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Unidad 5.

Colaboracin a largo plazo de la


cadena
Bienvenido a tu ltima unidad Colaboracin a largo plazo de la cadena, a la cual le dedicaremos dos
semanas de estudio. Podemos decir que conceptualmente, la colaboracin a lo largo de la cadena es
una estrategia que se emplea cada da ms en la industria para minimizar los costos, pero sobre todo
para empujar la cadena de valor hacia delante de forma que cada compaa se enfoque en su core
business, en lo que sabe hacer mejor, y de esta forma maximizar sus conocimientos, sus capacidades
y su generacin de valor delegando en sus socios de negocios las actividades que no les agregan
valor pero si aumentan el costo.

Un ejemplo de colaboracin a los largo de la cadena es Walmart; esta compaa comenz en Estados
Unidos llevando sus productos a regiones, pueblos y lugares donde no haba tiendas o
supermercados. Ellos tenan bodegas donde recibir de sus proveedores, consolidar mercancas,
transportarlas hasta sus supermercados y de ah ordenarlas y venderlas. A raz de esto y de analizar
sus cadenas de logstica, se fueron dando cuenta de los hbitos de los consumidores, esto les dio una
fuerza tal que comenzaron a buscar cmo, a travs de la logstica y de la colaboracin con sus
proveedores, podan hacer llegar al mercado los productos ms baratos.

Evidentemente, lo primero fue pedirles reduccin en precios y esto no fue del agrado de ningn
proveedor, pero en aquellos tiempos, Procter & Gamble y algn otro le pareci un concepto tan
innovador que le propuso a Walmart crear un modelo de colaboracin, donde Walmart les pasaba
informacin sobre los hbitos de los consumidores y P&G ajustaba sus cadenas de produccin para
fabricar al mnimo de inventarios con una logstica de volmenes que le diera mayor apalancamiento
con sus respectivos proveedores.

As disearon sistemas de informacin que les permitan ver en tiempo real el comportamiento de las
ventas, se monitoreaban los datos entre los equipos de ambas compaas, y alienaban la produccin
y distribucin para que llegaran al menor costo al consumidor. Actualmente, Walmart ha desarrollado
en nuestro pas un modelo de negocio tan perfeccionado o perfeccionista que los proveedores son
los que hacen prcticamente todo en los supermercados, ellos ordenan anaqueles, hacen
degustaciones, revisan sus inventarios, etc., mientras que Walmart monitorea el comportamiento de
los consumidores en sus diferentes variables, posiciones de estantes, posiciones de pasillos, asigna
costos por lugares de exhibicin, etc., etc. ste es uno de los ms visibles ejemplos de colaboracin a
travs de las cadenas de valor que vale la pena que analices con detalle.
Clase
En esta semana revisaremos aspectos relevantes en la toma de decisiones cuantitativa y tambin de
cmo configurar la cadena de valor. Revisa la siguiente informacin para saber ms al respecto.

5.1 Modelos cuantitativos para la toma de decisiones


Uno de los procesos ms difciles, tanto de la vida cotidiana, como dentro de una empresa es la toma
de decisiones, pero por qu es tan difcil tomar decisiones dentro de una empresa? Principalmente
por 3 aspectos: miedo a que la decisin que tomemos no sea la correcta, miedo a cometer un error y
la necesidad de asegurar el futuro del negocio.

La toma de decisiones, es todo un proceso, para comprenderlo mejor te invito a revisar el siguiente
esquema:

Existen diversos mtodos para evaluar las alternativas al momento de analizar una problemtica, en
este tema vamos a estudiar a los cuantitativos, que son aquellos que nos arrojan cifras o nmeros
que permiten abrir un panorama amplio del cual podemos elegir el que ms nos convenga.

Para ejemplificar esto imagina que: al salir de casa tu auto est descompuesto, hay distintas opciones
para llegar a tu destino, una es tomar un taxi, la otra es el transporte pblico, si tomas el taxi el
recorrido ser ms rpido, mientras que en transporte pblico ser ms barato. Tanto el tiempo como
el dinero son aspectos cuantitativos que pueden propiciar una toma de decisin, lo mismo pasa en
las empresas, hay situaciones determinantes que necesitan de algn asesoramiento cuantitativo.

