se depun n semine sau frunze. Nu au rol energetic. Servesc ca rezerv
de aminoacizi. Se depun sub forma unor granule numite granule de aleuron. Cnd este nevoie, se descompun
n aminoacizi i sunt utilizate. Ex., fasole,mazre, soia, linte, bob.
Metabolismul glucidelor de rezerv n plante, glucidul cel mai rspndit este amidonul, care se depune n
semine, fructe, tulpini subterane (tuberculi de cartof). Amidonul se descompune n glucoz dup care se
formeaz zaharoz i este transportat prin plant. Toate seminele de cereale conin amidon. Dintre fructele care
conin amidon fac parte bananele.
METABOLISMUL SECUNDAR
- Plantele, spre deosebire de animale, produc substane speciale foarte diverse d p d v chimic. Exist trei grupuri
de metabolii secundari: terpene, fenoli, alcaloizi. n general, metaboliii secundari au roluri ecologice. Astfel,
unii dau culoare florilor (antocianii) i atrag insectele; alii sunt ageni antipatogeni, adic folosesc n lupta
plantei mpotriva atacurilor de virusuri, bacterii, ciuperci; alii sunt substane antierbivore, molecule excitante
pentru sistemul digestiv al erbivorelor; alii determin distribuia plantelor pe o anumit suprafa, datorit
fenomenului de alelopatie. Alelopatia, de ex. interaciunea dintre plante i microorganisme, nucul sau alte
plante produc substane pe care le elibereaz n sol i nu las s se dezvolte alte plante . Aceste substane se
folosesc n industria farmaceutic, de ex. cofeina, morfina, cocaina, intr in doze mici n compoziia unor
medicamente, n doz mare sunt toxice. pot da dependen (opiul din mac, canabis).
METABOLISMUL RESPIRATOR
Metabolismul respirator (respiraia) const n degradarea substanelor organice cu producere de CO2.
Evidenierea extern a respiraiei este schimbul de gaze, adic consumul de O2 i producerea de CO2. Respiraia
este procesul invers al fotosintezei.
Fotosinteza Respiraia
Se produc substane organice Se descompun substane organice
Are loc n celule cu clorofil Are loc n toate celulele
Se produce O2 Se consum O2
Se consum CO2 Se produce CO2
Se produce ATP Se produce ATP
25
CURS 6.
ABSORBIA SUBSTANELOR MINERALE
(DUP: TRIFU M., BRBAT I., 1997. Fiziologia plantelor, capitole alese. Ed. VIITORUL ROMNESC)
26
ngrmintele minerale (macroelementele) administrate pe cale extraradicular
pot fi absorbite cu uurin de plante pn la concentraia de 1,5 la mie. Macroelementele se
recomand a fi aplicate n concentraii mai mici (0,001-0,0005%).
Rezultatele bune n cazul administrrii ngrmintelor pe cale extraradicular au fost
obinute la gru, porumb, orz, sfecl de zahr, tomate, vi-de-vie etc, realizndu-se sporuri
de producie (Trifu, Brbat, 1997)
Mecanismul absorbiei ionilor. Absorbie pasiv, fizic, osmotic. Absorbie
activ, fiziologic, neosmotic sau adenoid.
Schimbul de substane minerale ntre mediul extern i protoplast are loc pe dou
planuri experimental depistabile, fiecare cu mecanisme, randamente i repercursiuni
metabolice particulare.
1. Primul plan este pur fizic. El este condiionat de permeabilitatea plasmei
celulare, a membranelor plasmatice i este dominat de legile fizice ale osmozei.
Ptrunderea sau ieirea substanelor este decis de gradienii de concentraie, n echilibrarea
crora protoplastul se comport pasiv.
2. Al doilea plan este fiziologic. La numeroase teste s-a constatat c substanele
nutritive se pot acumula n celule i mpotriva legii osmotice a concentraiei. n aceste
procese materia vie cheltuiete energia rezultat din respiraie i particip deci n mod
activ, prin metabolismul su, la aprovizionarea sa cu substane nutrive provenite din mediul
extern. Aceast variant de absorbie este denumit absorbie activ, fiziologic,
neosmotic sau adenoid. Unii cercettori consider c absorbia fizic are importan
secundar, iar cea activ importan de prim ordin. n realitate, cele dou modaliti care
asigur absorbia interfereaz simultan (Trifu, Brbat, 1997)
Mecanismul absorbiei pasive a ionilor
n absorbia pasiv a ionilor particip o serie de procese fizice:
a. difuziunea,
b. curenii masivi de soluie,
c. schimbul de ioni,
d. echilibrul Donnan,
e. adsorbia i
f. formarea combinaiior chimice n plante.
a) Difuziunea. Dup legea lui Fick, relaia dintre difuziune i diferii factori care au
influen asupra acestui proces se exprim prin formula: Dm = DA(dc/dx)dt n care:
dm este cantitatea de substan care difuzeaz (exprimat n g),
dt reprezint timpul (exprimat n secunde),
dc/dx este gradientul de concentraie (scderea concentraiei pe unitatea distanei,
exprimat n g/cm3),
A este aria seciunii transversale prin care se face difuziunea (ex.in cm2),
D este coeficientul de difuziune (considerat un spaiu raportat la timp i exprimat n
cm2/secund).
Coeficientul de difuziune depinde de natura solventului i a substanei dizolvate.
Asupra coeficientului de difuziune-D, temperatura i gradientul de concentraie au influen
n msur foarte redus.
Semnul pus in faa lui D este convenional i arat c difuziunea are loc de la o
concentraie mai mare spre o concentraie mai mic, adic n sensul gradientului
de concentraie.
Coeficientul de temperatur al difuziunii (Q10) este pentru soluiile apoase de aproximativ
1,2. Legea lui Fick este valabil n msur egal att pentru particulele solventului, ct i
pentru particulele dizolvate.
27
Srurile n soluie apoas sunt caracterizate printr-un singur coeficient de difuziune,
chiar dac se disociaz n doi sau mai muli ioni.
n condiii de experimentare cu teste biologice, la care difuziunea substanelor are
loc prin membrane lipidice cu permeabilitate redus, legea lui Fick este valabil cu
aproximaie.
n acest caz, particulele care difuzeaz au nevoie de energie cinetic pentru a nvinge
barierele de potenial electric n trecerea lor din soluie n membran, la trecerea
particulei prin membran i la ptrunderea ei din membran n soluia intern.
Conform concepiei actuale, particula oscileaz n permanen n jurul poziiei
mediene i poate s treac ntr-o poziie nou numai dup ce acumuleaz energie de
activitate din ciocnirile sale cu particulele vecine. n acest caz, difuziunea are un
coeficient de temperatur mai ridicat (Q10=2-3) i astfel mai multe particule pot s-i
procure energia pentru difuziune.
Difuziunea poate fi nlesnit de prezena n membrana celular a unor substane
cu care particula poate reaciona reversibil, formnd compleci solubili. Acest mod de
difuziune poart denumirea de difuziune facilitat (nlesnit).
Difuziunea facilitat se aseamn, ntr-o oarecare msur, cu transportul activ,
deoarece i ea se caracterizeaz prin efectul de saturaie, concuren ntre particule i
specificitate. Deosebirea dintre difuziunea facilitat i transportul activ const n faptul c
circulaia ionilor n procesul de difuziune facilitat are loc ntotdeauna n sensul
gradientului de concentraie (de la o concentraie mai mare spre o concentraie mai mic),
iar energia rezultat din procesele metabolice nu este utilizat.
Datorit micrii lor ntmpltoare, numarul de moleculele individuale ale unei
substane dizolvate este mai mare ntr-o regiune dect n alta adiacent, moleculele se vor
mica n ambele sensuri, dar exist o tendin evident a substanei de a difuza din regiunea
cu concentraia mai mare spre regiunea cu concentraie mai sczut.
b) Curenii masivi de soluie (fluxul de soluie). ntr-o soluie n care concentraia unei
substane difer de la o regiune la alta, va exista micare net (flux) a particulelor solvitului
din regiunile cu concentraia mai mare spre regiunie cu concentraie mai mic, deoarece
numrul de molecule pe secund care prsesc regiunile cu concentraie mai ridicat este mai
mare dect acela al moleculelor care intr n aceast regiune. Un exemplu de cureni care se
realizeaz astfel, este electroosmoza.
c) Schimbul de ioni. Absorbia care se realizeaz la nivelul membranelor plasmatice
depinde de natura ionilor i moleculelor, precum i de proprietile membranei.
Dac se separ cu o membran permeabil pentru ambii ioni, apa distilat de
soluia disociat a unor sruri (M+A-) difuziunea are loc pn ce concentraia
ionilor pe ambele pri ale membranei va fi aceeai (fig. 1A),
iar dac membrana este impermeabil pentru aceti ioni, difuziunea nu are loc
(fig.1B).
n cazul cnd dou soluii conin sruri diferite (M+1A-1 i M+2A-2 ) i sunt desprite
printr-o membran care este selectiv permeabil,
o cation permeabil (anion impermeabil) ca in fig 1C, sau
o canion impermeabil (anion permeabil) ca in fig 1D,
o n primul caz cationii i n al doilea anionii traverseaz membrana prin
schimb cu ali ioni de sarcin asemntoare.
o Echilibrul apare dup ce M+1 / M+2 pentru primul caz i A-1 / A-2 pentru al
doilea caz vor deveni egale pe ambele laturi ale membranei. n caz de
echilibru schimbul de ioni nu se ntrerupe. n astfel de situaii vor trece
cantitile relativ egale de cationi, respectiv anioni n fiecare sens,
raportul meninndu-se ns constant.
28
o n schimbul de ioni are loc un schimb egal de sarcini. De exemplu, doi ioni
monovaleni se schimb cu un ion bivalent sau trei ioni monovaleni cu un
ion trivalent s.a.m.d.
o Schibul de cationi se desfoar foarte repede, aproape instantaneu la
suprafaa micelelor i mai lent n interiorul acestora, unde intervine direct
schimbul de ioni, care se intensific n raport cu concentraia.
H2O Soluie salin Soluie salin Soluie salin Soluie salin Soluie salin
M1+ M2 +
M+ M1+ M2+
A- A1 - A2 - X+
A1 - A2 -
Membran permeabil Membran permeabil Membran permeabil pentru M+
pentru M+ i A- pentru M+ dar nu i A- i A- dar nu i pentru X+
E
A C
H2O Soluie salin Soluie salin Soluie salin Soluie salin Soluie salin
M1+ M2 +
M+ M1 + M2+
A- Y-
Fig 1. Schimbul de ioni prin membran
A1 -
(dupASutcliffe,
2 Trifu i Brbat,1997)
-
-
A1 A2 -
29
ion. De aici rezult c ionii bivaleni, trivaleni i polivaleni se acumuleaz n sistemul
Donnan n msur mai mare dect ionii monovaleni.
n celula vie echilibrul Donnan se realizeaz datorit prezenei ionilor coloidali
imobili, care nu pot difuza i care atrag ionii mobili cu sarcin contrar. Astfel, numrul
ionilor va fi diferit pe cele dou pri ale sistemului, iar diferena de concentraie va crea un
potenial electric care are rol important n transferul prin adsorbie a srurilor minerale prin
membranele plasmatice.
La un pH > 4 ncrctura general a membranelor i a protoplastului celulelor
vegetale este negativ. Din aceast cauz celulele vegetale se comport ca i sistemele
Donnan, care conine anioni nedifuzabili.
30
n celula vegetal chelaii se formeaz cu molecule
de acid citric, piridoxal, acizi nucleici i proteine. Legturi COOH HOOC
chimice labile se realizeaz i cu enzimele din celule.
Cationii i anionii sunt prini n complexe mai | |
labile cu enzime i cu metabolii intermediari. CH2 CH2
| |
Combinaiile chimice formate n plante pot N CH2 CH2 N
interveni n absorbia srurilor prin crearea | |
i meninerea unui gradient de concentraie, de-a CH2 Ca ++ CH2
lungul cruia ionii se pot deplasa prin difuziune. | |
Acest mecanism de adsorbie se aseamn ntr-o COO - -
OOC
msur oarecare cu procesul de difuziune facilitat.
Exist i deosebiri, n sensul c formarea compuilor Fig.2. Structura moleculei de
compleci necesit prezena energiei rezultate n etilendiamintetraacetat (EDTA)
procesele metabolice.
Microelementele pot forma chelai (combinaii complexe) de trinicie diferit
(tabelul 3). n ultimii ani au fost preparai numeroi chelai sintetici, la care se cunoate
trinicia cu care sunt legate metalele de partea organic. Aceste substane au importan
mare n agricultur, deoarece n cazul lipsei sau insuficienei unui microelement n sol,
chelaii sintetici pot satisface necesitile plantelor. Frecvent sunt utilizai chelaii care conin
fier ( Fe-EDTA), mai ales pe solurile bogate n calciu. n practica agricol mai sunt utilizai
urmtorii chelai: Zn-EDTA, Mn-EDTa, Mo-EDTA, Na2-EDTA, FeH-EDTA etc.
Tabelul 3 .Participarea microelementelor la formarea chelailor (dup I.V. Peive 1961)
Cuchelai foarte trainici (tari)
Ni
Co, Zn
Cd
Fe
Mn...chelai puin trainici (slabi)
31
Soluie extern
S
A 4 1 S 1 2S 3 4
Soluie intern S
S
S Soluie extern
B 4 1 S 2 3 4
S
Soluie intern S
32
Acest precursor nu poate prsi membrana i nici s lege un alt ion. Precursorul
transportorului va fi vehiculat napoi pe partea extern a membranei, unde se transform din
nou n transportor (X), care la nivelul (M1) poate forma un nou complex, cu un alt ion i
transportul se repet. Astfel un numr limitat de transportori pot vehicula un numr nelimitat
de ioni. Transportul activ eficient presupune prezena unei membrane plasmatice greu
permeabile, deoarece altfel ionii transportai prin acest mecanism ar difuza contra
gradientului de concentraie creat i ar mpiedica procesul de acumulare. Metabolismul poate
fi implicat n acest transport prin sinteza moleculelor de transportori, formarea complexului
transportor-ion, migrarea acestui complex prin membran, descompunerea complexului pe
faa intern a citomembranei i migrarea transportorului liber napoi pe suprafaa extern a
citomembranei. Pentru a explica mecanismul micrii complexului s-a presupus c
transportorul i ionul formeaz un complex liposolubil, care poate difuza printr-o membran
lipoproteic de-a lungul gradientului de concentraie. Se mai presupune c transportorul
poate s se roteasc ntr-un sens n membrn i astfel transport ionul legat de pe o parte pe
cealalt a citomembranei. Transportorul poate fi i o substan, care alunec de-a lungul
porilor umplui cu ap ai membranelor. Astfel de substane pot fi fosfatide, constituieni ai
membranelor plasmatice.
n toate cazurile cnd analizm modul de transport al substanelor prin membrane este
necesar s avem n vedere proprietile fizico-chimice i structura acestora. Bowling (1976)
menioneaz c grosimea membranei la celulele din sistemul radicular este de 60-100 .
Aceste dimensiuni sunt foarte mari n comparaie cu dimensiunea moleculelor de proteine
globulare (25-30 ) sau a moleculei de glucoz (5-6 ).
n concepia modern se consider c transportorii pot s efectueze transportul
moleculelor de substrat la distane destul de mari. Pentru a explica acest mecanism dispunem
de cteva argumente destul de convingtoare:
1. Proteina-transportoare, mpreun cu molecula substratului pot s treac de pe latura
extern a membranei plasmatice pe cea intern, ca urmare a difuziei fizice.
2. n caz c rolul de transportor este ndeplinit de o molecul mare (diametrul creia este
aproximativ egal cu grosimea membranei), este suficient ca aceast molecul s se
roteasc n membran.
3. Transportorii de natur proteic pot suferi modificri de conformaie de o amplitudine
destul de mare, care permit transportul substratului prin membran .
4. Moleculele transportorilor sunt dispuse n centrul petelor foarte subiri ale
membranei .
5. Transportorii pot s-i modifice conformaia n aa fel nct s se deschid porul
central prin care s ptrund substratul n interior.
6. n prezent se consider c n transportul ionilor particip dou sisteme de
adsorbie: sistemul I i sistemul II.
Dup Clarckson (1986) transportorii sistemului I sunt localizai n plasmalen. n privina
localizrii sistemului II, prerile cercetrilor difer. Epstein (1969) susine c ambele sisteme
sunt localizate n plasmalen (teoria localizrii paralele a sitemelor de adsorbie). Laties
(1969) menioneaz c sistemul II este localizat n tonoplast, lsnd astfel teoria localizrii
succesive a sistemelor de adsorbie. Date experimentale, obinute de Epstein (1972), Barber i
Lee (1972), precum i de Stadelman (1977), atest c n acele cazuri cnd mediul nutritiv
conine sruri n concentraie mic, adsorbia lor este controlat de sistemul I i deci
plasmalema ndeplinete rolul principal de barier a permeabilitii, adsorbia fiind
dependent de metabolismul celulei, efectundu-de cu consum de energie. Dac mediul
nutritiv conine sruri n concentraie mare, n adsorbia i vehicularea ionilor particip
ambele sisteme. n privina mecanismului de acionare a sistemului II, majoritatea
33
cercettorilor consider c aceasta poate funciona i n lipsa energiei furnizat de procesele
metabolice din celule (Trifu, Brbat, 1997)
Clarkson (1980) menioneaz c n acele situaii n care sistemul I i sisteul II de
adsorbie particip mpreun n procesele de adsorbie a ionilor, viteza cu care ionii sunt
transportai se nsumeaz. Astfel, la concentraii mai mari de 1M sistemul I funcioneaz cu
maximum de randament, creterea concentraiei ionilor n soluie inhib activitatea sistemului
I, transportul efectundu-se n continuare cu participarea sistemului II de adsorbie.
Transportul anionilor n limita concentraiilor n care funcioneaz sistemul I este ntotdeauna
cuplat cu metabolismul celular, rolul de transportor fiind ndeplinit de pompele de ioni. Se
consider c funcia de transportor poate fi ndeplinit de molecule de antibiotice-ionofori
apropiate din punct de vedere chimic (monactina, valinomicina etc.), capabile s transporte
ionii n sensul determinat de gradientul potenialului electrochimic. Dup opinia lu Epstein
(1972), Clarkson (1986), ionii de mrime diferit pot ptrunde n celulele plantelor i datorit
unor defecte ivite n structura membranelor celulare, formarea unor orificii de diferite
mrimi. Formarea orificiilor depinde de sinteza i viteza de rennboire a unor structuri
dinamice, de exemplu a plasmalemei, procese dependente de intensitatea metabolismului
celular (Trifu, Brbat, 1997)
Transportul activ al substanei prin membranele mitocondriilor
Membrana extern a mitocondriilor este permeabil pentru majoritatea
compuilor micromoleculari. Nu acelai lucru l putem spune despre membrana intern,
care este permeabil pentru ap, pentru unele molecule neutre, ca de exemplu glicerina,
ureea i pentru acizii grai.
Membrana intern este impermeabil:
pentru cationii de Na+, K+ i Mg+,
pentru anionii de Cl-, Br -, i NO-3,
pentru zaharoz, majoritatea aminoacizilor,
pentru NAD+, NADP+ i NADPH,
pentru nucleozid-5-mono-, di-, i trifosfai etc.
S-a constatat c membrana intern a mitocondriilor conine cteva permeaze, care
realizeaz transportul metaboliilor specifici prin membran. Aceti transportori sunt
enzime. Ele posed o specificitate pronunat fa de anumite substane, pot s se satureze la
cocentraii destul de mari ale substratului i pot fi inhibate de ctre inhibitori specifici.
Cercetrile efectuate asupra modului n care sunt transportai ADP i ATP prin
membrana intern a mitocondriilor atest c aceti compui nu pot trece prin membrana
intern prin intermediul procesului de difuziune.
ADP i ATP sunt transportai cu ajutorul unor transportori,
existena crora a fost demonstrat pe baza unor experiene n care s-a folosit atractiloza
un glicozid toxic extras din Atractylis gummifera. Atractilozidul este un inhibator al
fosforilrii oxidative a ADP, ns spre deosebire de ali inhibitori ai fosforilrii oxidative (de
exemplu oligomicina), atractilozidul nu inhib fosforilarea oxidativ a ADP din interiorul
mitocondriilor. Acest fapt i alte observaii fcute au dus la concluzia ca atractilozidul
inhib nu insui procesul de fosforilare oxidativ, ci transportul ADP i ATP prin
membrana mitocondrial, proces efectuat de transportorii specifici. Cercetrile
ulterioare au dovedit c transportul este capabil s asigure ptrunderea moleculei de ADP n
interiorul mitocondriei numai n acel caz cnd din interiorul mitocondriei concomitent cu
ptrunderea ADP, iese n exterior o molecul de ATP. Un astfel de proces de nlocuire
ntre molecule se numete difuziune de schimb.
Transportul ADP-ATP are o specificaie pronunat fa de
compuii citai; el nu poate asigura transportul altor nucleozid-trifosfai i nucleozid-difosfai,
ca: GTP, GDP, CTP, CDP.
34
Transportul acizilor di- i tricarboxilici se efectueaza de ctre transportori specifici.
Doi astfel de transportori au fost identificai de ctre Chappel (1968).
Unul dintre ei este capabil s transporte succinatul i malatul, dar nu
poate transporta i ali acizi dicarboxilici. Acest transportor poate fi inhibat
cu n-butil malonat.
Al doilea transportor efectueaz transportul acizilor tricarboxilici
citrat, cis-aconitat i izocitrat, proces care necesit prezena fosfatului i
a malatului.
Aceste observaii i altele au dus la formularea unor concluzii care arat ca :
- Moleculele combustibililor celulari fosfatul i ADPnainte de a fi supui
procesului de oxidare trebuie s ptrund n interiorul mitocondriei.
- Reaciile ciclului Krebs, procesele de transfer de electroni, procesele de fosforilare
oxidativ au loc n interiorul mitocondriilor sau pe suprafaa intern a membranei
interne.
- ATP trebuie, s treac din compartimentul intern al mitocondriei n citoplasma.
- Garnitura intramitocondrial de ATP i ADP este separat de garnitura
citoplasmatic, ns ntre cele dou garnituri se poate efectua un
schimb realizat cu ajutorul transportorului sensibil fa de atractilozid (Trifu, Brbat, 1997)
n ultimii ani ipoteza transportului de ioni prin porii membranei a fost pe deplin
confirmat de numeroase cercetri (Branton, Deauer, 1972; Clarkson, 1986 i alii), n care s-au utilizat
molecule neelectrizate, insolubile n faza lipidic (glicerin, uree, etc). Viteza de transport a acestor substane
depinde de mrimea moleculei lor i de suprafaa ocupat de porii membranei (Trifu, Brbat, 1997).
35
CURS 7 .
ECOFIZIOLOGIE AMBIENTAL VEGETAL
FIZIOLOGIA STRESULUI
BIBLIOGRAFIE
BOLDOR O., TRIFU M., RAIANU O., 1981. Fiziologia plantelor. Ed. Didactic i pedagogic Bucureti.
BOLDOR O., RAIANU O., TRIFU M., 1984. Fiziologia plantelor, lucrri practice. Ed. Didactic i
pedagogic Bucureti.
DOBROT CRISTINA, MASAMICHI YAMASHITA, 1999. Creterea i dezvoltarea plantelor. Casa de
editur Gloria
TRIFU M., BRBAT I., 1997. Fiziologia plantelor, capitole alese. Ed. VIITORUL ROMNESC.
FIZIOLOGIA STRESULUI
36
3. Temperatura solului Absorbia apei ncepe la 1-2oC ajunge maxim la 20-25oC, dup care scade treptat pn
la 45oC. Peste 45oC absorbia apei este stopat pentru c apar modificri ale metabolismului celular. Legat de
temperatur a fost remarcat fenomenul de secet fiziologic, care apare in situaia cnd n sol exist ap
suficient dar planta nu o poate absorbi datorit temperaturii sczute (8 oC).
4. Oxigenul din sol este absolut necesar datorit participrii lui n reaciile de oxidare. nlocuirea aerului din sol
cu apa declaneaz fermentaii, care sunt de 2 feluri, la plante: 1- fermentaii alcoolice- produc alcool etilic; 2
fermentaii lactice produc acid lactic.
5. pH-ul solului influeneaz absorbia n funcie de specie. De ex. Cartoful triete bine la un pH acid - 5, grul
la un pH 6, trifoiul la un pH-7 (neutru), lucerna la pH 8 (bazic). Turba crete aciditatea solului.
Factori externi
1-Umiditatea relativ a aerului. -Cnd aerul este foarte uscat, stomatele se inchid i transpiraia este blocat. -
La o uscciune moderat, este favorizat transpiraia, respectiv evaporarea apei. -La umiditate mare transpiraia
este inhibat, pentru c vaporii de ap nu pot s difuzeze.
2-Lumina. -Lumina stimuleaz transpiraia prin deschiderea stomatelor. -Excepie prezint cactuii, care
triesc n zone aride i calde, cu ap puin la dispoziie i care trebuie sa fie economisit. Ziua, cactuii au
stomatele nchise, ca s nu piard ap iar noaptea, cnd nu este att de cald, au stomatele deschise.
3-Temperatura. -Transpiraia ncepe de la 2-3oC, crete pn n jur de 30oC, dup care ncepe s scad, pn la
45oC.
Factori interni.
1-Suprafaa frunzei. Cu ct suprafaa frunzei este mai mare, transpiraia este mai mare.
2-Densitatea stomatelor. Cu ct este mai mare, cu att i transpiraia este mai mare.
3-Permeabilitatea membranelor celulare. Dac sunt permeabile, apa trece mai uor.
4-Perii de pe frunze care pot fi vii sau mori, reduc transpiraia pentru c menin ntre ei o ptur de aer
saturat cu vapori de ap.
37
- gradul de suberificare a rdcinilor (suberina este o substan care impregneaz pereii celulelor i i face
impermeabili),
- gradul de contact ntre rdcini i particulele de sol,
- raportul rdcin tulpin,
- rata de transport a sevei brute (apa i srurile minerale),
- rata de transport a sevei elaborate (apa i substanele organice).
FACTORII CARE INFLUENTEAZA PIERDEREA DE APA:
numrul i mrimea frunzelor, mrimea i densitatea stomatelor, orientarea frunzelor (frunzele care stau
perpendicular pe direcia luminii pierd cantitate mai mare de ap, cele paralele pe direcia luminii pierd cantitate
mai mic), grosimea cuticulei pe frunze (cuticula groas determin o transpiraie mic), arhitectura
coronamentului - cele dou extreme de coronament sunt: coronamentul columnar, la plop i coronamentul
deschis la care transpiraia este foarte intens.
38
Simptomele de deficien: - creterea este ncetinit, - tulpini scurte, - frunze de culoare verde nchis
cu pete pe suprafa, - uneori apar coloraii roii pe frunzele de la vrful tulpinii.
Aceste trei elemente minerale eseniale, de regul se gsesc n sol n cantiti insuficiente, care
limiteaz creterea i productivitatea plantelor. De aceea, n practicile agricole se aplic pe sol ngrminte
complexe. Tendina modern n agricultura durabil (agricultura n care se obin producii mari concomitent cu
protecia mediului nconjurtor) este de a utiliya cantiti ct mai mici de ngrminte i de pesticide sau
ierbicide, pentru a proteja solul. Toate substanele care se aplic pe suprafaa solului i modific compoziia i n
timp deterioreaz solul.
Fertilizarea plantelor de apartament se face diferit n funcie de anotimp. Iarna se fertilizeaz o dat la 6
sptmni, iar de primvara p-n toamna se aplic fertilizatori o dat la 2 sptmni. n funcie de tipul de plante
n ngrmnt trebuie s predomine azotul pentru plantele ornamentale prin frunze, iar pentru plantele cu flori,
trebuie s predomine potasiul.
FACTORII DE MEDIU AI ABSORBIEI ELEMENTELOR MINERALE
FACTORI EXTERNI: 1-Umiditatea solului - umiditatea optim este de 75-80%; n solul mai umed de 80%
apa bltete. n solul mai uscat, elementele minerale sunt mai greu de extras din sol. 2-Temperatura absorbia
elementelor minerale ncepe la 5-6oC, crete proporional cu temperaturap-n la 35oC dup care intr n declin.
3-Lumina influeneaz indirect absorbia prin deschiderea stomatelor, creterea transpiraiei, noirea fluxului
de lichid.
FACTORI INTERNI. 1-Suprafaa sistemului radicular un system radicular extins absoarbe o cantitate
mare de nutrieni. 2-Arhitectura sistemului radiculear rdcinile profunde n sol exploreaz o cantitate mai
mare de sol dect cele superficiale. 3-Micorizele sunt asociaii simbiotice ntre rdcin i ciuperci.
Ciupercile solubilizeaz anumite elemente din sol i ajut absorbia.
SOLURILE TOXICE
Solurile toxice sunt acele soluri contaminate cu metale grele sau care conin cantiti mari de sruri minerale.
Metalele grele apar n sol ca urmare a exploatrilor miniere cnd sterilul de min se depoziteaz n exterior.
Principalele metale grele din sol sunt plumbul, cadmiul, cuprul, zincul, aluminiul, nichelul. Aceste metale
sunt absorbite de ctre plante alturi de elementele minerale necesare i provoac simptome de toxicitate care
constau n: 1-cretere redus, 2-frunze nglbenite, 3-unele plante nu nfloresc, 4- sistemul radicular foarte
profundpentru c se ncearc gsirea unor zone necontaminate.
pH-ul solului este un factor esenial de care depinde absorbia metalelor. Unele metale pot exista n cantiti
foarte ridicate n sol fr s fie absorbite(de ex., aluminiul este insolubil pn cnd pH-ul coboar la 5,5 dup
care se solubilizeaz i este absorbit de ctre plante).
EFECTELE METALELOR GRELE
1 disturb diviziunea celular, 2 inhib procesul de fotosintez. 3 la concentraii mici stimuleaz respiraia
dup care o inhib, 4 - inhib creterea plantelor
Unele plante sunt tolerante fa de metale, adic suport cantiti destul de mari i triesc normal.
Plantele sensibile dispar. Plantele obligate s triasc pe soluri contaminate au dezvoltat o serie de strategii
pentru evitarea toxicitii. De exemplu, la nivel cellular metalele grele se depun n vacuol pentru a evita
acumularea n citoplasm care este sensibil. Acest process se numete compartimentare. De asemenea, metalele
pot fi reinute la nivelul peretelui cellular.
