Sunteți pe pagina 1din 156

Andreea POP Octavian POP

Fructoboratul de calciu
Noua generaie a suplimentelor alimentare
Tehnoredactarea: Cristian Negoi

Copyright 2017
Toate drepturile i responsabilitile
asupra coninutului aparin autorului

Editura SEMNE
Str. Barbu Delavrancea nr. 24
Sector 1, Bucureti
Tel./Fax: 021 318 83 44
email: office@semneartemis.ro, web: www.semneartemis.ro
Difuzare: Tel./Fax: 021 223 41 16, 021 311 49 36
email: semneartemis@yahoo.ro,
difuzare@semneartemis.ro
COMENZI ONLINE
www.semneartemis.ro

Tiparul executat la S.C. SEMNE 94 SRL


Tel./Fax: 021 667 08 20
Bucureti, 2017
Andreea POP Octavian POP

Fructoboratul
de calciu
Noua generaie a
suplimentelor alimentare
4 Andreea POP, Octavian POP
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 5

Prefa

Cercetri direcionate au stabilit rolul nutriional al


borului i impactul acestui microelement asupra plantelor,
animalelor i a omului. n aceasta carte se acumuleaz cele
mai recente informaii care fundamenteaz esenialitatea
borului, in special a fructoboratului de calciu, n procese
importante de metabolism la om i animale, ca de exemplu:
- n stresul oxidativ, cu valoare antioxidant important;
- n metabolizarea calciului i asigurarea densitii
osoase, cu efecte n patologia osteo-articular;
- n metabolismul lipidelor i n special al acizilor grai
nesaturai;
- ca inhibitor al proliferrii celulelor canceroase la om;
- n procesele anti-inflamatoare.
Romnia este una din rile Europei cu coninut sczut
n bor al solului i apelor freatice ceea ce determin ca i
plantele s aib un coninut sczut de bor i ca urmare
exist probabil o caren cronic (nc insuficient studiat)
la oameni i animale n acest microelement.
Fructoboratul de calciu este un compus al borului
care se gsete n natur, n special n fructele cu coninut
bogat n fructoz (zmeur, caise, piersici, struguri) i care
este la ora actual cel mai studiat supliment dietetic din
lume. Cred c era momentul ca n Romnia s se scrie o
monografie despre acest compus al borului. Autorii sunt
farmaciti pregtii n a exploata beneficiile plantelor i
6 Andreea POP, Octavian POP

au reuit s aduc pe piaa suplimentelor nutritive acest


compus natural al borului.
Cartea se adreseaz specialitilor dar i studenilor,
masteranzilor i doctoranzilor care activeaz n domeniul
TIINELOR FARMACEUTICE, care beneficiaz de o
infrastructur de cercetare i care ofer posibilitatea unor
studii complexe n domeniul borului la un nivel comparabil
cu bazele de cercetare din Uniunea European.

Profesor Doctor Ion Romulus Scorei


Craiova, 2017 Romnia
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 7

Capitolul 1
Fructoboratul de calciu rol crucial n profilaxia i
terapia adjuvant a osteoporozei i artritelor

rol crucial n profilaxia i terapia adjuvant a


osteoporozei i artritelor
fundamental n construcia oaselor i
articulailor sntoase
creterea sntoas i armonioas a copiilor,
mrirea densitii osoase i minimalizarea pierderii
acesteia pe parcursul vieii
confer protecie mpotriva cancerelor de:
prostat, sni, col uterin, plmni

10 PROPRIETI ESENIALE
PENTRU SNTATE
1. Fructoboratul de calciu este singura form
alimentar a borului, sigur, non-toxic, cu
activitate biologic benefic pentru sntate. Este
un produs stabil care nu are efecte secundare.
2. Joac un rol crucial pentru metabolismul
oaselor deoarece el stimuleaz i susine funciile
tuturor elementelor eseniale pentru creterea i
sntatea esutului osos: calciu, magneziu, fosfor,
vitamina D.
8 Andreea POP, Octavian POP

3. ajut la profilaxia i terapia rahitismului i oste-


omalaciei, prevenirea i ncetinirea procesului de os-
teoporoz, la prevenirea i reducerea nivelului defor-
mrilor osoase i articulare cauzate de osteoporoz.
4. crete nivelul hormonilor steroizi asociai
cu masa osoas sntoas, mrind semnificativ
concentraia seric de estrogen i testosteron i
stimulnd efectele acestora, reduce simptomele
neplcute asociate menopauzei i postmenopauzei.
5. are un puternic efect antiinflamator, ajutnd
la reducerea semnificativ a durerii caracteristice
afeciunii articulare, mbuntete mobilitatea i
flexibilitatea ncheieturilor, reducnd semnificativ
rigiditatea acestora.
6. are un puternic efect antioxidant, elimin
radicalii liberi formai i contracareaz efectele
nocive ale acestora asupra celulelor i esuturilor
osoase i articulare.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 9

7. aciunea antioxidant a fructoboratului de


calciu are o mare valoare terapeutic n prevenirea
apariiei cancerelor, n special a cancerului de
prostat, a cancerului de sn, col uterin i a
cancerului de plmni.
8. are efecte benefice att n metabolismul
oxidativ ct i n apoptoza celular(moartea
celular programat) avnd capacitatea de a o
induce pe aceasta n celulele canceroase.
9. crete performana funciei cognitive.
10. are activitate antioxidant cu semnificaie
clinic n protecia celulelor pielii fa de leziunile
datorate stresului oxidativ, aciune benefic asupra
matricei celulare a pielii, stimuleaz unele proteaze
intracelulare i extracelulare, favoriznd vindecare
rnilor de piele.
10 Andreea POP, Octavian POP

Capitolul 2
De ce borul?
De ce fructoboratul de calciu?

Se tie c pentru organismul uman microelementele


(printre care i Borul) joac un rol important, att datorit
integrrii lor n enzimele numite metalodependente, care
reprezint circa dou treimi din enzimele organismului,
ct i datorit rolului lor de catalizator n reaciile
biologice specifice. n ceea ce privete oligoelementul
BOR, acesta a fost descoperit recent ca avnd un rol
primordial n metabolizarea nutrienilor necesari pentru
construcia i meninerea unui sistem osos sntos
i a cartilagiilor sntoase, jucnd un rol extrem de
important n reglarea balanei hormonale.
Borul este un element esenial n hrana noastr,
a animalelor i a plantelor; n natur este prezent
pretutindeni, viaa nsi a evoluat n prezena
acestui element.
Borul este un micronutrient esenial pentru
plante, supranumit regele microelementelor
la plante, avnd rol n creterea i dezvoltarea
lor. Se gsete n cantiti mai mari n: prune
(proaspete i uscate), stafide, struguri, avocado,
alune, nuci, morcovi, mere, grepfrut, broccoli,
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 11

elin, fructe uscate, plante


medicinale, fasole neagr,
spanac, miere, ciocolat
neagr, vin, cidru, bere.
n organism borul se
gsete n toate esuturile,
dar predomin n oase,
unghii, dini, pr, dar i
n splin i glanda tiroid
indicnd funcia borului
n metabolismul osos
i sugernd necesitatea
prezenei lui pentru
metabolismul hormonal.
Fructoboratul de calciu este un complex organic
al borului care se gsete n fructe i legume n
mod natural. Este un complex format din calciu,
fructoz i bor. Structura chimic a fructoboratului
de calciu este Ca[(C6H10O6)2B]24H2O. Formula
molecular arat c fructoboratul natural este o
sare de calciu organic a borului cu dou molecule
de fructoz.
Fructoboratul de calciu a fost folosit iniial
pentru efectele sale n dezvoltarea plantelor, ulterior
a fost preluat ca supliment alimentar pentru uz
uman. Studii de cercetare recente au demonstrat
ca fructoboratul de calciu are rol fundamental
n construcia sntoas a scheletului osos i a
cartilagiilor, dar i n funcionarea sntoas a
creierului uman i performana funciei cognitive,
12 Andreea POP, Octavian POP

are rol antiinflamator fiind benefic persoanelor cu


artrite, este antioxidant, anti-osteoporotic, anti-
aterosclerozic, antitumoral i anti-cancerigen,
influeneaz benefic sistemul imunitar i nivelul
anumitor hormoni din organism.
Totui, borul i unele forme ale sale (sruri,
acid boric) pot fi toxice pentru organism.
Compuii borului au fost folosii i
comercializai ca ierbicide i fungicide.
Fructoboratul de calciu este, ns, singura form
alimentar a borului care este sigur, stabil,
non-toxic i biodisponibil, cu activitate
biologic benefic pentru sntate. Alte forme de
bor: citrat, glicinat, aspartat de bor sunt simple
amestecuri de acid boric (borax) cu acid citric/
citrat, glicin/glicinat, acid aspartic/aspartat
i, pe lng faptul c sunt complexe ale borului
cu activitate terapeutic slab, sunt mai mult
toxice pentru organism. Borul, n dieta adulilor,
trebuie cuprins ntre cel puin 1 mg i 2 mg pe zi,
iar 3 mg bor/zi (130,5 mg fructoborat de calciu)
ofer beneficiile nutriionale optime pentru acest
element (Organizaia Mondial a Sntii, 1996).
Fructoboratul de calciu se absoarbe din
tractul gastro-intestinal ntr-o form intact, i
ntr-o manier dependent de timp. Acesta poate
fi detectat n snge dup administrare oral n
form intact. Este transportat n organism ca
fructoborat de calciu, nemodificat i se asimileaz
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 13

complet. Toate efectele benefice asupra sntii


ale fructoboratului de calciu se datoreaz
activitii sale n forma intact. Este un produs
stabil care rmne mult timp n organism. Nu are
efecte secundare.
Dei este omniprezent n natur, nivelul
de bor din alimentaia noastr poate fi sczut,
multe persoane au carene de bor n organism
pentru c nu mnnc suficiente vegetale, fructe
i legume n fiecare zi. Ci dintre noi mnnc
zilnic 5 porii de fructe, spre exemplu? Ci
dintre noi consum zilnic vegetalele cu coninut
ridicat de bor? Rspunsul ar trebui s fie: muli,
majoritatea sau toi! Dac ar fi aa, nimeni
nu ar avea carene de bor, i toat lumea ar avea
oase i articulaii sntoase, astfel c afeciunile
osteo-articulare (osteoporoza i artritele) n-ar mai
face parte din viaa noastr dect ntr-o msur
nesemnificativ (exist i factori genetici pe care
nu-i putem controla).
Din alt punct de vedere, datorit poziiei
geografice i compoziiei solului, plantele nu
au un coninut suficient n bor. Mai mult de trei
sferturi din solul Europei este destul de srac n
bor. Aceast caren de bor se transmite n tot
lanul trofic: plante, animale, oameni. Consecinele
acestei carene nu sunt de ignorat.
Studii de cercetare tiinific avansate au
demonstrat c lipsa borului n organism produce
14 Andreea POP, Octavian POP

afeciuni osteo-articulare
(osteoartrite i artrite
reumatoide), determin
o absorbie a calciului
limitat n organism
sau duce la o utilizare
ineficient a calciului
de ctre organism,
produce o eliminare
urinar masiv de calciu, magneziu i fosfor din
organism, privnd organismul de aceste minerale,
determin procese grave de osteoporoz, provoac
o scdere masiv a nivelului de estrogeni (mai ales
la femei la postmenopauz) i testosteron. Borul
este un promotor al sintezei hormonilor sexuali i,
ca urmare, carena sa poate determina disfuncii
sexuale i un risc crescut al cancerelor de prostat
i de sn. Carena de bor n organism determin
performane intelectuale slabe, memorie slab,
atenie, coordonare i percepie reduse, duce la
apariia stresului oxidativ masiv care, s-a dovedit,
st la baza a 90% din bolile omului contemporan.
De aceea, este foarte important s avem nc din
copilrie, la tineree, la maturitate i senectute un
stil de via care s includ o diet alimentar
variat i echilibrat n nutrieni eseniali pentru
a preveni i corecta carena de bor din organism.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 15

Capitolul 3
Care sunt proprietile fructoboratului de calciu?

* Fructoboratul de calciu are efecte benefice


asupra metabolismului calciului, magneziului,
fosforului i vitaminei D cu implicaii pozitive asupra
metabolismului oaselor, asupra meninerii homeostaziei
hormonilor steroizi i asupra meninerii densitii
osoase normale, contribuind la prevenirea i inversarea
resorbiei osoase, reducnd riscul de osteoporoz.
* Fructoboratul de calciu este activ n mecanismul
de protecie contra oxigenului reactiv celular, el
stimuleaz activitatea unor antioxidani naturali
(superoxidismutaza, ceruloplasmina, vitamina C)
i este un agent antiosteosclerozic foarte important
(aciune favorabil n bolile cardiovasculare).
* Fructoboratul de calciu are un puternic efect
antiinflamator, ajutnd la reducerea semnificativ a
durerii caracteristice afeciunilor articulare, mbuntete
mobilitatea i flexibilitatea ncheieturilor, reducnd
semnificativ rigiditatea acestora.
Fructoboratul de calciu ajut la controlul
procesului inflamator deoarece el poate diminua
producia crescut de mediatori (enzime) specifici ai
inflamaiei.
16 Andreea POP, Octavian POP

Stimuleaz celulele polimorfonucleare neutrofile


care joac un rol central n rspunsul inflamator.
Suplimentarea dietei cu fructoborat de calciu confer
protecie mpotriva artritelor (osteoartrite i poliartrita
reumatoid) n sensul c poate preveni apariia acestora,
iar dac artritele sunt deja instalate, fructoboratul de
calciu reduce durerea caracteristic acestora fr a avea
nevoie de medicamente antiinflamatoare convenionale
care, dup cum tim, pot avea unele efecte adverse la
tratamente prelungite i abuzive. Multor persoane care
sufer de artrite li se recomand terapia cu glucozamin
i condroitin sulfat care au efecte antiinflamatoare
la nivelul articulaiilor. Terapia aceasta este benefic
pentru controlul durerii i al inflamaiei ns, aa
cum sudiile de cercetare au demonstrat, terapia cu
fructoborat de calciu este superioar, att pentru
controlul procesului inflamaiei, ct i pentru
reconstrucia oaselor i articulaiilor.
* Fructoboratul de calciu crete performana
funciei cognitive, mbuntete mai ales la vrstnici
dexteritatea manual, coordonarea mn-ochi, atenia,
percepia i memoria pe termen scurt i lung.
* Influeneaz benefic funcia imunitar.
* Are efecte benefice asupra metabolismului
lipidelor, scade nivelul colesterolului.
* Are activitate antioxidant cu semnificaie clinic
n protecia celulelor pielii fa de leziunile cauzate
de stresul oxidativ, aciune benefic asupra matricei
celulare a pielii, stimuleaz unele proteaze intra i
extracelulare favoriznd vindecarea rnilor de piele.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 17

* Are efecte benefice n metabolismul oxidativ i


apoptoza celular (moartea celular programat) avnd
capacitatea de a o induce pe aceasta n celulele canceroase.
* Are proprieti antitumorale, anticanceroase, previne
apariia cancerului de prostat, a cancerului de sn i de
col uterin, a cancerului de plmni, avnd capacitatea
de protecie mpotriva acestor boli devastatoare, dar i de
inhibare a proliferrii celulelor canceroase, ncetinind sau
stopnd evoluia acestor cancere.
n ceea ce privete studiile de cercetare care au
demonstrat aceste proprieti ale fructoboratului de
calciu, pe plan internaional se remarc Centrul de
cercetare: Grand Forks Human Nutrition Research
Centre, Grand Forks, SUA, unde Dr. F.H.Nielsen i
colectivele pe care le conduce, au pus pentru prima dat
n eviden esenialitatea borului pentru organismul
animal i uman, artnd totodat c borul este un
18 Andreea POP, Octavian POP

micro-element dinamic care, n cantiti fiziologice,


poate afecta ntr-un mod benefic funciile diferitelor
sisteme ale organismului incluznd creierul, sistemul
osos, sistemul imunitar.
Fructoboratul de calciu intr n compoziia multor
suplimente alimentare n Statele Unite ale Americii,
mai puin n Europa. Recent a fost introdus ca
ingredient n suplimentele alimentare din Romnia,
Societatea Hypericum Impex este prima i momentan
singura fabric de produse naturale care a inclus
fructoboratul de calciu printre ingrediente n unele
dintre suplimentele nutritive pe care le produce.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 19

Capitolul 4
Cum este format sistemul nostru osos i care
sunt cele 4 faze ale dezvoltrii oaselor?

Oasele, ca i alte pri ale organismului nostru,


sunt n continu schimbare.
Materialul de construcie al oaselor este
format dintr-o serie de minerale eseniale: calciu,
magneziu, fosfor care sunt ncorporate ntr-o
matrice de proteine (proteoglican ) i colagen.
Exist 2 tipuri de celule osoase: osteoblastele care
particip la construcia unui os nou (atunci cnd are
loc etapa numit osteoconstrucie) i osteoclastele
care distrug i elimin osul vechi (atunci cnd
particip la etapa numit resorbie osoas). Oasele
se termin la capete cu cartilaje de consisten moale
pentru a permite micarea acestora n articulaii.
Capacitatea oaselor de a absorbi calciul depinde
de vitamina D i de oligoelementul Bor. Pentru a
se produce colagenul este nevoie de vitamina C.
Pentru crearea noilor celule osoase este nevoie
de zinc i vitamina A care intervin n creterea
i maturarea scheletului favoriznd osificarea
acestuia i metabolismul osteoblastic.
20 Andreea POP, Octavian POP

Pe parcursul vieii trecem prin 4 faze ale


dezvoltrii oaselor:
- faza I: de la natere i pn la 20 de ani oasele
sntoase se construiesc alctuind sistemul osos;
- faza II: de la 20 de ani pn la 35 de ani
oasele se menin ntr-o stare de platou n care se
pstreaz nemodificate i sntoase;
- faza III: de la 35 de ani n sus ncepe resorbia
osoas care, n scurt timp, va egala reconstrucia
osoas;
- faza IV: resorbia osoas depete recon-
strucia osoas, are loc o pierdere osoas masiv,
reconstrucia este lent, apare osteoporoza.
Cheia pentru a preveni pierderea osoas pe
parcursul vieii i osteoporoza este s construim
ct de mult mas osoas putem n timpul fazei de
cretere a oaselor i apoi s minimalizm pierderea
osoas n timpul fazei de resorbie. Modulatorii
principali ai procesului de remodelare osoas sunt
hormonul paratiroidian i vitamina D, atunci cnd
avem n organism un aport suficient de minerale
eseniale metabolismului osos (calciu, magneziu,
fosfor). Modulatorii secundari ai homeostaziei
calciului sunt o serie de hormoni (estrogenii,
3-dehidroepiandrosteronul, testosteronul). Toi
aceti hormoni i toate aceste procese sunt modulate
i facilitate de oligoelementul bor.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 21

2. Care sunt afeciunile care apar din cauza


carenei de bor din organism?
Un aport adecvat de bor, adus n organism prin
alimentaia zilnic sau prin suplimente alimentare
sub form de fructoborat de calciu este absolut
necesar oricrui organism sntos. Este foarte
important s ne costruim un sistem osos puternic
i sntos nc din copilrie, s-l consolidm i
s-l meninem la tineree i maturitate, precum
i s minimalizm pierderea osoas care apare
odat cu naintarea n vrst. S nu uitm c, pe
parcursul vieii, o femeie care nu se ngrijete de
sntatea oaselor sale pierde ntre 30% i 40% din
masa total osoas. Un brbat care nu se ngrijete
de sntatea oaselor sale pierde ntre 25% i 35%
din masa total osoas. Pn la 80 de ani multe
femei au pierdut deja dou treimi din scheletul
lor, iar brbaii, pn la aceast vrst, au pierdut
n jur de 30% din totalul masei osoase. Putem s
prevenim aceast pierdere osoas la ambele sexe
prin suplimentarea dietei noastre cu fructoborat
de calciu. O serie de afeciuni tot mai des ntlnite
ne pndesc la tot pasul i sunt gata s se instaleze
ntr-un organism care nu este ngrijit adecvat. Iat
despre ce este vorba:
- osteporoza: este denumit de Organizaia
Mondial a Sntii ca fiind o dereglare
sistemic a scheletului, caracterizat prin scderea
masei i densitii osoase, cu o deteriorare a
22 Andreea POP, Octavian POP

microarhitectonicii esutului osos, ceea ce duce


la creterea gradului de fragilitate a oaselor ct i
a susceptibilitii la fracturi. Practic, este o boal
caracterizat prin rarefierea esutului osos, scderea
densitii minerale i proteice a oaselor care
determin un risc crescut de fracturi i compresie
a vertebrelor. Fracturile din osteoporoz sunt
fracturi tipice acestei boli. Este vorba de -fractura
de old-, cea mai grav, fracturi prin strivire
ale vertebrelor (care duc la deformri osoase,
dureri, reducerea nlimii persoanei), fracturi ale
ncheieturii pumnului (colles);
- exist i osteoporoza reumatic (artroze,
artrit reumatoid), osteoporoz cauzat de unele
medicamente sau secundar altor boli, osteoporoza
de imobilizare (post-traumatic), osteoporoza de
stres cu fracturi spontane (stress osseux);
- 2 forme majore de artrit: artroza denumit
n prezent osteoartrit, care apare la persoane
vrstnice n general, n care cartilajele articulare
se erodeaz i determin senzaii dureroase i
rigiditate n articulaiile care suport greutatea
corpului i poliartrita reumatoid care afecteaz
articulaiile din ntreg organismul, nu numai
anumite articulaii. Apariia simptomelor artritei
(durere, scderea mobilitii, roea, edeme) este
rezultatul acumulrilor de presiune, de lichid, care
produc degenerarea articulaiilor i oaselor dar i
a muchilor;
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 23

- rahitismul i osteomalacia (rahitismul la aduli)


care este o mineralizare insuficient a oaselor cu
apariia deformrilor osoase. Osteomalacia poate
fi asociat cu osteoporoza;
- cancerele hormono-dependente: cancerele de
sn, col uterin, prostat. Cancerele de sn i col
uterin au o inciden foarte crescut la femei odat
cu naintarea n vrst. Cancerul de prostat este
unul dintre cancerele cele mai des diagnosticate la
brbai; o mare parte a brbailor de 70 de ani i
peste aceast vrst, au cancer de prostat latent.
Dei este destul de rspndit, cancerul de prostat
este un cancer cu evoluie nceat.
24 Andreea POP, Octavian POP

Capitolul 5
BOR ORGANIC

Supliment alimentar cu rol adjuvant n


ntrirea oaselor, reducerea apariiei osteoporozei,
ameliorarea durerilor i inflamaiilor articulare,
reducerea simptomelor menopauzei, prevenirea
apariiei cancerelor de prostat, sn i col uterin.
Ingrediente - mg/capsul: Fructoborat de
Calciu - 130,5 mg, Amidon din porumb 159,5mg.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 25

Capitolul 6
Proprieti i mecanism de aciune:

1. Fructoboratul de calciu este esenial n


construcia i meninerea oaselor i articulaiilor
sntoase. Sntatea oaselor este fundamental
oricrui program anti-aging, de vreme ce oasele
fragile pot duce la fracturi osoase osteoporotice
ce amenin viaa, iar afeciunile articulaiilor duc
la scderea mobilitii acestora, produc edeme i
durere, determin rigiditate i scad calitatea vieii.
Fructoboratul de calciu joac un rol crucial pentru
metabolismul oaselor deoarece el stimuleaz i
susine funciile tuturor elementelor eseniale
pentru creterea i sntatea esutului osos: calciu,
magneziu, fosfor, vitamina D. Previne hipocalcemia
cauzat de deficiena de vitamina D i pierderea de
mas osoas caracteristic osteoporozei stimulnd
absorbia n organism a calciului i magneziului
printr-o cale metabolic alternativ, independent
de nivelul vitaminei D din organism. Dup cum
se tie, vitamina D ajut la absorbia calciului i a
magneziului din tractul gastro-intestinal. La fel,
borul ajut la absorbia de calciu, magneziu i
26 Andreea POP, Octavian POP

fosfor din tractul gastro-intestinal, fr importana


nivelului seric al vitaminei D, ajut la meninerea
unui echilibru mineral optim si asigur utilizarea
sntoas a calciului de ctre organism. Chiar
dac ne suplimentm dieta cu calciu, magneziu
i vitamina D, cu scopul de a preveni sau ncetini
procesul de osteoporoz, atta timp ct n dieta
noastr nu includem i borul, va exista n continuare
un risc de apariie a osteoporozei. De asemenea,
previne i contracareaz efectele negative ale
carenei de vitamina D din organism. Mai mult dect
att, suplimentarea dietei cu fructoborat de calciu
ridic nivelul seric al vitaminei D la persoanele cu
caren de vitamina D (rahitism, osteomalacie), fr
importana nivelului calciului din organism. Astfel,
fructoboratul de calciu ajut indirect la prevenirea
rahitismului i a osteomalaciei. Fructoboratul de
calciu poate s scad eliminarea urinar a calciului
i magneziului, ajutnd astfel organismul s rein
aceste minerale, prevenind demineralizarea osoas
i apariia osteoporozei la femeile postmenopauzale.
Oasele din articulaiile afectate de artrite sunt mai
puin mineralizate i au concentraii foarte sczute
de bor fa de oasele din articulaiile sntoase;
borul este important att pentru oase sntoase, ct
i pentru articulaii sntoase.
2. Fructoboratul de calciu are i proprietatea de
a stimula sinteza colagenului i secreia acestuia
n matricea extra- i intracelular a cartilajelor i
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 27

poate inhiba activitatea enzimelor (colagenaze)


care n mod natural degradeaz colagenul, ceea ce
duce la deteriorare osoas i vascular, ncheieturi
fragile, piele lsat, riduri.
3. Un numr surprinztor de mare de
procese metabolice sunt influenate de cantitile
fiziologice de bor. Pe lng aciunea de stimulare a
mineralizrii osoase, fructoboratul de calciu crete
nivelul hormonilor steroizi asociai cu masa osoas
sntoas, mrind semnificativ concentraia seric
de estrogeni i stimulnd efectele acestora. Dup
cum se tie, estrogenul este un instrument important
pentru sntatea oaselor la femeile postmenopauzale
care au niveluri foarte reduse de hormoni steroizi,
de vitamina D i de minerale. De asemenea,
fructoboratul de calciu are proprietatea de a crete
nivelul hormonilor asociai cu o prostat sntoas,
mrind semnificativ concentraia seric de testosteron
i stimulnd efectele acestuia, cu att mai mult cu ct
hiperplazia benign de prostat se caracterizeaz i
printr-un deficit important de testosteron.
4. Fructoboratul de calciu are un puternic efect
antiinflamator ajutnd la reducerea semnificativ a
durerii caracteristice afeciunilor articulare, mbu-
ntete mobilitatea i flexibilitatea ncheieturilor,
reducnd semnificativ rigiditatea acestora. Fructo-
boratul de calciu ajut la controlul procesului infla-
mator deoarece el poate diminua producia crescut
de mediatori (enzime) specifici inflamaiei. Mai sti-
28 Andreea POP, Octavian POP

muleaz celulele polimorfonucleare neutrofile care


joac un rol central n rspunsul inflamator. Supli-
mentarea dietei cu fructoborat de calciu confer pro-
tecie mpotriva artritelor (osteoartritelor i poliartri-
tei reumatoide) n sensul c poate preveni apariia
acestora, iar dac artritele sunt deja instalate fructo-
boratul de calciu reduce durerea fr a avea nevoie
de medicamente antiinflamatoare convenionale.
5. Fructoboratul de calciu are i un puternic
efect antioxidant. Acesta este un element activ
n mecanismul de protecie contra oxigenului
reactiv celular, elimin radicalii liberi formai i
contracareaz efectele nocive ale acestora asupra
celulelor i esuturilor osoase i articulare, dar i
asupra ntregului organism. Fructoboratul de calciu
ridic nivelul unor enzime antioxidante n snge
i celule: superoxidismutaza, catalaza i glutation
peroxidaza. Aceste 3 enzime sunt antioxidanii
naturali principali ai organismului care constiutie
aprarea natural mpotriva radicalilor liberi.
Dac radicalii liberi sunt n exces n organism,
ei produc distrugeri oxidative majore n celulele
i esuturile umane, determinnd degradri
importante ale membranelor celulare i ale unor
componente celulare, inclusiv ale ADN - ului
nuclear, care cuprinde codul genetic i este punctul
de plecare n fabricarea de noi celule. Dac AND
- ul se deterioreaz, el va da natere unor celule
anormale, ceea ce nseamn un prim pas ctre
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 29

apariia cancerelor, a bolilor cronice cerebrale,


cardio-vasculare, degenerative, a aterosclerozei
i cataractei, precum i a mbtrnirii accelerate a
celulelor ntregului organism.
6. Activitatea antioxidant a fructoboratului de
calciu are o mare valoarea terapeutic n prevenirea
apariiei cancerelor, n special a cancerului de
prostat, a cancerului de sn i col uterin i a
cancerului de plmni.
Fructoboratul de calciu are att capacitatea de
protecie mpotriva acestor boli devastatoare, dar
i capacitatea de inhibare a proliferrii celulelor
canceroase, ncetinind sau stopnd evoluia
acestor cancere, iar dac acestea sunt deja instalate
fructoboratul de calciu reduce semnificativ
inflamaia i durerea.
Suplimentarea dietei cu fructoborat de calciu
poate inhiba activitatea unor enzime proteaze, n
special antigenul specific al prostatei (PSA), ale
crui niveluri crescute duc la apariia cancerului
de prostat. Ajutnd la meninerea unor niveluri
optime ale PSA, fructoboratul de calciu este un
nutrient esenial n prevenirea apariiei cancerului
de prostat. Riscul de cancer de prostat este invers
proporional cu doza de fructoborat suplimentat.
Fructoboratul de calciu are efecte benefice att
n metabolismul oxidativ ct i n apoptoza celular
(moartea celular programat) avnd capacitatea
de a o induce pe aceasta n celulele canceroase.
30 Andreea POP, Octavian POP

Apoptoza este definit ca moartea celular, izolat


i programat, care ncheie ciclul celular normal
al unei celule i creeaz condiii fiziologice pentru
nlocuirea sa (rennoirea sa). Apoptoza celular
este valabil la celulele sntoase.
Celulele canceroase au aceste mecanisme
blocate, procesul de apoptoz (de autodistrugere)
nu mai are loc iar celulele canceroase se nmulesc
haotic, necontrolat i devin nemuritoare.
Apoptoza este cea mai puternic aprare a
organismului mpotriva cancerelor deoarece
acest proces elimin potenialele celule mutagene
deteriorate. Majoritatea tratamentelor anticancer
mediaz moartea celular apoptotic prin activarea
elementelor cheie ale programului apoptotic i
rspunsul la stres celular. Celulele canceroase
au o afinitate exagerat pentru fructoboratul
de calciu, l includ excesiv n metabolismul lor,
stopndu-i dezvoltarea. Celulele sntoase au o
afinitate normal pentru fructoboratul de calciu,
acestea l folosesc doar n msura n care au
nevoie de el pentru a contracara efectele stresului
oxidativ. Celulele canceroase, n schimb, preiau
fructoboratul de calciu peste msur incluzndu-
l n metabolismul lor pn se autodistrug, pn
i declaneaz apoptoza, care la aceste celule este
blocat. Datorit acestei proprieti fructoboratul
de calciu are o importan deosebit n terapia
anticanceroas ntruct oblig celula canceroas
s-i declaneze apoptoza, s se autodistrug.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 31

7. Fructoboratul de calciu are activitate


antioxidant cu semnificaie clinic i n protecia
celulelor pielii fa de leziunile cauzate de stresul
oxidativ, aciune benefic asupra matricei celulare
a pielii, stimuleaz unele proteaze intra- i
extracelulare, favoriznd vindecarea rnilor de piele.
8. Fructoboratul de calciu crete performana
funciei cognitive, mbuntete, mai ales la
vrstnici, dexteritatea manual, coordonarea
mnochi, atenia, percepia i memoria pe termen
scurt i lung.
9. Fructoboratul de calciu influeneaz benefic
funcia imunitar a organismului.
10. Fructoboratul de calciu are efecte benefice
asupra metabolismului lipidelor, scade nivelul
colesterolului sangvin crescut peste limitele normale.
32 Andreea POP, Octavian POP

Capitolul 7
Recomandri:

- produsul se recomand tuturor celor care


vor s-i construiasc de timpuriu un schelet
osos sntos i puternic i s previn sau s
minimalizeze problemele de sntate osoas
cauzate de naintarea n vrst;
- adjuvant n profilaxia i terapia osteoporozei,
osteoartritelor, deformrilor osteo-articulare i frac-
turilor osteoporotice, rahitismului i osteomalaciei,
reducerea simptomelor neplcute ale menopauzei;
- adjuvant pentru prevenirea, controlul i
ameliorarea afeciunilor articulare inflamatorii i
degenerative (osteoartrite sau artroze i poliartrite
reumatoide) i reducerea durerii caracteristice
acestora, ct i pentru mbuntirea funcionalitii
i flexibilitii articulaiilor, stimularea mobilitii
articulaiilor n perioade de suprasolicitare mecanic
intens a acestora (sport, munc fizic, obezitate);
- pentru eliminarea radicalilor liberi formai i
contracararea efectelor nocive ale acestora asupra
celulelor i esuturilor osoase, articulare i ale pielii,
prevenirea cancerelor de sn, col uterin, prostat.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 33

Capitolul 8
Modul de folosire:

Pentru aduli: 1 capsul pe zi dup masa


principal a zilei timp de 2 luni, pauz 30 de
zile i cura se reia. Se repet cura la nevoie. Se
recomand efectuarea de controale i investigaii
medicale legate de sntatea oaselor mai ales la
persoanele n vrst. SC Hypericum Impex SRL
a elaborat i o serie de produse-int pentru cele
mai importante afeciuni care beneficiaz de
terapia cu fructoborat de calciu. Aceste produse
includ i alte ingrediente cu care fructoboratul de
calciu realizeaz un sinergism de aciune.

IMUNOBOR D3
Supliment alimentar cu rol adjuvant n
remineralizarea oaselor i stimularea imunitii
Ingrediente - mg/capsul: Fructoborat de
calciu 102,40 mg, Vitamina C (extract de Mce)
148,48 mg, Vitamina D3 9,12 mg.

Proprieti i mecanism de aciune:


Adjuvant n meninerea sntii sistemului osos.
Contribuie la ncetinirea procesului de scdere a
34 Andreea POP, Octavian POP

masei osoase. Stimuleaz activitatea de sintez osoas


i fixarea calciului. Favorizeaz mrirea densitii
osoase. Ajut la reglarea hormonal a organismului
femeilor care parcurg faza de menopauz.
Particip la normalizarea nivelului colesterolului
i al trigliceridelor din snge. Faciliteaz protejarea
celulelor i a esuturilor fa de aciunea radicalilor
liberi. Contribuie la fortifierea sistemului imunitar.
Aciune remineralizant, vitaminizant, estrogenic,
osteoconstructoare, antioxidant, antiinflamatoare,
imunostimulatoare i regenerant.

Caracteristici generale ale produsului:


Produsele sau suplimentele nutritive
elaborate de ctre Laboratoarele Hypericum
sunt obinute din surse naturale atent verificate.
Noutatea acestor produse este reprezentat de
extractul integral concentrat din acestea, ceea ce
asigur o mai bun biodisponibilitate i o mai
bun asimilaie n organism a substanelor active
benefice. Extractul natural are forma unei mase
de particule sferice, care au o curgere mai bun,
forma sferic a particulelor reducnd posibilitatea
nglobrii de aer printre ele, astfel nct dozarea
n capsule este mult mai exact i mai uoar.
Suplimentul alimentar de fa este un produs
atent formulat pentru a vitaminiza i mineraliza
organismul. Ingredientele folosite au fost special
selectate pentru a aciona sinergic, completndu-
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 35

se i potenndu-se reciproc. Astfel, acest produs


deosebit a fost conceput pentru a avea o aciune
mineralizant, calmant, osteoprotectoare i
tonic la nivelul sistemului nervos.
Fructoboratul de Calciu este un complex de
calciu, fructoz i bor ce se regsete n mod natural
n fructe i legume, fapt ce l face una dintre cele
mai bio-disponibile surse de calciu i bor. Acesta
poate contracara efectele duntoare ale deficienei
dietetice n vitamina D3 i susine metabolismul
calciului, magneziului i al fosforului. Acest
compus bioactiv ajut i la echilibrarea
hormonal a femeilor aflate la menopauz avnd
proprieti estrogenice i crete randamentul
energetic celular. Astfel, fructoboratul de
calciu confer produsului de fa proprieti
osteoconstructoare, osteoregeneratoare,
estrogenice i cardioprotectoare.
Vitamina C (acidul ascorbic) este un micro-
nutrient esenial vieii. Aceasta este necesar
pentru sinteza colagenului din piele, oase, dini,
gingii sau cartilagii. De asemenea, ea stimuleaz
absorbia fierului i, mpreun cu vitaminele A
i E, are o aciune puternic antioxidant luptnd
mpotriva radicalilor liberi i a stresului oxidativ.
Similar altor vitamine, aceasta este implicat
n metabolismul energetic celular, conferind
organismului un plus de energie n strile de
surmenaj. Mai mult, acidul ascorbic protejeaz
36 Andreea POP, Octavian POP

elasticitatea capilarelor sangvine i ajut la


meninerea presiunii arteriale la valori normale,
mbuntind totodat i circulaia periferic. Un
alt rol important al acestei vitamine este acela de
fortifiere a sistemului imunitar i de biosintez a
hormonilor de adaptare la stress.
Vitamina D3 este necesar pentru asimilarea
corect a calciului i a magneziului din tractul
gastro-intestinal. Aceasta acioneaz asupra
ntririi sistemului osos i menine rezistena
structurii sale. n plus, vitamina D3 nu permite
rinichilor s elimine fosfatul n urin, acesta din
urm fiind un alt partener al calciului n formarea
oaselor.
Prin sinergia fructoboratului de calciu, a
vitaminei D3 i a vitaminei C, produsul de fa
contribuie la meninerea sntii sistemului
osos prin limitarea pierderilor de mas osoas i
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 37

stimularea sintezei osoase. Datorit compuilor


activi coninui, produsul de fa contribuie
la metabolismul calciului, magneziului i al
fosforului, la mineralizarea i vitaminizarea
organismului i la reechilibrarea hormonal
a acestuia. Este un excelent antioxidant i
antiinflamator, mbuntind starea celulelor
i a esuturilor osoase prin limitarea stresului
oxidativ. n plus, acesta influeneaz n mod
benefic utilizarea unor substane implicate n
procesele metabolice precum: trigliceridele i
glucoza, aminoacizii i proteinele, compuii care
conin oxigen reactiv i estrogenul.
Mod de folosire:
Pentru aduli doza recomandat este de
capsule pe zi. Se administreaz n cure de, se face
o pauz de i cura se poate relua.

ARTRO-VIGOR
Supliment alimentar cu rol adjuvant n
meninerea sntii articulaiilor i a sistemului osos
Ingrediente - mg/capsul: Glucozamin HCL
din carapace de crustacee 460 mg, Condroitina
(sulfat de sodiu,sursa bovina) 122 mg, Fructoborat
de calciu 68 mg (din care Bor 1,83mg).
Meniuni nutriionale:
Conine: glucozamin, condroitin, fructoz,
bor, calciu, gelatin.
38 Andreea POP, Octavian POP

Meniuni de sntate:
Contribuie la meninerea sntii
articulaiilor prin diminuarea procesului de
erodare a cartilagiilor. Stimuleaz regenerarea
esutului cartilaginos. Limiteaz procesele
inflamatorii de la nivelul articulaiilor. Adjuvant
n meninerea sntii sistemului osos prin
ncetinirea procesului de scdere a masei osoase.
Stimuleaz activitatea de sintez osoas i fixarea
calciului, favoriznd mrirea densitii osoase.
Particip la utilizarea eficient de ctre organism
a acizilor grai eseniali. Faciliteaz protejarea
celulelor i a esuturilor fa de aciunea
radicalilor liberi. Aciune remineralizant,
estrogenic, osteoconstructoare, antiinflamatoare,
antioxidant, imunostimulatoare i regenerant.
Caracteristici generale ale produsului:
Produsele sau suplimentele nutritive elaborate
de ctre Laboratoarele Hypericum sunt obinute
din surse naturale atent verificate. Noutatea acestor
produse este reprezentat de extractul integral
concentrat din acestea, ceea ce asigur o mai bun
biodisponibilitate i o mai bun asimilaie n
organism a substanelor active benefice. Extractul
natural are forma unei mase de particule sferice, care
au o curgere mai bun, forma sferic a particulelor
reducnd posibilitatea nglobrii de aer printre ele,
astfel nct dozarea n capsule este mult mai exact
i mai uoar.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 39

Suplimentul alimentar de fa este un produs


atent formulat pentru a proteja i favoriza buna
funcionare a sistemului articular, cu efecte benefice
i asupra celui osos. Formula inovativ a produsului
const n coninutul optim de glucozamin,
condroitin i fructoborat de calciu cu eliberare lent,
ntr-o form patentat, unic pe piaa nutraceutic
din Romnia. Ingredientele folosite au fost special
selectate pentru a aciona sinergic, completndu-
se i potenndu-se reciproc. Astfel, acest produs
deosebit a fost conceput pentru a avea o aciune
mineralizant, osteoprotectoare i regenerant la
nivelul articulaiilor.
Glucozamina este una dintre cele mai comune
monozaharide. Aceasta se gsete n mod natural
n oasele animalelor, n mduv, n cochiliile
scoicilor, n exoscheletul crustaceelor i n peretele
celular al fungilor. n corpul uman, aceasta este
sintetizat din glutamin i un derivat al fructozei.
Glucozamina este, la rndul ei, un precursor
important pentru glicozaminoglicani, proteoglicani
i glicolipide. Proteoglicanii sunt un compus major
al macromoleculelor cartilaginoase ce formeaz
articulaiile. Glucozamina joac, deci, un rol
important n meninerea sntii articulaiilor,
crescndu-le rezistena i stimulnd regenerarea lor.
Astfel, glucozamina este un compus natural, sigur,
ce este util n ameliorarea simptomelor asociate
osteoartritei, fiind utilizat n mod comun alturi de
condroitin datorit efectului lor sinergic.
40 Andreea POP, Octavian POP

Condroitina este un glicozaminoglican ce se


gsete n mod natural n cartilagiile animalelor.
n organismul uman, aceasta este un compus
structural important al cartilagiilor i formeaz
o molecul polizaharidic ce le confer acestora
rezisten la compresie. Folosit, cel mai adesea,
alturi de glucozamin, condroitina poate ameliora
simptomele asociate osteoartritei i contribuie
la meninerea flexibilitii i la regenerarea
articulaiilor. Suplimentarea cu glucozamin i
condroitin este cea mai eficient n stadiile timpurii
ale osteoartritei, dar i profilactic.
Fructoboratul de Calciu este un complex
organic (patentat) de calciu, fructoz i bor ce se
regsete n mod natural n fructe i legume, fapt
ce l face una dintre cele mai biodisponibile surse
de calciu i bor. Acesta poate contracara efectele
duntoare ale deficienei dietetice n vitamina
D3 (eficientiznd utilizarea sa de ctre organism)
i susine metabolismul calciului, magneziului
i al fosforului. Acest compus bioactiv ajut i
la echilibrarea hormonal a femeilor aflate la
menopauz avnd proprieti estrogenice. Studiile
tiinifice au demonstrat c acest complex reduce
cantitatea de calciu i magneziu excretate prin
urin, reglnd totodat i nivelele de 17-estradiol
i de testosteron, n special la femeile aflate n
perioada de postmenopauz. Mai mult, aceleai
studii subliniaz i importana borului organic
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 41

n ceea ce privete buna funcionare a creierului.


Acesta contribuie la mbuntirea performanei
cognitive, precum: dexteritatea, atenia sau
memoria pe termen scurt. n plus, prin aciunea sa
antiinflamatoare (scade valorile bio-markerilor hs-
CRP i TNF-), borul organic reduce incidena i
prevalena osteoartritei. A fost demonstrat c acest
nutrient poteneaz efectele acizilor grai eseniali
precum omega-3 i crete randamentul energetic
celular, grbind i vindecarea rnilor. Nu n ultimul
rnd, fructoboratul de calciu prezint i efecte
antioxidante (crete valorile enzimelor antioxidante:
superoxid dismutaz SOD, catalaz, glutation
peroxidaz), de protecie mpotriva stresului
oxidativ, dar i mpotriva bolilor canceroase (cancer
de sn, de plmni, cervical sau de prostat).
Prin sinergia glucozaminei i a condroitinei cu
fructoboratul de calciu, produsul de fa contribuie
42 Andreea POP, Octavian POP

la meninerea sntii sistemelor articular i osos


prin limitarea erodrii cartilagiilor i a pierderilor
de mas osoas. Acesta contribuie la stimularea
sintezei osoase i a esutului cartilaginos. Datorit
compuilor activi coninui, suplimentul contribuie la
metabolismul calciului, magneziului i al fosforului,
la mineralizarea organismului i la reechilibrarea
hormonal a acestuia. Este un excelent antioxidant
i antiinflamator, mbuntind starea celulelor
cartilaginoase i a esuturilor osoase prin limitarea
stresului oxidativ. n plus, produsul influeneaz
n mod benefic utilizarea unor substane implicate
n procesele metabolice precum: trigliceridele,
aminoacizii i proteinele, compuii care conin
oxigen reactiv i estrogenul. Nu n ultimul rnd,
formula unic, optim dozat a produsului susine
organismul n lupta cu procesele degenerative
ce conduc la apariia osteoartritei i afectarea
cartilajului, n special la nivelul genunchilor.
Mod de folosire:
Pentru aduli doza recomandat este de 2
capsule pe zi n cure de cte 2 luni. Dup o pauz
de 2 sptmni, cura se poate relua.

HYPER FLEX ARTICULAII


Supliment alimentar cu rol adjuvant n
meninerea sntii i flexibilitii articulailor
Ingrediente - mg/capsul: colagen hidrolizat
336 mg, Extract natural de Coada-calului (Equisetum
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 43

arvense) 63 mg (din care siliciu elemental 0,63


mg), Fructoborat de calciu 21 mg (din care Bor
elemental 0,56 mg).
Meniuni de sntate:
Contribuie la meninerea sntii i flexibilitii
articulaiilor prin diminuarea procesului de erodare
a cartilagiilor. Stimuleaz regenerarea esutului
cartilaginos. Limiteaz procesele inflamatorii de
la nivelul articulaiilor. Adjuvant n meninerea
sntii sistemului osos prin ncetinirea procesului
de scdere a masei osoase. Stimuleaz activitatea de
sintez osoas i fixarea calciului, favoriznd mrirea
densitii osoase. Particip la utilizarea eficient de
ctre organism a acizilor grai eseniali. Faciliteaz
protejarea celulelor i a esuturilor fa de aciunea
radicalilor liberi. Poate mbunti mobilitatea
i performana fizic. Contribuie la meninerea
sntii i elasticitii pielii i la creterea rezistenei
prului i a unghiilor. Aciune remineralizant,
estrogenic, osteoconstructoare, antiinflamatoare,
antioxidant i regenerant.
Caracteristici generale ale produsului:
Produsele sau suplimentele nutritive elaborate
de ctre Laboratoarele Hypericum sunt obinute
din surse naturale atent verificate. Noutatea acestor
produse este reprezentat de extractul integral
concentrat din acestea, ceea ce asigur o mai bun
biodisponibilitate i o mai bun asimilaie n
organism a substanelor active benefice. Extractul
44 Andreea POP, Octavian POP

natural are forma unei mase de particule sferice, care


au o curgere mai bun, forma sferic a particulelor
reducnd posibilitatea nglobrii de aer printre ele,
astfel nct dozarea n capsule este mult mai exact
i mai uoar.Suplimentul alimentar de fa este un
produs atent formulat pentru meninerea sntii
i flexibilitii articulaiilor. Acesta mineralizeaz
i ntrete i sistemul osos. Formula inovativ a
produsului const n coninutul optim de colagen
hidrolizat, siliciu natural i fructoborat de calciu
cu eliberare lent, ntr-o form patentat, unic
pe piaa nutraceutic din Romnia. Ingredientele
folosite au fost special selectate pentru a aciona
sinergic, completndu-se i potenndu-se reciproc.
Astfel, acest produs deosebit a fost conceput pentru
a avea o aciune mineralizant, osteoprotectoare i
regenerant la nivelul articulaiilor.
Fortigel este o formul patentat, deosebit de
eficient, de colagen hidrolizat ce se obine prin
tratarea enzimatic, n etape, a colagenului. Acesta
are o biodisponibilitate crescut fa de alte forme
de colagen, fiind dovedit tiinific ca avnd un
impact anabolic asupra a 95% din substana uscat
a cartilajului. n plus, aceast formul este bogat
n aminoacizi eseniali precum: glicina, arginina
sau prolina. Colagenul hidrolizat este esenial
pentru sinteza esutului cartilaginos din articulaii.
Acesta crete biosinteza colagenului de tip I i
III, a proteoglicanilor din ligamente i a elastinei.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 45

n acelai timp, studiile tiinifice au evideniat


reducerea activitii enzimatice a metaloproteinazei
(MMP-3) ce este responsabil de degradarea
celulelor de colagen, ca urmare a suplimentrii
cu Fortigel. Datorit stimulrii creterii densitii
fibroblastelor i a densitii osoase (prin creterea
activitii osteoblastelor), acest compus este deosebit
de util n tratamentul complementar al osteoporozei.
De asemenea, suplimentarea cu Fortigel este
recomandat i n afeciunile articulare (osteoartrit),
avnd un efect calmant asupra durerilor i a edemelor,
n special n cazurile mai severe. Nu n ultimul rnd,
colagenul hidrolizat este util n meninerea sntii
pielii prin combaterea efectelor expunerii la lumina
solar i creterea elasticitii.
Extractul natural de coada calului (Equisetum
arvense) este bogat n siliciu, calciu i potasiu. Aceste
elemente susin buna funcionare a sistemului
articular, osos, a glandelor suprarenale, splinei,
rinichilor, plmnilor i inimii. Pe lng proprietile
mineralizante, planta are i o aciune antiinflamatoare,
astringent, hemostatic i diuretic. Datorit
acestor proprieti, extractul de coada calului este
recomandat sportivilor i persoanelor cu probleme
articulare i de tendoane. De asemenea, extractul
este util i n perioadele de dezvoltare a scheletului
sau pentru ntrzierea apariiei osteoporozei sau
a artrozei prin creterea turnoverului metabolic al
oaselor (osteoblaste i osteoclaste) i n ameliorarea
46 Andreea POP, Octavian POP

pierderilor osoase cauzate de dezechilibre


hormonale sau de raportul neadecvat dintre calciul
i magneziul din organism. Concentraia mare n
siliciu organic recomand extractul de coada calului
i n meninerea sntii unghiilor, a prului i a
pielii. Acest lucru se datoreaz rolului important al
siliciului n biosinteza colagenului.
Fructoboratul de Calciu este un complex organic
(patentat) de calciu, fructoz i bor ce se regsete n
mod natural n fructe i legume, fapt ce l face una dintre
cele mai biodisponibile surse de calciu i bor. Acesta
poate contracara efectele duntoare ale deficienei
dietetice n vitamina D3 (eficientiznd utilizarea sa
de ctre organism) i susine metabolismul calciului,
magneziului i al fosforului. Acest compus bioactiv
ajut i la echilibrarea hormonal a femeilor aflate la
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 47

menopauz avnd proprieti estrogenice. Studiile


tiinifice au demonstrat c acest complex reduce
cantitatea de calciu i magneziu excretate prin
urin, reglnd totodat i nivelele de 17-estradiol
i de testosteron, n special la femeile aflate n
perioada de postmenopauz. Mai mult, aceleai
studii subliniaz i importana borului organic
n ceea ce privete buna funcionare a creierului.
Acesta contribuie la mbuntirea performanei
cognitive, precum: dexteritatea, atenia sau
memoria pe termen scurt. n plus, prin aciunea sa
antiinflamatoare (scade valorile bio-markerilor hs-
CRP i TNF-), borul organic reduce incidena i
prevalena osteoartritei. A fost demonstrat c acest
nutrient poteneaz efectele acizilor grai eseniali
precum omega-3 i crete randamentul energetic
celular, grbind i vindecarea rnilor. Nu n ultimul
rnd, fructoboratul de calciu prezint i efecte
antioxidante (crete valorile enzimelor antioxidante:
superoxid dismutaz SOD, catalaz, glutation
peroxidaz), de protecie mpotriva stresului
oxidativ, dar i mpotriva bolilor canceroase (cancer
de sn, de plmni, cervical sau de prostat).
Prin sinergia colagenului hidrolizat cu siliciul
natural i cu fructoboratul de calciu, produsul de
fa contribuie la meninerea sntii sistemelor
articular i osos prin limitarea pierderilor de
cartilaj i de mas osoas i prin stimularea sintezei
osoase i a colagenului. Datorit compuilor activi
48 Andreea POP, Octavian POP

coninui, suplimentul contribuie la metabolismul


calciului, magneziului, potasiului i al fosforului,
la mineralizarea organismului i la reechilibrarea
hormonal a acestuia. Este un excelent antioxidant
i antiinflamator, mbuntind starea celulelor i
a esuturilor cartilaginoase i osoase prin limitarea
stresului oxidativ. n plus, acesta influeneaz n
mod benefic utilizarea unor substane implicate
n procesele metabolice precum: trigliceridele i
glucoza, aminoacizii i proteinele, compuii care
conin oxigen reactiv i estrogenul. Formula unic,
optim dozat a produsului susine organismul n
lupta cu procesele degenerative ce conduc la apariia
artritei, a osteoporozei i la pierderea mobilitii
articulare. Nu n ultimul rnd, produsul este util i
n meninerea sntii pielii, a prului i a unghiilor.
Mod de folosire:
Pentru aduli doza recomandat este de 6 capsule
pe zi n cure de cte 2 luni. Dup o pauz de 1 lun, cura
se poate relua.