Pero, Cul es la relacin de los mtodos cuantitativos con la colaboracin dentro de la cadena de
suministro? Usar los mtodos cuantitativos para la toma de decisiones, permitir construir objetivos
claros que favorezcan alcanzar las metas de la empresa, y al mismo tiempo, los de las partes que
conforman la cadena de suministro. Por ejemplo:

En el ejemplo que acabamos de revisar se involucran distintas reas, tanto la financiera como la de la
cocina y suministro, para lograr el objetivo buscado, debern colaborar entre los tres, tomando
decisiones y utilizando los mtodos cuantitativos.

Como ya se ha mencionado, dentro de una empresa, las decisiones son constantes, y determinan el
rumbo que llevar el negocio. El uso de mtodos cuantitativos permitir obtener informacin rica,
variada y relevante, pues son una herramienta confiable que gestiona, procesa y analiza de manera
rpida y eficaz.

5.2 Configuracin de la cadena de valor


Una empresa est conformada por diversas partes, por ello, sera un error analizarla como un todo,
ya que, la unin de cada una de esas partes posibilita que el negocio cree una ventaja competitiva.
El verdadero valor de cada empresa debe radicar en el logro de objetivos de los sectores que la
integran, ya que si cada uno de esos sectores contribuye a posicionarla, esta crear una base para la
diferenciacin.

La cadena de valor es una de las herramientas ms utilizadas para examinar todas las actividades que
una empresa desempea, y cmo interactan entre ellas, esto permite analizar las fuentes de la
ventaja competitiva.

Conocer cmo est configurada la cadena de valor, permite disgregar a la empresa en sus actividades
estratgicas relevantes para comprender su comportamiento y las fuentes de diferenciacin
existentes y potenciales dentro de ella. Es importante que, como ya lo mencionamos en apartados
anteriores, este proceso se disee y se configure de acuerdo a las necesidades de la empresa, y que
se renueve permanentemente para asegurar la ventaja competitiva.

Los elementos necesarios para disear la cadena de valor son:

Estrategia de Negocio.
Estructura del proceso productivo de la industria.
Cadena de valor existente en su estado actual.
Tecnologas disponibles.
Exigencias y expectativas de mis clientes.
Opciones de proveedores, aliados, distribuidores, etc.

Veamos un ejemplo:

El seor Juan tiene una fbrica de zapatos, la cual, l considera le falta aumentar algunas estrategias
para aumentar su produccin y por consecuencia sus ingresos. Siguiendo lo planteado anteriormente,
es necesario:

Plantear una estrategia: Disear nuevos modelos de zapatos

Estructura del proceso productivo de la industria: Para el diseo de nuevos modelos de zapatos
es necesario, analizar las necesidades de los consumidores, disear muestras de diferentes modelos
que puedan agradar al cliente, contar con el material y maquinaria para crearlos, tomar en cuenta los
aspectos del proceso de produccin.

Cadena de valor existente en su estado actual: La cadena de valor actual no proporciona nuevos
diseos, sin embargo, los productos del seor Juan siempre se han caracterizado por tener entregas
puntuales, manejar accesorios de buena calidad, crear zapatos duraderos, ser amable con el cliente y
con los proveedores.

Tecnologas disponibles: Gracias a la computadora de sus hijos ha podido ingresar a la red e


inspirarse para crear nuevos modelos, as mismo, ha buscado los colores ms actuales y ha
identificado mediante algunas aplicaciones los colores que combinan en general.
Exigencias y expectativas de mis clientes: Los clientes que son realmente los dueos de las
zapateras, exigen que el producto sea bueno, con la misma calidad de siempre, as mismo esperan
que los nuevos diseos se vendan y sus tiendas se caractericen por tener modelos innovadores.

