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Sren Srensen

3.6.8. Soluciones Buffer o Amortiguadoras


Unidad 3: Equilibrio qumico

Algunas veces es necesario preparar y guardar una solucin con un pH


constante. La preservacin de dicha solucin es an ms difcil que su
preparacin:

si la solucin entra en contacto con el aire, absorber dixido de carbono, CO 2,


y se volver ms cida.
si la solucin se guarda en un recipiente de vidrio, las impurezas alcalinas
"desprendidas" del vidrio pueden alterar el pH.

Las soluciones buffer o amortiguadoras son capaces de mantener su pH en


valores aproximadamente constantes, an cuando se agreguen pequeas
cantidades de cido o base, o se diluya la solucin.

Una disolucin buffer o amortiguadora se caracteriza por


contener simultneamente una especie dbil y su par conjugado:

un cido dbil y la sal de su par conjugado

HA + H2O A + H3O+

una base dbil y la sal de su par conjugado

B + H 2O BH+ + OH

La disolucin buffer debe contener una concentracin relativamente


grande de cada uno de losintegrantes del par conjugado, de modo que:

la especie cida del sistema buffer pueda reaccionar con los iones OH que
se le aadan
la especie bsica del sistema buffer pueda reaccionar con la cantidad de
iones H+ que se aadan

La presencia del par conjugado hace que la especie dbil se disocie en menor proporcin:
HA + H2O A + H3O+ B + H2O BH+ + OH

La presencia de la especie dbil hace que el par conjugado se hidrolice menos:

A + H2O HA + OH BH+ + H2O B + H3O+


El uso de las disoluciones buffer es importante en muchos procesos
industriales, as por ejemplo en el electroplatinado, la elaboracin del
cuero, de materiales fotogrficos y de tintes.

En la investigacin bacteriolgica, generalmente se debe mantener el


pH de los medios de cultivo para el crecimiento de las bacterias en
estudio.

En el cuerpo humano los valores del pH varan mucho de un fluido a


otro, sin embargo estos valores son fundamentales para el
funcionamiento adecuado de las enzimas y el balance de la presin
osmtica y se mantienen gracias a las disoluciones buffer.

Cmo calcular el pH en soluciones buffer

http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/368-soluciones-buffer-o-
amortiguadoras.html
Introduccin
Aunque nunca hayas puesto un pie dentro de un laboratorio de
qumica, es muy probable que sepas una o dos cosas sobre cidos y
bases. Por ejemplo, has bebido jugo de naranja o refresco de cola? Si
es as, conoces algunas soluciones cidas comunes. Y si alguna vez
has utilizado bicarbonato de sodio o claras de huevo en tu cocina,
entonces tambin ests familiarizado con algunas bases^11start
superscript, 1, end superscript.

Tal vez hayas notado que las cosas cidas suelen tener sabores agrios,
o que algunas cosas bsicas, como el jabn o el blanqueador, tienden a
ser resbalosas. Pero qu significa realmente que algo sea cido o
bsico? Para darte una respuesta rpida:

Una solucin cida tiene una alta concentracin de iones hidrgeno


(H^++start superscript, plus, end superscript), mayor que la del agua
pura.
Una solucin bsica tiene una concentracin baja de H^++start
superscript, plus, end superscript, menor que la del agua pura.
Para conocer el origen de esta definicin, echemos un vistazo a las
propiedades cido-base del agua.

Autoionizacin del agua


Los iones hidrgeno se generan espontneamente en el agua pura
mediante disociacin (ionizacin) de un pequeo porcentaje de
molculas de agua. Este proceso se llama autoionizacin del agua:

\text{H}_2H2H, start subscript, 2, end


subscript\text{O}OO \text{(l)}(l)left parenthesis, l, right
parenthesis \rightleftharpoons \text{H}^+H+H, start superscript,
plus, end superscript \text{(ac)}(ac)left parenthesis, a, c, right
parenthesis + \text{OH}^-OHO, H, start superscript, minus, end
superscript \text{(ac)}(ac)left parenthesis, a, c, right parenthesis

Las letras entre parntesis solo significan que el agua es lquida (l), y
que los iones estn en solucin acuosa (base de agua) (ac).

Como se muestra en la ecuacin, la disociacin produce el mismo


nmero de iones hidrgeno (H^++start superscript, plus, end
superscript) y de iones hidroxilo (OH^-start superscript, minus, end
superscript). Mientras que los iones hidroxilo pueden flotar en su
forma inica en la solucin, los iones hidrgeno son transferidos
directamente a una molcula vecina de agua para formar iones
hidronio (H_33start subscript, 3, end subscriptO^++start superscript,
plus, end superscript). Entonces, en realidad no hay iones H^++start
superscript, plus, end superscript que flotan libremente en el agua. Sin
embargo, los cientficos siguen refirindose a los iones hidrgeno y su
concentracin como si flotaran libres y no en forma de hidronio; esto
es una simplificacin que utilizamos por convencin.

As que, cuntas molculas de agua se disocian realmente en una


jarra de agua? La concentracin de iones hidrgeno producida por la
disociacin en agua pura es 1 10^{-7}7start superscript, minus, 7,
end superscript M (moles por litro de agua).
[Qu es un "mol"?]

^{23}start superscript, 23, end superscript

Es esto mucho o poco? Aunque el nmero de iones hidrgeno en un


litro de agua pura es grande en la escala en la que normalmente
pensamos (en la escala de mil billones), el nmero total de molculas
de agua en un litro disociadas y no disociadas es aproximadamente
33,460,000,000,000,000,000,000,000^{2,3}2,3start superscript, 2,
comma, 3, end superscript. (Algo para pensar cuando bebas tu
prximo vaso de agua!) Entonces, las molculas de agua
autoionizadas son tan solo una fraccin muy pequea del nmero total
de molculas en cualquier volumen de agua pura.

cidos y bases
Las soluciones se clasifican como cidas o bsicas de acuerdo con su
concentracin de iones hidrgeno relativa al agua pura. Las soluciones
cidas tienen una concentracin de H^++start superscript, plus, end
superscript mayor que el agua (mayor a 1 10^{-7}7start superscript,
minus, 7, end superscript M), mientras que las soluciones bsicas
(alcalinas) tienen una concentracin de H^++start superscript, plus,
end superscript menor (menor a 1 10^{-7}7start superscript, minus,
7, end superscript M). Normalmente, la concentracin de iones
hidrgeno de una solucin se expresa en trminos de pH. El pH se
calcula como el logaritmo negativo de la concentracin de iones
hidrgeno en una solucin:

\text{pH =} -log_{10}pH =log10\text{[H}[Hopen bracket, H^++start


superscript, plus, end superscript\text]]close bracket

Los corchetes que encierran al H^++start superscript, plus, end


superscript solo significan que nos referimos a su concentracin. Si
introducimos la concentracin de iones hidrgeno del agua (1 10^{-
7}7start superscript, minus, 7, end superscript M) en esta ecuacin,
obtendremos un valor de 7.0, tambin conocido como pH neutro. En
el cuerpo humano, tanto la sangre como el lquido intracelular tienen
valores de pH cercanos al neutro.

La concentracin de H^++start superscript, plus, end superscript deja


de ser neutra cuando se aade un cido o una base a una solucin
acuosa (basada en agua). Para nuestros propsitos, un cido es una
sustancia que aumenta la concentracin de iones hidrgeno (H^++start
superscript, plus, end superscript) en una solucin, usualmente al
donar uno de sus tomos de hidrgeno por disociacin. Una base, en
cambio, aumenta el pH al aportar iones hidroxilo (OH^-start
superscript, minus, end superscript) o algn otro ion o molcula que
recoja los iones hidrgeno y los elimine de la solucin. Esta es una
definicin sencilla de cidos y bases que funciona bien para los
sistemas biolgicos. Si quieres aprender ms acerca de las
definiciones de cidos y bases, visita la seccin de qumica.

Cuanto ms fuerte es el cido, ms rpido se disocia para generar H^+


+start superscript, plus, end superscript. Por ejemplo, el cido

clorhdrico (HCl) se disocia completamente en iones hidrgeno y


cloruro cuando se mezcla con agua, por lo que se considera un cido
fuerte. Por otro lado, los cidos en el jugo de jitomate o el vinagre no
se disocian por completo en el agua y se consideran cidos dbiles. De
manera similar, las bases fuertes como el hidrxido de sodio (NaOH)
se disocian completamente en el agua, liberando iones hidroxilo (u
otros tipos de iones alcalinos) que puedan absorber H^++start
superscript, plus, end superscript.

La escala de pH
La escala de pH se usa para clasificar soluciones en trminos de su
acidez o alcalinidad (qu tan bsica es). Puesto que la escala est
basada en valores de pH, es logartmica, lo que significa que un
cambio en una unidad de pH corresponde a un cambio diez veces
mayor en la concentracin de iones H^++start superscript, plus, end
superscript. A menudo se dice que la escala de pH va de 0 a 14 y la
mayora de las soluciones entran en este rango, sin embargo es posible
encontrar soluciones con pH menor a 0 o mayor a 14. Cualquier valor
menor a 7.0 es cido y cualquier valor mayor a 7.0 es bsico o
alcalino.

Escala de pH que va de 0 (muy cido) a 12 (muy bsico/alcalino) y


lista de los valores de pH de sustancias comunes.
_Imagen modificada de "Agua: Figura 7," por OpenStax College, Biologa, CC BY
4.0._Modificacin de la obra de Edward Stevens.*

El pH dentro de las clulas humanas (6.8) y el de la sangre (7.4) son


muy cercanos al neutro. Los valores de pH extremos, por arriba o por
debajo de 7.0, generalmente se consideran desfavorables para la vida.
Sin embargo, el ambiente dentro de tu estmago es muy cido, con un
pH de entre 1 y 2. Cmo resuelve este problema el estmago? La
respuesta: clulas desechables! Las clulas estomacales,
especialmente aquellas que entran en contacto directo con el cido
estomacal y el alimento, mueren y son constantemente reemplazadas
por nuevas. De hecho, el recubrimiento del estmago humano es
sustitudo por completo cada siete a diez das.

Soluciones amortiguadoras
La mayora de los organismos, incluidos los seres humanos, necesitan
mantener el pH dentro de un rango muy reducido para poder
sobrevivir. Por ejemplo, la sangre humana necesita mantener su pH
justo alrededor de 7.4 y evitar variaciones significativas hacia arriba o
hacia abajo, aun cuando sustancias cidas o alcalinas entren o salgan
del torrente sanguneo.

Las soluciones amortiguadoras, capaces de resistir cambios en el pH,


son indispensables para mantener estable la concentracin de iones
hidrgeno H^++start superscript, plus, end superscript en los sistemas
biolgicos. Cuando hay demasiados iones H^++start superscript, plus,
end superscript, una solucin amortiguadora absorber parte de ellos,
subiendo el pH; y cuando hay muy pocos, la solucin amortiguadora
aportar algunos de sus propios iones H^++start superscript, plus, end
superscript para reducir el pH. Las soluciones amortiguadoras
consisten generalmente de un par cido-base, cuya diferencia radica
en la presencia o ausencia de un protn (un par cido-base
conjugado).

Por ejemplo, una de las soluciones amortiguadoras que mantienen el


pH en la sangre humana est formada por el cido carbnico (H_22
start subscript, 2, end subscriptCO_33start subscript, 3, end subscript)
y su base conjugada, el ion bicarbonato (HCO_33start subscript, 3, end
subscript^-start superscript, minus, end superscript). El cido
carbnico se forma cuando el dixido de carbono entra al torrente
sanguneo y se combina con el agua, y es la forma principal en la que
el dixido de carbono viaja en la sangre entre los msculos (donde se
produce) y los pulmones (donde es liberado como producto de
desecho).

H+ + HCO3- <--> H2CO3


Imagen modificada de "Agua: Figura 8," por OpenStax College, Biologa, CC BY 4.0.

Si se acumulan demasiados iones H^++start superscript, plus, end


superscript, la ecuacin de arriba se mover hacia la derecha y los
iones bicarbonato absorbern los H^++start superscript, plus, end
superscript para formar cido carbnico. De igual manera, si la
concentracin de H^++start superscript, plus, end superscript baja
demasiado, la ecuacin ir hacia la izquierda y el cido carbnico se
convertir en bicarbonato, donando iones H^++start superscript, plus,
end superscript a la solucin. Sin este sistema amortiguador, las
variaciones en el pH del cuerpo humano seran tan grandes que
pondran en riesgo la supervivencia.

Crditos:
Este artculo es un derivado modificado de Water (Agua), de
OpenStax College, Biologa (CC BY 3.0). Descarga gratis el artculo
original en http://cnx.org/contents/185cbf87-c72e-48f5-b51e-
f14f21b5eabd@9.85:7/Biology.
El artculo modificado est autorizado bajo una licencia CC BY-NC-
SA 4.0.

Referencias citadas:
1. Acids and bases (cidos y bases). (2015). En Your Mother Was a
Chemist. Consultado en http://kitchenscience.sci-toys.com/acids.
2. Reece, J. B., Urry, L. A., Cain, M. L., Wasserman, S. A., Minorsky, P.
V., y Jackson, R. B. (2011). Acidic and basic conditions affect living
organisms (Las condiciones cidas y bsicas afectan a los organismos
vivos). En Campbell Biology (10a ed., p. 51). San Francisco, CA:
Pearson.
3. Brindza, P. (s.f.). How many atoms are in the human head? (Cuntos
tomos hay en la cabeza humana?) En Jefferson lab. Consultado
en http://education.jlab.org/qa/mathatom_03.html.

Referencias complementarias:
Buffers (Soluciones reguladoras). (s.f.) Tomado el 6 de julio, 2015 de
UC Davis
ChemWiki: http://chemwiki.ucdavis.edu/Physical_Chemistry/Acids_a
nd_Bases/Buffers.

Lower, S. and Kahlon, A. (s.f.) The hydronium ion (El ion hidronio).
Consultado el 29 de mayo de 2016 UC Davids
ChemWiki: http://chemwiki.ucdavis.edu/Core/Physical_Chemistry/Ac
ids_and_Bases/Aqueous_Solutions/The_Hydronium_Ion.

Raven, P. H., Johnson, G. B., Mason, K. A., Losos, J. B. y Singer, S.


R. (2014). Acids and bases (cidos y bases). En Biology
(Biologa) (10 ed., AP ed., pgs. 29-30). Nueva York, NY: McGraw-
Hill.

Reece, J. B., Urry, L. A., Cain, M. L., Wasserman, S. A., Minorsky, P.


V. y Jackson, R. B. (2011). Acidic and basic conditions affect living
organisms (Las condiciones cidas y bsicas afectan a los organismos
vivos). En Campbell Biology (10a ed., p. 51-53). San Francisco, CA:
Pearson.
https://es.khanacademy.org/science/biology/water-acids-and-bases/acids-bases-and-
ph/a/acids-bases-ph-and-bufffers

DISOLUCIONES
AMORTIGUADORAS
Mantener el pH constante es vital para el correcto desarrollo de las reacciones qumicas y bioqumicas que
enen lugar tanto en los seres vivos como, a nivel experimental, en el laboratorio.
Los amortiguadores (tambin llamados disoluciones amortiguadoras, sistemas tampn o buffers) son
quellas disoluciones cuya concentracin de protones apenas vara al aadir cidos o bases fuertes (Figura
nferior).

Cambio de pH tras aadir cido/base a una


Cambio de pH tras aadir cido/base al agua
disolucin amortiguadora

Los amortiguadores ms sencillos estn formados por mezclas binarias:

un cido dbil y una sal del mismo cido con una base fuerte (por ejemplo, cido actico y acetato
sdico)
una base dbil y la sal de esta base con un cido fuerte (por ejemplo, amonaco y cloruro amnico)

La concentracin de protones del agua pura experimenta una elevacin inmediata cuando se aade una mnima
antidad de un cido cualquiera. A un litro de agua neutra (pH 7) basta aadirle 1 ml de HCl 10M para que el pH
escienda 5 unidades. En cambio, si esta misma cantidad de cido se aade a 1 litro de disolucin amortiguador
ormada por HAc/AcNa 1M, el pH desciende en una centsima, o sea, quinientas veces menos (Ver la tabla
nferior).

upongamos un amortiguador constitudo por un cido actico (cido dbil) y acetato sdico (sal de cido dbil
base fuerte). En este sistema:

.- El cido estar parcialmente disociado segn la ecuacin:

Aplicando la ley de accin de masas:

.- El acetato sdico, como todas las sales est completamente disociado, y por lo tanto, el in acetato (Ac-)
rocedente de esta sal desplazar el equilibrio de disociacin del cido hacia la izquierda, haciendo que
isminuya la [H+].

.- La presencia conjunta de la sal y el cido hace decrecer la acidez libre, es decir, que el AcH apenas estar
isociado y la [AcH] ser la concentracin inicial que hay en el sistema.

.- Como el AcH apenas est disociado, la [Ac-] en el sistema ser la concentracin de sal que hay en el
istema.