Exist unele plante capabile sa acumuleze cantitati de metale mai mari decat n sol. Acestea se numesc
hiperacumulatoare sau hiperacumulatori. n ecologie exist practici de depoluare a solurilor cu ajutorul
plantelor: fitoremediere const n capacitatea plantelor de a absorbi metalele din sol i astfel de a scdea
nivelul de contaminare; fitoextracia se folosete pentru recuperarea metalelor rare de exemplu a aurului din
nisipurile aurifere. Pe acestea se cultiva plante hiperacumulatori, iar la sfritul perioadei de vegetaie plantele se
recolteaz, se incinereaz i se recupereaz metalul preios.
SRTURILE
Solurile srturate sunt cele cu un coninut ridicat de sruri care pot fi: clorura de sodiu, sulfat de sodiu,
sulfat de magneziu i ale saruri. n mod normal un sol are un coninut de sruri de pana la 0,5%, ntre 0,5 i
1,5% se situeaz solurile srturate, peste 1,5% solurile se numesc solonceacuri. Formarea solurilor saraturate.
Numeroase terenuri agricole se saratureaza datorita irigatiilor. Apa contine in mod natural cantitati mici de
saruri care se acumuleaza si care determina deteriorarea solului. Plantele traiesc cu mare greutate pe saraturi
pentru ca nu pot absorbi apa din acestea si ca atare apar simptome de ofilire. Exista putine specii tolerante la
saraturi. Strategii de adaptare a plantelor la saraturi. Unele plante au glande saline sau pori salini. Glandele
imping sarea in afara frunzei depunand-o sub forma de cristale pe suprafata frunzei. Perii salini se incarca cu
saruri dupa care se rup si cad.
EFECTELE SRURILOR ASUPRA PLANTELOR: Plantele au o crestere incetinita, Frunzele sunt albicioase
si putine, Tulpinile sunt subtiri, Florile sunt mici si decolorate.
39
Cap. 3. Sistemele funcionale ale integrrii i nutriiei organismului animal.
Curs 8. Integrarea sistemului celular animal.
Schimburile celulare, permeabilitatea celular.
Bibliografie :
ROCA I. DUMITRU, 1977. Fiziologia animalelor. Ed. Didactic i pedagogic, Bucureti.p.42-48.
SHLEANU VICTOR, STUGREN BOGDAN, 1976. Mic enciclopedie de biologie i medicin. Ed.
tiinific i enciclopedic.
SCHIMBURILE CELULARE
40
cldura specific mai mare dect a altor lichide;
cldura latent de vaporizare, una dintre cele mai ridicate - 539 calorii pentru apa la
100C;
cldura de difuziune cobort;
capacitate caloric ridicat i conductibilitate termic mare.
Apa solvent: apa este cel mai bun solvent cunoscut n ea se solv mai multe substane dect
n oricare alt solvent.
Apa este un solvent polar cu o constant dielectric ridicat (constanta dielectric a
apei este de 78,5, a alcoolului etilic este de 24,3 i a benzenului de 2,2).
Ionizarea i reacia ionic, fenomene ce nsoesc solvarea substanelor n ap, au mare
importan pentru via.
Apa ca solvent este inert i inofensiv din punct de vedere chimic: cele mai multe
substane solvate n ea nu-i schimb aciunea specific, rmnnd astfel nealterate
pn la utilizarea lor.
Apa este necesar celor dou reacii chimice fundamentale din celul: hidrolizele i
oxidrile.
Apa are proprieti speciale: este transparent pentru lumin, ceea ce asigur
reaciile fotochimice ale unor celule specializate sau a unor organisme unicelularei;
apa are o tensiune superficial ridicat, de care depind multe fenomene de suprafa.
2. Mediul extracelular este un mediu oxigenat, gradul de oxigenare al mediului
exterior, apos, al organismului unicelular depinde de coeficientul de solubilitate al O2 (funcie
la rndul lui de temperatur i de salinitatea mediului, precum i de presiunea barometric).
La animalele pluricelulare gradul de oxigenare al mediului interior este destul de constant.
3. Mediul extracelular are o anumit presiune atmosferic dependent de
presiunea mediului apos nconjurtor, care poate varia de la 1 la 1000 atmosfere (pentru
fiecare 10 m adncime n ap, presiunea crete cu 1 atmosfer). Numeroase animale
nevertebrate (molute, gasteropode, viermi, echinoderme, crustacee) s-au adaptat la viaa la
presiuni ce merg pn la 600 atmosfere, iar unii peti i batracieni, pn la 300-400 atmosfere.
Tolerana de adaptare a celulelor animale fa de presiune a putut fi cercetat pe ou de
animale marine, cum ar fi cele de Arbacia punctulata, supuse la presiuni de pn la 400
atmosfere.
4. Mediul extracelular are o concentraie osmotic i un echilibru ionic
dependente de coninutul n electrolii, care variaz de la acela al apei marine i pn la acela
al apei dulci.
5.Mediul extracelular are un pH ce oscileaz nensemnat n jurul neutralitii
(pH=6.8 - 8,6 pentru animalele din ruri; 7,8-8,6 pentru animalele marine).
Rezistena unor celule animale fa de variaiile de pH este
destul de mare la animalele inferioare (pentru amoeb este de 4,2-8,2,) i
foarte restrns la cele superioare (la om este de 7,0-7,8).
6. Mediul extracelular prezint un anumit regim termic fa de care celulele
animale manifest o capacitate de adaptare variabil. In general, zona biocinetic este
cuprins ntre +10 i +45C; sunt ns animale care tolereaz temperaturi mai ridicate de
+45i altele temperaturi mai coborte de+10C. Variaiile termice ale mediului extracelular
influeneaz reaciile metabolice celulare, n conformitate cu legea lui Van't Hoff (Roca,
1977).
Mediul intracelular
O celul vie (-mediul intracelular-) nu este niciodat n echilibru fizico-chimic cu
mediul su exterior (-lichidul extracelular-); Viaa celular necesit ca schimburi continue
s-i fie asigurate cu mediul extracelular, din care-i ia elementele sale nutritive i n care
41
elimin resturile metabolice acumulate n mediul su intracelular. Cnd schimburile acestea
nceteaz, cnd survine echilibrul fizico-chimic ntre cele dou medii, pentru celul nseamn
moartea.
Dei mediul intracelular difer n ceea ce privete compoziia sa fizico-chimic de la
un esut la altul, totui diferenele caracteristice dintre acesta i mediul extracelular sunt
aceleai:
Lichidul extracelular are o concentraie cu mult mai ridicat n Na+ i Cl, n timp ce
lichidul intracelular este cu mult mai bogat n K+ i PO4 3 i, de asemenea, i n diveri
anioni organici (A-). Diferenelor de concentraii ionice le corespund i diferene de potenial
electric ntre interiorul membranei (electronegativ) i mediul extracelular (electropozitiv)
(Roca, 1977).
PERMEABILITATEA CELULARA
Generaliti. De o parte i de alta a membranei periplasmatice exist, diferene foarte
marcante de concentraii ionice i de potenial electric. Membrana poate s intervin n
meninerea acestor diferene.
Membrana funcioneaz astfel nct
elementele nutritive (sruri minerale, ap, oxigen, aminoacizi, acizi grai i
biocatalizatori) s intre n celul i
produii de catabolism (bioxid de carbon, sruri minerale, amoniac - sruri
de amoniu, uree, acid uric etc.) s ias, uor, iar
substanele idiogene, cu adevrat indispensabile funcionrii sistemului
celular, s nu o traverseze dect foarte greu, ntr-un sens sau n altul.
Cercetrile ntreprinse cu ajutorul izotopilor radioactivi, sau folosind substane
toxice metabolice, au artat c:
permeabilitatea membranei periplasmatice, ca i a endomembranelor,
este strns legat de activitatea metabolic a ntregii celule;
permeabilitatea este selectiv, adic este diferit pentru diversele
substane;
este dinamic, adic variaz de la un moment la altul, pentru aceeai
substan, n funcie de schimbrile care survin n mediul extracelular sau
n metabolismul celular.
Permeabilitatea celular msoar tocmai uurina cu care unele substane strbat
zona periplasmatic superficial i sistemul de endomembrane.
Permeabilitatea celulelor este o nsuire fundamental, determinat
de compoziia i structura materiei vii,
de specificul reaciilor biochimice care se petrec n ea i
de compoziia i concentraia mediului extern.
42
Permeabilitatea este determinant
pentru felul i intensitatea reaciilor metabolice i
pentru structura materiei vii i
pentru nsi compoziia mediului.
ntre permeabilitatea celulelor i factorii ei determinani exist relaii dialectice. Ea se
schimb dup diverse condiii fiziologice sau experimentale.
Dinamica fiziologic a permeabilitii celulare este extrem de complicat. Se
cunosc bine manifestrile sale, se pot vedea pe viu modificrile sale n cursul activitilor ce-
lulare, s-au elucidat unii dintre factorii ce-o influeneaz, dar, ansamblul mecanismului su
reprezint nc aspecte neelucidate complet. S-au identificat cteva dintre verigile care sunt
susceptibile de a fi utilizate n cursul acestor manifestri complexe.
Majoritatea concepiilor curente asupra problemelor permeabilitii se bazeaz pe
acceptarea teoriei de membran care presupune c principala rezisten la ptrunderea n
celul a substanelor din mediul extracelular, sau la ieirea din mediul intracelular la
exterior, este localizat la suprafaa membranei periplasmatice, de condensaie lipo-
proteic.
Descoperirea sistemelor de membrane intracelulare, la nivelul organitelor celulare,
existena reticulului endoplasmatic i ergastoplasmei, continuitatea de la suprafaa celular
pn la nivelul nucleului a acestui sistem de membrane i natura biochimic asemntoare,
face ca problemele permeabilitii celulare s devin mai complicate; ele au fcut s creasc
interesul pentru studiul proprietilor membranelor i a permeabilitii lor. Teoriei de
membran a permeabilitii i se opune de ctre unii fiziologi teoria sorbiei, teoria
biostructurii .a.
Importana teoretic i practic. Cunoaterea fenomenului de permeabilitate celular
ne permite nu numai nelegerea just a morfologiei i fiziologiei celulelor, ci i nelegerea
unor probleme de baz ale biologiei, cum ar fi: -influena modificatoare a mediului exterior
asupra animalelor; -adaptarea organismelor acvatice la mediul lor de trai; -explicarea unor
fenomene funcionale (fenomenele bioelectrice, excitaia i conducerea ei, transmisia la
sinapse, -mecanismul celular al proceselor de secreie i excreie la nivelul tractului gastro-
intestinal i al rinichilor etc.). Cunoaterea fenomenului are importan pentru activitatea
practic imediat:
- modul de aciune al medicamentelor, hormonilor i al altor substane biologic active
la nivelul substratului celular;
- exist multe dovezi care atest c modul de aciune al ctorva ageni biologici activi
este acela de a modifica permeabilitatea unuia sau a ctorva tipuri de celule fa de
ioni sau fa de substane nutritive;
modul de aciune al unor insecticide depinde strns de nivelul permeabilitii celulare.
MECANISMELE PERMEABILITII CELULARE
Forele care asigur trecerea substanelor prin membrana periplasmatic se pot grupa
n dou categorii:
a) fore pasive, care nu necesit cheltuial energetic celular, i
b) fore active, consumatoare de energie celular.
Fore pasive pot fi considerate urmtoarele:
- diferenele de concentraie de o parte i de alta a membranei periplasmatice sau
gradientul de concentraie (gradientul osmotic sau i potenialul chimic);
- diferenele de potenial electric de o parte i de alta a membranei periplasmatice sau
gradientul de voltaj (potenialul electric, potenialul constant transmembranar,
potenialul de membran);
- structura membranei periplasmatice, care frneaz micarea substanelor.
Forele active: difuziunea facilitat i transportul activ.
43
TRANSPORTUL ACTIV.
nc din 1895, O v e r t o n ntrevede necesitatea existenei unui mecanism care s
restabileasc i s asigure meninerea gradienilor de concentraii ionice ntre mediile intra- i
extracelulare; el arat c miocardul omului face cam 2,4 x 10 9 contracii n 70 de ani i totui
conine n interiorul fibrelor musculare o cantitate de K+ tot att de mare i o cantitate de
Na+ tot att de mic i n tineree i la btrnee.
Mecanismul transportului activ, a crui existen este confirmat astzi de nenumrate
date experimentale, permite nelegerea unor fenomene care nu pot fi explicate numai prin
interacionarea forelor pasive. n aceast categorie intr, de exemplu, micarea unui ion m-
potriva unui gradient de potenial electrochimic, sau micarea unei substane n sensul
gradientului electrochimic, dar cu o vitez mai mare dect aceea prevzut de legea a doua a
termodinamicii. n ambele cazuri, variaia energiei libere este pozitiv i pentru a se putea
efectua acest travaliu este necesar s fie pus n joc o cantitate de energie rezultat din
procesele metabolice celulare.
TRANSFERUL UNOR SUBSTANE ORGANICE. Printre substanele organice,
anumii aminoacizi i unele zaharuri sunt la fel supuse transferului activ. Astfel, s-a studiat
transportul acidului gama-aminobutiric n celulele nervoase ale cortexului cerebral de cobai,
mpotriva gradientului de concentraie: transportul activ al glicinei marcate cu 14C la nivelul
intestinului subire i al colonului de broasc estoas (Testudo hermanni).
Un studiu mai complex asupra transportului activ de aminoacizi s-a fcut la obolanul
anesteziat, urmrindu-se absorbia a 15 aminoacizi la nivelul jejunului (la 40-50 cm de pilor)
"in vivo" i reflectarea ntregului proces de transfer n activitatea bioelectric a esutului. n
general, absorbia aminoacizilor modific activitatea electric de baz a intestinului, n sensul
nlocuirii undelor lente (beta) prin secvene scurte (3-7 c/s) (alfa). Urmtorii aminoacizi:
glicocol, cistin, arginin, prolin, valin, leucin, treonin, lizin, acid aspartic i acid
glutamic, cei mai activi din punctul de vedere cercetat, suscit secvene frecvente i destul
de uniform repartizate timp de 15 minute; histidina, triptofanul i acidul alfa-aminobutiric
prezint o activitate mai slab; iar un ultim grup, din care fac parte fenilalanina, tirosina i
acidul gama-aminobutiric, sunt foarte puin activi. Inegala activitate bioelectric a grupelor
de aminoacizi indicate mai sus poate fi discutat n legtur cu problema general a
mecanismului transferului activ i anume cu existena unei pluraliti de zone active.
TRANSPORTUL ACTIV INTRACELULAR. Mitocondrii izolate pot acumula anu-
mii cationi cum sunt Ca2+,Mn2+ i Mg2+, precum i anionul fosfat din mediul de suspensie.
Acest fenomen ne arat o relaie direct ntre numrul de Ca2+ acumulai n mitocondrii i
numrul de atomi de oxigen folosit n respiraie; acumularea de Ca 2+ n mitocondrii este
mpiedicat dac respiraia este blocat cu cianur ori dac formarea ATP-ului este blocat cu
2,4-dinitrofenol. Reamintim proprietatea ce o are reticulul sarcoplasmatic din fibrele
musculare de a acumula Ca 2+.
REGLAREA PERMEABILITII
Permeabilitatea celular i a epiteliilor este un fenomen complex, la efectuarea cruia
forele fizico-chimice de difuziune, osmoz, solubilitate, ncrctur electric etc. joac un rol
important. Dar numai interacionarea acestora nu este suficient. Factorul determinant este
activitatea celular: starea ei de excitaie sau de repaus, viteza i calitatea reaciilor
metabolice celulare.
Nivelul schimburilor celulare este foarte mobil; el se schimb de la un moment dat la
altul, ntre limite mai largi sau mai restrnse, n strns dependen de modificarea
metabolismului celular i de variatiile care se produc n compoziia mediului extracelular.
Pentru a putea face o analiz ct mai complet a factorilor capabili s modifice
permeabilitatea celular i a epiteliilor, i grupm pe acetia n chimici, fizici, biologici.
44
Factorii chimiei.
Efectul salin (echilibrul ionic). Experienele arat c permeabilitatea epiteliilor
pentru unele substane este mai mare dac acestea se afl ntr-un mediu salin complex, dect
dac s-ar afla ntr-un mediu izotonic pur. Permeabilitatea tegumentului de broasc pentru
zahr este mai mare dac acesta este solvat n ser fiziologic Ringer, dect dac este solvat n
soluie izotonic de NaCl.
n cazul animalelor acvatice, n general, prezenta unui anumit echilibru de ioni n ap
are o importan enorm pentru meninerea permeabilitii normale a epiteliului branhial fat
de ap i sruri. Crustaceii eurihalini (de tipul Carcinus moenas) pot trece din apele salmastre
n ape puternic diluate i chiar n ape dulci, unde continu s triasc normal; dac ns, sunt
pstrai puin n ap distilat - fr sruri - ei elimin sruri i absorb apa cu o vitez mare,
ceea ce duce la moartea lor.
Substanele anestezice. Permeabilitatea este, n general. profund modificat de ctre
narcotice i anestezici: n unele cazuri, permeabilitatea este micorat fa de unele substane
(cum ar fi pentru ap i pentru electrolii). iar pentru altele este mrit (cum este cazul pentru
uree). Concentratiile mari de narcotice duc la paralizii ireversibile. ce se caracterizeaz printr-
o cretere a permeabilitii. Sensul modificrilor de permeabilitate depinde, n mare msur,
de concentraia anestezicului: uretanul de exemplu. n concentraie slab diminueaz
permeabilitatea membranelor. iar n concentraie ridicat o mrete. Dozele narcotice de
alcool etilic produc o inversiune a permeabilitii normale. Aa, printr-o piele de broasc apa
se deplaseaz mai repede n sensul "interior ctre exterior" i o meninere la acelai nivel sau
chiar o cretere a permeabilitii n cellalt sens. La Anodonta cygnaea, meninut n ap
dulce, derivaii barbiturici-veronal, evipan i luminal, ca sruri de natriu - determin o
cretere a coninutului de ap prin creterea permeabilitii branhiale i a mantalei. La Hirudo
medicinalis, cloralul hidrat, novocaina, eterul i cloroformul provoac o cretere a
permeabilitii peretelui epitelio-muscular pentru ap i sruri, iar pentru uree o diminuare.
Alcoolul butilic micoreaz viteza de ptrundere a glicerinei n eritrocitele de om, obolan,
iepure de cas i psri i intensific ptrunderea acestuia n eritrocitele de oaie, cal, cine,
liliac, porc, amfibieni i peti. Tiouracilul are o aciune invers.
Factori fizici. Curentul electric determin o cretere a permeabilitii epiteliilor, aa
cum arat nenumratele lucrri n acest domeniu.
Cldura, favorizeaz permeabilitatea celulelor animale (celule cutanate, musculare,
hematii) pentru colorani, pentru glucoz, pentru Cl .
Lumina, n funcie de lungimea de und, influeneaz n special permeabilitatea
celulelor vegetale. Privitoare la aciunea luminii asupra permeabilitii celulelor animale,
datele concludente lipsesc.
Factori biologici. Starea de activitate a celulelor. Procesul de excitaie mrete
permeabilitatea fibrelor nervoase i musculare pentru cationii Na+ i K+. Un muchi n stare
de activitate este permeabil pentru aminoacizi, pentru glucoz sau alte substane, n timp ce
muchiul n repaus nu este permeabil fa de aceleai substane. Permeabilitatea oului unor
echinoderme (Arbacia), pentru ap i sruri minerale este mult crescut dup fecundare,
pentru ca din momentul nceperii procesului de segmentare s-i revin la valoarea iniial.
O celul pus n condiii de via foarte anormale, sufer o mrire a permeabilitii
membranelor sale; s-ar putea vorbi de un "oc" la nivelul celular, care poate fi ireversibil dac
permeabilitatea rmne complet, fcnd posibil astfel o nivelare a mediului intracelular cu
mediul extracelular. Aa se ntmpl n cazul unei temperaturi prea ridicate, a unei stimulri
prelungite peste un anumit timp, a unui toxic puternic. Exist deci o gam ntreag de stri
intermediare ntre excitaie i moarte, care provoac modificri ale permeabilitii celulare ce
nu pot fi interpretate izolat de schimbarea metabolismului celular (a activitii celulare).
45
Influene humorale-hormonale. Studiile ntreprinse asupra pielii i peretelui vezicii
urinare a amfibienilor au artat c peptidele neurohipofizare stimuleaz att componenta
activ - transferul de Na+ - ct i componenta pasiv - fluxul osmotic de ap. Ocitocina i
analoagele sale arginin-vasotocina i lisin-vasotocina mresc permeabilitatea pasiv a
suprafeei externe a celulelor epiteliale fa de Na+ i ap i o stimuleaz transferul activ de
Na+ la nivelul suprafeei interne a celulelor. Vasopresina mrete permeabilitatea epiteliului
mucoasei vezicale pentru uree i Na+, prin aciunea asupra barierei de difuziune i pentru ap
prin aciunea asupra barierei poroase; n acest fenomen un rol important joac i calciul,
deoarece se constat c un exces din acest ion inhib efectul hormonului. ADH-ul
permeabilizeaz epiteliul tubular contort distaI i al tubului colector fa de ap i stimuleaz
pompa de sodiu la nivelul ansei lui Henle. La nivelul epiteliu lui vezicii urinare de broasc
rioas, hormonul intensific transferul de Na+ dinspre partea mucoas (interioar) ctre
partea seroas (exterioar); de asemenea, intensific i trecerea apei n acelai sens, prin m-
rirea permeabilitii membranelor la partea mucoas a epiteliului. Hormonii steroizi. Minera-
locorticoizii i aldosteronul ntrein permeabilitatea normal a epiteliului tubular renal pentru
Na+, K+, fosfai, aminoacizi i ap. Testosteronii i dezoxicorticosteronul favorizeaz
ptrunderea xilozei n celulele muchiului diafragmatic la obolani; Ali hormoni. ACTH-ul
mrete permeabilitatea celular a suprarenalelor obolanilor hipofizectomizai. Insulina
intensific trecerea glucozei, a 1-arabinozei, a D-xilozei i a aminoacizilor prin membrane, n
special cele musculare. Prin aceast aciune faciliteaz mai ales transportul glucozei din
mediul extracelular n cel intracelular, opunndu-se astfel aciunii de impermeabilizare a
membranei celulare musculare fa de glucoz pe care o manifest hormonul somatotrop i
glucocorticoizii suprarenali. Aciunea de permeabilizare fa de glucoz manifestat de
insulin asupra membranelor celulare depinde de concentraia acizilor grai liberi din
snge: creterea nivelului acestora inhib efectul insulinei. Adrenalina ar facilita ptrunderea
Ca 2 n celulele musculare, ceea ce la rndul su ar influena concentraia fosforului
anorganic i, n acest fel, dependent de nivelul ATP, ar controla activitatea hexokinazic.
Noradrenalina, n concentraii mari, produce o mrire a celor dou fluxuri de Na+ i Cl- n
pielea de broasc; n concentraie mic, determin numai o mrire a fluxurilor.
Influene nervoase. La cini, n urma secionrii ambilor nervi vagi, se produce
moartea printr-un fenomen de edem pulmonar determinat, la rndul su, de modificarea
permeabilitii celulelor epiteliului alveolelor pulmonare. Experienele fcute asupra
plmnului de broasc "in situ" au confirmat rezultatele obinute la cini: se introduce n cile
respiratoare aeriene albastru de tripan i se constat c acesta trece mai repede n celulele
alveolare ale plmnului cu nervul vag secionat dect n cele la care nu s-a secionat nervul
vag; secionarea fibrelor simpatice ntrzie ptrunderea colorantului.
Curs 8.
Integrarea organismului animal pluricelular.
Mecanisme de integrare: funcii trofice, hormonale, nervoase de integrare.
Bibliografie :
PANTE GHERGHEL,2000. Fiziologie cu elemente de comportament.Casa crii de tiin. Cluj
ROCA I. DUMITRU, 1977. Fiziologia animalelor. Ed. Didactic i pedagogic, Bucureti.p.42-48.
ROIORU CORINA, SEVCENCU CRISTIAN, PANTE GHERGHEL, 1995. Lucrri practice de
fiziologie animal pentru uzul studenilor. Univ. Babe-Bolyai, Cluj-Napoca.
STRUNGARU GR. POP MIRCEA, HELCO V., 1983. Fiziologia animalelor. Ed. Didactic i
pedagogic. Bucureti.
46
MECANISMELE INTEGRRII
Organismul animal pluricelular, de la formele sale cele mai inferioare de organizare -
spongieri, celenterate pn la cele mai evoluate - mamiferele - funcioneaz ca un sistem
unitar n continu auto rennoire, n stare staionar i n unitate permanent cu mediul lui de
via cu care realizeaz un schimb nentrerupt de materie i energie. Expresia unitii interne
este constana "mediului intern" (Bernard, 1859) sau "homeostazia" (Cannon, 1929),
incluznd aici att ntreaga organizare ct i funcionarea organismului. Aceasta nu exprim
ns nici fixitate, nici echilibru mecanic, ci, dimpotriv, o continu variaie, ceea ce i confer
caracterul de "stare staionar".
Expresia unitii organismului cu mediul este capacitatea acestuia de adaptare
permanent, echilibrul dinamic. Att unitatea intern ct i cea cu mediul nconjurtor, care
nu reprezint dect dou aspecte ale aceluiai atribut fundamental i condiie a existenei
fiecrui sistem viu, integralitatea, sunt asigurate de un mecanism funcional integrator
complex (Roca, 1977).
Componentele principale ale acestui mecanism pot fi grupate n trei categorii fun-
damentale : SISTEM TROFO-INTEGRATOR,
SISTEM STIMULO-INTEGRATOR,
SISTEM PSIHO-INTEGRATOR.
Componentele mecanismului de integrare la organismele pluricelulare (Roca, 1977)
SISTEMELE TROFO-INTEGRATOARE
Mezenchimul i componentele sistemului reticulo-histiocitar, pe de o parte, sngele i
limfa pe de alt parte, realizeaz ansamblul ce unific fenomenele trofico-nutritive.
SISTEMELE STIMULO-INTEGRATOARE
Aparatul nervos i endocrin prin mesagerii lor bioelectrici (influxurile nervoase) i
chimici (hormonii) extind dialogul la toate sectoarele corpului i cu mediul nconjurtor. Ele
constituie trunchiul mecanismului integrator la toate grupele de animale.
47
SISTEMUL ENDOCRIN. Funcia integratoare a sistemului nervos este ntregit de
aceea a sistemului endocrin. Ca i influxurile nervoase, hormonii sunt mesageri purttori de
informaie. Numai c aceasta nu se propag sub forma unei unde bioelectrice de-a lungul
nervilor i centrilor, ci este transportat ca o anumit substan chimic n snge sau limf.
Aceti mesageri chimici - hormonii - au ntotdeauna :
- o individualitate chimic i funcional, purttoare a unei informaii, - o origine precis i
specific, - o anumit aciune, constant, - intervin mai lent, dar aciunea lor poate s fie mai
profund i de lung durat, n aa fel nct aciunii lor fiziologice i se poate aduga i una
morfologic.
Sistemul endocrin acioneaz n strns interaciune cu sistemul nervos, alctuind
sistemul stimulo-integrator, neuro-endocrin; n cadrul acestuia, sarcinile aparatului en-
docrin sunt mai mult interne i n permanen supuse unui control regulator nervos, a crui
activitate ns o poate influena puternic. (Roca, 1977).
SISTEMUL PSIHO-INTEGRATOR
Realizat odat cu procesul de corticalizare, clar exprimat la mamiferele superioare i
perfecionat odat cu frontalizarea atins de om, el nu mai unific doar pure stimulri, ci
integreaz mai ales psihismul indivizilor, graie gndirii, limbajului.
48
pentru filtrarea apei. Ea introduce n cavitatea bucal apa i apoi nchiznd gura, apa este
expulzat i, cu ajutorul sistemului de filtrare, reine fito- i zooplanctonul.
Cele mai multe animale pluricelulare (metazoare), consum particule mai mari de
hran pe care le prelucreaz mecanic, le mrunesc i apoi, degradeaz macromoleculele
nutrienilor pn la compui simpli, cu ajutorul enzimelor.
Adaptri pentru ingerarea hranei la animalele pluricelulare. Unele animale din
grupe foarte diverse, rod hrana, o mestec, o sfie, etc. Mrunirea hranei este fcut de
unele animale n cavitatea bucal iar de altele cu ajutorul unui stomac foarte puternic. De
exemplu, unele psri au un stomac care funcioneaz ca o moar care macin i
mrunete; pe lng stomac au i un stomac glandular care secret enzime pentru
degradarea chimic a macromoleculelor.
Animalele care au sursa de hran lichid, prezint adaptri complexe.
Albinele consum nectar, dar i roua de man de afide.
Afidele (pduchi de plante) sug seva elaborat a plantelor, avnd aparatul bucal
transforma ntr-o tromp foarte ascuit, pe care o introduc n frunze, n vasele liberiene, ce
conin seva elaborat. Seva elaborat conine ap n care sunt dizolvate substanele
sintetizate de frunze: substane dulci, glucide n cantitate foarte mare i proteine n cantitate
foarte mic; ele trec prin tubul digestiv al afidelor i se exudeaz- elimin, depunndu-se pe
frunze. Exudatele afidelor conin mult ap care, sub aciunea cldurii, se evapor i astfel
crete coninutul n glucide a lichidului care rmne pe frunz, i care este recoltat de albine.
Acestea prepar din el mierea de man, bogat n sruri minerale extrem de utile
organismului, dar care nu este o hran suficient de bun pentru iernatul albinelor. Afidele se
dezvolt ciclic, aprnd populaii mari i producie de miere de mam, tot la 5-7 ani.
Pianjenii distrug insectele, care constituie prada lor, chiar dac au un schelet
exterior chitinos (exoschelet). Peste insecta prins n plas, pianjenul i vars sucurile
digestive care degradeaz proteinele i lipidele corpului insectei, apoi, extrage acest suc.
In intestinul omului gsim adesea parazii (tenii, ascarizi), care nu au tract digestiv
ci preiau substanele nutritive (glucoz, aminoacizi, acizi grai, vitamine, sruri minerale)
prin peretele corpului lor, dar avnd metabolism anaerob, nu valorific integral aceste
substane energetice absorbite. Unele animale se hrnesc cu snge (lipitori, nari, cpue,
pduchi). Lipitoarea dispune de o substan anticoagulant n saliv care i permite s sug o
cantitate mare de snge.
