nota tcnica
QUALIDADE TOTAL NA MANUTENO DE
SISTEMAS FRIGORFICOS
Maurcio Antonio da Costa
e-mail:
INTRODUO
Ao longo de minha vida profissional co-
mo engenheiro, gerenciei projetos, mon-
tagens e principal- mente a manuteno
de plantas de grande porte de uma
multinacional do ramo alimentcio com
intensa utilizao do frio.
Executar este trabalho no uma tarefa
fcil e nem to pouco simples. Exige-se
uma grande dedicao da parte de todos
e esprito de equipe, o que fundamen-
tal para o sucesso desta rotina to com-
plexa da engenheira de campo.
Todo esforo que direcionado para
uma boa manuteno deve ser fruto de
um trabalho baseado em uma seqncia
natural da boa engenharia, como indica-
do abaixo.
Um bom projeto, que ser denomina-
do de etapa inicial. Para que se con-
siga uma condio aceitvel de manu-
teno das futuras instalaes deve-se
prever desde a fase de projeto a ela-
borao de um lay out bem definido,
demonstrando claramente a posio e
tipos de equipamentos; que se tenha
memoriais de clculos para conheci-
mento das caractersticas e dimen-
sionamento dos equipamen- tos a se-
rem instalados; certificar-se de que
exista rastreabilidade da confeco at
a instalao dos mesmos; vislumbre a
preocupao com a necessidade de
espao para retirada ou abertura de
equipamentos; haja a preocupao
com necessidade de utilizao de fer-
ramentas adequadas para manuten-
40 edio n 214 junho 2004
es mais especficas (que normal-
mente so esquecidas no projeto ori-
ginal), incluindo neste item talhas,
roletes, escovas para limpeza de tro-
cadores de calor, suportes para retira-
da de motores, pontos para drena-gem
de linhas/filtros, pontos de fora, entre
outras; prever a necessidade de aces-
so seguro aos equipamentos para
manutenes e inspees, instalao nas e instrues operacionais, limites
de plataformas de acesso, sada de
emergncia, disponibilidade de espao
para abertura de trocado-res de calor/
retirada de motores, entre outros.
Deve-se dar especial ateno s con-
dies de operacionalidade para que se
obtenha uma operao eficiente dos
equipamentos (economia de energia).
Outro aspecto que no deve ser esque-
cido nesta etapa a elaborao de um
plano para as peas de reposio.
Montagem adequada que contemple
um correto planejamento, crono-
gramas, inspees, acompanhamento
das execues dos servios, relatrios
dirios, precaues com a segurana,
limpeza, organizao entre outros.
Este trabalho de montagem deve focar
a reduo de futuros problemas tais
como corpos estranhos em tubula-
es, juntas mal soldadas, excesso de
presses, funcionamentos em vazio ou
sobrecargas eltricas que possam da-
nificar ou dificultar a operao das ins-
talaes, de forma a evitar a necessi-
dade de manuteno necessria em
curto espao de tempo.
Start-Up. nesta fase que comeam
a surgir os problemas com a manu-
teno.
Durante o incio de funcionamento de
uma instalao, independente de seu
tamanho e complexidade, alguns cui-
dados devem sempre ser relembrados
e verificados tais como a leitura de
manuais de funcionamento das mqui-
de funcionamento com relao pres-
so, estanqueidade das linhas, tempe-
ratura, amperagem, vibrao, tenso
de operao dos equipamentos; dire-
o e fluxos dos fludos em bombas e
compressores; lubrificao; rudos
anormais e outras anomalias pertinen-
tes a cada tipo de equipamento.
Quando no observada a chance de
insucesso aumenta. Dependendo da
complexi-dade do problema relevado,
pode-se, em certos casos, tornar este
problema crnico. Numa situao mais
grave, uma parada prolongada ou ge-
ral da instalao em curto espao de
tempo.
Na maioria dos projetos, normalmente
no se acompanha este planejamento
inicial. Traduzindo, o dispndio financei-
ro a mdio e longo prazo ser maior com
a manuteno.
Um outro problema muito comum de ser
verificado que, com o inicio do funcio-
namento e j concludo o start-up, exis-
te uma tendncia muito forte ao esque-
cimento das instalaes com relao s
condies de funcionamento, principal-
 nota tcnica