Opciones de proveedores, aliados, distribuidores, etc.: EL seor Juan lleva muchos aos en el
negocio, por lo tanto tiene muchos conocidos; como sus nuevos diseos implicarn nuevos adornos,
telas y colores tiene pensado tener proveedores fijos de algunos de estos materiales, as como, aliarse
y distribuir a ms zapateras sus nuevos modelos.

Una vez que est diseada nuestra cadena de valor, es necesario tomar en cuenta cinco aspectos ms:

Plantear una estrategia: Disear nuevos modelos de zapatos.

Inventario: Todo el inventario del proceso, desde la materia prima hasta el producto terminado.

Localizacin: Todos los elementos y procesos que conforman la red de adquisicin de materiales y
distribucin de productos.

Transporte: Todo tipo de desplazamiento de bienes finales a materias primas, pasando por los
subproductos intermedios.

Informacin: conecta y le da al sistema la posibilidad de saber las necesidades y buscar la forma de


administrar la cadena de valor.

Como lo puedes ver, la cadena de valor es una configuracin de diversas partes que integran a una
empresa, por ello es de suma importancia en la colaboracin de la cadena de suministro.

Lectura

Entra a la Biblioteca Virtual Pearson y busca el ebook Mtodos cuantitativos para los negocios
del autor Barry Render 2012. Revisa el captulo 1 Introduccin al anlisis cuantitativo de la pgina
1 a la 16. En donde encontrars la importancia del anlisis cuantitativo, la eficiencia para los
negocios ya que a travs de ste se tiene un control de las operaciones que ocurren en la empresa
a nivel interno y externo.

Ahora que tienes ms claros los temas realiza tu actividad.

Cuestionario

En un documento de texto realiza lo siguiente:

A) Contesta las siguientes preguntas.

1. Cul es la diferencia entre anlisis cuantitativo y anlisis cualitativo? Da dos ejemplos de cada
anlisis.

2. Qu es el proceso del anlisis cuantitativo? Da dos ejemplos de este proceso.


3. Realiza una breve descripcin de la historia del anlisis cuantitativo. Qu le ocurri al desarrollo
del anlisis cuantitativo durante la Segunda Guerra Mundial?

4. Qu es la implementacin y por qu es importante?

5. Qu es el punto de equilibrio? Qu parmetros se necesitan para calcularlo?

B) Revisa los siguientes casos y responde lo que se te pide.

1. Gina Fox ha iniciado su propia compaa, Foxy Shirts, que fabrica camisetas impresas para ocasiones
especiales. Como est comenzando a operar, renta el equipo a un taller de impresiones local cuando
es necesario. El costo de usar el equipo es de $350. Los materiales usados en una camiseta cuestan
$8 y Gina puede venderlas en $15 cada una.

a) Si Gina vende 20 camisetas, Cul ser su ingreso total? Cul ser su costo variable total?

b) Cuntas camisetas debe vender Gina para alcanzar el punto de equilibrio? Cul es el ingreso total
en este caso?

2. Un par de estudiantes emprendedores de administracin de la Universidad Estatal decidieron llevar


su educacin a la prctica desarrollando una compaa de clases particulares para estudiantes de
administracin. Aunque se ofrece asesora privada, determinaron que las clases en grupos grandes
de estadstica antes de los exmenes tendran ms beneficios. Los estudiantes rentaron un espacio
cerca del campus en $300 por 3 horas. Desarrollaron material para entregar (incluyendo grficas en
color) basado en exmenes anteriores que cuestan $5 cada uno. Se paga $25 por hora al asesor, es
decir, $75 por cada sesin de tutora.

a) Si se cobra a los estudiantes $20 por asistir a la sesin, Cuntos estudiantes deben inscribirse para
que la compaa alcance el punto de equilibrio?

b) Est disponible un espacio un poco ms pequeo en $200 por 3 horas. La compaa est
considerando esta posibilidad. Cmo afectara esto el punto de equilibrio?

Ejercicios tomados de: Render, B. (2012) Mtodos cuantitativos para los negocios pp.17-18

Realiza tu tarea utilizando el formato de elaboracin de documentos es importante que tu trabajo


incluya:

Portada
Desarrollo (preguntas y anlisis de caso)
Conclusin

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