OSTEOBORON
Supliment alimentar cu rol adjuvant n
profilaxia i terapia osteoporozei, ameliorarea
tulburrilor i simptomelor neplcute ale
menopauzei.
Ingrediente - mg/capsul: Fructoborat de
Calciu - 22,272 mg, Omega 3 - 99,32 mg, Citrat de
Calciu - 158,94 mg, Citrat de Magneziu - 79,45 mg,
Vitamina D3 - 0,018 mg.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 49

1. Ce este i de ce apare osteoporoza?


Organizaia Mondial a Sntii (OMS)
definete osteporoza ca fiind o dereglare
sistemic a scheletului, caracterizat prin scderea
masei i densitii osoase, cu o deteriorare a
microarhitectonicii esutului osos, ceea ce duce
la creterea gradului de fragilitate a oaselor ct
i a susceptibilitii la fracturi. Practic este o
boal caracterizat prin rarefierea esutului osos,
scderea densitii minerale i proteice a oaselor
care determin un risc crescut de fracturi si
compresie a vertebrelor. Fracturile din osteoporoz
sunt fracturi tipice acestei boli. Este vorba de:
fractura de old, cea mai grav, fracturi prin
strivire ale vertebrelor (care duc la deformri
osoase, dureri, reducerea nlimii persoanei),
fracturi ale ncheieturii pumnului (colles).
Se spune c osteoporoza este o boal care
apare la femei la postmenopauz. Adevrul
este c osteoporoza apare la femei, dar apare i
la brbai ntr-o mai mic masur. Pe parcursul
vieii o femeie care nu se ngrijete de sntatea
oaselor pierde ntre 30% i 40% din masa total
osoas. Un brbat care nu se ngrijete de sntatea
oaselor pierde ntre 25% i 35% din masa total
osoas. Pn la 80 de ani multe femei au pierdut
deja dou treimi din scheletul lor, brbaii pn la
aceast vrst au pierdut n jur de 30% din totalul
masei osoase.
50 Andreea POP, Octavian POP

Cauzele apariiei osteoporozei sunt :


- carena de minerale eseniale care contribuie
la formarea osului: calciu, magneziu, fosfor, zinc,
bor, vitaminele D i C;
- deficitul de hormoni estrogeni (la femei),
dar i dominana relativ a estrogenului fa de
progesteron, deficitul de testosteron (la brbai),
fenomene ntlnite n timpul menopauzei i
andropauzei;
- deficitul de calcitonin (hormon de origine
tiroidian cu rol n regla16 rea metabolismului
calciului, care inhib osteoliza - resorbia osoas -
i stimuleaz osteoconstrucia mrind activitatea
osteoblastelor);
- consumul excesiv de proteine care duce
la eliberarea calciului din oase pentru a
neutraliza hiperaciditatea sngelui i determin
creterea eliminrii calciului prin urin. Practic
metabolismul aminoacizilor care conin sulfuri i
care se gsesc n toate proteinele, att animale ct
i vegetale, determin o mare ncrctur de acid
n organism, urmat de un rspuns din partea
scheletului osos, care va folosi calciul din oase
pentru a neutraliza excesul de acid;
- abuzul de alcool (care inhib absorbia
calciului din tractul gastrointestinal), cafea, tutun
(fumatul are un efect antiestrogenic), zahr rafinat;
- ali factori favorizani cum sunt: vrsta naintat,
factori genetici, sedentarismul, stresul necontrolat.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 51

Exist i osteoporoza reumatic (artroze,


artrit reumatoid), osteoporoz cauzat de
unele medicamente sau secundar altor boli,
osteoporoza de imobilizare (post-traumatic),
osteoporoza de stres cu fracturi spontane (stress
osseux).
Alte osteopatii sunt: rahitismul i osteomalacia
(rahitismul la aduli) care este o mineralizare
insuficient a oaselor cu apariia deformrilor
osoase.
Osteomalacia poate fi asociat cu osteoporoza.

2. Cum v ajut produsul OSTEOBORON


n rezolvarea problemelor dvs. de sntate
care vizeaz profilaxia i terapia osteoporozei,
ameliorarea tulburrilor i simptomelor
neplcute ale menopauzei?
Iat rolul ingredientelor:
FRUCTOBORATUL DE CALCIU
Fructoboratul de calciu este esenial n
construcia i meninerea oaselor i articulaiilor
sntoase. Sntatea oaselor este fundamental
oricrui program anti-aging, de vreme ce oasele
fragile pot duce la fracturi osoase osteoporotice
ce amenin viaa, iar afeciunile articulaiilor duc
la scderea mobilitii acestora, produc edeme i
durere, determin rigiditate i scad calitatea vieii.
Fructoboratul de calciu joac un rol crucial pentru
metabolismul oaselor deoarece el stimuleaz i
52 Andreea POP, Octavian POP

susine funciile tuturor elementelor eseniale


pentru creterea i sntatea esutului osos:
calciu, magneziu, fosfor, vitamina D. Previne
hipocalcemia cauzat de deficiena de vitamina
D i pierderea de mas osoas caracteristic
osteoporozei stimulnd absorbia n organism a
calciului i magneziului printr- o cale metabolic
alternativ, independent de nivelul vitaminei
D din organism. Dup cum se tie, vitamina D
ajut la absorbia calciului i a magneziului din
tractul gastro-intestinal. La fel, borul ajut la
absorbia de calciu, magneziu i fosfor din tractul
gastro-intestinal, fr importana nivelului seric
al vitaminei D, ajut la meninerea unui echilibru
mineral optim si asigur utilizarea sntoas
a calciului de ctre organism. Chiar dac ne
suplimentm dieta cu calciu, magneziu i vitamina
D cu scopul de a preveni sau ncetini procesul de
osteoporoz, atta timp ct n dieta noastr nu
includem i borul va exista n continuare un risc
de apariie a osteoporozei.
De asemenea, previne i contracareaz efectele
negative ale carenei de vitamina D din organism.
Mai mult dect att, suplimentarea dietei cu
fructoborat de calciu ridic nivelul seric al vitaminei
D la persoanele cu caren de vitamina D (rahitism,
osteomalacie), fr importana nivelului calciului
din organism. Fructoboratul de calciu poate s
scad eliminarea urinar a calciului i magneziului,
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 53

ajutnd astfel organismul s rein aceste minerale,


prevenind demineralizarea osoas i apariia
osteoporozei la femeile postmenopauzale. Oasele
din articulaiile afectate de artrite sunt mai puin
mineralizate i au concentraii foarte sczute de
bor fa de oasele din articulaiile sntoase; borul
este important att pentru oase sntoase, ct i
pentru articulaii sntoase.
Fructoboratul de calciu are i proprietatea de
a stimula sinteza colagenului i secreia acestuia
n matricea extra- i intracelular a cartilajelor i
poate inhiba activitatea enzimelor (colagenaze)
care n mod natural degradeaz colagenul, ceea ce
duce la deteriorare osoas i vascular, ncheieturi
fragile, piele lsat, riduri.
Un numr surprinztor de mare de procese
metabolice sunt influenate de cantitile
fiziologice de bor. Pe lng aciunea de stimulare
54 Andreea POP, Octavian POP

a mineralizrii osoase, fructoboratul de calciu


crete nivelul hormonilor steroizi asociai cu
masa osoas sntoas, mrind semnificativ
concentraia seric de estrogen i testosteron i
stimulnd efectele acestora. Dup cum se tie,
estrogenul este un instrument important pentru
sntatea oaselor la femeile posmenopauzale,
care au niveluri foarte reduse de hormoni steroizi,
de vitamina D i de minerale.
Fructoboratul de calciu are i un puternic
efect antioxidant. Acesta este un element activ
n mecanismul de protecie contra oxigenului
reactiv celular, elimin radicalii liberi formai i
contracareaz efectele nocive ale acestora asupra
celulelor i esuturilor osoase i articulare.
Fructoboratul de calciu ridic nivelul
unor enzime antioxidante n snge i celule:
superoxidismutaza, catalaza i glutation
peroxidaza. Aceste 3 enzime sunt antioxidanii
naturali principali ai organismului care constituie
aprarea natural mpotriva radicalilor liberi.

ACIZI GRAI NESATURAI OMEGA 3


Acizii grai nesaturai Omega 3 joac un rol
important n funcionarea sntoas a fiecrei
celule din organism i sunt eseniali pentru o
funcionare fiziologic normal. Acizii grai
Omega 3 cuprind 2 acizi grai polinesaturai
eseniali: acidul eicosapentaenoic (EPA sau AEP)
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 55

i acidul decosahexaenoic (DHA). Acetia nu pot


fi sintetizai n organism, ci trebuie adui prin
alimentaie. n alimente se gsete acid alfa-linoleic
(ALA), care este metabolizat n organism la EPA ,
DHA i prostaglandine. Totui, alimentele pe care
le consumm n dieta noastr zilnic nu conin
suficieni nutrieni eseniali, iar alimentele procesate
(prjite, hidrogenate etc.) un coninut ridicat de
grsimi nesntoase, dar i abuzul de sare, zahr,
alcool, tutun, cafea, precum i stresul necontrolat,
mpiedic organismul s absoarb i s utilizeze
corect acizii grai eseniali, dar contribuie i la
apariia unor deficiene de enzime importante pentru
metabolismul acestor acizi. Prin urmare, completarea
dietei cu Omega 3 din suplimente alimentare este
necesar pentru a profita de beneficiile sale asupra
sntii oaselor i articulaiilor.
Astfel, acizii grai nesaturai Omega 3 joac
un important rol antiinflamator: acetia pot
reduce procesele inflamatorii cronice din artrite
(osteoartrite i poliartrita reumatoid). EPA
(acidul eicosapentaenoic) este transformat n
organism n eicosanoide, substane care regleaz
inflamaia si durerea, n sensul reducerii acestora.
De asemenea, Omega 3 influeneaz pozitiv
creterea densitii osoase, ajutnd la construcia
unor oase mai puternice i mai rezistente.
Exist o relaie de sinergism de aciune ntre
acizii grai Omega 3 i fructoboratul de calciu
56 Andreea POP, Octavian POP

care are efecte benefice asupra metabolismului


lipidelor, n special asupra metabolismului
acizilor grai Omega 3, fructoboratul de calciu
avnd capacitatea de a stimula aciunea benefic
a acestora att asupra oaselor i articulaiilor, ct
i asupra ntregului organism.
Acizii grai nesaturai eseniali Omega 3
au i alte efecte benefice asupra unor aparate
i sisteme ale organismului nostru. Acetia
sunt implicai n sinteza prostaglandinelor
care rspund de funcionalitatea aparatului
cardiovascular, reducerea nivelului colesterolului
i al trigliceridelor; Omega 3 sunt eseniali pentru
funcionarea creierului i pentru a avea celule
nervoase sntoase. Aceti acizi grai alctuiesc o
parte din stratul de fosfolipide al esutului nervos
i sunt necesari transmiterii corecte a mesajelor
dintre neuroni i creier. Creierul controleaz toate
funciile din organism, iar eficiena transmiterii
mesajelor dintre celule este vital pentru sntate.

CITRATUL DE CALCIU, CITRATUL DE


MAGNEZIU I VITAMINA D3
Funcia de baz a calciului este aceea de
meninere a structurii scheletului osos, n care
se afla 99% din totalul cantitii de calciu din
organism. Calciul din oase se afla n stare de
echilibru dinamic cu calciul aflat n snge, care
este n proporie de 1 % i are un rol foarte
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 57

important n procesele de coagulare a sngelui,


n cele de generare si transmitere a impulsurilor
nervoase, n contraciile fibrelor musculare, n
activarea unor sisteme enzimatice i n secreia
unor hormoni.
S-a dovedit c srurile organice de calciu (cum
este citratul de calciu) sunt superioare terapeutic
prin faptul c sunt mai asimilabile n organism
dect cele anorganice. Mai mult dect att, citratul
de calciu este un constituent normal al oaselor.
Citratul de calciu din produsul OSTEOBORON
este un citrat de calciu biologic, acesta este extras
dintr-o surs natural, cojile de ou, ceea ce face
ca absorbia acestuia n organism s fie maxim,
astfel ca beneficiile calciului natural extras din
coji de ou sa fie cele mai mari pentru sntatea
oaselor i a ntregului organism.
Magneziul este unul dintre partenerii calciului
n procesul de formare a oaselor i a smalului
dentar. El mpiedic formarea depozitelor de
calciu n esuturile moi, n rinichi i la nivelul bilei
(sub forma de calculi renali sau biliari). El particip,
de asemenea, n calitate de cofactor, la peste 300
de reacii enzimatice din organism, contribuind
la producerea energiei, metabolismul glucozei,
biosinteza proteinelor, metabolismul lipidelor
i acizilor nucleici, transmiterea semnalelor
nervoase, particip la vasodilataie. Are o
importan deosebit n protecia organismului
58 Andreea POP, Octavian POP

mpotriva efectelor negative ale stresului. Raportul


dintre cantitatea de calciu i cea de magneziu n
alimentaie sau suplimente alimentare trebuie
s fie de 2:1. Insuficiena profund de magneziu
poate provoca hipocalcemie.
Pentru asimilarea eficient a calciului i a
magneziului din tractul gastro-intestinal este
necesar vitamina D, care acioneaz benefic
asupra ntririi sistemului osos i meninerea
rezistenei structurii scheletului. Ea nu permite
rinichilor s elimine n urin fosfatul, un alt
partener al calciului n formarea oaselor.
Calciul i magneziul mai au i alte proprieti:
influeneaz benefic activitatea inimii, ajutnd
la reglarea ritmului cardiac, dar i la buna
funcionare a sistemului circulator, regleaz
presiunea sngelui i influeneaz pozitiv procesul
de coagulare. Au rol n tonifierea i calmarea
sistemului nervos, mbuntirea memoriei i
creterea rezistenei la stres, precum i prevenirea
insomniilor rebele.
Datorit ingredientelor deosebite prezentate
mai sus produsul OSTEOBORON beneficiaz de
urmtoarele proprieti:
Proprieti:
mineralizant i vitaminizant eficace, util
n hipocalcemii, hipomagneziemii, rahitism,
osteomalacie, osteopenie, osteoporoz (aduce
n organism mineralele eseniale necesare
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 59

construciei sntoase a scheletului osos: calciu,


magneziu, bor, vitamina D), antioxidant,
osteoconstructor i osteoregenerator (are un
rol esenial n formarea oaselor i remodelarea
scheletului osos prin susinerea metabolismului
calciului, magneziului, fosforului i vitaminei D
datorit fructoboratului de calciu, asigurnd astfel
mrirea densitii masei osoase i minimaliznd
pierderea acesteia pe parcursul vieii), contribuie
semnificativ la prevenirea i ncetinirea procesului
de osteoporoz, la prevenirea i reducerea
nivelului deformrilor osoase i articulare cauzate
de osteoporoz i artrit, crete nivelul hormonilor
steroizi asociai cu masa osoas sntoas, reduce
simptomele neplcute asociate menopauzei i
postmenopauzei (reducerea intensitii bufeurilor
i a transpiraiei excesive), influeneaz n mod
benefic utilizarea unor substane implicate n
procesul metabolismului cum ar fi: trigliceridele
i glucoza, aminoacizii i proteinele.
Recomandri:
- produsul este adjuvant n: hipocalcemii,
hipomagneziemii, rahitism, osteomalacie;
- produsul este adjuvant n: osteopenie,
osteoporoz, osteoartrite, deformri osteo-
articulare i fracturi osteoporotice;
- pentru reducerea simptomelor neplcute ale
menopauzei;
- produsul se recomand tuturor celor care
60 Andreea POP, Octavian POP

vor s-i construiasc de timpuriu un schelet osos


sntos i puternic, pe care doresc s-l pstreze
nealterat pe parcursul vieii;
- produsul se recomand tuturor celor care
nu au avut grij de sntatea sistemului osos n
copilrie i tineree, dar care vor s reconstruiasc
la maturitate o mas osoas sntoas i s previn
sau s minimalizeze problemele de sntate
osoas cauzate de naintarea n vrst.
Modul de folosire:
- Pentru aduli de la 35 ani n sus, doza
recomandat este de 6 capsule pe zi, cte 2 capsule
de 3 ori pe zi, dup fiecare mas principal n
cur de 2 luni, pauz de 30 zile i cura se reia. Se
recomand a se face 3 cure consecutive urmate de
o pauz de 6 luni dup care se reia tratamentul. Se
recomand efectuarea de controale i investigaii
medicale legate de sntatea oaselor mai ales la
persoanele n vrst.
- Pentru aduli sub 35 de ani, cu osteomalacie
se recomand aceeai doz ca i mai sus.
- Pentru aduli sub 35 de ani i adolesceni
care vor s i construiasc un sistem osos sntos,
doza recomandat este de 3 capsule pe zi, cte una
dup fiecare mas principal, n cur de 1 lun,
pauz 1 lun i cura se poate relua. Este bine a se
face 4 cure pe an cu scop profilactic.
- Pentru copii cu rahitism, doza este de 2-3
capsule pe zi, n funcie de vrst. Se recomand
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 61

control medical de specialitate la medicul


pediatru.

OSTEOARTRIT BOR
Supliment alimentar cu rol adjuvant n
meninerea sntii oaselor i articulaiilor,
reducerea durerilor i a inflamaiilor articulare.
Ingrediente - mg/capsul: Fructoborat de
Calciu - 16,83 mg, Omega 3 - 37,60 mg, Vitacan
- vitamina C natural (Extract de Mce) - 75,18
mg, Naturasp Aspirin natural (Extract de
Salcie) - 150,39 mg.
1. Cum este format sistemul nostru osos i ce
nseamn oase i articulaii sntoase?
Oasele, ca i alte pri ale organismului
nostru sunt n continu schimbare. Materialul
de construcie al oaselor este format dintr-o serie
de minerale eseniale: calciu, magneziu, fosfor,
care sunt ncorporate ntr-o matrice de proteine
(proteoglican ) i colagen. Exist 2 tipuri de celule
osoase: osteoblastele care particip la construcia
unui os nou i osteoclastele care distrug i elimin
osul vechi. Oasele se termin la capete cu cartilaje
de consisten moale pentru a permite micarea
acestora n articulaii. Capacitatea oaselor de
a absorbi calciul depinde de vitamina D i de
oligoelementul bor. Pentru a se produce colagenul
este nevoie de vitamina C. Pentru crearea noilor
62 Andreea POP, Octavian POP

celule osoase este nevoie de zinc i vitamina A


care intervin n creterea i maturarea scheletului
favoriznd osificarea acestuia i metabolismul
osteoblastic. O articulaie sntoas este format
din oase puternice, iar cartilajele de la capetele
oaselor sunt protejate de alte oase prin lichidul
sinovial, care conine acid hialuronic, cu rol de
lubrifiere. O parte important a materialului din
care sunt construite articulaiile este glucozamina,
care are un rol important n refacerea cartilajelor.
2. Ce sunt, de ce apar artritele i care sunt
formele acestora?
Exist 2 forme majore de artrit: artroza
denumit n prezent osteoartrit, care apare la
persoane vrstnice n general, n care cartilajele
articulare se erodeaz i determin senzaii
dureroase i rigiditate n articulaiile care suport
greutatea corpului i poliartrita reumatoid care
afecteaz articulaiile din ntreg organismul, nu
numai anumite articulaii. Apariia simptomelor
artritei (durere, scderea mobilitii, roea,
edeme) este rezultatul acumulrilor de presiune,
de lichid, care produc degenerarea articulaiilor
i oaselor dar i a muchilor. Artitele nu sunt o
consecin inevitabil a mbtrnirii i pot fi
prevenite dac se elimin factorii care duc la
apariia lor i dac alimentaia noastr conine
nutrieni eseniali cum sunt cei pe care i vom
prezenta mai jos.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 63

De ce apar artritele ?
Iat care sunt factorii care duc la apariia lor:
- slaba lubrefiere a articulaiilor: lichidul
sinovial trebuie s se menin fluid pentru a-i
ndeplini funcia de lubrifiant. Suprasolicitarea
articulaiilor i dezechilibrele alimentare duc la
distrugerea cartilajelor. Lichidul sinovial devine
mai puin lubrifiant determinnd pierderea unor
componeni importani din cartilaje i oase. Osul
devine neregulat, zgrunuros, apar osteofite.
Toate acestea vor determina apariia inflamaiei
care mpiedic micrile normale ale oaselor n
articulaie, rigiditate i durere;
- dezechilibrul hormonal: o serie de hormoni
controleaz echilibrul calciului n organism. Dac
se pierde acest echilibru oasele i articulaiile
devin poroase, predispuse la uzur i fracturi, iar
calciul se depoziteaz n esuturile moi cauznd
dureri musculare;
- alergii i sensibiliti: aproape toate persoanele
cu artroze i poliartite reumatoide au alergii
alimentare, n special la gluten i lactate sau alergii
chimice, la gazele de eapament, benzin etc.;
- radicalii liberi: dac sistemul imunitar
nu funcioneaz corespunztor (cum e cazul
poliartritei reumatoide) se vor produce prea
muli radicali liberi care pot leza esuturile din
jurul articulaiilor. De aceea, un consum suficient
de antioxidani de calitate, naturali, este absolut
64 Andreea POP, Octavian POP

necesar;
- infeciile: orice infecie, fie viral sau
bacterian, slbete sistemul imunitar care
controleaz orice inflamaie din organism. Exist
bacterii i virusuri care se localizeaz n articulaii
afectndu-le i reapar atunci cnd sistemul
imunitar e slbit. De aceea, este absolut necesar
s ne ntrim imunitatea folosind produse
imunostimulente naturale;
- luxaii i deformri ale oaselor: orice luxaie
sau deformare osoas sau articular crete riscul
dezvoltrii artritei. Dac artrita s-a instalat deja,
exerciiile fizice ajut la reducerea durerii i a
rigiditii articulaiilor;
- starea psihic: starea de mnie, fric,
ngrijorare sau tensiune nervoas duce la apariia
artritelor;
- dieta alimentar neechilibrat, srac n
nutrieni importani pentru sntate, abuzul de zahr
rafinat, grsimi i proteine, deficitul de bor, acizi
grai eseniali Omega 3 etc. din alimentaie. Cteva
suplimente alimentare care conin nutrieni naturali
eseniali pentru o sntate de fier sunt: Omega
3, ndulcitor natural din planta Stevia rebaudiana,
Imunotonic, Hyper- Antioxidant, Coenzima Q 10,
Acid alfa-lipoic, Hyper-Calm, 5-HTP Stres etc. de la
Laboratoarele Hypericum Impex.)
3. Cum v ajut produsul OSTEOARTRIT
BOR n rezolvarea problemelor dvs. de sntate
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 65

care pot viza reconstrucia oaselor i articulaiilor,


reducerea durerilor i a inflamaiilor articulare,
precum i dobndirea unei mai bune mobiliti?
Iat rolul ingredientelor:
1. FRUCTOBORATUL DE CALCIU
1.1. Fructoboratul de calciu este esenial n
construcia i meninerea oaselor i articulaiilor
sntoase. Fructoboratul de calciu joac un rol
crucial pentru metabolismul oaselor deoarece el
stimuleaz i susine funciile tuturor elementelor
eseniale pentru creterea i sntatea esutului
osos: calciu, magneziu, fosfor, vitamina D.
Previne pierderea de mas osoas caracteristic
osteoporozei stimulnd absorbia n organism a
calciului i magneziului printr-o cale metabolic
alternativ, independent de concentraia de
vitamina D din organism. De asemenea, previne
i contracareaz efectele negative ale carenei
de vitamina D din organism, care tim c
moduleaz absorbia calciului i a magneziului
din tractul gastro- intestinal. Mai mult dect att,
suplimentarea dietei cu fructoborat de calciu ridic
nivelul seric al vitaminei D la persoanele carenate
de aceast vitamin (rahitism, osteomalacie), fr
importana nivelului calciului din organism.
Oasele din articulaiile afectate de artrite sunt
mai puin mineralizate i au concentraii foarte
sczute de bor fa de oasele din articulaiile
sntoase; borul este important att pentru oase
sntoase, ct i pentru articulaii sntoase.
66 Andreea POP, Octavian POP

Fructoboratul de calciu are i proprietatea de


a stimula sinteza colagenului i secreia acestuia
n matricea extra- i intracelular a cartilajelor i
poate inhiba activitatea enzimelor (colagenaze)
care n mod natural degradeaz colagenul, ceea ce
duce la deteriorare osoas i vascular, ncheieturi
fragile, piele lsat, riduri.
1.2. Fructoboratul de calciu are un puternic
efect antiinflamator, ajutnd la reducerea
semnificativ a durerii caracteristice afeciunilor
articulare, mbuntete mobilitatea i
flexibilitatea ncheieturilor, reducnd semnificativ
rigiditatea acestora. Fructoboratul de calciu ajut
la controlul procesului inflamator deoarece el
poate diminua producia crescut de mediatori
(enzime) specifici inflamaiei. Mai stimuleaz
celulele polimorfonucleare neutrofile care joac
un rol central n rspunsul inflamator.
Suplimentarea dietei cu fructoborat de
calciu confer protecie mpotriva artritelor
(osteoartritelor i poliartritei reumatoide) n
sensul c poate preveni apariia acestora, iar dac
artritele sunt deja instalate, fructoboratul de calciu
reduce durerea fr a avea nevoie de medicamente
antiinflamatoare convenionale care, dup cum
tim, pot avea unele efecte adverse la tratamente
prelungite i abuzive. Multor persoane care sufer
de artrite li se recomand terapia cu glucozamin
i condroitin sulfat care au efecte antiinflamatoare
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 67

la nivelul articulaiilor. Terapia aceasta este


benefic pentru controlul durerii i al inflamaiei,
ns, aa cum sudiile de cercetare au demonstrat,
terapia cu fructoborat de calciu este superioar,
att pentru controlul procesului inflamaiei ct i
pentru reconstrucia oaselor i articulaiilor.
1.3. Fructoboratul de calciu are un puternic
efect antioxidant. Acesta este un element activ
n mecanismul de protecie contra oxigenului
reactiv celular, elimin radicalii liberi formai i
contracareaz efectele nocive ale acestora asupra
celulelor i esuturilor osoase i articulare.
Fructoboratul de calciu ridic nivelul
unor enzime antioxidante n snge i celule:
superoxidismutaza, catalaza i glutation
peroxidaza. Aceste 3 enzime sunt antioxidanii
naturali principali ai organismului care constituie
aprarea natural mpotriva radicalilor liberi.

