UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA

CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS EXACTAS E INGENIERAS

DEPARTAMENTO DE INGENIERA QUMICA

CLAVE
NRC DE MATERIA SECCIN
104047 I5833 D03

NOMBRE DE LA MATERIA: Laboratorio de transferencia de calor

REPORTE DE PRCTICA Lneas de Dhring

NMERO 6 :

NOMBRE DEL PROFESOR: Vctor Gutirrez Rocha

EQUIPO : #2

INTEGRANTES: Alma Lidia Manzo Cortes

Luis Fernando Larios Hernndez
Esteban Barajas Rizo
Jos Refugio Gutirrez Delgadillo
Carlos Gilberto Soto Hernndez

FECHA DE LA PRCTICA: 21 Septiembre 2017

FECHA DEL REPORTE: 28 Septiembre 2017

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NDICE

1. NOMBRE DE LA PRCTICA ................................................................... 3

2. INTRODUCCIN...................................................................................... 3
3. OBJETIVOS ............................................................................................. 4
4. TEORA .................................................................................................... 4
5. DESCRIPCIN DEL EQUIPO .................................................................. 7
6. ESQUEMA DEL DIAGRAMA DEL EQUIPO ............................................. 9
7. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL ..................................................... 10
8. TABLA DE CONCENTACIN DE DATOS Y RESULTADOS ................ 11
9. CLCULOS ............................................................................................ 12
10. GRFICAS ............................................................................................. 13
11. ANLISIS DE RESULTADOS @@@@@@@@@@@@@@@@@@15
12. CONCLUSINES @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@.16
13. BIBLIOGRAFA....................................................................................... 16
14. APNDICE A-GLOSARIO ..................................................................... 17

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1. NOMBRE DE LA PRCTICA

Lneas de Dhring.

2. INTRODUCCIN

En esta prctica se aborda el tema de lneas de Dhring donde se realiza un

anlisis experimental de una solucin tomando en cuenta las variables de presin
y temperatura.

De acuerdo con las propiedades coligativas de las disoluciones diluidas de un

soluto no voltil, la presin de vapor de la disolucin es menor que la del
disolvente puro a la misma temperatura, y, por tanto, hay un aumento en el punto
de ebullicin respecto al que tendra el agua pura. Por tanto, para una presin de
trabajo dada, y una solucin acuosa, no slo sera preciso saber la temperatura de
ebullicin, (saturacin), del agua a esa presin, sino que habra que calcular la
elevacin del punto de ebullicin de la disolucin.

En el caso de disoluciones concentradas, que no se comportan idealmente, la

prediccin del punto de ebullicin se puede realizar mediante una ley emprica
conocida con el nombre de Regla de Dhring, segn la cual, el punto de ebullicin
de un lquido o de una disolucin es una funcin lineal del punto de ebullicin de
una sustancia de referencia, normalmente el agua, referidos ambos a la misma
presin. Por consiguiente, si se representa la temperatura de ebullicin de la
disolucin frente a la del agua a la misma presin, se obtiene una lnea recta. Para
distintas concentraciones se obtienen distintas lneas rectas, no necesariamente
paralelas. El trazado de estas rectas se puede realizar fcilmente si se dispone de
dos temperaturas de ebullicin de la disolucin a dos presiones distintas.

Esta regla slo es vlida para intervalos de presiones no muy amplios. Por otra
parte, los mejores resultados se obtienen cuando las caractersticas fsicas y
qumicas de los dos lquidos son similares.

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3. OBJETIVOS

3.1. Graficar la temperatura de ebullicin de la solucin de hidrxido de sodio-

agua a diferentes concentraciones, contra la temperatura de ebullicin del
agua.
3.2. Graficar la temperatura de ebullicin del agua a diferentes presiones.
3.3. Comparar la primera grfica con las que se encuentran en la literatura y
obtener un valor sobre la eficiencia del sistema.

4. TEORA

En algunos procesos de produccin es necesario aplicar una etapa de

evaporacin con la finalidad de concentrar el soluto para una posterior
cristalizacin, o simplemente para recuperar un solvente costoso. Cuando un
soluto no voltil es disuelto en un determinado solvente, la temperatura de
ebullicin de la solucin resultante es siempre mayor que la temperatura de
ebullicin del solvente puro; dicho incremento puede obtenerse a partir de la
condicin de equilibrio entre la disolucin y su vapor, admitiendo que slo el
disolvente es voltil. Una explicacin de este fenmeno puede darse a partir de la
Ley de Raoult, la cual establece que en soluciones ideales; la presin de vapor de
un componente en una solucin, est dada por el producto de su fraccin molar
por su temperatura de vapor, a la temperatura de la solucin. Para una solucin
acuosa binaria se expresa como:

Ptotal = x1 P1 + x2 P2 (1)

Dnde: x1 y x2 son las fraccin del soluto y del H2O, respectivamente.

