Conopida cu ciuperci - o reteta foarte potrivita pentru vremea postului.

Aceasta reteta de post poate fi servita atat pe post de garnitura, cat si ca

gustare.

Ingrediente:
1 conopid
200 g ciuperci
100 g margarina
1 lingur fin
1 legtur de ptrunjel
sare
piper

Instructiuni:
Conopida rupt bucheele se spal i se fierbe n ap cu sare. Ciupercile se cur, se spal, se taie felii i se clesc 10-15 minute n margarina, dup care se presar fina i

se sting cu o can de ap (se poate folosi i apa n care a fiert conopida).