Puii mamiferelor se hrnesc cu lapte (conine proteine, glucide, lipide, vitamine,
sruri minerale), fiind un aliment complex. Laptele de mam conine 1 % proteine, laptele de
mgar conine 1 % lipide, laptele de iepure conine 15% proteine, laptele de foc conine
50% lipide. Cea mai mare cantitate de glucide o conine laptele de cal, care poate s
acumuleze pn la 7% glucide i nu mai mult, deoarece laptele este un produs de secreie,
care nu poate avea o concentraie mai mare de glucide dect a sngelui. Laptele diferitelor
specii nu este la fel de hrnitor. Cel mai hrnitor este laptele de foc, puiul avnd 20 kg la
natere i este nrcat dup 4 zile, cnd ajunge la 40 kg.
Sunt cteva specii de psri: porumbei, pinguin imperial care secret la nivelul
guii, respectiv a esofagului, un lichid asemntor cu laptele, secreie stimulat de acelai
hormon: prolactina. Avantajul hrnirii cu acest lichid este c puii pot fi hrnii chiar dac
psrile adulte nu ar gsi o hran specific pentru ei.
49
FUNCIA RESPIRATORIE
PRODUCEREA ENERGI EI N ORGANISM
LANTUL RESPIRATOR.
n materia nevie, expresia arderilor este focul, iar n materia vie este respiraia.
Focul presupune eliberarea brusc a unei mari cantiti de energie prin reacia:
O2 + C = CO2 O2 + H2 = 2H2O
Arderile = oxidrile care au loc n materia vie au ca produi de ardere-oxidare:
- CO2 + H2O (n cazul glucidelor i lipidelor), CO2 + H2O + uree (n cazul proteinelor);
- nu elibereaz brusc o cantitate mare de energie, sunt lente.
Organismul animal este UN MOTOR CARE ARDE HIDROGEN, care provine din
dehidrogenarea unor substane din ciclul citric sau din glicoliza anaerob.
- H2 este transportat n lanul respirator de NADH+ H + i FADH2
NAD = forma oxidat ( NICOTINAMIDADENINDINUCLEOTID)
NADH = forma redus ( derivat al vitaminei PP)
FADH=(FLAVINADENINDINUCLEOTID),(derivat al vitaminei B2).
50
Lanul respirator este reprezentat de un ir de compui care au afinitate fa de H2,
aceasta fiind cu att mai mare cu ct compuii sunt situai mai spre captul lanului.
H2 nu poate trece de la un compus la altul dect n ordinea n care sunt dispui compuii.
n materia vie, CO2 rezult n urma unor reacii de decarboxilare i nu din reacia
direct C + O2.
Degradarea unei molecule de glucoz:
- prin glicoliza anaerob duce la formarea de acid lactic + 2 ATP;
- prin glicoliza aerob duce la formarea de CO2 + H2O + 38 ATP.
O O O O O
HOPOH HOPOH HOPOPOPOH
OH OH OH OH OH + RIBOZA + ADENINA
ATP -az
ATP ADP (ACID ADENOZIDDIFOSFORIC)
Degradare hidrolitic
51
GLICOLIZA ANAEROB. Degradarea glucozei n lipsa O2
52
GLICOLIZA ANAEROBA
Degradarea glucozei n lipsa O2 elibereaz 5% din potenialul energetic al glucozei.
- bilanul energetic2 molecule ATP / 1 molecul de glucoz.
ACID PIRUVIC ACID LACTIC
CH3-CO-COOH + NADH + H+ CH3 CH (OH) - COOH
GLICOLIZA AEROB
Degradarea glucozei n prezena O2 = GLICOLIZA AEROB,
bilanul energetic 38 molecule ATP/1 molecul de glucoz.
PIRUVAT DECARBOXILAZA O
+ NAD
CH3COCOOH + HS CO A CH3 C S CO A
H2 CO2
Acid piruvic Coenzima A Acetil-Coenzima A
53
La aceti peti (cum este carasul auriu, de exemplu), cantitatea de alcool din snge
este de 0,25 g/l snge. La om, o cantitate de alcool n snge de sub 0,5 g/l snge indic un
nivel al alcoolemiei ce nu este sub influena alcoolului.
Unele animale marine (peti, raci) triesc n oceane la adncimi de 100 900 m, unde
concentraia O2 este foarte sczut, de 100 l (0,1 cm3 ) / l ap. Acestea i obin energia prin:
metabolism anaerob ( glicoliz anaerob); sau sunt capabile s valorifice O2 chiar din aceste
ape cu concentraie foarte sczut n O2.
Bibliografie :
DGAN-BULARDA M., SAMUEL ALINA DORA, 2006. Microbiologie general. Ed. Universitii din
Oradea.
ARINI IOANA, D.CRISTESCU, 2006. Biologie animal i vegetal. Colecia Metodica activ, Ed.
Paralela 45, Piteti.
ROCA I. DUMITRU, 1977. Fiziologia animalelor. Ed. Didactic i pedagogic, Bucureti.
ROIORU CORINA, SEVCENCU CRISTIAN, PANTE GHERGHEL, 1995. Lucrri practice de
fiziologie animal pentru uzul studenilor. Univ. Babe-Bolyai, Cluj-Napoca.
STRUNGARU GR., POP MIRCEA, HELCO V., 1983. Fiziologia animalelor. Ed. Didactic i
pedagogic. Bucureti.
COTESCU I.,1971.Fiziologie celular normal i patologic.Ed. medical, Bucureti.
RAICU P., IONESCU-VARO M., GANCEVICI G., GABRIELE MOISESCU, 1972. Celula. Ed.
Acad.RSR. Bucureti.
BOLDOR O., TRIFU M., RAIANU O., 1981. Fiziologia plantelor. Ed. Didactic i pedagogic Bucureti.
BOLDOR O., RAIANU O., TRIFU M., 1984. Fiziologia plantelor, lucrri practice. Ed. Didactic i
pedagogic Bucureti.
DOBROT CRISTINA, MASAMICHI YAMASHITA, 1999. Creterea i dezvoltarea plantelor. Casa de
editur Gloria
TRIFU M., BRBAT I., 1997. Fiziologia plantelor, capitole alese. Ed. VIITORUL ROMNESC.
ZAMFIR, GH., 1979. Efectele unor poluani i prevenirea lor. Ed. Acad. RSR.Bucureti. )
OZUNU AL., CARMEN TEODOSIU, 2002. Prevenirea polurii mediului. Ed.Univ.TRANSILVANIA
Brasov.
GHIDRA V., ZAHARIA C., 2002. Ecotoxicologie. Ed. Studia, Cluj, 129 pg.
GHIDRA V. 2004. Ecotoxicologia si monitorizarea principalilor poluanti. Ed. Studia.Cluj.192p.
54
Cap.4. Impactul polurii i degradrii factorilor de mediu asupra
organismelor vii
Cuprins :
Tipuri de poluani i impactul acestora asupra mediulu. Elemente de ecotoxicologie.
Poluarea solului. Poluarea aerului. Poluarea apelor. Indicatori biologici de poluare.
Biomonitoringul.
55
const n realizarea unei masive productiviti a ecosistemului cu exploatarea tot mai
intens i mai extins a resurselor naturale, att biologice ct i nebiologice.
n satisfacerea acestei tendine, interveniile omului n echilibrele sensibile i fragile
ale naturii, submineaz nu numai existena normal i supravieuirea multor specii, dar nsi
economia i chiar existena omenirii. De cele mai multe ori, vorbind despre impactul omului
asupra mediului nconjurtor se fac referiri la poluare.
n realitate agresiunea omului depete mult sfera polurii i de aceea este mai
corect s vorbim de ci diferite de determinare a mediului, polurea fiind una dintre ele. La
aceasta trebuie adugate o serie de alte ci de determinare cum ar fi :
extragerea din ecosistem a unor componente abiotice sau biologice,
introducerea de elemente biologice, floristice sau faunistice care duc la
schimbarea structurii echilibrelor ecologice.
TIPURI DE POLUANI I IMPACTUL ACESTORA ASUPRA MEDIULUI
(dup European Environment Agency, 1998, Ionescu, 2000, Ozunu, Teodosiu, 2002)
POLUANI IMPACT DESCRIEREA IMPACTULUI
Dioxid de carbon, metan, Efect de ser Acumularea n stratosfer a unor gaze, ca rezultat al
protoxid de azot activitilor umane, poate conduce la schimbri
climatice
Hidrocarburi cloro-fluorurate, Diminuarea Reducerea concentraiilor de ozon care protejeaz
solveni clorurai, bromur de stratului de suprafaa Pmntului de excesul de radiaii UV,
metil ozon datorit reaciilor chimice care au loc cu compuii
halogenai
Oxizi de sulf, oxizi de azot, Ploi acide Reaciile oxizilor cu apa din atmosfer, conduc la
amoniac apariia precipitaiilor cu caracter acid, afectnd
apele de suprafa, solul, ecosistemele acvatice i
terestre, precum i mediul antropic.
Compui organici biodegradabili, Poluarea apei Modificarea calitii apelor de suprafa (ruri, lacuri,
compui anorganici cu caracter mri) i subterane, afectarea ecosistemele naturale i a
reductor, populaiei din zon.
suspensii solide,
acizi, baze, nitrai i fosfai
Compui organici Poluarea apei Degradarea calitii apelor i solului, datorit aciunii
nebiodegradabili (insecticide, i solului compuilor nebiodegradabili/toxici, cu efecte
pesticide, produse organice de cancerigene i mutagene.
sintez, materiale plastice), La nivelul organismelor vii se manifest efecte de
gudroane, azbest, bioacumulare.
metale grele, compui anorganici Riscuri pentru utilizatorii amplasamentului datorit
toxici prezenei substanelor toxice i / sau explozibile.
Particule, pulberi minerale, oxizi Poluarea Deprecierea calitii factorilor de mediu,
metalici, negru de fum, compui factorilor de afectarea ecosistemelor i a sntii oamenilor.
organici volatili, SOx , NOx mediu, mai
ales a aerului
Deeuri menajere i industriale, Poluarea Agravarea problemelor de poluare a aerului/ apei/
toxice i / sau periculoase, deeuri factorilor de solului datorit gestionrii sau depozitrii inadecvate a
din agricultur, mine, construcii, mediu, mai deeurilor.
nmol din staiile de epurare ales a solului
Zgomot / vibraii datorate Poluare Impact ecologic nesemnificativ; disconfort,
traficului, activitilor industriale fonic impact psihologic / social,
i de construcie impact fiziologic semnificativ.
Sistematizare inadecvat / design Impact vizual Diminuarea motenirii naturale, sociale i culturale,
/ disconfort modificri ale peisajului, florei i faunei, suprafeelor
construite cu valoare istoric i arhitectural.
Deversri de produse petroliere, Poluarea Impact semnificativ asupra mediului pe termen
accidente chimice sau explozii. factorilor de scurt/mediu,
mediu i efecte critice pe termen mediu/lung,
accidente impact asupra populaiei i ecosistemelor.
56
majore
Poluarea reprezint o modificare mai mult sau mai puin duntoare pentru om sau
pentru speciile din ecosistemele naturale sau artificiale, ca rezultat al introducerii n mediu al
poluanilor care reprezint deeuri ale activitii umane.
Poluanii pot fi substane chimice (pesticide), factori fizici (caldura, zgomote) sau
biologici (organisme, ageni patogeni).
Dei fenomenele i gradul polurii sunt de o mare diversitate i complexitate se pot
desprinde cteva caracteristici generale ale polurii:
- poluarea crete datorit creterii numerice, fiind consecina activitii umane;
- caracterul creterii polurii este exponenial, ca al factorilor care o genereaz;
- n prezent nu se cunosc limitele polurii pentru securitatea omului, a ecosistemelor
majore i a ecosferei, deoarece nu se cunoate capacitatea de suportabilitate a
ecosistemelor i a ecosferei;
- exist o tendin general de subestimare a importanei polurii, a stabilirii
msurilor de control, ca i a limitelor admisibile. Dei cauzele acestei tendine sunt multiple:
costul ridicat, ignorana, cea mai important cauz a subestimrii importanei polurii este
faptul c, de cele mai multe ori, exist un decalaj n timp i spaiu ntre ptrunderea
poluanilor n mediu i efectele lor ecologice.
- Acest decalaj se datoreaz modului de desfurare a proceselor ecologice (circuitele
geochimice, biogeochimice, concentrarea unor poluani n lungul lanurilor trofice etc.,
circulia aerului, apei), (Ozunu, Teodosiu, 2002).
ELEMENTE DE ECOTOXICOLOGIE
Solurile prezint interes ca mediu pentru transportul fluidelor deoarece ele sunt
poroase si permeabile. Porozitatea se refer la spaiile porilor care constituie goluri ntre
granulele solului. Permeabilitatea solului este determinat de: factori si parametri care sunt
asociai cu proprietile fizice si chimice ale solului; cu permeantul; cu interaciunile fizico-
chimice care au loc n timpul permeaiei permeantului. Permeabilitatea solului d informaii
necesare determinrii si evalurii transportului contaminantului prin sol. Permeabilitatea
solului la miscarea unui anumit fluid depinde de asemenea de fraciunea spaiului porilor
umplut de acel fluid. Dac spaiul porilor este saturat, permeabilitatea mediului este la
maxim. Dac fluidul umple numai o poriune din spaiul porilor, de exemplu numai cea din
straturile superioare ale solului, permeabilitatea solului scade si devine important umiditatea.
Umiditatea este caracteristica unor anumite fluide de a adera la granulele solului si
influeneaz semnificativ mobilitatea si retenia fluidului n mediu. Lng suprafa,
spaiile porilor celor mai multor soluri sunt umplute att cu ap ct si cu aer. Aceasta este
zona nesaturat a solului. Datorit faptului c apa tinde s umezeasc cele mai multe soluri,
totusi, o cantitate de ap este reinut. Cantitatea de ap care rmne, msurat pe baza
volumului de ap per volumul total de sol, este denumit capacitatea de cmp a solului.
Deseori, sub aceast zon exist acviferul, n care spaiile porilor sunt saturate, sau umplute
cu ap.
57
substana anorganic, substanta organic, apa solului, atmosfera solului.
58
1. precipitatul (acidul humic) care se formeaz dup ce solul este amestecat cu NaOH (500
mol / m3), adus la pH = 1 cu HCl concentrat, si
2. materialul organic solubil (acidul fulvic).
Substana organic joac un rol important n tamponarea att a protonilor ct si a cationilor
metalici din soluia solului. Fenomenul de tamponare se realizeaz prin schimb cationic.
Capacitatea de schimb cationic a humusului din sol este numrul maxim de moli
de protoni disociabili din unitatea de mas a humusului n condiiile date de temperatur,
presiune, compoziia soluiei de sol si a concentraiei humusului.
Apa solului
Apa solului este considerat apa care este cedat dintr-o prob de sol prin meninerea
acesteia la temperatura de 105oC cel putin 24 ore. Apa care este legat n structura
mineralelor din sol (apa de cristalizare) nu este cedat n aceste condiii si nu este
considerat apa solului. De asemenea, se face distincie ntre apa solului si apa de adncime,
a doua fiind apa care se gseste sub masa de sol. Apa solului este gsit n principal ca si faz
condensat n sol, desi coninutul de vapori de ap n sol poate fi de 30 ml/l ntr-un sol
umed. Apa solului este un depozit pentru gazele si solidele dizolvate si din acest motiv se
consider soluia solului. Solidele dizolvate care disociaz n ioni (electrolii) n soluia
solului sunt cei mai importanti pentru chimia solului. Elementele chimice ai cror ioni se afl
n soluiile necontaminate ale solului sub 1 mmol/m3 sunt denumite microelemente si toate
celelalte sunt macroelemente.
Atmosfera solului
Aerul care exist n sol este n continu schimbare cu atmosfera de deasupra lui.
Compoziia aerul solului este de acelasi tip cu cea a aerului atmosferic (78% N2, 21% O2,
1% Ar, 0,03% CO2), dar, din cauza activitii biologice din sol, cuplat cu viteza mic de
schimb, compoziia procentual a aerului solului poate diferi considerabil de cea a aerului
atmosferic. De exemplu, fa de aerul atmosferic, coninutul de oxigen din aerul solului este
mai mic pe cnd cel al dioxidului de carbon este mai mare. In condiii anaerobe (coninut mic
de oxigen), activitatea microorganismelor poate produce cantiti importante de NO,
N2O, NH3, CH4 si H2S. Dizolvarea gazelor din aerul solului n soluia de sol este un proces
important contribuind la ciclul elementelor chimice n mediul solului.
DEGRADAREA SOLULUI
Problemele legate de degradarea solului au prioritate ridicat; recent admis de
Agenia European de Mediu (EEA, 1998).
Caracteristicile fizice ale solului pot fi afectate de diferite practici de management al
solului: irigaii, canalizri, asanri, conducnd la degradare.
Solul se degradeaz prin eroziune, deertificare (apariia deertului) si salinizare.
Eroziunea. Cnd se ndeprteaz biomasa multor plante eroziunea solului se
accentueaz. Ca o consecin a eroziunii crescute a solului, nu exist destul substan
organic care s ptrund in sol pentru a menine o producie susinut a plantelor si vegetaia
ncepe s se degradeze.
Expresia "deertificare" nu a fost folosit n mod critic si cu definiie. Dezbaterea
fcut pentru determinarea cauzelor desertificrii, si anume efectele cresterii demografice sau
a schimbrilor meteorologice este veche. Nu exist nregistrri de date pe durat suficient
pentru a face distincie ntre fluctuaiile temporare, schimbri climatice sau nu si modificri
de lung durat ale climei. Distrugerea vegetaiei, poate afecta condiiile climatice. Pe scar
global, ca rezultat al efectului de ser, a nceput nclzirea climei.
59
Salinizarea este o cauz major a distrugerii fertilitii solului si se reflect ntr-o
deteriorare accentuat a stocurilor de nutrieni. Salinizarea solului are mari repercursiuni
economice si sociale si are un impact sever asupra nivelului de trai al populaiilor din zonele
aride; cauzele salinizrii sunt att naturale ct si antropogene.
Precondiiile cele mai importante pentru apariia solurilor salinizate constau n
mineralizarea apei subterane, aproape de suprafa. Prin evaporarea umiditii capilare a
straturilor superioare ale solului, acesta devine succesiv mai salinizat. Un factor antropogen
care contribuie la salinizare l reprezint practicile de irigaii diferite. Salinizarea
antropogen a solurilor distrugnd fertilitatea lor este deseori rezultatul utilizrii srace a
resurselor de pmnt si ap.
Compactarea solului
Compactarea (tasarea) solului este un proces care are consecine pentru utilizarea lui.
Porii solului sunt comprimai prin traficul stradal, prin miscarea utilajelor grele pe solul
cultivat. Prin compactarea solului, furnizarea oxigenului si a apei este diminuat si sunt
favorizate reaciile de reducere ale: NO3 -, SO4 2-, CO2, H+, Mn(IV), Mn(III), Fe(III).
n mod normal, manganul exist n sol sub forma MnO2. n condiii reductoare se
transform n Mn 2+, proces descris de ecuaia: MnO2 + 4 H+ + e- Mn2+ + 2 H2O.
Manganul este unul din elementele eseniale vieii, dar n concentraii mari manganul este
toxic.
Compusii Fe3+ se pot transforma n Fe2+ la valori obisnuite de pH, conform reaciei
redat de ecuaia: Fe(OH)3 + 3 H+ + e- Fe2+ + 3 H2O. Cnd cantitatea de fier disponibil
creste considerabil, n condiii anaerobe, se poate manifesta toxicitatea fierului, fenomen care
este ntlnit frecvent n orezrii. Procesele de reducere demonstreaz c fertilitatea solului
scade n condiii anaerobe.
Acidifierea solului
Acidifierea natural a solului poate avea loc n timpul cresterii vegetaiei cnd
plantele si copacii, n procesul metabolic, formeaz compusi cu caracter acid pentru a
compensa consumul de nutrieni. n timpul descompunerii, ionii de hidrogen sunt folosii si
valorile pH-ului ncep s creasc din nou.
Acidifierea artificial a solului poate avea loc ca o consecin a practicilor forestiere si
de agricultur modern, bazate pe retragerea recoltei si replantarea imediat. n asemenea
situaii, nu exist timp suficient pentru refacerea solului, n termenii neutralizrii pH-ului si se
produce o acidifiere gradual a solului.
Solurile primesc cantiti mari de deseuri. Multe emisii de SOx si NOx, ajung n sol
ca acid sulfuric, respectiv, acid azotic. Cresterea gradual de azot, sub form de acid azotic,
ca depunere umed poate avea efecte de fertilizare, stimulnd cresterea vegetaei si a
copacilor. Totusi, o suprancrcare cu azot poate duce la saturarea cu azot a solului, cnd
azotiii pot ncepe s percoleze n apele de adncime si de suprafa.
Un alt efect al depunerii acide si ulterior ncrcrii crescute de nutrieni, a materialelor
organice si elementelor n urme este eutrofizarea accelerat a cursurilor de ap, a lacurilor
etc. Acidifierea solurilor conduce la schimbri n proprietile chimice ale acestuia. O
caracteristic tipic este pierderea nutrienilor cationici, ca potasiu, calciu si magneziu, cnd
poate fi observat o scdere semnificativ a pH-ului solului.
n timpul acidifierii, exist de asemenea un risc crescut pentru mobilizarea
humusului si a metalelor grele. La valori sczute ale pH-ului, viteza de eliberare a
cadmiului si a manganului creste considerabil, determinnd migrarea lor n apa de adncime,
prezena lor constituind un potenial pericol pentru acvifer, n special pentru furnizarea de ap
potabil.
Cantitile mari de aluminiu toxic nu sunt eliberate in mod egal n toate solurile n
procesul de acidifiere, deoarece nu toate solurile conin aceeasi cantitate de minerale cu
60
coninut de aluminiu. Cnd solurile sunt foarte acide, aluminiul este n concentraii foarte
mari datorit echilibrului de adsorbie dintre speciile Al3+ si suprafeele rdcinilor
ncrcate negativ (Stumm, 1985).
Valorile pH-ului au si alte consecine pentru sol. Valori mici ale pH-ului inhib
dezvoltarea microorganismelor, fungii fiind printre organismele pgubite ale solului; ele sunt
asociate cu rdcinile plantelor si le susin pe acestea n procesul de captare de minerale.
Distrugerea microorganismelor scade capacitatea solului de a respira.
METALE GRELE IN SOL
O posibil poluare a solului cu metale grele poate fi determinat de infiltraiile apelor
provenite din furtuni puternic contaminate. Investigaii fcute timp de cteva decade, pentru
un sistem de infiltraii de suprafa pe un studiu de cmp care a receptat ap de ploaie de pe
strzi cu trafic mare a artat o crestere semnificativ a concentraiilor Cu, Zn, Cd si Pb
straturile solului (Mikkelsen si colab., 1997, Dalea si Manea, 2002).
Coninutul excesiv de elemente toxice n mediu este asociat cu etiologia unui numr
mare de boli. Decontaminarea solurilor de poluani priveste principalele ri industrializate.
Metalele grele si compusii lor reprezint problema principal pentru caracterizarea
polurii solului din punct de vedere al mediului nconjurtor.
Primul mod de abordare pentru evaluarea polurii este determinarea concentraiei
totale de metale; Evaluarea biodisponibilitii lor este necesar pentru a avea cunostine
corecte n ceea ce priveste evaluarea riscului (Gagliano-Candela, 2000; Guardia, 1998; Dalea
si Manea, 2002).
Parametrii solului care influeneaz mobilitatea metalelor grele sunt: potenialul
redox, pH-ul, capacitatea de schimb cationic. Acesti parametri determin solubilitatea si
capacitatea de adsorbie a solurilor.
Solul este caracterizat prin concentraia n metale grele (care depinde de tipul
solului si de compaziia lui) si prin contaminarea solului cu aceste metale, furnizate de
activitatea uman.
Plumbul prezint o tendin pronunat pentru acumulare n sol din cauza mobilitii
minime chiar la valori sczute ale pH-ului.
In solul cu coninut de fosfat, plumbul formeaz depuneri greu solubile de fosfai de plumb
(Pb3(PO4)2, Pb4O(PO4)2, Pb5(PO4)3OH).
n solurile cu coninut de carbonat se formeaz carbonatul de plumb (PbCO3).
n condiii de reducere se formeaz sulfura de plumb (PbS).
Nivele ridicate ale polurii cu plumb se semnaleaz n vecintatea zonelor industriale si a
incineratoarelor de deseuri, de unde se elimin pulberi n suspensie. Deoarece plantele
sunt mai rezistente la plumb dect oamenii, trebuie s se evite contaminarea alimentelor din
zonele prea puternic poluate cu plumb.
Concentraiile cadmiului depind de originea geologic a materialului din sol, de
textura acestuia, de intensitatea proceselor de degradare, de substana organic si de ali
factori. Acumularea cadmiului n sol se datoreaz parial activitilor industriale si poate fi
explicat prin compoziia si originea geologic a materialului rocilor. Cadmiul intr n sol n
cantiti mai mici dect plumbul si poate ajunge n sol prin aer. El poate proveni din gazele
de incinerare si din fertilizatori pe baz de fosfat.
n soluri acide cu pH < 6, Cd este foarte mobil si nu se acumuleaz.
Compusii Cd cu acizii humici sunt puin stabili.
n mediu reductor si n prezena ionului sulfat se formeaz CdS.
Cuprul este mai mobil dec Cd si solubilitatea lui creste la pH < 5. Desi Cu se
numr printre elementele n urme necesare vieii, n cazul plantelor, la cantiti de 20
mg/kg material uscat se produc efecte toxice. Ionii de cupru sunt toxici pentru
microorganisme n concentraii de aproximativ 0,1 mg/l.
61
Zincul este unul dintre metalele cele mai mobile din sol. Solubilitatea zincului n sol
creste n special la pH < 6. La pH mai mare si n prezena fosfailor, zincul alocat plantelor
poate fi redus semnificativ. Procesul dependent de pH al adsorbiei pe argil si pe diferii
oxizi constituie cel mai semnificativ proces regulator pentru disponibilitatea Zn in soluri. n
ceea ce priveste riscul asupra mediului si asupra lanului trofic cauzat de zinc rmne o
ntrebare deschis deoarece deficiena zincului n diet poate fi o problem. Mai mult, se
pare c zincul joac un rol important n controlul fixrii cadmiului n solurile contaminate
cu Cd, cnd raportul Zn : Cd este mai mare de 100.
n procesul de monitorizare a calitii solului, determinarea calitativ si cantitativ
a poluanilor se realizeaz prin tehnici instrumentale, printre care: - spectrometria de mas; -
spectrometria de absorbie atomic; - voltametria de redizolvare (stipping) (Guardia, 1998,
Dalea si Manea, 2002).
POLUAREA SOLULUI
Solul ca sistem ecologic
Solul ca substrat nutritiv indispensabil pentru creterea i fructificarea plantelor
reprezint, de fapt, un ecosistem cu o biocenoz i un biotop ce acioneaz in conditii specifice.
Solul se caracterizeaz printr-o compoziie foarte complex, constituind un sistem complex
de natur organo-mineral. Solul este un adevrat laborator chimic i biologic, ce
reacioneaz prompt la orice intrri din afara ecosistemului i ieiri din ecosistem. Solul poate
fi catalogat ca un organism viu, care se nate, evolueaz, se autoregenereaz.
Solul este unul din elementele biosferei i n acelai timp mediu de via pentru plante.
Solul depoziteaz, ndeosebi n humus, substana vie a uscatului i a energiei
poteniale biotice, captate prin fotosintez, precum i elementele esentiale: carbon, azot,
fosfor, potasiu, calciu.
Ca mijloc principal de producie n agricultur, solul se degradeaz uor, mai ales cnd
este exploatat neraional. Distrugerea stratului fertil se reface n timp ndelungat (3 cm de sol
se refac n 300-1000 de ani, 20 cm se refac n 3-7 mii de ani) (GHIDRA V. 2004).
Solurile se distrug ndeosebi prin eroziune, iar aceasta este activ prin lucrrile
neraionale pe care le efectueaz omul. Omul, prin urmare, constituie principalul factor care
determin scurgerea solului n oceane. Se apreciaz c, n prezent, volumul depunerilor de ml
n oceane i mri de ctre apele curgtoare este de 24 miliarde to/an, fa de 9 miliarde to/an
ct se depunea nainte de luarea n cultur a punilor i pdurilor.
Solul este, de asemenea, degradat prin poluarea sa cu hidrocarburi, pesticide, metale,
care, acumulate n sol, pot tulbura puternic echilibrul ecologic al acestuia. De aceea, pentru
protectia solului sunt necesare msuri de ordin tehnic, dar i de ordin juridic.
Organizaia Mondial a Sntii consider c poluarea solului este consecinta unor
obiceiuri neigienice sau a unor practici necorespunttoare. Poluarea solului este rezultatul
oricrei actiuni care produce dereglarea funcionrii normale a solului, care se manifest prin
degradarea fizic, chimic i biologic a solului ce afecteaz negativ fertilitatea sa, respectiv
capacitatea sa de producie. Datele statistice atest c poluarea a devenit un fenomen de o
gravitate deosebit n sol, ea fiind cauzat de deeurile i pulberile industriale,
reziduurile din sectorul zootehnic, ngrminte, substante fito-farmaceutice, ierbicide,
produse radioactive.
Poluarea n sol acioneaz pe cale fizic, chimic, biologic i radioactiv, ceea ce
face foarte dificil combaterea ei imediat. Unele substane care ptrund n sol rezist la
descompunerea natural, degradarea lor este foarte lent i din aceast cauz pot avea, n
continuare, un potential ridicat de toxicitate. Lund n considerare diversele surse de poluare
62
a solului ca i elementele poluante, s-au descris mai multe tipuri de poluare: poluare
organic, poluare industrial, poluare radioactiv i poluare agricol.
Poluarea organic
Reziduurile menajere, zootehnice, industriale (mai ales cele provenite de la
ntreprinderile alimentare) determin poluarea organic. Poluarea organic persist un timp
relativ redus, datorit marii capaciti a solului de degradare a acestor substane. Prin
descompunerea biodegradarea -materiei organice i transformarea sa n substane
minerale, se realizeaz un ciclu natural al elementelor chimice care trec astfel din sol n
plante i animale, respectiv n om, pentru a reveni n sol i a relua ciclul. Caracteristic pentru
acest circuit este ciclul azotului i carbonului; dar i pentru alte elemente care urmeaz
indeaproape acelai ciclu.