2. ACIZI GRAI NESATURAI OMEGA 3


Acizii grai nesaturai Omega 3 joac un rol
important n funcionarea sntoas a fiecrei
celule din organism i sunt eseniali pentru o
funcionare fiziologic normal. Acizii grai
Omega 3 cuprind 2 acizi grai polinesaturai
eseniali: acidul eicosapentaenoic (EPA sau AEP)
i acidul docosahexaenoic (DHA). Acetia nu
pot fi sintetizai n organism, ci trebuie adui
prin alimentaie. n alimente se gsete acid alfa-
68 Andreea POP, Octavian POP

linoleic (ALA), care este metabolizat n organism


la EPA , DHA i prostaglandine.
Acizii grai nesaturai Omega 3 joac un
important rol antiinflama27 tor: acetia pot
reduce procesele inflamatorii cronice din artrite
(osteoartrite i poliartrite reumatoide). EPA
(acidul eicosapentaenoic) este transformat n
organism n eicosanoide, substane care regleaz
inflamaia i durerea, n sensul reducerii acestora.
De asemenea, Omega 3 influeneaz pozitiv
creterea densitii osoase, ajutnd la construcia
unor oase mai puternice i mai rezistente.
Exist o relaie de sinergism de aciune ntre
acizii grai Omega 3 i fructoboratul de calciu
care are efecte benefice asupra metabolismului
lipidelor, n special asupra metabolismului
acizilor grai Omega 3, fructoboratul de calciu
avnd capacitatea de a stimula aciunea benefic
a acestora att asupra oaselor i articulaiilor, ct
i asupra ntregului organism.

3. VITACAN (VITAMINA C NATURAL) -


Extract de Mce (Rosa canina)
Vitamina C este o vitamin indispensabil
pentru o nutriie adecvat. Datorit sursei naturale
din care provine (extractul de Mce), aceasta este
nsoit de bioflavonoide importante care ajut
la o mai bun asimilaie i activitate a acesteia
n organism. Vitamina C este antioxidant,
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 69

ea contribuie la neutralizarea i distrugerea


radicalilor liberi contracarnd efectele nocive
ale acestora asupra oaselor i articulaiilor. tim
deja c radicalii liberi produc leziuni oxidative
ale AND-ului, membranelor, proteinelor i altor
macromolecule, care se acumuleaz cu timpul i
duc la unele manifestri somatice ale mbtrnirii,
cum sunt artrozele (osteoartritele), dar i
poliartrita reumatoid.
Stresul oxidativ la nivelul articulaiilor se
instaleaz din cauza superproduciei de specii
reactive ale oxigenului i de specii reactive
ale azotului (radicali liberi), dar i din cauza
deficitului activitii antioxidante naturale a
organismului, care nu reuete s contracareze
agresiunea oxidativ asupra lichidului sinovial,
sinovialei i structurilor nvecinate, condrale
i osoase. Speciile reactive ale oxigenului pot
fi generate la nivel articular de anumite celule
numite condrocite i neutrofile i pot cauza alterri
ale acidului hialuronic care se afl n compoziia
lichidului sinovial care lubrefiaz articulaiile,
precum i unele alterri ale componenilor
matricei cartilajului (proteoglican i colagen), de
integritatea crora depind proprietile mecanice
ale articulaiilor.
Prin urmare, necesitatea suplimentrii dietei
cu antioxidani este vital, de vreme ce acetia pot
preveni efectele negative i progresia leziunile
70 Andreea POP, Octavian POP

mediate de speciile reactive ale oxigenului i ale


azotului, care joac un rol important n apariia
tuturor tipurilor de artrite.
Dup cum am artat anterior, fructoboratul
de calciu are un puternic efect antioxidant
prin el nsui dar i prin efectele pe care le are
asupra unor enzime antioxidante naturale ale
organismului. Fructoboratul de calciu mai poate
stimula i activitatea antioxidant a vitaminei
C pe care o aducem n organism prin diet. Din
nou, apare relaia de sinergism de aciune ntre
fructoboratul de calciu i vitamina C, aa cum
exist i ntre fructoboratul de calciu i acizii grai
Omega 3. Astfel, vitamina C, care este prin ea nsi
un cunoscut factor antioxidant, datorit influenei
benefice a fructoboratului de calciu, va ctiga o
putere antioxidant mult mai mare, iar efectele
acesteia n organism vor fi semnificative, cu att
mai mult cu ct vitamina C (Vitacan-ul) provine din
surse naturale (extractul de Mce) i beneficiaz i
de influena benefic a flavonoidelor din Mce,
care se manifest asupra organismului printr-o
capacitate mbuntit de asimilaie i aciune.
Pe lng propriettile antioxidante, Vitamina
C are si alte efecte benefice asupra organismului.
Ea este necesar pentru formarea colagenului, a
crui sintez este dependent de prezena acesteia.
Sinteza colagenului i proteoglicanului este
crescut dac suplimentm dieta cu vitamina C,
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 71

iar la pacienii cu osteoartite instalate, diminueaz


severitatea leziunilor.
Vitamina C are i remarcabile proprieti
imunostimulente (menine i stimuleaz
capacitatea de rezisten natural a organismului
la infeciile tractului respirator superior,
reducnd severitatea i durata acestora, are un rol
important ntr-o mulime de procese biochimice
din organism, particip la metabolismul glucozei,
al acidului folic, intensific absorbia fierului la
nivelul tubului digestiv i favorizeaz depunerea
calciului n oase. Este esenial pentru meninerea
sntii pielii, gingiilor, oaselor i dinilor, este
necesar pentru regenerarea esuturilor, ajut
la vindecarea rnilor, mbuntete circulaia
periferic.

4. NATURASP (ASPIRINA NATURAL -


extract de Salcie (Salix alba))
Efectele terapeutice ale aspirinei naturale
obinute din coaja de Salcie sunt cunoscute
nc din Antichitate, acestea fiind menionate
de Dioscorides n De Materia Medica.
Aspirina natural a fost folosit n medicina
tradiional ca antireumatic, analgezic, febrifug,
sedativ, calmant, depurativ, tonic, astringent
i hemostatic. Fitoterapia modern a pus n
eviden substanele active prezente n coaja de
Salcie i proprietile acestora: glicozizi fenolici
72 Andreea POP, Octavian POP

n special salicilai, incluznd salicina i derivaii


acesteia salicortina i tremulacina- care au
aciune net antiinflamatoare i analgezic
blnd foarte util n afeciunile articulare cronice
dureroase. Aciunea analgezic este datorat
inhibiiei sintezei prostaglandinelor prin derivai
ai salicilinei, care sensibilizeaz receptorii durerii
periferice. Salicilaii naturali din coaja de Salcie se
metabolizeaz n organism diferit fa de aspirina
de sintez i nu produc efectele secundare pe care
le produce aspirina de sintez.
Aspirina natural suprim sau diminueaz
senzaia de durere fiind util n durerile
osteoarticulare i reumatice, durerile musculare,
durerile de cap: cefaleea i migrenele; nltur
febra care nsoete strile gripale i unele afeciuni
ale sistemului respirator, mpiedicnd recidiva
acceselor de febr.
Este adjuvant n afeciuni cauzate de
circulaia periferic defectuoas (arterite, flebite,
cardiopatie ischemica) i calmeaz strile de
excitaie cerebral.
Datorit ingredientelor deosebite prezentate
mai sus produsul OSTEOARTRIT BOR prezinta
urmtoarele proprieti rezumate.
Proprieti: osteoconstructor i
osteoregenerator deoarece are un rol fundamental
n sinteza oaselor, prin susinerea metabolismului
calciului, magneziului, fosforului i vitaminei D
datorit fructoboratului de calciu, asigurnd astfel
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 73

mrirea densitii masei osoase, scderea nivelului


deformrilor osoase i articulare, ca urmare a
tulburrilor cauzate de apariia osteoporozei i
artritelor, regenerator al esuturilor articulare i
al masei cartilaginoase, antiinflamator, analgezic,
antioxidant, imunomodulator, depurativ,
favorizant al eliminrii acidului uric aflat n exces
la nivelul articulaiilor.
Recomandri:
- adjuvant pentru prevenirea, controlul i
ameliorarea afeciunilor articulare inflamatorii
i degenerative (osteoartrite sau artroze i
poliartrite reumatoide) i reducerea durerii
caracteristice acestora, ct i pentru imbuntirea
funcionalitii i flexibilitii articulaiilor;
- adjuvant pentru prevenirea i reducerea
demineralizrii osoase cauzate de tulburri
metabolice caracteristice menopauzei i
andropauzei, precum i pentru prevenirea
pierderilor masive ale masei osoase cauzate de
osteoporoz, cu reducerea riscului fracturilor
osteoporotice;
- adjuvant pentru reconstrucia oaselor i
articulaiilor n perioada postfracturare, precum
i pentru reducerea edemelor i inflamaiilor
cauzate de contuzii sau entorse;
- adjuvant pentru mbunatirea funcionrii
generale a sistemului arti30 cular prin meninerea
calitii lichidului sinovial la articulaii i a
74 Andreea POP, Octavian POP

vscozitii acestuia;
- adjuvant pentru reducerea efectelor negative
ale proceselor autoimune care degradeaz
cartilajele;
- adjuvant pentru mbuntirea mobilitii
articulaiilor n perioade de suprasolicitare
mecanic intens a acestora (sport, munc fizic,
obezitate).
Modul de folosire:
Aduli: doza recomandat este de 6 capsule
pe zi, cte 2 capsule dup fiecare mas principal
n cur de 2 luni; se face pauz 30 zile i cura se
poate relua.

ARTRO-HYP HA
Supliment alimentar cu rol adjuvant n
ameliorarea durerilor articulare, reconstrucia
oaselor i dobndirea unei mai bune mobiliti
Ingrediente - mg/capsul: Fructoborat de
Calciu - 66 mg, Acid Hialuronic - 99 mg.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU: am artat
anterior rolul acestuia.
ACIDUL HIALURONIC
Este o substan mucopolizaharidic rezultat
din unirea acidului glucuronic i N-acetil-
glucozamin. Este un component al esuturilor
conjunctiv, epitelial, nervos, fiind o substan
ntlnit mai ales n esuturile moi ale corpului,
unde leag fibrele de colagen i elastin.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 75

Acidul hialuronic este un component esenial al


lichidului sinovial din articulaii. Rolul lichidului
sinovial este acela de lubrefiere a articulaiilor,
acidul hialuronic din compoziie avnd att
un rol de lubrifiant al articulaiilor, ct i un rol
plastic n formara colagenului, cruia i confer
rezisten i flexibilitate, meninnd elasticitatea
i supleea cartilajelor. De asemenea, reduce
inflamaia i stimuleaz creterea esuturilor
de legtur. Dac lichidul sinovial nu conine
suficient acid hialuronic, acesta nu-i poate
ndeplini funcia de lubrefiant al cartilajelor, ceea
ce are drept consecin uzura esuturilor prin
frecare os-pe-os, conducnd la mcinarea
oaselor nsoit de dureri i inflamaii articulare.
Acidul hialuronic are i un rol anti-aging esenial
la nivelul pielii i mucoaselor ntruct este un
hidratant biologic al pielii, asigurnd lubre fierea
i hidratarea esuturilor de la nivelul epidermei,
iar nivelul acestuia scade n epiderm odat
cu naintarea n vrst. Datorit structurii sale,
acesta formeaz la nivelul pielii un film invizibil,
transparent i elastic, acionnd n acelai timp n
profunzime, la nivelul esuturilor i al cartilajelor
articulaiilor. Rolul acidului hialuronic este de
a menine caracteristicile epidermei tinere i
sntoase: supleea, elasticiatea i tonicitatea, de
a ajuta pielea s rein umiditatea i de a controla
formarea ridurilor fine i grosiere. Absena lui
76 Andreea POP, Octavian POP

conduce la fenomenul de mbtrnire prematur


a pielii prin deshidratare i apariia de riduri
i cute adnci. De aceea acidul hialuronic este
prezent ca ingredient n numeroase produse
pentru ux extern sau cosmetice. Se folosesc de
asemenea, procedurile de injectare a acidului
hialuronic cross-linkat pentru umplerea ridurilor
sau cu destinaia de filler al unor esuturi.
Suplimentarea dietei cu acid hialuronic (forma
pentru uz intern) asigur protecia i regenerarea
cartilajelor i a ligamentelor, lubrifierea
articulaiilor i a tuturor esuturilor conjunctive
stimulnd formarea de noi esuturi de legatur,
fiind foarte util persoanelor care depun efort fizic
intens (sportivi de performan), confer ajutor
n recuperarea articular dup traumatisme,
asigur ameliorarea durerii asociate diverselor
afeciuni articulare (osteoartrite i poliartrita
reumatoid, coxartroza, spondiloza), contribuie
la mbuntirea mobilitii articulare, a calitii
pielii prin hidratarea acesteia dinspre interior
spre exterior rectificnd astfel ridurile, contribuie
la prevenirea fenomenului de mbatrnire a
organismului.
n produsul ARTRO-FLEX HA acidul
hialuronic lucreaz sinergic cu fructoboratul n
calciu care are i proprietatea de a stimula sinteza
colagenului i secreia acestuia n matricea extra-
i intracelular a cartilajelor i poate inhiba
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 77

activitatea enzimelor (colagenaze) care n mod


natural degradeaz colagenul, ceea ce duce la
deteriorare osoas i vascular, ncheieturi fragile,
piele lsat, riduri.
Datorit celor 2 ingrediente produsul ARTRO-
FLEX HA prezint urmtoarele proprieti
rezumate.
Proprieti: osteoconstructor i
osteoregenerator deoarece are un rol fundamental
n sinteza oaselor, prin susinerea metabolismului
calciului, magneziului, fosforului i vitaminei D
datorit fructoboratului de calciu, asigurnd astfel
mrirea densitii masei osoase, scderea nivelului
deformrilor osoase i articulare, ca urmare a
tulburrilor datorate apariiei osteoporozei i
artritelor, regenerator al esuturilor articulare i
al masei cartilaginoase, corector i stimulator al
sintezei de lichid sinovial lubrifiant al cartilajelor
datorit acidului hialuronic din compoziie,
antiinflamator, analgezic, antioxidant,
imunomodulator.
Recomandri:
- adjuvant pentru prevenirea, controlul i
ameliorarea afeciunilor articulare inflamatorii
i degenerative (osteoartrite sau artroze i
poliartrite reumatoide) i reducerea durerii
caracteristice acestora, ct i pentru mbuntirea
funcionalitii i flexibilitii articulaiilor;
- adjuvant pentru prevenirea i reducerea
78 Andreea POP, Octavian POP

demineralizrii osoase datorate tulburrilor


metabolice caracteristice menopauzei i
andropauzei, precum i pentru prevenirea
pierderilor masive ale masei osoase cauzate de
osteoporoz, cu reducerea riscului fracturilor
osteoporotice;
- adjuvant pentru reconstrucia oaselor i
articulaiilor n perioada postfracturare, precum
i pentru reducerea edemelor i inflamaiilor
cauzate de contuzii sau entorse;
- adjuvant pentru mbunatirea funcionrii
generale a sistemului articular prin meninerea
calitii i cantitii necesare de lichid sinovial la
articulaii i a vscozitii acestuia;
- adjuvant pentru reducerea efectelor negative
ale proceselor autoimune care degradeaz
cartilajele;
- adjuvant pentru mbuntirea mobilitii
articulaiilor n perioade de suprasolicitare
mecanic intens a acestora (sport de performa,
munc fizic, obezitate).
Modul de folosire:
Aduli: doza recomandat este de 3 capsule
pe zi, cte 1 capsul dup fiecare mas principal
n cur de 2 luni, se face pauz 30 zile i cura se
poate relua.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 79

PROSTA BORAT
Supliment alimentar cu rol adjuvant n
meninerea sntii prostatei i a aparatului
urinar.
Ingrediente - mg/capsul: Fructoborat de
Calciu - 24,16 mg, Omega 3 - 107,93 mg, Serenoa
repens - 215,86 mg, Drojdie selenit - 0,44 mg,
Vitamina E - 21,61 mg.

1. Care sunt afeciunile prostatei i care sunt


factorii favorizani ai apariiei acestora?
Cele mai frecvente afeciuni ale prostatei
sunt: prostatita (o inflamaie a prostatei de natur
infecioas sau alergic), hiperplazia benign
de prostat (tumor benign a prostatei) sau
adenomul de prostat, cancerul de prostat.
Prostata i mrete volumul, interfernd
cu fluxul urinei. Acest lucru este cauzat de un
dezechilibru hormonal (deficit de testosteron
i dominan estrogenic) i afecteaz
prostaglandinele cu efect antiinflamator. Dei
brbaii produc foarte puin estrogen, ei sunt
expui la acest hormon prin alimentaie (carnea
de la animalele hrnite cu hormoni conine
estrogeni). Cancerul de prostat este unul dintre
cancerele cele mai des diagnosticate la brbai; o
mare parte a brbailor de 70 de ani i peste aceast
vrst au cancer de prostat latent. Dei este destul
de rspndit, cancerul de prostat este un cancer
80 Andreea POP, Octavian POP

cu evoluie nceat. Unul dintre markerii utilizai


pentru a determina probabilitatea apariiei
cancerului de prostat este nivelul sangvin al
antigenului specific prostatei (PSA). Brbaii
sunt diagnosticai ca avnd probleme cu prostata
atunci cnd nivelul lor de PSA este mai mare dect
nivelul normal. Dei cancerul de prostat are cu
siguran o component genetic, factorii de mediu
i alimentaia joac un rol dominant n apariia
acestuia. S-a demonstrat c exist o legtur
ntre alimentaia de origine animal (bogat n
carne, lactate, ou) i cancerul de prostat, n
sensul c brbaii care consum preponderent
aceste alimente de origine animal i nu consum
suficiente legume i fructe proaspete, au un risc
mai mare de cancer de prostat. Aceast legtur
ntre alimentaia de origine proponderent animal
i cancerul de prostat s-a dovedit valabil i n
cazul altor forme de cancer.
Exist un hormon care sporete dezvoltarea
celulelor canceroase, un hormon pe care
organismul l fabric pe masur ce este nevoie
de el. Este un hormon de cretere (IGF) care se
dovedete a avea o valoare predictiv n privina
cancerului de prostat. n condiii normale acest
hormon se ocup de frecvena de cretere a
celulelor sntoase, de felul cum se nmulesc i
se rennoiesc acestea, eliminnd celulele btrne,
totul n cadrul unei stri bune de sntate. n
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 81

condiii nesntoase, IGF devine mai activ,


sporind crearea i creterea de noi celule,
inhibnd simultan ndeprtarea celulelor vechi i
favoriznd dezvoltarea cancerului. Brbaii care
au un nivel de IGF mai mare dect cel normal au
un risc sporit de a dezvolta cancer de prostat.
Cu ct consumm mai multe alimente de origine
animal, cu att organismul produce mai mult
IGF, care va produce dezordine n creterea
celulelor stimulnd dezvoltarea cancerului.
n aceste condiii, o diet bazat pe alimente
de origine vegetal, fructe i legume, poate fi un
medicament foarte eficient mpotriva apariiei
cancerelor.
2. Cum v ajut produsul PROSTA BORAT
n rezolvarea problemelor dvs. de sntate
care pot viza sntatea prostatei i a aparatului
urinar?
Iat rolul ingredientelor:
1. FRUCTOBORATUL DE CALCIU
Fructoboratul de calciu are un puternic
efect antioxidant. Acesta este un element activ
n mecanismul de protecie contra oxigenului
reactiv celular, elimin radicalii liberi formai i
contracareaz efectele nocive ale acestora asupra
organismului. Fructoboratul de calciu ridic
nivelul unor enzime antioxidante n snge i
celule: superoxidismutaza, catalaza i glutation
peroxidaza. Aceste 3 enzime sunt antioxidanii
82 Andreea POP, Octavian POP

naturali principali ai organismului care constituie


aprarea natural mpotriva radicalilor liberi.
Activitatea antioxidant a fructoboratului de
calciu are o mare valoare terapeutic n prevenirea
apariiei cancerelor, n special a cancerului de
prostat, a cancerului de sn i col uterin i a
cancerului de plmni. Fructoboratul de calciu
are att capacitatea de protecie mpotriva acestor
boli devastatoare, dar i capacitatea de inhibare
a proliferrii celulelor canceroase, ncetinind sau
stopnd evoluia acestor cancere. Suplimentarea
dietei cu fructoborat de calciu poate inhiba
activitatea unor enzime proteaze, n special
antigenul specific al prostatei (PSA), ale crui
niveluri crescute duc la apariia cancerului de
prostat. Ajutnd la meninerea unor niveluri
optime ale PSA, fructoboratul de calciu este un
nutrient esenial n prevenirea apariiei cancerului
de prostat. Riscul de cancer de prostat este invers
proporional cu doza de fructoborat suplimentat.
Fructoboratul de calciu are efecte benefice att n
metabolismul oxidativ, ct i n apoptoza celular
(moartea celular programat) avnd capacitatea
de a o induce pe aceasta n celulele canceroase.
Apoptoza este definit ca moartea celular, izolat
i programat, care ncheie ciclul celular normal
al unei celule i creeaz condiii fiziologice pentru
nlocuirea sa (rennoirea sa). Apoptoza celular
este valabil la celulele sntoase.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 83

Celulele canceroase au aceste mecanisme


blocate, procesul de apoptoz (de autodistrugere)
nu mai are loc, iar celulele canceroase se nmulesc
haotic, necontrolat i devin nemuritoare.
Apoptoza este cea mai puternic aprare a
organismului mpotriva cancerelor deoarece
acest proces elimin potenialele celule mutagene
deteriorate. Majoritatea tratamentelor anticancer
mediaz moartea celular apoptotic prin activarea
elementelor cheie ale programului apoptotic i
rspunsul la stres celular. Celulele canceroase
au o afinitate exagerat pentru fructoboratul
de calciu, l includ excesiv n metabolismul lor,
stopndu-i dezvoltarea. Celulele sntoase au o
afinitate normal pentru fructoboratul de calciu,
acestea l folosesc doar n msura n care au
nevoie de el pentru a contracara efectele stresului
oxidativ. Celulele canceroase, n schimb, preiau
fructoboratul de calciu peste msur incluzndu-
l n metabolismul lor pn se autodistrug, pn
i declaneaz apoptoza, care la aceste celule este
blocat. Datorit acestei proprieti fructoboratul
de calciu are o importan deosebit n terapia
anticanceroas ntruct oblig celula canceroas
s-i declaneze apoptoza, s se autodistrug.
Fructoboratul de calciu are i un puternic efect
antiinflamator, ajutnd la reducerea semnificati-
v a inflamaiei i a durerii asociate afeciunilor
prostatei i apartului urinar. Fructoboratul de cal-
84 Andreea POP, Octavian POP

ciu ajut la controlul


procesului inflama-
tor deoarece el poate
diminua producia
crescut de media-
tori (enzime) speci-
fici inflamaiei. Mai
stimuleaz celulele
polimorfonucleare
neutrofile care joac
un rol central n rspunsul inflamator. Suplimen-
tarea dietei cu fructoborat de calciu confer pro-
tecie mpotriva cancerelor de prostat, sn i col
uterin n sensul c poate preveni apariia acestora,
iar dac acestea sunt deja instalate fructoboratul
de calciu reduce semnificativ inflamaia i dure-
rea fr a avea nevoie de medicamente antiinfla-
matoare convenionale care, dup cum tim, pot
avea unele efecte adverse la tratamente prelungi-
te i abuzive. Un numr surprinztor de mare de
procese metabolice sunt influenate de cantitile
fiziologice de bor. Fructoboratul de calciu are pro-
prietatea de a crete nivelul hormonilor asociai
cu o prostat sntoas, mrind semnificativ con-
centraia seric de testosteron i stimulnd efec-
tele acestuia, cu att mai mult cu ct hiperplazia
benign de prostat se caracterizeaz i printr-un
deficit important de testosteron.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 85

2. ACIZI GRAI NESATURAI OMEGA 3


Acizii grai nesaturai Omega 3 joac un
important rol antiinflamator: acetia pot reduce
procesele inflamatorii din numeroase afeciuni
printre care si afeciunile prostatei i ale tractului
urinar. EPA (acidul eicosapentaenoic) este
transformat n organism n eicosanoide, substane
care regleaz inflamaia si durerea, n sensul
reducerii acestora.
Exist o relaie de sinergism de aciune ntre
acizii grai Omega 3 i fructoboratul de calciu
care are efecte benefice asupra metabolismului
lipidelor, n special asupra metabolismului
acizilor grai Omega 3, fructoboratul de calciu
avnd capacitatea de a stimula aciunea benefic
a acestora att asupra aparatului urinar ct i
asupra ntregului organism.