mente nos primeiros meses quando se

imagina que o novo no precisa de cui-
dados, simplesmente por ser novo. Isso
no correto!
Somente a ttulo comparativo, sem con-
siderar o mrito pessoal que a compara-
o poderia trazer, imagine voc um ne-
nm recm-nascido sem os cuidados da
me!!! Seria trgico, ou em um caso ex-
tremo, ter-se-ia sua morte prematura!!
Em uma instalao nova deve-se ter os
mesmos cuidados quando ela nasce,
de forma idntica ao de um beb. Ainda,
ao receber algumas vacinas quando
criana, no ter algumas doenas gra-
ves ou problemas de sade no futuro.
Pode-se, assim, imaginar que uma ins-
talao bem projetada e adequadamen-
Figura 2 - Estrutura da manuteno preventiva.
te mantida poder ter uma vida til mai-
or que uma outra, de mesmo porte, mas
sem receber os devidos cuidados. Este A manuteno Corretiva aquela que instalaes e equipamentos.
o motivo do artigo: o efeito da manu- est baseada na eliminao ou correo Em funo de cada condio, tem-se as
teno em instalaes. de uma falha j declarada. Espera-se a categorias da manuteno preventiva
quebra para depois consertar. Trata-se como explicitado a seguir.
CATEGORIAS E CONCEITOS da manuteno puramente corretiva,
Como demonstrado no diagrama da Fi- somente executada aps a manifestao Programada
gura 1, pode-se operacionalizar a manu- da falha (a mais comum de se verificar Corresponde manuteno preventiva
teno com diferen-tes enfoques: no dia a dia das instalaes). efetuada independentemente da condi-
Corretiva - Quebrou arruma-se! No O objetivo restaurar a condio de nor- o da mquina ou equipamento. Basi-
h planejamento ou estrutura. malidade com a mxima prioridade, prin- camente consiste em limpeza e servios
Preventiva - H planejamento e es- cipalmente nos casos de acidentes, que- do tipo lubrificao, ajustes, aferies,
truturao, onde adota-se o critrio da bras, danos imprevistos. No h plane- inspees, alteraes de parmetros,
preveno que leva a trs vertentes jamento. entre outros.
como explicitado abaixo. A manuteno Preventiva aquela que O objetivo da manuteno planejada
est fundamentada na garantir as funes e performances, apli-
peridiocidade de interven- cada predominan-temente aos tens com
es pr-fixadas, com o ob- vida til bem definida. Desta forma, h
jetivo de evitar a ocorrncia uma reduo nas possibilidades de fa-
de falhas. efetuada em in- lhas e defeitos.
tervalos de tempo pr-deter-
minados, nmeros de opera- Preditiva
o, tempo de operao ou Consiste em diagnosticar falhas e defei-
atravs de critrios pr-defi- tos atravs de anlise instrumental ou
Figura 1 - Categorias de manuteno.
nidos quanto condio das sensorial para avaliar o estado de con-

abrava informao & negcios 41

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servao, a condio de operaciona-
lidade de mquinas/equipamentos e de-
finir quando se faz necessria interven-
o de conservao e reparos. Seus ob-
jetivos so:
evitar intervenes desnecessrias
prever as necessidades de intervenes
e permitir um planejamento e programa-
o das atividades de conservao
por meio de histricos, atuar de forma
acertiva, quando necessrio
Baseada na Condio de Falhas
(B.C.F.)
a manuteno preditiva efetuada em
resposta s condies das mquinas e
equipamentos, originadas de:
diagnstico
histrico de quebras
inspees
indicadores de performance
J os objetivos da Manuteno Baseada
na Condio de Falhas so:
restaurar as funes e performance
reduzir as possibilidades de falhas
reduzir as futuras necessidades de
manutenes
aumentar o rendimento das mquinas
melhoria contnua
diminuir os custos com a manuteno
Esta escolha deve ser baseada na qua-
lificao das pessoas para desenvolver
as seguintes atividades:
Inspeo
Avaliao da condio atravs de re-
cursos sensoriais ou equipamentos.
Monitoramento
Determinao da condio atravs de
contnuas ou peridicas coletas e inter-
pretaes de dados usando-se instru-
mentos especficos de medies e
anlise.
Reparos/Consertos
Restaurao de peas ou componen-
tes com o objetivo de restabelecer ou
chegar o mais prximo possvel das
condies originais.
Revises
Ampla restaurao de conjuntos ou
subconjuntos e at mesmo de mqui-
na ou equipamento completo, com o
propsito de trazer de volta os ajustes,
as tolerncias, os acabamentos em
conformidade com seu estado original.
ORGANIZAO DA
MANUTENO
Planejada
Manuteno organizada e realizada de
acordo com um plano pr-determinado.
O plano refere-se intensidade, dosa-
gem, freqncia, durao das atividades
de manuteno bem como dos grupos
profissionais envolvidos no desenvolvi-
mento e execuo dos trabalhos.
No Planejada
Manuteno realizada sem nenhum pla-
no pr-estabelecido. Aplica-se em situa-
es crticas e emergenciais tpicas de
manuteno corretiva quando o objetivo
restaurar as funes e perfor-mance
sem demora.
Seletividade
Consiste na escolha correta e na dosa-
gem adequada do tipo de manuteno
mais apropriado para cada instalao ou
equipamento em particular atravs da

PRINCIPAIS ATIVIDADES DA
MANUTENO
Primeiramente, aps a idealizao da
manuteno, deve-se ter sempre em
mente a necessidade de haver pessoal
qualificado para as manutenes das ins-
talaes. Em alguns casos adota-se o
critrio da contratao de empresas
especializadas para estes servios
(terceirizao); em outros h equipes pr-
prias e, s vezes, a combinao delas.
No importa quem a faa, mas sim como
feita e de que forma estruturada com
Figura 3 - Controle de estoque para manuteno.
relao necessidade do quadro tcnico.

