UNIVERSIDAD TCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERA EN ALIMENTOS

CARRERA DE INGENIERA EN ALIMENTOS
GERENCIA DE LA PRODUCCIN

NOMBRE: Shirley Robles

CURSO: Noveno U
FECHA: 06 de Junio del 2017

CONSULTA: MODELOS MATEMATICOS PARA OPTMIZACION DE LA

PRODUCCIN

En la siguiente tabla se muestran las expresiones matemticas generales de algunos tipos de

problemas de optimizacin dentro de los mtodos clsicos. Los problemas se distinguen por el
carcter de las funciones que intervienen (lineales o no lineales) y de las variables
(reales/continuas o enteras/discretas).

Existen algunos tipos de problemas de optimizacin que alteran ligeramente este esquema:

Sistemas de ecuaciones lineales no lineales: No existe una funcin objetivo como tal.
nicamente interesa encontrar una solucin factible a un problema con un conjunto de
restricciones.
Optimizacin sin restricciones: Se trata de encontrar el conjunto de valores de las variables que
determinan el mnimo/mximo de una funcin. Algunas de las tcnicas que se vern en
programacin no lineal son para optimizacin sin restricciones.

Optimizacin multiobjetivo: Existe ms de una funcin objetivo. El problema que se

plantea es cmo tratar varias funciones objetivo a la vez, teniendo en cuenta que el ptimo
para un objetivo no lo es para otro, son objetivos en conflicto entre s. sta se enmarca dentro
de lo que se conoce de forma ms general como decisin multicriterio ( multicriteria decisin
making MCDM).

Programacin lineal: La programacin lineal se aplica a modelos de optimizacin en los que las
funciones objetivo y restriccin son estrictamente lineales. La tcnica se aplica en una amplia
variedad de casos, en los campos de agricultura, industria, transporte, economa, salud, ciencias
sociales y de la conducta, y militar. Tambin produce algoritmos eficientes de cmputo para
problemas con miles de restricciones y variables. En realidad, debido a su tremenda eficiencia
de clculo, la programacin lineal forma la columna vertebral de los algoritmos de solucin para
otros modelos de investigacin de operaciones, como las programaciones entera, estocstica y
no lineal.

El mtodo smplex: Una propiedad general del mtodo smplex es que resuelve la programacin
lineal en iteraciones. Cada iteracin desplaza la solucin a un nuevo punto esquina que tiene
potencial de mejorar el valor de la funcin objetivo. El proceso termina cuando ya no se pueden
obtener mejoras.

Modelo de transporte y sus variantes: El modelo de transporte es una clase especial de

programacin lineal que tiene que ver con transportar un artculo desde sus fuentes (es decir,
fbricas) hasta sus destinos (es decir, bodegas). El objetivo es determinar el programa de
transporte que minimice el costo total del transporte y que al mismo tiempo satisfaga los lmites
de la oferta y la demanda. En el modelo se supone que el costo de transporte es proporcional a la
cantidad de unidades transportadas en determinada ruta. En general, se puede ampliar el modelo
de transporte a otras reas de operacin, entre otras el control de inventarios, programacin de
empleos y asignacin de personal.

El modelo de asignacin: La mejor persona para el puesto es una buena descripcin del modelo
de asignacin. El caso se puede ilustrar con la asignacin de trabajadores de diversos niveles de
capacitacin a los puestos. Un puesto que coincide con los conocimientos de un trabajador
cuesta menos que uno en que el trabajador no es tan hbil. El objetivo del modelo es determinar
la asignacin ptima (de costo mnimo) de trabajadores a puestos.
El modelo de transbordo: En el modelo de transbordo se reconoce que puede ser ms econmico
el transporte pasando por nodos intermedios o transitorios antes de llegar al destino final. Este
concepto es ms general que el del modelo normal de transporte, en el que slo se permiten
envos directos entre una fuente y un destino.

Modelos de redes: Hay una multitud de situaciones, en investigacin de operaciones, que se

pueden modelar y resolver como redes (nodos conectados por ramas).

Modelos probabilsticos de inventario: Con el fin de satisfacer la demanda a tiempo, las

empresas suelen mantener cierto nivel de inventarios en sus almacenes. Los modelos de revisin
peridica incluyen tanto casos de un solo periodo como de varios periodos. La naturaleza
probabilstica de la demanda conduce a modelos complejos que quiz no sean tiles en la
prctica.

BIBLIOGRAFA:

Taha H. (2004). Investigacin de Operaciones. Sptima Edicin. Mxico. Editorial PEARSON.

Ugalde, J. (1979). Programacin de Operaciones. (U. E. a Distancia, Ed.). Costa Rica.