3. SERENOA REPENS
Fructele plantei Serenoa repens (Palmierul
pitic) sunt foarte bogate n acizi grai i steroli
(liposteroli) care au proprieti benefice n
afeciunile prostatei i ale aparatului urinar,
n dezvoltarea deficient a testiculelor sau
deteriorarea acestora, n atrofie testicular, n
dezvoltarea deficient a ovarelor i a snilor,
reduc frecvena miciunilor nocturne dureroase,
au aciune biologic valoroas n tratamentul
simptomelor asociate cu hiperplazia benign
86 Andreea POP, Octavian POP

de prostat, au capacitatea de a inhiba 5-alfa-


reductaza i aromataza, 2 enzime semnificative
n dezvoltarea hiperplaziei benigne de prostat,
amelioreaz probemele deficienelor urinare
n prostatita benign i hiperplazia de stadiul
I i II, reduc dimensiunile prostatei mrite i
dereglrile hormonilor sexuali specifici mririi
prostatei. De asemenea, extractele din aceast
plant au proprieti diuretice, antiseptice urinare
(foarte utile n cistite cronice i subacute), i
antiinflamatoare.

4. DROJDIA SELENIT (SELENIU


ORGANIC) I VITAMINA E
Seleniul i vitamina E sunt 2 antioxidani
puternici, care protejeaz esuturile organismului
de aciunea nociv a radicalilor liberi i contribuie
la prevenirea unui mare numr de afeciuni printre
care afeciunile tractului urinar i cancerele de
prostat. Organismul are nevoie de seleniu i de
vitamina E pentru funcionarea optim a peptidei
glutation, lupttorul organismului mpotriva
radicalilor liberi i un antioxidant potenial. Acest
compus chimic sintetizat n organism asigur
buna funcionare a sistemului imunitar, care ne
protejez de infecii, de apariia cancerelor i de
mbtrnirea prematur a ntregului organism.
Insuficiena vitaminei E poate reduce capacitatea
de asimilare a seleniului. Seleniul i vitamina E
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 87

acioneaz sinergic, administrarea unuia pentru


corectarea insuficienei impune i administrarea
proporional a celuilalt. Datorit proprietilor
antioxidante foarte puternice, vitamina E
ptrunde n membrana celulelor n vederea
neutralizrii radicalilor liberi. n celulele imune,
vitamina E ntrete i protejeaz membranele
care nconjoar lizozomii. Acetia conin subtane
chimice puternice cu un mare potenial de
radicali liberi pe care celulele imune le pstreaz
i transport la celulele i esuturile organismului
care sunt atacate de virui, bacterii i ali ageni
agresori strini din afara organismului. Celulele
imune elibereaz aceste substane chimice
distructive asupra agresorilor sau dumanilor
organismului cu scopul de a-i elimina sau distruge.
Eliberarea acestor protectori toxici (radicali liberi)
n esuturile sntoase ale organismului poate
provoca ns i distrugerea acestor esuturi.
Sarcina important a vitaminei E este aceea de
a culege radicalii liberi i de a-i neutraliza
nainte de a duna esuturilor sntoase. Datorit
acestei aciuni, vitamina E ne poate proteja de
mbtrnirea accelerat a esuturilor, de apariia
maladiilor cardiace, n special de ateroscleroz,
de apariia cataractei i a cancerelor.
Datorit ingredientelor deosebite prezentate
mai sus, produsul PROSTA BORAT prezint
urmtoarele proprieti rezumate.
88 Andreea POP, Octavian POP

Proprieti: antioxidant (previne formarea


radicalilor liberi i contracareaz efectele
negative ale celor deja formai, protejnd celulele
i esuturile prostatei, poteneaz activitatea
unor antioxidani naturali ai organismului),
antitumoral i anticancerigen (previne apariia
cancerelor de prostat, sn, col uterin i plamni,
inhibnd dezvoltarea i ncetinind evoluia
acestora), antiinflamator i analgezic (inhib
sinteza mediatorilor inflamaiei, ducnd la
diminuarea dimensiunilor prostatei), echilibrant
hormonal (stimuleaz i normalizeaz nivelul
hormonilor asociai cu prostata sntoas),
diuretic (ajut la eliminarea rezidurilor urinare
si creterea fluxului urinar), antiseptic urinar,
imunostimulent, vitaminizant.
Recomandri: produsul este adjuvant n:
infecii ale prostatei (prostatita), hiperplazie
benign de prostat sau adenom de prostat,
cancer de prostat, incontinen urinar nocturn,
dezvoltare deficient a testiculelor i a ovarelor,
atrofie testicular.
Modul de folosire:
Pentru aduli, doza recomandat este de 4
capsule pe zi, 2 capsule dimineaa dup mas i 2
capsule seara. Cura dureaz 30 de zile, pauz de
10 zile si cura se poate relua.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 89

CARDIOBOR
Supliment alimentar cu rol adjuvant n afeciuni
cardiovasculare.
Ingrediente - mg/capsul: Fructoborat de Calciu -
117,6 mg, extract natural de Polygonum Cuspidatum
(resveratrol - 10 mg) - 19,6 mg.

1. Care sunt cele mai frecvente afeciuni


cardiovasculare?
Inima este organul central al organismului nostru
- o inim sntoas reprezint vitalitate i putere de
via. Odat cu naintarea n vrst , muli oameni
ncep s sufere de afeciuni cardiace i de dereglri ale
sistemului vascular. Pe lng predispoziia genetic,
un rol decisiv n apariia bolilor cardiovasculare l
joac modul de via i cel de alimentaie. n ce privete
simptomele afeciunilor cardiovasculare, avem de-a
face cu o problematic multipl i intercorelat. Astfel,
o hipertensiune arterial i un nivel al colesterolului
mrit pot duce la ateroscleroz, care la rndul ei, poate
genera tulburri de vascularizare, infarct miocardic
i atac de apoplexie. Ateroscleroza reprezint unul
din factorii cei mai importani pentru riscul apariiei
unui infarct de miocard sau a unui accident vascular
cerebral. Arterele afectate de ateroscleroz i pierd
elasticitatea, ceea ce contribuie la creterea tensiunii
arteriale. Un nivel sanguin crescut al colesterolului i
al trigliceridelor din plasm, hipertensiunea arterial,
fumatul, obezitatea (n special cea abdominal),
90 Andreea POP, Octavian POP

diabetul, inactivitatea fizic sunt civa factori de risc


care duc la apariia acestei afeciuni.
2. Cum v poate ajuta produsul CardioBor,
n prevenirea i rezolvarea problemelor dvs. de
sntate?
Mecanisme de aciune: mrete rezistena la
efort, ntrete muchiul cardiac, arterele i circulaia
coronarian, mbuntind transportul sngelui,
reduce semnificativ episoadele de criz de angin
pectoral, mrete capacitatea de oxigenare a inimii
prin mbuntirea fluxului sangvin, scade tensiunea
sangvin prin relaxarea i dilatarea arterelor, reduce
nivelul colesterolului, menine echilibrul ntre
colesterolul bun (HDL) i cel ru (LDL), scade nivelul
trigliceridelor prentmpin apariia aterosclerozei,
mbuntaete rezistena pereilor vaselor sangvine,
blocheaz procesele degenerative de la nivelul
sistemului nervos central, prevenind mbtrnirea
prematur, scade necesitatea consumului de
nitroglicerin prin reducerea semnificativ
a episoadelor de criz de angin pectoral.
Formularea farmaceutic a produsului CardioBor,
n baza studiului clinic pilot efectuat la Centrul de
Cardiologie, a Universitii din Craiova, condus
de Dr. Constantin Militaru, se bazeaz pe studiul
combinaiei fructoborat de calciu i resveratrol,
cu efecte sinergice asupra strii clinice i biologice
a pacienilor cu angin pectoral i alte afeciuni
cardiovasculare. n acest sens fructoboratul de
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 91

calciu vine n sprijinul resveratrolului protejndu- l.


Fructoboratul de calciu devine un stabilizator pentru
resveratrol mpotriva degradrii acestuia n tractul
digestiv. De asemenea, s-a dovedit c sinergismul
pozitiv al fructoboratului de calciu cu resveratrolul,
duc la mbuntirea eficacitii biologice ca ageni
antioxidani i antiinflamatori.
Recomandri:
- mrete rezistena la efort i tonific muchiul
cardiac;
- ntrete muchiul cardiac, arterele i circulaia
coronarian, mbuntind transportul sngelui;
- reduce semnificativ episoadele de criz de
angin pectoral;
- mrete capacitatea de oxigenare a inimii prin
mbuntirea fluxului sanguin;
- scade tensiunea sanguin prin relaxarea i
dilatarea arterelor - reduce nivelul colesterolului,
menine echilibrul ntre colesterolul bun i ru (HDL
i LDL);
- scade nivelul trigliceridelor;
- previne apariia aterosclerozei;
- mbuntete rezistena pereilor vaselor
sanguine;
- blocheaz procesele degenerative la nivelul
sistemului nervos central, prevenind mbtrnirea
prematur;
- scade necesitatea consumului de nitroglicerin.
92 Andreea POP, Octavian POP

Mod de folosire:
Pentru adulti, doza recomandat este de 2 capsule
pe zi, timp de 60 de zile. Pauz de 30 zile i cura se
poate relua. A nu se depi doza zilnic recomandat.

FRUCTOBORATUL DE CALCIU
supliment alimentar din noua generaie
Diversitatea i severitatea maladiilor specifice
civilizaiei actuale, imunitatea tot mai precar
a omului contemporan, au determinat o nou
concepie a consumatorului cu privire la relaia
agricultur-alimentaie-sntate.
Legtura dintre modul de alimentaie i
pstrarea sntii individului a fost recunoscut
dintotdeauna. Creterea posibilitilor de
aprare a organismului printr-o alimentaie
corespunztoare a fost mult vreme modalitatea
unic de lupt mpotriva unor afeciuni severe.
Pentru organismul uman, microelementele
(printre care i Borul) joac un rol important, att
datorit integrrii lor n enzimele numite metalo-
dependente, care reprezint circa dou treimi din
enzimele organismului, ct i datorit rolului lor
de catalizator n reaciile biologice specifice.
n natur, borul este prezent pretutindeni n
jurul nostru, viaa evolund n prezena acestui
element.
Romnia este una din rile Europei cu
coninut al solului i apelor freatice sczut n
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 93

bor, ceea ce determin ca i vegetalele s aib un


coninut sczut de bor i ca urmare exist probabil
o caren (nc nestudiat) cronic a populaiei
n acest microelement. La nceputul anilor 1980,
dogma privind Borul n nutriia animal i uman
s-a schimbat, experimentele realizate indicnd
faptul c borul poate deveni, de asemenea, un
micronutrient esenial pentru animale i oameni,
el fiind nc din anul 1923 declarat element esenial
pentru plante.
Studii recente sugereaz faptul c Borul poate
avea un rol important n metabolismul mineral,
n funcionarea creierului uman i performana
funciei cognitive, rol antiimflamatoriu,
antiosteoporotic. Pe plan internaional, se remarc
Centrul de cercetare: Grand Forks Human
Nutrition Research Centre, Grand Forks, SUA,
unde Dr. F. H. Nielsen i colectivele pe care le
conduce, au pus pentru prima dat n eviden
esenialitatea borului pentru organismul animal
i uman, artnd totodat c borul este un micro
element dinamic care, n cantiti fiziologice, poate
afecta ntr-un mod benefic funciile diferitelor
sisteme ale organismului incluznd creierul,
sistemul osos, sistemul imunitar .
94 Andreea POP, Octavian POP

Capitolul 9
Proprietile biochimice ale B-lui din perspectiva
interrelaiilor cu ali nutrieni din hran

Biochimia borului

Proprietile chimice ale borului (pH-ul,


constanta de aciditate, afinitatea pentru legturile
hidroxil) au permis formarea de compleci cu
grupri hidroxil ce pot interaciona cu diferii
metabolii i enzime care influeneaz activitatea
celular (Park et al., 2005). S-a demonstrat c
piridin boratul este un agent reductor pentru
proteine (Wong et al., 1984).
Scorei et al., 2005, au condus un studiu in vitro
privind activitatea antioxidant a fructoboratului
de calciu. Aceeai echip, a demonstrat c n mediu
acid, acidul boric crete stabilitatea termic a ribozei,
n timp ce n mediu bazic, este favorizat glucoza.
Studii de biochimie, efectuate de Naghii and
Samman (1993) au artat c un mecanism de ac-
iune al borului poate fi mediat prin creterea
concentraiilor de hormoni steroizi cum sunt tes-
tosteronul i beta-estradiolul. Borul poate fi in-
gerat din fructe, legume i nuci. S-a concluzionat
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 95

c mari cantiti de bor


sunt bine tolerate de or-
ganism, n timp ce de-
ficitul de bor conduce
la reducerea valorilor
unor parametrii ai sn-
gelui, n particular, con-
centraiile de hormoni
steroizi. Efectul asupra
hormonilor steroizi, ct i implicarea n metabolis-
mul mineral, au condus la ideea c borul influen-
eaz anumite afeciuni cum ar fi artrita.
Bakken and Hunt (2003) au presupus c
borul alimentar influeneaz metabolismul
energetic la o varietate mare de specii incluznd
i omul. Verstraeten et al. (2005) a obinut
rezultate care au demonstrat abilitatea borului
de a interaciona cu membranele, de a induce
modificri n proprietile fizice ale membranei.
Prin extinderea interaciunilor bor-membran,
efectele pot depinde de natura moleculelor lipide.
Astfel de interacii pot rezulta n diferite procese
membranare asociate din celule. De asemenea,
identificarea NaBC1 ca transportor de bor i
caracterizarea mecanismului de transport i rolul
n creterea i proliferarea celulei pot deschide
calea ctre o mai bun nelegere a borului celular
i al homeostaziei borului dar i rolul fiziologic
al borului ca element esenial pentru animale i
oameni (Park et al., 2004 and 2005).
96 Andreea POP, Octavian POP

Dei cunotinele despre nutriia cu bor, biochimia


i metabolismul borului sunt n plin dezvoltare,
este necesar s cunoatem mai multe nainte ca
afeciuni clinice specifice s poat fi atribuite unei
nutriii deficitare n bor. Rapoarte precum acelea
care sugereaz c un nivel sczut de bor poate duce
la creterea susceptibilitii sau la exacerbarea unor
anumite forme de artrit (Newnham, 1994) trebuie
s fie recunoscute ca dovezi pentru a se efectua
studii mai amnunite asupra importanei clinice a
borului. Deoarece borul este n mod clar un element
dinamic biologic la animale i oameni, lipsa sa din
regimul alimentar poate juca un rol important n
anumite afeciuni cu cauze necunoscute precum
sunt artrita sau osteoporoza.
Studii i experimente ce au avut la baz
suplimentarea raiilor animalelor cu bor, au artat
implicarea acestuia n metabolismul osos i rolul
important pe care l joac n cazul deficienelor
de magneziu i colecalciferol. Suplimentele de
bor cresc concentraiile serice de beta estradiol i
testosteron, dar excesul de bor conduce ctre efecte
toxice asupra funciilor reproductive. Borul n dieta
adulilor trebuie cuprins ntre 1 si 2 mg / zi. Fiind
demonstrat rolul biologic al borului, a crescut i
interesul pentru chimia compuilor cu bor. Astfel,
s-a demonstrat c aceti compui, sunt poteniali
anti-osteoporotici, antiinflamator, hipolipemici i
anti-coagulani (Benderdour, 1998).
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 97

Capitolul 10
Borul n hran i n nutriie

n ceea ce privete importana B n nutriia


omului i animalelor s-a artat faptul c
suplimentarea cu B reduce severitatea deficienelor
n vitamina D i Ca la psri (Hunt, 1989) i
obolani (Dupre et al., 1994). B stimuleaz creterea
embrionar a pstrvului (Oncorhynchus mykiss)
ntr-o manier dependent de doz (Eckhert,
1998). O situaie special este semnalat n cazul
organismelor acvatice. Oceanele sunt bogate
n bor, unde concentraia medie este de circa
425 mmoli/l (Bassett, 1990), borul fiind necesar
pentru creterea unor specii marine de diatomee
(Lewin, 1966 a,b) i alge flagelate (Lewin, 1966
a). Cianobacteriile necesit Bor pentru fixarea
azotului (Bonilla et al., 1990). n cazul speciei
Drosophila flies supus la o diet bogat n bor
s-a observat o mbuntire a longevitii cu 10%.
Rezultatele numeroaselor experimente indic
faptul c puii i obolanii crora li s-au administrat
un regim dietetic srac n bor (<0,3 g g-1) au
manifestat diverse alterri ale metabolismului:
dezvoltarea sistemului osos, funcionarea creierului,
98 Andreea POP, Octavian POP

metabolismul macromineral, utilizarea substratului


de energie, funcia imun i secreia de insulin.
n aceste experimente, rspunsurile la regimul
alimentar cu nivel sczut de bor au fost cele mai
clare atunci cnd animalele folosite n experiemente
au fost expuse unui element de stres, care a alterat
advers metabolismul macromineral sau hormonal,
posibil la nivelul membranei celulei, precum ar fi
privarea de calciu, colecalciferol sau magneziu.
nc din anul 1987 s-a cunoscut c borul este
prezent n plante i, de aceea, s-a considerat c este
un constituent constant n hrana destinat omului
i animalelor. Tot de pe atunci, s-a descoperit c
borax-ul (boratul de sodiu) i acidul boric se pot
utiliza pentru conservarea alimentelor i pentru
urmtorii 50 de ani s-a considerat c adiia de
borat este cea mai bun metod de pstrare i de
mbuntire a palatabilitii hranei, respectiv a
petelui, crnii, baconului, smntnii, untului
i a margarinei. De exemplu, n Anglia n anul
1907, printr-un act, s-a stabilit c numai borax-ul
i acidul boric se pot utiliza pentru conservarea
untului i a margarinei.
Astfel, s-a apreciat c borul a avut un rol foarte
important n conservarea i prevenirea unei crize
a hranei pe parcursul primului Rzboi Mondial.
Totui, nc din anul 1904, prin cercetrile lui
WILEY, s-a artat c un consum de acid boric n
doze mai mari de 0,5 g/zi poate determina, dup
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 99

50 de zile, tulburri ale apetitului, digestiei i


sntii subiecilor umani, formulndu-se opinia
c utilizarea borului n hran comport i un risc
asupra sntii oamenilor. Chiar dac la mijlocul
anilor 1930 n unele ri s-a legiferat mpotriva
adiiei boratului n hran, n decursul celui de al
doilea Rzboi Mondial aceste restricii au fost
diminuate dar apoi au fost gradual reimpuse
pentru ca n anii 1950 s fie interzis folosirea
boratului n scopuri conservante, deoarece a intrat
i n atenia toxicologilor. Pe de alt parte ns,
WARINGTON (1923) i SOMMER i LIPMAN
(1926) au artat c borul este un nutrient esenial
pentru plante i deci ar fi posibil s fie important i
pentru animalele superioare.
Dar tot n aceast perioad, SKINNER i
McHARDUE (1945) arat c dietele cu coninut
ridicat n bor, respectiv de 100-1000 mg/g
raie, mresc grsimea corporal i glicogenul
hepatic la obolani carenai n potasiu. Totui,
imposibilitatea cercettorilor de a induce o stare
de caren n bor la animale a generat ideea c
acest microelement este esenial pentru plante nu
i pentru animalele superioare unde se include i
omul. n perioada anilor 1980, aceast dogm despre
bor ncepe s se schimbe cnd, ntmpltor, ntr-
un studiu asupra arsenicului, s-au obinut la pui
performane superioare n cretere i de prevenire
a tulburrilor locomotorii dac s-au asigurat raii
100 Andreea POP, Octavian POP

cu bor. Studii ulterioare


(HUNT i NIELSEN,
1981) au artat c o
neasigurare a borului
depreseaz creterea
n greutate a puilor
i acest efect este mai
marcant cu ct raiile
sunt mai deficiente n colecalciferol. Examinrile
morfologice asupra tibiilor acestor pui au indicat
c interaciunea dintre bor i coleclciferol poate
afecta formarea oaselor. Dac coninutul dietei
n colecalciferol a fost sczut, rahitismul la oasele
lungi s-a instalat la 17 din 21 pui dac i borul a
fost carenat, ns, rahitismul a aprut numai la 9
din 22 pui dac borul a fost suplimentat. Mai mult,
calcificarea general a oaselor a fost mult mai
afectat n cazul neasigurrii borului. ncepnd
cu aceste cercetri, n timp s-au acumulat din ce
n ce mai multe date care sugereaz c borul este
un nutrient esenial pentru animalele superioare
i pentru oameni.
Importana nutriional a borului pentru
animale
Prin numeroase studii s-a stabilit c la pui i
obolanii hrnii cu diete n care borul este la niveluri
sczute (< 0,3 g/g) se altereaz dezvoltarea osoas,
funciile creierului, metabolismul macromineral,
utilizarea substratului energetic, funciile imune
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 101

i secreia insulinei. Aceste manifestri ale carenei


borului au fost mai accentuate la animalele
experimentale expuse unor factori stresani, care
au afectat metabolismul hormonal sau mineral
posibil de la nivelul membranelor celulare n
condiiile unei carene n calciu, n colecalciferol
sau n magneziu.
Borul alimentar i creterea corporal
O mare parte a interesului pentru bor n
nutriia animalelor a nceput n 1981 cu observaia
c niveluri fiziologice de bor (3 mg/kg raie),
adugate la raii cu nivel mic de bor (<0,3 mg/
kg diet), au stimulat creterea n vitamina D3
(125 IU/kg) la puii deficitari. Suplimentarea
cu bor nu a influenat puternic creterea puilor
care au primit cantiti mari de bor, 2500 IU/
kg (Hunt C si colab., 1981). Vitamina D3 trebuie
convertit n forme active metabolic pentru a
putea funciona. Prima conversie enzimatic
obligatorie n 25-hydroxyvitamin D3 se face n
ficat. n rinichi, un loc important al metabolismului
25-hydroxyvitamin D3, o reacie enzimatic
transform o parte din 25-hydroxyvitamin D3 din
circulaie n 1,25-dihydroxyvitamin D3. Forma
hormonal a vitaminei, 1,25-Dihydroxyvitamin
D3, este degradat n acid calcitronic, care se pare
c este o cale major de inactivare a hormonului.
Aceste observaii sugereaz c borul a afectat
un anumit aspect al metabolismului vitaminei
102 Andreea POP, Octavian POP

D3 sau a avut o influen sinergic cu vitamina


D3 influennd creterea. Alte teste au verificat
interaciunea dintre borul din raie i vitamina D3
prin manipularea nivelurilor alimentare de Ca i
Mg. Deficiena de Mg a fost aleas ca stresor al
metabolismului vitaminei D3 pentru c elementul
este un cofactor pentru hidroxilarea vitaminei
25-hydroxycholecalciferol (OH) vitamin D3.
Observaiile studiilor bor-calciu au artat c
efectul suplimentrii cu bor asupra creterii puilor
a fost eliminat atunci cnd nivelul de calciu din
raie a crescut de la 10 la 20 g/kg raie (Hunt C si
colab., 1983). Aparent, borul influeneaz indirect
metabolismul magneziului i, n cele din urm,
metabolismul Ca i P, prin influenarea unui
sistem enzimatic sau hormonal.
Dezvoltarea osoas
Se cunoate c o raie carenat n colecalciferol
determin la pui tulburri de osificare ale oaselor
lungi. La nivel microscopic, carena n bor
exacerbeaz distorsiunile coloanei vertebrale
determinate de neasigurarea colecalciferolului
i ntrzie iniierea calcifierii cartilajelor (HUNT,
1989). Carena borului mai descrete densitatea
condrocitelor n zonele de proliferare ale acestora
la puii cu deficiene n colecalciferol (HUNT i
col. 1994). S-a mai stabilit c inocularea de bor
in ovo reduce dezvoltarea anormal a plcilor
de cretere a condrocitelor la puii provenii din
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 103

ou cu deficit de colecalciferol (KING i col. 1991).


