DOSSIER TCNICO

Os primeiros passos na investigao

em Corema album (camarinha)
Tem havido um crescente interesse de estabelecer a camarinha Pedro B. Oliveira, Teresa Valdiviesso, Cndida
como cultura, mas a informao sobre o seu sistema de repro- S. Trindade, Isabel Evaristo, Filomena Nbrega,
Alexandra A. Lima, Anabela R. Silva . INIAV, I.P.
duo escasso, o que essencial para a sua gesto sustent-
vel e conservao. No sentido de aprofundar o conhecimento da
morfologia e ontogenia floral realizaram-se observaes e co- Marta Santos, Toms Magalhes, Ana Lisboa,
lheitas de material vegetal em plantas masculinas e femininas, Cristina M. Oliveira . Instituto Superior de
Agronomia, Universidade de Lisboa
em condies naturais, para descrever a morfologia das flores e
correspondncia entre a fenologia floral e a sua ontogenia.

A camarinha, Corema album (L.) D. Don da

famlia das Ericceas, uma espcie dioica
endmica das dunas atlnticas da Pennsula
Ibrica. Os frutos, alm da sua cor distin-
ta branca e de sabor doce, apresentam um
valor nutritivo elevado e caractersticas
importantes quanto sua composio em
antioxidantes (Figura 1). Sendo uma espcie
com potencial para vir a integrar o merca-
do dos pequenos frutos, recentemente, tem
havido interesse na produo e comerciali-
zao dos seus frutos. Acompanhando este
crescente interesse pela espcie, tm vindo
a ser iniciadas inmeras linhas de investiga-
o em Portugal, com a participao de v-
rios investigadores do INIAV, I.P. que tm
originado vrias teses de mestrado apresen-
tadas por alunos do ISA-UL.
Vrios so os temas que tm sido aborda-
dos que vo desde a Fenologia vegetativa
e reprodutiva, a Reproduo sexuada ana-
tomia e dimorfismo sexual, a Propagao
vegetativa e seminal, o Estabelecimento
das plantas em cultura, assim como a divul- Figura 1 Camarinha no seu habitat natural em plena frutificao
gao dos potenciais desta nova cultura nos
meios de comunicao. forma de esfera oblonga de cor esverdeada,
Num estudo recente sobre Fenologia vege- atingindo no final da maturao uma forma
tativa e reprodutiva efetuou-se uma caracte- de esfera achatada de cor branca. Com base
rizao fenolgica em que se descreve e es- nos resultados foi apresentada uma proposta
quematiza o desenvolvimento das principais de escala BBCH para esta espcie.
fases da fenologia da espcie Corema album. Tem havido um crescente interesse de esta-
Verificou-se que o crescimento vegetativo belecer esta espcie como cultura, mas a in-
das plantas masculinas e femininas simi- formao sobre o seu sistema de reproduo
lar, com diferenas temporais, observando- escasso, o que essencial para a sua gesto
-se 3 surtos de crescimento em ambos os g- sustentvel e conservao. No sentido de
neros. A florao masculina mais distribu- aprofundar o conhecimento da morfologia e
da ao longo do tempo e apresenta um maior ontogenia floral realizaram-se observaes Figura 2 Pormenor da florao de uma planta masculina de
nmero de inflorescncias e flores quando e colheitas de material vegetal em plantas C.album
comparada com a florao feminina (Figura masculinas e femininas, em condies natu-
2). Embora os arbustos masculinos iniciem rais, para descrever a morfologia das flores reproduo sexuada nesta espcie dioica,
primeiro a florao, o pico da florao e correspondncia entre a fenologia floral e obtidos neste trabalho, so uma ferramenta
sncrona, pois a florao feminina menos a sua ontogenia. A comparao e integrao de grande utilidade para a compreenso dos
morosa. O fruto apresenta inicialmente uma dos resultados da morfologia e ontogenia da mecanismos envolvidos na produo de fru-