P1 y P2 son sus presiones de vapor a la temperatura de ebullicin. En el caso
de que el soluto no sea voltil, la relacin anterior se simplifica:

Ptotal = x2 P2 (2)

4
 En este caso, la fraccin de la reduccin de la presin de vapor sobre la
solucin por el efecto del soluto se puede expresar como:

(Pagua Ptotal) / Pagua = 1 xagua = xsoluto (3)

De aqu se obtienen, para el caso de soluciones que obedecen la ley de

Raoult, las lneas de presin de vapor-temperatura para diferentes
concentraciones. Esto a su vez nos permite relacionar por medio de la ltima
expresin, el incremento del punto de ebullicin de la solucin debido al efecto del
soluto con la concentracin de dicho soluto:

T solucin T agua = k xsoluto (4)

Donde k es una constante de proporcionalidad. Si se despeja de aqu la T

solucin y se maneja xsoluto como una constante y T agua como variable, se
obtiene la ecuacin de una lnea recta.

De manera simplificada se puede decir que la solucin entrar en ebullicin

cuando la presin parcial del solvente sea igual a la presin del sistema. Para que
esto ocurra es necesaria que la solucin sea llevada a una temperatura superior a
la temperatura de ebullicin del solvente puro.

Los casos de elevacin del punto de ebullicin son particularmente importantes

en el estudio de sistemas de evaporadores, donde normalmente el solvente es
agua. La velocidad de transmisin de calor de un evaporador depende, entre otros
factores: de la diferencia entre la temperatura de condensacin del vapor de
calefaccin y la temperatura de ebullicin de la disolucin a concentrar.

En las evaporaciones se trabaja con soluciones concentradas en la mayora de

los casos, en las que los valores de: calor especfico, calor latente de vaporizacin
y punto de ebullicin, no son iguales que los del lquido puro a las temperaturas
consideradas. Adems pueden existir otros fenmenos trmicos (por ejemplo el
calor de cristalizacin) que hay que tomar en cuenta. No existe mtodo conocido
para calcular la elevacin del punto de ebullicin en las soluciones concentradas.
Sin embargo, puede utilizarse una ley emprica conocida como Regla de Dhring.

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 Segn esta regla, si se construye una grfica del punto de ebullicin de la
solucin en funcin del agua pura a la misma presin, se obtiene una lnea recta
para cada concentracin de la solucin y para todas las presiones. Siendo todas
ellas rectas, dentro de lmites de precisin de los datos que se poseen, no
teniendo por qu ser paralelas.

La ventaja del grfico de Dhring es que, como las lneas que se construyen
son rectas, no es necesario conocer ms que los puntos de ebullicin de la
solucin dada a dos presiones diferentes, con lo que se puede trazar la recta que
pasa por ellos, dando los puntos de ebullicin de la solucin a cualquier presin.

En general, las lneas de Dhring tienen una inclinacin mayor haca las
soluciones ms concentradas, por lo que en stas, la elevacin del punto de
ebullicin aumenta ms rpidamente con el aumento de presin que en las
soluciones diluidas.

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5. DESCRIPCIN DEL EQUIPO

IMAGEN Y ESPECIFICACIONES DE LA BOMBA DE VACIO

7
IMAGEN DEL CALENTADOR

ESPECIFICACIONES CALENTADOR

8
6. ESQUEMA DEL DIGRAMA DEL EQUIPO

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7. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. Se llena el matraz de 3 bocas con 500mL de agua.

2. El matraz con agua se coloca en una base que le proporcionar calor una
vez est encendida.

3. En la boca central del matraz se conecta con un tubo refrigerante lleno de

agua circulante, el cual est conectado a una bomba de vaco.

4. En las bocas restantes del matraz se colocan 2 tapones con 2 termmetros,

uno por cada boca, a diferentes alturas, uno de ellos debe quedar
sumergido en el lquido, el otro por encima de este, uno medir la
temperatura del lquido y el otro medir la temperatura del vapor.