Bazat pe aceste cercetri, HUNT i col. (1994)
sugereaz c borul intensific maturarea plcilor
de cretere din oasele lungi.
Seal and Weeth (1980) au raportat 15,6% mai
puin Ca i 10% mai puin fosfor (P<0,10) la femur
uscat, fr grsime, de obolan tratat cu 300 mg
bor/ap de but, i 53% mai puin grsime
n femurul oarecilor tratai cu 150 sau 300 mg
bor/ap. Ambele grupe au fost comparate cu
grupurile martor care nu au fost tratate cu bor
suplimentar; hrana tuturor grupelor coninea 54
mg bor/kg raie. Cea mai mare cantitate de bor
a redus activitatea fosfatazei cu 31,0%, astfel c
este posibil ca osteoblastele s fi fost inhibate.
Raportul Ca/P i cenua nu au fost afectate de
consumul de bor. Administrarea de bor a raportat
bilanurile negative de Ca i P i hipocalcemia i
hiperparatiroidismul secundar asociat fluorozei
la oareci, dei Ca din schelet nu a fost afectat
semnificativ (Elsair J si colab., 1980; 1981; 1982).
Administrarea de bor a redus sau prevenit
ngrarea cortical a tibiei indus de fluorur.
Complexe bor-fluor necaracterizate i hormonul
paratiroidian par s fie mediatorii acestor
efecte. Doze zilnice de 4 sau 8 mg bor/kg corp
administrate unor porci masculi castrai timp de
13 luni au sczut nivelul de minerale din os i
raportul dintre suprafaa cortical i cea a osului
104 Andreea POP, Octavian POP

la femurul i oasele metacarpiene II i III i au


sczut masa osteoid a osului (ceea ce corespunde
osteoporozei) la creasta iliac (Franke J si colab.,
1985). Estimm c aceste doze au fost echivalente
iniial, cu circa 80 i 160 mg bor/kg corp. Doza
mai mare de bor a redus de asemenea puternic
masa de os spongios din creasta iliac i a redus
oarecum volumul osteoidelor. Borul nu a redus
semnificativ coninutul de cenu al crestei iliace,
dei ambele niveluri de bor au sczut cenua din
coaste. Nu a fost observat depunerea de bor n nici
unul dintre oase, probabil din cauza coninutului
redus mineral al femurului i metacarpienelor.
Comparativ cu martorul, ambele niveluri de bor
au sczut semnificativ activitatea paratiroidei.
Autorii au tras concluzia c borul a provocat
osteoporoza din cauza aciunii directe a borului
asupra osului, ntruct pierderea de mas osoas
a fost asociat unei activiti reduse a paratiroidei
la porci. Oasele de la un om victim de accident
conineau o concentraie mai mare de bor dect
celelalte esuturi; concentraiile de bor din oasele
parietal, coast i femur erau similare la 33 de
cadavre n vrst de la 5 luni la 75 ani. Coninutul
de bor nu s-a modificat cu vrsta (Alexander GV
si colab., 1951) i nici la oarecii care au primit o
raie cu bor suplimentar, ntre 30 i 1000 de mg
(Massie HR i colab.,1990).
Funciile creierului
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 105

S-a stabilit c o caren n bor influeneaz


sistematic activitatea electric a creierului
evaluat prin electrocorticogram la obolani
maturi, principalul efect fiind asupra distribuiei
frecvenelor n activitatea electric a creierului.
(PENLAND i EBERHARDT, 1993). Aceste
constatri sugereaz c borul poate avea un rol
important n activitatea creierului. i coninutul
mineral al creierului este afectat de carena n bor.
Concentraia n calciu a creierului i a cortexului
precum i a fosforului din cerebel a fost mai ridicat
n condiiile unei carene n bor comparativ cu
obolanii la care borul a fost suplimentat dac
hrana a fost deficitar n colecalciferol (HEGSTED
i col., 1991). PENLAND (1990) a stabilit i c o
caren n bor determin o cretere a concentraiei
cuprului n creier.
Metabolismul macromineral
La obolanii carenai n colecalciferol,
neasigurarea borului produce o descretere
106 Andreea POP, Octavian POP

a absorbiei aparente i a balanei calciului,


magneziului i fosforului (HEGSTED i col.
1991). Carena n bor s-a stabilit c altereaz
concentraia plasmatic a substanelor implicate
n metabolismul macromineral. Pe de alt parte
exacerbeaz nivelele anormale ale concentraiilor
plasmatice i activitii fosfatazelor alcaline totale
determinate de deficienele n colecalciferol la
puii de carne (HUNT i col., 1994).
Astfel n caz de deficien a colecalciferolului
la puii hrnii cu nivele sczute n bor (cca.
0,3 g/g) suplimentarea borului (cca. 1,4
g/g) mrete pronunat nivelul plasmatic al
1,25-hidroxicolecalciferolului (BAI i HUNT, 1995).
La nivele corespunztoare de colecalciferol, raiile
cu coninut redus n bor ridic la pui concentraia
plasmatic a 1,25-dihidroxicolecalciferolului
(BAKKEN i HUNT, 1995). HUNT i col.
(1994) stabilesc c suplimentarea borului n
raiile carenate n acest microelement, mrete
semnificativ concentraiile n calciu, fosfor i
magneziu n femur.
Utilizarea substratului energetic
HUNT (1997) arat c suplimentarea borului
cu 1,3 mg/Kg raie la puii hrnii cu nivele reduse
n bor (cca. 0,2 mg/Kg raie) mrete concentraia
n 2-fosfo-glicerat i descrete coninutul de
dihidroxyaceton din ficat. Aceasta sugereaz
c borul influeneaz transformrile glicolitice la
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 107

nivelul ficatului i prin acest efect i metabolismul


substratului energetic. Acest efect este confirmat
i de faptul c neasigurarea borului exacerbeaz
creterea glucozei din plasm determinat
de neasigurarea colecalciferolului la pui i de
asemenea descrete trigliceridele la pui i obolani
(AASEN i HUNT, 1993).
Funcia imun
Studiile efectuate indic faptul c borul
ca nutrient poate afecta rspunsul imun al
organismului n procesele inflamatorii (BAI i
HUNT, 1996) i arat c o concentraie n bor
depreseaz rspunsul organismului la obolanii
imunizai cu antigeni bacterieni. Tot aceti autori,
dar n anul 1995, stabilesc c nivelele luxuriante
ale borului n hran (20 g/g diet) ntrzie efectul
i severitatea adjuvanilor care induc artrita la
obolani.
Secreia insulinei
S-a stabilit c o caren n bor mrete
concentraia insulinei n plasm la obolani cu deficit
de colecalciferol (HUNT i HERBEL, 1991-1992).
Funciile fiziologice (biochimice)
n prezent, s-a acceptat c borul este un
nutrient esenial pentru animalele superioare i
oameni prin funciile sale biochimice pe care le
ndeplinete ntr-un organism.
Se presupune c la plante rolul biochimic al
borului este dat de prezena structural i/sau
108 Andreea POP, Octavian POP

funcional a acestuia n pereii celulari respectiv


n membranele celulare. Acest rol la plante
constitue o ipotez pentru funciile biochimice
ale borului la animale. Aceast ipotez arat c
borul joac un rol n funciile mem50 branelor
celulare, ca de exemplu regularizarea micrilor
transmembranare ale cationilor i anionilor
(NIELSEN, 1991). O alt ipotez prin care se explic
varietatea rspunsurilor determinate de carena
borului este c microelementul este un regulator
metabolic prin reaciile cu diferite substraturi i
componente care au gruparea hidroxil n poziii
favorabile (HUNT, 1994).
Metabolismul borului
Unul dintre criteriile menionate adesea pentru
ca un element s fie considerat ca fiind esenial
este criteriul conform cruia trebuie s existe
mecanisme de control homeostatic. Dovezile
conform crora borul este controlabil din punct
de vedere homeostatic include excreia urinar
rapid a borului absorbit, lipsa acumulrii borului
n esuturi, i gama relativ ngust a concentraiilor
de bor n sngele indvizilor aparent sntoi.
Deoarece nu exist radioizotopi ai borului
care pot fi folosii, studiul metabolismului su
a fost foarte dificil. Totui, boratul de sodiu,
acidul boric i mai degrab borul alimentar sunt
absorbii rapid i excretai masiv n urin. Cea
mai mare parte a borului ingerat este probabil
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 109

convertit n B(OH)3, produsul final normal al


hidrolizei majoritii compuilor borului, i specia
anorganic dominant n pH tractului intestinal.
Astfel, borul este probabil absorbit, transportat
de-a lungul ntregului corp i excretat n principal
ca B(OH)3 nedisasociat. n timpul trasportului
n corp, B(OH)3 este cel mai adesea ataat slab la
biosubstanele care conin grupe cis-hidroxilice.
S-a dezvoltat o metod spectometric de mas
plasmatic cuplat care folosete raportul dintre
doi izotopi 11B/10B, metod folosit pentru
a studia metabolismul borului (Vanderpool i
colab., 1994). Aceast metod a fost utilizat
pentru a demonstra c borul din broccoli,
mbogit intrinsec cu 10B, a fost absorbit la fel
de bine ca 10B extrinsec in acid boric ntr-un test
alimentar asupra obolanilor.
Cnd 20 g de izotop de 10B au fost
administrate obolanilor, s-a detectat prezena a
95% din cantitatea de izotop n urin i 4% n fecale
dup 3 zile. Acest rezultat este n concordan
cu alte rezultate care indic faptul c de obicei
se absoarbe >90% din borul ingerat (Jansen i
colab., 1984). Excreia urinar ridicat indic
faptul c acesta este mecanismul homeostatic
major de a controla coninutul de bor al corpului.
Mai mult, mecanismul este probabil ceva mai
mult dect micarea borului n josul unei scri
gradate a concentraiei, deoarece concentraia
110 Andreea POP, Octavian POP

urinar a borului aparent poate fi semnificativ


diferit de concentraia n snge. Hunt i colab.
(1997) au ajuns la concluzia c la 11 femei aflate
la postmenopauz un regim alimentar mbogit
cu bor de la 0,36 (probabil deficitar) la 3,3 mg zi-1
(bogat) a dus la creterea concentraiei plasmatice
a borului ntr-un ritm rapid, numai de la 64 la 95
ng mL-1, n timp ce excreia principal zilnic a
borului a crescut de la 0,37 la 2,87 mg. Nielsen
(1996) a constatat c suplimentarea cu bor cu
circa 2,5 mg zi-1 administrat la 43 femei aflate la
postmenopauz, consumnd n medie 1,2 mg bor
zi-1 (bazat pe excreia urinar) a dus la creterea
concentraiei plasmatice a borului plasmatic n
medie de la 34 la 53 ng mL-1, n timp ce excreia
urinar a borului a crescut de la 1,19 la 3,29 mg
zi-1. Volumul urinei nu a fost aparent influenat
de suplimentarea cu bor n nici unul dintre studii.
Borul este distribuit de-a lungul esutului moale i
n fluidele animalelor i oamenilor n concentraii
cel mai adesea ntre 0,015 i 0,6 g g-1, n esut (Bai
i Hunt, 1996 a, Ward, 1993, Shuler i colab., 1990).
Oasele, unghiile, prul i dinii conin de obicei
de cteva ori aceste concentraii. De asemenea splina
aparent conine cantiti relativ mari de bor (Bai
i Hunt, 1996 a). Datorit faptului c concentraia
de bor n oase crete o dat cu ingerarea de bor, i
concentraiile sunt meninute pe o perioad dup
ce ingerarea de bor s-a diminuat, oasele pot fi un
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 111

loc de depunere a borului. Aa cum se ntmpl cu


alte depuneri minerale, mecanismele homeostatice
asaltate de cantiti mari de bor ingerat vor duce la
creterea cocentraiilor de bor n esut.
De ce avem nevoie s eliminm carena de
bor n nutriie? Pentru c:
- Borul este activ n metabolismul mineral
al formrii oaselor i cartilagiilor, carena sa
determinnd procese grave de osteoporoz
(pierderea calciului din oase), osteoartrit i
artrite reumatoide;
- Borul este un promotor al sintezei hormonilor
sexuali i, ca urmare, carena sa poate determina
disfuncii sexuale i un risc crescut al cancerelor
de prostat i de sn;
- Sunt studii recente care arat c o diminuare
a borului n alimentaia cobailor duce la scderea
duratei de via cu aproape 60%, ce denot
disfuncii grave metabolice celulare n lipsa
borului din alimentaie;
- Borul este activ, de asemenea, n mecanismul
de protecie contra oxigenului reactiv celular, el
stimulnd activitatea unor antioxidani naturali
(superoxidismutazei, ceruloplasminei, vitaminei C)
i fiind un agent antiosteosclerozic foarte important
(aciune favorabil n bolile cardiovasculare).
Aceste activiti metabolice ale borului n
nutriia uman sunt bine stabilite i ce este
important de menionat este c nu se cunoate nici
112 Andreea POP, Octavian POP

o enzim care s conin bor, ns el este n celul,


participant activ al mai multor compui biochimici
(tetralon-un antibiotic microbian, boromicin, un
agent antimicrobian i antiviral, glucoboratul,
etc). Dei cunotinele despre nutriia cu bor,
biochimia i metabolismul borului sunt n plin
dezvoltare, este necesar s cunoatem mai multe
nainte ca afeciuni clinice specifice s poat fi
atribuite unei nutriii deficitare n bor. Raporturile
precum acelea care sugereaz c un nivel sczut
de bor poate duce la creterea susceptibilitii
sau la exacerbarea unor anumite forme de artrit
(Newnham, 1994; Travers i colab., 1990) trebuie
s fie recunoscute ca dovezi pentru a se efectua
studii mai amnunite asupra importanei clinice
a borului. Deoarece borul este n mod clar un
element dinamic biologic la animale i oameni,
lipsa sa din regimul alimentar poate juca un
rol important n anumite afeciuni cu cauze
necunoscute precum sunt artrita sau osteoporoza.

Borul din diet mbogete acizii Omega-3


in corpul animalelor.
Implicaii asupra sntii umane.
n studii de cercetare recente, oamenii de tiin
observ c sntatea oaselor este dependent de
acizi grai Omega-3 care pot fi mrii mult cnd
aceste grsimi eseniale sunt combinate cu urme
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 113

minerale critice de bor (Nielsen, 2006).


Noi rezultate interesante ale cercetrilor
sugereaz c efectele borului de susinere a
oaselor poate fi la cel mai nalt nivel cnd acizii
grai Omega-3 sunt de asemenea disponibili. De
exemplu, cnd animalele de laborator au avut
o diet bogat n acizi grai Omega-3 i bor au
artat o densitate mineral a oaselor i oase mai
puternice comparate cu animalele hrnite cu alte
grsimi alimentare i bor.
Aceste rezultate arat c acizii grai Omega-3
i borul pot lucra mpreun ca s susin oase
dense, puternice (Nielsen, 2007). n timp ce borul
nu a fost clasificat nc drept element nutritiv
esenial, aceasta poate fi schimbat n curnd.
Probele tot mai numeroase sugereaz faptul c
borul joac multe roluri eseniale n meninerea
sntii scheletului. Studiile tocmai citate ofer
susinere puternic pentru optimizarea aportului
de bor i acizi grai Omega-3 ca parte a unei
strategii nutriionale pentru meninerea unor oase
puternice, sntoase (Gorustovich, 2006).
Starea chimic a borului n nutriie este foarte
important. n plante borul se gsete n forme
ester al monoglucidelor (Brown, 1996) i sunt studii
care arat c asimilarea sa este foarte dependent
de chimia esterului de bor (Brown, 1997).
Esterii de bor ai glucidelor sunt cele mai bune forme
chimice pentru asimilare n celule (Brown, 1998).
114 Andreea POP, Octavian POP

n cercetarea unor compui de bor variai,


oamenii de tiin au descoperit o form a borului
n plant cunoscut sub numele de Fructoborat de
calciu, care este un complex de calciu, fructoz i
bor gsit natural n fructe, legume i alte mncruri
(Hu, 1999). Aceast form inovativ de bor nu
este numai sigur, dar i bine tolerat, si a artat
c este mult mai bio - disponibil dect alte forme
comerciale de bor (Milicovich, 2000, Scorei 2005).
Structura fizico-chimic
Structura chimic a fructoboratului de calciu,
Ca(C6H10O6BO)23.5H2O, a fost caracterizat
prin analiz chimic elementar, infrarou,
spectroscopie Raman, i date termo-analitice
(termo-gravimetrie i analiz diferenial termal)
(Wagner, 2008). Formula molecular a artat
c fructoboratul natural este o sare de calciu a
monoesterului trigonal al borului cu o molecula
de fructoz.
Fructoboratul i osteoporoza
Fructoboratul de calciu poate influena deficitul
vitaminei D n oase la animale. Rezultatele arat o
cretere dependent de doz n densitatea oaselor
msurat prin masa total de cenu. Trei luni de
tratament cu 35 mg de fructoborat de calciu dau ca
rezultat o cretere cu 1,46% n cenua total. Mai
mult, 184 mg de fructoborat de calciu au crescut
cenua din oase pn la 5,8% n femur (De Luca,
2002). Fructoboratul de calciu, de asemenea, a fost
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 115

descoperit c poate contracara efectele duntoare


ale deficienei dietetice ale vitaminei D. Un studiu
condus de Departamentul de Medicin Ortopedic
de la Universitatea din Novi Sad, Serbia a
examinat corelaia dintre aportul de fructoborat
de calciu i nivelele n ser a vitaminei D3 (Natasa
Milicovich et all, 2002). Cercetrile anterioare au
artat mbuntiri n metabolismul vitaminei D3
dup suplimentarea cu bor. Participanii la studiu
au luat o capsul coninnd 226 mg de fructoborat
de calciu pe zi timp de 60 de zile. Toi participanii
au artat deficien de vitamina D3 la nceputul
studiului. Din toi participanii, 85% au avut o
cretere a vitaminei D3. Rezultatele dintr-un
studiu din Statele Unite au artat o corelaie ntre
deficitul de vitamina D i un risc crescut pentru
a avea o problem cardiovascular (T. Richart,
2007). Vitamina D3 este, de asemenea, asociat
cu sntatea oaselor i articulaiilor (Natasa
Milicovich, 2002). Suplimentarea cu fructoborat
de calciu ar putea ajuta n managementul
tratamentelor osteoartritei i osteoporozei. Borul
a fost recunoscut general ca fiind benefic pentru
sntatea oaselor i articulaiilor. Studiile VDF
FutureCeuticals, Inc., din Statele Unite au artat c
fructoboratul de calciu a fost transportat n snge
n form intact i ntr-o manier dependent
de timp. Rezultatele acestui studiu arat pentru
prima dat c fructoboratul de calciu poate fi
116 Andreea POP, Octavian POP

detectat intact n ser dup administrarea oral.


n acest caz, efectele biologice ale fructoboratului
observate pn acum pot fi datorate activitii
sale ntr-o form intact. Osteoporoza este o
boal care afecteaz un grup mare de oameni de
diferite vrste, att brbai ct i femei, i necesit
un tratament ndelungat, cu materiale scumpe
i costuri sociale. Prin complicaiile sale, boala
produce un numr mare de pacieni imobilizai
la pat i de asemenea pacieni cu multiple
handicapuri. Tratamentul osteoporozei este
costisitor i foarte lung. Un program de cercetare
clinic i practic ale efectelor fructoboratului de
calciu asupra osteoporozei a fost iniiat, folosindu-
se acest compus ca adjuvant n alimentaie,
crend astfel margarina Fortex de ctre firma
Natural Research - Craiova, un produs aprobat
de Ministerul Sntii (Ghivercea et all, 2004).
Margarina Fortex nu este diferit de o margarin
obinuit, dect prin faptul c ea conine 125 mg
de substan activ, reprezentat de fructoboratul
de calciu la fiecare 250 grame de produs. Acest
test ne-a permis s tragem concluziile finale c
administrnd fructoborat de calciu, acesta este
un bun adjuvant n tratamentul osteoporozei,
posibil cel mai bun n prevenirea dietetic pentru
osteoporoz (Ghiverce et all, 2004, Scorei,2005).
Fructoborat de calciu, Artrita i Durerea
Un alt studiu a fost terminat recent la Clinica
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 117

Ortopedic a Universitii din Novi Sad, pe


20 de pacieni de osteoartrit divizai n dou
grupuri de studiu, cu forme uoare i medii de
osteoartrit i acei care au cazuri severe (Natasa
Milicovich, 2002). Cazurile, de la form uoar la
cea medie, au primit fructoborat de calciu la un
dozaj de 6 mg i cazurile severe au primit 12 mg
pe zi divizate n dou dozaje de 6 mg. Rezultatele
au fost impresionante. Media de reducere a
durerii la cazurile de osteoartrit uoar i medie
a fost de 62,5% n patru sptmni i 70.83% n
opt sptmni. n primele patru sptmni, 80%
din subiecii testai i-au redus durerile sau le-au
eliminat folosind calmante. n opt sptmni, 67%
au renunat la folosirea de calmante (Ibuprofen).
Rigiditatea articulaiilor a disprut la jumtate
din pacieni n primele 4 sptmni i a sczut
la jumtatea rmas, n medie la reducerea
rigiditii cu 87,5%. Pn la sptmna a opta
pacienii nu mai sufereau de rigiditate. 71,43% din
pacieni s-au bucurat de mobilitate i flexibilitate
mai mari n patru sptmni i pn la 77,77%
n opt sptmni. Media de reducere a durerii
la osteoartrit sever a fost de 47,85% n patru
sptmni i 64,5% n opt sptmni. n primele
patru sptmni, 40% din subiecii testului
reduseser sau eliminaser folosirea de calmante.
n opt sptmni, 75% au renunat la folosirea
calmantelor (Ibuprofen). Rigiditatea articulaiilor
118 Andreea POP, Octavian POP

a disprut la jumtate din pacieni n primele


patru sptmni, dar mai trziu n timp, i a
sczut n jumtatea rmas rezultnd o medie de
reducerea a rigiditii de 50%. Pn la sptmna
a opta cifrele rmn aceleai. 50% din pacieni se
bucur de mobilitate i flexibilitate mai mari dup
patru sptmni i 62,5% dup opt sptmni.
Unul dintre rezultatele cele mai fascinante
ale studiului a fost cel cum c fructoboratul de
calciu a acionat ca un calmant eficient. n cazurile
uoare i medii de osteoartrit, a eliminat nevoia
de calmante la 67% din pacieni. Chiar i la
cazurile mai severe, 75% din pacieni au renunat
la medicamentaia pentru durere. Cnd a fost
comparat cu alte studii care au tratat osteoartrita
folosind glucozamin i sulfat condroitrin,
fructoboratul de calciu a fost mai bun dect aceste
substane att ca anti-inflamator, ct i calmant.
Aceste descoperiri evideniaz alte beneficii
ale borului n sisteme biologice. Fructoboratul
de calciu de asemenea mbuntete curarea
radicalilor liberi prin creterea nivelului de
SOD (Scorei, 2005), peroxidaze, catalazei i
glutationului n snge i celule. Acest triumvirat
de enzime antioxidante este cea mai natural
aprare mpotriva radicalilor liberi. i n final,
legat de artrit, sntatea oaselor i articulaiilor,
a fost artat c CF inhib activitatea enzimelor
colagene (Natasa Milicovich, 2002). Aceste
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 119

enzime sunt generate natural n biochimia uman


i dezmembreaz colagenul.
Fructoboratul de calciu i procesul anti-
inflamator
Un nou studiu intitulat Efectele in vitro
ale fructoboratului de calciu asupra celulelor
granulocite neutrofile umane stimulate
fMLP, este disponibil acum (Scorei et all,
2007). Acest studiu a investigat efectele
fructoboratului de calciu asupra neutrofilelor
umane polimorfonucleare (PMN) care joac un
rol central la rspunsul inflamator. Rezultatele
demonstreaz c expunerea la fructoboratul de
calciu a indus o scdere dependent de doz n
viabilitatea celular. Tratamentul celulelor PMN,
pentru 24 de ore, cu 22,500 microM fructoborat de
calciu a condus la o scdere a viabilitii celulelor
cu 61,1%, o inhibare a exploziei respiratorii pn
la 92,9% n cazul celulelor stimulate fMLP, o
diminuare a nivelului intracelular de superoxid
anion cu 59,3%, i o stimulare a activitii de
dismutare a superoxidului cu 72% n celule PMN
nestimulate. Cercettorii au concluzionat: Pe
deplin, aceste rezultate sugereaz proprietile
antioxidante i anti-inflmatorii ale fructoboratului
de calciu (Scorei, 2005).
Fructoboratul de calciu i stresul oxidativ
Pe lng efectele benefice ale borului asupra
densitii oaselor, sntii articulaiilor, cancerului
120 Andreea POP, Octavian POP

la prostat, i funciei cognitive, cercettorii au


nceput s exploreze valoarea sa ca antioxidant.
Rezultatele preliminarii sunt ntr-adevr
promitoare. ntr-un studiu al Universitii din
Craiova, n Romnia, cercettorii au investigat
aplicarea fructoboratului de calciu asupra rnilor
de piele i vindecarea lor. n mod specific, au testat
dac fructoboratul de calciu prezint proprieti
antioxidante la culturile umane de keratinocite,
care servesc ca model de laborator pentru celulele
pielii umane. Celule tratate cu fructoborat de
calciu au fost expuse peroxidului de hidrogen
exogen la presiunea oxidativ identic /similar
cu indus de mediu. Cercettorii au gsit c
fructoboratul de calciu a sczut producia de
specii de oxigen intracelular reactiv, conducndu-i
s concluzioneze c fructoboratul de calciu
are activitate antioxidant care ar putea avea
semnificaie clinic n protejarea celulelor pielii in
conditii de stress oxidativ (Scorei, 2005).
Fructoboratul de calciu i cancerul la sn
Studiile recente sugereaz c borul are un rol
chemo-preventiv fa de cancerul de prostat
(Baranco, 2006, Curthis Ecker, 2007). n lucrarea
recent s-au investigat efectele fructoboratului de
calciu i acidului boric la activarea cii apoptotice
n celulele umane de cancer la sn MDA-MB-231
(Scorei,2008). Expunerea la acid boric i frucoborat
de calciu a inhibat proliferarea celulelor de
cancer la sn ntr-o manier dependent de
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 121

doze. Tratamentul cu fructoborat de calciu, dar


nu cu acid boric, a rezultat ntr-o cretere a p53
i bcl-2 la nivelul de proteine. Mai mult, urmnd
tratamentul cu fructoborat de calciu, creterea
expresiei proteinei pro-caspase-3, nivelului
citocrom citosolic c i activitate a caspasei-3 au
fost observate, indicnd inducia morii celulei
prin apoptoz. Aceasta a fost, de asemenea,
demonstrat de analiza TUNEL. n concluzie,
datele noastre furnizeaz argumente pentru faptul
c att acidul boric ct i fructoboratul de calciu
au inhibat creterea celulelor de cancer la sn,
n timp ce numai fructoboratul de calciu a indus
apoptoza. Va fi nevoie de studii adiionale pentru
a identifica mecanismul de subliniere responsabil
pentru rspunsurile celulare observate ale acestor
compui i pentru a determina dac acidul boric i
fructoboratul de calciu pot fi evaluate mai trziu
ca ageni chemoterapeutici pentru cancerul uman.
Fructoboratul de calciu i acizii grai Omega-3
n fiziologia uman i animal
Studiile noastre au sugerat c fructoboratul de
calciu are un rol direct n metabolismul lipidelor,
n special metabolismul Omega-3 al acizilor grai
(Criste, R, 2008). Au fost publicate articole privind
interaciunea fructoboratului de calciu la nivel
celular cu speciile ROS, n special cu superoxid
(Duca, 2004). Considerm c este foarte important
s inem cont de anumite corelaii ale deficienei
de bor cu anumite patologii. Pentru animale, sunt
122 Andreea POP, Octavian POP

studii privind influena borului i rentoarcerea


la un profil dietetic echilibrat: omega 6/omega
3 de la 10:1 la 2:1, cu efecte importante pentru
alimentaia uman. Cercetarea vrea s rezume
progresul fcut pentru rolurile eseniale stabilite
pentru bor i Omega-3 n fiziologia uman i
animal i fixeaz progresul cu privire la criteriile
pentru esenialitatea elementului bor (Criste,
2008). Evidena datelor arat c oamenii i cel
puin unele animale superioare pot folosi borul
ca s susin funciile biologice normale. Totui,
natura biochimiei borului sugereaz linii de
investigaie specifice. n special, caracterizarea
mai aprofundat a moleculelor semnalizatoare de
celule capabile de a se complexa cu borul ar trebui
s ofere detalii interne ale funciilor biochimice
specifice ale borului la oameni.
Fructoboratul i efectele sale asupra
metabolismului lipidelor
Testarea efectelor clinice i biologice ale
oulor ecologice mbogite n acizi polinesaturai
i fructoborat de calciu, a fost fcut n special pe
pacieni cu probleme dislipidemice (Mitrut and
Scorei, 2007). Obinerea de ou ecologice de la
ginile crescute n condiii speciale, cu suplimente
nutriionale de fructoborat de calciu pot deveni
o oportunitate a nutriiei umane pentru anumite
categorii de pacieni pentru care acest aliment este
restricionat sau chiar contra indicat. Colesterolul
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 123

sczut i acizii grai polisaturai crescui fac


ca aceste produse s aib indicaii majore
asupra pacienilor cu dislipidemie, afeciuni de
metabolism i cardiovasculare. Concentraia mare
de bor are, de asemenea, efecte benefice asupra
strii de sntate, avnd efecte anti-osteoporoz,
anti-inflamatoare i cu efect de stabilizare a
metabolismului mineral. Punctul forte al lucrrii
romneti (Mitrut and Scorei, 2005) este reprezentat
de efectul dietei cu ou mbogite cu fructoborat
de calciu asupra metabolismului lipidic. Efectul
asupra colesterolului total a fost o scdere a
valorii medii de 229,39 mg/dl pn la o valoare
de 218,99 mg/dl cu o semnificaie statistic mare
p=0, 000185. Influena dietei de ou mbogite
cu fructoborat de calciu asupra metabolismului
acidului uric de asemenea prezint o semnificaie
statistic mare: nivelul acidului uric la prima i
a doua determinare a sczut de la 5,30 mg/dl
pn la 4,84 mg/dl (p= 0,000027). Aceasta are de
asemenea o semnificaie special atrgnd atenia
asupra posibilitii utilizrii acestor produse
ecologice pe pacieni cu afeciuni serioase aa
cum sunt guta sau hiperuricemiile. Studiul
nivelului proteinei reactive C a artat o scdere
a valorii medii de la 0,54 mg/dl la 0,43 mg/
dl n timpul studiului (p = 0,040299). Scderea
nregistrat cu semnificaia statistic este un
lucru extrem de interesant pe care l-am observat.
124 Andreea POP, Octavian POP

