UNIVERSIDAD tcnica DE COTOPAXI

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECURIAS Y RECURSOS NATURALES

CARRERA DE INGENIERA AGROIDUSTRIAL
Asignatura: Industria de Cuero
Ciclo: 7mo Fecha: 30/10/2017
Docente: Ing. Eliana Zambrano. Mg
Estudiantes: Murillo Erika; Quionez Mayte; Tisalema Gabriela; Toapanta Erika

TEMA: INDUSTRIALIZACIN DE PIELES EN EL

ECUADOR
1.- INTRODUCCIN

En Ecuador, la industria del cuero, tiene una trayectoria relevante. El desarrollo del
sector curtidor, hasta los aos 70, mantiene un nivel artesanal, pero ante el crecimiento
de las ciudades inicia su industrializacin. (Leanch, M 2003)

En el Ecuador no se han realizado estudios sectoriales que determinen la

industrializacin del cuero, por ejemplo este sector del cuero se encuentra en diferentes
regiones del pas, como por ejemplo: Atuntaqui, lana en Otavalo, cuero en Cotacachi,
Imbabura y Quisapincha en la provincia de Tungurahua.(Villarruel 2011).

Entre los animales cuya piel se aprovecha industrialmente figuran especies acuticas
como el castor, la nutria, el ratn almizclero y la foca; especies terrestres del hemisferio
septentrional, como el zorro, el lobo, el visn, la comadreja, el oso y el mapache; y
especies tropicales como el leopardo, el ocelote y la onza. Adems, se aprovecha la piel
de las cras de ciertos animales, como las vacas, caballos, cerdos y cabras. Aunque la
mayora de todos estos animales se casan con cepos, el visn concretamente se cra en
granjas peleteras. (Hidalgo L 2003)

Se puede decir que el desarrollo del sector curtidor en el marco de una economa interna
hasta los aos sesenta mantiene un nivel artesanal; pero que ante el crecimiento de
ciudades como Quito, Guayaquil, Cuenca y Ambato; con la consecuente demanda de
calzado, bolsos, billeteras, carteras, manufacturas de cuero, marroquinera, etc. inicia
su industrializacin bajo el modelo de sustitucin de importaciones de la dcada de los
setenta, y hoy, con las regulaciones impuestas el ao 2009, ha crecido el sector de
manera muy importante.(Mena 2014).

2.- DESARROLLO

En Ecuador el desarrollo del sector del cuero en el marco de una economa interna hasta
los aos sesenta mantiene un nivel artesanal, que, ante el crecimiento de ciudades como
Quito, Guayaquil, Cuenca, Ambato, con la consecuente demanda de calzado, bolsos,
billeteras, carteras, manufacturas de cuero, inicia su industrializacin bajo el modelo
de sustitucin de importaciones de la dcada de los setenta.

Ecuador produce alrededor de 350 mil cueros y pieles al ao. Una buena parte de la
demanda se orienta al mercado interno de calzado, marroquinera y confecciones, y
gran parte de la produccin de cuero y pieles se exporta. Actualmente la industria del
cuero tiene problemas en cuanto al nivel de produccin de pieles crudas, que no cubren
la demanda existente, y a la baja calidad, sin embargo, es un sector que no ha sabido
superar crisis, que genera uno de los mayores niveles de empleo en el pas y que es la
base fundamental del sector del cuero. Existen actualmente unas 16 grandes y medias
industrias de curtiembre, y aproximadamente 45 curtiembres artesanales en actividad.
Estas se encuentras situadas en su mayor parte en la provincia de Tungurahua.

La industria del cuero y el calzado en Ecuador es un sector importante en la economa.

La lnea de manufacturacin representa el 14.78 % de la contratacin de la mano de
obra nacional, y solo en Tungurahua se concentra el 68% de la produccin total. De
esta produccin del cuero terminado se distribuye en: calzado 77%, vestuario 4%,
marroquinera 4%, suela o vegetal 6% y tapicera 9%. El proceso productivo de la
cadena de cuero se divide en cuatro grandes actividades que son: produccin de cuero
crudo, curtiembre, marroquinera y calzado. (Paguay Quizhpe, Collaguazo et al. 2008).
Una breve descripcin se representa a continuacin:

Produccin de cuero crudo: La obtencin del cuero crudo se da despus del sacrificio
de los animales. Para la produccin de la curtiembre, la principal materia prima es la
piel cruda de origen de bovino.

