2.- Qu marca de salsa consumes?

PREGUNTA 2
a) la costea 47%
1 2 3 4
b) herdez 11%

Clemente
c) jaques 0%
4
42% 1
d) otros 42% 47%

3
0% 2
11%

3.- QUE TIPO DE SALSA ES DE TU PREFERENCIA?

PREFUNTA 3
1 2 3 4
a) Guacamole 40%
b) Habanero 11%
c) Verde 21%
d) Roja 28% 28%

40%

21%
11%

4.- CUANTO ESTAS DISPUESTO A PAGAR POR UNA SALSA?

PREGUNTA 4
1 2 3 4

12%

30%
18%

40%

a) $10.00 40%
b) $15.00 11%
c) $20.00 21%
d) $21.00 28%
5.- EN QUE LUGAR ADQUIERE SUS SALSAS?

PREGUNTA 5
1 2 3 4

21%

34%

a) SUPERMERCADO 34%
b) TIANGUIS 24% 21%
TIENDAS
c) DETALLISTAS 21%
24%
d) TORTILLERIA 21%

6.- QUE POMOCIONES TE GUSTAN MAS?

PREGUNTA 6
1 2 3 4

5% 12%

38%
CANJEO DE
a) PRODUCTO 12%
45%
b) 2X1 45%
c) DESCUENTOS 38%
d) RIFAS 5%

7.- DONDE SUELES VER MAS PUBLICIDAD DE ESTE PRODUCTO?

PREGUNTA 7
1 2 3 4

12%

30%

18%

a) TELEVISION 42%
b) SUPERMERCADO 46%

40%
c) ESCECTACULARES 5%
d) OTRO 7%

8.- CADA CUANDO COMPRAS SALSAS?

PREGUNTA 8
1 2 3 4

12%

30%
18%

a) 1-3 DIAS 39%

b) 1 SEMANA 39%
c) 1 MES 12% 40%
d) ESPECIFICA 10%

9.- Qu TIPO DE PRESENYACION TE GUSTA MAS?

PREGUNTA 9
1 2 3 4

12%

30%
18%

a) 150 ML 33%
b) 250 ML 42%
c) 500 ML 17% 40%
d) 750 ML 8%
11.- EN QUE LUGARES CONSUMES SALSAS?

PREGUNTA 11
1 2 3 4

12%

30%

18%

a) CASA 81%
b) RESTAURANTE 12%
c) PUESTOS 2%
PUESTOS 40%
d) AMBULANTES 5%
ESTRUCTURA DE LA INVESTIGACION

Se dise una encuesta en la cual elaboramos distintas preguntas que nos ayudaran y facilitaran
a lanzar nuestro producto al mercado y saber las necesidades y preferencias de nuestros
consumidores.

CUESTIONARIO, INTERPRETACION Y ESTRATEGIAS.

2.- QUE MARCA DE SALSA CONSUMES?

Existe una gran competencia en el mercado repr4esentado principalmente por La Costea y

Herdez los cuales en conjunto representan un 89% de preferencia.

Estrategia;

Elaboracin de la salsa en forma artesanal y con productos menos procesados,

conservando los nutrientes vitamnicos.

3.- Qu TIPO DE SALSA ES DE TU PREFERENCIA?

Las salsas que consumen la mayora de los usuarios son el Guacamole, la verde y la roja misma
que representan en forma global un 89% de preferencia; esto permite que podamos explotar
ese mercado con mayores probabilidades de xito.

Estrategia,

El sabor casero en la preparacin de nuestros productos y la forma de su elaboracin

atraer a los usuarios meta con nimo de consumir la salsa del abuelo.

4.- CUANTO ESTAS DISPUESTO A PAGAR POR UNA SALSA?

El precio que est dispuesto a pagar el pblico consumidor flucta entre los $10.00 y $15.00
pesos.

Estrategia;

Situacin que permite determinar hacia donde podemos dirigir la venta de nuestros
productos con la finalidad de tener xito por el poder adquisitivo que muestra la poblacin
meta.

5.- EN QUE LUGAR ADQUIERE SUS SALSAS?

Se determin que el lugar preferido para adquisicin de salsas es en los supermercados con un
34%. El resto se encuentra diseminado proporcionalmente en los tianguis, tiendas minoristas y
tortilleras.

Estrategia;

La diseminacin de lugares para la venta de nuestros productos.

6.-Qu PROMOCIONES PREFIERES MAS?

Podemos observar que el 80% de nuestra poblacin prefiere el 2x1 y descuentos.

Estrategia

Dar nuestro producto con promociones de 2x1 e integrar unos descuentos.

7.- Dnde SUELES VER MAS PUBLICIDAD DE ESTE PRODUCTO?

Nuestra poblacin tiene un 88% de impacto visual con la televisin y la publicidad en el

supermercado.

Estrategia;

Dar nuestra publicidad en redes sociales y llamar la atencin de nuestros

consumidores.

8.- CADA CUANDO COMPRAS SALSAS?

Nuestros consumidores compran salsas al menos 1 vez cada semana.

Estrategia;

Generar mayor consumo de salsas a la semana por cada uno de nuestros

consumidores.

9.- Qu TIPO DE PRESENTACION TE GUSTA MAS?

Nuestros consumidores con un 75% prefieren una presentacin de 150 ml y 250 ml.

Estrategia;

Lo cual nos dice que no debemos de rebasar la presentacin de 250 ml.

11.- EN QUE LUGARES CONSUMES SALSAS?

El 81% de los consumidores de salsas tienden a hacerlo en sus hogares.

Estrategia;

Que nuestro producto sea accesible para todas las amas de casa y lo consuman con toda su
familia en su hogar.