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CABEA

tos e podero ajudar ao melhoramento des-

ta espcie tendo em vista a introduo dos
seus frutos para o consumo em fresco.
Sendo a camarinha uma planta que habita
dunas com condies extremas de tempe-
ratura e de falta de gua no perodo de ve-
ro, de esperar que a germinao das suas
sementes seja difcil. Assim, deram-se in-
cio a diversos ensaios de germinao. Em
todos os ensaios foram utilizadas sementes
de frutos de C. album colhidos na nature-
za. As sementes foram separadas da polpa e
mantidas em cmara frigorfica (+4C) at
sua utilizao. As sementes so divididas
em lotes e colocadas a germinar em cmara
prpria, considerando-se germinadas quan-
do a radcula atinge 1mm (Figura 3). Num
primeiro ano de ensaios os testes de germi-
nao foram efetuados com sementes de um
gentipo de cada uma das trs localizaes,
Duna de Quiaios, Aldeia do Meco e Com-
porta. Foram testados trs tempos de esca-
Figura 3 Germinao de sementes de C. album em placa de Petri e em condies controladas
rificao com cido sulfrico concentrado,
30, 60 e 120 minutos e uma concentrao de
GA3 . Aps a escarificao as sementes foram
colocadas numa soluo contendo 1000ppm
de GA3 durante 24 horas no escuro. No se-
gundo ano de ensaios foram utilizadas se-
mentes de 5 gentipos de cada uma das 7 lo-
calizaes diferentes. Para a localizao Al-
deia do Meco foram utilizados 10 gentipos.
Neste segundo ensaio foi realizado apenas
um tratamento de escarificao qumica, 30
minutos em cido sulfrico e o mesmo tra-
tamento com cido giberlico. No ensaio do
primeiro ano verificou-se uma variabilidade
significativa entre localizaes e entre anos
para a localizao Aldeia do Meco, em par-
ticular na percentagem de sementes germi-
nadas. No segundo ano as percentagens de
germinao foram muito superiores, embo-
ra a obteno de plntulas tenha sido muito
baixa. A melhor combinao localizao/ge-
ntipo foi Mira/gentipo 3 com 67% de deis-
cncia, 67% de emisso de radcula e 52% Figura 4 Plantas recm-enraizadas de C. album e mantidas em estufa at pleno enraizamento
de plntulas estabelecidas. Estes resultados
sugerem que o sucesso na germinao de se- em qualquer estdio de desenvolvimento do diferentes substratos e origens das estacas
mentes de C. album est mais dependente do ciclo de vida da planta. tm influncia na propagao desta espcie.
gentipo do que da localizao. Obtida uma planta com caractersticas in- Ambos os ensaios decorreram numa estufa
Para o estabelecimento de plantas de ca- teressantes necessrio proceder sua de vidro com nebulizao. A sobrevivncia
marinha como nova cultura, tambm de multiplicao. Neste sentido, realizaram-se das estacas foi avaliada 75, 105, 135 e 165 dias
grande importncia a identificao de plan- ensaios de propagao vegetativa, avalian- aps plantao, e o enraizamento foi ava-
tas masculinas e femininas (dimorfismo do a sobrevivncia e enraizamento entre liado 165 dias aps plantao. Obtiveram-se
sexual) a fim de se proceder a uma seleo dois tipos de gentipo (selvagem e culti- resultados interessantes com 52,5% das esta-
precoce de jovens plantas provenientes de vado) tratados com auxinas (0, 500, 1000 e cas a desenvolver raiz (valor global de todos
semente. Iniciaram-se estudos, em plantas 1500ppm) e nove origens em dois substratos os tratamentos) tendo num dos substratos a
masculinas e femininas selecionadas na (Figura 4). Os objetivos dos ensaios foram taxa de enraizamento atingido os 74,6%.
poca da florao, recorrendo a marcadores identificar se as condies de crescimento Uma vez documentado que a germinao da
moleculares ISSR. O objetivo consiste em da planta-me influenciam a propagao, espcie C. album difcil em condies con-
desenvolver e validar um marcador gen- se as concentraes de auxina utilizadas troladas, num novo ensaio pretendeu-se ava-
tico que permita a identificao do gnero melhoram as taxas de enraizamento, se liar o efeito de pr-tratamentos na germina-