Procesele de biodegradare a substantelor organice din sol se desfoar aerob sau
anaerob. n cazul unei poluri foarte intense i a unui sol srac n aer, se petrec procese
anaerobe, pe cnd ntr-un sol bine aerat sau la cantiti redusc de poluani, au loc procese
aerobe. Cele dou tipuri de procese se pot desfaura succesiv. Degradarea compuilor
organici prin procese anaeobe nu este final, pe cnd procesele aerobe duc la
descompunerea complet a substantelor organice poluante. La procesele anaerobe i
aerobe particip un mare numr de microorganisme. Descompunerea substanelor poluante
din sol are loc straturile superioare (10-20 cm), unde poluanii sunt reinui de particulele de
sol, datorit selectivitii acestuia. n prima faz, macromoleculele hidrocarbonate sunt
descompuse pn la glucoz, iar n cea de-a doua pn la CO2 i H2O.
Lipidele sunt descompuse la nceput n glicerin i acizi grai, iar n faza a doua,
glicerina se descompune n CO2 i H2O, acizii grai descompunndu-se mult mai lent.
Proteinele sunt descompuse ntr-o prim faz n polipeptide sub aciunea florei
proteolitice, iar ulterior, sub influenta unor ectoenzime, n aminoacizi. Acetia, prin
procese de dezaminare i de decarboxidare, ajung la amoniac. Din acest moment, procesul
de degradare se consider terminat, urmat fiind de procesul de oxidarea amoniacului n
nitrii ntr-o prima faz i a nitritilor n nitrati, n a doua faz. Procesul este identic i
pentru sulf i fosfor, n sensul descompunerii pn la hidrogen sulfurat i hidrogen
fosforat, iar mineralizarea ulterioar pn la sulfai i respectiv fosfai.
Poluarea industrial
Poluarea industrial este consecinta dezvoltrii explozive a industriei de la care rezult
cantiti importante de deeuri din diferite procese de fabricaie i care n multe situatii se
depoziteaz pe sol. Se consider c cel puin 50% din materile prime utilizate n industrie
contribuie la formarea deeurilor industriale, din care n jur de 15% pot fi considerate toxice
(Mnescu i colab., 1994). Consecintele acestei poluri constau, n mare parte, n degradarea
avansat a solului, fapt ce creeaz mari dificulti de reintegrare a acestuia n circuitul
agricol. Este vorba de reziduurile rezultate din industria minier, industria siderurgic i
metalurgic, industria petrochimic i altele.
Poluarea radioactiv
Poluarea radioactiv a solului const din depunerile radioactive i depozitarea pe sol
a reziduurilor cu continut bogat n izotopi.
Cele mai periculoase elemente radioactive sunt cele cu via lung, ca stroniu90 (26
ani) i cesiu137 (30 ani), dar importan au i iodul131, bariul140 i alii emii de reactoarele
nucleare.
Poluarea cu produi chimici utilizati n agricuttur
Dezvoltarea i perfecionarea tehnologiilor agricole duc inevitabil la chimizare
accentuat, prin folosirea pe scar larg a ngrmintelor chimice, utilizarea insecto-
fungicidelor i erbicidelor. Aceasta mbrac aspecte foarte variate i cu consecine multiple
63
asupra lanturilor trofice din ecosistemele naturale cu repercusiuni directe sau indirecte asupra
animalelor i omului (Bara, Laslo, 1997).
Poluarea cu pesticide
Pesticidele sunt substane utilizate pentru combaterea speciilor considerate ca
duntoare pentru economie sau sntatea omului.
Dintre multiplele ci ale polurii in agricultur, pe primul loc se situeaz folosirea,
adeseori neraional, a produselor fitofarmaceutice, a pesticidelor: produsele pentru
combaterea bolilor (fungicide i fungistatice, bactericide i virocide), produsele pentru
combaterea insectelor i a duntorilor animali (zoocide, insecticide, acaricide, nematocide,
larvicide, ovicide, aficide, moluscocide i raticide), pentru combaterea buruienilor (erbicide),
dar i regulatori de cretere, stimulatori, inhibitori, feromoni sau substante repelente (dupa
Ghidra, Zaharia, 2002)
Pesticidele acioneaz numai ntr-o mic proportie in scopul pentru care au fost
utilizate. Se apreciaz c numai 30-40% din cantitatea de pesticide ajunge la plante, iar restul
cade pe sol i n ap sau se mprtie n aer. Cantitatea de pesticide care ajunge pe plant i
este reinut fr a cdea pe sol poart denumirea de "agrodisponibilitate" (Zaharia, 2001).
64
Aceti compui organoclorurai posed o serie de nsuiri caracteristice care explic
diseminarea lor pe scar larg. Au o mare stabilitate chimic n condiiile mediului natural,
degradarea producndu-se ncet. DDT are timpul de njumtire de circa 20 ani. Aceti
produi de asemenea sunt greu solubili n ap i foarte solubili n grsimi, ceea ce face s se
depoziteze n grsimea animalelor. Sunt substane destul de volatile, se absorb uor pe
particele din sol, ap, aer putnd fi transportate la mari distane.
Aceste substane acioneaz asupra sistemului nervos i a metabolismului
hormonilor sexuali la nevertebrate i asupra sistemului nervos la vertebrate.
S-a stabilit de exemplu, c la psri
- deregleaz metabolismul calciului,
- blocheaz transferul ionilor de calciu inhibnd sursa de energie / ATPaza,
- blocheaz transferul ionilor de calciu prin membran,
- inhib o alt enzim: carbohidraza de care depinde depunerea CaCO3 n coaja
oului, periclitnd reproducerea.
Pot avea efecte mutagene i cancerigene. Cercetrile efectuate pe obolani arat c
pesticidele organoclorurate n funcie de doza administrat, de vrsta animalelor, de substana
folosit sau amestecul de substan afecteaz fertilitatea, reduc numrul puilor nscui,
provocnd malformaii la embrioni i tumori.
Tratarea expeimental a 7 specii de alge marine cu produse organofosforice n
concentraiile de 1-1000 mg/l a dus la eclipsarea diviziunilor celulare, intensitatea
depinznd de concentraia i durata expunerii. La 5 specii, s-a constatat o important scdere
a fotosintezei.
Unele cercetri privind aciunea pesticidelor asupra fito i zooplanctonului din ape
dulci ajung la concluzia c n funcie de concentratia pesticidului organismele planctonice pot
fi inhibate sau stimulate. Asociaia planctonic luat ca ntreg are o mare capacitate de
tamponare a efectului pesticidelor, unele grupe de organisme pot modifica ciclurile azotului,
fosforului, rezultatul poate fi mbogirea apei n aceste elemente i creterea biomasei
fitoplanctonului. (dupa ZAMFIR, 1979)
65
n general, pesticidele au o mare remanen in sol, precum i proprietatea de a se
transloca in mediile i n zonele cu care vin n contact. Remanena este diferit de la o
grup la alta, pesticidele din grupa organo-cloruratelor avnd cea mai lung perioad de
remanen.
Folosirea repetat a anumitor tipuri de pesticide a dus la aparitia fenomenului de
rezistent a agenilor patogeni i a duntorilor, ceea ce a condus la aplicarea acestora in
doze tot mai mari i la crearea unor tipuri noi, cu toxicitate superioar. Persistena n sol se
exprim prin timpul de injumtire, cnd dispare 50% din produs, notat cu TD 50, sau
timpul pn la dispariia a 90% din produs TD 90. De exemplu, DDT are TD 50 de 3-10 ani,
Aldrinul 10 ani. Dieldrinul 1-7 ani, HCH 2 ani. Datorit persistenei mari i toxicitii
ridicate pentru om i animale, unele pesticide au fost interzise pentru folosire (ex. DDT,
HCH, Aldrin, Dieldrin).
La ora actual, pe plan mondial, circul 760 substane active, din aproximativ 1400
cunoscute. Date toxicologice, sumare, se public n diferite tratate de specialitate precum
"Manualul pesticidelor " (GHIDRA, 2004).
Pentru Romnia, cerinele toxicologice, concrete, necesare omologrii unui produs,
sunt enuntate n "Regulamentul privind organizarea si funcionarea Comisiei
interministeriale de omologare a produselor de uz fitosanitar si procedura de omologare
a acestora n vederea fabricrii i utilizrii lor n agricultur i silvicultur ", aprobat
n 1995 de ctre M.A.A.P., M.S.F. i M.A.P.M.
Acest regulament oblig solicitantul omologrii unui nou produs s prezinte un dosar
toxicologic pentru obinerea avizului necesar, care s indice urmtoarele tipuri de toxicitate:
toxicitatea acut (oral, dermal, de inhalare, iritarea ochilor, sensibilizarea pielii);
toxicitatea subcronic (oral cumulativ la 90 zile);
toxicitatea cronic (oral de lung durat i oncogenez);
mutagenez;
studii cu privire la reproducere (teratogenez, embriotoxicitate);
comportarea n organismul mamiferelor (metabolizarea i eliminarea);
reziduuri n produsele recoltate, ct i valorile NOEL (doza far efect), ADI (doza
acceptat pentru o zi) i LMA (limita maxim admis n produse recoltate). (Ghidra,
2004).
Clasificarea pesticidelor i utilizarea lor (Ghidra, 2004)
66
7. Regulatori de cretere stimuleaz sau inhib creterea plantelor
-defoliani -defoliaz plante
-desicani -uscarea plantelor
-defloranti -rrirea florilor
68
CURS 11.
69
Pesticidele, decelate astzi n unele produse alimentare, sunt incriminate a determina
afectri ale funciei de reproducere a organismului, precum i a induce efecte mutagene,
teratogene i cancerigene.
Insecticidele organoclorurate
DDT, substan cu mare stabilitate n elementele de mediu, utilizat pentru protecia
culturilor agricole mpotriva duntorilor i pentru distrugerea vectorilor unor boli infecioase
i parazitare transmisibile, i exercit influena asupra funciei sexuale, dezvoltrii
postembrionare, avnd urmri i asupra descendenilor.
Dinerman i Rojdestvenskaia, administrnd per oral aceast substan la obolance
albe gravide n prima, a 4-a, a 9-a i a 12-a zi de sarcin, n doze de 0,6 DL50 (170mg-kg
corp), au pus n eviden leziuni grave la nivelul embrionului. Dup sacrificarea animalelor
n a 12-a zi de sarcin, s-a constatat prezena DDT n snge, ficat, creier i placent la
obolance, precum i n ficatul, creierul i intestinul embrionului. Ordinea n care
pesticidul a fost pus n eviden n organele materne i embrionare cercetate este urmtoarea:
ficatul i creierul obolancelor; placent; ficatul, creierul i intestinul embrionilor; sngele
obolancelor; umorile embrionului.
Att nainte ct i dup formarea placentei, DDT trece din organismul mamei n cel al
ftului. Faptul c strbate bariera placentar justific preocuparea de cercetare a posibilei
aciuni embriotoxice i teratogene a acestui pesticid.
Administrarea prelungit (timp de 20 de zile) a DDT ntr-o soluie uleioas la 15
obolance gravide, n concentraii maxime admise pentru fructe i legume (0,5 mg/kg corp),
a determinat reducerea indicelui de fertilitate de dou ori n comparaie cu lotul martor. In
ceea ce privete dezvoltarea embrionar, s-a constatat creterea numrului de embrioni cu
malformaii, precum i apariia hemoragiilor subcutanate i a herniilor ombilicale. n
homogenatul de embrion scade cantitatea de acizi nucleici, crete coninutul n acid
dehidroascorbic i se reduce raportul dintre coninutul de acid ascorbic al embrionului i cel
al placentei.
Gradul de afectare i sensibilitatea oulor la aceast substan variaz n funcie de
specie. Sunt citate studii potrivit crora, n organismul pstrvilor, DDT este dirijat att n
esutul gras, ct i ctre organele sexuale, de unde ajunge la ou, depunndu-se preponderent
n glbenu.
La valori sub 1 ppm nu s-au observat alterri, n timp ce la 3 ppm ecloziunea este
perturbat pentru puiul vulturului de ru, iar la 6-10 ppm ecloziunea diminueaz anual cu 3-
25% la pasrea de furtun.
n oule de gin au fost determinate pn la 30 ppm DDT, iar n oule unor
fazani pn la 300 ppm. Aceste ou eclozau numai parial, iar puii ieii prezentau o
viabilitate redus.
De subliniat c DDT poate afecta descendenii i prin lapte. Organismul tnr
reacioneaz mai intens la asemenea substane. Se citeaz cazuri cnd vieii care au primit
DDT prin laptele matern au prezentat leziuni grave sau au murit, dei mama nu acuza aparent
nici o suferin.
Efectele menionate nu au fost confirmate de toi cercettorii. Exist neconcordante
ntre rezultatele obinute de diveri autori care au urmrit pe animale de laborator influena
DDT. Astfel, Ottobani, administrnd odat cu hrana, a dou generaii succesive de obolani,
0,20 i 200 ppm DDT tehnic i urmrind fertilitatea, morbiditatea neonatal i mortalitatea,
nu a remarcat la animalele expuse, comparativ cu lotul martor, diferene n ceea ce privete
creterea, consumul de hran, fertilitatea i desfurarea ciclurilor estrogene.
n elementele de mediu i n produsele alimentare, DDT se gsete adesea asociat cu
lindan (gamma HCH). Cercetri experimentale efectuate de Naistein i Leibovici ai
70
evideniat influena pe care o exercit aceste dou atunci cnd acioneaz concomitent asupra
funciei sexuale i asupra embriogenezei.
Timp de 4 luni, DDT i lindan au fost administrate, in concentraii apropiate celor
existente n ap i n produsele alimentare, la patru loturi de cte 10 sobolance, astfel: 0,02
mg/kg DDT la primul lot, 0,05 mg/kg DDT i 0,02 mg/kg gamma HCH la lotul al doilea, 0,5
mg/kg DDT i 0,05 mg/kg gamma HCH la celelalte dou. Lotul martor nu a primit dect
emulgatorul. Autorii au urmrit:
- funcia glandei sexuale a obolancelor (studiind ciclul estral prin metoda frotiurilor
vaginale);
- funcia reproductiv a obolancelor i fertilitatea lor (numr de sarcini, durata medie a
sarcinii, numr de fetui etc.);
- starea descendenilor n decurs de o lun de la natere (starea general, mortilitatea,
lungimea corpului, dinamica greutii, momentul apariiei blnii i a dinilor,
momentul de deschidere a ochilor i a urechilor etc) (dupa ZAMFIR, 1979).
S-au constatat urmtoarele:
- devieri n ordinea i n durata unor stadii ale ciclului estral, n sensul mririi duratei medii a
ciclului i al reducerii semnificative a numrului de cicluri la animalele care au primit DDT
sau cele dou substane n amestec;
- reducerea numrului puilor viabili, naterea de pui mori, moartea intrauterin a unor
embrioni;
- ntrzieri n dezvoltarea fizic, greutatea i lungimea corpului fiind mai mici la animalele de
experien dect la cele din lotul martor, ntrzieri remarcate i n apariia prului sau n
deschiderea ochilor i a urechilor.
An der Lan constat modificri ale glandelor sexuale i o evident scdere a fertilitii
i oareci care, odat cu hrana, au primit lindan n cantiti de 8 ppm.
71
Metoxiclorul, analog chimic al DDT, prezint o capacitate de acumulare n organism
mai redus. Eliminarea sa prin lapte poate influena totui descendenii. Administrat
obolanilor odat cu hrana, aceast substan a pus n eviden o gonadotropie pronunat,
manifestat prin tulburri de dezvoltare a testiculelor i printr-o capacitate de reproducere
sczut.
Heptaclorul se depoziteaz n esuturile adipoase, n gonade i n alte organe.
Administrat timp ndelungat la obolani, a determinat o net diminuare a funciei de
reproducere, o scdere a viabilitii puilor i adeseori cataract la descendeni.
n 1969, Comisia nsrcinat cu studiul carcinogenitii pesticidelor de pe lng
Ministerul Sntii din SUA a semnalat c heptaclorepoxidul, metabolit al heptaclorului,
provoac o cretere semnificativ a tumorilor a oareci. Depozitele de heptaclorepoxid gsite
n cordul, ficatul i glandele suprarenale ale copiilor nscui mori demonstreaz
capacitatea acestei substane de a trece bariera placentar (dupa ZAMFIR, 1979).
Aldrinul, administrat fazanilor n cantiti mici odat cu hrana, a determinat o
diminuare important a producerii de ou. Puii eclozai din aceste ou au prezentat o
viabilitate redus. Aceleai efecte asupra descendenilor au fost puse n eviden i prin
experiene pe obolani.
Dieldrinul, metabolit eliminat prin lapte, a provocat moartea, la cteva zile dup
natere, a ceilor provenind din mame n hrana crora se administrase aldrin.
Endrinul a produs efecte similare la animale de laborator. Observaii efectuate n
1965 de Weigand au artat la iepuroaice hrnite cu iarb provenit de pe terenuri stropite cu
endrin o scdere marcant a numrului de sarcini, puii rezultai fiind neviabili. De asemenea,
oarecii tratai cu endrin prin sond gastric (19,2% din DL50) au prezentat o fertilitate cu
46% mai redus dect la animalele martor.
Clordanul, aplicat n locuina unei femei gravide aflate n primul trimestru de sarcin,
a determinat dezvoltarea ulterioar la copil a unui neuroblastom n glanda suprarenal
dreapt.
Toxafenul, introdus cu ajutorul sondei n cantitate de 21,4% din DL50 la mai multe
loturi de oareci, a produs scderea fertilitii n proporie de 80% fa de lotul martor. Iepuri
hrnii cu iarb de pe parcelele stropite cu toxafen n concentraiile folosite n agricultur au
prezentat tulburri accentuate de fertilitate.
72
Recent, Sikova, urmrind aciunea derivailor acidului ditiocarbamic (ziram, zineb),
constat la obolani o perturbare a ovogenezei i spermatogenezei, manifestat prin
sterilitate sau semisterilitate, diminuarea numrului de embrioni, resorbia fetuilor,
moartea nou-nscuilor n primele zile dup natere, ntrzierea dezvoltrii postnatale
etc. Ziramul exercit aciune gonadotoxic, embriotoxic i mutagen, ceea ce a dus la
interzicerea folosirii lui n tratarea culturilor agricole i a consumului produselor alimentare
care conin urme din aceast substan.
73
sintetizate ar provoca, n anumite condiii, tulburri ale embriogenezei, eventualitate de care
trebuie s se in seama la stabilirea concentraiei maxime admise a acestor substane.
Iziumova (citata de Ghidra, 2004) constat clinic la femeile care au venit n contact cu
stirenul n concentraii apropiate de cele maxime admise modificri funcionale n sfera
genital i tulburri ale ciclului menstrual. Aciunea embriotrop a stirenului este ns o
problem controversat. Unii cercettori contest rolul stirenului n perturbarea funciei de
reproducere uman. S-a semnalat, n schimb, efectul embriotrop al hidrocarburilor
aromatice, printre care se numr i stirenul.
Efectund cercetri asupra aciunii embriotrope a stirenului, survenit n urma unor
expuneri zilnice de cte 4 ore, Ragulie (citat de Ghidra, 2004) a avut n vedere fecunditatea
femelelor, numrul embrionilor resorbii, numrul de implantri, distrugerea celulei ovulare
nainte i dup implantare, mortalitatea embrionar, greutatea i mrimea embrionilor i a
placentelor, numrul de pui nscui mori, anomalii ale dezvoltrii organelor i esuturilor.
Din datele obinute a rezultat c:
- n concentraii de 50,5 i 1,5 mg/m3, stirenul are aciune embriotrop.
- La concentraii de 50 mg/m3 se evideniaz i o aciune toxic general. Efectul
embriotoxic este mai puin exprimat la concentraii de 1,5 mg/m3.
- Descendenii animalelor supuse la concentraii de 50 i 5 mg/m3 au avut o vitalitate
sczut.
- Aciunea embriotoxic a stirenului n concentraii de 5 i 1,5 mg/m3 se manifest chiar
n cazul cnd intoxicaia s-a produs numai n cursul primului trimestru al sarcinii
(dupa ZAMFIR, 1979).
74
Ali autori, ca Perepicin i colab. (dupa ZAMFIR, 1979), au studiat aciunea
embriotrop a cmpului magnetic constant al intensitii ntlnite n ntreprinderi industriale.
Femele gravide au fost supuse cte 2 ore zilnic, n toat perioada de sarcin, aciunii unor
cmpuri magnetice de 21,01, 8,12 i 2,40 mA/m.
La intensitatea maxim a cmpului magnetic (21,01 mA/m) s-au constatat creterea
mortalitii embrionare, apariia unor cazuri izolate de anomalii ale embrionilor, precum i un
numr crescut de embrioni cu hemoragii n organele interne i n esuturi.
La lotul supus unui cmp magnetic constant redus (2,40 mA/m), indicii de dezvoltare
a embrionilor nu s-au deosebit prea mult de cei obinui la martori.
75
Apele reziduale joac un rol igienic foarte important din punct de vedere
epidemiologic(mprtierea agenilor patogeni sau condiionat patogeni),
toxicologic (contin substanie toxice),
ecologic (afecteaz capacitatea de autoepurare a apelor i de refacere a
solurilor si prin aceasta diferitele lanuri trofice) i
economic (distrugerea florei i faunei prin poluare).
Solul retine substanele din apele reziduale.
76
Virusurile existente n sol pot fi patogene pentru om i animale.
Bacteriile din sol se pot ntlni pn la o adncime de cca. 3 m, cntrind n totalitate
pn la 2-6 tone/ha. Bacteriile din sol sunt saprofite, patogene sau conditionat patogene.
Bacteriile au, n general, o via limitat n sol, cu excepia celor sporulate care pot
supravieui mai mult timp. Bacteriile din sol pot proveni de la om sau de la animale. n cazul
n care bacteriile provin de la om, ele sunt excretate sau secretate pe sol pe care-1
contamineaz. Transmiterea acestora prin intermediul solului se poate face fie spre un alt
om, fie spre un animal compatibil. n situatia bacteriilor provenite de la animale, are loc
excreia acestora pe sol. Prin sol, bacteriile se transmit fie spre un alt animal sau spre om. Din
grupa bacteriilor provenite de la animale menionm agenii patogeni ai unor boli foarte
periculoase care prin intermediul solului se pot transmite i la om. Este cazul tetanosului,
antraxului i crbunelui enfizematos. Antraxul supravieuiete n sol sub form sporulat
chiar pn la 20 de ani i chiar mai mult. O alt bacterie, bacilul botulinic (Clostridium
botulinum), n conditii de anaerobioz, n alimentele contaminate, se dezvolt i elibereaz o
exotoxin neurotrop care poate genera toxiinfecii alimentare la om i la animale.
Actinomicetele sunt numeroase in solurile bogate n substante organice. Ele sunt,
de regul, saprofite, dar se ntlnesc i specii capabile s produc infecii la animale.
Miceii sunt ciuperci parazite care se intlnesc destul de des n stratul superficial al
solului. Aceti ageni patogeni produc micotoxine n furaje.
Algele au o important deosebit in circuitul materiei n natur, pe de o parte al
carbonului (algele autotrofe) i pe de alt parte al substantelor poluante (algele heterotrofe).
77
clasificri, solurile poluate pot fi prezentate prin simboluri, ca de exemplu PFb4 = sol poluat
fizic prin acoperire cu halde sterile i gunoaie, foarte puternic.
78
bacteriofagilor i a organismelor bacterivore. Fenomenul este cu att mai intens cu ct
procesele biochimice sunt mai intense.
79
Contaminarea animalelor este posibil pe cale digestiv, aerogen i prin plgile
deschise n perioada n care unele animale (porci, rate, gte, gini) ca urmare a unor
carene minerale n alimentatie. Pe cale aerogen, contaminarea animalelor se poate face
prin inhalarea prafului ce contine agenii patogeni infectocontagioi.
n mod indirect infectarea animalelor se face prin intermediul biomasei vegetale.
Factorii poluani ai solului, mai ales cei chimici i radioactivi, trec din sol n biomasa
vegetal i de aici n corpul animalelor. Solurile poluate atrag dup sine modificarea
structurii compoziiei floristice a vegetaiei, a valorii nutritive a acesteia, a raportului Ca/P ,
reducerea productiei de uniti nutritive la hectar, implicit a surselor de energie disponibil.
Toate acestea au repercusiuni grave asupra produciei, reproduciei i strii de sntate a
animalelor (Ghidra, 2004).
80
pesticide; asigurarea de pli pentru necultivarea terenurilor de calitate sczut;
investiii pentru agricultur; interzicerea prin lege a transformrii terenurilor arabile n
terenuri pentru alte destinaii.
Depoluarea solurilor de pesticide se realizeaz prin:
asolamente,
degradarea pesticidelor n sol cu ajutorul altor subsane;
utilizarea de plante ce pot distruge unele ierbicide. Astfel se comport
porumbul, sorgul, trestia de zahr.
Ingineria genetic contribuie att la dezvoltarea i diversificarea produciei
agricole, ct i la protecia mediului. Noile soiuri de plante studiate sunt mai robuste, cu
mas biologic sporit, cu rezisten mai mare la temperatur, vnt i duntori, adaptabile
pe soluri srturate sau acide, n zone foarte umede sau foarte uscate.
Prevenirea polurii solurilor este legat i de activitile din industrie,
transporturi i cele menajere din aglomerrile urbane.
Pentru mentinerea calitii solurilor sunt necesare i:
msuri de reducerea polurii surselor amintite,
stocarea corespunztoare a deeurilor de orice natur,
evitarea polurii aerului i apelor.
Deoarece efectele polurii solurilor afecteaz ntreaga ecosfer, n cadrul O.N.U. s-a
elaborat Programul Naiunilor Unite pentru Mediul nconjurtor, UNEP. Dup
Conferinta O.N.U. privind problemele mediului uman, de la Stockholm din 1972, n
Romnia s-a instituit Sistemul National de Monitorizare a Calitii Mediului, n
colaborare cu UNEP i FAO.
Acest sistem de monitorizare are urmtoarele obiective referitoare la soluri:
evoluia sistematic a caracteristicilor calitative ale solurilor,
o n functie de utilizare (arabil, pajiti, livezi, vie, pduri) i de
o actiunea factorilor externi, naturali i antropici;
prognoza strii de calitate;
avertizarea unitilor interesate i a factorilor de decizie despre apariia unor situaii
nefavorabile;
identificarea surselor de poluare;
stabilirea msurilor tehnice i economice de prevenire i combatere a polurii
solurilor;
urmrirea n timp a aplicrii i eficienei acestor msuri; asigurarea fluxului
informaional ctre Sistemul naional de monitorizare i ctre Sistemul internaional
de referin din cadrul UNEP.
(Ghidra, 2004).
Substantele poluante sunt grupate n patru categorii dup cum urmeaz:
compui anorganici;
hidrocarburi aromatice, poliaromatice;
hidrocarburi din petrol;
compui organici organoclorurai;
pesticide organoclorurate i triazinice.
Pentru fiecare categorie de substane sunt prezentate valorile normale, pragurile de alert i
pragurile de intervenie pe tipuri de folosin a solului, sensibile i mai puin sensibile.
81
Sn, Tl, V i Zn), ali 8 compui (cianuri libere, cianuri complexe, sulfocianai, F, Br, S,
sulfuri i sulfai).
Valori de referin pentru urme de elemente chimice n sol
Compui anorganici (mg/kg substan uscat) (Ghidra, 2004)
Urme de element Valori Praguri de alert Praguri de interventie
normale / tipuri de folosine / tipuri de folosinte
sensibile mai putin sensibile mai putin
sensibile sensibile
1. METALE
Antimoniu(Sb) 5 12,5 20 20 40
Argint (Ag) 2 10 20 20 40
A rsen (As 9) 5 15 25 25 50
Bariu (Ba) 200 400 1000 625 2000
Beriliu (Be) 1 2 7,5 5 15
Bor solubil (B) 1 2 5 3 10
Cadmiu (Cd) 1 3 5 5 10
Cobalt (Co) 15 30 100 50 250
Crom (Cr):
Crom total 30 100 300 300 600
Crom hexavalent 1 4 10 10 20
Cupru (Cu) 20 100 250 200 500
Mangan (Mn) 900 1500 2000 2500 4000
Mercur(Hg) 0,1 1 4 2 10
Molibden (Mo) 2 5 15 10 40
Nichel (Ni) 20 75 200 150 500
Plumb (Pb) 20 50 250 100 1000
Seleniu (Se) 1 3 10 5 20
Staniu (Sn) 20 35 100 50 300
Taliu (Tl) 0,1 0,5 2 2 50
Vanadiu (V) 50 100
Zinc (Zn) 100 300 200 200 400
II. ALTE ELEMENTE
Cianuri (libere) <1 5 10 10 20
Cianuri complexe <5 100 200 250 500
Sulfocianati <0.1 10_ 20 20 40
Fluor(F) - 150 500 300 1000
Brom (Br) - 50 100 100 300
Sulf (elementar) - 400 5000 1000 20000
Sulfuri - 200 400 1000 2000
Sulfati - 2000 5000 10000 50000
82
Urme de Valori Praguri de alert Praguri de Interventie
element normale / tipuri de folosinte / tipuri de folosinte
Sensibile Mai puin Sensibile Mai puiin
sensibile sensibile
I. HIDROCARBURI AROMATICE MONONUCLEARE:
Benzen <0,01 0,25 0,5 0,5 2
Etilbenzen <0.05 5 10 10 50
Toluen <0,05 15 30 30 100
Xilen _ <0,05 7,5 15 15 25
II. HIDROXIBENZEN
Fenol <0,02 5 10 10 40
Catechol <0,02 5 10 10 20
Rescorcin <0,02 2,5 5 5 10
Hidrochinon <0,02 2,5 5 5 10
Cresol <0,02 2,5 5 5 10
Total <0,5 25 50 50 150
hidrocarburi
aromatice HA
IIL HIDROCARBURI AROMATICE POLINUCLEARE (HAP)
Antracen <0,05 5 10 10 100
Benzoantrace <0,02 2 5 5 50
Benzofuoraten <0,02 2 5 5 50
Benzoperilen <0,02 5 10 10 100
Benzopiren <0,02 2 5 5 _
Chrisen <0,02 2 5 5 50
Fluoraten <0,02 5 10 5 100
Indeno (1,2,3) <0,02 2 5 10 50
Naftalin <0,02 2 5 5 50
Fenantren <0,02 2 5 5 50
Piren <0,05 5 10 10 100
Total HAP <0,01 7,5 25 15 150
IV: HIDROCARBURI DIN PETROL
Total <100 200 1000 500 2000
hidrocarburi
din petrol
83
Sensibile Mai putin Sensibile Mai puin
sensibile sensibile
1. CLORBENZENI, CLORFENOLI:
Total clorbenzeni <0,1 5 10 10 30
Total clorfenoli 0,02 2,5 5 5 10
II DIFENIL POLICLORURATI:
PCB28 <0,0001 0,002 0,01 0,01 0,05
PCB52 <0.0001_ 0,002 0.01 0,01 0,05
PCB 101 <0,0004 0,01 0,01 0,01 0,20
PCB118 <0,0004 0,01 0,04 0,04 0,20
PCB138 <0,0004 0,01 0,04 0,04 0,20
PCB 153 <0,0004 0,01 0,04 0,04 0,20
PCB180 <0,0004 0,25 1 0,04 0,20
Total difenil <0 01 0,25 1 1 5
policlorurati
IIL POLICLORDIBENZENE (PCDD), POLICLORDIBENZFURANI (PCDF)
Total PCDD <0,0001 0,0001 0,0001 0,001 0,001
Total PCDF <0,0001 0,0001 0,0001 0,001 0,001
,
Valori de referin pentru urme de elemente chimice n soluri
Pesticide organoclorurate i triazinice (mg/kg substan uscat) (Ghidra, 2004)
Urme de Valori Praguri de alert/tipuri Praguri de interventie/
element normale de folosin tipuri de folosint
Sensibile Mai putin Sensibile Mai putin
sensibile sensibile
I. PESTICIDE ORGANOCLORURATE:
DDT <0,15 0,5 1,5 1 4
DDT <0,05 0,25 0,75 0,5 2
DDE _ 0,25 0,75 05 2
DDD <0,05 0,25 0,75 0,5 2
HCH <0,005 0,25 0,75 0,2 2
A-HCH <0,002 0,1 0,3 01 0,8
B-HCH <0,001 0,05 0,15 0,05 0,4
F-HCH <0,001 0,02 0,05 0,1 0,2
I 0-HCF3 <0,001 0,05 0,15 0,1 0,4
Total pesticide organoclorurate
Total <0,2 1 2 2 5,0
IL TRIAZINICE:
Total <0,1 1 2 2 5,0
triazin
84
alert al folosinei sensibile a terenului;
vor dispune executarea unor studii de evaluare a riscului cnd sunt depite, la
unul sau la mai multi poluani, pragurile de intervenie pentru terenuri cu folosin
sensibil sau mai puin sensibil.