5. Se enciende la base en la que est colocado el matraz para que comience

a calentar el lquido.

6. Se enciende la bomba de vaco, regulando la cantidad de succin que

realiza mediante una vlvula, se calibra la presin de vaco en 500mmHg.

7. Cuando el lquido comienza a hervir, se toman lecturas de las temperaturas

del lquido y del vapor y la presin de vaco se regula en 400mmHg.

8. Se repite el procedimiento del paso 7, disminuyendo la presin en

100mmHg cada que el lquido vuelva a hervir.

9. Una vez que la presin llega a 0mmHg y el lquido hierve, se apaga la

bomba de vaco, se toman lecturas de temperatura y se apaga la base del
matraz.

10. Se espera a que el matraz se enfre para retirarlo de la base,

desconectndolo del tubo refrigerante y retirndole ambos tapones.

11. Reemplazar el agua con soluciones de NaOH (500mL) concentradas en

10%, 20%, 30% y 40% en peso respectivamente.

12. Para cada solucin concentrada se repite el mismo procedimiento del paso
2 al 10.

10
 13. Una vez capturados todos los datos de todas las soluciones, se
desensambla por ltima vez el equipo.

14. Los residuos de solucin de NaOH se depositan en un contenedor

debidamente rotulado.

15. Se lava el matraz con agua y se dejan limpios los tapones y los
termmetros.

8. TABLA DE CONCENTRACIN DE DATOS Y RESULTADOS

Sistema: NaOH H2O PATM=635 mm Hg

VACO (mm Hg) 500 400 300 200 100 0
PABS (mm Hg) 135 235 335 435 535 635
H2O TSAT C 57.8 70.1 78.55 85.1 90.43 95.02
PURA
0% TL C 51 70 80 88 91 98
TV C 49.5 67 75 82 90 97
40% TL C 83 88 92 100 110 120
TV C 54 51 58 63 71 78
30% TL C 80 84 91 102 110 114
TV C 61 63 67 78 85 90
20% TL C 60 70 84 92 98 102
TV C 47 53 68 76 83 88
10% TL C 50 60 64 82 92 98
TV C 40 47 59 69 79 87

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9. CLCULOS

Datos:

P atm= 635mmHg
P vaco= 500mmHg, 400mmHg, 300mmHg, 200mmHg, 100mmHg, 0.
Formula:
=

1. Pabs = 635mmHg 500mmHg = 135mmHg

2. Pabs = 635mmHg 400mmHg = 235mmHg
3. Pabs = 635mmHg 300mmHg = 335mmHg
4. Pabs = 635mmHg 200mmHg = 435mmHg
5. Pabs = 635mmHg 100mmHg = 535mmHg
6. Pabs = 635mmHg 0 = 635mmHg

De tablas:
Presin (mmHg) Temperatura de ebullicin (C)
135 58
235 70
335 78
435 85
535 90
635 95

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10. GRFICAS

Temperatura de ebullicin del agua a diferentes presiones.

Temperatura de ebullicion del agua a diferentes presiones

(tablas)
96
Temperatura de ebullicion del agua pura

91
86
81
76
(C)

71
66
61
56
110 210 310 410 510 610
Presion (mmHg)

Tempertura de ebullicion del agua a diferentes presiones

(prctica)
Temperatura de ebullicion del agua pura

96

86

76
(C)

66

56

46
115 215 315 415 515 615
Presion (mmHg)

13
Temperatura de ebullicin de la solucin vs temperatura de ebullicin del agua.

116
Temperatura de ebullicion de la solucion (C)
106

96

TL 40%
86
TL 30%
TL 20%
76
TL 10%

66 TL 0%

56

46
58 60 62 64 66 68 70 72 74 76 78 80 82 84 86 88 90 92 94
temperatura de ebullicion del agua (C)

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11. ANLISIS DE RESULTADOS

Analizando las grficas y los datos obtenidos, se puede observar con claridad
que al aumentar la concentracin del soluto la temperatura de ebullicin va
aumentando alejndose del comportamiento ideal.

Observando detenidamente las grficas podemos notar con mayor facilidad

que existen datos que no son coherentes con el comportamiento lineal de la
temperatura de ebullicin y la concentracin del soluto. Esto puede deberse a
varios factores:

Un mal manejo del equipo al momento de establecer la presin de vaco

correcta.

Una mala lectura del termmetro a la hora de observar la temperatura,

aunque sean unos pocos grados el cambio es notable.