MECANISMO DE LA ACCIN AMORTIGUADORA


i a este sistema aadimos un cido fuerte como el HCl, se produce un aumento instantneo de la [H+], y el
quilibrio se desplaza hacia la izquierda, formndose AcH hasta recuperarse prcticamente la [AcH] inicial.
Adems, los iones acetato procedentes de la sal se pueden combinar con los H+ procedentes del HCl para
ormar ms AcH. La reaccin podra representarse as:

En resumen, el sistema amortiguador ha destrudo el cido fuerte, generando en su lugar una cantidad
quivalente de cido dbil, cuyo equilibrio de disociacin determinar la [H+] final (Figura inferior).

i aadimos una base fuerte (NaOH), los iones OH- consumen rpidamente los H+ del sistema para forma
gua, con lo que el equilibrio de disociacin del cido se desplaza hacia la derecha para restaurar la
oncentracin inicial de protones (Figura inferior). En otras palabras, la adicin de una base provoca la
ransformacin de una parte del actico libre en acetato:

El mecanismo de la accin amortiguadora tambin se puede observar en la siguiente animacin interactiva:


La utilidad de los amortiguadores, tanto en la regulacin del equilibrio cido-base en los seres vivos como al
rabajar en el laboratorio, estriba precisamente en la posibilidad de mantener la [H+] dentro de lmites tan
strechos que puede considerarse como invariable.
http://www.ehu.eus/biomoleculas/buffers/buffer.htm

02 OCTUBRE 2006

SOLUCIONES AMORTIGUADORAS O BUFFER


SOLUCIONES AMORTIGUADORAS ( BUFFER)

Las soluciones Buffer o Amortiguadoras tienen por finalidad mantener constante el pH


de una solucin, frente a cambios bruscos por adicin de cidos o bases fuertes. Estas
soluciones estn formadas por una solucin de cido dbil y la sal del cido.
Algunos ejemplos son:
CH3COOH / CH3COONa
C6H5COOH / C6H5COONa
H2CO3 / NaHCO3

La adicin de pequeas cantidades de cido o base a una solucin amortiguadora o


buffer, produce solo un cambio pequeo de pH, porque el amortiguador reacciona con
el cido o base agregado. Las soluciones amortiguadoras se preparan con un cido dbil
y una sal de ese cido, o con una base dbil y una sal de esa base.
Un amortiguador preparado con un cido dbil, HA, y una sal sdica de este cido,
NaA, contiene en solucin el acido no ionizado en equilibrio con los iones
correspondientes
HA (ac) H+(ac) + A- (ac) cido
Na A Na+(ac) + A - (ac) sal

Y tambin los iones de la sal, que como electrolito fuerte se ioniza completamente, con
el anin como ion comn.
[H+][A-]
Para este par amortiguador, Ka = -----------
[HA]
La concentracin de HA sin disociar es prcticamente igual a la concentracin del
cido, pues la disociacin de ste es nfima. La concentracin del anin A-es igual a la
concentracin de la sal, dado que sta est totalmente ionizada. Aplicando logaritmos a
la siguiente expresin obtenemos el valor de pH de la solucin buffer. Expresin
conocida como:
[HA]

[H+] = Ka --------
[A-]

Ecuacin de Henderson-Hasselbach pH = - log [Ka [HA]/[A-]]

Por lo tanto, el pH del buffer depender del valor de Ka del cido y de las
concentraciones del cido y de la sal.
Al agregar un cido fuerte al amortiguador, los iones H+ del cido fuerte son
consumidos por el anin A- proveniente de la sal formando molculas del cido no
ionizado, impidiendo que ocurran cambios en el pH.
H+(ac) + A-(ac) HA (ac)

Al agregar una base fuerte al amortiguador, los iones OH- de la base reaccionan con el
cido no ionizado, formando agua y el anin e impidiendo tambin que ocurran
cambios en el pH.

OH - (ac) + HA (ac) H2O + A- (ac)


POSTED BY RICARDO VERGARA AT 1:29 P. M
http://quimicamedia.blogspot.pe/2006/10/soluciones-amortiguadoras-o-buffer.html
Apuntes de equilibrio qumico
Equilibrio qumico
Principio de Le Chtelier. Los efectos de la concentracin, de la presin y de la
temperatura.
Acidez y basicidad
El comportamiento qumico de las sustancias. Propiedades qumicas de los cidos.
Propiedades qumicas de las bases. Disoluciones acuosas de cidos. Los conceptos de
cido y de base segn Arrhenius. Una explicacin para la neutralizacin.
Conceptos actuales de cido-base
Conceptos actuales de cido-base. Definicin de Brnsted-Lowry. Reacciones cido-
base. Valoraciones de cido-base. Aplicacin de la valoracin cido-base.
Acidez basicidad y equilibrio
Acidez basicidad y equilibrio. El equilibrio cido-base del agua. El grado de acidez de
una disolucin. Concepto de pH. Fuerza de cidos y bases. Concepto de pk. Aplicacin
del concepto de pH.
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Autor: Ricardo Santiago Netto


https://www.fisicanet.com.ar/quimica/q1_equilibrio_quimico.php

Qu es un equilibrio qumico?
Es una reaccin que nunca llega a completarse, pues se produce simultneamente en ambos sentidos
(los reactivos forman productos, y a su vez, stos forman de nuevo reactivos). Es decir, se trata de
un equilibrio dinmico.

Cuando las concentraciones de cada una de las sustancias que intervienen (reactivos o productos) se
estabiliza, es decir, se gastan a la misma velocidad que se forman, se llega al EQUILIBRIO QUMICO.
ley de accin de masas. Constante de equilibrio (Kc)
Para una reaccin cualquiera (a A + b B + .... ? c C + d D + ...) se define la constante de equilibrio (KC) de
la siguiente manera:

siendo las concentraciones medidas en el equilibrio (no confundir con las concentraciones iniciales de
reactivos y productos).
Se denomina constante de equilibrio, porque se observa que dicho valor es constante (dentro un mismo
equilibrio) si se parte de cualquier concentracin inicial de reactivo o producto.
En la reaccin anterior: H2 (g)+ I2 (g) ? 2 HI (g)
El valor de KC, dada su expresin, depende de cmo se ajuste la reaccin. Es decir, si la reaccin
anterior la hubiramos ajustado como: H2 (g) + I2(g) ? HI (g), la constante valdra la raz cuadrada de
la anterior.
La constante KC cambia con la temperatura.
ATENCIN!: Slo se incluyen las especies gaseosas y/o en disolucin. Las especies en estado slido o
lquido tienen concentracin constante, y por tanto, se integran en la constante de equilibrio.
Ejemplo:
Tengamos el equilibrio: 2 SO2(g) + O2(g) ? 2 SO3(g). Se hacen cinco experimentos en los que se
introducen diferentes concentraciones iniciales de ambos reactivos (SO2 y O2). Se produce la reaccin y
una vez alcanzado el equilibrio se miden las concentraciones tanto de reactivos como de productos
observndose los siguientes datos:

Kc se obtiene aplicando la expresin:

y como se ve es prcticamente constante.


Ejercicio A:
Escribir las expresiones de KC para los siguientes equilibrios qumicos:
a) N2O4(g) ? 2 NO2(g); b) 2 NO(g) + Cl2(g) ? 2 NOCl(g);
c) CaCO3(s) ? CaO(s) + CO2(g); d) 2 NaHCO3(s) ? Na2CO3(s) + H2O(g) + CO2(g).
Significado del valor de Kc

Ejemplo:
En un recipiente de 10 litros se introduce una mezcla de 4 moles de N2(g) y 12 moles de H2(g); a) escribir
la reaccin de equilibrio; b) si establecido ste se observa que hay 0,92 moles de NH3(g), determinar las
concentraciones de N2 e H2 en el equilibrio y la constante Kc.

Ejercicio B:
En un recipiente de 250 ml se introducen 3 g de PCl5, establecindose el equilibrio: PCl5(g) ( PCl3 (g) +
Cl2(g). Sabiendo que la KC a la temperatura del experimento es 0,48, determinar la composicin molar
del equilibrio. (
Constante de equilibrio (Kp). Relacin con KC
En las reacciones en que intervengan gases es mas sencillo medir presiones parciales que
concentraciones. As en una reaccin tipo: a A + b B ? c C + d D, se observa la constancia de Kp viene
definida por:
En la reaccin: 2 SO2(g) + O2(g) ( 2 SO3(g

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos73/equilibrio-quimico/equilibrio-


quimico.shtml#ixzz4vtd6DwYK

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos73/equilibrio-quimico/equilibrio-


quimico.shtml#ixzz4vtd4U6gR

De la ecuacin general de los gases: se obtiene:

Vemos, pues, que KP puede depender de la temperatura siempre que haya un cambio en el n de moles
de gases

Ejemplo:
Calcular la constante Kp a 1000 K en la reaccin de formacin del amoniaco vista anteriormente. (KC =
1,996 102 M2)

Ejercicio C (Selectividad. Madrid Junio 1997):


La constante de equilibrio de la reaccin: N2O4 ? 2 NO2 vale 0,671 a 45C. Calcule la presin total en el
equilibrio en un recipiente que se ha llenado con N2O4 a 10 atmsferas y a dicha temperatura. Datos: R
= 0,082 atmlmol-1K-1
Magnitud de Kc y Kp
El valor de ambas constantes puede variar entre lmites bastante grandes:
Ejemplos:
H2(g) + Cl2(g) ? 2 HCl(g) ; Kc (298 K) = 2,5 x 1033 La reaccin est muy desplazada a la derecha (en
realidad se puede sustituir el smbolo ? por ().
H2(g) + I2(g) ? 2 HI(g); Kc (698 K) = 55,0Se trata de un verdadero equilibrio (hay concentraciones
apreciables de reactivos y productos).
N2(g) + O2(g) ? 2 NO (g); Kc (298 K) = 5,3 x 1031La reaccin est muy desplazada a la izquierda, es
decir, apenas se forman productos.
Grado de disociacin
Se utiliza en aquellas reacciones en las que existe un nico reactivo que se disocia en dos o ms
molculas ms pequeas.
Es la fraccin de un mol que se disocia (tanto por 1). En consecuencia, el % de sustancia disociada es
igual a 100(.
Ejemplo:
En un matraz de 5 litros se introducen 2 moles de PCl5(g) y 1 mol de PCl3(g) y se establece el siguiente
equilibrio: PCl5(g) ? PCl3(g) + Cl2(g). Sabiendo que Kc (250 C) = 0,042; a) cules son las
concentraciones de cada sustancia en el equilibrio?; b) cul es el grado de disociacin?
Resolviendo la ecuacin de segundo grado, se deduce que x = 0,28 moles

; ;
b) Si de 2 moles de PCl5 se disocian 0,28 moles en PCl3 y Cl2, de cada mol de PCl5 se disociarn 0,14.
Por tanto, ? = 0,14, lo que viene a decir que el PCl5 se ha disociado en un 14 %.
RELACIN ENTRE KC Y ?.
Sea una reaccin A ? B + C.
Si llamamos "c" = [A]inicial y suponemos que en principio slo existe sustancia "A", tendremos que:
Equilibrio: A ? B + CConc. Inic. (mol/l): c 0 0conc.
eq(mol/l) c(1 ?) c? c?

En el caso de que la sustancia est poco disociada (KC muy pequea): ? << 1 y KC = c (2, con lo que se
tiene ( de manera inmediata. En caso de duda, puedes despreciar, y si ves que ( < 0,02, puedes dejar el
resultado, mientras que si ( > 0,02 conviene que no desprecies y resuelvas la ecuacin de segundo grado.
Ejemplo:
Utilizar la expresin de la constante en funcin de "(" en el ejemplo anterior: "En un matraz de 5 litros se
introducen 2 moles de PCl5(g) y 1 mol de de PCl3(g) y se establece el siguiente equilibrio: PCl5(g) ?
PCl3(g) + Cl2(g). Sabiendo que Kc (250 C) = 0,042, cul es el grado de disociacin?".
Equilibrio: PCl5(g) ? PCl3(g) + Cl2(g)Conc. inic.: 2/5 1/5 0conc. eq(mol/l) 0,4(1
?) 0,2+0,4 ? 0,4 ?

En este caso y dado el valor de la constante no debe despreciarse a frente a 1, por lo que deberamos
resolver la ecuacin de segundo grado: ? = 0,14
Ejercicio D:
En el equilibrio anterior (Kc = 0,042): PCl5(g) ? PCl3(g) + Cl2(g) cul sera el grado de disociacin y el
nmero de moles en el equilibrio de las tres sustancias si pusiramos nicamente 2 moles de PCl5(g) en
los 5 litros del matraz?
Ejercicio E:
A 450 C y 10 atm de presin el NH3 (g) est disociado en un 95,7 % segn la reaccin: 2 NH3 (g) ? N2
(g) + 3 H2 (g). Calcular KC y KP a dicha temperatura.
Cociente de reaccin (Q)
En una reaccin cualquiera: a A + b B ? c C + d D se llama cociente de reaccin a:

Tiene la misma frmula que la KC pero a diferencia de sta, las concentraciones no tienen porqu ser las
del equilibrio.
Si Q = Kc entonces el sistema est en equilibrio.
Si Q < Kc el sistema evolucionar hacia la derecha, es decir, aumentarn las concentraciones de los
productos y disminuirn las de los reactivos hasta que Q se iguale con KC.
Si Q > Kc el sistema evolucionar hacia la izquierda, es decir, aumentarn las concentraciones de los
reactivos y disminuirn las de los productos hasta que Q se iguale con KC.
Una simulacin de cmo varan las concentraciones de la diferentes sustancias a lo largo de un equilibrio
qumico y como Q tiende a KC puede verse descargando el programa Lechat 2.1 de
Ejemplo:
En un recipiente de 3 litros se introducen 0,6 moles de HI, 0,3 moles de H2 y 0,3 moles de I2 a 490C. Si
Kc = 0,022 a 490C para 2 HI(g) ? H2(g) + I2(g) a) se encuentra en equilibrio?; b) Caso de no
encontrarse, cuantos moles de HI, H2 e I2 habr en el equilibrio?
a)
Como Q > Kc el sistema no se encuentra en equilibrio y la reaccin se desplazar hacia la izquierda.

Modificaciones del equilibrio


Si un sistema se encuentra en equilibrio (Q = Kc) y se produce una perturbacin:
Cambio en la concentracin de alguno de los reactivos o productos.
Cambio en la presin (o volumen).
Cambio en la temperatura.
el sistema deja de estar en equilibrio y trata de volver a l.
Cambio en la concentracin de alguno de los reactivos o productos
Si una vez establecido un equilibrio se vara la concentracin algn reactivo o producto el equilibrio
desaparece y se tiende hacia un nuevo equilibrio.
Las concentraciones iniciales de este nuevo equilibrio son las del equilibrio anterior con las variaciones
que se hayan introducido.
Lgicamente la constante del nuevo equilibrio es la misma, por lo que si aumenta la concentracin de
algn reactivo, crecera el denominador en Q, y la manera de volver a igualarse a KC sera que
disminuyera la concentracin de reactivos (en cantidades estequiomtricas) y, en consecuencia, que
aumentasen las concentraciones de productos, con lo que el equilibrio se desplazara hacia la derecha, es
decir, se obtiene ms producto que en condiciones iniciales.
De la manera, en caso de que disminuyera la concentracin de algn reactivo: disminuira el denominador
en Q, y la manera de volver a igualarse a KC sera que aumentase la concentracin de reactivos (en
cantidades estequiomtricas) y, en consecuencia, que disminuyesen las concentraciones de productos,
con lo que el equilibrio se desplazara hacia la izquierda, es decir, se obtiene menos producto que en
condiciones iniciales.
Anlogamente, podra argumentarse que, si aumentase la concentracin de algn producto, el equilibrio
se desplazara a la izquierda, mientras que si disminuyese, se desplazara hacia la derecha.
Ejemplo:
En el equilibrio anterior: PCl5(g) ? PCl3(g) + Cl2(g) ya sabemos que, partiendo de 2 moles de PCl5(g) en
un volumen de 5 litros, el equilibrio se consegua con 1,45 moles de PCl5, 0,55 moles de PCl3 y 0,55
moles de Cl2 cuntos moles habr en el nuevo equilibrio si una vez alcanzado el primero aadimos 1
mol de Cl2 al matraz? (Kc = 0,042)
Cambio en la presin (o volumen)
En cualquier equilibrio en el que haya un cambio en el nmero de moles en sustancias gaseosas entre
reactivos y productos, como por ejemplo en reacciones de disociacin del tipo: A ? B + C, ya se vio
que KC ? c x ?2
Al aumentar "p" (o disminuir el volumen) aumenta la concentracin y eso lleva consigo una menor "?", es
decir, el equilibrio se desplaza hacia la izquierda que es donde menos moles hay.
Este desplazamiento del equilibrio al aumentar la presin, hacia donde menos moles de sustancias
gaseosas, es vlido y generalizable para cualquier equilibrio en el que intervengan gases.
Lgicamente, si la presin disminuye, el efecto es el contrario.
Si el nmero de moles gaseosos total de reactivos es igual al de productos se pueden eliminar todos los
volmenes en la expresin de KC, con lo que ste no afecta al equilibrio (y por tanto, tampoco la presin).
CUIDADO!: El cambio de presin apenas afecta a sustancias lquidas (incluyendo disoluciones) o
slidas, por lo que si en una reaccin no interviene ningn gas, estos cambios no afectarn al equilibrio.
Ejemplo Selectividad. Madrid Junio 1998 :
Una mezcla gaseosa constituida inicialmente por 3,5 moles de hidrgeno y 2,5 de yodo, se calienta a
400C con lo que al alcanzar el equilibrio se obtienen 4.5 moles de HI, siendo el volumen del recipiente de
reaccin de 10 litros. Calcule: a) El valor de las constantes de equilibrio Kc y Kp; b) La concentracin de
los compuestos si el volumen se reduce a la mitad manteniendo constante la temperatura a 400C.

b) En este caso, el volumen no influye en el equilibrio, pues al haber el mismo n de moles de reactivos y
productos, se eliminan todas las "V" en la expresin de KC.
Por tanto, las concentraciones de reactivos y productos, simplemente se duplican:

Cambio en la temperatura
Se observa que, al aumentar T, el sistema se desplaza hacia donde se consuma calor, es decir, hacia la
izquierda en las reacciones exotrmicas y hacia la derecha en las endotrmicas.
Si disminuye T el sistema se desplaza hacia donde se desprenda calor (derecha en las exotrmicas e
izquierda en las endotrmicas).
Ejemplo:
Hacia dnde se desplazar el equilibrio al: a) disminuir la presin? b) aumentar la temperatura? H2O(g)
+ C(s) ? CO(g) + H2(g) (?H > 0)
Hay que tener en cuenta que las concentraciones de los slidos ya estn incluidas en la KC por ser
constantes.

a) Al bajar "p" el equilibrio se desplaza hacia la derecha (donde ms moles de gases hay: 1 de CO + 1 de
H2 frente a 1 slo de H2O)
b) Al subir "T" el equilibrio tambin se desplaza hacia la derecha (donde se consume calor por ser la
reaccin endotrmica).
Principio de Le Chatelier. Variaciones en el equilibrio
"Un cambio o perturbacin en cualquiera de las variables que determinan el estado de equilibrio
qumico produce un desplazamiento del equilibrio en el sentido de contrarrestar o minimizar el
efecto causado por la perturbacin".
?[reactivos] > 0 ???
?[reactivos] < 0 ???
?[productos] > 0 ???
?[productos] < 0 ???
?T > 0 (exotrmicas) ???
?T > 0 (endotrmicas) ???
?T < 0 (exotrmicas) ???
?T < 0 (endotrmicas) ???
?p > 0 Hacia donde menos n moles de gases
?p < 0 Hacia donde ms n moles de gases.
Una visualizcin de cmo varan las cantidades en el equilibrio al variar las condiciones puede verse
en: http://www.chm.davidson.edu/java/LeChatelier/LeChatelier.html
Importancia en procesos industriales
El saber qu condiciones favorecen el desplazamiento de un equilibrio hacia la formacin de un producto
es de suma importancia en la industria, pues se conseguir un mayor rendimiento, en dicho proceso.
Un ejemplo tpico es la sntesis de Haber en la formacin de amoniaco a partir de la reaccin N2(g) + 3
H2(g) ( 2 NH3(g), exotrmica. La formacin de amoniaco est favorecida por altas presiones (menos
moles gaseosos de productos que de reactivos) y por una baja temperatura. Por ello esta reaccin se
lleva a cabo a altsima presin y a una temperatura relativamente baja, aunque no puede ser muy baja
para que la reaccin no sea muy lenta. Hay que mantener un equilibrio entre rendimiento y tiempo de
reaccin.
Equilibrios heterogneos
Se habla de reaccin homognea cuando tanto reactivos como productos se encuentran en el
mismo estado fsico. En cambio, si entre las sustancias que intervienen en la reaccin se distinguen
varias fases o estados fsicos, hablaremos de reacciones heterogneas.
Por ejemplo, la reaccin: CaCO3(s) ( CaO(s) + CO2(g) se trata de un equilibrio heterogneo.
Aplicando la ley de accin de masas se cumplir que:

Sin embargo, las concentraciones (n/V) de ambas sustancias slidas (CaCO3 y CaO) son constantes, al
igual que las densidades de sustancias puras (m/V) son tambin constantes.
Por ello, agrupando las constantes en una sola a la que llamaremos KC se tiene:

Anlogamente: KP = p(CO2)
ATENCIN!: En la expresin de KC de la ley de accin de masas slo aparecen las concentraciones de
gases y sustancias en disolucin, mientras que en la expresin de KP nicamente aparecen las presiones
parciales de las sustancias gaseosas.
Ejemplo:
En un recipiente se introduce cierta cantidad de carbamato amnico, NH4CO2NH2 slido que se disocia
en amoniaco y dixido de carbono cuando se evapora a 25C. Sabiendo que la constante KP para el
equilibrio NH4CO2NH2(s) (?2 NH3(g) + CO2(g) y a esa temperatura vale 2,310-4. Calcular KC y las
presiones parciales en el equilibrio.