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avaliao dos riscos, conse- qncias de
falhas e dos custos de manuteno.
tambm conhecida como Manuteno
Produtiva Total ou da Qualidade Total,
onde as informa- es devem fluir do
topo (gerncia) para base (operadores,
mantenedores, produtores, outros) res-
peitando-se as estratgias do negcio
atravs de anlise global da empresa
com relao ao mercado e instalaes
antes de se concentrar no prprio equi-
pamento.
Tal avaliao extremamente complexa
onde distinguem-se trs categorias, de-
finidas como nveis de importncia, rela-
cionadas na Tabela 1.
Os riscos e conseqncias de falhas po-
dem ser avaliados em termos de algumas
variveis, dependendo da empresa, onde
alguns exemplos esto indicados abaixo.
a) Servio ao Consumidor
Avalia-se o impacto sobre os resulta-
dos, perda de oportunidades de neg-
cios. Os riscos so particularmente
elevados quando se opera com a ca-
pacidade mxima ou com abasteci-
mento just in time, sem estoque ou
com baixos nveis de estocagem.
b) Segurana
Avaliao do impacto sobre vidas hu-
manas, produtos alimentcios, meio
ambiente, instalaes, equipamentos
(incluindo a prpria edificao) resul-
tado de exploses, contaminaes,
poluies severas, entre outras.
c) Produo
Avaliao do impacto sobre as perdas
de materiais, produtos, embalagens,
combustveis, eletricidade, insumos
(gua, gs, leo, produtos qumicos),
etc.. Necessidade de retrabalhos, ho-
ras extras, etc..
d) Instalaes e Equipamentos
Avaliao do impacto e danos nas
instalaes, mquinas e equipamen-
tos, dos custos de reparos e de even-
tuais necessidades de substituies
dispendiosas.
Note-se que as instalaes com catego-
ria Nvel de Importncia I devem ser
identificadas pelos superiores e o
monitoramento do desempenho deve ser
acompanhado com rigor.
Para aplicao destes conceitos aqui
demonstrados exige-se envolvimento e
comprometimento de TODOS os nveis
hierrquicos da empresa, seja ela peque-
na, mdia ou grande. Geralmente existe
um responsvel tcnico pela gesto,
aplicao, controle e obteno de resul-
tados da manuteno baseada na
seletividade.
A estratgia deste sistema maximizar o
desempenho das instalaes visando
minimizar os custos totais com manuten-
o onde um exemplo clssico a ope-
rao ininterrupta. No h como compen-
sar a perda e, portanto, a manuteno
corretiva deveria ser mnima (limitada s
falhas aleatrias e imprevisveis). Todo
plano de manuteno dever ser estabe-
lecido de forma preventiva/preditiva com
planejamento/programao das interven-
es, sempre considerando os limites de
viabilidade econmica (no pecar por ex-
cessos ou omisses).
O sucesso da seletividade encontra-se
na escolha do tipo apropriado, na dosa-
gem correta, na intensidade adequada
de manuteno aplicada, fundamentada
na expectativa de quebra ou probabili-
dade de falha e suas conseqncias
(extenso e qualificao dos danos ou
perdas).

Tabela 1 - Nveis de importncia.

NVEL l = CONSEQUNCIA MAIOR
Abrangem as situaes que implicam num impacto
significativo nos negcios da empresa.

NVEL II = CONSEQUNCIA MDIA

Abrangem as situaes que implicam num impacto
moderado nos negcios da empresa, porm que
no podem ser desprezados.

NVEL III = CONSEQUNCIA MENOR

Abrangem as situaes em que os riscos e as
Figura 4 - Dados para
conseqncias de falha no afetam os negcios da
uma ordem de trabalho
empresa, portanto so desprezveis. na manuteno.