Curtiembre: El curtido es el proceso de sometimiento de la piel a acciones fsico-

qumicas para convertirla en material duradero. Esta parte del proceso de produccin
comprende tres fases: la ribera, el curtido y el teido y acabado.

Marroquinera y talabartera: De esta parte del proceso productivo se obtienen las

manufacturas de cuero y prendas de vestir de este material. Se compone de cinco pasos
bsicamente: diseo, modelo, cortado, guarnecido, terminado y empaque.

Calzado: Una caracterstica importante del proceso de produccin del calzado es que
requiere insumos diferentes al cuero, como son los textiles, el caucho y el plstico. El
proceso de fabricacin del calzado se inicia con la fabricacin de suelas, luego viene el
cortado de la pieza previamente patronado y, posteriormente, el proceso de guarnecido.

Por otro lado la peletera es otro proceso o tcnica, para la preparacin de pieles finas,
a partir de los animales, el cual esta utiliza pellejos y cueros obtenidos de desuello para
producir armaduras, refuerzos para armadura y tambores. Los Peleteros tambin
pueden crear conjuntos iniciales de JcJ y capas decentes. Adems, los peleteros pueden
producir varios tipos de bolsas grandes para objetos vinculados a profesiones.

A los cueros se los puede clasificar tambin segn la manufactura a la que se les
destine:

Calzado
Vestimenta
Marroquinera
Tapicera, etc.
3.-CONCLUSIONES

Se puede decir que la industria del cuero en el Ecuador no tiene un desarrollo adecuado
ya que la misma se a desarrollo en algunos sectores del pas ya mencionados. Tambin
hay que tomar en cuenta que esta industria genera muchas plazas de trabajo pero existen
muy pocas empresas grandes la mayor parte son microempresas o negocios artesanales.

En la Industrializacin de pieles, la provincia de Tungurahua en lo que respecta a la

produccin del cuero, es uno de los mercados ms grandes en el Ecuador tanto en la
produccin artesanal como industrial. Casi toda la produccin de cuero procede de
pieles de ganado vacuno, caprino y lanar.

La transformacin de la piel cruda en cuero terminado se maneja en numerosos pasos

que de manera breve son los siguientes:

El proceso se inicia cuando el empresario curtidor adquiere las pieles por lotes a los
intermediarios, estos las clasifican por peso y calidad debido a que ellas tienen distintas
contexturas que no permite homogeneizar el proceso. Preservacin en los centros de
acopio y curtiembre para proteger a la piel a travs de enfriamiento o sal, piquelado,
eliminacin del pelo, lavado, ajuste de espesor y dems, curtido a travs de agente
qumico o natural.

4.-BIBLIOGRAFA

Hidalgo, L. (2003). Texto bsico de Curticin de pieles. Sn. Se. Riobamba,

Ecuador. Se. Pp.

Mena, L. V. (2014). Investigacin de los problemas socioeconmicos de las

pequeas y medianas empresas (PYMES) del sector cuero y calzado, en la
ciudad de Ambato provincia de Tungurahua, en el perodo 2007-2012

Leanch M. (2003). Manual de Curtiembre. Avances en la Curticion de Pieles.

sn. Barcelona- Espaa-
 Paguay Quizhpe, D. E., C. Collaguazo and D. Eduardo (2008). "Plan de
negocios para la creacin de una empresa dedicada a la fabricacin y
comercializacin de artculos de cuero en la ciudad de Quito."

Villarruel, D. (2011). Estructura del encadenamiento productivo del sector

cuero en el Ecuador. Una aplicacin al sector de Quisapincha, Quito, Ecuador:
Flacso Ecuador.

5. ANEXOS