Reacciones de precipitacin
Son reacciones de equilibrio heterogneo slido-lquido.
La fase slida contiene una sustancia poco soluble (normalmente una sal). La fase lquida contiene los
iones producidos en la disociacin de la sustancia slida.
Normalmente el disolvente suele tratarse de agua.
Solubilidad (s)
Es la mxima concentracin molar de soluto en un determinado disolvente, es decir, la molaridad de la
disolucin saturada de dicho soluto.
Depende de:
La temperatura. Normalmente es mayor a mayor temperatura debido a la mayor energa del cristal para
romper uniones entre iones.
Energa reticular. Si la energa de solvatacin es mayor que la reticular U se favorece la disolucin. A
mayor carcter covalente mayor U y por tanto menor solubilidad.
La entropa. Al diluirse una sal se produce un sistema ms desordenado por lo que aunque
energticamente no est favorecida la disolucin sta puede llegar a producirse.
Producto de solubilidad (KS o PS) en elctrolitos de tipo AB
En un electrolito de tipo AB el equilibrio de solubilidad viene determinado por:
AB(s) ( A+(ac) + B((ac)
Conc. inic. (mol/l): c 0 0 Conc. eq. (mol/l): c s s
La concentracin del slido permanece constante.
Y la constante de equilibrio tiene la expresin:

Ejemplo:
Deduce si se formar precipitado de cloruro de plata cuyo KS = 1,7 x 10-10 a 25C al aadir a 250 cm3 de
cloruro de sodio 0,02 M 50 cm3 de nitrato de plata 0,5 M.
Producto de solubilidad en otro tipo de electrolito

Factores que afectan a la solubilidad


Adems de la temperatura, existen otro factores que influyen en la solubilidad por afectar a la
concentracin de uno de los iones de un electrolito poco soluble. Estos son:
Efecto ion comn.
Formacin de un cido dbil.
Formacin de una base dbil.
pH.
Formacin de complejos estables.
Reacciones redox.
Efecto ion comn
Si a una disolucin saturada de un electrolito poco soluble aadimos otra sustancia que aporta uno de los
iones, la concentracin de ste aumentar.
Lgicamente, la concentracin del otro ion deber disminuir para que el producto de las concentraciones
de ambos permanezca constante.
Como el equilibrio se desplaza a la izquierda la solubilidad, que mide la mxima concentracin de soluto
disuelto, disminuir en consecuencia.
Ejemplo:
Cul ser la solubilidad del cloruro de plata si aadimos nitrato de plata hasta una concentracin final
0,002 M?

Al aadir el AgNO3, la [Ag+] sube hasta 2 x10(3 M, pues se puede despreciar la concentracin que haba
antes.
En consecuencia, el equilibrio se desplaza a la izquierda y la [Cl(], es decir, la nueva solubilidad, debe
disminuir.
Ejercicio:
En equilibrio de disolucin de bromuro de plata cuya Ks=5,2 x 10(13 cul ser la nueva solubilidad a
litro de disolucin saturada 0,2 ml de una disolucin 0,001 M de bromuro de potasio?

Influencia del pH por formacin de un cido dbil


Equilibrio solubil: AB(s) ( A( (ac) + B+ (ac)
Equilibrio acidez: HA(ac) ( A( (ac) + H+ (ac)
Si el anin A( en que se disocia un electrolito poco soluble forma un cido dbil HA, al aumentar la acidez
o [H+] el equilibrio de disociacin del cido se desplazar hacia la izquierda.
En consecuencia, disminuir [A(], con lo que se solubilizar ms electrolito AB.
Ejemplo: al aadir un cido fuerte sobre el ZnCO3, se formar H2CO3, cido dbil, y al disminuir [CO32(],
se disolver ms ZnCO3, pudindose llegar a disolver por completo.
Cambio en la solubilidad por formacin de una base dbil
Suele producirse a partir de sales solubles que contienen el catin NH4+.
Ejemplo: NH4Cl(s) ( Cl( (ac) + NH4+ (ac)
Los NH4+ reaccionan con los OH( formndose NH4OH al desplazar el equilibrio de la base hacia la
izquierda.
Equil base: NH4OH (ac) ( NH4+ (ac) + OH( (ac)
Es el mtodo usual de disolver hidrxidos poco solubles tales como el Mg(OH)2.
Equil. Solub.: ( Mg2+(ac) + 2 OH((ac).
En consecuencia, disminuir [OH(], con lo que se solubilizar ms Mg(OH)2.
Formacin de un complejo estable
Un ion complejo es un ion formado por ms de un tomo o grupo de tomos.
Ejemplos: [Al(OH)4](, [Zn(CN)4]2(, [AlF6]3( , [Ag(NH3)2]+.
De esta manera, se pueden disolver precipita-dos aadiendo, por ejemplo, cianuro de sodio a electrolitos
insolubles de cinc como el Zn(OH)2, ya que al formarse el catin [Zn(CN)4]2 (, que es muy estable.
As, disminuir drsticamente la concentracin de Zn2+, con lo que se disolver ms Zn(OH)2.
Igualmente, pueden disolverse precipitados de AgCl aadiendo amoniaco.
Oxidacin o reduccin de iones
Si alguno de los iones que intervienen en un equilibrio de solubilidad se oxida o se reduce como
consecuencia de aadir un oxidante o reductor, la concentracin de este ion disminuir.
En consecuencia, el equilibrio del electrolito insoluble se desplazar hacia al derecha, disolvindose en
mayor cantidad.
Ejemplo: El CuS se disuelve fcilmente en cido ntrico, ya que ste es oxidante y oxida el S2( a S0.
3 CuS + 2 NO3( + 8 H+ ( 3 S0 + 3 Cu2+ + 2 NO + 4 H2O.
En realidad el CuS se transforma en Cu(NO3)2 mucho ms soluble, al desaparecer los iones S2 de la
disolucin.
Algunos enlaces interesantes
http://www.manizales.unal.edu.co/quimica/teoria.htm
http://www.cmark-gip.es/jano/quimica/equiquigases/equiquigases1.htm (ejercicios resueltos)
http://www1.ceit.es/Asignaturas/quimica/Qptema7n.htm (ejercicios)
http://www.netcom.es/pilar_mu/equilibrio.htm
http://www.chm.davidson.edu/java/LeChatelier/LeChatelier.html
Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos73/equilibrio-quimico/equilibrio-
quimico2.shtml#ixzz4vtdK7VpF

Objetivos
Los objetivos del presente trabajo son ensayar los distintos tipos de equilibrio estudiados, entre los que se
encuentran el equilibrio molecular y el equilibrio inico, en algunos casos con sistemas homogneos, y en
otros heterogneos.
Adems, estudiaremos en el laboratorio el desplazamiento del equilibrio que sufren las reacciones debido
al cambio en sus condiciones iniciales, as como tambin al agregado de reactivos o productos.
Por ltimo, tambin est presente entre los objetivos del trabajo conocer algunos mecanismos para medir
el pH de las soluciones, entre los que se encuentra por ejemplo el potencimetro ("phachmetro").
Introduccin terica
Hablamos de Equilibrio Qumico cuando se llega al punto en que las velocidades de las reacciones directa
e inversa se igualan, lo que tiene como consecuencia que las cantidades de reactivos y productos
presentes sean constantes a travs del tiempo. Queda claro que el estado de equilibrio es dinmico, esto
quiere decir que las reacciones continan llevndose a cabo.
Entonces, dado este estado en el que se encuentra una reaccin, puede establecerse lo que llamamos
una constante de equilibrio que representa la proporcin de los reactivos y productos de la reaccin.
Hablamos de equilibrio homogneo cuando la o las reacciones con las que trabajamos se producen en
una misma fase; con el mismo razonamiento, llamamos a equilibrio heterogneo cuando encontramos
ms de una fase en nuestro sistema.
Teniendo estos conocimientos, nos parece importante para este trabajo citar un principio muy importante
en el que se basan gran parte de las deducciones y conclusiones del presente trabajo. El mismo es
llamado el Principio de Le Chtelier y establece lo siguiente: si a un sistema en equilibrio, se le provoca
una perturbacin, el sistema se ajusta de modo de reducir dicha perturbacin, alcanzando luego un nuevo
estado de equilibrio. Durante nuestra experiencia realizaremos numerosas perturbaciones, o
modificaciones a nuestros sistemas en equilibrio, y evaluaremos a partir de este principio los resultados
obtenidos.
Para finalizar esta introduccin terica, nos pareci interesante citar una forma de obtener la constante de
equilibrio de una reaccin. Si bien no la utilizamos concretamente en el trabajo, s est muy relacionada
con los temas tratados.
Nos referimos a la ecuacin de Van "t Hoff, que si bien no deduciremos paso a paso porque supera el
alcance de este informe, comentaremos brevemente.
d ln K = H r
dT RT2
Esta ecuacin permite obtener la constante de equilibrio de una reaccin conociendo previamente la
variacin de entalpa, la cual a su vez puede obtenerse a partir de lo entalpa de formacin de los
compuestos intervinientes. Esta ecuacin se deduce planteando la condicin de equilibrio de que la
energa libre de Gibbs se hace cero, y luego relacionndola con la entropa, para finalmente obtener la
entalpa de reaccin. Como ya dijimos, es un buen mtodo para realizar predicciones sobre las
reacciones a estudiar.

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos915/equilibrio/equilibrio.shtml#ixzz4vtdgVcxl Agustn


Binora

JUANJOSEBCDC
sbado, 11 de septiembre de 2010

Disoluciones, ph, amortiguadores y aminocidos


DISOLUCIONES

Equilibrio
Las reacciones transcurren hasta un estado de equilibrio qumico en el cual la relacin de
concentracin entre reactivos y productos es constante. Las expresiones de la constante de
equilibrio son ecuaciones algebraicas que describen las relaciones de concentracin entre
reactivos y productos en el equilibrio qumico. Tales relaciones permiten calcular la cantidad de
analito que queda sin reaccionar cuando se alcanza el estado estacionario.

La relacin de concentraciones en el equilibrio qumico es independiente del camino como se


haya llegado al estado de equilibrio. Adems un sistema en equilibrio no se apartar
espontneamente de esta condicin, a menos que se perturbe alguno de los factores que
condiciona la situacin de equilibrio. Estas perturbaciones pueden afectar a la temperatura, la
presin o la concentracin. Estos efectos pueden predecirse a partir del Principio de Le
Chatelier que afirma que la posicin del equilibrio qumico siempre se desplaza en la direccin
que tiende a compensar la perturbacin producida. Un aumento de la temperatura altera la
relacin de concentraciones en la direccin que tiende a absorber calor, y un aumento de la
presin favorece a los reactivos que ocupan un volumen total menor. El desplazamiento del
equilibrio ocasionado por cambios de la cantidad de alguna de las especies participantes se
denomina efecto de accin de masas.

expresin de equilibrio

aA + bB <==> cC + dD

http://es.wikiversity.org/wiki/Equilibrio_qu%C3%ADmico_en_disoluci%C3%B3n

CONCEPTO DE PH

El concepto de pH (Potencial de Hidrgeno) fue definido por primera vez por Soren Poer Lauritz Sorensen

(1868-1939) Bioqumico dans, originalmente Sorensen. En el ao de 1909.

El pH de una disolucin se define como el logaritmo negativo de la concentracin del in hidrgeno

expresado en (mol/litro)

La escala de pH fue ideada para expresar en forma adecuada diferentes concentraciones del in (H+) (in

Hidrgeno), en varias soluciones sin necesidad de utilizar nmeros en forma exponencial, debido a que con
frecuencia son nmeros muy pequeos y por lo tanto es difcil trabajar con ellos, fue as entonces que se

decidi trabajar con nmeros enteros positivos.


El pOH se define como el logaritmo negativo de la concentracin molar de iones (OH)

Formula:

pH = - log [H+]

El logaritmo negativo proporciona un nmero positivo para el pH, adems el termino [H+] corresponde a

la parte numrica de la expresin para la concentracin del in hidrgeno. Debido a que el pH solo es una

manera de expresar la concentracin del in hidrgeno, las disoluciones cidas y bsicas (25C), pueden

identificarse por sus valores de pH como sigue:

Disoluciones acidas: [H+] > 1,0 x 10-7M, pH < 7.00

Disoluciones bsicas: [H+] < 1,0 x 10-7M, pH > 7.00

Disoluciones neutras: [H+] = 1,0 x 10-7M, pH = 7.00

Se observa que el pH aumenta a medida que el [H+] disminuye.

pOH : - log [OH-]

El pH y el pOH se relacionan as:

[H3O+] [OH-]= 10-14; log [H3O+] [OH-]= log 10-14

Luego log [H3O+] + log [OH-]= - 14 (- log [H3O+])+ (- log [OH-]) = 14

y decir: pH + pOH = 14

http://www.buenastareas.com/ensayos/Ph-Y-Poh/49149.html

amortiguadores, buffer o tampones

El pH de los medios biolgicos es una constante fundamental para el mantenimiento de los


procesos vitales. La accin enzimtica y las transformaciones qumicas de las clulas se
realizan dentro de unos estrictos mrgenes de pH. En humanos los valores extremos
compatibles con la vida y con el mantenimiento de funciones vitales oscilan entre 6,8 y 7,8;
siendo el estrecho margen de 7,35 a 7,45 el de normalidad. Tambin en el trabajo de
laboratorio, es imprescindible el mantenimiento de un pH para la realizacin de muchas
reacciones qumico-biolgicas. Los sistemas encargados de evitar grandes variaciones del
valor de pH son los denominados amortiguadores, buffer, o tampones. Son por lo general
soluciones de cidos dbiles y de sus bases conjugadas o de bases dbiles y sus cidos
conjugados. Los amortiguadores resisten tanto a la adicin de cidos como de bases.
Tampones fisiolgicos

Son los sistemas encargados de mantener el pH de los medios biolgicos dentro de los valores
compatibles con la vida. Permitiendo con ello la realizacin de funciones bioqumicas y
fisiolgicas de las clulas, tejidos, rganos, aparatos y sistemas. Segn su naturaleza qumica,
los amortiguadores se clasifican en orgnicos e inorgnicos y, as mismo, atendiendo a su
ubicacin, se distribuyen en plasmticos y tisulares.

http://www.uco.es/organiza/departamentos/bioquimica-biol-
mol/pdfs/06%20pH%20AMORTIGUADORES.pdf

RESUMEN Un aspecto fundamental en la fisiologa de todos los organismos es la homeostasis o