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Figura 6 - Relao custo x benefcio na manuteno.
QUESITOS DA
MANUTENO
1. Que as instalaes, mquinas e edif-
cios sejam:
seguros para o pessoal, produto, meio
ambiente e de acordo com as regulamen-
taes oficiais do pas, estado e cidade
disponveis com a devida flexibilidade,
rapidez e agilidade para atender aos
requisitos do mercado, sempre consi-
derando os aspectos econmicos
apropriados para garantir a qualidade
do produto a custo competitivo
2. Que a manuteno preditiva atravs
de aes pr-ativas permitam:
garantir funes de performances
reduzir probabilidade de falhas
reduzir a intensidade de intervenes
de manuteno
diagnosticar os problemas na sua for-
ma precoce e elimina-lo o mais rpido
possvel (cortar o mal pela raiz)
3. Que no campo comportamental haja:
verdadeira integrao operao + ma-
nuteno e administrao
envolvimento e comprometimento de
todos com a manuteno
evoluo e crescimento profissional
auto realizao e satisfao pessoal
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4. Que haja minimizao:
dos trabalhos emergenciais
dos custos totais de manuteno (cus-
tos da manuteno + custos de falhas/
perdas)
das paradas tcnicas de mquinas e
equipamentos
dos defeitos de fabricao
de retrabalho
das perdas
dos estoques
dos ndices de acidentes
das reclamaes dos clientes
5. Que haja maximizao:
da produtividade
da qualidade
da confiabilidade
da vida til das mquinas, equipamen-
tos, peas, etc.
PREVISO FINANCEIRA
Para se manter toda esta estrutura a n-
veis aceitveis, financeiramente falando,
tambm dever ser elaborado e estru-
turado uma previso financeira (budget)
e haver um controle oramentrio dos
gastos (histrico), onde a Figura 5 resu-
me sua estrutura.
Todos estas variveis deve ser devidamen-
te gerenciadas e fiscalizadas com a inten-
Figura 5 - Montagem do oramento da manuteno.
o de se obter a melhoria contnua da
manuteno, ou seja: minimizar custos
aumentando-se a produtividade. Este tra-
balho de estruturao financeira deve ser
considerado visando abranger todas as ne-
cessidades existentes tanto a nvel pessoal
como de materiais e peas de reposio,
onde um exemplo indicado na Figura 6,
representativo do custo x benefcio a ser
empregado na manuteno.
Com relao organizao dos custos
pode-se indicar que existem duas ver-
tentes:
Gastos com manuteno de rotina tais
como: trocas de filtros, leo, gaxetas,
juntas, rolamentos, retentores (em peas
mveis), entre outros. So aqueles que
cobrem as despesas referentes aos tra-
balhos que se repetem mensal, trimes-
tral, semestral ou anualmente, etc..
Gastos espordicos tais como: quebra
de um eixo de bomba, quebra de uma
engrenagem, perfurao de um troca-
dor de calor, etc.. So aqueles decor-
rentes de reparos que no se repetem
ciclicamente.
Devido aos altos custos que uma boa
manuteno requer com relao s ve-
rificaes rotineiras, alguns critrios para
minimizar os custos e sem comprometer
a qualidade dos servios poden ser apli-
 nota tcnica

cados para um bom funcionamento de Implementao de suporte informa-

uma instalao, desde que: tizado para a gesto de:
atendem as exigncias operacionais - peas de reserva
de sua situao - manuteno preventiva ou preditiva
sejam seguras para as pessoas que - ordens de trabalho
estejam diretamente envolvidas bem - controle dos gastos
como ao meio ambiente - histricos de intervenes
cumpram as regulamentaes oficiais
(levando-se sempre em considerao
Aperfeioamento constante
Finalmente, e de forma sucinta, pode-se
DESTAQUE
os aspectos econmicos) apresentar a estrutura da manuteno
como indicada na Tabela 2.
ESTRATGIAS MAURICIO ANTONIO DA COSTA
Engenheiro Mecnico
Algumas estratgias devem ser incorpo- Ps-Graduado pela FEI - Refrigerao e Ar Condicionado
Consultor da ECOLUZ S.A.
radas ao negcio, tais quais: Assessor da MAC-COOL em processos termomecnicos
e-mail
Garantia de que a manuteno faz
parte integrante dos negcios da em-
presa e de sua estratgia
Direcionamento da estratgia da manu-
teno baseada na conseqncia da
falha considerando-se os riscos e os
custos da manuteno, ou seja, o cus-
to total influenciado pela manuteno
Captao profissional, atravs de
treinamento e aprimoramento no pro-
cesso de seleo e admisso de
pessoal
Existncia de pessoal atuante, envol-
vido e comprometido com as funes Tabela 2 - Estrutura da manuteno.

de manuteno em todos os nveis,

Figura 7 - Organograma para os indicadores.
num esforo comum e efetivo entre
todos os departamentos existentes
Oferta de condies atrativas de traba-
lho, num clima de motivao
Adequao de equipamentos e ferra-
mentas, bem como das mquinas e
peas de reserva
Padronizao de mquinas e equipa-
mentos
Otimizao entre:
- substituio ou reparos
- fabricao ou aquisio de pea nova
- peas originais ou peas do merca-
do local
- servio prprio ou terceirizado

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