Asociat cu descreterea nivelului de colesterol,


scderea proteinei reactive C prin dieta cu ou
mbogite cu fructoborat de calciu ne atrage
atenia asupra oportunitii de a folosi aceste
alimente la pacienii cu afeciuni cardiovasculare
ca tratament adjuvant cu efecte benefice. Nivelul
fibrinogenului a sczut de asemenea semnificativ
statistic (p = 0,002134) de la valoarea medie
de 456,68 mg/dl la valoarea de 417,29 mg/dl.
Acest fapt arat efectul anti-inflamator nespecific
al oulor mbogite ecologic cu acizi grai
polinesaturai i fructoborat de calciu. Acest efect
asociat cu scderea nivelului proteinei reactive
C i cu diminuarea durerilor articulare n timpul
studiului ne atrage atenia asupra efectelor extrem
de benefice asupra pacienilor cu patologie osteo-
articular, n special a acelora cu dureri osteo-
articulare cu cauze inflamatorii. Este, de asemenea,
un nou argument pentru efectele benefice ale
acestei diete asupra pacienilor cu patologie
cardiovascular. Efectul asupra metabolismului
lipidic, n primul rnd cu reducerea colesterolului
total i scderea proteinei reactive C, este un
argument pentru folosirea acestor tipuri de ou
n dieta pacienilor cu afeciuni cardiovasculare
i dislipidemice. Consumul oulor mbogite
cu fructoborat nu prezint efecte secundare i
tolerabilitatea digestiv este foarte bun att
pentru pacienii cu diverse afeciuni, ct i pentru
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 125

persoanele sntoase. Un alt studiu pilot a fost


fcut la Universitatea din Craiova, Romnia,
privind efectul fructoboratului de calciu asupra
metabolismului lipidic la oameni (Scorei, Mitrut,
2008, rezultate nepublicate). Rezultatele analizei
arat o diminuare constant a nivelului seric
al valorilor de colesterol ntre 72 mg % i 21
mg %. Studiul nivelului de trigliceride nainte
i dup primirea medicaiei arat o diminuare
semnificativ n 7 cazuri i o cretere mic n 3
cazuri. Nivelul de glicemie nu a fost influenat
semnificativ de medicaie, valorile fiind normale n
toate cazurile. n timp ce a fost dat medicaia, nu
au fost observate efecte secundare semnificative.
n 4 cazuri cu pacieni cu dureri articulare a fost
observat mbuntirea simptomatologiei.
Fructoboratul de calciu este un produs natural i
poate fi un supliment alimentar de bor foarte eficient
la osteoporoz i osteoartrit dar ,de asemenea, i
un ingredient medical cu efecte n metabolismul
oxidativ i apoptoza celular. Fruc58 toboratul
trece n celule prin transport mascat, probabil
folosind, n concepia noastr, transportatorul de
fructoz GLUT-5. Fructoboratul de calciu are un
efect benefic asupra metabolismului lipidic. Efectul
major este vzut asupra colesterolului din snge al
crui nivel scade n toate cazurile studiului nostru.
Fructoboratul de calciu nu are efecte secundare.
mbuntirea simptomatologiei articulare este
126 Andreea POP, Octavian POP

evident la toi pacienii cu aceast patologie.


Pentru celulele cu mare afinitate pentru glucide
n strile fiziologice patogenice (diferite cancere),
fructoboratul de calciu poate semnaliza nceperea
apoptozei celulare. Mecanismele pro-oxidante i
anti-oxidante sunt corelate direct la starea neutr i
anionic a FB. Comparat cu fructoboratul de calciu,
acidul boric este transportat n celule folosind
transportatorul specific borului, NaBC1, n timp
ce fructoboratul de calciu este transportat folosind,
probabil, transportatorul de fructoz GLUT-5.

Toxicitatea borului
Expunerea omului la bor, n mod obinuit ca
borat sau acid boric, poate avea loc prin ingestia
de alimente i ap, sau prin folosirea de pesticide
care conin compui ai borului, inhalarea de pudre
sau prafuri care conin bor, sau prin folosirea
de bor din produse cosmetice sau preparate
medicale. Probabil, expunerea cea mai mare la
bor a populaiei, n general, are loc prin ingestia
de alimente i, ntr-o msur mai mic, din ap.
Aporturile zilnice medii de bor ale brbailor i
femeilor adulte au fost prezentate ca fiind 1,17
i 0,96 mg bor/zi. Consumul de fructe si legume
contribuie, n mare msur, la aportul de bor n
dieta uman.
Nivelurile de bor raportate n apa de but se
situeaz, n general, la 1 - 3 mg bor/ litru.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 127

Concentraiile de bor n probele de aer din


mediul ambiant sunt n domeniul 5*10-7 8*10-5
mg bor/m3, cu o concentraie medie de 2*10-5 mg
bor/m3.
Lucrtorii din alte industrii, incluznd aici
producia de fibre de sticl i alte produse de
sticl, produse de curare i splare, fertilizani,
pesticide i produse cosmetice, pot fi expusi, de
asemenea, la compusi ai borului. Concentraii
medii de praf, care se situeaz n domeniul de
la 3,3 la 18 mg particule /m3 au fost msurate n
probe de aer de la punctele n care a fost ambalat
i mbarcat borax.
Aceste probe de praf au fost compuse, n
principal, din variate tipuri de borai i s-au situat
de la 11,8 la 15,2 % bor n greutate. Folosind
valoarea de mijloc a acestui domeniu de procente
al borului din prafuri (13,5 %), concentraiile de
bor n aer n aceste locuri de munc sunt estimate
a fi ntre 0,45 i 2,43 mg bor /m3.
ntr-un alt studiu al concentraiilor de praf
n probele de aer dintr-o fabric de producere a
boraxului, concentraiile medii totale de praf s-au
situat n domeniul de la 0,29 la 18,95 mg particule
/m3 (aproximativ 0,02 la 1,50 mg bor /m3,
folosind punctul de mijloc (7,9%) al domeniului
coninutului mediu de bor din aceste prafuri).
Primele efecte asupra sntii asociate cu
expunerea oamenilor la bor, prin inhalare, sunt
128 Andreea POP, Octavian POP

iritaii respiratorii (acute) i oculare. Expunerile


minerilor si ale lucrtorilor procesatori, acute ca
durat, la 0,44 - 3,1 mg bor /m3 (5,7 - 14,6 mg
particule /m3), sub form de prafuri de borat de
sodiu, au fost asociate cu iritarea medie a ochilor,
gtului i nasului, ca i cu tusea i asfixie. Modificri
pulmonare, care nu sunt legate de expunerea la
bor, au fost observate la lucrtorii nefumtori; o
scdere cu 1 secund a volumului expirator forat
(FEV1) a fost observat la lucrtorii care au fumat
i au fost expui la concentraii mai mari de bor.
Pe de alt parte, o reexaminare a lucrtorilor
7 ani mai trziu nu a evideniat deteriorri ale
funcionrii plmnilor legate de bor. Simptome
similare i semne ale iritrii tractului respirator
superior au fost observate la voluntarii expui
pentru perioade scurte (sub o or) la 1,5 mg bor
/m3, sub form de prafuri de borat de sodiu.
Studii pe animale ale expunerii, prin inhalare, la
bor sunt restricionate la o serie de studii care nu
au gsit schimbri histologice ntr-o examinare
comprehensiv a esuturilor (incluznd tractul
respirator), de la oarecii expui la aerosoli de oxid
de bor (6 ore/zi, 5 zile/sptmn) la concentraii
de 73 mg bor / m3 pentru 10 sptmni, 27 mg
bor /m3 pentru 12 sptmni, sau 12 mg bor /
m3 pentru 24 sptmni. Au existat unele semne
ale iritrii locale a nrilor externe ale oarecilor
expui la 73 mg bor /m3 pentru 10 sptmni. O
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 129

examinare limitat a cinilor expui la 9 mg bor


/m3 nu a condus la evidenierea de modificri
hematologice sau la dovezi ale deteriorrii
ficatului, evaluate prin folosirea testului de
retenie cu sulfobromoftalein.
Prin contrast, hidrurile borului (diborani) sunt
un potenial toxic al tractului respirator. Expunerea
oarecilor la gazul diboran la o concentraie de
5 ppm diboran (1,7 mg bor /m3), 2 sptmni,
a condus la o deteriorare sever a plmnilor,
incluznd aici congestie pulmonar, sngerare
i edem. Schimbri lente au fost observate la 0,7
ppm diboran (0,2 mg bor /m3). Pe de alt parte,
gazul diboran are un timp de njumtire scurt
i nu se consider c ar fi un toxic semnificativ
al mediului, cu excepia spaiilor de lucru n care
poate fi posibil s fie folosit sau produs i eliberat
accidental.
Raportrile au artat c borul poate fi letal,
la oameni, la scurt timp dup expunerea oral
la doze ridicate, dei variabilitatea rspunsurilor
umane la expunerea acut este foarte mare. Doza
minim letal a borului ingerat (ca acid boric)
a fost raportat ca fiind 2-3 g la copii mici, 5-6
g la copii i 15-20 g la aduli. Pe de alt parte, o
trecere n revist a 784 de cazuri de otrvire cu
acid boric (10-88 g) nu semnaleaz cazuri fatale,
cu 88% dintre cazuri fiind asimptomatice. Au
fost identificate efecte asupra ficatului, rinichilor,
130 Andreea POP, Octavian POP

sistemului nervos central i asupra tractului


gastro-intestinal i leziuni ale pielii n cazurile
letale, ca urmare a ingestiei de bor, dar moartea
a fost atribuit incapacitii respiratorii. Evaluri
ale populaiilor din Turcia i China, cu niveluri
ridicate ale srurilor de bor n apa de but (9-25
mg bor /litru), au condus la concluzia c nu pot fi
fcute asocieri ntre durata expunerii i gravitatea
afeciunilor. Importana borului a fost stabilit
pentru cele mai multe plante i unele animale,
dar nu la oameni. Folosirea borului ca supliment
dietetic nu a fost aprobat de Food and Nutrition
Board /Institute of Medicine i nu a avut ca
rezultat o cretere a testosteronului din plasm
sau creteri semnificative ale masei corporale.
Studiile pe animale, la expunere oral, au
identificat, n mod clar, c sistemul reproductor
i fetus-ul n dezvoltare sunt cele mai sensibile
inte ale toxicitii borului. Efecte negative asupra
dezvoltrii au fost identificate pentru cazurile de
expunere cu durat acut i intermediar. Scderea
numrului de fetui vii, scderi ale masei corporale
i creteri ale producerii malformaiilor externe,
viscerale i cardiovasculare au fost observate la
fetuii de iepuri crora li s-au administrat 44 mg
bor/kg/zi n zilele de gestaie 6-19; nu au fost
observate efecte asupra dezvoltrii la 22 mg bor/
kg/zi. Dup expunerea cu durat intermediar,
au fost observate scderi ale masei corporale i
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 131

creteri ale producerii malformaiilor scheletului


la fetuii de oareci expui la 13 mg bor/kg/zi n
zilele de gestaie 0-20; a fost identificat nivelul la
care nu se observ efecte negative (NOAEL) de 10
mg bor/kg/zi. Efecte asupra reproducerii au fost
observate la doze mai mari. Modificri histologice
n teste i efecte asupra spermei au fost observate la
oarecii crora li s-au administrat 88 mg bor/kg/
zi timp de 2 sptmni; NOAEL a fost de 44-53 mg
bor/kg/zi. Expunerea pe o durat intermediar
a avut ca rezultat modificri histologice i efecte
asociate spermatogenezei la oarecii expui la doze
de peste 26 mg bor/kg/zi. Nu au fost observai
spermatozoizi viabili la obolanii masculi expui la
101 mg bor/kg/zi timp de 14 sptmni. Ovulaie
primejduit i incapacitatea de concepie au fost
observate la obolanii femele (mperecheate cu
masculi neexpui) expuse la 116 mg bor/kg/zi,
timp de 14 sptmni nainte de mperechere. A
fost identificat NOAEL de 30 mg bor/kg/zi asupra
reproducerii la aduli ntr-un studiu pe obolani
la a 3-a generaie. De asemenea, a fost observat
atrofierea testiculelor la obolanii expui la 81 mg
bor/kg/zi i a oarecilor expui la 201 mg bor/kg/
zi timp de 2 ani; nu au fost observate modificri ale
testiculelor la 24, respectiv 79 mg bor/kg/zi.
n plus fa de efectele asupra dezvoltrii
i reproducerii, au fost observate cteva efecte
asupra animalelor expuse pe cale oral. Efecte
132 Andreea POP, Octavian POP

considerabile, observate dup expunerea cu


durat lung i intermediar, includ modificri
hematologice (scderi ale nivelului hemoglobinei
i hematopoezei) i descuamri; aceste efecte au
fost observate la doze de peste 60 mg bor/kg/
zi. Inflamare cronic i necroz coagulativ au
fost observate, de asemenea, n cazul ficatului
oarecilor expui la 79 mg bor/kg/zi, timp de 2
ani. Efectele primare asupra sntii, asociate
cu expunerea dermic, sunt iritarea ochilor
i modificri reversibile ale pielii. Cazurile
raportate, de expuneri profesionale ale oamenilor,
au sugerat c expunerea dermic acut la bor, ca
bo61 rax, poate conduce la alopecie a scalpului.
Pe de alt parte, cum acest efect a fost raportat
numai n trei cazuri, fr estimarea dozei i
implicnd, n acelai timp, expunerea i la ali
solveni organici, aceast asociere nu este sigur.
La animale, instilarea ocular a 50 mg oxid de bor
(7,8 mg bor) praf a avut ca rezultat conjunctivit,
n timp ce instilarea de solutie de perborat de
sodiu monohidrat, coninnd 6,3 mg bor, in ochii
iepurilor, a provocat iritare medie a epiteliului.
Nu exist studii epidemiologice care s identifice
asocieri ntre expunerea la bor i dezvoltarea
cancerului. Pe de alt parte, unii cercettori au
sugerat faptul c, expunerea la bor, prin ap de
but, poate fi asociat cu incidente mai sczute ale
unor tipuri de cancere la oameni. Expunerea pe
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 133

cale oral, cu durat intermediar, la acid boric,


a oarecilor, crora le-au fost implantate celule
tumorale ale prostatei, a avut ca rezultat o reducere
semnificativ a dezvoltrii tumorei i o reducere
a nivelurilor antigenului seric al tumorii. Studiile
orale cu durat cronic la obolani, oareci i cini,
implicnd expunere dietetic la acid boric sau
borax nu au avut ca rezultat creteri semnificative
ale leziunilor neoplazice. Evalurile genotoxice
in vitro au avut, cu predominan, rezultate
negative. Agenia Internaional pentru Cercetri
ale Cancerului (IARC), Programul Naional de
Toxicologie (NTP) i EPA nu au clasificat borul n
ceea ce privete carcinogenitatea la oameni.
Sintetiznd rezultatele mai multor cercetri se
poate aprecia c un aport corespunztor de bor prin
hran poate fi 13 mg/zi att la om ct i la animale.
Studiu privind potenialul de oxidoreducere
al borului n diferite medii de reacie
n trecut, borul a fost considerat un element
neesenial pentru animale i om. Studii recente
efectuate pe om i animale au demonstrat c borul
este un element esenial care poate influena direct
metabolismul calciului, fosforului, magneziului
i colecalciferolului. O diet bogat n bor
conduce, pentru femeile aflate la menopauz
la creterea nivelului seric al -oestradiolului i
testosteronului, precum i la scderea excreiei
urinare a calciului i magneziului.
134 Andreea POP, Octavian POP

Borul se administreaz n dieta animalelor sub


form de acid boric i borai.
Borul este rapid i complet absorbit n tractusul
gastro-intestinal, direct de membrana biologic
i direct prin pielea lezat sau distrus. Borul
administrat n ap sau n hrana animalelor de
laborator/testate se acumuleaz n ficat, rinichi,
creier i snge. La obolani, dup 21 de zile de la
administrare, nivelul borului a sczut n rinichi,
ficat i creier, dar s-a meninut n snge.
Borul se elimin la nivel renal i n cantiti
mici prin saliv.
Animalele de laborator/testate au reacionat
marcant la carena n bor numai dac aceasta
a fost asociat cu alte situaii stresante pentru
organism, care au alterat statusul hormonal sau
membranele celulare, cum ar fi carena n calciu,
colecalciferol, potasiu sau magneziu.
Semnele clinice ale carenei n bor
- coninut sczut de calciu i fragilitate osoas
la obolanii cu caren de colecalciferol;
- semne severe de rahitism la ginile cu deficit
de colecalciferol;
- absorbie diminuat i dezechilibre ale
calciului, magneziului si fosforului;
- concentraii crescute de calciu la nivelul
cortexului cerebral i niveluri crescute de fosfor
la nivelul cerebelului la obolanii privai de
colecalciferol;
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 135

- nivel seric sczut al 25-hidroxicolecalcifero-


lului, ceruloplasminei serice i eritrocit-supero-
xid-dismutazei;
- niveluri crescute de calciu plasmatic,
creatinin seric si uree sangvin;
- abilitai sczute la mnuirea computerului,
electroencefalograma indic alterarea agilitii
mentale la femeile aflate n postmenopauz i la
brbaii peste 45 de ani.
Funciile borului n organism
1. Menine stabilitatea i buna funcionare a
membranelor celulare
Prin intermediul reaciilor cu biosubstanele
care conin grupri funcionale cis-hidroxil (de
exemplu glicolipide i fosfoinozitide), menine
o bun funcionare i stabilitate a membranei
celulare i influeneaz sensibilitatea receptorilor
la hormoni i transmiterea transmembranar a
semnalelor.
2. Stimuleaz imunitatea i crete rezistena
bovinelor la boala indus de virusul BHV-1
Introducerea borului n diet determin
creterea rspunsului imunitii umorale i
reduce rspunsul inflamator. De asemenea, borul
afecteaz citokinele eliberate n supernatantele
culturilor celulare i la porcii stimulai cu
lipopolizaharide (LPS). Adugarea acidului boric
n culturile de fibroblaste umane, determin
creterea secreiei de TNF- i TNF- ARNm n
136 Andreea POP, Octavian POP

mediile de cultur.
3. Rol antioxidant
Borul protejeaz indirect proteinele mpotriva
procesului de peroxidare prin stimularea activitii
enzimelor antioxidante glutation peroxidaza,
superoxid dismutaza i catalaza.
Rolul antioxidant al borului
Sudiile efectuate de Janeway i colaboratori
(2005) au demonstrat influena borului asupra
enzimelor antioxidante n procesul inflamator.
La sediul infeciei macrofagele i neutrofilele,
elibereaz specii reactive de oxigen (anionul
superoxid, peroxidul de hidrogen, radicalul
hidroxil) i specii reactive de azot (oxid nitric),
cu rol toxic asupra microorganismelor, ns
generarea acestor specii reactive este responsabil
de distrugerea esuturilor n inflamaia cronic.
Anionii superoxid sunt generai de fagocite
printr-o reacie catalizat de enzima NADPH oxidaza.
NADPH este principalul donator de electroni n
procesul de reducere a oxigenului n cadrul cascadei
de reacii din respiraie. Reacia catalizat de NADPH
oxidaz are urmtoarea ecuaie:
NADPH + 2O2 NADP+ + 2O2 .- + H+
Cercetrile efectuate de Hunt sugereaz c
prin efectul inhibitor pe care l exercit asupra
fosfoglucomutazei, borul manifest un efect
modulator asupra cii pentozo-fosfailor din
cascada de reacii din respiraie. Unii cercettori
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 137

sugereaz c borul reduce distrugerile celulare


n procesul inflamator crescnd activitatea
enzimelor antioxidante. De exemplu, Pawa i Ali
(2004) au constatat c administrarea tioacetamidei
la obolanii de laborator induce apariia necrozei
hepatice. Administrarea oral a borului dup
injectarea tioacetamidei a redus necroza hepatic
indus de aceast substan toxic i, suplimentar,
a determinat creterea activitii enzimelor
glutation peroxidaza i catalaza. Administrarea
borului la obolani care nu au fost injectai cu
tioacetamid nu a afectat activitatea enzimelor
antioxidante. Aceste date demonstreaz rolul
protector al borului asupra proteinelor tisulare
prin creterea activitii enzimelor antioxidante.
138 Andreea POP, Octavian POP

Capitolul 11
CONCLUZII

1. Borul se gsete de obicei n niveluri de


ppm n alimentele pe care le consumm. Borul
se gsete n esuturile i lichidele umane n
concentraii de ppm. Borul, sub form de acid
boric este absorbit destul de rapid i excretat prin
urin. Borul nu pare s se acumuleze n cantiti
semnificative n esuturile moi.
2. Funciile biochimice pentru care borul
poate fi considerat un nutrient esenial pentru
organismul animal i uman sunt:
- la nivel microscopic, carena n bor
exacerbeaz distorsiunile coloanei vertebrale
determinate de neasigurarea colecalciferolului i
ntrzie iniierea calcifierii cartilajelor;
- s-a stabilit c o caren n bor influeneaz
sistematic activitatea electric a creierului
evaluat prin electrocorticogram la obolani
maturi, principalul efect fiind asupra distribuiei
frecvenelor n activitatea electric a creierului;
- la obolanii carenai n colecalciferol,
neasigurarea borului produce o descretere
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 139

a absorbiei aparente i a balanei calciului,


magneziului i fosforului;
- borul influeneaz transformrile glicolitice la
nivelul ficatului i prin acest efect i metabolismul
substratului energetic;
- studiile efectuate indic c borul ca nutrient
poate afecta rspunsul imun al organismului n
procesele inflamatorii;
- o alt ipotez prin care se explic varietatea
rspunsurilor determinate de carena borului este
c microelementul este un regulator metabolic
prin reaciile cu diferite substraturi i componente
care au gruparea hidroxil n poziii favorabile.
3. n concentraii mari borul este prooxidant
i are efect negativ asupra biosintezei hepatice a
proteinelor iar in cantiti mici borul are caracter
reductor, manifestnd efect antioxidant n
procesul de peroxidare lipidic.
4. Introducerea borului n cantiti mici n
dieta obolanilor de laborator are efect pozitiv
asupra procesului de biosintez a proteinelor.
5. Studii si experimente ce au avut la baza
suplimentarea ratiilor animalelor cu bor, au
aratat implicarea acestuia in metabolismul osos.
Interesul pentru suplimentarea borului n nutriia
animalelor a crescut n urma descoperirii faptului
c suplimentarea borului la nivel fiziologic
stimuleaz creterea la puii cu deficien de
vitamina D3, ns nu are nici un efect la puii la
140 Andreea POP, Octavian POP

care vitamina D3 este n limite normale. Sunt date


recente care indica faptul ca B-ul poate avea un rol
fiziologic in nutritia animalelor. Deoarece borul
este un element dinamic biologic la animale i
oameni, lipsa sa din regimul alimentar poate juca
un rol important n anumite afeciuni cu cauze
necunoscute precum sunt artrita sau osteoporoza.
6. Absorbia mineralelor a fost una din
preocuprile principale ale multor studii de
nutriie din ultimii ani, determinrile de bilan
dup cteva sptmni de consum dintr-o anumit
surs de element mineral, reprezentnd una dintre
cele mai bune metode de apreciere a eficacitii
(biodisponibilitii) sursei respective. Bilanul
mineral este cuantificat folosind pentru calcul
parametrii ca: coeficientul de absorbie aparent,
coeficientul de retenie i coeficientul de utilizare.
7. Metodele ICP-OES i metoda spectrofoto-
metric cu azomethine H au fost aplicate pentru
determinare de bor n alune. Comparaia dintre
metodele indic faptul c nu exist nici o diferen-
semnificativ la un nivel de ncredere de 95%.
Valorile gsite prin spectrofotometrie i ICP-
OES, indic faptul c ambele metode furnizeaz
rezultate suficient de exacte.
8. Exist un numr de reactivi specifici pentru
determinarea colorimetric a borului. Exemple de
astfel de reactivi sunt curcumina, acidul carminic,
chinalizarina, cristal violetul, sorbitolul, metil-
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 141

orange-ul, rozocianinul i albastrul de metilen.