capacidad para mantener una situacin de equilibrio dinmico favorable. En este fenmeno
tiene gran importancia los sistemas amortiguadores que equilibran la presencia de sustancias
cidas y bsicas para mantener el pH dentro de los lmites fisiolgicos. Los objetivos de la
presente prctica son el conocimiento de conceptos elementales (cido, base, pH, pK,
amortiguador, etc.) as como entender la base qumica del funcionamiento de los tampones
fisiolgicos. Palabras Clave: cido, base, tampones, tampones fisiolgicos 1. INTRODUCCIN Y
OBJETIVOS En los organismos vivos se estn produciendo continuamente cidos orgnicos que
son productos finales de reacciones metablicas, catabolismo de protenas y otras molculas
biolgicamente activas. Mantener el pH en los fluidos intra y extracelulares es fundamental
puesto que ello influye en la actividad biolgica de las protenas, enzimas, hormonas, la
distribucin de iones a travs de membranas, etc La manera en que podemos regular el pH
dentro de los lmites compatibles con la vida son: 1) los tampones fisiolgicos y 2) la
eliminacin de cidos y bases por compensacin respiratoria y renal. Los tampones fisiolgicos
son la primera lnea de defensa frente a los cambios de pH de los lquidos corporales, entre los
que destacan: el tampn fosfato, el tampn bicarbonato y el tampn hemoglobina. Los
objetivos de la prctica son entender: 1) Cmo funciona una solucin tampn. 2) Porqu el
tampn bicarbonato es un sistema abierto. 3) Que el mecanismo del tampn hemoglobina,
para regular el pH, segn est o no oxigenada, radica en la capacidad y pK de sus residuos
activos y en su capacidad de liberar O2. 4) Importancia de los tampones fisiolgicos en el
organismo humano. 2 1.2. Concepto de cido y base 1.2.1 Datos histricos Lavoisier (1777)
observ que sustancias como el azufre y el fsforo en combinacin con oxgeno, y en
disolucin acuosa, daban lugar a sustancias cidas. Pens que el responsable era el oxgeno y
lo llam principio acidificante. Arrhenius (1887) propuso la Teora de la disociacin electroltica
inica: Cuando los electrolitos (cidos, bases y sales) se disuelven en H O se disocian en
partculas cargadas (Iones). 2 AB + A + B cido: Sustancia que en disolucin acuosa
libera iones de hidrgeno HA + A + H HA H O (in hidronio) + 2 + A + H3O
Base: Sustancia que en disolucin acuosa libera iones hidroxilo ( ) OH BOH + B + OH
Neutralizacin: cido + base sal + H2O HCl + NaOH NaCl + H2O Brnsted y Lowry
(1923) definieron como cido: Toda especie capaz de ceder protones. Base: Toda especie
capaz de aceptar protones. Reaccin cido-base, aquella que implica transferencia de
protones. cido + Base conjugada (del cido) + H AcH + Ac + H Las sustancias que
pueden actuar tanto como cido como base, se llaman anfolitos, anfteros o anfiprticos.
Lewis (1938) propuso que no todas las reacciones cido-base implican transferencia de
protones, pero sin embargo forman siempre un enlace covalente dativo. cido: Sustancia que
puede aceptar un par de electrones de otros grupos de tomos, para formar un enlace
covalente dativo. Base: Sustancia que tiene pares de electrones libres, capaces de ser
compartidos para formar enlaces covalentes dativos. 1.3. Concepto y definicin de pH El agua
es un electrolito dbil con una conductividad de 4 x 10 m /cm. Esto indica que aunque muy
dbilmente el agua se disocia en iones: H2O -------> H3O+ + OH- 3 Al disociarse el agua,
coexisten iones disociados con molculas no disociadas pudindose aplicar la ley de accin de
las masas: K = (H+ ) x (OH- ) / (H2O) Introduciendo en la frmula anterior las molaridades
correspondientes y sabiendo que la concentracin de H + es igual a la de OH- , se puede
calcular la concentracin del agua sabiendo que su peso molecular es de (18 g/mol). Si se
considera que la concentracin de agua no disociada es muy grande, puede suponerse que
esta permanece constante y no se modifica, por lo que: (H+ ) x (OH- ) = Kw = K x (H2O) = 10-
13,98 (a 25C) Kw es el producto inico del agua El producto inico del agua depende de la
temperatura, pudiendo expresarse el valor de Kw diciendo que el producto de iones H+ por el
de OH- , a una temperatura dada, es constante. Si la concentracin de uno aumenta debe
disminuir proporcionalmente la del otro. Del producto inico del agua se parte para establecer
el concepto de pH. Si Kw es igual a 10-14 y la concentracin de H+ es igual al de OH- puede
hacerse: (H+ ) 2 = 10-14 o (H+ ) = 10-7 aplicando logaritmos: log (H+ ) = - 7 * log 10 = - 7;
multiplicando por -1 tenemos: - log de (H+ ) = 7. Si hacemos: - log (H+ ) = pH tenemos que pH =
7. Por lo tanto, pH es el logartmo de la concentracin de hidrogeniones cambiado de signo.
Toda sustancia con pH 7, el correspondiente al agua, se denomina neutra. Las de valor inferior
a 7, se consideran cidas y las superiores a 7 bsicas o alcalinas. 1.4. cidos y bases fuertes y
dbiles Son cidos o bases fuertes los que al disociarse lo hacen de forma total. Ejemplo:
Clorhdrico, sulfrico, en el caso de los cidos HCl -------------> Cl- + H+ H2SO4 -------------> SO4 2-
+ 2H+ Sosa y potasa en el caso de las bases NaOH ----------> Na+ + OH- KOH ----------> K+ +
OHLos cidos y bases dbiles se disocian de modo parcial. Ejemplo: El actico y el carbnico,
respecto a los cidos dbiles HCH3COO <---------------> CH3COO- + H+ H2CO3 <--------------->
HCO3 - + H+ 4 El hidrxido de amonio, respecto a las bases dbiles NH4OH <--------------->
NH3 + + OH- 1.5. Amortiguadores, buffer o tampones El pH de los medios biolgicos es una
constante fundamental para el mantenimiento de los procesos vitales. La accin enzimtica y
las transformaciones qumicas de las clulas se realizan dentro de unos estrictos mrgenes de
pH. En humanos los valores extremos compatibles con la vida y con el mantenimiento de
funciones vitales oscilan entre 6,8 y 7,8; siendo el estrecho margen de 7,35 a 7,45 el de
normalidad. Tambin en el trabajo de laboratorio, es imprescindible el mantenimiento de un
pH para la realizacin de muchas reacciones qumico-biolgicas. Los sistemas encargados de
evitar grandes variaciones del valor de pH son los denominados amortiguadores, buffer, o
tampones. Son por lo general soluciones de cidos dbiles y de sus bases conjugadas o de
bases dbiles y sus cidos conjugados. Los amortiguadores resisten tanto a la adicin de cidos
como de bases. 1.6. Ecuacin de Henderson-Hasselbalch. Concepto de pK La concentracin de
H+ est vinculada a la naturaleza del electrolito dbil. Considerando un cido dbil, de modo
genrico como HAc, su equilibrio de disociacin sera: HAc <--------------------> Ac- + H+
Aplicando la ley de accin de masas, la constante de equilibrio K ser: K = ( Ac- ) x ( H+ ) / (HAc )
despejando ( H+ ) K x (HAc ) ( H+ ) = -------------------- ( Ac- ) aplicando logaritmos log ( H+ ) = log
K + log (HAc ) - log ( Ac- ) multiplicando por -1 - log (H+ ) = - log K - log (HAc ) + log ( Ac- ) Si
hacemos que - log ( H+ ) = pH - log K = pK Se obtiene la ecuacin de Henderson-Hasselbalch
5 pH = pK + log ( base ) / ( cido ) Si en la ecuacin la concentracin de cido es igual a la de la
base, el cociente es 1, siendo el log de 1 = 0, se tiene que pH = pK por tanto, se puede definir el
pK como el valor de pH de una solucin amortiguadora en el que el cido y la base se
encuentran a concentraciones equimoleculares o al 50% cada una. 1.7. Tampones fisiolgicos
Son los sistemas encargados de mantener el pH de los medios biolgicos dentro de los valores
compatibles con la vida. Permitiendo con ello la realizacin de funciones bioqumicas y
fisiolgicas de las clulas, tejidos, rganos, aparatos y sistemas. Segn su naturaleza qumica,
los amortiguadores se clasifican en orgnicos e inorgnicos y, as mismo, atendiendo a su
ubicacin, se distribuyen en plasmticos y tisulares. 1.7.1. Tampones orgnicos 1.7.1.1. Las
protenas y aminocidos como tampn Los aminocidos y protenas son electrolitos anfteros,
es decir, pueden tanto ceder protones (cidos) como captarlos (bases) y, a un determinado pH
(en su pI), tener ambos comportamientos al mismo tiempo. La carga depende del pH del
medio. En un medio muy bsico se cargan negativamente, mientras que en el fuertemente
cido lo hacen positivamente. Desde el punto de vista fisiolgico este tipo de amortiguador es
resulta de especial inters a nivel tisular. 1.7.1.2. Tampn hemoglobina Es un tampn
fisiolgico muy eficiente debido tanto al cambio de pK que experimenta al pasar de la forma
oxidada a la reducida, como a la gran abundancia de esta protena en la sangre (15 % del
volumen total sanguneo). La oxihemoglobina (pK= 7,16) es un cido ms fuerte que la
desoxihemoglobina (pK= 7,71). Los valores de pK son tales que determinan que en la
disociacin siguiente, el valor x sea, aproximadamente, 0,7. HbH+ x + O2 HbO2 + xH+ Esta
propiedad de la hemoglobina, de cambiar su valor de pK, demuestra el efecto tampn, permite
el transporte de una determinada cantidad de CO2 liberada en los tejidos. La hemoglobina
oxigenada que llega a los tejidos se disocia liberando O2, un proceso que est favorecido por el
estado de los tejidos (baja pO2, menor pH y alta pCO2). 0,7H+ + HbO2 HbH+ 0,7 + O2 6
1.7.2. Tampones inorgnicos 1.7.2.1. Tampn carbnico/bicarbonato Est constituido por
H2CO3 y HCO3 - . Aunque su valor de pK (6,1) est algo alejado del pH fisiolgico de la sangre
(7,4), es un sistema muy eficaz debido a que: 1) La relacin HCO3 - / H2CO3 es muy alta (20/1),
lo que le proporciona una alta capacidad tampn frente a los cidos; 2) es un sistema abierto,
con lo que el exceso de CO2 puede ser eliminado por ventilacin pulmonar de manera rpida;
y 3) adems, el HCO3 - puede ser eliminado por los riones mediante un sistema de
intercambio con solutos. Respecto al origen y formacin de este sistema
carbnico/bicarbonato, resaltaremos lo siguiente: En el plasma el CO2, procedente del
metabolismo celular, se encuentra como: -CO2 disuelto, que segn la ley de Henry es
directamente proporcional a la presin parcial del gas (PCO2) -HCO3 - , que es la fraccin ms
importante, y -Formando compuestos carbamnicos con los grupos NH2 de la hemoglobina.
Alrededor del 10% es transportado en el eritrocito en forma de carbaminohemoglobina El CO2
disuelto es hidratado a H2CO3 en una reaccin reversible y muy eficiente catalizada por la
anhidrasa carbnica: CO2 + H2O H2CO3 H2CO3 HCO3 - + H+
_______________________________ CO2 + H2O HCO3 - + H+ En este sistema acoplado,
todo el CO2 disuelto es considerado como la forma cida del tampn (H2CO3). La
concentracin de CO2 disuelto (CO2d) depender de su constante de solubilidad y de la
presin parcial de CO2. Ksolubilidad = 3 x 10-5 M. mm Hg-1. As pues CO2d = (3 x 10-5) . PCO2
Aplicando la ecuacin de Henderson-Hasselbalch al tampn bicarbonato: pH = pK + log HCO3 -
/ CO2d pH = 6,1 + log HCO3 - / (3 x 10-5) . PCO2 El contenido total de CO2 sera igual al CO2
disuelto ms el HCO3 - , esto es: 7 CO2Total = CO2 d + HCO3 - Este contenido total de CO2 de
una muestra de plasma se determina a partir de la medida del volumen de CO2 liberado por
acidificacin con un cido fuerte. Lo que ocurre al aadir cido es que desplazamos el
equilibrio de disociacin hacia la izquierda, y al ser el sistema bicarbonato un sistema abierto,
el CO2 formado se desprende en forma de gas. Dado que el CO2 es un gas no ideal, 1 mmol
ocupa 22,26 ml en condiciones estndar de presin y temperatura (0C y 760 mm Hg 101,33
kPa). La temperatura en el laboratorio suele ser de 22C y la presin atmosfrica de 750 mm
Hg (100 kPa), por lo que corrigiendo para las condiciones estndar tendremos: VCO2 x 750/760
x 273/275 = ml CO2 en condiciones estndar. ml CO2 en condiciones estndar/22,26 = mmol
CO2. Teniendo en cuenta estas consideraciones, la ecuacin de Henderson-Hasselbalch para el
tampn bicarbonato se puede escribir de la siguiente forma: pH = 6,1 + log ( HCO3 - / 0,0301 x
pCO2) en donde 0,0301 hace referencia a los mmoles de CO2 disuelto por litro de plasma y por
mm de Hg. 1.7.2.2. Tampn fosfato A pH fisiolgico, las especies del fosfato con capacidad de
tamponar son H2PO4 - y HPO4 2- ya que su valor de pK es de 6,8. As pues, para el tampn
fosfato: pH = 6,8 + log HPO4 2- / H2PO4 - A pH fisiolgico de 7,4, la concentracin de HPO4 2-
(un 80%) es 4 veces superior a la de H2PO4 - (un 20%). As pues, el tampn fosfato es un
sistema muy eficaz para amortiguar cidos. La concentracin de fosfato en la sangre es baja (2
mEq/L) por lo que tiene escasa capacidad de tamponar si lo comparamos con otros tampones
(ej el bicarbonato). En cambio, a nivel intracelular, las concentraciones de fosfato son elevadas
lo que le convierte en un tampn eficiente. Las grandes cantidades de fosfato dentro de las
clulas corporales y en el hueso hacen que el fosfato sea un depsito grande y eficaz para
amortiguar el pH.

4. BIBLIOGRAFA Arilla E (1998): Preparacin de disoluciones. En: Gonzlez de Buitrago


JM, Arilla E, Rodrguez-Segade M, Snchez A (eds): Bioqumica Clnica, 1 ed. Editorial
Alhambra (Madrid, Espaa), pp. 529 552. Berezov TT, Korovkin BF (1992): Blood. En
Berezov TT, Korovkin BF (eds): Biochemistry, 1 ed. Editorial Mir Publishers Moscow
(Mosc, Rusia), pp. 415 445. 11 Devlin TM (2004): Estructura celular eucariota. En
Devlin TM (ed): Bioqumica, 4 ed. Editorial Revert (Barcelona, Espaa), pp. 3 26.
DOcon MC, Garca MJ, Vicente JC (1998). Estudio del equilibrio cido-base. En DOcon
MC, Garca MJ, Vicente JC (eds): Fundamentos y Tcnicas de Anlisis Bioqumico, 1
ed. Editorial Paraninfo (Madrid, Espaa), pp. 27 38. McEnerney K (1995). Fisiologa
acidobsica. En Anderson SC, Cockayne (eds): Qumica Clnica, 1 ed. Editorial
Interamericana McGraw-Hill (Mxico D.F., Mxico), pp. 410 441. McKee T, Mckee JR
(2003). El agua: el medio de la vida. En Mckee T, McKee JR (eds): Bioqumica. La Base
Molecular de la Vida, 3 ed. Editorial McGraw-Hill Interamericana (Madrid, Espaa),
pp. 65 91.
5. http://www.uco.es/organiza/departamentos/bioquimica-biol-
mol/pdfs/06%20pH%20AMORTIGUADORES.pdf
6.
Reacciones de precipitacin
7 de Mayo de 2010 Publicado por ngeles Mndez

Las reacciones de precipitacin, consisten en la formacin de un compuesto no soluble,


llamado precipitado, producido al mezclar dos disoluciones diferentes, cada una de las
cuales aportar un ion a dicho precipitado, es decir, una reaccin de precipitacin tiene
lugar cuando uno o ms reactivos, combinndose llegan a generar un producto insoluble.

Por ejemplo, al mezclar dos disoluciones de nitrato de plomo (II), y otra de yoduro
potsico, ambas sales son electrolitos fuertes, por lo que se encontraran totalmente
disociadas en sus iones, en el caso del nitrato de plomo (II), Pb^2+, y en el caso del nitrato
de potasio, KNO3, disociado completamente en sus iones.

La reaccin que se produzca entre ambos, ser una reaccin de precipitacin:

Pb(NO3)2 (aq) + 2 Kl (aq) Pbl2 (s) + 2 KNO3 (aq)


En la prctica, la disolucin de nitrato de plomo (II), es incolora, y al aadirle la disolucin
de Kl, se forma como producto final, un precipitado de Pbl2, de color amarillo

A su vez, esta ecuacin recibe e nombre de ecuacin molecular, por ser sta en la forma
que se han escrito las distintas sustancias.
La ecuacin inica, se consigue disociando completamente en sus iones a los electrolitos
fuertes que se encuentren disueltos. Por ejemplo, el PbI2 precipitado se escribe de forma
molecular:
Pb^2+ (aq) + 2 NO3^- (aq) + 2 K^+ + 2I^- (aq) PbI2 (s) + 2K^+ (aq) + 2NO3^-
La ecuacin inica neta, se consigue eliminando de los dos miembros de la ecuacin
anterior, a los iones, conocidos como iones espectadores:
Pb^2+ (aq) + 2 I ^- (aq) PbI2 (s)
En esta ecuacin podemos ver que siempre que reaccionen los iones I^- y Pb^2+, sean
cuales sean las sales de las que procedan, los iones espectador darn lugar a un
precipitado de PbI2.

Cuando usamos los datos que se nos proporcionan las constantes del producto de
solubilidad de las diversas sustancias, conseguimos predecir si la reaccin que se lleva
acabo entre dos compuestos en disolucin dar lugar o no, a la precipitacin de una
sustancia que ser muy poco soluble.

Para poder realizar esta prediccin, tendremos que tener en cuenta, a parte de la
constante Ks, tambin el valor del producto inico, que se simboliza con la letra Q.
Para hacer que una sustancia precipite por la reaccin entre dos sustancias disueltas, el
producto inico de la sustancia debe tener un mayor valor que la constante del producto de
solubilidad.
Q > Ks
Si se cumple esta condicin, el compuesto precipitar hasta que llegue el momento en el
que Q sea igual a Ks, llegando as a decir que la disolucin se encuentra saturada.

Frecuentemente, en los trabajos de laboratorio necesitamos realizar la reaccin de


precipitacin de manera fraccionada, pues a menudo se debe eliminar un ion determinado
de una disolucin, manteniendo disueltos al resto de iones presentes, de este modo
realizamos un proceso selectivo de separacin de iones, a travs de lo que se conoce
como: precipitacin fraccionada.
La precipitacin fraccionada consiste en aadir un ion precipitante que pueda dar lugar a
dos productos que sern unos compuestos de solubilidad lo bastante diferente como para
poder provocar la precipitacin de uno solo de ellos.

7. https://quimica.laguia2000.com/reacciones-quimicas/reacciones-de-precipitacion

El origen de la qumica orgnica

Sello en honor a BerzeliusEl trmino qumica orgnica" fue introducido en


1807 por Jns Jacob Berzelius, para estudiar los compuestos derivados de recursos naturales.
Se crea que los compuestos relacionados con la vida posean una fuerza vital que les haca
distintos a los compuestos inorgnicos, adems se consideraba imposible la preparacin en el
laboratorio de un compuesto orgnico, lo cual se haba logrado con compuestos inorgnicos.

En 1823, Friedrich Whler, complet sus estudios de medicina en Alemania y viaj a Estocolmo

para trabajar bajo la supervisin de Berzelius. UreaEn 1928, Whler observ al


evaporar una disolucin de cianato de amonio, la formacin de unos cristales incoloros de gran
tamao, que no pertenecan al cianato de amonio.
El anlisis de los mismos determin que se trataba de urea. La transformacin observada por
Whler convierte un compuesto inorgnico, cianato de amonio, en un compuesto orgnico, la
urea, aislada en la orina de los animales.
Este experimento fue la confirmacin experimental de que los compuestos orgnicos tambin
pueden sintetizarse en el laboratorio.
Qu es la qumica orgnica?
La qumica orgnica es la qumica del carbono y de sus compuestos.

Importancia de la qumica orgnica


Los seres vivos estamos formados por molculas orgnicas, protenas, cidos nucleicos,
azcares y grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono. Los
productos orgnicos estn presentes en todos los aspectos de nuestra vida: la ropa que
vestimos, los jabones, champs, desodorantes, medicinas, perfumes, utensilios de cocina, la
comida, etc.

Desarrollo sostenible y la qumica organica


Los productos orgnicos han mejorado nuestra calidad y esperanza de vida. Podemos citar
una familia de compuestos que a casi todos nos ha salvado la vida, los antibiticos. En ciertos
casos, sus vertidos han contaminado gravemente el medio ambiente, causado lesiones,
enfermedades e incluso la muerte a los seres humanos. Frmacos como la Talidomida,
vertidos como el de Bhopal en la India ponen de manifiesto la parte ms negativa de de la
industria qumica.

Cmo se construyen las molculas?