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o de sementes de diferentes gentipos, em pal, o seu dimetro ao nvel do solo e conta- to. Estudos com maior pormenor so neces-
condies controladas de temperatura. Os dos os nmero de ramificaes do eixo prin- srios para aumentar o conhecimento desta
pr-tratamentos basearam-se na escarifica- cipal. Destas primeiras observaes poss- espcie nica do nosso territrio.
o qumica por emerso de cido sulfrico vel concluir que o crescimento das plantas No mbito do Protocolo entre o INIAV, I.P.
concentrado ou apenas embebidas em gua de camarinha lento, mesmo em condies e a Escola Profissional Val do Rio, foi desen-
destilada. Foram estabelecidas oito amos- de cultura em que a gua e nutrientes no volvido, em 2015, um vdeo de curta dura-
tras, sujeitas a diferentes condies de foto- so limitantes. Em valores mdios de todos o, intitulado Camarinha Corema album
perodo e temperatura. Das oito amostras, os gentipos em estudo verificou-se um (L.) D. Don um pequeno fruto com grande
quatro permaneceram em cmara de germi- crescimento de 12cm no primeiro ano, com potencial. Este vdeo tem sido apresentado
nao, temperatura de 15/25C e a fotope- um aumento do dimetro do ramo principal em eventos de divulgao cientfica nacio-
rodo com alternncia entre 16/8 horas dia e de 0,49cm/ano e um aumento mdio do n- nais e internacionais.
escuro. Por sua vez, as outras quatro ficaram mero de ramos laterais superior a 100 (Fi- Todos estes trabalhos de investigao sero
expostas durante 12 semanas em cmara fri- gura 5). Em condies de cultura, o perodo apresentados no V Colquio Nacional da
gorfica temperatura de 4/5C, sem luz. O que apresentou maior taxa de crescimento Produo de Pequenos Frutos que se ir rea-
ensaio teve uma durao de 36 semanas. Ao foi entre abril e outubro. Os resultados suge- lizar nos prximos dias 14 e 15 de outubro no
longo da germinao, foram retiradas amos- rem que o aumento de dimetro do caule se Instituto Nacional de Investigao Agrria
tras em diferentes momentos para anlise d em fase posterior ao mximo crescimen- e Veterinria, em Oeiras.
histolgica e molecular. O objetivo deste
trabalho consiste em estudar as alteraes
moleculares, bioqumicas e fisiolgicas que
ocorrem durante o perodo de germinao.
Na anlise molecular esto a ser estudados
os polimorfismos associados aos genes ac-
tina, ciclina e -expansina, associados ao
crescimento do embrio e -galactosidase,
-manosidase e endo-mananase, associa-
dos degradao do endosperma micropi-
lar, utilizando primers especficos para am-
plificao por PCR e descritos em diferentes
estudos de transcriptmica para outras es-
pcies. Simultaneamente e em sementes dos
mesmos tempos de recolha so realizadas
as anlises de protenas totais utilizando a
tcnica SDS-PAGE e a anlise da morfologia
interna e externa das sementes. A compa-
rao e integrao dos resultados prelimi-
nares das diferentes atividades pretendem
auxiliar na interpretao da dificuldade de
germinao das sementes de C. album em
condies controladas.
Fizeram-se cortes histolgicos dos em-
bries, para analisar o estado de desenvol-
vimento dos mesmos durante as diversas
fases do ensaio. Para a anlise molecular fo-
ram estudados os polimorfismos associados
aos genes relacionados com o crescimento
do embrio e a degradao do endosperma
micropilar.
Parte das plntulas das sementes germina-
das nos diversos ensaios foram plantadas
na Herdade Experimental da Fataca onde
foram estabelecidos trs campos de avalia-
o de camarinhas com diferentes objetivos.
Num dos campos, estabelecido em 2014, fo-
ram plantados nove gentipos (com seis re-
peties) de plantas colhidas na Aldeia do
Meco. Estas plantas foram obtidas por esta-
ca enraizada em 2012, envazadas no ano se-
guinte e plantadas em 2014. Em fevereiro de
2015 deu-se incio s medies biomtricas.
Foi medido o comprimento do ramo princi- Figura 5 Aspeto geral de uma planta de camarinha em plantao comercial um ano aps plantao

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