Autoritile competente vor decide dac trebuie luate msuri de remediere i
obiectivele acestora (Ghidra, 2004).
85
Se consider c solul este :
nepoluat, la un indice de 0,95;
slab poluat, ntre 0,85 - 0,95;
mediu poluat, ntre 0,70 - 0,85 i
puternic poluat, sub 0,70.
Biologic, solurile poluate prezint o ridicat ncrctur de germeni microbieni i
elemente parazitare.
Indicatorii polurii biologice a solului se refer la:
numrul total de germeni/g sol;
bacterii coliforme/g sol;
bacterii perfrigens/g sol;
bacteriofagii enterici/g sol,
bacterii termofile/g sol,
numr ou geo-helmini/g sol.
Din punct de vedere al nivelului polurii biologice, solurile se mpart n: nepoluate,
slab poluate, mediu poluate i puternic poluate. Solul poate constitui o cale de transmitere
a unor ageni patogeni, jucnd n acest fel un rol bine determinat n epidemologie. Solul
poate reprezenta un pericol mai ales n cazul unei poluri recente i abundente cu dejecii
provenite de la efective de animale bolnave.
Numrul total de germeni (NTG) este un indicator igienic relativ. La stabilirea NTG,
se iau n considerare numai germeni care se dezvolt la 37C. Germenii care se dezvolt la
alte temperaturi se apreciaz c au numai un rol agrobiologic.
Bacteriile coliforme reprezint un indicator sanitar ce exprim mai bine nivelul
polurii, dar fr a putea stabili dac impurificarea este de natur uman sau animal.
Pentru interpretarea nivelului de poluare cu bacterii coliforme se determin titrul coli.
Titrul coli reprezint cantitatea minim de sol n care s-au identificat bacterii coliforme.
Bacterii perfringens (Clostridium perfringens) (sporulate) pot aduce unele precizri
legate de momentul impurifierii mediului. Dac izolrile acestora sunt simultane cu E. coli
denot o impurificare recent, pe cnd prezena lor singure indic o poluare mai veche.
Prezenta bacteriilor perfringens indic riscul unei infectii cu germeni patogeni de tipul
Salmonella, Shigella, precum i a unor enterovirusuri; au o rezisten mai mare n mediul
exterior dect enterobacteriaceele. La fel ca pentru bacteriile coli, se determin titrul
perfringens, care are aceeai semnificatie ca titrul coli.
Bacteriofagii enterici prezint importan deosebit n aprecierea momentului
impurificrii. n cazul unei impurificri, primul apare fagul de coli, urmat de fagul tific 0,
apoi de Vi, disprnd n ordine inversa apariiei. Meninerea unei relaii proporionale
ntre fag i bacterii indic o impurificare recent i continu, iar discordana lor arat o
impurificare veche.
Bacteriile termofile (se dezvolt la temperatura de 72C) arat o fertilizare a solului
cu gunoi de grajd.
Oule de geohelminti (ascarizi, tricocefalii, strongili). Exist o concordan ntre
nivelul de poluare a solului cu ou i larve de geohelminti i gradul de infestare a populaiei
umane i animale. Examenul parazitologic al solului se face cu probe recoltate de pe puni i
fnete, dar i n padocuri.
Virusurile, odat ajunse n sol, se absorb pe granule, unde rmn ca atare, fiind greu
de dezabsorbit i prelevat, fapt foarte important din punct de vedere igienic (Ghidra, 2004).
86
Sol Nr. Titru Titru Nr. ou
germeni/g sol bact.coliforme bact.perfringens Geohelmini /g sol
Nepoluat 1 000 1 i peste 0,1 0
Slab poluat 10 000 1-0,01 0,1-0,001 10
Poluat 100 000 0,01-0,001 0,001-0,0001 10-100
Foarte poluat 1 000 000 Sub 0,001 Sub 0,0001 Peste 100
Autoepurarea solului
Solul are o mare capacitate de autoepurare. n conditii normale, solul cu grad mediu
de poluare se autoepureaz vara n circa 5 zile, iar toamna i primvara n circa 10 zile.
n solurile cu permeabilitate mare, bine aerate i cu umiditate redus, autoepurarea
este mai rapid. Autoepurarea se bazeaz pe procesele biologice aerobe, oxidative, din care
rezult o mineralizare integral a substantelor organice cu producerea de CO2, N2 i H2O.
n cazul solurilor compacte, reci, cu umiditate ridicat i deficit de aerare, se
desfoar procese biochimice anaerobe, de reducere. Produii finali, n acest caz, sunt:
NH 3, CH 4, H2S, acizii grai inferiori, aldehidele, mercaptanii, care nu pot fi folosii
direct de ctre plante, fapt care conduce la acumularea lor n sol, difuzarea n ap sau
degajarea n atmosfer.
Autoepurarea conduce la mineralizarea substantelor organice, n produi
intermediari i finali, sub aciunea microflorei heterotrofe i n acelai timp, la
autosterilitatea de germeni patogeni. Autosterilitatea este generat de lipsa
echipamentelor enzimatice pentru o via saprofit a germenilor patogeni i de antagonismul
biologic (secreia de substante antibiotice, existena bacteriofagilor i organismelor
bacterivore).Fenomenul este cu att mai intens, cu ct procesele biochimice sunt mai
intense.
CURS 12.
POLUAREA AERULUI.
Dintre cele cinci zone ale atmosferei, prezint interes numai cea mai apropiat de
pmnt, denumit troposfer, care are o nlime cuprins ntre 6 i 18 km. n acest strat al
atmosferei se constat o anume stabilitate a compoziiei chimice a aerului i o permanent
schimbare a componentelor sale fizice (Ghidra, 2004).
Importana sanogen a aerului rezid n principal n:
-asigur condiia primara pentru existenta vieii;
-oxigenul reprezint combustibilul necesar desfaurrii proceselor metabolice vitale;
-dinamica presiunii pariale a gazelor inspirate influenteaz organismul prin
modificrile induse in concentraia acestora;
-realizeaz un ecran protector mpotriva nocivitii unor componente ale radiatiei
solare.
Compoziia chimic natural a aerului
Din punct de vedere chimic aerul este compus din:
-gaze care particip i in procesul de respiraie: oxigen i bioxid de carbon,
-gaze inerte: azotul;
-gaze rare: ozon, argon, xenon, neon, kripton;
87
-gaze radioactive: radon;
-vapori de ap, cristale de ghea, polen, pulberi;
-se ntlnete i o cantitate redus de bacterii .
-aerul inspirat de om conine, in volume la nivelul solului:
O2 = 20,93%, N2 = 78,09%, CO2 = 0,03%, Ar = 0,93% (fr importan fiziologic)
Dintre componentele aerului, interes pentru viaa plantelor, vieuitoarelor i omului
prezint oxigenul i bioxidul de carbon (Beril i colab., 2002, Ghidra, 2004).
88
La plante SO2 ptrunde prin ostiole i mpreun cu H2O i CO2 provoac leziuni
distrugnd clorofila. Rezistena plantelor la aciunea SO2 este diferit de aceea, pentru
perdelele de protecie, spaiile verzi din orae i marginea drumurilor se aleg plante
rezistente la poluare cum ar fi: fag, tuia, iedera, gladiole, irii, trandafiri.
F i compuii cu F acionez asupra unor enzime i asupra clorofilei, frunzele
cad timpuriu chiar n timpul verii, produciile sunt sczute, iar micoorganismele din sol
se reduc.
Smogul este un amestec de poluani diferii aflai ntr-o atmosfera umed i se
prezint ca o cea alburie sau galben-cafenie.
La alctuirea smogului particip produi ai motoarelor cu ardere intern-resturi
de hidrocarburi incomplet arse, plumb, brom, bor, ali compui rezultai din benzin,
oxizi de azot, mai ales NO2, CO, SO2.
Sub aciunea razelor solare, mai ales a UV, ntre aceti compusi se produc reacii
secundare i teriare din care iau natere alte substane ca ozon, acrolein, formaldehid,
peroxiacetilnitrai (PAN) etc. Dintre acestea PAN i ozonul au efecte toxice deosebit de
puternice.
PAN - peroxiacetilnitraii - determin la plante leziuni foliare, necroze ale
esuturilor frunzei, inhib fotosinteza. La animale i om irit ochii, afecteaz respiraia.
Ozonul este toxic pentru plante, ptrunde prin stomate, atac esutul palisadic i
intensific procesele oxidative ducnd la epuizarea rezervelor de hran ale plantelor.
Ali compui ai smogului sunt cancerigeni (Zamfir, 1979).
Poluarea aerului
Viaa pe Pmnt nu este posibil dect printr-un consum nentrerupt de aer. Drept
urmare, pentru a asigura continuitatea vieii, este absolut necesar meninerea puritii i
caracteristicilor naturale ale atmosferei. Aceast cerin fundamental trebuie avut in vedere
n toate activitile economice i sociale pentru ca omul s poat tri sntos i cu toate
vieuitoarele din jurul lui, s-i poat ndeplini rostul pe Pmnt.
Poluarea atmosferei a fost definit ca fiind introducerea de ctre om, direct sau
indirect, de substane sau energie care au o aciune nociv, de natur s puna n pericol
sntatea omului, s duneze resurselor biologice i ecosistemelor, s deterioreze
bunurile materiale i s aduc atingere sau s pgubeasc valorile de agrement i alte
utilizri legitime ale mediului (Lupan, 2001). n acelai timp, pentru c n general este
extins pe spaii mari, poluarea atmosferei transfrontier a fost definit ca fiind acea
poluare a crei surs fizic este cuprins total sau partial n zona supus jurisdiciei naionale
a unui stat i care are efecte duntoare ntr-o zon supus jurisdiciei naionale a altui
stat, la o distan la care nu este n general posibil s se disting contribuia surselor
individuale sau a grupurilor de surse de emisie (Lupan, 2001).
Poluarea atmosferei, prin efectele sale negative asupra aerului, solului i apei,
constituie una din problemele majore ale omenirii la nceputul mileniului trei. Aceast
problem preocup tot mai mult i societatea romneasc. Poluarea atmosferic este in
general transnaional i afecteaz suprafee mari ale globului pmntesc (Ghidra, 2004).
Specialitii consider c atmosfera este poluat in momentul in care concentratia
substantelor care intr in compozitia sa natural, precum i a substantelor chimice
introduse in mod artificial (sistematic sau accidental), depete nivelul maxim
admisibil i produce efecte negative asupra mediului nconjurtor, a structurilor sale i a
fenomenelor meteorologice.
89
In fiecare an atmosfera se mbogete" cu cca 200 milioane tone de oxizi de carbon,
50 milioane tone de hidrocarburi, 150 milioane tone de bioxid de sulf, 120 milioane tone de
cenu i mii de tone de alte substante chimice nocive (Ghidra i Zaharia, 2002).
Ca urmare a acestei mbogiri anuale", atmosfera poluat exercit o serie de efecte
negative asupra mediului nconjurtor dintre care enumerm:
Poluarea fizic
Poluarea fizic este generat de introducerea n atmosfer a unui adaos de energie care
perturb situatia normal, natural. n funcie de tipul energiei introduse suplimentar n
atmosfer, putem avea:
a) poluare sonor cauzat de energia mecanic;
b) poluare termic produs de energia caloric;
c) poluare cu radiaii penetrante determinat de energia radiant.
a) Poluarea sonor apare ca urmare a inducerii oscilanilor n masele de aer pe care
organul auditiv al omului i animalelor le percepe ca zgomote i vibraii.
Zgomotele plcute (tonale) auzului sunt considerate armonice, iar cele neplcute
(atonale), nearmonice. n general, zgomotele sunt definite ca fenomene sonore, generate de
prezena mai multor sunete, nearmonice, cu intensitate, origine i durat diferite.
90
Zgomotele se caracterizeaz prin: intensitate, frecven i trie.
Intensitatea sunetului este dat de presiunea undei sonore, i se msoar cu
sonometrul (fonometru). Se exprim n decibeli (dB).
Frecvena sunetului este data de numrul oscilatiilor acustice produse n timp de o
secund. Se msoar n Heri (o oscilaie/secund=l Hz).
Tria sunetului este reprezentat de intensitatea senzatiei auditive a acestuia. Se
msoar n foni (1 fon=ldB la frecventa de 1000Hz).
Orice zgomot are un prag minim de audibilitate de la care este perceput de urechea
uman i un prag maxim de audibilitate. Intervalul cuprins ntre cele dou praguri poart
denumirea de suprafa de audibilitate.
Pragul minim de audibilitate
este reprezentat de un sunet cu frecvena de 1000 Hz i intensitatea de 10-6W/cm2, iar
pragul superior de audibilitate
de un sunet cu frecvena de 1000Hz i intensitatea de 10-4W/cm2.
n general, animalele i omul se obinuiesc cu zgomotele i vibraiile aflate sub
pragul maxim de audibilitate, percepndu-le doar ca factori de stres, care, n timp, dac sunt
frecvente produc efecte negative asupra organului auditiv.
Zgomotele i vibraiile care depesc pragul maxim de audibilitate produc senzatia de
durere i chiar leziuni la nivelul timpanului, inducnd de regul surditatea.
Pentru prevenirea efectelor negative ale polurii sonore, prin Ordinul Ministerului
Sntii nr. 526/1997 s-a stabilit c nivelul acustic echivalent continuu msurat la 3 m de
peretele locuintei i la 1,5 m nime de la sol, nu trebuie s depeasc 50 dB pe timp de
zi i de 40 dB pe timp de noapte (n intervalul 2200-600).
Sunetele cu frecvena cuprins ntre 0 i 20 Hz se numesc infrasunete i sunt emise
n urma exploziilor puternice i naintea cutremurelor de pmnt i a furtunilor. Unele
animale percep aceste sunete i i modific comportamentul, devenind mai agitate.
Sunetele cu frecventa mai mare de 20 mii Hz se numesc ultrasunete i sunt
percepute de cini i pisici, dar nu se cunoate efectul acestora.
b) Poluarea termic se produce datorit creterii temperaturii atmosferei peste
limitele naturale. Poluarea termic poate fi direct sau indirect.
Poluarea termic direct se realizeaz prin degajarea n atmosfer de energie
termic rezultat n urma activitilor umane de producere a bunurilor de consum.
Poluarea termic indirect este rezultatul distrugerii stratului de ozon la nivelul
troposferei i apariiei efectului de ser" ca urmare a acumulrii unor gaze provenite din
activitile umane, dintre care enumerm: metanul, bioxidul de carbon, amoniacul,
bioxidul de azot, clorofluorocarbonii (freonii), bromofluorocarbonii (halonii).
Razele solare penetreaz atmosfera i ajung n pmnt n proporie de cca. 46%. O
parte din radiatiile solare ce ajung pe pmnt sunt reflectate (cele infraroii) n atmosfer.
Ca urmare a faptului c stratul de gaze poluante acumulat n troposfer nu permite
penetrarea de ctre razele infraroii (purttoare de cldur) ce vin dinspre pmnt, are
loc creterea temperaturii. Acest fenomen aa cum a fost artat anterior, poart denumirea
de ,,efect de ser" i a existat din momentul nceperii polurii atmosferei. Ca urmare a
efectului de ser", oamenii de tiin estimeaz, c pn la sfritul secolului XXI,
temperatura medie a Pmntului va crete cu 3C. La aceast cretere a temperaturii medii a
Terrei, aportul cel mai important l au rile CSI, SUA, rile UE, China, Brazilia i India.
c) Poluarea cu radiaii penetrante devine din ce n ce mai important, pe msur ce
omul utilizeaz din ce n ce mai mult tehnicile nucleare.
Fenomenul de emisie i propagare n spaiu a unor unde sau particule purttoare de
energie poart denumirea de radiaie. Cele mai importante sub aspectul pericolului de poluare
91
sunt radiatiile penetrante (electromagnetice i corpusculare) care produc efecte de natur
fizic, chimic sau biologic.
Radiaiile electromagnetice sunt reprezentate de cmpuri electromagnetice care se
propag variabil n timp i spatiu, sub form de unde electromagnetice, purttoare de
energie. Cele mai importante, din aceast categorie, sunt radiaiile X" i gama".
Radiatiile corpusculare sunt reprezentate de fluxuri de particule atomice i se mai
numesc i radioactive. Cele mai importante sunt radiaiile alfa", beta", pozitroni" i
,,neutroni".
Radioactivitatea este fenomenul fizic prin care nucleul iniial se dezintegreaz
spontan i ca urmare a emisiei de radiaii alfa, beta i gama se transform ntr-un nucleu final.
Radioactivitatea genereaz efecte directe i indirecte asupra organismelor vegetale i animale.
Efectele directe au repercusiuni n structura biologic iar efectele indirecte produc
modificri ale mediului biochimic.
Pentru producerea acestor efecte, este necesar ca organismele s fie expuse sau s
acumuleze o anumit doz de radiaii.
Doza de radiatii se poate exprima ca doz de expunere (n roentgen) sau ca doz
absorbit (n rad.).
Doza de expunere se determin prin msurarea ionizrii totale cauzat de
fluxul de radiaii n unitatea de volum de aer, iar doza absorbit se determin prin
msurarea ionizrii totale produs de fluxul de radiatii pe unitatea de mas de tesut.
Gradul de vtmare biologic depinde att de cantitatea de energie absorbit ct i de
natura radiaiilor. Pentru a reprezenta ct mai fidel actiunea conjugat a celor dou variabile,
a fost introdus, in radiologie, noiunea de factor de calitate.
Produsul dintre doza absorbit i factorul de calitate poart denumirea de doz
echivalent biologic i red mai fidel gravitatea efectului biologic produs. Doza echivalenta
biologic se exprim in rem, adic roentgen eqiuvalent man.
Sunt stabilite doze echivalente biologic maxim admise in cursul unui an de zile.
Astfel, aceste doze sunt: 5,0 rem/an pentru expunere profesional,
1,5 rem/an pentru expunere neprofesional i
0,5 rem/an pentru persoane din populaia obinuit.
Efectele negative ale polurii radioactive sunt
de natur somatic (boli acute sau cronice, cancere, leucemii) sau
genetice (mutaii genetice, aberaii cromozomale, malformaii)
92
fie prin depirea nivelurilor normale ale unor componeni naturali, cum
ar fi: bioxidul de carbon, ozonul.
Sursele de poluare chimic sunt naturale i artificiale.
Sursele naturale au o importan limitat la nivelul zonei unde se afl i sunt mult
mai reduse ca cele artificiale.
Dintre sursele naturale de poluare chimic citm: eroziunea solului, erupiile
vulcanice, descompunerea substanelor organice.
Sursele artificiale sunt mult mai numeroase iar ponderea lor crete vertiginos,
afectnd zone tot mai ntinse. Poluarea chimic artificial a atmosferei a devenit
transnaional.
Intre sursele artificiale sunt mentionate cele
stationare, mobile, fumatul, pregtirea hranei i nclzirea locuinelor.
93
C. Fumatul reprezint nu numai o obinuin ci i o important surs de poluare a
mediului nconjurtor, mai ales din spaiile nchise. Acest obicei polueaz att aerul inhalat
de fumtori ct i pe cel inspirat de nefumtorii din ncperea respectiv. S-a constatat c
in urma fumatului tutunului, aerul este poluat cu pulberi fine de fum, nicotin, oxizi de
carbon, hidrocarburi i nitrozamine cancerigene i cu alte aproximativ o mie de
substante identificate, a cror actiune negativ nu este in totalitate cunoscut.
D. Pregtirea hranei i nclzitul locuintelor polueaz atmosfera cu pulberi, cenu,
oxizi de carbon, bioxid de sulf. Aceti poluanti afecteaz att aerul din interiorul locuintelor
ct i al localitilor respective (Ghidra, 2004).
Ozonul are molecula format din trei atomi de oxigen i se prezint sub forma unui
gaz albstrui, foarte toxic, puternic oxidant i cu miros caracteristic. Pe cale natural, in
atmosfer, ozonul se formeaz in urma descrcrilor electrice (fulgere) i sub actiunea
razelor solare. Pe cale artificial, ozonul se formeaz din oxizi de azot, compui
organici volatili, oxizi de carbon.
Ozonul format in partea inferioar a troposferei constituie principalul poluant
al atmosferei in zonele puternic industrializate, in timp ce ozonul din straturile inferioare
ale atmosferei este duntor vietii pe pmnt,
ozonul din straturile nalte protejeaz viata pe pmnt deoarece,
o permite evacuarea cldurii n spaiul interplanetar i
o nu permite penetrarea de ctre razele ultraviolete, periculoase pentru
plante i animale.
Ozonul este implicat n formarea smogului, n zonele puternic industrializate
producnd afectiuni ale aparatului respirator (astm bronic, reducerea funciilor
pulmonare i dificultate respiratorie), iritarea ochilor, congestii nazale, slbirea
sistemului imunitar i reducerea rezistentei la infectii).
Concentratiile maxime de ozon admise in aer
(conform STAS 12574-87) sunt de
0,03 mg/m3 pentru media pe 24 ore i de
0,1 mg/m3 pentru media de o jumtate de or.
94
Compuii organici volatili stau la baza formrii ozonului i impactul lor asupra
atmosferei este similar cu al acestui gaz.
Monoxidul de carbon este cel mai comun i mai rspndit poluant al mediului
nconjurtor. Estimrile efectuate au artat c emisiile totale de monoxid de carbon n
atmosfer sunt mai mari dect ale tuturor celorlalti poluani, luati mpreun.
Monoxidul de carbon este
un gaz incolor i inodor,
mai uor dect aerul i
rezult, n principal, n urma
o arderilor incomplete din motoarele cu combustie intern, dar i
o din arderea combustibililor fosili.
95
Concentratia normal de COHb din snge este de 0,5%. O parte din acesta este
datorat monoxidului de carbon produs n corp prin metabolismul distructiv al hemului.
Restul provine din concentratiile sczute de monoxid de carbon din aerul atmosferic.
Procentajul COHb de echilibru n curentul sanguin al unei persoane expuse continuu
la concentraii ambiante de monoxid de carbon sub 100 ppm poate fi uor calculat prin
ecuatia urmtoare:
% COHb n snge = 0,16 (conc.CO din aer, n ppm) + 0,5;
0,5 este procentajul normal de COHb din snge.
Timpul necesar pentru ca procentajul de COHb din snge s ating echilibrul cu
concentraia monoxidului de carbon din aer, este funcie de activitatea fizic a persoanei
expuse. Echilibrul este atins mai rapid la persoanele implicate ntr-o activitate intens.
Fumul de igar contine o concentratie de monoxid de carbon de peste 20000 ppm.
Acest nivel ridicat de monoxid de carbon din aerul inhalat conduce la o concentratie mai
ridicat de COHb n sngele fumtorilor, dect la nefumtori.
La animale ca i la oameni, monoxidul de carbon afecteaz sistemul de transport al
oxigenului. Datele experimentale obtinute n urma expunerii animalelor la monoxidul de
carbon au dus la concluzia c o expunere ndelungat poate s produc schimbri
morfologice n inim i creier. Expunerile de scurt durat la concentratii sczute de
monoxid de carbon, produc efecte asupra sistemului nervos central, vascular i
respirator.
La plantele nalte, supuse unor expuneri la concentratii de monoxid de carbon pn la
100 ppm, timp de 1-3 sptmni, nu s-au determinat efecte de distrugere.
Capacitatea de fixare a azotului de ctre bacteriile libere a fost inhibat prin
expunerea timp de 35 ore la concentraii de monoxid de carbon de 2000 ppm.
Intruct nivelele de monoxid de carbon depesc rar 100 ppm, chiar i pentru perioade
mici de timp, daune importante asupra vegetaiei i microorganismelor par deocamdat
imposibile (Ghidra, 2004).
96
50.000 mg/kg substan uscat (sulfai).
Oxizii de sulf au aciune duntoare att asupra organismului uman , regnului vegetal
ct i asupra construciilor din metal i piatr. Aciunea poluatoare a H2SO4 se exercit sub
forma ploilor acide, principalul factor generator al morii padurilor n trile industrializate.
Efecte asupra sntii populaiei i animalelor. Concentraiile de dioxid de sulf
care produc efecte detectabile n organismele animale i umane snt mult mai nalte dect cele
corespunztoare pentru vegetaie.
La om i animale, bioxidul de sulf, ajuns la snge, produce tulburri n
metabolismul glucidelor i n sistemul enzimatic.
Concentraiile mai reduse, cuprinse ntre 1-5 ppm, provoac iritatia cilor respiratorii,
iar cele mai mari, cuprinse ntre 5-10 ppm, produc spasmul bronic. Efectele toxice, nocive
ale bioxidului de sulf sunt potentate (amplificate) n prezena pulberilor.
Efectele dioxidului de sulf asupra omului se manifest n primul rnd printr-o iritaie a
sistemului respirator. Aceasta apare la concentraii de 5 ppm. n unele cazuri iritaia apare
chiar la concentraii de 12 ppm i este nsoit de spasm bronic la concentraii de 510
ppm. n ceea ce privete aciunea toxic acut a dioxidului de sulf prin expuneri intermitente
la concentraii mai ridicate, prerile diverilor autori sunt ntru totul concordante. n privina
aciunii cronice, prin expuneri continue la concentraii relativ mici, prerile snt diferite i
merg pn acolo nct neag o astfel de aciune. Numeroase cercetri au dovedit ns efectele
cronice ale expunerilor ndelungate la concentraii mici. S-a dovedit c dioxidul de sulf odat
intrat n organism prin cile respiratorii ajungee n snge i produce tulburri n metabolismul
glucidelor i n procesele enzimatice. n prezena particulelor solide aciunea dioxidului de
sulf determin efecte i mai grave.
La concentraii anuale de 100 fxg/m3 particule asociate cu concentraii de 30 ng/m3
dioxid de sulf se constat o cretere a sensibilitii la diferite boli a copiilor. Concentraii de
particule cuprinse ntre 100130 fxg/m3 asociate cu concentraii de 120 fxg/m3 dioxid de
sulf determin o cretere a maladiilor respiratorii la copii. Dac la o concentraie de 300
p.g/m3 particule cu o persisten n aer de cteva zile se asociaz o concentraie
Experienele fcute pe loturi de animale expuse la inhalaii de dioxid de sulf au scos
n eviden o mortalitate crescut. Ca i la om, dac dioxidul de sulf este absorbit pe particule
solide efectele snt i mai grave. Efectul aditiv determin o cretere a numrului de
mbolnviri i decese n rndul animalelor expuse.
Efecte asupra plantelor. Prezena dioxidului de sulf n atmosfer constituie
principala cauz a proceselor distructive asupra plantelor. Multe plante prezint o sensibili-
tate accentuat n comparaie cu oamenii i animalele la acest poluant. Sensibilitatea este
funcie de concentraie i de timpul de expunere.
Leziunile provocate de dioxid de sulf i tulburrile produse n asimilaia clorofilial
diminueaz fotosinteza. Mecanismul aciunii toxice a dioxidului de sulf asupra plantelor este
nc puin cunoscut. Se tie ns c aciunea sa toxic este determinat de proprietile sale
oxido-reductoare i de aciditatea sa. O serie de factori ca luminozitatea puternic, umiditatea
i temperatura favorizeaz apariia leziunilor chiar la concentraii mai mici de dioxid de sulf.
Comportamentul diferitelor specii de vegetale la aciunea dioxidului de sulf este
foarte variat. Plantele cu frunze suculente prezint cea mai mare sensibilitate, n timp ce
plantele cu frunze aciculare prezint cea mai mare rezisten.
Dioxidul de sulf ca poluant atmosferic exercit asupra lumii umane cu totul alte efecte
dect dioxidul de sulf singur, aa cum se ntlnete uneori n atmosfera industrial.
Sinergismul cu ali poluani atmosferici, n special cu particulele solide, accentueaz efectele
toxice ale dioxidului de sulf.
Pagubele cele mai importante provocate de SO2 plantelor se petrec ziua, cnd
activitatea fotosintetic este maxim, aciunea fitotoxic a SO2 constnd n distrugerea
97
clorofilei. Prin expunerea unor plante la o atmosfer artificial de SO2 acestea au eliminat
H2S numai n prezena luminii.