La parte ms importante de la qumica orgnica es la sntesis de molculas. Los compuestos
que contienen carbono se denominaron originalmente orgnicos porque se crea que existan
nicamente en los seres vivos. Sin embargo, pronto se vio que podan prepararse compuestos
orgnicos en el laboratorio a partir de sustancias que contuvieran carbono procedentes de
compuestos inorgnicos. En el ao 1828, Friedrech Whler consigui convertir cianato de
plomo en urea por tratamiento con amoniaco acuoso. As, una sal inorgnica se convirti en un
producto perteneciente a los seres vivos (orgnico). A da de hoy se han sintetizado ms de
diez millones de compuestos orgnicos.

Grupos funcionales en qumica orgnica


Esta web comienza con el estudio de los alcanos, los compuestos ms simples de la qumica
orgnica, formados slo por carbono e hidrgeno. Se describe su nomenclatura, propiedades
fsicas y reactividad. Despus se estudian los cicloalcanos, especialmente el ciclohexano. En el
tema de estereoisomera se consideran las distintas formas espaciales que los compuestos
pueden adoptar y las relaciones que existen entre ellos. Continuamos el estudio de la qumica
orgnica con dos reacciones bsicas: sustitucin y eliminacin, que son la base para la
obtencin de gran parte de los compuestos orgnicos. A partir de este punto se describen los
principales tipos de compuestos orgnicos clasificados segn su reactividad: alquenos,
alquinos, alcoholes, teres, aldehdos, cetonas, benceno, cidos carboxlicos, haluros de
alcanoilo, anhdridos, steres, nitrilos, amidas, aminas........

Biografas en qumica orgnica


En este apartado encontrars biografas de los cientficos que ms contribuyeron al desarrollo
de la qumica orgnica, Victor Grignard, George Wittig, Diels - Alder, Friedel - Crafts.

Modelos moleculares
Es muy importante en qumica orgnica desarrollar la visin espacial, para poder imaginar la
forma espacial que tiene una molcula dibujada en el plano. Los modelos moleculares como el
incluido en esta portada permiten visualizar la molcula en el espacio, girarla, pulsar sobre un
tomo e identificarlo en la barra de estado del explorador. Al pulsar con el botn derecho del
ratn sobre la molcula se despliega un men con mltiples opciones.

Compuestos orgnicos importantes


Existen multitud de compuestos orgnicos con gran influencia sobre nuestras vidas: colesterol,
nicotina, cafena, etc. En este punto se describen las propiedades y aplicaciones de estas
molculas orgnicas, as como sus modelos moleculares.

http://www.quimicaorganica.net/quimica-organica.html
La qumica orgnica constituye indudablemente una de las ramas ms importantes de la qumica, ya que
sus aportes son extremadamente sustanciales para nuestra vida
Introduccin
Los conceptos de la Qumica Orgnica como una disciplina para predecir el comportamiento de molculas
orgnicas y relacionadas, han atrado la atencin de la humanidad desde tiempos inmemorables. La
Qumica Orgnica est estrechamente relacionada con muchos campos importantes como Bioqumica,
Farmacia, Agroqumica, Teraputica tanto animal como vegetal, Qumica de los alimentos y Bromatologa;
Catlisis, ProductosNaturales, Cintica Qumica, Desarrollo de nuevos materiales, y ms recientemente
con la Qumica verde.
En particular, la Qumica Orgnica con mtodos innovadores ha jugado un rol fundamental en el
desarrollo de numerosos procesos qumicos de inters tanto a gran escala para la obtencin de productos
que se requieren en grandes cantidades como aquellos que tienen lugar a escala pequea. Tambin ha
sido una herramienta muy til para la generacin de nuevos procesos basados en tecnologas limpias, a
travs de sistemas que eviten la formacin de productos laterales o indeseados, o que utilicen energas
alternativas renovables.
El desarrollo de la ciencia a nivel mundial va generando cada da nuevos desafos, los que deben ser
enfrentados por equipos multidisciplinarios siendo la Qumica Orgnica moderna uno de los mejores
ejemplos de esto.
En el presente texto se presentan de manera clara y concisa los principales conceptos de Qumica
Orgnica.
Marco Terico
Los inicios de la rama de la Qumica que hoy se conoce como "Qumica Orgnica" se pueden ubicar en la
demostracin de Lavoisier (1784), de que los productos derivados de animales y vegetales estn
compuestos por carbono, hidrogeno y cantidades menores de oxgeno, nitrgeno, azufre y fsforo. Veinte
aos ms tarde (1807) Berzelius clasific compuestos en "orgnicos" (los que se forman en los seres
vivos) e "inorgnicos" (que estn en minerales).
Posteriormente en 1828 Whler en su experimento obtuvo urea, compuesto presente en la orina de
muchas especies animales, a partir de la sal inorgnica cianato de amonio. Este descubrimiento debilit y
finalmente destruy la creencia arraigada por entonces, de que para formar compuestos orgnicos era
necesaria la fuerza vital del organismo vivo.
Aos ms tarde, Justus Von Liebig (1840) descubri que las plantas crecen al alimentarse aprovechando
el dixido de carbono del aire y el nitrgeno y los minerales del suelo; y que en el suelo los microbios
transforman el nitrgeno en compuestos nitrogenados. Invent el fertilizante nitrogenado. Aos despus
Liebig cre el concepto de cadena carbonada.
En 1856, sir William Henry Perkin, mientras trataba de estudiar la quinina, accidentalmente fabric el
primer colorante orgnico ahora conocido como malva de Perkin. Este descubrimiento aument mucho el
inters industrial por la qumica orgnica Posteriormente siguieron otros ms como Hoffman, William
Perkin, Adolf von Baeyer; quienes hicieron grandes aportes con respecto a la Qumica Orgnica.
Durante el siglo XX la Qumica Orgnica un desarrollo casi explosivo, tanto en la realizacin
de investigaciones como a nivel de la industria; como ejemplo de ello cabe mencionar que: Emil Fischer
realiz importantes investigaciones acerca de las protenas (1099-1908), en el curso de las cuales
descubri dos aminocidos con estructura molecular cclica (la prolina y la hidroxiprolina), y estableci
la naturaleza del enlace peptdico entre los aminocidos de las protenas; as mismo en 1901 comunic la
preparacin del peptdico glicilglicina.
Poco despus, Linus Pauling introdujo el concepto y las formulaciones de la resonancia en las molculas
(1928), y Ernst Hckel en 1931 comunic sus investigaciones sobre las molculas de compuestos
aromticos y sobre la aromaticidad.
As fue evolucionando la Qumica Orgnica hasta llegar hasta lo que hoy conocemos, como muestra de
ello estn los medicamentos que son de gran utilidad en la vida cotidiana.
Desarrollo
La Qumica orgnica es la rama de la qumica que estudia una clase numerosa de molculas que en su
gran mayora contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrgeno y
otros hetero-tomos, tambin conocidos como compuestos orgnicos. La qumica orgnica se constituy
o se instruy como disciplina en los aos treinta. El desarrollo de nuevos mtodos de anlisis de las
sustancias de origen animal y vegetal, basados en el empleo de disolventes como el ter o el alcohol,
permiti el aislamiento de un gran nmero de sustancias orgnicas que recibieron el nombre de
"principios inmediatos".
La diferencia entre la qumica orgnica y la qumica biolgica es que en la qumica biolgica las molculas
de ADN tienen una historia y, por ende, en su estructura nos hablan de su historia, del pasado en el que
se han constituido, mientras que una molcula orgnica, creada hoy, es slo testigo de su presente, sin
pasado y sin evolucin histrica.
La aparicin de la qumica orgnica se asocia a menudo al descubrimiento, en 1828, por el qumico
alemn Friedrich Whler, de que la sustancia inorgnica cianato de amonio poda convertirse en urea,
una sustancia orgnica que se encuentra en la orina de muchos animales. Antes de este descubrimiento,
los qumicos crean que para sintetizar sustancias orgnicas, era necesaria la intervencin de lo que
llamaban "la fuerza vital", es decir, los organismos vivos.
El experimento de Whler rompi la barrera entre sustancias orgnicas e inorgnicas. Los qumicos
modernos consideran compuestos orgnicos a aquellos que contienen carbono e hidrgeno, y otros
elementos (que pueden ser uno o ms), siendo los ms comunes: oxgeno, nitrgeno, azufre y
los halgenos.
Debido a la omnipresencia del carbono en los compuestos que esta rama de la qumica estudia esta
disciplina tambin es llamada Qumica del carbono. Friedrich Whler es conocido como el padre de la
Qumica orgnica por reportar la sntesis de la urea, sustancia con alto contenido de nitrgeno presente
en la orina.
La Qumica Orgnica se ha definido como "la Qumica de los compuestos del carbono". Esta definicin
resulta adecuada, ya que los tomos de carbono presentan la curiosa capacidad de enlazarse entre s,
dando lugar a la formacin de cadenas que pueden ser de variado tamao: de cortas a muy largas, ya
sean lineales o cclicas, ramificadas o no. Puedes contener cientos de tomos de Carbono.
Un compuesto, o sustancia es una clase definida de materia (con todas sus molculas iguales).
Las molculas orgnicas son conjuntos de tomos ordenados y unidos entre s mediante uniones
predominantemente covalentes. Presentan un "esqueleto" de tomos de Carbono enlazados entre s que
forman lo que se llama "cadena carbonada".
Numerosos compuestos orgnicos, o mezclas de ellos, tienen importancia en nuestra vida cotidiana, son
ejemplos el azcar y otros edulcorantes, la cafena que contienen el mate, caf, t, y bebidas cola; o el
alcohol que se usa como desinfectante; los pesticida, como los destinados a controlar los mosquitos, u
otros insecticidas, etc.; los antibiticos, y todos los principios activos de los medicamentos; las protenas
de la leche, huevos y carnes; el aceite, la manteca, el almidn.
La mayor parte de las molculas orgnicas tienen grupos funcionales (tambin
llamados funciones qumicas) unidos a tomos de Carbono. Una funcin o grupo funcional es un tomo o
grupo de tomos, cuya presencia confiere propiedades caractersticas al compuesto al que est presente.
A continuacin se muestran las principales funciones qumicas en los compuestos orgnicos.
Conclusin
En conclusin, debemos decir que la qumica orgnica constituye indudablemente una de las ramas ms
importantes de la qumica, ya que sus aportes son extremadamente sustanciales para nuestra vida. Si
consideramos el avance logrado en la farmacologa, y por ende en la salud, gracias a la qumica orgnica
y lo relacionamos al rpido progreso de nuestra humanidad en el ltimo siglo debemos atribuir al
experimento de Whler una insustituibilidad en el transcurso de estos ltimos cien aos. Adems,
debemos pensar en las virtudes potenciales que puede desarrollar la qumica orgnica tanto en el campo
de la salud como en el de la alimentacin. En un futuro cercano, con la ayuda de la qumica orgnica
quizs podremos crear una cura para el cncer o implementar las plantaciones de alimentos en frica,
para superar la hambruna del continente negro.
Es sin duda alguna la Qumica Orgnica la pauta para el desarrollo de la farmacologa, y por ende el
desarrollo de la humanidad en el mbito de la salud.
Bibliografa
Encarta '96 Encyclopedia, Microsoft Corporation, 1996
12.000 Minibiografas, Santiago de Chile, Editorial Andina, 1986.
Enciclopedia Multimedia, Planeta DeAgostini, 1997.
R. H. LOGAN, Organic Chemistry, Dallas County Community College, 1997
QUMICA ORGNICA

Autor:
Victor Jesus Macedo.

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos109/quimica-organica-principios-definiciones/quimica-


organica-principios-definiciones.shtml#ixzz4vth81R1b

LAS REACCIONES QUMICAS

1.- LOS CAMBIOS EN LA MATERIA

La materia puede sufrir cambios mediante diversos procesos. No obstante, todos esos
cambios se pueden agrupar en dos tipos: cambios fsicos y cambios qumicos.

1.1- CAMBIOS FSICOS

En estos cambios no se producen modificaciones en la naturaleza de las sustancia o


sustancias que intervienen. Ejemplos de este tipo de cambios son:

Cambios de estado.
Mezclas.
Disoluciones.
Separacin de sustancias en mezclas o disoluciones.

1.2- CAMBIOS QUMICOS

En este caso, los cambios si alteran la naturaleza de las sustancias: desaparecen unas y
aparecen otras con propiedades muy distintas. No es posible volver atrs por un
procedimiento fsico (como calentamiento o enfriamiento, filtrado, evaporacin, etc.)

Una reaccin qumica es un proceso por el cual una o ms sustancias, llamadas reactivos,
se transforman en otra u otras sustancias con propiedades diferentes, llamadas productos.

En una reaccin qumica, los enlaces entre los tomos que forman los reactivos se
rompen. Entonces, los tomos se reorganizan de otro modo, formando nuevos enlaces y
dando lugar a una o ms sustancias diferentes a las iniciales.
ACTIVIDAD

2.- CARACTERSTICAS DE LAS REACCIONES QUMICAS

A. La o las sustancias nuevas que se forman suelen presentar un aspecto totalmente


diferente del que tenan las sustancias de partida.
B. Durante la reaccin se desprende o se absorbe energa:
Reaccin exotrmica: se desprende energa en el curso de la reaccin.
Reaccin endotrmica: se absorbe energa durante el curso de la reaccin.
C. Se cumple la ley de conservacin de la masa: la suma de las masas de los reactivos
es igual a la suma de las masas de los productos. Esto es as porque durante la
reaccin los tomos ni aparecen ni desaparecen, slo se reordenan en una
disposicin distinta.
3.- ECUACIONES QUMICAS

Una reaccin qumica se representa mediante una ecuacin qumica. Para leer o escribir
una ecuacin qumica, se deben seguir las siguientes reglas:

Las frmulas de los reactivos se escriben a la izquierda, y las de los productos a la


derecha, separadas ambas por una flecha que indica el sentido de la reaccin.

A cada lado de la reaccin, es decir, a derecha y a izquierda de la flecha, debe


existir el mismo nmero de tomos de cada elemento.

Cuando una ecuacin qumica cumple esta segunda regla, se dice que
est ajustada o equilibrada. Para equilibrar reacciones qumicas, se ponen delante de las
frmulas unos nmeros llamados coeficientes, que indican el nmero relativo de tomos y
molculas que intervienen en la reaccin.

Nota: estos coeficientes situados delante de las frmulas, son los nicos nmeros en la
ecuacin que se pueden cambiar, mientras que los nmeros que aparecen dentro de las
frmulas son intocables, pues un cambio en ellos significa un cambio de sustancia que
reacciona y, por tanto, se tratara de una reaccin distinta.

Si se quiere o necesita indicar el estado en que se encuentran las sustancias que


intervienen o si se encuentran en disolucin, se puede hacer aadiendo los siguientes
smbolos detrs de la frmula qumica correspondiente:

(s) = slido.
(metal) = elemento metlico.
(l) = lquido.
(g) = gas.
(aq) = disolucin acuosa (en agua).

Aqu tienes dos enlaces para ver cmo se ajustan las ecuaciones qumicas:

Ajustar reacciones qumicas 1 (con ejercicios)


Ajustar reacciones qumicas 2

ACTIVIDAD
4.- CLCULO DE LA MASA Y EL VOLUMEN A PARTIR DE
ECUACIONES QUMICAS

Las ecuaciones qumicas permiten calcular, a partir de una cantidad determinada de


alguno de los reactivos y productos que intervienen en una reaccin, la cantidad necesaria
del resto de los componentes de la misma.

4.1- Clculos masa - masa

En este caso nos aprovechamos de la relacin que hay entre cantidad de sustancia (en
mol), masa de sustancia y masa molar, tal como indica la relacin:

masa en gramos m(g)


cantidad de sustancia = ; n (mol) =
masa molar M (g/mol)

Para ver cmo se hace, lee el enunciado del problema siguiente y,


a continuacin pulsa sobre el grfico:

Se quiere calcular la cantidad de cloruro de


calcio que se obtiene cuando 50
g de carbonato de calcio se hacen
reaccionar con la cantidad suficiente
de cido clorhdrico, en una reaccin en la
que se obtienen, adems, agua y dixido de
carbono

4.2- Clculos volumen - volumen

La ley de Avogadro dice lo siguiente:


Volumenes iguales de diferentes
gases en las mismas condiciones
de presin y temperatura,
contienen el mismo nmero de
partculas

Esta ley implica que nmeros iguales (por ejemplo, un mol) de partculas , tomos o
molculas, ocupan el mismo volumen, lo cual es muy til para realizar clculos de volmenes
en aquellas reacciones en las que intervengan gases.

Al igual que en el caso anterior, pulsa sobre el grfico para ver cmo se plantea y soluciona
un problema de este tipo:

Aqu tienes un par de actividades para practicar ambos tipos de clculos:

ACTIVIDAD ACTIVIDAD

5.- VELOCIDAD DE UNA REACCIN QUMICA

Para saber si una reaccin es rpida o lenta, hay que conocer la velocidad a la que
transcurre. Podemos definir velocidad de reaccin como la variacin de cantidad de
sustancia formada o transformada por unidad de tiempo.
En general, para determinar la velocidad de una reaccin, hay que medir la cantidad de
reactivo que desaparece o la cantidad de producto que se forma por unidad de tiempo.

5.1- Factores que afectan a la velocidad de reaccin

la velocidad de una reaccin se ve influida por una serie de factores; entre ellos se
pueden destacar:

Naturaleza de los reactivos

Se ha observado que segn los reactivos que intervengan, las reacciones tienen distinta
velocidad, pero no se ha podido establecer an unas reglas generales.

Concentracin de los reactivos

La velocidad de reaccin aumenta con la concentracin de los reactivos. Para aumentar


la concentracin de un reactivo:

Si es un gas, se consigue elevando su presin.


Si se encuentra en disolucin, se consigue cambiando la relacin entre el soluto y el
disolvente.

Superficie de contacto de los reactivos

Cuanto ms divididos estn los reactivos, ms rpida es la reaccin. Esto es as porque se


aumenta la superficie expuesta a la misma.

Temperatura

En general, la velocidad de una reaccin qumica aumenta conforme se eleva la


temperatura.

Presencia de catalizadores

Un catalizador es una sustancia, distinta a los reactivos o los productos, que modifican la
velocidad de una reaccin. Al final de la misma, el catalizador se recupera por completo e
inalterado. En general, hace falta muy poca cantidad de catalizador.
Los catalizadores aumentan la velocidad de la reaccin, pero no la cantidad de producto
que se forma.

ACTIVIDAD

6.- IMPORTANCIA DE LAS REACCIONES QUMICAS

Estamos rodeados por reacciones qumicas; tienen lugar en laboratorios, pero tambin en
fbricas, automviles, centrales trmicas, cocinas, atmsfera, interior de la Tierra...
Incluso en nuestro cuerpo ocurren miles de reacciones qumicas en cada instante, que
determinan lo que hacemos y pensamos.