9. Cea mai obinuit procedur analitic
pentru a analiza borul din materiale biologice
implic mineralizarea probei n acid sau baz,
la cald, urmat de analiza soluiei rezultate prin
spectrometrie de emisie atomic cuplat inductiv
(ICP-AES).
142 Andreea POP, Octavian POP

BIBLIOGRAFIA SELECTIV
INTERNAIONAL
A FRUCTOBORATULUI DE CALCIU

1. Aasen, G.H. and Hunt, C.D. (1983) Biochemical


responses to dietary boron over a 20-fold physiological
range in the male rats. Proc. ND Acad. Sci. 47, 57.
2. Apgar GA, Kornegay ET., 1996, Mineral balance of
finishing pigs copper sulfate or a copper- lysine complex at
growth- stimulating levels, J Anim Sci, 74:1594- 1600.
3. Armstrong TA, Spears JW, Crenshaw TD, Nielsen
FH., 2000, Oct Boron supplementation of a semipurified
diet for weanling pigs improves feed efficiency and bone
strength characteristics and alters plasma lipid metabolites,
J Nutr., 130(10):2575-81.
4. Armstrong TA, Spears JW., 2001, Effect of dietary
boron on growth performance, calcium and phosphorus
metabolism, and bone mechanical properties in growing
barrows, J Anim Sci, 79:3120-3127.
5. Armstrong, T. A. and J. W. Spears, 2003, Effect of
boron supplementation of pig diets on the production of
tumor necrosis factor- and interferon-. J. Anim. Sci, 81:
2552-2561.
6. Armstrong, T. A., and J. W. Spears, 2001, Effect
of dietary boron on growth performance, calcium and
phosphorus metabolism, and bone mechanical properties
in growing barrows. J. Anim. Sci. 79: 3120-3127.
7. Armstrong, T. A., J. W. Spears, and K. E. Lloyd,
2001, Inflammatory response, growth, and thyroid
hormone concentrations are affected by long-term boron
supplementation in gilts, J. Anim. Sci. 79: 1549-1556.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 143

8. Armstrong, T. A., J. W. Spears, T. D. Crenshaw, and F.


H. Nielsen, 2000, Boron supplementation of a semipurified
diet for weanling pigs improves feed efficiency and bone
strength characteristics and alters plasma lipid metabolites.
J. Nutr. 139:2575-2581.
9. BAI, Y. and HUNT, C.D. (1995a)-Dietary boron
alleviates adjuvant-induced arthritis (AIA) in rats. FASEB
J. 9, A 576.
10. BAI, Y. and HUNT, C.D. (1995b)-Dietary boron (B)
increases serum antibody concentrations in rats immunized
with heat-killed mycobacterium tuberculosis (MT). FASEB
J. 10, A819.
11. BAKKEN, N. A. and HUNT, C.D. (1995) Dietary
boron affects plasma 1, 25-dihdroxyvitamin D (1, 25 Vit.
D) concentration and peak pancreatic insulin secretion in
the chick. New Approaches, Endpoinds, and Paradigm
for RDAs of Mineral Elements Abstracts, p. 30. University
of North Dakota and USDA, ARS, Grand Forks Human
Nutrition Research Center, Grand Forks, ND.
12. Bakken. N. A., Hunt, C. D., 2003, Dietary Boron
Decreases Peak Pancreatic In Situ Insulin Release in Chicks
and Plasma Insulin Concentrations in Rats Regardless of
Vitamin D or Magnesium Status, J. Nutr.,133 : 35773583
13. Barlet J.P., Coxam V., Davicco M. J., Gaumet N.,
1994, Animal models for postmenopausal osteoporosis,
Reprod. Nutr. Dev., 34: 221- 236.
14. Barton J C, Conrad M, Parmley R T, 1983,
Calcium inhibition of inorganic iron absorption in rats,
Gastroemterology, 84, 90-101.
15. Benderdour M., Bui-Van T., Dicko A., Belleville F.,
1998, In vivo and in vitro effects of boron and boronated
compounds, J Trace Elem Med Biol, 12(1): 2-7.
16. Benderdour, M., K. Hess, M. Dzondo Gadet, P.
Nabet, F. Belleville, and B. Dousset, 1998, Boron modulates
extracellular matrix and TNF- synthesis in human
144 Andreea POP, Octavian POP

fibroblasts, Biochem. Biophys. Res. Comm., 246: 746-751.


17. Blaser-Grill, J., Knoppik, D., Amberger, A., and
Goldbch, H. , 1990, Influence of boron on the membrane
potential in Elodea densa and Helianthus annuus root and H+
extrution of suspension cultured Dacus carota cells, Plant
Physiol., 90, 280-284.
18. Blevins DG and Lukaszewski KM (1998) Boron
in plant structure and function. Annu. Rev. PlantPhysiol.
Plant Mol. Biol. 49: 481500.
19. Brown, P.H. and Hu, H., 1997, Does Boron play
only a structural role in higher plants? Plant and Soil,
196:211-215.
20. Brown, T. F., McCormick M. E., Morris D. R., and
Zeringue L. K., 1989, Effects of dietary boron on mineral
balance in sheep, Nutr. Res, 9:503512.
21. C.D. Neniescu, 1972, Chimie general; Editura
Didactica si Pedagogica, Bucureti.
22. Catt, K. J., and Balla, T., 1989, Phosphoinositide
mmetabolism and hormone action, Annu. Rev. Med. 40,
487-509.
23. Cheng J, Kornegay ET, Schell T., 1998, Influence of
dietary lysine on the utilization of zinc from zinc sulfate
and a zinc- lysine complex by young pigs, J Anim Sci,
76:1064- 1074.
24. Coughlin J.R., F.H. Nielsen, Advances in boron
essentiality research:Symposium summary In New
Aspects of Trace Element Research.Eds., M. Abdulla,
M.Bost, S.Gamon, P.Arnaud, and G. Chasot, Smith-
Gordon, London, pp.33-41, 1991.
25. Criste Rodica Diana, Georgeta Carmen Ciurescu,
doina Valentina Grossu, R.Scorei, Anca Vasile, Efectele
utilizrii produsului Prolinbor (concentrat proteic mbogit
n acid linolenic i bor) n alimentaia ginilor outoare
Lucrrile simpozionului Actualiti i perspective n biologia
i nutriia animalelor de ferm, Baloteti, 2004, pag.69-76
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 145

26. Cusack, P.M.V., N.P. McMeniman, and I.J.


Lean, 2005, The physiological and production effects of
increased dietary intake of vitamins E and C in feedlot
cattle challenged with bovine herpesvirus-1, J. Anim Sci.,
83: 2423-2433.
27. Davidescu David, Davidescu Felicia, 1974,
Chimizarea agriculturii, Editura Didactica si Pedagogica,
Bucuresti.
28. De Schrijver R, Vanhoof K, Vande Ginste, J., 1999,
Nutrient utilization in rats and pigs fed enzyme resistant
starch, Nutr Res, 19(9):1349- 1361.
29. Duggar, W. M. , 1983, Boron in plant metabolism,
Encyl.Plant. Physiol. New Ser. 15B, 626-650.
30. Eckhert C. D., 1998, Boron stimulates embryonic
trout growth, J. Nutr., 128:2488-2493.
31. Edwards H. M. Jr, 1987, Effects of thiuram,
disulfiram, and a trace element mixture on the incidence
of tibial dyschondroplasia in chickens, J. Nutr.;117:964-969.
32. Fort D. J., Propst T. L., Stover E. L., Strong
P. L., Murray F. J., 1998, Adverse reproductive and
developmental effects in Xenopus from insufficient boron,
Biol. Trace Elem. Res., 66:237-259.
33. Godber J. S., 1990, Nutrient bioavailability in
humans and experimental animals, Journal of Food
Quality, 13: 21-36.
34. Hawthorne F.M, 2003, New discoveries at the
interface of boron and carbon chemistries, Pure Appl.
Chem., 75, 9, 1157-1164.
35. Hegsted, M., Keenan, M. J., and P. Wozniak ,1991,
Effect of boron on vitamin D deficient rats. Biol. Tr. Elem.
Res. 26, 243-255.
36. HEGSTED, M., KEENAN, M.J., SIVER, F. and
WOZNIAK, P. (1991) Effect of boron on vitamin D
deficient rats. Biol. Trace Elem. Res. 26, 243-255.
146 Andreea POP, Octavian POP

37. Houdijk J.G.M., Bosch M.W., Tamminga S.,


Verstegen M.W.A., Berenpas E.B., Knoop H., 1999,
Apparent ileal and total- tract nutrient digestion by pigs as
affected by dietary nondigestible oligosaccharides, J Anim
Sci, 77:148- 158.
38. Hu H, Penn SG, Lebrilla CB and Brown PH (1997)
Isolation and characterization of soluble Boron complexes
in Higher plants. The mechanism of phloem mobility of
boron. Plant Physiol.Issue 2 113 : 649-655
39. Hunt C. D., Nielsen F. H., 1981, Interaction between
boron and cholecalciferol in the chick. In: Trace Elements
in Man and Animals-4 (McHowell, J.,Gawthorne, J. H.
& White, C. L., eds.), Australian Academy of Science,
Canberra, Australia, pp: 597600.
40. Hunt C.D., 1989, Dietary boron modified the effects
of magnesium and molybdeum on mineral metabolism in
the cholecalciferol deficient chick, Biol. Trace Elem Res.,
22(2): 201-20
41. Hunt C.D., 1989, Dietary boron modified the effects
of magnesium and molybdenum on mineral metabolism
in the cholecalciferol-deficient chick. Biol Trace Elem Res
22:201-220.
42. Hunt CD., 1994, The biochemical effects of
physiologic amounts of dietary boron in animal nutrition
models, Environ Health Perspect 102 Suppl, 7:35-43.
43. Hunt, C. D., and Nielsen, F. H., 1981, Interaction
between boron and colecalciferol in the chick. In Trace
Element Metabolism in Man and Animals (TEMA-4) (Howell,
J. McC., Gawthorne, J. M., and White, C. L., eds ) pp. 597-
600 , Australian Academy of Science, Canberra.
44. Hunt, C. D., 1989, Ditary boron modified the effectts
of magnesium and molybdenum on ineral metabolism in
the cholecalciferol-deficient chick, Biol. Tr. Elem. Res. 22,
201-220.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 147

45. Hunt, C. D., 1997, Measurements of boron in rodent


diets and tissues. In Trace Elementsin Laboratory Rodents,
R.R. Watson, ed. CRC Press, New York. pp 255-267.
46. Hunt, C. D., and J. P. Idso, 1999, Dietary boron
as a physiological regulator of the normal inflammatory
response: A review and current research progress, J. Trace
Elements Experi. Med., 12: 221-233.
47. HUNT, C.D. (1989) Dietary boron modified
the effects of magnesium and molybdenum on mineral
metabolism in the cholecalciferol-deficient chick. Biol.
Trace Elem. Res. 22, 201-220.
48. HUNT, C.D. (1993) Boron. In Encyclopedia of
Food Science, Food Tehnology and Nutrition, vol. 1. Eds.
R. Macrae, R K Robinson and M J Sadler. Pp 440-447.
Academic Press, London.
49. HUNT, C.D. (1994) The biochemical effect of
physiological amounts of dietary boron in animal nutrition
models. Environ. Health Perspect. 102 (Suppl 7), 35-43.
50. HUNT, C.D. and NIELSEN, F.H. (1981) Interaction
between boron and cholecalciferol in the chick. In Trace
Element Metabolism in Man and Animal (TEMA-4). Eds. J
McC Howell, J M Gawthorne and C L White. pp. 597-600.
Australian Academy of Science, Canberra, Australia.
51. Janeway, C. A., P. Travers, M. Walport, and M. J.
Shlomchik, 2005, Immunobiology. 6thed. Garland Science.
New York and London.
52. JANSEN, J.A., SCHOU, J.S. and AGGERBECK, B.
(1984) Gastro-intestinal absorption and in vitro release of
boric acid from water-emulsifying ointments. Food Chem.
Toxicol. 22, 49.53.
53. Kammlott E, Karthoff J, Stemme K, Gregory P,
Kamphues J., 2005, Digestibility rates of major and trace
elements in pancreatic ductligated pigs, J Anim Physiol,
89:109- 112.
148 Andreea POP, Octavian POP

54. King N., Odom T.W., Sampson H. W., Yersin A. G.,


1991, The effect of in ovo boron supplementation on bone
mineralization of the vitamin D-deficient chicken embryo,
Biol Trace Elem Res., 31(3):223-33.
55. KING, N., ODOM, T.W., SAMPSON, H.W.
and YERSIN, A.G. (1991) The effect of in vivo boron
supllementation on bone mineralization of the vitamin
D-deficient chicken embryo. Biol. Trace Elem. Res. 31, 223-233.
56. Kurtoglu F, Kurtoglu V, Celik I, Kececi T, Nizamlioglu
M (2005) Effects of dietary boron supplementation on some
biochemical parameters, peripheral blood lymphocytes,
splenic plasma cells and bone characteristics of broiler chicks
given diets with adequate or inadequate cholecalciferol
(vitamin D3) content, Br Poult Sci., 46(1):87-96.
57. Lanoue L., Taubeneck M. W., Muniz J., Hanna L. A.,
Strong P. L., Murray F. J., Nielsen F. H., Hunt C. D., Keen C. L.,
1998, Assessing the effects of low boron diets on embryonic
and fetal development in rodents using in vitro and in vivo
model systems, Biol. Trace Elem. Res,.;66:271-298.
58. Lowry O.H., Rosenbrough M.J., Farr A.L., 1951,
Protein measurement with Folin phenol reagent, J. Biol.
Chem., 193, 263.
59. Maekawa A.A., Glahn R.P., Lei X.L., Miller D.D.,
2006, Effect of bread baking on the bioavailability of
hydrogen- reduced iron powder added to unenriched
refined wheat flour, J Agric Food Chem, 54: 8362- 8368.
60. Marm, D., 1988, The role of calcium in the
regulation of plant cellular metabolism. In Calcium and
Calcium Binding Proteins (Gerday, C., Gilles, R., and Bolis,
L., eds) pp. 202-208, Spring-Verlag, Berlin, Germany.
61. Massie HR, Whitney SJ, Aiello VR, et al. Changes
in boron concentration during development and ageing of
Drosophila and effect of dietary boron on life span. Mech
Ageing Dev 1990;53:1-7
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 149

62. Mc Coy, Montgomery, C., Kenny, M. A., and Williams,


L., 1900, Effcets of boron supplimentation on bones from rats
fed low calcium diets, FASEB J., 4 A1050 (abstr.).
63. Miljkovic D. U.S. Patent # 5,962,049 issued October
5, 1999
64. Morais M.B., Feste A., Miller R.G., lifschitz C.H.,
1996, Effect of resistant and digestible starch on intestinal
absorption of calcium, iron and zinc in infant pigs, Pediatr
Res 39(5):872- 876.
65. Moseman, R. F., 1994, Chemical Disposition of
Boron in Animals and Humans Environmental Health
Perspectives 102, Supplement, 7:113-117.
66. Naghii M.R., Samman S., 1993, The role of boron in
nutrition and metabolism, Prog Food Nutr Sci, 17(4):331-49.
67. Neamtu G., 1996, Substantele naturale biologic
active, Editura Ceres, Bucuresti.
68. Newnham R.E., 1994, The role of boron in human
nutrition, J Appl Nutr, 46:81-85.
69. Newnham RE. The role of boron in human nutrition.
J Appl Nutr 1994;46:81-85.
70. Nielse, F. H., 1988, The ultratrace elements, In Trace
Minerals in Foods (Smith, K. T., ed) pp. 357-428, Marcel
Dekker, New York.
71. Nielsen F. H., 1990, Other trace elements. In Present
Knowledge in Nutrition (Brown, M. L., ed) pp. 294-307,
International Life Science Institute, Washington, D. C.
72. Nielsen F. H., 1990, New essential trace elements
for the life science, Biol. Tr. Elem. Res., 27, 599-611.
73. Nielsen F. H., 1990, Studies on the relationship
between boron and magnesium which possibly affects the
formation and maintenance of bones, Magnesium Tr.Elem.
9, 61-69.
74. Nielsen F. H., 1991, Boron enhances effect of
estrogen therapy in postmenopausal women. FASEB J. 5,
A1646 (abstr.)
150 Andreea POP, Octavian POP

75. Nielsen F. H., Hunt, C. D., Mullen, L. M., Hunt, J.


R., 1987, Dietary boron affects calcium, phosphorus and
magnesium metabolism of postmenopausal women fed
low or adequate magnesium, Proc. N. D. Acad. Sci., 41, 48.
76. Nielsen F. H., Mullen, L. M., and Gallagher, S. K.,
1990, Effect of boron depletion and repletion on blood
indicators of calcium status in humans fed a magnesium-
low diet, J. Tr. Elem. Exp. Med., 3, 45-54.
77. Nielsen FH, Hunt CD, Mullen LM, et al. Effect
of dietary boron on mineral, estrogen, and testosterone
metabolism in postmenopausal women. FASEB J
1987;1:394-397.
78. Nielsen FH. Boron, In: Elements and their
compounds in the environment, 2nd Edition, Merian E,
Anke M, Ihnat M, Stoeppler M (eds) Wiley Press, Germany,
pp.1251-1260, 2004.
79. Nielsen FH. Evidence for the nutritional essentiality
of boron. J.Trace ElemExpMed 1996;9:215-29.
80. Nielsen FH. Ultratrace minerals: Boron. In: Shils
ME, Young VR. Modern Nutrition in Health and Disease.
Lea & Febiger, Philadelphia, 1988:281-283.
81. Nielsen, F. H., C. D. Hunt, L. M. Mullen, and J. R.
Hunt., 1987, Effect of dietary boron on mineral, estrogen,
and testosterone metabolism in postmenopausal women,
FASEB J. 1:394397.
82. Nielsen, F. H., Hunt, C. D., Mullen, L. M., Hunt,
J. R., 1987, Effect of dietary boron on mineral, estrogen
and testosterone metabolism in postmenopausal women,
FASEB J. 1, 394-397.
83. NIELSEN, F.H. (1991) Nutritional requirements
for boron, silicon, vanadium, nickel and arsenic: current
knowledge and speculation. FASEB J. 5, 2661-2667.
84. ODell B.L., 1984, Nutrition Reviews, 42 (9), 301-
308.
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 151

85. Ohkawa H., Ohishi N., Yagi K., Assay for lipid
peroxides in animal tissue by thiobarbituric acid reaction,
Analitical Biochemistry, 95, 351-358, 1979.
86. Park M., Li Qin, Shcheynikov N., Muallem,S.,
Zeng W., 2005, Borate Transport and Cell Growth and
Proliferation. Cell Cycle, 4(1): 24-26.
87. Park, M., Li ,Q., Shcheynikov, N., Zeng, W.,
Muallem, S., 2004, NaBC1 Is a Ubiquitous Electrogenic
Na_-Coupled Borate Transporter Essential for Cellular
Boron Homeostasis and Cell Growth and Proliferation.
Molecular Cell, 16: 331341
88. Parr A. J., Loughman, B. C., 1983, Boron and
membrane function in plants, Annu. Proc. Phytochem. Soc.
Eur, 21, 87-107.
89. Pawa S, Ali S., 2006, Boron ameliorates fulminant
hepatic failure by counteracting the changes associated
with the oxidative stress, Chem. Biol. Interact., 160, 2, 89-98.
90. Penland J. G., 1991, Effects of dietary boron on
the brain electrophysiology of healthy adults. Am. J. Clin.
Nutr., 28, 245-255.
91. PENLAND, J.G. (1994) Dietary boron, brain
function, and cognitive performance. Environ. Health
Perspect. 102 (Suppl 7), 65-72.
92. PENLAND, J.G. and EBERHARDT, M.J. (1993)
Effect of dietary boron and magnesium on brain function
of mature male and female Long-Evans rats. J. Trace Elem.
Exp. Med. 6, 53-64.
93. Perks S.M., Miller D.D., 1996, Adding ascorbic
acid to iron- fortified cows milk does not enhance iron
bioavailability to piglets, Nutr Res, 16(6): 969- 975.
94. Pointillart A, Guguen L., 1993, Apr Meal-feeding
and phosphorus ingestion influence calcium bioavailability
evaluated by calcium balance and bone breaking strength
in pigs, Bone Miner, 21(1):75-81.
95. Pointillart A., Denis I., Colin C., Lacroix H., 1997,
152 Andreea POP, Octavian POP

Vitamin C supplementation does not modify bone mineral


content or mineral absorption in growing pigs, J Nutr,
127:1514- 1518.
96. Rideout T.C., Fan M.Z., 2004, Nutrient utilization
in response to dietary supplementation of chicory inulin in
pigs, J Sci Food Agric, 84:1005- 1012.
97. Rowe R. I., Bouzan C., Nabili S., Eckhert C. D., 1998,
The response of trout and zebrafish embryos to low and
high boron concentrations is U-shaped, Biol. Trace Elem.
Res., 66:261-270
98. Rowe R. I., Eckhert C. D., 1999, Boron is required
for zebrafish embryogenesis, J. Exp. Biol. 202:1649-1654.
99. Scorei, R., Cimpoias, V., Iordachescu, D., 2005,
In vitro Evaluation of the antioxidant activity of Calcium
Fructoborate, Biological Trace Element research vol. 105.
100. South P.K., Lei X., Miller D.D., 2000, Meat enhances
nonheme iron absorbtion in pigs. Nutr Res 20(12): 1749-
1759.
101. Stahl C.H., Han Y.M., Roneker K.R., House W.A.,
Lei X.G., 1999, Phytase improves iron bioavailability for
hemoglobin synthesis in young pigs. J Anim Sci 77:2135-
2142.
102. Untea A., Criste R., Panaite T., Manda D., 2008,
Effect of using calcium fructoborate on weaned piglet
bone mineralization, Lucrari stiintifice Zootehnie si
Biotehnologii, vol. 41 (1), 573 580.
103. Verstraeten S.V., Lanoue L., Keen C.L., Oteiza
P.I., 2005, Relevance of lipid polar headgroups on boron-
mediated changes in membrane physical properties,
Archives of Biochemistry and Biophysics, 438(1):103-10.
104. Warrington K., 1923, The effect of boric acid and
borax on the broad bean and certain other plants, Ann. Bot.
(London), 37, 629-672.
105. Wauben P. M., Atkinson S.A., 1998, Calcium does
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 153

not inhibit iron absorption or alter iron status in infant


piglets adapted to a high calcium diet, Nutrient interactions
and toxicity, J Nutr, 129, 707-711.
106. Williamson, J. R., and Monck, J. R., 1989, Hormone
effects on cellular Ca2+ fluxes, Annu. Rev. Physiol., 51, 107-
124.
107. Wong W.S., Osuga D.T., Feeney R. E., 1984,
Pyridine borane as a reducing agent for proteins. Anal
Biochem., 139(1):58-67.
108. Woods WG. An introduction to boron: History,
sources, uses and chemistry. Environ Health Perspect
1994; 102(7):5-11.
109. Zinn K.R., Chaudhuri T.R., Mountz J.M., van den
Berg G.J., Gordon D.T., Johanning G.L., 1999, Fe is retained
from an elemental Fe powder supplement without effects
on Zinc, Calcium and Cooper in young pigs, J Nutr,
129:181- 187.
154 Andreea POP, Octavian POP

Cuprins

Prefa ..........................................................................5

Capitolul 1
Fructoboratul de calciu rol crucial n profilaxia i
terapia adjuvant a osteoporozei i artritelor............. 7
Capitolul 2
De ce borul? ....................................................................10
De ce fructoboratul de calciu? .....................................10
Capitolul 3
Care sunt proprietile fructoboratului de calciu? ......
15Capitolul 4
Cum este format sistemul nostru osos i care sunt
cele 4 faze ale dezvoltrii oaselor? ..............................19
Capitolul 5
BOR ORGANIC ............................................................24
Capitolul 6
Proprieti i mecanism de aciune: ...........................25
Capitolul 7
Recomandri: ..................................................................32
Capitolul 8
Modul de folosire: ..........................................................33
FRUCTOBORATUL DE CALCIU 155

Capitolul 9
Proprietile biochimice ale B-lui din perspectiva
interrelaiilor cu ali nutrieni din hran ..................94
Biochimia borului ..........................................................94
Capitolul 10
Borul n hran i n nutriie..........................................97
Capitolul 11
CONCLUZII ..................................................................138

BIBLIOGRAFIA SELECTIV INTERNAIONAL


A FRUCTOBORATULUI DE CALCIU ...................142
156 Andreea POP, Octavian POP

S-ar putea să vă placă și