98
respirator. Aceasta apare la concentraii de 5 ppm. n unele cazuri iritatia apare chiar la
concentratii de 1-2 ppm i este nsoit de spasm bronic la concentratii de 5-10 ppm.
n ceea ce privete actiunea toxic acut a dioxidului de sulf prin expuneri
intermitente la concentratii mai ridicate, prerile diverilor autori sunt ntrutotul concordante.
In privina aciunii cronice, prin expuneri continue la concentraii relativ mici, prerile sunt
diferite i merg pn acolo nct neag o astfel de actiune.
Numeroase cercetri au dovedit ns efectele cronice ale expunerilor ndelungate
la concentraii mici. S-a dovedit c dioxidul de sulf odat intrat n organism prin cile
respiratorii apare n snge i produce tulburri n metabolismul glucidelor i n procesele
enzimatice.
n prezenta particulelor solide actiunea dioxidului de sulf determin
efecte i mai grave. La concentratii anuale de 100 g /m3 particule asociate cu concentratii
de 30 g /m3 dioxide de sulf se constat o cretere a sensibilitii la diferite boli ale copiilor.
Concentratii de particule cuprinse ntre 100-130 g /m3 dioxid de sulf
determin o cretere a maladiilor respiratorii la copii.
Dac la o concentraie de 300 g /m3 particule cu o persistent n aer de
cteva zile se asociaz o concentratie de 630 g /m3 dioxid de sulf, bronitele cronice se
agraveaz.
La o concentratie de 750 g /m3 particule asociate cu concentraii de 715 g
3
/m dioxid de sulf, probabilitatea de mortalitate i de apariie a unor boli foarte grave crete
simitor.
Experienele fcute pe loturi de animale expuse la inhalatii de dioxid de sulf au scos n
evident o mortalitate crescut. Ca i la om, dac dioxidul de sulf este absorbit pe particule
solide efectele sunt i mai grave. Efectul aditiv determin o cretere a numrului de
mbolnviri i decese n rndul animalelor expuse.
n ariile urbane, alturi de dioxidul de sulf, trioxidul de sulf este prezent in
concentraii mai importante. Inhalat de oameni i animale, produce efecte iritante mult mai
puternice dect dioxidul de sulf i determin aparitia spasmului bronic chiar n concentratii
relativ sczute. Sinergismul cu dioxid de sudf i cu alte substante poluante prezente n
atmosfer duce la apariia unor reacii fiziologice noi.
Alte efecte. Oxizii de sulf atac diversele materiale mai ales cnd, n prezena
umiditii, sunt trecuti n acid sulfuric, cu o capacitate de distrugere mai mare. Dioxidul de
sulf n prezena particulelor are o capacitate de distrugere i mai mare. Astfel, oxizii de sulf
corodeaz suprafeele metalice, deterioreaz i decoloreaz cldirile, atac marmora i orice
piatr de constructie, deteriornd astfel monumentele. Aciditatea aerului poluat datorat
oxizilor de sulf deterioreaz i decoloreaz esturile, obiectele de piele, hrtia.
99
Cercetrile efectuate au scos n eviden c dac o plant este expus timp de o or la
o concentraie de 25 ppm bioxid de azot, aceasta i pierde frunzele n totalitate.
La om i animale, bioxidul de azot, n concentratie mica, produce iritarea sever a
aparatului respirator, cu simptome de sufocri i arsuri nsoite de tuse violent cu
expectoraie colorat n galben.
La concentratii mai mari se nregistreaz simptome severe de asfixiere, convulsii i
chiar blocarea respiratiei.
n atmosfera poluat cu oxizi de azot, vizibilitatea este redus (datorit dispersiei
i absorbiei luminii), strlucirea i contrastul obiectelor este redus, iar orizontul pare
colorat galben-pal spre rou. Bioxidul de azot este de aproximativ patru ori mai toxic
dect oxidul de azot.
Conditiile de calitate ale aerului prevzute n STAS nr. 12574-87 admit o
concentraie maxim de
0,3 mg/m3 pentru o expunere de 0,5 ore,
de 0,1 mg/m3 pentru 24 ore i de
0,01 mg/m3 pentru un an.
Referitor la continutul gazelor de eapament in oxizii de azot, n tara noastr nu sunt
nca fixate norme. n Canada i SUA, cantitile maxime admise sunt de
0,62g/km pentru autoturisme i de
1,43 g/km pentru autocamioane.
Actiunea fiziologic a oxizilor de azot (Ghidra, 2004).
Prezenta oxizilor de azot n atmosfer produce deteriorri asupra plantelor. Este ns
dificil de determinat cu exactitate, care efecte sunt rezultatul direct al aciunii oxizilor de
azot i care al actiunii poluanilor secundari produi n ciclul fotolitic al oxizilor de azot. S-a
dovedit c unii dintre aceti poluani secundari sunt foarte vtmtori pentru plante.
Deteriorrile observate la unele plante sunt produse n urma expunerii directe n
atmosfera de oxizi de azot din imediata apropiere a surselor industriale sau de laborator.
Actiunea concentraiilor ridicate de dioxid de azot asupra plantelor s-ar putea datora i
formrii de acid azotic.
La o expunere de o or, la concentratii relativ ridicate de dioxid de azot, de exemplu
de 25 ppm, se produce o cdere a frunzelor. Frunzele tinere ajunse la un stadiu avansat de
dezvoltare sunt mai rezistente la dioxidul de azot dect cele care sunt n curs de dezvoltare.
La o expunere de o or, la concentratii de 4-8 ppm, se observ la unele plante o
necroz care cuprinde aproximativ 5% din suprafaa frunzei. Dac crete timpul de
expunere, pragul scade att de mult nct s-au observat efecte la concentraii de 2,3-3,5 ppm,
pentru timpi de expunere de 8-21 ore i la 1 ppm pentru 48 ore.
O expunere continua la concentraii de 0,5 ppm dioxid de azot timp de 35 zile
produce cderea frunzelor i o cloroz la citrice fr formare de leziuni cangrenoase.
Efectele asupra expunerii vegetalelor la concentratii mai sczute dect cele
menionate pentru perioade foarte lungi de timp nu sunt suficient de bine cunoscute. Se
poate spune c efectul dioxidului de azot, prezent n atmosfera poluat, asupra vegetalelor
trebuie nc studiat.
Cercetrile asupra mortalitii animalelor indic faptul c dioxidul de azot este de
patru ori mai toxic dect monoxidul de azot. La concentratiile gsite n atmosfera poluat,
monoxidul de azot nu este iritant i nu este considerat un pericol pentru sntate. Potentialul
toxic ridicat al monoxidului de azot, la concentratiile aerului ambiant, se manifest prin
capacitatea lui de a se oxida cu uurin la dioxid de azot mult mai toxic.
n testele facutc pe animale expuse la concentraii foarte mari de monoxid de azot s-a
observat o paralizie a sistemului nervos central i convulsii. oarecii expui la concentratii de
2,5 ppm sunt narcotizati dup 6-7 minute, iar dup o expunere de 12 minute mor. Dac
100
animalele narcotizate sunt scoase la aer curat, dup 4-6 minute de expunere i revin rapid.
Experienele efectuate pe cobai expui timp de 4 ore la concentratii de 16-50 ppm
monoxid de azot, nu au indicat efecte supra functiei pulmonare.
Dioxidul de azot exercit un efect toxic foarte puternic. Informaiile respective
provin mai ales din studiile de laborator fcute asupra animalelor. Concentratiile de dioxid de
azot mai mari de 100 ppm sunt mortale pentru cele mai multe specii de animale i 90% din
decese sunt cauzate de edem pulmonar. Sunt foarte rare speciile de animale care prezint
rezisten la expuneri de dioxid de azot n concentraii de la 1 la 100 ppm. n general, n
experianele efectuate la aceste concentratii moartea survine dup 10 minute, la
aproximativ 21 ore de expunere, n functie de animal. Dup o expunere de 4 ore la
concentratii de 53 ppm i 75 ppm dioxid de azot obolanii i cinii mor.
Toxicitatea dioxidului de azot asupra animalelor crete odat cu creterea
temperaturii. La o cretere a temperaturii de aproximativ 10C toxicitatea pentru obolani
crete cu circa 25%.
Prezenta altor iritanti influenteaz de asemenea capacitatea toxic a dioxidului de
azot.
Efectele toxice ale dioxidului de azot asupra animalelor se manifest prin schimbri
n functionarea plmnilor, modificri n structura proteinelor, schimbri celulare, mrirea
veziculelor pulmonare, modificri hematologice i enzimale, pierderi n greutate,
susceptibilitate la infecii respiratorii.
O scurt expunere la dioxid de azot (mai puin de 4 ore) produce schimbri reversibile
n funcionarea plmnilor. Un timp de expunere scurt, ct i expunerea continua cauzeaza la
obolani o cretere a respiraiei.
Din punct de vedere patologic, la plmnii tuturor animalelor expuse se observ
acelai mod general de reactie la dioxid de azot, indiferent de durata expunerii, dar efectele
cresc cu rigurozitate odat cu creterea concentraiilor.
Informatiile referitoare la efectele toxice ale dioxidului de azot asupra omului se
gsesc n literatur, n numr redus i numai n legtur cu concentratii mai mari dect cele
prezente n aerul ambiant. Exist numeroase mprejurri n care expunerile profesionale la
actiunea monoxidului de azot pot afecta sntatea oamenilor.
Pot aprea mai multe tipuri clinice de otrvire cu oxizi de azot. La unele cazuri apare
o iritatie sever cu manifestri de arsuri i sufocri, tuse violent nsoit de expectoraie
sever de culoare galben. La alte cazuri apar voma, somnolenta, slbiciune, pierderea
cunotinei. Persoanele care sufer acest tip de otrvire nu prezint edem pulmonar i dac
sunt scoase din mediu i pot reveni complet. Altfel, intoxicarea poate deveni fatal.
Al treilea tip care sufer aa-zisa intoxicatie de oc" prezint simptome severe de
asfixiere, convulsii i oprirea respiratiei. Aceste cazuri de intoxicare pot rezulta n urma
inhalrilor de oxizi de azot n concentratii ridicate.
Expunerile la concentratii variabile de dioxid de azot pot fi analizate n ase cazuri
cu manifestrile clinice corespunztoare.
Expunerile la concentraii de 500 ppm sau mai mari produc edem pulmonar acut i
moartea survine n 48 ore. Expunerile la concentratii de 300-400 ppm produc edem
pulmonar cu bronhopneumonie i moartea survine n 2-10 zile.
Expunerile la concentraii de 150-200 ppm produc astuparea bronhiolelor prin
ngroarea peretilor i moartea survine n 3-5 sptmni.
Expunerile la concentratii de 50-100 ppm produc focare pneumonice permanente
urmate de reveniri spontane.
Expunerile la concentraii de 25-75 ppm produc bronhopneumonie. Indivizii i revin
complet.
101
Expunerile cronice intermitente la concentraii de ordinul 10-40 ppm dioxid de azot
pot provoca n ultim instan emfizem.
Pragul pentru perceperea mirosului de dioxid de azot la om pare a fi de aproximativ 0,12
ppm.
Alte e.fecte. Sub actiunea oxizilor de azot se produce o reducere a culorii
coloranilor fixati pe fibrele textile i o tendin de nglbenire a anumitor aditivi ai
textilelor. Cea mai mare sensibilitate la actiunea oxizilor de azot o prezint colorantii
utilizai pentru fibre tip acetat de celuloz. Anumite fibre sintetice reactioneaz direct cu
oxizii de azot producnd o coloraie galben, datorit unei proprieti a fibrei nsi.
Concentratii de 0,066-0,084 ppm dioxid de azot produc efecte corosive asupra unor
materiale.(Negoiu, Krizo, 1977, citati de Ghidra, 2004)
102
Actiunea general se resimte prin ncetinirea reactiilor de oxidoreducere i
interferarea sinezei hemoglobinei cu efecte negative asupra imunocompetenei i a
indicatorilor de producie.
Pentru amoniac, limitele maxime admise, potrivit STAS 12574-87 sunt de 0,3
mg/m3 pentru 0,5 ore i de 0,1 mg/m3 pentru 24 ore.
Clorul este un gaz sufocant (la temperaturi obinuite), de culoare galben-verzuie. Este
mai greu dect aerul i se acumuleaz, ca i hidrogenul sulfurat, n zonele joase,
depresionare. Este solubil n ap i foarte corosiv pentru unele metale. Sodiul i potasiul
ard n clor, iar altele (fierul, cuprul, fosforul) numai sub foun de pulberi fine.
Sursele de poluare a atmosferei cu clor, cele mai importante sunt cele artificiale.
n rndul acestora, cel mai important loc l ocup procesele de electroliz a clorurilor
alcaline, de lichefiere a clorului, de fabricare a unor solveni organici, de fabricare a
pesticidelor organoclorurate, a fibrelor sintetice, a celulozei i hrtiei.
Clorul are efecte negative asupra organismului n functie de concentratia existent n
atmosfer. La concentratii mici, de cca 1,0 ppm, sunt iritate mucoasele oculare i ale cilor
respiratorii. La concentratiile mai mari, de 14-21 ppm, clorul devine periculos dac
organismul uman este expus mai mult de 60 minute. La concentraii de 100 ppm, este
suficient expunerea de un minut pentru a produce edem pulmonar, pneumonii, emfizem,
bronit i chiar moartea prin sufocare.
Concentraia maxim admis de clor n aer este de 0,1 mg/m3 pentru o expunere de
0,5 ore i de 0,03 mg/m3 pentru 24 ore (dup Ghidra, 2004).
103
Mediul nconjurtor are o radioactivitate natural normal. Cel mai important element
radioactiv natural care polueaz atmosfera este radonul.
Radonul este deosebit de duntor pentru sntatea omului i a fost descoperit n apa
potabil, n aerul locuinelor i chiar n materialele de constructie.
n Romnia, pentru depunerile radioactive este stabilit drept limit de avertizare doza
de 370 Bq/m3/zi, iar ca limit de alarmare cantitatea de 1800 Bq/m3/zi.
Pulberile n suspensie au limita de avertizare de 185 mBq/m3/zi, iar limita de
alarmare este de 333 mBq/M3/zi.
Poluarea biologic
Aerul atmosferic, dei curat la prima vedere i inofensiv pentru organismele vii,
conine permanent un numr foarte mare de microorganisme. Totalitatea acestor
microorganisme alctuiesc microflora atmosferei.
Microoganismele care alctuiesc microflora aerului pot fi grupate n virusuri, bacterii
i fungi, care pot afecta omul, animalele i plantele.
Microorganismele care pot afecta omul sunt grupate n saprofite, conditionat
patogene i patogene. Dintre acestea, pot provoca boli numai microorganismele conditionat
patogene i patogene, poate constitui o surs i o cale de transmitere a unor boli specifice,
contagioase. Unele microorganisme din atmosfer joac un rol foarte important n procesele
biologice de fermentaie i biodegradare a unor substante de origine animal sau vegetal.
Microorganismele din atmosfer prezint importan pentru patologia animal i
prin faptul c multe dintre ele pot deveni factori alergeni. Acestea nu se gsesc n
atmosfer sub form de corpi microbieni izolai, ci sunt nglobate sau ader la particule de
praf, fum sau vapori de ap. Ca urmare a acestui fapt, ele se prezint ca: picturi de
secreie, nuclei de picturi i praf bacterian.
Picturile de secretie provin din cavitatea nazal, bucofaringian sau din plmni.
Au dimensiuni de peste 100 (i se depun destul de repede dup eliminare.
Picturile de secreie sunt proiectate pn la maxim 5 m de surs. Ele se produc prin strnut,
vorbire, tuse, tipete, rcnete, mugete.
Nucleii de picturi se produc concomitent cu picturile de secretie, avnd deci
origine comun. Nucleii de picturi au dimensiuni mult mai mici dact picturile de
secretie i de aceea plutesc mult timp n aer pn se depun pe pmnt, animale, obiecte
sau n ap. n drumul lor prin aer, nucleii de picturi pot pierde complet apa i s rmn un
rest de substan organic sau numai un simplu microorganism. n acest fel dimensiunea
lor scade, dar crete gradul de stabilitate i de rezisten la factorii de mediu.
Praful bacterian se formeaz prin nglobarea n particulele de praf sau fixarea la
suprafaa lor a microorganismelor. Aceste microorganisme pot proveni din picturile de
secretie, nucleii de picturi, dejecii, secretii excreii patologice care se pot transforma n
pulberi n urma deshidratrii (uscrii). Rezistenta germenilor n atmosfer poate fi de
durat mai scurt sau mai lung n functie de prezena sau absena substanelor nutritive,
uscciunii aerui razelor ultraviolete.
La om, ca i la animale, unele boli se transmit prin intermediul picturilor de
secretie, al nucleilor de picturi precum i cu aj utorul prafului bacterian.
n cazul inhalrii microorganismelor patogene de ctre om i animale, acestea pot
provoca boli respiratorii, iar cnd sunt ingerate odat cu apa i alimentele, pot declana boli
digestive.
Prin depunerea de plgi, microorganismele din aer pot declana infectii supurante.
Aprecierea gradului de contaminare biologic a aerului se face cu ajutorul testelor
bacteriologice.
104
Testele bacterilogice ale aerului n scopul punerii eviden a agentului etiologic se
execut destul de rar, deoarece nu prezint importan deosebit. Importana practic a
acestor analize este de ordin sanitar i ne confer un indiciu orientativ asupra potenialului
patogen al aerului ambiental din locuine adposturi. In esen, metoda nu urmrete punerea
n eviden a microorganismelor patogene i conditionat patogene, ci msura n care aerul,
n special cel din locuinte i adposturi este ncrcat cu microflor duntoare omului i
animalelor. Cu ocazia testelor bacteriologice se determin numrul total de ageni patogeni
care se dezvolt la 37, streptococii hemolitici, stafilococii i germenii din grupul coli
(Ghidra, 2004).
105
de suprafa, sau pe sol, i realizeaz un adevrat circuit. Ca urmare a acestui fapt,
poluarea nu dispare, ci este deplasat n alte areale i medii, iar aerul din zona
respectiv ii micoreaz coninutul de poluani.
n functie de intensitatea fenomenelor de autopurificare, de cantitatea de
poluani din atmosfer i de proprietile acestora, timpul de stationare n atmosfer
este diferit. (Ghidra,2004)
106
Concentraiile maxime admise pentru substantele
impurificatoare din atmosfera zonelor locuite (Ghidra, 2004)
Substanta Concentratia mg/m3
Momentan Medie/24 ore
Aceton 5,0 2,0
Acetaldehid 0,01 0,01
Acid azotic (n HNO3) 0,4 0,4
Acid clorhidric 0,3 0,1
Acid sulfuric 0,3 0,1
Acrolein 0,3 0,1
Alfa metilstiren 0,04 0,04
Amoniac 0,3 0,1
Anhidrid fosforic 0,3 0,1
Anhidrid ftalic 0,1 0,1
Arsen (compui cu As) 0,03 0,01
;Benzine
Arsen (conpui
(n C) cu As) 6,0 2,0
Benzen 2,4 0,8
Bioxid de azot 0,3 0,1
Bioxid de sulf 0,75 0,25
Caprolactam 0,06 0,06
Clor 0,3 0,1
Clorbenzen 0,1 0,1
Crom hexavalent (n CrO3) 0,0015 0,0015
Dietilamin 0,05 0,05
Dimetilamin 0,005 0,005
Etilen 0,005
3,0 3,0
Fenoli (n fenol) 0,1 0,03
Fluor i compui (n fluor):
-compui gazoi (HF i SiF4) 0,02 0,005
-fluoruri anorganice uor solubile 0,03 0,01
-fluoruri anorganice puin solubile 0,2 0,03
-amestec de fluoruri gazoase i solubile 0,03 0,01
Formaldehid 0,03 0,01 _
Furfurol 0,15 0,05
Hidrogen sulfurat _ 0,03 _ 0,01
Mangan i compui (n Mn) 0,03 0,01
Mercur - 0,001
Metanol 3,0 1,0
Metacrilat de metil 0,1 0,1
Metilmercaptan 9x10-6 -
Nitrobenzen 0,008 0,008
Oxid de carbon 6,0 -
Oxid de etilen 0,3 0,03
Pentoxid de vanadiu - 0,002
Piridin 0,15 0,05
Plumb i compui (in Pb) - 0,001
Substante oxidante (n 03) 0,1 0,03
Sulfur de carbon 0,03 0,01
Suspensii negre 0,2 0,075
Tetraclorur de carbon 3,0 1,0
Pulberi in suspensie 0,5 0,15
Pulberi sedimentabile 200 t/km2/an -
107
ROLUL SPAIILOR VERZI N PREVENIREA I COMBATEREA POLURII
108
Spaiile verzi constituite din pini, tuia, chiparoi, tei au effect stimultor asupra
sistemului nervos, ozonul i emanaiile eterice sunt favorabile aparatului cardiovascular
i respirator, activnd circulaia i respiratia, metabolismul general, eliminarea cataboliilor.
Spaiile verzi constituite din carpen, arar, frasin, stejar, alun, iasomie, mai ales
aleile, coridoarele de stejar, au efect calmant sau calmant-inhibitor, de pasivitate psiho-
somatic, de inhibiie de protecie pentru refacerea forelor i terapie.
Efectul spaiilor verzi asupra purificarii aerului atmosferic
Purificarea aerului de praf, fum, gaze provenite din circulaia rutier, industrie, activ
menajer, se realizeaza prin: epurare mecanic, epurare bacteriologic, epurare chimic,
Epurare mecanic: reinerea prafului n coronamente i iarb, ndeprtat prin
stropiri artificiale.
Epurare bacteriologic a aerului prin degajarea de ctre plante a substantelor
bactericide: -Microflora depus pe frunze este supus sterilizrii naturale prin aciunea
simultan a radiaiilor ultraviolete i a ozonului degajat de plante, mai ales de conifere.
-Ozonul are att o aciune bactericid direct, ct i o aciune oxidant asupra materiilor
organice depuse pe frunze, prin aceasta actiune a ozonului se distruge substratul nutritiv al
germenilor patogeni, efect progresiv de la periferia spre centrul zonei verzi.
-Frunzele i florile multor plante elimin substane volatile fitoncide, care distrug
microorganisme i ciuperci patogene (Betula, Quercus, Tilia, Pinus etc. eman bactericide
pentru bacilul difteric, bacilul tuberculozei etc.).
Epurarea chimic a aerului este legat de activitatea clorofilian a plantelor.
Fotosinteza creeaz o ritmicitate alternativ de degajare i de absorbie a oxigenului i
bioxidului de carbon. Unele plante fixeaz gaze nocive din atmosfer (bioxidul de sulf este
fixat i metabolizat de unele plante) (dupa ZAMFIR, 1979)
Impactul negativ al poluarii atmosferice asupra zonelor verzi.
Zonele verzi pot suferi din cauza poluanilor atmosferici, funingine, gaze, gudroane,
acizi etc.(n jurul termocentralelor electrice, uzinelor chimice, metalurgice, de ciment,
plantele sunt puternic afectate).
Aerosolii industriali acioneaz asupra plantelor pe distane de sute de metri sau zeci
de km. Sunt nocivi mai ales oxizii de sulf i de azot, fluorul, clorul, praful i cenua.
Gazele toxice: bioxidul de sulf, acioneaz asupra protoplasmei celulelor vegetale pe
care le lezeaz i distrug, chiar n concentraie de 1 mg/m 3 .
Praful i cenua, acoper orificiile respiratorii i limiteaz ptrunderea razelor solare
spre clorofila frunzelor, perturb creterea, modific culoarea frunzelor , care se usuc mai
devreme i cad.
Coniferele i pomii fructiferi sunt cei mai sensibili. Nucul-Juglans regia i mrul-
Malus domestica, prezint uscarea vrfurilor ramurilor i cderea florilor; Gorunul-Quercus
petraea i plopul-Populus nigra, prezint deformri ale coronamentului i uscarea masiv a
ramurilor, n zona siderurgic Hunedoara, Clan. Arborii: ulmul, frasinul, pinul sunt att de
sensibili la SO2, nct pot constitui indicatori de poluare a aerului la aceast substan
(dupa ZAMFIR, 1979).
INDICATORI DE POLUARE: Mucata-rotat-Pelargonium zonale indic
prezena SO2, prin nlbirea frunzelor. Iris germanica, Vitis vinifera, Lotus corniculatus etc
prezint arsuri i necroze foliare, n atmosfer cu SO2, care n contact cu picturile de ap de
pe frunze se transform n acid sulfuros i acid sulfuric. Tutunul-Nicotiana tabacum, este
sensibil la oxidani, Brassica este sensibil la hidrocarburi poliedrice aromate, la plumb, fier,
clor etc.
Lichenii sunt deosebii de sensibili la poluanii atmosferici i au caracter de indicatori
specifici, cu diferite scri de sensibilitate specifice. Studiul lichenoflorei n Europa, SUA,
Canada au dus la elaborarea scrii de notare i a indicilor gradului de poluare a aerului.
109
CURS 12.
POLUAREA APEI
Poluarea surselor de ap
n raport cu particularitile hidrologice i fizico-geografice ale bazinelor naturale de
ap din Romnia, cercetrile ecotoxicologice din 1953 pn n prezent, au evideniat
variaiile indicatorilor microbiologici i fizico-chimici,
gradul de impurificare determinat de surse organizate sau naturale,
capacitatea de autopurificare a apei n aval de aceste surse de impurificare,
repercursiunile folosirii acestor ape asupra strii de sntate a populaiei
riverane (Zamfir, 1979).
110
1. Evidenierea impurificrii bacteriene a unor cursuri de ap n unele perioade
explic apariia afeciunilor transmise digestive in colectiviti riverane.
2. Indicatorii chimici, pe lng evidenierea gradului de mineralizare a unei ape
(cloruri, nitrai, fosfai, reziduuri etc.) pot arta i impurificarea cu reziduuri organice sau
minerale. Astfel, de ex., n urma deversrii efluenilor fecalo-menajeri n bazinele naturale,
cresc indicatorii bacteriologici i chimici.
Creterea substanelor minerale este mai mare n cazul deversrilor de ape reziduale
industriale (ex., suspensii de cloruri, de la forarea sondelor).
Creterea indicatorilor de mineralizare a apelor este n direct dependen de
compoziia chimic a rocilor bazinului de alimentare (ex., traversarea unui masiv de sare
n zona Tg.Ocna de ctre Trotu, concentraia clorurilor crete de la 10-20 mg/l n amonte la
peste 120 mg/l n aval).
3. Nivelul suspensiilor n ape are variaii foarte importante n raport cu natura albiei
i a malurilor, cu suprafaa bazinului de alimentare, cu gradul de acoperire cu vegetaie, cu
modul de prelucrare agricol a solului, cu deversrile menajere i mai ales industrial
reziduale, in aval nivelul suspensiilor fiind mai mare. La es, nivelul suspensiilor este mai
mare (Suceava are suspensii de 20 mg/l n zona montan pietroas i acoperit cu vegetaie i
de 60 mg/l n zona de es, cu maluri argiloase, cu terenuri arabile intens cultivate).
n interpretarea rezultatelor de laborator privind suspensiile i mineralele se ine cont
de condiiile meteorologice, mai ales de precipitaii, de afluenii i de debitul rului.
4. Polurile naturale ale apelor cu metale grele (plumb, mercur).
Plumbul din ape poate proveni din surse naturale: pulberi de silicai, aerosoli
halogenai vulcanici, fumul de la incendii de pdure, meteorii etc. care produc poluarea
aerului cu plumb i secundar, poluarea apelor, solului, alimentelor etc. Plumbul rezultat din
descompunerea radonului , exist ca urme de izotopi radioactivi ( 210 Pb).
Mercurul, poluant ubicuitar ca i plumbul, se gsete sub form de sulfuri, mai ales
n scoara terestr, n concentraie de 50 g / kg. Poate fi transferat n atmosfer, hidrosfer,
biosfer prin reducerea srurilor anorganice de mercur la mercur metallic, care este
vaporizat, formnd compui organo-mercurici volatili i sau solubili, cu sau fr
intervenia germenilor microbieni.
5. Contaminarea industrial intens a mediului cu plumb i mercur face
imposibil delimitarea de contaminarea natural.
6. Procesul de nflorire a apelor
Tot mai frecvent se produce impurificarea natural a apelor, mai ales a lacurilor
cauzat de procesul numit nflorirea apelor, care const n dezvoltarea exuberant a unor
organisme fitoplanctonice (alge albastre sau verzi, flagellate, diatomee etc.). Dezvoltarea
masiv i ulterior descompunerea acestei mase de organisme fitoplanctonice deterioreaz
calitatea apelor, le coloreaz, produce scderea brusc a coninutului de oxigen dizolvat,
incrcarea apei cu substane nocive, moartea petilor i a altor organisme acvatice,
aceast poluare secundar fcnd imposibil utilizarea apei ca surs n economie.
Factorii care provoac nflorirea apei sunt variai:
climatici (lumina solar, curenii de aer),
hidrobiologici (suprafaa, adncimea, micarea apei etc.),
fizico-chimici (temperatura, pH-ul, cantitatea de bioxid de carbon i de sruri
nutritive, mai ales de fosfor i azot etc.).
Algele albastre secret substane deosebit de toxice pentru om i animale,
acestea fiind biliproteide ciclice (albumin toxic) i peptide ciclice, 1/100
mg din aceast substan / kg corp acionnd mortal.
111
Folosirea pe scar larg a ngrmintelor azotoase n agricultur, a
detergenilor, prin antrenarea azotului i fosforului pe care le conin,
intensific procesele de nflorire a apei.
Poluarea natural poate cauza contaminarea apelor cu substane cancerigene de
tipul hidrocarburilor 3,4-benzpirenului. De exemplu, plantele superioare sintetizeaz
hidrocarburi policiclice aromatice, care prin descompunerea frunzelor i cderea lor pe sol,
sunt puse n libertate i pot ajunge n apele de infiltraie, in cele subterane.
Substane toxice ca ergotul, glucosizii cianogenici, organofluorurile, aflatoxina i
alte toxine fungice, cicazina, nitrozaminele etc., care se ntlnesc natural n mediu, devin un
risc pentru poluarea apelor din cauza practicilor agricole, nmagazinrilor i conservrilor de
alimente.
Unele poluri naturale produse dup dezghe sau ploi abundente, conduc la
acumularea in ape a substanelor organice poluante, a germenilor care pot cauza
epidemii (febra tifoid, dizenterii etc.). (Zamfir, 1979).
112
Dup natura poluanilor, poluarea poate fi fizic, chimic i biologic.