De toda la variedad de reacciones posibles, vamos a ver dos: las de neutralizacin y las
de combustin. Pero antes de verlas, es necesario conocer y dominar el concepto de cido y
base.

6.1- cidos y bases

Las caractersticas de los cidos y las bases se resumen en el siguiente cuadro:

cidos Bases
Tienen sabor agrio (cido). Tienen sabor amargo.
Reaccionan con ciertos metales, como Zn, Mg o
Reaccionan con las grasas para dar jabones.
Fe, para dar hidrgeno
Reaccionan con las bases para dar sales Reaccionan con los cidos para dar sales.
Son sustancias cidas: el cido clorhdrico (HCl); Son sustancias bsicas el hidrxido de amonio
el cido bromhdrico (HBr); el cido ntrico o amoniaco disuelto en agua (NH 4OH); y los
(HNO3); el cido carbnico (H2CO3) y el cido hidrxidos de los metales alcalinos (LiOH,
sulfrico (H2SO4), entre otros NaOH, KOH,...) y alcalinotrreos, como el
Ca(OH)2, y Mg(OH)2, entre otros

Para distinguir si una sustancia es cida o bsica, se utiliza la escala de pH, comprendida
entre el 1 y el 14:

Si una sustancia tiene un pH igual a 7, se dice que es neutra, ni cida ni bsica (por
ejemplo, el agua pura).
Si una sustancia tiene un pH menor que 7, tiene carcter cido.
Si una sustanica tien un pH mayor que 7, tiene carcter bsico.

En los laboratorios y aquellos otros lugares donde es necesario determinan esta


propiedad (como en un anlisis de agua potable, por ejemplo), se utiliza un indicador cido-
base, que es una sustancia que presenta un color distinto segn sea el pH del medio.
Algunos ejemplos se muestran en las dos tablas siguientes:

Color en medio Color en medio


Indicadores cido bsico
Naranja de
Naranja Amarillo
metilo
Fenolftaleina Incoloro Rosa
Azul de
Amarillo Azul
bromotimol

Tornasol Rojo Azul

Para ahorrar tiempo y trabajo, se utiliza mucho el papel indicador universal, que es un
papel impregnado con una mezcla de indicadores y que adquiere un color distinto segn los
distintos pH.
ACTIVIDAD

6.2- Neutralizacin

Cuando entran en reaccin un cido (por ejemplo, HCl) y una base (NaOH), el primero se
disocia liberando H+ y Cl-, mientras que el segundo se disocia en Na+ y OH-. Los iones Cl- y
Na+ se unen formando una nueva sustancia neutra (en este caso NaCl), llamada sal y los
iones H+ y OH- se unen por su parte para forman H2O, es decir, agua.

acido + base sal + agua

6.3.- La combustin

La combustin es el proceso qumico por el cual una sustancia, llamada combustible,


reacciona con el oxgeno. En general, esta reaccin es fuertemente exotrmica,
desprendindose energa en forma de calor, luz o sonido.

Esta reaccin no tiene lugar de forma espontnea, sino que, para que comience, ha de
aportarse energa a travs de una llama o de una chispa elctrica. Eso si, una vez empezada,
contina por s sola hasta que se agote el combustible o el oxgeno.

Es una reaccin de gran importancia, tanto en la naturaleza como para la actividad


humana, ya que es la forma en que los seres vivos y los artefactos humanos obtienen de
forma muy mayoritaria su energa. Reacciones de combustin particularmente importantes
son:

La combustin del carbono. Su ecuacin qumica es la siguiente: C(s) +


O2(g) CO2(g). El producto es dixido de carbono y se desprende energa
lumnica y calorfica. Cuando esta reaccin tiene lugar con poco oxgeno, la reaccin
es entonces: C(s) + O2(g) CO(g), formndose monxido de carbono, un gas
venenoso y muy peligroso.
La combustin de hidrocarburos (compuestos cuya base es carbono e hidrgeno).
En esta reaccin se forma CO2 y vapor de agua. Es la reaccin que tiene lugar en la
combustin de los combustibles fsiles (carbn y petrleo), fuente bsica de
obtencin de energa en nuestra sociedad. Un ejemplo de esta reaccin es la
combustin del metano:
CH4(g) + 2O2(g) CO2 (g) + 2 H2O (g)

La combustin de la glucosa en el cuerpo humano. La glucosa, procedente de la


digestin de ciertos alimentos o de la transformacin de otras sustancias,
reacciona con el oxgeno presente en las clulas, produciendo CO 2, agua y liberando
energa. Esta reaccin es lo que se conoce como respiracin, cuya importancia no es
necesario recordar.

Un punto importante a destacar, es que los productos de la combustin,


fundamentalmente el dixido de carbono, tienen una gran incidencia cuando son liberados al
medio ambiente, ya que este gas es el que produce mayor efecto invernadero.

ACTIVIDAD ACTIVIDAD

RESUMEN
Las reacciones de precipitacin son muy frecuentes en qumica, as como los procesos para la separacin
del precipitado.
El anin carbonato forma precipitado con la mayora de los cationes, en muchas ocasiones precipitados
molestos como las incrustaciones calcreas que se forman en calderas, aparatos destiladores de agua,
tuberas, planchas, entre otras. Excepto con metales alcalinos, los carbonatos forman precipitado con el
resto de metales.
Las sales como el cloruro de calcio y el carbonato sdico al disolverlas se ionizan.
Precipitar por consiguiente el carbonato de calcio, quedando en disolucin los otros dos iones.
Objetivo:
Estudiar las reacciones de precipitacin y los procesos de filtracin, lavado del precipitado y secado.
Manejar el concepto de rendimiento de una operacin.
INTRODUCCIN
La precipitacin es una operacin eficaz y sencilla utilizada en el laboratorio para obtener sustancias
insolubles, o muy poco solubles. Tiene lugar al mezclar dos disoluciones que contiene cada una, una
especie reaccionantes de la reaccin de precipitacin. Si en el transcurso de la reaccin la concentracin
de los reaccionantes llega a superar el producto de solubilidad correspondiente, se producir la
precipitacin.
Para poder explicar qumicamente la formacin de un precipitado en primer lugar se estudia
el proceso inverso: Un slido se disuelve cuando sus partculas, sean inicas o moleculares, pasen a la
disolucin gracias a que las interacciones entre las molculas o iones y el disolvente vencen las fuerzas
de cohesin del soluto. A medida que esto ocurre las molculas disueltas van aumentando en nmero y
as van disminuyendo las distancias entre ellas, lo que aumenta la probabilidad de que se produzcan
interacciones que dan lugar solido.
Cuando la velocidad de disolucin se iguala a la de formacin del solido se alcanza una situacin
de equilibrio, es lo que conoce como disolucin saturada.
MARCO TERICO
Las reacciones de precipitacin son aquellas en las que el producto es un slido; se utilizan en los
mtodos gravimtricos de anlisis y en las titulaciones por precipitacin.
Mtodos gravimtricos: se basan en las mediciones de masa, donde la sustancia a analizar se convierte
en un precipitado escasamente soluble; se filtra, se lava para eliminar impurezas, se convierte mediante el
tratamiento trmico adecuado en un producto de composicin conocida y finalmente se pesa.
Mtodos por titulacin: se basan en la medicin de la cantidad de un reactivo de concentracin
conocida que se consume por la sustancia a analizar, formando un precipitado. Es necesario aadir un
indicador colorido que indique el punto final de la reaccin.
Solubilidad: mxima cantidad de soluto que es posible disolver en un litro de agua. Cuando est
expresado en mol/L se llama solubilidad molar (s), cuando se expresa en g/L o mg/L es solubilidad (S) .
Factores que afectan la solubilidad:
La temperatura:
En la mayora de los casos la solubilidad de una sustancia slida aumenta con la temperatura; en
los gases la solubilidad disminuye al aumentar la temperatura.
La presin:
Para fines prcticos, la presin externa no tiene influencias sobre la solubilidad de lquidos y slidos pero
si influye sobre la solubilidad de los gases. Ley de Henry: la solubilidad de un gas en un lquido es
proporcional a la presin del gas sobre la disolucin.
La adicin de un ion comn (efecto del ion comn):
Es el efecto que produce agregar determinada concentracin de un ion que es comn con uno de los
iones de la sal cuando ambos se encuentran en la misma solucin, dando como resultado la disminucin
de la solubilidad. El ion comn desplaza el equilibrio de acuerdo con el principio de LeChatelier.
Efecto salino:

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos73/reacciones-precipitacion/reacciones-


precipitacion.shtml#ixzz4vthgHQ8H

Es el efecto que produce agregar determinada concentracin de un ion que no es comn con uno de los
iones de la sal cuando ambos se encuentran en la misma solucin, dando por resultado el aumento de la
solubilidad.
PROCEDIMIENTOS EXPERIMENTALES
MATERIALES UTILIZADOS
REACTIVOS UTILIZADOS
Carbonato de sodio anhidro
Cloruro de calcio 2-hidrato en polvo
Plata Nitrato 0,05N
PROCEDIMIENTO
Se pesan 2,6 g de cloruro de calcio 2-hidrato y se disuelve en 40 ml de agua. Se pesan 2,10 g de
carbonato de sodio anhidro y se disuelven en 40 ml de agua desionizada.

Se calienta a 50 C ambos vasos. Se vierte uno en el otro.


Se espera a que se enfre y se filtra, a travs de un papel de filtro previamente tarado, utilizando filtracin
al vaco.
Se lava el precipitado con 10 ml de Agua desionizada. El precipitado escurrido, con el papel de filtro
incluido se recoge y se pone a secar en un horno a una temperatura de 100 C. Al los minutos se saca, se
deja enfriar, se pesa, se le descuenta el papel de filtro y se obtiene el rendimiento de la operacin.
ANLISIS DE LOS RESULTADOS
Tabla de Resultados

CONCLUSIN
La reaccin de precipitacin es un tipo comn de reaccin en disolucin acuosa que se caracteriza por la
formacin de un producto insoluble o precipitado. Un precipitado es un slido insoluble que se separa de
la disolucin. En las reacciones de precipitacin por lo general participan compuestos inicos.
BIBLIOGRAFIA
Principios y Reacciones. W.L. Masterton y C.N. Hurley4a EdicinEditorial Thomson
QUIMICA Martin S. Silberberg2a EdicinEditorial Mc Graw Hill

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos73/reacciones-precipitacion/reacciones-


precipitacion2.shtml#ixzz4vthllmyP

Las reacciones qumicas


Enviado por jorge marconi
1. Conceptos e importancia
2. Representacin de las reacciones qumicas
3. Clasificacin de las reacciones qumicas (tipos)
4. La energa de las reacciones
5. Velocidad de reaccin
6. Bibliografa

Conceptos e importancia
La materia puede sufrir cambios fsicos, qumicos y nucleares. Los cambios qumicos suceden mediante
las reacciones qumicas, y estas se representan mediante las ecuaciones qumicas.
Las reacciones qumicas suceden a cada segundo y en todo el universo. Las mismas tienen di- versas
importancias y pueden ser de diferentes tipos; estas reacciones suceden en el aire, en el suelo, en los
vegetales, en los animales, en los humanos, en la cocina, en automviles, etc. Son ejemplos de
reacciones qumicas la respiracin, la fotosntesis, el metabolismo, la reproduccin, el crecimiento, la
formacin de xidos, de hidrxidos, de cidos, de sales, de rocas y suelo, etc.
Sin embargo, para que se realice una reaccin qumica es necesaria la presencia de una o ms
sustancias, para que se descomponga o se combinen y as formar las o la nueva sustancia.
- Conceptos de reaccin qumica.

* Son los cambios, reacomodos o reorganizaciones que sufren los tomos de las sustancias o elementos
que se combinan para producir nuevas sustancias.
* Es el rompimiento de viejos enlaces qumicos para formar nuevos enlaces, y as nuevas sustancias.
* Es el proceso mediante el cual una o ms sustancias combinadas se transforman en otra u otras, con
propiedades diferentes.
* Proceso en el que a partir de una o mas sustancias se originan otras nuevas.
- Importancia de las reacciones qumicas.

Hablar de reacciones qumicas es hablar de cambios, los cuales suceden a cada momento y en todas
partes, por lo que su estudio es de vital importancia. Entre las importancias estn:
* Mediante ellas se producen nuevos compuestos, como medicinas.
* Los seres se mantienen vivos gracias a ellas, es el caso de la digestin, la fotosntesis y la respiracin.
* En el medio ambiente ocurre la combustin (el fuego para diversos usos).
Representacin de las reacciones qumicas
En realidad, las reacciones qumicas no se pueden ver a simple vista, es decir, el hombre no puede ver
los cambios que suceden al momento de combinar dos o ms sustancias, pero si sabe lo que sucede, y,
por lo tanto, puede escribir tales cambios mediante una ecuacin qumica.
Una ecuacin qumica es " la representacin grfica (por escrito) de una reaccin qumica", es decir, las
reacciones qumicas se representan por medio de las ecuaciones qumicas, mismas que estn formadas
por varias partes, las que se agrupar de dos maneras:
a. Reactivos y productos. Las sustancias que se combinan se llaman reactivos, y se localizan a la
izquierda de la ecuacin; y a las sustancias que resultan de tal combinacin se les nom -
bra productos(sustancias nuevas), localizadas a la derecha de la ecuacin. Por ejemplo, cuando
el Hidrogeno se combina con Oxigeno(reactivos) reaccionan y originan una nueva sustan
cia llamada agua (producto);esta reaccin qumica se puede representar mediante una ecuacin qumica
denominada ecuacin del agua, as:
Observe que los reactivos siempre se colocan a la izquierda de la flecha (que significa "se origina o
produce"), y los productos a la derecha de la misma. Otro ejemplo de ecuacin es la del xido de
magnesio:

b. Smbolos y nmeros. Otra manera de dividir a las partes de una ecuacin es en smbolos
y nmeros. En una ecuacin existen tres tipos de smbolos:

En cuanto a los nmeros, existen dos tipos de ellos en una ecuacin:


- Enteros y grandes, llamados coeficientes.
- Enteros y pequeos, llamados sub-ndices.
El coeficiente es el nmero grande que va situado por delante de todos los smbolos de una formula, e
indica la cantidad de molculas de la sustancia de que se trate; cuando no aparece
un coeficiente en la frmula es porque se supone que es uno (1), el cual no se escribe, lo que tambin se
aplica para el sub-ndice. Cuando el coeficiente se multiplica por el sub-ndice resulta el total de tomos
del elemento qumico que lo lleva en la formula, esto es que, el coeficiente afecta a todos los sub-ndices
de una formula.
Respecto al sub-ndice, este es un nmero pequeo que se localiza en la parte inferior derecha de cada
smbolo qumico e que indica la cantidad de tomos del elemento. As mismo,
cuando en el smbolo qumico no aparece el sub-ndice es porque se supone que es uno(1), el cual no se
escribe. Observe los smbolos y nmeros en la siguiente ecuacin del agua:

a. La o las nuevas sustancias que se forman (productos) suelen presentar un aspecto


totalmente diferente del que tenan las sustancias originales (reactivos).
b. Durante las reacciones se desprende o se absorbe energa, por lo que estas pueden dividirse en
exotrmicas (desprenden energa en el curso de la reaccin), y endotrmicas (absorben e-
nerga durante el curso de la reaccin).
c. Se cumple la ley de conservacin de la masa: "la suma de las masas de los reactivos es igual a la
suma de las masas de los productos". Esto es as porque durante la reaccin los tomos ni aparecen ni
desaparecen, slo se reordenan para formar las nuevas sustancias.
d. Las reacciones alteran la estructura interna de los reactivos.
Clasificacin de las reacciones qumicas (tipos)
Todas las reacciones qumicas existentes se pueden clasificar de diversas maneras, por ejemplo, algunos
autores las clasifican en dos grandes grupos: reacciones de neutralizacin (acido -base) y reacciones de
oxidacin-reduccin (redox); otros autores las clasifican en un solo grupo como reacciones generales, y
as existen otras clasificaciones. He aqu todos estos grupos de re -acciones:
a. Reacciones de energa. Estas son de dos tipos:
- Reacciones exotrmicas. Son aquellas que liberan o pierden calor, por ejemplo las reacciones de
combustin, que por desprender energa se utilizan como fuente de esta. En la combustin los reactivos
son el combustible y el oxgeno del aire, y los productos suelen ser, aunque no siempre, dixido
de carbono y vapor de agua. Ejemplos:

Otros ejemplos de reacciones que desprenden energa o calor son: el paso de gas a lquido
(condensacin) y el paso de lquido a solido (solidificacin).
- Reacciones endotrmicas. Estas reacciones necesitan calor para que se lleven a cabo. En ellas los
productos tienen ms energa que los reactivos. Un ejemplo de reaccin endotrmica es la produccin del
ozono (O3). Esta reaccin ocurre en las capas altas de la atmsfera, en donde las radiaciones ultravioleta
proveen la energa del Sol. Tambin ocurre cerca de descargas elctricas (cuando se producen tormentas
elctricas). Hornear pan, calentar una tortilla y hervir agua requieren de energa (calor).
b. Reacciones de proceso. Que pueden ser de dos tipos:
- Reacciones reversibles. Son aquellas en donde los productos que se forman pueden regresar a sus
estados o sustancias originales (reactivos). Este concepto est plasmado en aquellas ecuaciones que
presentan dos flechas en sentido opuesto.
- Reacciones irreversibles. Los productos que se forman no pueden volver a sus estados o sustancias
originales.
c. Reacciones de velocidad. Se clasifican en:
- Reacciones rpidas. En estas se forma una elevada cantidad de producto, en relacin al tiempo en que
se realiz la reaccin.
- Reacciones lentas. La cantidad de producto formado es muy pequea, siempre en relacin al tiempo.
d. Reacciones REDOX. Son aquellas en las que algunos elementos qumicos cambian su nmero de
oxidacin. Dicho de otro modo, una de las sustancias a combinar perder o ceder electrones y la otra
sustancia a combinar los ganara o aceptara tales electrones. Por lo tanto, estas reacciones son de dos
tipos:

e. Reacciones de enlace.
- Reacciones inicas. En la combinacin de sustancias hay ganancia y prdida de electrones.
- Reacciones covalentes. Las sustancias combinadas comparten sus electrones.
f. Reacciones generales. Es la clasificacin ms utilizada, y pueden ser:
- Reacciones de sntesis o combinacin. Es cuando dos o ms elementos y/o sustancias se
combinan para formar una nueva sustancia y ms compleja.

- Reacciones de descomposicin. Una sustancia compleja se descompone en las sustancias simples


que la forman.
- Reacciones de desplazamiento sencillo. Una sustancia simple reacciona con una sustantancia
compleja, provocando en esta la separacin de uno de sus componentes. En otras palabras, un elemento
qumico libre sustituye a otro que est formando parte de un compuesto.