Probablemente las concentraciones de la solucin no eran las correctas.

Las lneas de Dhring son una buena herramienta que nos ayuda a observar el
comportamiento de una solucin conforme cambia su concentracin.

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12. CONCLUSINES

Las lneas de Dhring son una herramienta importante en el anlisis del

comportamiento de una solucin conforme cambian las concentraciones de la
misma. En esta prctica pudimos ver como al ir aumentando la concentracin de
las soluciones, la temperatura de ebullicin de dichas soluciones iba
disminuyendo. Tambin se observaron descensos de presin para aumento de
concentracin.

13. BIBLIOGRAFA

Operaciones Unitarias de la Ingeniera Qumica, MCCABE y Smith,

McGraw-Hill.

Robert H. Perry, Don W. Green, James O. Maloney. (2001). Presiones

vapor de sustancias puras. En Manual del ingeniero qumico (221-222).
INTERAMERICANA DE ESPAA: McGraw-Hill.

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 14. APNDICE A-GLOSARIO

Bomba de vaco: Compresor utilizado para extraer aire y gases no condensados y

conseguir un espacio de presin inferior a la atmsfera.

Concentracin en masa: es el nombre que se le da a la razn porcentual de la masa de

un soluto en relacin al volumen de la disolucin en la que se encuentra. Se calcula a partir
de la masa del soluto (en gramos) dividido sobre el volumen de la disolucin en (mililitros):

Se pueden utilizar porcentajes de composicin para representar concentracin de

disoluciones.

Hidrxido de sodio (NaOH): tambin conocido como soda custica o sosa custica, es
un hidrxido custico, a temperatura ambiente, el hidrxido de sodio es un slido blanco
cristalino sin olor que absorbe la humedad del aire. Es una sustancia manufacturada.
Cuando se disuelve en agua o se neutraliza con un cido libera una gran cantidad de calor
que puede ser suficiente como para encender materiales combustibles. El hidrxido de
sodio es muy corrosivo. Generalmente se usa en forma slida o como una solucin de
50%.

Milmetros de mercurio (mmHg): es una unidad de presin manomtrica, anteriormente

definida como la presin ejercida en la base de una columna de mercurio (Hg) de
un milmetro de altura.

Punto de ebullicin: es aquella temperatura en la cual la presin de vapor del lquido

iguala a la presin de vapor del medio en el que se encuentra. Coloquialmente, se dice que
es la temperatura a la cual la materia cambia del estado lquido al estado gaseoso.

Presin absoluta: Se conoce como presin absoluta a la presin real que se ejerce sobre
un punto dado. El concepto est vinculado a la presin atmosfrica y la presin
manomtrica.

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Presin atmosfrica: La presin atmosfrica es el peso ejercido por el aire en cualquier
punto de la atmsfera (la capa de gases que rodea al planeta). Dicha presin vara en
la Tierra de acuerdo a la altitud: a mayor altitud, menor presin atmosfrica.

Presin vaco: Presin por debajo de la presin atmosfrica.

Presin vapor: La presin de vapor es la presin de la fase gaseosa o vapor de un slido

o un lquido sobre la fase lquida, para una temperatura determinada, en la que la
fase lquida y el vapor se encuentran en equilibrio dinmico; su valor es independiente de
las cantidades de lquido y vapor presentes mientras existan ambas.

Soluto: En una disolucin, el soluto es el componente de la muestra que se separa. En

muchas ocasiones est en menor proporcin al solvente.

Esta sustancia se encuentra disuelta en una determinada disolucin de cualquier elemento.

En lenguaje comn, tambin se le conoce como la sustancia que se disuelve, por lo que se
puede encontrar en un estado de agregacin diferente al comienzo del proceso de disolucin
y experimentar una transicin de fase.

Solvente: Un disolvente o solvente es una sustancia en la que se diluye un soluto (un slido,
lquido o gas qumicamente diferente), resultando en una solucin; normalmente es el
componente de una solucin presente en mayor cantidad.

Tubo refrigerante: es un aparato de laboratorio, construido en vidrio, que se usa

para condensar los vapores que se desprenden del matraz de destilacin, por medio de
un lquido refrigerante que circula por este, usualmente agua.

Vacumetro: Instrumento que permite realizar la medicin de la presin cuando sta

resulta menor a la presin de la atmsfera. Por eso se dice que los vacumetros miden
el vaco.

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