Poluarea artificial chimic. Poluarea artificial chirnic a apei se ntlnete cel mai
frecvent i se realizeaz cu o mare diversitate de substane organice sau anorganice. 0 mare
parte din aceste substante au persisten ndelungat, iar altele sunt mai uor degradabile.
Substantele chimice anorganice pot avea un potential toxic, ridicat i favorizeaz
apariia unei patologii de poluare caracteristic, patologia chimic de natur hidric".
Aceast patologie se manifest, la consumatori, prin intoxicatii acute, subacute sau
cronice sau prin efecte potentiale n limp. Efectele potentiale n timp pot aprea direct la
consumatori, manifestate printr-o simptomatologie necaracteristic sau la urtnaii acestora.
Poluarea cu substante chimice poate modifica caracterele organoleptice i fizice ale
apei. Ca urmare, pot aprea reactii de respingere a acesteia, datorit disconfortului i
reaciilor dezagreabile pe care le genereaz.
Poluarea apei poate avea efecte ecologice i economice dintre cele mai importante.
Efectele ecologice apar ca urmare a perturbrilor pe care le genereaz apa poluat n
dezvoltarea biocenozei. Se poate nregistra distrugerea sau ntrzierea dezvoltrii
microorganismelor, afectnd asfel procesele de autoepurare, mentinnd poluarea sau, din
contr, dezvoltarea luxuriant a microorganismelor, n special vegetale, care pot contribui la
accentuarea polurii apei.
Efectele economice apar datorit distrugerii florei i faunei, precum i a limitrii
sferei de folosire a apei, ca urmare a dificultilor legate de epurarea ei.
Poluarea chimic a apei se poate realiza cu: substante oxice; substante indezirabile,
micropoluani chimici organici i substane indicatoare de poluare.
113
n zonele n care se practic agricultura intensiv, continutul n nitriti al apei ajunge
sau chiar depete 100 mg/l, concentraii care genereaz stri morbide caracteristice.
Stasul de calitate pentru apa de but (1342/1991) prevede concentratii admise de azotai de
45 mg/1, iar Stasul 4706/1988 prevede pentru apele de suprafa de categoria I, 10 mg
nitrati/1 i pentru apele de categoria a II-a, 30 mg nitrati/l.
Pentru apele de categoria a III-a nu s-au stabilit limite.
Intoxicaiile se produc n conditii de cretere a pH-ului la peste 4. Pentru evitarea
intoxicatiilor cu nitrai, este necesar cunoaterea, prin examene sistematice de laborator, a
coninutului n nitrai a tuturor surselor de ap.
Poluarea cu cianuri se realizeaz prin apele reziduale industriale. Toxicitatea apei
poluate cu cianuri este dependent de factorii care favorizeaz disocierea acestora n acid
cianhidric liber, respectiv de pH-ul, temperatura i concentraia n ioni a acesteia.
Poluarea cu arsen. Sursele sunt reprezentate de apele reziduale industriale i
pesticidele cu arsen. Arsenul are aciune toxic i cancerigen. Concentratia admis este de
0,05 mg/dm3 n apa potabil i de 0,01 mg/dm3 n apele folosite la irigaii.
Poluarea apei cu cadmiu provine din: industria minier, metalurgic, chimic,
termoenergetic, agricultur (ngrminte fosfatice, fertilizanti naturali, pesticidele),
transporturi motorizate, conductele de ap (galvanizate, de cupru, de polietilen, de
policiorur de vinil, emailate).
Cadmiul este un toxic cumulativ pentru rinichi i ficat. Este incriminat n
hipertensiunea arterial.
Concentratia admis este de
0,005 mg/dm3 n apa potabil i de
0,003 mg/dm3 n apele de suprafa.
Poluarea cu cobalt se realizeaz ca urmare a emisiilor industriale. Fluorul, n exces,
este incriminat n tulburrile cardio-vasculare.
Concentraia admis este, n apele de suprafa, de 1 mg/dm3.
Poluarea cu fluor este consecinta emisiilor industriale. Fluorul, n exces, este
incriminat n fluoroz, producerea de microfocare necrotice n cord i vase, precum i
arteroscleroz.
Concentratia admis n apa potabil este de 1,2 mg/dm3, iar n apele de suprafa, de
0,5 mg/dm3.
Poluarea cu mercur s-a extins continuu i provine din: industria de extractie i
prelucrare; agricultur (folosirea fungicidelor) i domeniile care folosesc combustibili
fosili. Fondul normal de mercur este de 0,05-1 mg/l.
Mercurul migreaz n lantul alimentar al animalelor prin plantele acvatice, alge.
Strbate plancenta, avnd un efect toxic, uneori mai puternic asupra produsului de concepie,
dect asupra mamei. Are efect toxic i cancerigen.
Concentratia admis de mercur este de 0,001 mg/dm3 att pentru apa potabil, ct i
pentru apele de suprafa.
Poluarea apei cu plumb s-a extins odat cu: dezvoltarea industriei chimice,
metalurgice i constructoare de maini, producerea benzinei cu plumb i folosirea
fungicidelor in agricultur.
Stasul 1342/1991 i stasul 4076/1988 prevd concentratii admise de plumb de 0,05 mg/dm3
att pentru apa potabil, ct i pentru apele de suprafat.
114
Substantele chimice indezirabile produc, in concentratii marl, modificri
organoleptice i fizice ale apei, fcnd-o improprie pentru consum.
Uncle dintre substantele chimice indezirabile (cupru i zinc) pot avea in concentratii
mari, chiar efect toxic. Din fericire in asemenea concentratii, apa poluat are caracterele
organoleptice att de puternic afectate nct animalele nu o consum. Practic, nu se
ntlnesc intoxicaii cu substane indezirabile.
Poluarea cu aluminiu. Aluminiul poate fi regsit in ap i ca urmare a polurii sau a
adugirii voluntare ca coagulant, pentru favorizarea limpezirii acesteia in activitatea de
tratare. Concentratia admis exceptional in apa de but este de 0,2 mg/dm'.
n cantiti excesive, aluminiul are efecte negative asupra organismelor, datorit
afinitii mari pentru fluor. Poate intra in reactie chiar cu fluorul din smalul dintilor.
Poluarea cu cupru s-a extins odat cu dezvoltarea industriei metalelor neferoase,
fabricilor de mtase vegetal i a industriei chimice, ca i a tratrii apei contra algelor.
Cuprul este implicat n apariia tulburrilor cardiovasculare, modific gustul (amar
astringent), culoarea (albastr) i turbiditatea apei.
Concentratia maxima de Cu admis este de 0,1 mg/dm3, n apa potabil i de 0,05
mg/dm3 n apele de suprafa.
Poluarea cu fier sub form de sruri feroase sau ferice (sulfati, fosfai i siiicai)
favorizeaz dezvoltarea ferobacteriilor, care au efect corosiv asupra conductelor metalice.
Modific gustul (metalic-astringent) i culoarea (galben-portocaliu) apei.
Fierul n exces imprim apei un gust metalic i o culoare roiatic.
Concentratia admis excepional n apa de but este de 0,3 mg/dm3 ap, iar n apele
de suprafa de categoria I este de 0,3 mg/dm3 ap.
Poluarea cu mangan nsoete obinuit poluarea cu fier i contribuie la modificarea
gustului i aspectului apei.
Manganul in prezena substantelor organice favorizeaz dezvoltarea
microorganismelor.
Concentratia admis exceptional n apa potabil este de 0,3 mg/dm3 ap, iar n apele
de suprafa de categoria I este de 0,1 mg/dm3 ap.
Poluarea cu zinc. Apa poluat cu zinc nu ajunge s produc intoxicaii datorit
faptului c aceasta are efect emetizant i gust astringent.
Concentratia admis exceptional n apa potabil este de 2mg/dm3 apa, iar n apele de
suprafa de 0,03 mg/dm3 ap.
115
n general este ABS (alchil-benzen-sulfonai) i sruri sodice: fosfati, carbonati, sulfati,
silicai, perborai.
Sursa de poluare cu detergeni este reprezentat de apele reziduale fecaloid-
menajere (inclusiv apele stradale), industriale (fabrici textile, pielrie, spltorii) i
fungicidele i insecticidele folosite n agricultur (care contin ageni tensioactivi).
n concentratia de 1 mg/1 produc spumarea apei, fapt considerat ca pincipalul indiciu
de poluare pe lng imprimarea unui aspect i miros caracteristic. Detergenii pot persista n
sol 1-3 ani, de unde sunt antrenati n apele subterane, n care au fost depistai n cantitate de
0,5 mg/dm3, iar n apele de suprafat concentraiile admise sunt, de asemenea, de 0,5
mg/dm3 ap.
Prezena detergenilor n apele reziduale creeaz probleme deosebite n exploatarea
staiilor de epurare comunale (mpiedic sedimentarea, reduc gradul de oxigenare a apelor
reziduale i capacitatea de absorbtie a substanelor toxice), mresc permeabilitatea solurilor
i a mucoasei digestive.
116
Indicatorii de poluare cu reziduuri petroliere sunt substanele extractibile, ca indicator
chimic global, ce evideniaz totalitatea reziduurilor i germenii petrol oxidanti, ca indicator
bacteriologic care, folosind pentru dizolvarea lor substantele petroliere, se nmultesc cu att
mai intens, cu ct acest substrat este mai bogat.
Concentratiile admise n apele de suprafa sunt de 0,1 mg/dm3 ap.
117
caracterizeaz starea igienic a apei, adic, cu ct deficitul de oxigen este mai mare, cu att
nivelul polurii este mai crescut i pericolul pentru sntatea consumatorului mai ridicat.
Cerinta biochimic de oxigen (CBO 205) reprezint cantitatea de oxigen consumat
de microorganismele din ap la temperatura de 20C, ntr-un interval de timp de 5 zile, pentru
descompunerea biochimic a substantei organice coninut n ap.
Substanele oxidabile din ap-consumul chimic de oxigen (CCO) reprezint
substanele ce se pot oxida, att la rece, ct i la cald, sub actiunea unui oxidant
(permanganat de K sau dicromat de K).
Consumul chimic de oxigen exprimat n permanganat de K are valori admise
exceptional de 12 mg/dm 3 n apa potabil i de 20 mg/dm3 n apa de suprafa de categoria I.
Oxidabilitatea reprezint cantitatea de oxigen echivalent cu consumul de oxidant.
Substantele organice din ap (de origine teluric sau din poluare) sunt oxidate la cald,
iar cele anorganice la rece.
Azotul organic din ap provine din compuii biologici (proteine, peptide i
aminoacizi).
Azotul total din ap este reprezentat de azotul organic i anorganic (amoniac, nitriti
i nitrai).
Amoniacul din ap rezult din descompunerea incomplet a substantelor organice
care contin azot sau pot proveni din sol.
Prezenta amoniacului in ap este un indicator al unei polri recente (ore, zile), deci al
unui rise de imbolndviri ridicat.
Concentratia admis exceptional in apa potabil este de 0, l mg/dm3 ap, iar in apele
de suprafa de categoria I de 0,1 mg/dm3 ap.
Azotatii din ap. Prezenta acestora este un indicator al unei poluri mai vechi, al
unui rise de mbolnviri redus.
Prezena simultan a amoniacului i nitritilor este un indicator al unei poluri
continue, deci al unui rise de mbolnviri mare.
Concentratia admis exceptional in apa potabil este de 0,3 mg/dm3 ap, iar in apele
de suprafa de categoria I, de 1 mg/dm3 ap.
Fosfatii din ap sunt consecinta unei poluri cu: ape reziduale industriale, pesticide,
ngrminte, detergeni.
Prezena fosfatilor in ap favorizeaz eutrofizarea acesteia, stimulnd dezvoltarea
algelor. Concentratia admis exceptional in apa potabil este de 0,5 mg/dm3 ap.
Fosforul in apele de suprafa are o valoare admis de 0,1 mg/dm' ap.
Hidrogenul sulfurat din ap este indicatorul proceselor anaerobe de descompunere a
substantelor organice din aceasta, a lipsei de oxigen.
Concentratia admis exceptional n apa potabil este de 0,1 mg/dm3 ap, iar n apele
de suprafa de categoria I trebuie s lipseasc.
Putrescibilitatea apei este indicatorul degradrii anaerobe a substantelor organice din
aceasta, a deficitului de oxigen.
Apa putrescibil eman un miros dezagreabil.
Autoepurarea apelor
Autoepurarea apei este complexul de procese naturale: fizice, chimice, biochimice
i biologice, prin care se inactiveaz i degradeaza poluanii din aceasta, redndu-i calitile
avute anterior polurii.
Procesul de autoepurare tipic se produce numai in apele de suprafa. in cele
subterane, autoepurarea se realizeaz odat cu cea a solului.
Sunt cunoscute 4 tipuri de procese naturale de autoepurare care se pot desfura
simultan i in succesiune, in functie de procesul polurii.
118
Autoepurarea fizic
Autoepurarea fizic se realizeaz n situatia n care poluarea este produs de
substane n suspensie. Aceasta este consecinta unor procese care acionez direct sau
indirect i se realizeaz prin amestec, dilutie, sedimentare, radiatii solare i temperatur.
Amestecul i diluia se realizeaz simultan dup deversarea apelor poluate n
receptori (ape curgtoare sau stttoarc).
Viteza de amestecare i diluare este direct proporional cu viteza apei curgtoare i
este mai mare n apele curgtoare dect n cele stttoare.
Gradul de diluare este conditionat de raportul dintre debitul receptorului i emisarului
de ape poluate. Cu ct acest raport este mai mare, cu att se nregistreaz dilutii mai puin
agresive sub raportul toxicitii i capacitii infectante sau infestante, datorit neatingerii
pragului toxic sau a dozei minime infectate sau infestate.
Sedimentarea const n depunerea particuielor n suspensie din ap, ceea ce conduce
la limpezirea acesteia.
Intensitatea i viteza de sedimentare este determinat de mrimea i forma
particulelor, de adncimea, duritatea i temperatura apei.
Viteza de sedimentare este direct proporional cu dimensiunea i greutatea
particulelor, precum i cu marimea temperaturii apei.
Microorganismele, paraziii i elementele parazitare din ap sedimentaez odat cu
particulele n suspensie de care sunt absorbite sau sub actiunea propriei greuti.
Radiatiile solare acioneaz direct, prin razele ultraviolete care au efect bactericid, la
suprafaa apei i la o mic adncime a acesteia i indirect, prin razele infraroii i luminoase,
care acioneaz prin creterea temperaturii apei, respectiv prin stimularea unor reactii
fotochimice i a activitii organismelor acvatice.
Temperatura apei mai ridicat favorizeaz viteza de sedimentare precum i
intensitatea reaciilor chimice i proceselor biologice i biochimice.
Autoepurarea chimic
Autoepurarea chimic se realizeaz cnd poluarca este produs cu substane
anorganice dizolvate in ap i joac, in general, un rol secundar. Se realizeaz prin reacii de
oxidare, reducere, precipitare ntre poluani sau ntre acetia i substantele naturale din
ap, avnd drept consecin reducerea gradului de toxicitate i mbuntirea calitii apei.
Autoepurarea biochimic i biologic
Autoepurarea biochimic i biologic se ntlnete cnd poluarea este consecinta
substantelor organice, i se realizeaz de ctre organismele acvatice (biocenoza) i joac
rolul principal n salubrizarea apelor poluate. Calitatea i cantitatea biocenozci este
determinat de nsuirile biotopului (apei).
Biocenoza este mentinut de existenta unor lanturi trofice, constituite pe baza
resurselor de substane nutritive din ap, care conduc la succesiunea unor anumite tipuri de
organisme n aceasta.
In procesul de autoepurare biochimic i biologic rolul principal revine bacteriilor.
Astfel, n poluarea cu produi anorganici, intervin bacteriile autotrofe specializate
pentru fiecare element chimic i produii lui, pe care i asimileaz i ncorporeaz, n propria
compoziie, epurnd apa.
n cazul polurii cu substante organice intervin, n cinci etape, mai multe tipuri de
organisme: bacterii heterotrofe i autotrofe, organismele bacterivore, consumatorii de
ciliate i consumatorii de macronevertebrate.
n prima etap, predomin procesele biochimice de oxido-reducere, n urma crora
substantele organice sunt descompuse n produi simpli, solubili, folosii cu consum de
oxigen de bacteriile heterotrofe. Pe msura intensificrii proceselor biochimice numrul
119
bacteriilor heterotrofe crete mult, fapt care conduce la reducerea pn la dispariie a
oxigenului dizolvat n ap i la trecerea la faza de sintez organic.
A doua etap este dominat de procesele de sintez organic realizate de bacteriile
autotrofe fotosintetizante i chemosintetizante. Acestea asimileaz produii finali de
mineralizare rezultai n prima etap oxidativ, respectiv amoniacul, bioxidul de azot,
trioxidul de azot i bioxidul de carbon, n componena propriei celule. Sinteza organic se
face pe seama consumului de energie solar, fapt care are drept consecin creterea
cantitii de oxigen dizolvat n ap.
In a treia etap se nregistreaz multiplicarea organismelor bacterivore (ameobe,
ciliate, flagelate). Aceste microorganisme consum bacteriile, coloizii i diverse detritusuri
din ap, accentund procesul de autoepurare.
In a patra etap apar i se multiplic macronevertebratele (spongieri, lamelibrahiate).
Macronevertebratele sunt consumatori de ciliate, care n plus filtreaz apa, reinnd
substantele coloidale i particulele solide, aereaza i consum mlul.
In etapa a cincea apar i se dezvolt plante cu clorofil (alge i plante superioare).
Acestea fixeaz substantele coloidale i prin procesul de fotosintez elibereaz
oxigen,mbogind continutul apei n elemente eseniale pentru viat.
n momentul n care apa are un grad avansat de epurare apar consumatorii de
macronevertebrate, constituiti n principal din peti, care marcheaz terminarea procesului de
autoepurare.
Se menioneaz c procesele de autoepurare se desfaoar simultan, iar succesiunea
organismelor biocenozei nu este net delimitat, coexistnd concomitent specii din diferitele
faze ale autoepurrii.
In final, apa revine la nsuirile fizico-chimice naturale, putnd fi folosit ca atare
pentru consum sau pentru corectarea unor parametri, prin tratarea n procesul de epurare.
Obinuit, autoepurarea apelor curgtoare poluate ntr-o singur repriz se realizeaz
n circa 10 zile, inclusiv de germenii patogeni.
Distrugerea germenilor patogeni este consecina faptului c acetia nu beneficiaz n
ap de condiii de viata i multiplicare, nregistrnd, astfel fenomene de mbtrnire i
atenuare a patogenitii.
De asemenea, distrugerea se datoreaz antagosnismelor i concurenei cu alte
organisme acvatice (aciunea bacterivor). Se menioneaz, de asemenea, aciunea litic a
fagilor, care duce la distrugerea germenilor.
Autoepurarea este mai intens vara, nregistrnd o stagnare iarna.
n general, autoepurarea apelor de suprafa este insuficient pentru a-i asigura
potabilitatea, impunnd necesitatea prelucrrii acesteia (Ghidra, 2004).
120
BIBLIOGRAFIE /Ecotoxicologie
1. Angelescu A., Ponoran I., Ciobotaru V., 1999. Mediul ambiant si dezvoltarea durabil, Ed. A.S.E.,
Bucureti
2. Bara V., C. Laslo, Elemente de ecotoxicologie i protecia mediului nconjurtor, Ed. Universitii,
Oradea, 1997.
3. Beril L, Ileana Prejbeanu, L Olteanu, Inocuilatea alimentelor - promovare i protecie, Ed.
Universitaria, Craiova, 2000.
4. Beril I., Ileana Prejbeanu, L Olteanu, Igiena unitilor industriale alimentare, Ed. Universitaria,
Craiova, 2002.
5. Bruins G. i col., Environmental Considerations of Disinfectants Used in Agriculture, Revue Science
Technique'", OIE, 14, 1, 81-94, 1995.
6. Constanza R. i col., Ecosystem health, Island Press, Washington, D.C.C.C. ovelo, California. 1992.
GHIDRA V., ZAHARIA C., 2002. Ecotoxicologie. Ed. Studia, Cluj, 129 pg.
7. Grecu V., Msuri pentru diminuarea polurii chimice in viticultur, Hortinform" 1/65, 1998.
8. lonescu Al., Gr. orop, Ecologie i protecia ecosistemelor, Ed. Universitaria, Craiova, 1982.
9. Lupan E., Dreptul mediului, Ed. Luminalex, Bucureti, 2001.
10. Nlnescu B., Solul ca sistem ecologic., Ed. Medicaid, vol. Ecologie", 1982.
11. Mnescu S., M. Cucu, Ligia M. Diaconescu, Chimia sanitar a mediului, Ed. Medicaid, Bucureii, 1994.
12. Negoiu D., Angela Kriza, Poluanti anorganici in aer i protecia ecosistemelor, Ed. Acaderniei,
Bucureti, 1977.
Ozunu Al., Carmen Teodosiu, 2002. Prevenirea polurii mediului. Ed.Univ.TRANSILVANIA Brasov
13. Ru C. i col., Poluarea i protecia mediului nconjurtor, Ed. tiinific, Bucureti, 1979.
14. Ru C. i col., Prevenirea si combaterea polurii solului, Ed. Ceres, Bucureti, 1989.
15. Ru C. i col, Dimensiunea ecologic a unei agriculturi durabile si competitive in Romdnia,
Probleme agronomice, teorie i aplicatie", vol. XIV (1-2), 13-14, 1994.
16. orop V., D. Vasile, Solul, o bogie natural care trebuie aprat, vol. Ecologie i protecia
ecosistemelor, Craiova, 1982.
17. V Corneilia, Prezenta nitrailor si nitritilor in produsele vegetale, Hortinform" 2/66, 1998.
18. Veselind P.A., 1973. The natural environment: Wastes and c o n t r o l , Goodyear Publishing
Company, Inc. Pacific Palisades, California, USA, 1973.
19. Vian Sanda, Angelescu Anca, Alpopi Cristina, 2000. M e d i u l inconjurtor, Poluare si protecie, Ed.
Economic; Bucureti, 2000.
20. Zaharia C ., Protecia mediului, Ed. Lumina, 2001.
21. ZAMFIR, GH., 1979. Efectele unor poluani i prevenirea lor. Ed. Acad. RSR.Bucureti.
*** ORDIN nr. 161 din 16 februarie 2006 pentru aprobarea Normativului privind clasificarea calitatii apelor
de suprafata in vederea stabilirii starii ecologice a corpurilor de apa. Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I.
121
CURS 14.
122
sofisticate i extrem de precise i metode de determinare chimice i fizico-chimice foarte
costisitoare. Acestea ofer rezultate precise i sistematice pentru evoluia i starea
polurii tuturor factorilor de mediu principali: ap, aer, sol.
Biomonitoringul nu poate nlocui aceste sisteme de monitorizare, dar le poate
completa n mod fericit.
Bioindicatorii sunt exceleni indicatori ai polurii cronice i pot oferi un numr
mare de date (rezultate) cu costuri sczute i cu indicii privind biodisponibilitatea
poluanilor - acea parte a coninutului de poluant care poate atinge receptorii biologici.
La nceput utilizarea indicatorilor biologici s-a dezvoltat mai mult pentru mediul
acvatic (Ramade, 1992), ns n prezent se cunosc i se utilizeaz un numr foarte mare de
indicatori biologici pentru caracterizarea calitii aerului, apei i solului. n calitate
de bioindicatori se pot utiliza vieuitoare din categoriile vegetale, animale sau
microorganisme aparinnd unor grupe taxonomice foarte variate.
BIOMONITORINGUL
Scopul i problematica biomonitoringului
Monitoringul are ca obiect
determinarea concentraiilor poluanilor monitorizai n biotopuri,
respectiv n aer, ape i soluri - adic n componenta abiotic a ecosistemelor. Limitat la acest
obiectiv activitatea de monitoring constituie un instrument util dar fr finalitate. Finalitatea
acestui demers trebuie s fie
evaluarea efectelor ecotoxicologice ce pot rezulta in situ ca
urmare a polurii analizate.
Cele dou laturi ale monitoringului: fizico-chimic i ecologic, vor permite,
mpreun, stabilirea:
cilor critice de contaminare a ecosistemului studiat, prin care
populaiile speciilor celor mai sensibile sunt expuse la un anumit poluant (sau la mai muli
poluani) i la ce concentraii ale poluanilor.
stabilirea relaiei concentraie - rspuns ecotoxicologic ,
stabilirea pragului de contaminare (pentru un anumit ecosistem) sub care nu
vor exista efecte nocive sau,
efectele nu vor excede un maxim tolerabil.
Considernd deci c monitoringul are o dubl finalitate, aceea de a studia
concentraiile repartiia poluanilor n mediu precum i efectele lor asupra populaiilor i
ecosistemelor expuse, se constat ns c n practic monitoringul se consacr n majoritatea
cazurilor numai detectrii concentraiilor prezente n biotopuri (ap, aer, sol, sedimente) - de
aceea i termenul "monitoring" se suprapune practic cu aceast activitate, n timp ce partea
cealalt este consacrat prin biomonitoring i prin studii ecotoxicologice i studii de risc.
Alegerea adecvat a unor specii ca bioindicatori
Caracteristicile generale pe care ar trebui s le aib un bioindicator, stabilite pentru
biomonitorizarea polurii apelor (Ramade, 1992), sunt:
1. Toi indivizii speciei bioindicatoare ar trebui s prezinte o corelaie identic i simpl
ntre coninutul propriu de substan poluant i concentraia medie a acestei substane
poluante n mediu sau n alimentaie, indiferent de localizare i de condiiile de mediu;
2. Specia trebuie s fie capabil s acumuleze poluantul fr a fi omort i fr perturbarea
reproducerii, la nivelele maxime ale poluantului observate n mediu;
3. Indivizii ar trebui s fie sedentari pentru a fi siguri c concentraiile gsite sunt ntr-
adevr n raport cu localizarea geografic luat n considerare;
4. Specia trebuie s fie abundent pe ansamblul ariei studiate i s aib o rspndire
biogeografic pe arie mai larg pentru comparaii ntre zone distincte;
123
5. Speciile cu longevitate mare sunt preferabile pentru c ele permit probarea pe diferite
categorii de vrst. Indivizii mai n vrst au suportat expuneri de lung durat i pot oferi
date cu privire la efectele pe termen lung;
6. Indivizii trebuie s fie de talie suficient de mare pentru a furniza cantitile de esuturi
necesare pentru efectuarea analizelor. Specia cercetat trebuie s fie uor de colectat i
suficient de rezistent (animale) pentru a fi dus n laborator (de exemplu pentru studii de
decontaminare).
n alegerea bioindicatorilor apar probleme specifice legate de teren chiar dac unele
specii ar corespunde acestor criterii restrictive. Exist foarte rar o relaie simpl ntre
concentraia de poluant din mediu i din esuturile vii, excepie fiind briofitele acvatice
pentru PCB (difenili policlorurai) i pentru metale grele.
124
Bioconcentrarea i bioacumularea. Metalele grele, unii compui organici cu
recalcitran molecular, precum i elementele radioactive, reprezint n general poluani
xenobiotici care nu pot fi degradai ori sunt foarte greu degradali n mediu. n acest material
vom face referire n special la metalele grele. Metalele grele precum fierul, cuprul,
plumbul, zincul, mercurul, cadmiul sau nichelul sunt poluani importani provenii din
industria extractiv (extracia minier, prepararea minereurilor, metalurgia extractiv), dar
aceti paluani pot rezulta i din alte industrii precum industria chimic, industria energetic
etc. Acetia sunt emii de ctre agenii poluatori n aer, n ap sau n sol sub diferite forme
fizico-chimice (Oros,2002). Spre deosebire de marea majoritate a poluanilor din alte
categorii, metalele grele emise n aer, n ap i n sol nu sufer procese de biodegradare.
Metalele grele
pot fi transformate n compui organometalici (mai puin toxici),
pot suferi o serie de reacii de oxidare sau de reducere ori
pot s fie fixai pe minerale argiloase prezente n soluri i n sedimente.
Aceste din urm procese sunt cele care contribuie la
autopurificarea mediului n cazul contaminrii cu metale grele.
Practic fiecare metal are un comportament propriu n mediu i realizeaz un circuit
biogeochimic specific, influenat ns tot mai mult de factorul antropogen.
Exist specii capabile s acumuleze n organismul lor anumite substane n
concentraii de zeci de mii de ori mai mari dect concentraia lor n mediul nconjurtor.
Studiul polurii a confirmat existena acestui proces i n cazul unor poluani printre care i
metalele grele. Astfel, pentru a desemna acest proces se utilizeaz dou noiuni:
bioconcentrarea i bioacumularea.
Bioconcentrarea semnific creterea direct a concentraiei unui poluant n timp ce
el trece din ap ntr-un organism acvatic. Termenul poate fi extins i la organismele
terestre: trecerea din aer sau din sol n organismul plantelor prin absorbie transfoliar sau
transradicular, ori trecerea din aer n organismul animal prin inhalare.
Bioacumularea este specific pentru organismele animale i include absorbia
direct a poluantului plus acumularea pe cale alimentar.
Ca msur a acestor procese se utilizeaz factorul de concentrare care este raportul
dintre concentraia poluantului ntr-un organism i concentraia sa n biotop:
Factorul de concentrare Fc = [ Me ] organism
[ Me ] biotop
n cazul unei reele trofice n interiorul unei biocenoze, fenomenul de
bioacumulare se poate repeta de mai multe ori, la fiecare trecere de la un nivel trofic la altul,
respectiv de la un organism prad la un organism prdtor.
n astfel de cazuri avem de-a face cu un proces de bioamplificare, iar pentru
caracterizarea lui se utilizeaz termenul de factor de transfer.
Dac presupunem c ntr-o piramid ecologic un organism prdtor situat pe nivelul
trofic n+l are concentraia (la echilibru) de poluant Xl, iar prada sa situat pe nivelul trofic n
are concentratia X0 atunci factorul de transfer (Ft) de la nivelul trofic n+1 este definit de
raportul:
Factorul de transfer Ft = [ n + 1 ] = X 1
[ n ] X0
Considernd c prdtorul de pe nivelul n+1 are o anumit greutate corporal (b1) i
consum o cantitate (a1) de prad de pe nivelul trofic n care are o concentraie de poluant X0
el va mai absorbi i pe cale direct (din ap) o cantitate de poluant notat f1, dar n acelai
timp el elimin n mediu o parte din poluantul acumulat (kl). n acest caz, factorul de transfer
de la nivelul 0 la nivelul 1 Ft(0,l) va putea fi definit de relaia: Ft(0,l) X= = a1 f1a f . X
1 1 1 0
b1kl
b1kl
125
iar concentraia de echilibru pentru organismul prdtor va fi:
126
BIOINDICATORI IN APELE DULCI
Macrofite acvatice
O serie de alge, briofite, fanerogane amfibii sau hidrofite prezint aptitudini
accentuate de concentrare n esuturi att a unor elemente minerale (metale grele) ct i a
unor compui organici xenobiotici din ape ( dupa Vasile Oros, 2002. Biomonitoring. In
Poluarea si monitorizarea mediului, Ed..Univ. Transilvania, Brasov. p.60-73.