- Reacciones de doble desplazamiento. Dos sustancias compuestas o complejas reaccionan entre si,
provocndose la separacin e intercambio de alguno de sus componentes. Es decir,
dos sustancias complejas intercambian elementos qumicos.

Cuadro resumen de las reacciones qumicas generales.


Nombre Descripcin Representacin
Elementos o compuestos sencillos se unen para formar un
Reaccin de sntesis A+B ? AB
compuesto ms complejo.
Un compuesto se fragmenta en elementos o compuestos ms
Reaccin de descomposicin AB ? A+B
sencillos.
Reaccin de desplazamiento
Un elemento reemplaza a otro en un compuesto. A + BC ? AB + C
simple
Reaccin de doble Los iones en un compuesto cambian lugares con los iones de
AB + CD ? BC + AD
desplazamiento otro compuesto para formar dos sustancias diferentes.
La energa de las reacciones
El hombre ha utilizado las reacciones qumicas para producir energa; por ejemplo, utiliza la combustin
de madera o de carbn, invento los motores de explosin de los coches, llegando hasta las ms
sofisticadas, que tienen lugar en los motores de propulsin de las naves espaciales.

Figura 1
Se sabe que las reacciones qumicas van acompaadas en unos casos de un desprendimiento de
energa, y en otros de una absorcin de la misma. En el primer caso se denominan reacciones
exotrmicas y en el segundo caso reacciones endotrmicas; as, las reacciones implican un intercambio
de energa con su medio. La energa de cualquier sustancia qumica est formada por su energa cintica
y potencial, y es - tas estn localizadas en sus partculas constituyentes: tomos, electrones y ncleos.
Por tanto, se puede afirmar que los reactivos de una re accin qumica poseen cierta cantidad de energa
propia (energa in - terna), y que los productos poseen otra cantidad diferente.

Figura 2
La energa desprendida o absorbida puede ser en forma de energa luminosa, elctrica, etc., pero
habitualmente se manifiesta en forma de calor, por lo que el calor desprendido o absorbido en una
reaccin qumica se llama calor de reaccin y tiene un valor caracterstico para cada reaccin, en unas
determinadas condiciones de presin y temperatura.
Para llevarse a cabo, muchas reacciones qumicas absorben energa de la luz solar como es el caso de
la fotosntesis, que es catalogada como una reaccin endotrmica. En general, si el lugar donde se lleva a
cabo una reaccin qumica esta frio, luego esta reaccin absorbi la energa del medio; si por el contra rio
el lugar est caliente, entonces la reaccin desprendi calor.

Figura 3
Velocidad de reaccin
En la mayora de los casos interesa acelerar las reacciones qumicas, como por ejemplo en la fabricacin
de productos, en la curacin de heridas o enfermedades, en la maduracin de los frutos, en el crecimiento
de las plantas, etc. Pero existen casos en que interesa retardar las reacciones qumicas, para el caso,
la corrosin de los materiales de hierro y otros metales, en la descomposicin de alimentos, en el retraso
de la cada del cabello y de la vejez, etc.
Las industrias se interesan grandemente en que las reacciones qumicas se lleven a cabo rpidamente,
para as ahorrar tiempo y dinero. La Qumica estudia este aspecto, el de la velocidad de las reacciones,
mediante una de sus ramas llamada cintica qumica.
Una reaccin qumica necesita tiempo para que se lleve a cabo. Cuando se combinan 2 o ms
sustancias, estas pueden reaccionar en forma rpida o lenta para formar los productos o las sustancias
nuevas, por lo cual las reacciones se dividen tambin en reacciones rpidas y reacciones lentas. En base
a lo anterior, surge el trmino de tiempo de reaccin, que se define como el tiempo en el que transcurre
una reaccin qumica.
La velocidad de una misma reaccin qumica varia conforme avanza el tiempo, es decir, la ve locidad no
es constante, no es la misma durante se lleva a cabo la reaccin. Ahora bien, si relacionamos el tiempo
de la reaccin con las cantidades de los reactivos y productos, entonces resulta un nuevo concepto: el
de velocidad de reaccin, el que se define de las maneras siguientes:
- Es la velocidad a la que se forman los productos en una reaccin qumica.
- Es la velocidad a la que se gastan los reactivos en una reaccin qumica.
- Es la cantidad de una sustancia que se transforma en una reaccin qumica en la unidad de tiempo.
Lo anterior significa que, en una reaccin qumica una cierta cantidad de reactivos produce otra cierta
cantidad de productos en menor o mayor tiempo, lo cual depende de la velocidad con que se lleve a cabo
la reaccin. La reaccin se califica de rpida cuando los reactivos se gastan o consumen en menos
tiempo, o bien cuando los productos se forman de prisa.
Son ejemplos de reacciones rpidas y lentas las siguientes:
- Un trozo de carne se descompone rpidamente a temperatura ambiente, y lentamente en la
refrigeradora.
- Los materiales de hierro se oxidan ms rpido que los materiales de aluminio.
- La formacin de agua es ms rpida que la del petrleo.
- Ocurre ms rpido la formacin de xido de sodio (Na2O) que la de xido de hierro (Fe2O3).
- La combustin de un pedazo de papel sucede ms rpido que la digestin humana.
Cientficamente se ha demostrado que una reaccin, ya sea rpida o lenta (velocidad de reaccin), se ve
afectada o depende de cuatro situaciones: la naturaleza de los reactivos, concentracin de los reactivos,
la temperatura y de la presencia de catalizadores.
- Naturaleza de los reactivos.
Esto se refiere a la capacidad que tiene una sustancia para combinarse con otra y as formar nuevas
sustancias, o bien, a la facilidad con que una sustancia se descompone en otras ms simples. Las
sustancias gaseosas reaccionan ms rpido que los liquidos y los slidos, en este orden. As mismo, las
sustancias que presentan enlaces inicos reaccionan ms rpido que aquellas que presentan enlaces
covalentes.
Las reacciones inicas se efectan inmediatamente, debido a las frecuentes colisiones entre los iones con
cargas opuestas.
- Concentracin de los reactivos.
Se entiende por concentracin a la cantidad de sustancia existente en un determinado volumen. Por
ejemplo, en un litro de agua existen 2 gramos de azcar de mesa, y en otro litro de agua existen 50
gramos de la misma sustancia; en este ltimo caso la concentracin de azcar es mayor, pues hay una
mayor cantidad de esta sustancia por litro de agua (volumen). En muchas reacciones, las distintas
sustancias que intervienen (reactivos y productos) suelen formar una mezcla homognea, cuya cantidad
se puede medir en unidades de nominadas mol.
En la mayora de los casos una reaccin qumica aumenta su rapidez al incrementarse la concentracin
de uno o ms de sus reactivos. Al aumentar la concentracin de un reactivo aumenta tambin el nmero
de sus partculas (molculas) en el medio de la reaccin. La velocidad es mayor al comienzo de la
reaccin, pues hay una mayor concentracin de reactivos, pero cuando estos disminuyen con el tiempo
entonces disminuye la velocidad de reaccin; por lo tanto, a mayor concentracin de los reactivos se
mejora la rapidez de la reaccin.
"La velocidad de una reaccin qumica es proporcional a la concentracin en moles por litro (moles/litro),
de las sustancias reaccionantes". Esto significa que, si duplicamos la concentra - cin de los reactivos
entonces la velocidad de la reaccin se duplica. As mismo, al aumentar la presin en dos sustancias
gaseosas que van a reaccionar entonces se aumenta su concentracin y por lo tanto se aumenta la
velocidad de reaccin.
- Temperatura.
Se dice que "la velocidad de una reaccin crece, en general, con la temperatura y se duplica,
aproximadamente, por cada 10 C que aumenta la temperatura". En forma breve, al incrementarse la
temperatura se aumenta la velocidad de las reacciones qumicas.
Figura 4
Por ejemplo, el cloruro de sodio reacciona lentamente con el cido sulfrico; si se le proporciona calor
aumenta la velocidad de reaccin dando sulfato de sodio (Na2SO4) y cido clorhdrico:

Otro ejemplo, el hidrgeno y el oxgeno pueden mantenerse durante aos en el mismo recipien te sin
reaccionar. Pero si la mezcla se calienta a 800 C, o se introduce una llama o una chispa en el recipiente,
el hidrgeno y el oxgeno reaccionan violentamente. Esto es que, la temperatura au menta
el movimiento (velocidad) de las molculas de estas dos sustancias, y por lo tanto aumen- ta el choque
continuo entre ellas, o sea, aumentan las colisiones, lo que hace que los reactivos se rompan o se
descompongan para luego recombinarse, y de esta manera formar las nuevas sustancias llamadas
productos.
Ahora bien, el efecto de la temperatura sobre una reaccin es mucho mayor a temperatura baja que a
temperatura alta. Para el caso, si a las reacciones exotrmicas se les eleva su temperatura entonces se
desmejora el equilibro qumico de estas reacciones, hasta incluso se puede detener tal reaccin. Sin
embargo, en las reacciones endotrmicas aumentar la temperatura favorece a la reaccin. En conclusin,
el incremento en la temperatura favorece a las reacciones endotrmicas y no a las exotrmicas.
- Presencia de catalizadores.
Un catalizador es una sustancia que modifica la rapidez de una
reaccin qumica sin que ella misma se consuma en el proceso o sufra algn cambio qumico. Otra
definicin es: los catalizadores son sustancias que, aadidas en pequea cantidad, modifican la velocidad
de una reaccin sin experimentar ningn cambio y sin que se modifique la cantidad de producto formado.
En pocas palabras, un catalizador es una sustancia que acelera o retarda una reaccin qumica.
Los catalizadores que aceleran las reacciones se denominan catalizadores positivos, y los que las
retardan se llaman catalizadores negativos. En ninguno de los dos casos los catalizadores se modifican o
sufren cambios, y el proceso se nombra como catlisis. Los catalizadores solo ayudan a que la reaccin
se lleve a cabo con mayor o menor rapidez; sin embargo, las reacciones qumicas pueden ocurrir sin la
presencia de catalizadores.
Los catalizadores pueden ser de origen orgnico e inorgnico; en el primer caso estn las enzimas y los
ribosomas (cidos ribonucleicos), y en el segundo caso estn el platino, nquel, cobalto, cobre, etc.
Bibliografa
1. www.rena.edu.ve/.../Qumica/ReaccionesQuimicas.html
2. Seese et al. Qumica. Octava edicin. Editorial Pearson-Prentice Hall. Mxico, 2005.
3. es.wikipedia.org/wiki/Cintica qumica
4. www.ejemplode.com/...qumica/606-la_energia_y_las_reacciones_quimicas.html -
5. www.fisicanet.com.ar/quimica/.../ap01_reacciones_quimicas.php -
6- espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid... -
7. www.fisicanet.com.ar/.../q1_cinetica_quimica.php.
IMGENES O FIGURAS
1. espacioreal.blogspot.com
2. santocaos.blogspot.com
3. lamochila.espectador.com
4. alienonstrike.blogspot.com

Enviado por:
Jorge A. Marconi
La Ceiba, Honduras, C.A
Agosto del 2013

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos97/las-reacciones-quimicas/las-reacciones-


quimicas.shtml#ixzz4vthwFpYj

La qumica analtica (del griego ) es la rama de la qumica que tiene como


finalidad el estudio de la composicin qumica de un material o muestra, mediante
diferentes mtodos de laboratorio. Se divide en qumica analtica cuantitativa, cualitativa,
de caracterizacin y fundamental.
ndice
[ocultar]

1Historia
2Mtodos analticos
3Desarrollo de mtodos analticos
4Vase tambin
5Enlaces externos

Historia[editar]
La consolidacin de la concepcin moderna de composicin qumica a finales del siglo
XVIII, junto con la mayor importancia de los estudios cuantitativos de los procesos
qumicos propici la aparicin de un conjunto de conocimientos que dieron origen a la
qumica analtica. No significa esto que anteriormente no existiera inters por el anlisis
qumico. Diversas tareas prcticas, como el ensayo de metales, el anlisis de aguas,
la toxicologa, etc. haban propiciado el perfeccionamiento de numerosas tcnicas de
anlisis, que comportaban el empleo de numerosos reactivos y un variado nmero de
instrumentos.
La bsqueda de mtodos de anlisis ms rpidos, selectivos y sensibles es uno de los
objetivos esenciales perseguidos por los qumicos analticos. En la prctica, resulta muy
difcil encontrar mtodos analticos que combinen estas 3 cualidades y, en general, alguna
de ellas debe ser sacrificada en beneficio de las otras. En el anlisis industrial, la velocidad
del proceso suele condicionar las caractersticas del mtodo empleado, ms que su
sensibilidad. Por el contrario, en toxicologa la necesidad de determinar sustancias en
cantidades muy pequeas puede suponer el empleo de mtodos muy lentos y costosos.
Las caractersticas generales de la qumica analtica fueron establecidas a mediados del
siglo XX. Los mtodos gravimtricos eran preferidos, por lo general, a los volumtricos y el
empleo del soplete era comn en los laboratorios. Autores como Heinrich Rose (1795-
1864) y Karl R. Fresenius (1818-1897) publicaron influyentes obras durante estos aos,
que establecieron las caractersticas generales de la disciplina. El segundo fue, adems, el
editor de la primera revista dedicada exclusivamente a la qumica analtica, Zeitschrift fr
analytische Chemie (Revista de Qumica analtica), que comenz a aparecer en 1862. Karl
R. Fresenius cre tambin un importante laboratorio dedicado a la enseanza de la
qumica analtica y a la realizacin de anlisis qumicos para diversas instituciones
estatales e industrias qumicas.
El desarrollo de los mtodos instrumentales de anlisis qumico se produjo en el ltimo
cuarto del siglo XIX, gracias al establecimiento de una serie de correlaciones entre las
propiedades fsicas y la composicin qumica. Los trabajos de Robert Bunsen y Gustav
Robert Kirchhoff establecieron las bases de la espectroscopia e hicieron posible el
descubrimiento de numerosos elementos. Nuevos instrumentos pticos, como
el colormetro o el polarmetro, simplificaron e hicieron mucho ms rpidos un gran
cantidad de anlisis de importancia industrial. Las leyes electroqumicas establecidas
por Michael Faraday (1791-1867) y los medicamentos se basan en las investigaciones de
autores como Oliver Wolcott Gibbs (1822-1908) y la creacin de laboratorios de
investigacin como el de Alexander Classen (1843-1934) que permitieron que las tcnicas
de anlisis electroqumico ganaran importancia en los ltimos aos del siglo XIX. En los
aos veinte del XX, el polaco Jaroslav Heyrovsky (1890-1967) estableci las bases de
la polarografaque, ms adelante, se convirti en una tcnica de anlisis muy importante
de determinados iones y fue tambin empleada para el estudio de la naturaleza de los
solutos y los mecanismos de reaccin en disolucin. Otra de las tcnicas importantes que
iniciaron su andadura en esos primeros aos del siglo XX fue la cromatografa que se
desarroll enormemente en las dcadas posteriores. El siglo XX estuvo tambin
caracterizado por la llegada de nuevos instrumentos como el pH-metro y el gran desarrollo
de los mtodos espectrocpicos, particularmente la espectroscopia infrarroja y
la resonancia magntica nuclear, que tuvieron una gran aplicacin en muchas reas de la
qumica, especialmente en qumica orgnica.

Polargrafo de Heyrovsky.

Mtodos analticos[editar]
Los mtodos que emplea el anlisis qumico pueden ser:

Mtodos qumicos (se basan en reacciones qumicas) o clsicos:


anlisis volumtrico
anlisis gravimtrico
Mtodos fisicoqumicos (se basan en interacciones fsicas) o instrumentales:
mtodos espectromtricos
mtodos electroanalticos
mtodos cromatogrficos

Ejemplo de material de vidrio usado en el laboratorio de anlisis.

Los mtodos qumicos han sido utilizados tradicionalmente, ya que no requieren


instrumentos muy complejos (tan solo pipetas, buretas, matraces, balanzas, entre otros).
Los mtodos fisicoqumicos, sin embargo, requieren un instrumental ms sofisticado, tal
como equipos de cromatografa, cristalografa, etc.
El estudio de los mtodos qumicos est basado en el equilibrio qumico, que puede ser de
los siguientes tipos:

equilibrio cido-base;
equilibrio redox;
equilibrio de solubilidad;
equilibrio de complejos.

Desarrollo de mtodos analticos[editar]


Los mtodos analticos se deben validar segn la naturaleza del mtodo analtico en:

mtodos de cuantificacin;
mtodos de determinacin de impurezas;
pruebas lmite;
identidad.
Para estudiar estos se determinan parmetros
como linealidad, rango, especificidad, exactitud, precisin, tolerancia, robustez y los lmites
de deteccin y cuantificacin segn sea el caso.
En el caso de que no exista dicho mtodo se propone uno mediante un diseo
factorial para determinar las condiciones de trabajo..

. Celdas electroqumicas

NDICE

Definicin

Conduccin en una celda

. .
Corrientes faradaicas y no faradaicas

Celdas galvnicas
y electrolticas

Uniones lquidas
Representacin de una pila

1. Definicin:
Una celda electroqumica de corriente continua es un dispositivo capaz
de obtener energa elctrica a partir de reacciones qumicas o bien de
producir reacciones qumicas a travs de la introduccin de energa
elctrica. Consta de dos conductores elctricos llamados electrodos, cada
uno sumergido en una disolucin adecuada de electrlito. Para que circule
una corriente en una celda es necesario:
1 Que los electrodos se conecten externamente mediante un
conductor metlico.
2 Que las dos disoluciones de electrlito estn en contacto para
permitir el movimiento de los iones de una a otra
3 Que pueda tener lugar una reaccin de transferencia de
electrones en cada uno de los dos electrodos.

En la siguiente figura se esquematiza una celda electroqumica sencilla:

Consiste en dos electrodos uno de zinc y otro de cobre, sumergidos en


sus respectivas disoluciones de sulfato (el electrodo de Zinc sumergido en
una disolucin de sulfato de Zinc y el de cobre en una de sulfato de cobre).
Ambas disoluciones se unen por un puente salino, que consiste en un tubo
relleno de una disolucin saturada de cloruro de potasio (se puede emplear
otro electrlito). Los extremos del tubo se tapan con unos tapones porosos
que permiten el paso de iones pero no de lquido. De esta forma, a travs
del puente se mantiene el contacto elctrico entre las dos celdas a la vez
que permanecen aisladas la una de la otra.

La celda de la figura de arriba contiene lo que se denomina dos


uniones lquidas, siendo la primera la interfase entre las disolucin del
sulfato de cinc y el puente salino; la segunda est en el otro extremo del
puente salino donde la disolucin de electrlito del puente contacta con la
disolucin de sulfato de cobre. En cada una de esas interfases se desarrolla
un pequeo potencial de unin, el cual puede llegar a ser importante.

