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Recinto de Bayamn
Introduccin
El pH de una sustancia refleja su grado de acidez o de basicidad. En este
experimento mediremos el pH de varias sustancias. La escala de pH se numera de
0 a 14. La figura muestra el rango de la escala pH. La tabla muestra el pH de
algunas sustancias comunes.
Algunos suelos de estas localidades contienen sustancias que ayudan a neutralizar la lluvia
cida. Estas sustancias, llamadas amortiguadores, se componen comnmente de la
piedra caliza, del carbonato de calcio, o del bicarbonato del calcio. Tambin ayudan
a estabilizar el pH para protegerlo contra las fluctuaciones futuras del pH. Los
granjeros aumentan la capacidad de amortiguamiento, agregando piedra caliza al
suelo. El abonar con cal no solamente proporciona los alimentos necesarios a las
plantas, tambin aumenta la capacidad de suelos para reducir el dao de la lluvia
cida.
La solucin acida cuando la concentracin de los iones [H 3O+] es mayor y hay una reduccin
de [OH-] causando que el pH sea menor de 7 . Por lo contrario si una base aumenta la concentracin
de [OH-] en la solucin y disminuye la concentracin de [H 3O+] produce un pH menor de 7
Cuando una solucin es acida, el indicador tiene el color de la forma del acido orgnico HIn pero en una
solucin bsica, tiene el color del In- de la base
APARATOS Y REACTIVOS
Gradilla
12 tubos de ensayo
12 rotulos
Vaso de precipitados de 100 ml
Agitador de vidrio
Papel indicador universal
Papel tornasol azul
Papel tornasol rojo
Solucion de fenolftalefna
Solucion de anaranjado de metilo
Cloruro de amonio, 1 M
Cloruro de potasio, 1 M
Carbonato de sodio, 0,1 M
Acido clorhidrico, 0,1 M
Hidroxido de sodio, 0,1 M
Hidroxido de amonio, 0,1 M
Vinagre
Jugo de naranja
Leche
Gaseosa carbonatada
Agua
Repita el proceso para los pasos 3-5 para cada solucin. Cada pedazo del papel
de pH puede ser rehusado hasta que este cubierto completamente de las gotas
de la solucin. Cuando el papel haya sido usado descrtelo y lave bien el cristal
de reloj enjuagndolo con agua destilada y luego puede secarlo. Otro pedazo
de papel de pH puede ser colocado nuevamente para seguir con la prueba.
1. MATERIALES
2. Pasos:
4. Echar agua en un vaso de foam hasta que cubra el bulbo del medidor de pH.
Dejar el medidor de pH en el vaso.
Indicador: Fenolftalena
TABLA
Cantidad de Goteros Medida de pH Cantidad de Goteros Medida de pH
0 6
1 7
2 8
3 9
4 10
5 11
GRFICA
1 Seleccionar grafica para ver la grafica
2. Introducir los datos experimentales
ANLISIS DE LOS DATOS
EXTENSIONES
Sustancia pH
HC11M 0
Vinagre 2,8
Gaseosas 3,0
Naranjas 3,5
Tomates 4,2
Agua lluvia 6,2
Leche 6,5
Agua pura 7,0
Agua de mar 8,5
Na,OH 0,1 M 11,1
NaOH 1M 14,0
Preguntas y ejercicios