Muchii acvatici cu potenial de bioacumulare sunt printre alii: Fontinalis,
Amblystegium, Rhychostegium, Plathyhypnidium, Cindidotus.
Pe la mijlocul anilor 1970-1980 s-a realizat o prim sistematizare a utilizrii muchilor
acvatici pentru evidenierea i monitorizarea polurii apelor fluviale cu metale grele (Empain
i Lambinon, 1975, 1976; Descy, 1976, dup Ramade, 1992). O serie de cercetri au stabilit c
Fontinalis squamosa i Fontinalis antipyretica au o capacitate mare de bioacumulare a Zn i
altor metale toxice. Ele prezint o bun corelaie ntre concentraia Zn din ap i coninutul de
metal din esuturi. Mai trziu s-a constatat c ultima specie acumuleaz i PCB sau ali compui
organici xenobiotici, sau metale mai rare (concentratii foarte sczute) ca Ag, Bi, Sn.
Alge. Alga roie Lemanea sp. este una dintre puinele macrofite care poate tri n
imediata apropiere a apei dintr-un iaz de steril de la o exploatare de Pb din ara Galilor. Ea
are nsuirea c se poate dezvolta n ape cu concentraii mari de metale toxice, putnd fi gsit
n ape cu coninut de 1,16 mg / L Zn (Harding i Whitton, 1981, dup Ramade, 1992).
Fanerogame. Typha latifolia (papura) s-a dovedit un bioacumulator eficace al Zn,
acumulnd n rdcini pn la 1400 mg Zn / kg atunci cnd plantele au crescut pe sedimente
cu coninut de 10 mgZn/kg de sediment (Blake i colab., 1987, dup Ramade, 1992).
Molute i alte nevertebrate acvatice
Molutele lamelibranhiate constituie bioindicatori exceleni pentru contaminarea
apelor att a celor continentale ct i a celor marine. Ele au capaciti considerabile de
bioacumulare i n plus sunt sedentare (i duc viaa pe un teritoriu restrns) ceea ce este foarte
util n a detecta i a localiza mai precis sursa de contaminare. Multe dintre ele au un ciclu de
via lung (mai multe luni sau mai muli ani) ceea ce ofer posibilitatea de a studia
modificrile n timp ale strii mediului sau de a integra efectele prelungite ale emisiilor
periodice (sau episodice) de concentraii diferite de poluani n mediu.
In apele dulci, bivalvele (scoicile) de talie mare ca Unio (scoica de lac), Anodonta
(scoica de ru), Dreissenia prezint un interes deosebit datorit frecvenei lor relativ mari.
Ele au un regim alimentar microfag (se hrnesc cu microorganisme i alte vieuitoare mici
din ap) i prin urmare vor reflecta bine contaminarea apei, spre deosebire de alte bivalve
care triesc n nmol i au un regim alimentar detritofag (filtreaz nmolul i se hrnesc cu
substane organice i vieuitoare mici din nmol sau sediment).
La acestea se pot aduga i unele bivalve de talie mic din mediul dulcicol precum
sferiidele: Sphaerium, Pisidium.
Petii. Speciile de peti situate la vrful piramidei ecologice, avnd un regim de
rpitori sau rpitori superiori sunt susceptibili s prezinte factori de concentrare de 105-
106 n raport cu coninutul n ap al anumitor contaminani minerali sau organici.
Petii au fost utilizai pe scar larg ca bioindicatori de poluare a ecosistemelor acvatice
cu metale grele sau cu alte elemente toxice. Astfel, studiul bioacumulrii Cu la
pstrvul curcubeu (Salmo gairdneri) a demonstrat o foarte bun corelaie ntre
concentraia de Cu din corpul petelui i coninutul din ap i n corelaie cu durata de
expunere (Dixon i Spragve, 1981, dup Ramade, 1992).
tiuca (Esox lucius) s-a dovedit un excelent bioindicator pentru monitorizarea
polurii ecosistemelor dulcicole cu mercur. n acest caz s-a stabilit o corelaie foarte bun
ntre coninutul corporal de Hg n tiuc i coninutul de Hg n sedimente. Capacitatea sa de
bioconcentrare depinde i de pH-ul apei, fiind mai mare n apele acide.
127
BIOINDICATORI N APELE MARINE
n apele marine, n special molutele lamelibranhiate (bivalve sau scoici) sunt
utilizate ca bioindicatori datorit calitilor lor principale:
- capacitate de bioacumulare; - corelaia ntre coninutul de poluani n ape sau n sedimente
i cel din corpul moale al vieuitoarelor;- viaa lor relativ sedentar i ciclul lung de via.
Aceste caliti au fost utilizate n anii 1970-1980 prin realizarea unor programe de
mare anvergur la monitorizarea calitii apelor de coast n zonele litorale ale Europei de
Nord-Vest i Marii Britanii pe de o parte i pe coastele SUA att la Atlantic ct i la Pacific.
n zona European s-a urmrit n special contaminarea cu mercur pe eantioane de midii
(Mytillus edulis) de mrime standard 30 mm (Wolf, 1975, dup Ramade, 1992).
n SUA s-au utilizat ca bioindicatori midii Mytillus edulis) i stridii (Ostrea
lamelloza) prelevate o dat pe an din 107 localiti de coast i s-au analizat din corpul
moale metalele grele, elementele radioactive, hidrocarburile i compuii
organoclorurai. Rezultatele au artat c poluarea este repartizat mai degrab uniform cu
unele zone cu poluare mai deosebit datorit emisiilor din surse locale industriale (Goldberg
i colab., 1978, dup Ramade, 1992).
128
- modificarea (scderea) pH-ului;- leierea K i Mg din tal.
Avnd o sensibilitate deosebit fa de poluani, lichenii sunt utilizai ca bioindicatori,
pentru diverse categorii de poluani: SO2, NOX, HF, Cl2, O3, peroxiacetat, metale
grele,elemente radioactive,fertilizatori, pesticide, erbicide.
Ca metod de testare pentru acumularea poluanilor se poate proceda la:
Prelevarea de probe de tal din lichenii care cresc spontan n zona studiat. Pentru
a preleva probe din aceeai specie, se vor alege specii epifite care nu sunt dependente de sol
i se vor preleva poriuni de tal care au o suprafa de contact cu substratul ct mai rnic.
Utilizarea unor licheni dintr-o zon nepoluat care sunt transplantai
n zona de studiu.
Astfel, n Franta, s-au utilizat 3 specii de licheni corticali (de pe scoara copacilor) din
pdurea Fontainbleau de lng Paris ca bioindicatori pentru a monitoriza poluarea cu plumb
a aerului datorit gazelor de eapament de la autovehiculele care circul pe autostrada A6.
Speciile Parmelia physodes, Parmelia coperata i Evernia prunastri au servit n acest
proiect. Rezultatele au dovedit o descretere accentuat a concentraiilor de Pb n aer pe
distana a 80 m fa de surs (oseaua) iar n continuare scderea este mai lent (Dereulle,
1981). Valorile trebuie comparate cu coninutul de 50 ppm Pb n lichenii care cresc n zone
nepoluate. Cladonia rangiferina i Cladonia nitei pot fi utilizate ca bioindicatori acumulatori
pentru U, Fe, Pb, Ti (Beckett i colab., 1982; Kovacs i Harwood, 1992). Mercurul poate fi
acumulat de lichenii: Alectoria capillaris, Alectoria tremontii, Hypogymmia physodes,
Cladonia sp., Collema sp. (Siegel i Siegel, 1976, dup Kovacs i Harwood, 1992).
Schutte a studiat coninutul de Cr din lichenii Parmelia coperata i Parmelia reducta
gsii n ierbarele vechi n comparaie cu cei actuali din zona Ohio i West Virginia. El a
gsit 4,47 g/g la lichenii din 1883, 6,16 g/g la lichenii din 1903 i 20 g/g la cei din 1970.
Cel mai larg utilizat bioindicator este lichenul Hypogymnia physodes. Pe lng sulf el
poate acumula foarte multe metale realiznd valori mari ale factorului de concentrare (de
exemplu, n zona unui combinat siderurgic din Danemarca):
Cd 70 x Fe 28
Pb 62 x Mn 28
Cu 35x Zn 26
Cr 34 x Ni 9 x
V 31X
Un test, cu 9 specii de licheni bioindicatori, s-a organizat la uzina de incinerare a
deeurilor menajere de lng Grenoble n Frana n anii 1995-1996, pentru studierea emisiilor
de metale grele de la aceast uzin. S-a urmrit acumularea de Pb i Cd. S-au utilizat un
numr de 9 specii de licheni, prelevai dintr-o zon martor nepoluat, s-au divizat n 3 loturi
fiecare, un lot a fost expus direct la fumul emis pe coul uzinei, al doilea lot a fost expus n
aerul ambiant din uzin, iar al treilea lot a fost pstrat ca martor n laborator.
Rezultatele pentru Pb arat c n probele martor concentraia este sub 30 ppm la toate
speciile, la lotul expus direct la co concentraiile sunt mai mari - aproape 70 ppm, la probele
din incinta uzinei - coninuturi relativ mari (pn la 60 ppm). De exemplu, la Hypogymnia
physodes lotul martor cca 28 ppm, la lotul expus direct cca 45 ppm, iar la lotul pstrat n uzin
35 ppm.
Rezultatele sunt asemntoare i n privinta Cd dar concentraiile sunt mai mici.
129
n 1968 Ruhling i Tyler au utilizat ca bioindicatori speciile de muchi Pleurozium
schreberi, Hyloconium splendens i Hypneum cupressiforme pentru a studia comparativ
coninuturile n Pb ale acestor specii din ierbarele vechi din Stockholm cu acelea din
probele actuale. Rezultatele au evidenliat o cretere brusc a coninutului de Pb n muchi
ncepnd din anii 1920, perioad cnd a nceput utilizarea plumbului alchilat n benzin. n
1990 aceleai 3 specii au fost utilizate ntr-un proiect de biomonitorizare a polurii de fond
cu 8 metale (As, Cd, Cr, Cu, Fe, Pb, Ni, V, Zn) n rile scandinave, Germania i Olanda. S-a
ntocmit o hart a polurii cu aceste metale a Europei de Nord.
Elementele radioactive sunt i ele acumulate n muchi mai intens dect n plantele
superioare. Astfel, Pleurozium schreberi a fost utilizat pentru monitorizarea cderilor de La,
Zr i alte elemente n urma testelor nucleare (Svenson i Lindon, 1965; Kovacs i
Harwood, 1992). n Ungaria s-au utilizat speciile Ceratodon purpurens, Tortula ruralis i
Bryum argenteum pentru biomonitorizarea cderilor de 137Cs dup accidentul de la Cernobl.
n cazul metalelor grele s-a stabilit urmtoarea secven a toxicitii acestora pentru
briofite (este asemntoare i la plantele cu flori):
Hg > Pb > Cu > Cd >Cr > Ni > Zn
n mediu se produc adesa efecte aditive, sinergice, poluarea find polimetalic.
Unele briofite sunt tolerante la concentraiile mari de metale n mediu. Exist chiar
comuniti numite "muchi de cupru" cuprinznd specii din genurile Gymnocella, Merceya
i Mielichoferia. Ele cresc pe sol mbogit n Cu fr a fi afectate, creterea lor este
comparabil cu a celor din situri nepoluate. Unele specii au o capacitate deosebit de mare de
acumulare a metalelor uneori pn la concentraii extrem de mari. De exemplu, Hyloconium
splendens originar dintr-o min de cupru a acumulat Pb, Cd, Cu, Zn n concentraie de
17320 ppm (n comparaie cu plantele superioare Picea 349,5 ppm, Clintonia 548,5 ppm n
acelai mediu) (le Blanc, 1974).
130
Specii indicatoare
Lolium perenne i Lolium multiflora sunt foarte adecvate pentru a fi utilizate ca
indicatori de expunere. Aceste plante sunt frecvente n parcuri, pe marginea drumurilor, a
oselelor. Pe lng metale grele, ele sunt indicatori pentru S i F.
Alte specii ierboase utilizate ca bioindicatori pentru metale grele sunt:
- Melandrium album (opai) - (Pb)
- Thlaspi (punguli) - (Ni, Zn)
- Solidago canadensis (splinu)
(lng autostrad 110 ppm Pb, departe de autostrad conine 6,4-21,8 ppm)
- Artemisia vulgaris (pelin), Calamagrostis epigeios (trestia), Chelidomium majus
(rostopoasca), Plantago major (ptlgina mare), Poa annua (firua) - utilizate pentru metale
grele ntr-un studiu n Berlin;
- Equisetum arvense (coada calului) - acumulare de Hg n zona distrus de vulcanul Sf.Elena
din SUA;
- Achilea milefolium (coada oricelului), Artemisia vulgaris (pelin), Plantago lanceolata
(ptlgina), Amaranthus retroflexus (moul curcanului) - bioindicatorii pentru V(Harhnan i
Reznicek, 1986);
- Hypericum perforatum (pojarnig), Hedera helix (iedera), Urtica dioica (urzica moart) -
pentru Pb, Cu, Zn, Cd, Hg (Holvarth i Rump, 1970);
- Vaccinium myrtilus (afinul), Vaccinium vitis ideea (merior) - pentru Cd, Fe, Mn, Pb
(Czukojovska i colab., 1980).
Teste standard se efectueaz cu Lolium multiflorum - pentru SO2, F,
metale grele. Expunerea se face pe o durat de 14-28 zile utiliznd
ghivece cu plante crescute din semine (plante de 6-8 sptmni).
131
Aesculus hippocastanus (castan) slbatic) 874 1483 300
Tilia tomentosa (tei) 806 2458 240
Sophora japonica 754 2076 233
Celtis occidentalis 565 1239 214
Robinia pseudaccacia (salcm) 596 1194 262
Coniferele sunt indicatori mai sensibili dect copacii cu frunze cztoare datorit
faptului c durata de via a acelor (frunzelor) este de 3-4 ani i sunt expuse polurii i pe
perioadele de iarn. Aadar, acele de conifere rein i fixeaz poluanii o perioad mai lung
de timp. Majoritatea speciilor de conifere rspund la concentraii mici de poluani preeum
SO2, HF, rspunsul fiind diminuarea vitezei de cretere; lungimea lstarilor tineri i a acelor
este mai mic, iar uneori pot aprea i cloroze, necroze sau cderea frunzelor (acelor).
Poluarea cu SO2 la concentraii n aer de peste 1 ppm produce o decolorare rocat-
galben brun a acelor, apar pete pe lng stomatele saturate cu ap, acele cad, coroana
devine mai mic datorit diminurii creterii. Efectele cronice pot fi observate n cazul
polurii frecvente cu SO2 la concentraii n aer de peste 0,05 ppm.
Poluarea cu SO2 i HF poate fi indicat de conifere i prin determinarea coninutului
din frunze (coniferele sunt i acumulatori). Astfel, la Picea abies coninutul de sulf n
frunze, la plantele situate in apropierea uzinelor cu emanaii de SO2, poate ajunge pn la
2000 ppm n acele vechi de 2-3 ani i pn la 200-300 ppm n acele tinere. Coninutul de
132
fluoruri n plantele situate lng sursa de emisie de HF poate ajunge la 500 ppm n acele de 2
ani (Oros, 1996).
Specii de conifere sensibile la poluarea cu SO2 sunt: Abies alba, Picea abies, Pinus
banksiana, Pinus nigra, Pinus silvestris, Pinus strobus, Larix decidua, iar fa de
poluarea cu HF sunt sensibile: Abies alba, Picea abies, Pinus ponderosa, Pinus silvestris,
Pinus strobus. Unele specii pot fi utilizate i pentru indicarea polurii cu oxidani
fotochomici: Picea abies, Pinus banksiana, Pinus strobus.
Indicarea polurii cu metale grele se face prin acumularea acestora, mai ales n acele
coniferelor (coniferele sunt acumulatori de metale grele). Astfel, Picea abies, Pinus
silvestris, Pinus nrigra, Taxus baccata, Thuja occidentalis sunt specii adecvate pentru
indicarea polurii cu Fe, Mn,Cu, Pb. Zn,Cd,Ag, Hg.
Plante de tis (Taxus baccata) au fost utilizate ntr-un proiect de evaluare a polurii
cu metale grele n oraul Darmstadt din Germania n perioada 1978-1984, coninutul de
metale (Pb, Cu, Cd, Ni, Cr, Hg) indicnd o scdere a polurii n perioada menionat
(Kovacs, 1992).
CONCLUZII
Reelele de monitoring prin analize fizico-chimice a polurii mediului au avantajul c
furnizeaz informaii privind valorile absolute ale polurii factorilor de mediu i evoluia
spaio-temporal a acesteia. Ele sunt totui limitate din punct de vedere al numrului de puncte
de msurare i al poluanilor determinai. n plus, aceste reele nu furnizena nici un fel de
informaii privind efectele polurii asupra fiinelor vii.
Sistemele de biomonitoring sunt complementare reelelor clasice de monitoring prin
nnalize fizicochimice.
Complementaritatea acestora const din urmtoarele:
Bioindicatorii constituie un mijloc de detecie n cazul absenei sau insuficienei
mijloacelor tradiionale, pentru a urmri dispersia unei poluri sau pentru o
cartografiere a zonelor afectate.
Staiile de bioindicatori permit cu uurint modificri in privina spaiului (prin uurina
deplasrii) i n privina timpului (durata de expunere), ceea ce nu aste posibil n
cazul staiilor fixe ale reelelor clasice de monitoring.
Staiile de biomonitoring permit ndesirea i completarea, la costuri moderate, a
reelelor preexistente de monitoring.
Utilizarea bioindicatorilor poate orienta alegerea punctelor de amplasament pentru
instalarea staiilor fizico-chimice, furniznd informaii prealabile asupra nivelelor de
poluare.
Bioindicatorii i bioacumulatorii permit evaluarea unor poluani mai puin urmrii
prin analizele clasice (HF, metale grele etc.).
Aspecte indirecte de complementaritate:
- aspecte economice: obinerea de rezultate privind productivitatea biologic, privind alegerile de
soiuri ameliorate;
- aspecte de sntate public: riscurile de acumulare a poluanilor pe calea lanurilor alimentare
(riscurile unor grdini de zarzavat amplasate n orae sau n zonele periurbane poluate);
- aspecte psihologice i pedagogice: o mai bun sensibilizare a publicului prin faptul c se recurge
la organismele vii.
Pe lng avantajele privind posibilitatea rapid i facil de instalare, costul redus
(posibilitatea unui numr mare de puncte de msurare), cel mai important avantaj al
biomonitorizrii este acela c bioindicatorii
integreaz poluarea produs pe o anumit durat de timp i
reflect efectele acestei poluri integrate.
133
Bioindicntorii surprind i evenimentele de poluare care au putut scpa altor sisteme de
monitoring i astfel se pot obine informaii asupra acestor evenimente chiar dup derularea
lor. n acelai timp, cu ajutorul bioindicatorilor putem obine informaii asupra polurii
istorice existente pe anumite situri de interes public, comercial sau cu ocazia operaiilor de
vnzare-cumprare. Biomonitorizarea nu evaluenz valorile absolute ale polurii ci, mai ales,
partea biodisponibil a polurii, aducnd informaii utile privind efectul polurii asupra
mediului (Oros, 2002).
Bibliografie
dup Vasile Oros, 2002. Biomonitoring. In Poluarea si monitorizarea mediului, Ed..Univ. Transilvania, Brasov.
1. Adams, V.D., 2000, Water & Wastewater Examination Manual, Lewis Publishers.
2. Bermond, A., 1988, Modalitees de passage en sollution des cations metalliques
associes a la matrice organique dans different types de sols. Institut National
Agronomique, Paris - Grinon.
3. Blom, G., Van-Duin, E.H.S., Lijklema, L., 1994, Sediment resuspension and light
conditions in some shallow Dutch lakes, Water-Sci.-Technol. 30 (10), 243-252.
4. Boulding, J.R., 1994, Description and Sampling of contaminated Soils, A Field
Guide, Lewis Publishers.
5. Bower, J., 1997, Ambient Air Quality Monitoring: in Air Quality Management
(Hester R.E. and Harrison RM. eds), Royal Society of Chemistry, Cambridge.
6. Broughton, G., 2002, QA/QC Data Ratification Report for the Automatic Urban
Network, July to December 2001. AEAT report AEAT/ENV/R/1107 Issue 1.
7. Chefetz, B., Tarchitzki, J., Deshrnukh, A.P., Hatcher, P.G., 2002, Soil
Sci.Soc.Am.J, vol.66, 129-141.
8. Ciplea, L.,L, Ciplea, A., 1978, Poluarea mediului ambiant. Ed. Tehnic, Bucureti,
188 - 191. Comninellis, Ch., 1994, Electrochim. Acta 39 (11-12), 1857.
9. Csuros, M., 1997, Environmental Sampling and Analysis, Lab.Manual, CRC Press
LLC.
10. Droste, R.L., 1997, Theory and Practice of Water and Wastewater Treatment,
John Wiley & Sons. Duijvenbooden, W., 1998, Agriculture, Ecosystems and
Environment 67, 189-196.
11. Eckenfelder, W.W., 1997, Developing Industrial Water Pollution Control
Programs, Technomic Publishing Company.
12. Evangelou, V.P., 1998, Environmental Soil and Water Chemistry, Principles and
Applications, John Wiley & Sons. Fellenberg, G., 2000, The Chemistry of Pollution,
John Wiley & Sons, Chechester.
13. Gombert, S., Asta, J., 1995, Etude d'impact autour de l'usine d'incineration des
ordures menageres de Grenoble a l'aide des lichens, n: Bioindicateurs vegeteaux
de la qualite de l'air. Rencontres et Journees Techniques, Ademe et INRA, Paris,
43-50.
14. Guardia, M., Garrigues, S., 1998, Trends in Analytical Chemistry, 5 (17), 263-272.
15. Gupta, R.S., 1997, Environmental Engineering and Science, Government
Institutes. Hauser, B.A., 1996, Practical Manual of Wastewater Chemistry, Ann
Arbor Press Inc.
16. Hayman, G., Vincent, K., Hasler, S., Baker, S., Donovan, B., Smith, M., Sutton,
M., Tang, Y.S., Dragosits, U.,
17. Love, L., Fowler, D., Sansom, L., Page, H., 2001, Operation and Management of
the UK Acid Deposition Monitoring Networks. AEAT report AEAT/ENVIIL'0523
ISSUE 2.
18. Hlavay, J., Polyak, K., Weisz, M., 2001, J. Environ.Monit., 3(1),'14-80.
134
19. Hubert, S., Syed, B., Freudenschu(3, A., Ernstsen, V., Loveland, P., 2001, Proposal
for a European soil monitoring and assessment framework, Technical report 61,
European Environment Agency.
20. Ibanez, J.J., Sanchez Diaz, J., Rosa D., Alba, S., European Soil Bureau, Research
Report no.6, 135-145. Jackson, A.R.W., Jackson, J.M., 2000, Environmental
Science, The Natural Environment and Human Impact. Johnson, D.C., Feng, J.,
Houk, L.L., 2000, Electrochim.Acta, 46, 323.
21. Killham, K., 1999, Soil Ecology, Cambridge Universitzy Press.
22. Kovacs, M., 1992, Biological Indicators in Environmental Protection, Ellis
Horwood, London.
23. Lancaster, W., Patrick, S., 1996, The UK Acid Waters Monitoring Network:
a preface, Freshwater Biology, 36, 129-130.
24. Liu, D.H.F., Liptak, B.G., 1997, Environmental Engineers' Handbook, Second
Edition, Lewis Publishers. Loader, A., Mooney, D., Bush, T., 2001a, UK Nitrogen
Dioxide Network 2000. AEAT report AEATIENV/R/0669.
25. Loader, A., Mooney, D., Bush, T., 2001a, UK Nitrogen Dioxide Network 2000.
AEAT report AEAT/ENV/R/0669.
26. Loader, A., Mooney, D., Coghlan, M. (2001b) UK Smoke and Sulphur Dioxide
Network, Summary Report for January - December 2000. AEAT report
AEAT/ENV/R/0848.Lynggaard-Jensen, A., 1999, Talanta 50, 707-716.
27. Manahan, S.E., 1993, Fundamentals of Environmental Chemistry, Lewis
Publishres.
28. Mikkelsen, P.S., Haflinger, M., Ochs, M., Jacobsen, P.M., Tjell, J.C., Boller, M.,
1997, Wat.Sci.Tech., 8-9 (36), 325-330.
29. Oros, V., 1996, Aspecte ecotoxicologice ale polurii apelor cu metale grele. n vol.:
Cercetri noi in mineritul i metalurgia neferoas". Lucrrile sesiunii tiintifice 35
ani de nvmnt Superior in Baia Mare 17-19 oct. Vol. III, "Ingineria
Mediului", 133 - 139.
30. Vasile Oros, 2002. Biomonitoring. In Poluarea si monitorizarea mediului,
Ed..Univ. Transilvania, Brasov. p.60-73
31. Patrick, S., Battarbee, R. W., Jenkins, A., 1996, Monitoring acid water wastes in
the UK: an overview of the UK Acid Waters Monitoring Network, Freshwater
Biology, 36, 131-150.
32. Patrick, S., Monteith, D.T., Jenkins, A. (eds.), 1995, UK Acid Water
Monitoring Network: the First Five Years. Analysis and Interpretation of
Results April 1988 - March 1993, ENSIS, Londra. Ramade, F., 1987, Precis
d'Ecotoxicologie. Ecologie Fondamentale. Mc Grow Hill. Ramade, F., 1992, Precis
d'Ecotoxicologie. Maisson, Paris.
33. Reible, D.D., 1999, Fundamentals of Environmental Engineering, Springer Lewis
Publishers.
34. Rojanschi, V., Bran, F., Diaconu, G., 1997, Protectia i Ingineria Mediului, Ed.
Economic, Bucureti.
35. Rojanschi, V.L, 1991, Posibiliti de evaluare global a impactului polurii asupra
calitii ecosistemelor, Mediul nconjurtor, 2, 1-2.
36. Ryding, S.O., 2000, Environmental Management Handbook - The holistic
approach-from problem to strategies, Lewis Publishers.
37. San Jose, R., Brebbia, C.A., 1997, Measurements and modelling in environmental
pollution, the 1S` International Conference, Madrid, Spain.
38. Sawyer, C.N., McCarty, P.L., Parkin, G.F., 1994, Chemistry for Environmental
Engineering. Siren, H., Vnts, S., 2002, J. Chromatogr. A, 957, 17-26.
135
39. Spellman, F.R., 1998, The Science of Water, Concepts and Applications,
Technomic Publishing Company. Sposito, G., 1989, The Chemistry of Soils,
Oxford University Press.
40. Stacey, B., 2000, Intercalibration Report for the Automatic Urban Network,
March 2000. AEA Technology report AEAT/RIENV/0248.
41. Stacey, B., 2001, Intercalibration Report for the Automatic Urban Network,
September 2001. AEAT report AEAT/R/ENV/BSrepsum0l.
42. Straub, C.P., 1989, Practical handbook of environmental control, Boca Raton,
Fla: CRC Press.
43. Strobel, Haward, A. and Heineman, William, R., 1989, Chemical Instrumentation:
A Systematic Approach, 3`a ed., John Wiley and Sons, New York Chichester.
44. Stuczynski, T., Pauly, J., Terelak, H., European Soil Bureau, Research Report no.
4, 321-327.
45. Stum, W., 1985, Environmental Science and Technology-Chemical Processes in
Lakes, John Wiley & Sons. Stumm, W., 1998, in: Kirk-Othmer Enczclopedia of
Chemical Technologz, Fourth Edition, vol. 25, John Wiley & Sons.
46. Tebbutt, T.H.Y., 1998, Principles of Water Quality Control, Butterworth-
Heinemann.
47. Ungureanu, F., 2001, Monitorizarea mediului asistat de calculator, Ed.
Universitii Tehnic "Gh. Asachi", Facultatea de Chimie Industrial, Iai.
48. Vaillant, S., Pouet, M.F., Thomas, 0., 2000, Urban Water, 4, 273-281.
49. van Breugel, P., Diederen, H., Hammingh, P., Jimmink, B,. Kamst, A., Noordijk,
E., Swaan, P., Velders, G., van Velze, K., 2002, Annual survey air quality 2000,
RIVM Rapport 725301008.
*** Department of the Environment, Transport and the Regions, 2000, Review and
Assessment: Monitoring AirQuality (LAQM.TG1(00)).
*** Ministerul Apelor, Pdurilor i Protectiei Mediului, raportul Starea mediului 2001,
http://www.mappm.ro/informatii/starea_mediului_MAPM/ca_2.htm.
*** MEI Online: Environmental Issues, 2001, Relevant News, feb. 12.
*** NEGTAP, 2001, Transboundary Air Pollution: Acidification, Eutrophication and
Ground-Level Ozone in the UK, Report by the National Expert Group on
Transboundary Air Pollution, http://www.nbu.ac.uk/negtap.
*** US EPA, 2002,
http:i/www.epa.gov/oar/oaqps/montring.html.
*** Water Boards, 1994, Unie van Waterschappen, Den Haag.
*** WHO, 1999, Monitoring Ambient Air Quality for Health Impact Assessment, WHO
Regional Publications, Euro pean Series, No 85.
136
Anexa 1. Impactul poluarii cu metale grele si radionuclizi a haldelor de steril din zona Complexului
termoenergetic Rovinari, Jud. Gorj, asupra structurilor funcionale ale celulei din frunzele de salcm
Robinia pseudacacia. Imagini la microscopul electronic. Sursa: Corneanu si colab., 2009
137
Anexa 2. Dup Bolea si Chira, 2009. Flora indicatoare a polurii.
Biomonitoringul poluarii
138
Dup Bolea V. i Chira D., 2009
139
Dup Bolea V. i Chira D., 2009
140
Dup Bolea V. i Chira D., 2009
141