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2. Conduccin en una celda:


La carga es conducida por tres procesos diferentes en las distintas
pares de la celda mostrada en la figura anterior:

a) En los electrodos de cobre y cinc,as como en el conductor externo,


los electrones sirven de portadores, movindose desde el cinc, a travs del
conductor, hasta el cobre.

b) En las disoluciones el flujo de electricidad implica la migracin tanto


de cationes como de aniones. En la semicelda de la izquierda, los iones cinc
migran alejndose del electrodo, mientras que los iones sulfato e hidrgeno
sulfato se mueven hacia l; en el otro compartimento, los iones cobre se
mueven hacia el electrodo y los aniones se alejan de l. Dentro del puente
salino, la electricidad es transportada por migracin de los iones potasio
hacia la derecha y de los iones cloruro hacia la izquierda. Por tanto, todos
los iones en las tres disoluciones, participan en el flujo de electricidad.

c) En las superficies de los dos electrodos tiene lugar en tercer


proceso, que consiste en una reaccin de oxidacin o una reduccin que
que proporcionan un mecanismo mediante el cual la conduccin inica de la
disolucin se acopla con la conduccin electrnica del electrodo para
proporcionar un circuito completo para el flujo de carga. Estos dos procesos
de electrodo se describen mediante las ecuaciones:

Zn(s) ==== Zn2+ + 2e-

Cu 2+ + 2e- ==== Cu(s)

La siguiente figura resume todo lo dicho hasta ahora sobre las celdas
electroqumicas:
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3. Corrientes faradaicas y no faradaicas:


Dos tipos de procesos pueden dar lugar a corrientes a travs de una
interfase electrodo/disolucin. Uno de ellos implica una transferencia directa
de electrones va una reaccin de oxidacin en un electrodo y una reaccin
de reduccin en el otro. A los procesos de este tipo se les llama procesos
faradaicos porque estn gobernados por la ley de Faraday que establece
que una reaccin qumica en un electrodo es proporcional a la intensidad de
corriente; las corrientes resultantes se denominan corrientes faradaicas. En
caso contrario se denominan corrientes no faradaicas.

Para comprender la diferencia bsica entre una corriente faradica y no


faradaica se puede imaginar un electrn viajando a travs del circuito
externo hacia la superficie del electrodo. Cuando ste alcanza la interfase
de la disolucin puede suceder:

a) Que permanezca en la superfcie del electrodo y aumente la carga de la


doble capa , lo que constituira una corriente no faradaica
b) Abandonar la superficie del electrodo y transferirse a una especie en la
disolucin , convirtindose en parte de una corriente faradaica.

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4. Celdas galvnicas y electrolticas:

A) Las celdas galvnicas son aquellas que funcionan de forma que


producen energa y las reacciones en los dos electrodos tienden a transmitir
espontneamente produciendo un flujo de electrones desde el nodo hasta
el ctodo (este flujo de electrones se denomina corriente y corresponde a la
velocidad de transferencia de la electricidad). Tambin se las conoce como
clulas voltaicas.

En las clulas galvnicas se origina inicialmente una diferencia de


potencial que disminuye a medida que transcurre la reaccin, de tal modo
que cuando se alcanza el equilibrio este potencial se hace cero. El potencial
de la pila corresponde a la diferencia entre los potenciales de las dos
semiclulas (del nodo y del ctodo)

E total = E Ctodo - E nodo

Siendo E el potencial correspondiente. En las celdas galvnicas la reaccin


se produce espontneamente, es decir, el potencial E de la pila es positivo.

B) Las celdas electrolticas son, por el contrario, aquellas que consumen


energa elctrica, o lo que es lo mismo, , necesita una fuente de energa
elctrica externa. As, una celda galvnica puede funcionar como una celda
electroltica si se conecta el terminal positivo de una fuente de alimentacin
de corriente continua al electrodo de cobre (con un potencial superior al de
la pila galvnica) donde se va a producir la oxidacin (nodo), y el terminal
negativo de la fuente al electrodo donde tiene lugar la reduccin (ctodo).

En las celdas electrolticas se necesita aplicar un potencial para que se


produzca la reaccin por lo que el potencial de la pila es negativo.

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5. Uniones lquidas:
Se denomina unin lquida a la interfase que contiene electrolitos
diferentes o bien un mismo electrolito pero de diferente concentracin.
Las celdas vistas hasta ahora poseen dos uniones lquidas que se
corresponden a la unin de cada uno de los extremos del puente salino con
la disolucin correspondiente. En estas uniones se desarrolla un pequeo
potencial de unin que influye en el potencial total de la pila, por lo que
estas uniones lquidas puedn llegar a ser importantes. Por esta razn hay
ocasiones en las que es posible y ventajoso eliminar el efecto de estos
potenciales de unin construyendo celdas en las que los electrodos tengan
un elctrlito comn.
Un ejemplo de este tipo de celdas es la construida con hidrgeno y plata
como electrodos:

Esta celda se comporta como una celda galvnica con un potencial de 0,46
V. En ella el platino no participa en la reaccin directametne sino que tan
solo acta como receptor de electrones.

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6. Representacin de una pila:

Por convenio se ha decidido que en la representacin de las celdas el


nodo y la informacin de la disolucin con la cual est en contacto se colocan
a la izquierda. La informacin del ctodo a la derecha y ambos separados por
dos rayas verticales que representan los lmites entre fases a travs de las
cuales se desarrolla una diferencia de potencial. As, las celdas representadas
hasta ahora se esquematizaran de la siguiente forma:

Zn | ZnSO4 | | CuSO4 | Cu

Pt, H2 | H+ | | Cl-, AgCl | Ag

Read more: http://laquimicaylaciencia.blogspot.com/2011/03/1-celdas-


electroquimicas.html#ixzz4vtjcfDFX

Mtodos Electroqumicos
Los mtodos analticos basados en principios electroqumicos conforman una
de las principales divisiones de la qumica analtica instrumental. Cada
medicin elctrica bsica de corriente, resistencia o voltaje se ha utilizado,
sola o en combinacin con fines analticos. Los mtodos potenciomtricos
permiten determinar la concentracin de un ion activo mediante la medicin
directa del potencial de electrodo o mediante la medicin de los cambios de la
fuerza electromotriz originados por la adicin de un titulante a la muestra. A
la voltamperometra le concierne la relacin corriente-potencial en una celda
electroqumica y, en particular, la respuesta corriente-tiempo de un electrodo a
un potencial controlado. En un experimento voltamperomtrico tpico, la
cantidad de material efectivamente removido o convertido a otra forma es
relativamente pequea. La Polarografa es el nombre de la voltamperometra
de corriente directa en el electrodo de gota de mercurio. La voltamperometra
es una de las tcnicas analticas ms sensibles, se utiliza de manera rutinaria
para la determinacin de sustancias electro activas en niveles de concentracin
por debajo de partes por milln, adems es capaz de distinguir los diversos
grados de oxidacin que pueden afectar la reactividad y la toxicologa de una
sustancia. La intensidad de corriente o la carga elctrica (en coulombs), es una
medida de la cantidad total de materia convertida a otra forma. La
coulombimetra a potencial controlado, corresponde a la eliminacin total de
la especie del soluto reaccionante.

stos son slo unos ejemplos de los diferentes mtodos analticos


electroqumicos que existen y que iremos desarrollando uno a uno en ste
captulo del programa.
Mtodos Potenciomtricos
La potenciometra es una de las
tantas tcnicas abarcadas por la
electroanaltica. Los mtodos de
rasgos electroanalticos son procesos
instrumentales empleados para
distintos anlisis. Emplean todas las
propiedades electroqumicas con las
que cuenta una determinada solucin
para precisar debidamente la
concentracin que sta posee de un
analito.

La potenciometra no es ms que la
medicin de la diferencia de
potencial de una celda
electroqumica. El potencimetro se
conforma por un electrodo de
referencia, un electrodo indicador y
un dispositivo para medir esa
diferencia de potencial.

Como lo que se mide es una


diferencia de potencial entre dos
electrodos es deseable que el
potencial de uno de los electrodos sea
conocido, constante en el tiempo e
independiente de la composicin de
la solucin que se estudia. A este tipo
de electrodos se les conoce como
electrodos de referencia. El electrodo
de referencia debe retornar a su
potencial original despus de haber
estado sometido a corrientes
pequeas, y que sus propiedades
varen poco con la temperatura. El
electrodo de referencia estndar es el
de hidrgeno. Los electrodos de
referencia ms comnmente
utilizados en la prctica son el
electrodo de calomel y el de
plata/cloruro de plata.

Tipo de Electrodos:

Definicin: Cada uno de los polos de una corriente elctrica que se ponen en
un lquido o un gas para que la electricidad pase a travs de stos

El potencial de electrodo, o potencial reduccin de electrodo de un elemento,


se representa como E, es la diferencia existente entre el potencial que tiene
una celda, formada por un electrodo, y un electrodo conocido como, estndar
de hidrgeno, cuando la actividad llevada a cabo por los iones que participan
en el proceso, es de 1 mol/L, a una presin de una atmosfera, y con una
temperatura de 25C ( 298K).

El potencial de electrodo (normal), se suele representar con la letra E,


midindose en voltios (V), siguiendo el Sistema Internacional de Unidades.
En una clula electroqumica, se lleva a cabo siempre una reaccin de
tipo redox, dividida en dos semirreacciones:

o Semirreaccin de oxidacin, en la cual se produce una prdida


de electrones, y tiene lugar en el nodo, siendo ste el electrodo
positivo.
o Semirreaccin de reduccin, donde se produce una ganancia de
electrones, tiene lugar en el ctodo, o electrodo negativo.

A causa de la diferencia de potencial entre los electrodos, se genera


electricidad. Dicha diferencia se produce como resultado de la
diferencia de potencial existente entre los electrodos, con la
participacin del electrolito, tambin conocido como disolucin, donde
los electrodos se encuentran introducidos. De esta manera, el potencial
que tendr la clula ser la diferencia entre el potencial del ctodo y el
potencial de nodo.
Ecel = E- - E+ = Ecatodo Eanodo

El potencial que tiene una clula, se puede medir, pero no existe


ninguna regla simple, que con cierta precisin nos permita calcula el
potencial que posee uno slo de los electrodos. Este potencial elctrico,
se ve afectado por la temperatura, la concentracin y la presin. Los
potenciales de las semirreacciones de oxidacin y reduccin, tienen el
mismo valor, pero con distintos signos, lo que nos es de utilidad para
poder calcular los potenciales, sea cual sea. El potencial normal de un
electrodo (estndar), generalmente, y por convenio, se representa como
el potencial de reduccin ( estndar) para el electrodo en cuestin.
Empricamente, no se puede obtener los valores para los potenciales de
los electrodos. Debido a que es imposible calcular el valor de un
electrodo aisladamente, es necesaria la utilizacin de un electrodo que
nos sirva de referencia (electrodo normal de hidrgeno), que posee un
potencial definido y estipulado mediante convenio. De este modo, al
combinar dicho electrodo de referencia con uno, con valor a
determinar, pudiendo fcilmente conocer su valor, pues el electrodo de
referencia tendra un valor conocido.

ELECTRODO DE GASES :

formado por un metal inerte sumergido en una


solucin donde emerge un gas.
Ejemplo: electrodo de oxidacin del hidrgeno
Pt/H2/H+ ; H2 2H+ +
2e-

S el electrodo fuese de reduccin


Pt/H+/H2 ; 2H+ + 2e-
H2

ELECTRODO DE OXIDO-
REDUCCIN:

formado por un metal inerte sumergido en una


solucin, que contiene dos estados diferentes de
oxidacin de un elemento de una determinada
agrupacin molecular.

pastas slidas con estados de oxidacin


diferentes, asociadas a las especies
involucradas

Ejemplo
Pt/Fe2+,Fe3+ (oxidacin)

Reaccin: Fe2+ Fe3+ + 1e-

Pt/Fe3+, Fe2+ (reduccin)

Reaccin: Fe3+ + 1e- Fe2+


ELECTRODO METAL - ION
METLICO:

el electrodo metlico est sumergido en una


disolucin que contiene iones de este metal.
Metal(no inerte) en solucin de su in metlico. El
electrodo interviene en la reaccin.
Ejemplo: electrodo de plata sumergido en solucin
de Nitrato de Plata

Ag/Ag+ (oxidacin)
Ag Ag++1e-

Ag+/Ag (reduccin)

Ag+ +1e- Ag
ELECTRODO METAL -SAL
INSOLUBLE. Consiste en un metal en contacto
con una sal insoluble del mismo, que a su vez est
en contacto con una disolucin, que contiene el
anin de la sal. Generalmente se utilizan como
electrodos de reduccin.
Ejemplo: Ag/AgCl(S)/Cl-

AgCl(S)/Cl-/Ag

AgCl Ag+ + Cl-


Ag+ + 1e- Ag
ELECTRODO CALOMEL
(CALOMELANOS) Consiste en mercurio
metlico en contacto con calomelanos Hg2Cl2 que
a su vez est en contacto con solucin de iones
cloruros.
Cada electrodo tiene capacidad para tomar o ceder
electrones, dependiendo de la concentracin de los
reactantes. Es importante despus de haber
representado la pila con su frmula, escribir sta
de cada uno de los electrodos seguida de la del
otro en sentido inverso y puntualizar la direccin
en que los electrones tienden a fluir.
Una fem es positiva si los electrones fluyen de
izquierda a derecha.
Dicho esto, se escriben las reacciones en los
electrodos de forma que se cedan electrones al
circuito externo en el electrodo de la izquierda y se
tomen en el electrodo de la derecha.

H2 H+ + e-

AgCl2 + e- Ag + Cl-

ELECTRODO DE VIDRIO: El electrodo de


vidrio es un electrodo no convencional, cuya
diferencia de potencial se desarrolla a travs de
una membrana que conecta inicamente dos
disoluciones, una interna (propia del electrodo) y
otra externa (que es la de medida). Este potencial
es sensible a los cambios en la actividad del ion
hidrgeno en la disolucin problema.

Aplicaciones
Usos Generales
Determinacin cuantitativa selectiva de muchos iones inorgnicos y
orgnicos en solucin
Determinacin de iones en un estado de oxidacin especfico dentro de una
muestra
Determinacin de constantes de estabilidad de complejos
Determinacin de velocidades y mecanismos de reaccin
Determinacin cuantitativa de gases cidos y bsicos
Determinacin cuantitativa de productos de reaccin enzimticos

Aplicaciones Comunes
Anlisis de iones de procesos industriales batch o continuos
Determinacin de monitoreo continuo de la calidad de aire y gases
contaminantes
Determinacin de electrolitos en fluidos fisiolgicos para anlisis clnicos
Desarrollo de biosensores basados en enzimas inmovilizadas y electrodos
Determinacin de iones constituyentes en muestras de agricultura, medio
ambiente y farmacia
Determinacin de pH
Determinacin del punto final en titulaciones de cidos, bases y redox

En las celdas electroliticas los signos son inversos, el nodo es positivo y el ctodo
es negativo. Las reacciones redox se realizan igual en ambos casos (reduccion en
catodo y oxidacion en nodo). Pero en todos los grficos que encuentro de
electrliticas los electrones van del nodo al ctodo igual que en las galvnicas:
La imagen se achico 37% (600x450). Clickea en esta barra para verla en su tamao original
(960x720). Click en la imagen para verla en una ventana aparte.
No afecta en nada que los signos de los electrodos sean inversos, no

tendra que ir los electrones en sentido inverso?

Por ejemplo en la pila de daniel, el nodo es Zn y el ctodo es Cu


Si yo quiero hacer la reaccion inversa, por electrolisis, se invertirian los
electrodos, como en la imagen de la derecha?:
La imagen se achico 5% (600x451). Clickea en esta barra para verla en su tamao original
(638x479). Click en la imagen para verla en una ventana aparte.
SOLUCION IONICAUna solucion ionica es aquella en la cual el soluto al disolverse en
el solventese descompone o disicia en iones ( positivos o cationes y negativos o aniones)un
ejemplo son las soluciones de electrolitos como por decir la sal al disolverseen agua, ya
que se descompone en sus iones (iones de cloro y iones de sodio) CA!AC"#!IS"ICAS $# LAS
$ISOLUCION#S% Son me&clas 'omog neas, es decir, que las sustancias que la
con ormanocupan una sola ase, y presentan una distri*uci+n regular de sus
propiedades sicas y qu micas, por lo tanto al dividir la disoluci+n en n partes iguales
odistintas, cada una de las porciones arrojar- las mismas propiedades sicas
yqu micas . La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran
enproporciones que var an entre ciertos limites /or ejemplo, %00 g de agua a 01C es
capa& de disolver 'asta 23,4 g de NaCl, pero si me&clamos 50 g de NaClcon %00 g de agua
a la temperatura se6alada, quedar- un e7ceso de soluto sindisolver 2 Sus propiedades
sicas dependen de su concentraci+n 5 Sus componentes se separan por cam*ios de
ases, como la usi+n,evaporaci+n, condensaci+n, etc #j8 /ara separar los componentes
de una disoluci+n acuosa de NaCl, se reali&apor evaporaci+n, es decir la disoluci+n es
sometida a calentamiento, alalcan&arse la temperatura de e*ullici+n del solvente ste se
separa en ormade gas, quedando la sal como residuo 4 "ienen ausencia de
sedimentaci+n, es decir al someter una disoluci+n a unproceso de centri ugaci+n las
part culas del soluto no sedimentan de*ido a queel tama6o de las mismas son in eriores a
%0 Angstrom ( 1A )

Caractersticas generales

Sonme&clas 'omog neas8 las proporciones relativas de solutos ysolvente se mantienen en


cualquier cantidad que tomemos de ladisoluci+n (por peque6a que sea la gota), y no se
pueden separar porcentri ugaci+n ni iltraci+n

Al disolver una sustancia, el volumen inal es di erente a la suma de losvol9menes del


disolvente y el soluto

La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran enproporciones que


var an entre ciertos l mites Normalmente el disolvente
DISOLUCIN DE COMPUESTOS INICOS

En un compuesto inico como la sal (cloruro de sodio), ste es rode


molculas de agua, cuya naturaleza polar ejercen una fuerza de atr
a la que existe entre los iones, lo que permite desprenderlos de la e
cristal.

Cuando la sal se disuelve, se separa


en sus iones, los cuales son
rodeados por las molculas de
agua.

Cabe sealar que el ion positivo


(Na+) es rodeado por la parte del
polo negativo de la molcula del
agua, y el in negativo (Cl-), por el
polo positivo de dicha molcula.

El proceso a nivel molecular se visualiza de la siguiente manera:


En la imagen se puede apreciar como las molculas de agua despre
iones (partculas con cargas positivas o negativas) de la molcula d
rodean para la disolucin.

http://depa.fquim.unam.mx/disolucion/disionica.htm
Sitio Actualizado el : 27 de noviembre de 2007

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