FACULTAD DE INGENIERA

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL

CARACTERIZACIN DEL AGUA Y DETERMINACIN DE PARMETROS

INMEDIATOS

CURSO:
CONTAMINACIN Y TRATAMIENTO DE AGUAS

ASESORA:
Ing. TEODORO VARA, ESTEFANY

INTEGRANTES:
CHAVEZ CABRERA, KATHERINE
GUARDAMINO CARHUAYAL, SHIRLEY
HERRERA LEON, ERICK
MEJIA TABOADA, MARCO
MEZA SEGURA, JHONATAN
TARAZONA LOPEZ, MICHAEL

AULA:
318 B

LIMA PER
2017
INTRODUCCIN:
El siguiente informe detalla cmo se har el muestreo de aguas y los procedimientos
que se realizar con las muestras, La recoleccin de muestras depende de los
procedimientos analticos empleados y los objetivos de estudio.
El objetivo del muestreo es obtener una parte representativa del material bajo estudio
para la cual se analizarn las variables fisicoqumicas de inters. El volumen del material
captado se transporta hasta el lugar de almacenamiento, para luego ser transferido al
laboratorio para el respectivo anlisis, momento en el cual la muestra debe conservar
las caractersticas del material original. Para lograr el objetivo se requiere que la muestra
conserve las concentraciones relativas de todos los componentes presentes en el
material original y que no hayan ocurrido cambios significativos en su composicin antes
del anlisis.
En algunos casos el objetivo del muestreo es demostrar que se cumplen con las normas
especificadas por la legislacin.

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 1. OBJETIVOS:

Conocer los procedimientos de muestreo de diferentes cuerpos de aguas y

aguas residuales.

Conocer los criterios para manejo, preservacin y transporte de muestras.

Determinar los parmetros inmediatos en una muestra de agua como el pH, la

temperatura y la conductividad elctrica y vera su aplicabilidad de muestras
ambientales.
2. MARCO TEORICO
Parmetros para la calidad del agua
Los procesos disponibles para mejorar la calidad de las aguas son muchos y muy
diferentes, evidentemente a nosotros slo nos interesan en este documento aquellos
que tiene que ver con la smosis Inversa, pero los parmetros utilizados para conocer
y evaluar la calidad de un agua son importantes y debemos describirlos.
No vamos a desarrollar los sistemas de medicin de cada uno de ellos, ya que no es
propio del estudio, pero si que haremos una descripcin, profundizando en aquellos que
son ms importantes desde el punto de vista del smosis.
PARMETROS FSICOS:
Sabor y Olor:
Estos parmetros son determinaciones organolpticas y de determinacin subjetiva,
para dichas observaciones no existen instrumentos de observacin, ni registro, ni
unidades de medida. Tienen un inters muy evidente en las aguas potables dedicadas
al consumo humano y podemos establecer ciertas "reglas"
Color:
El color es la capacidad de absorber ciertas radiaciones del espectro visible. Existen
muchas causas y por ello no podemos atribuirlo a un constituyente en exclusiva, aunque
algunos colores especficos dan una idea de la causa que los provoca, sobre todo en
las aguas naturales. El agua pura es bastante incolora slo aparece como azulada en
grandes espesores.
Turbidez:
Es la dificultad del agua para transmitir la luz debido a materiales insolubles en
suspensin, coloidales o muy finos y que se presentan principalmente en aguas
superficiales, en general son muy difciles de filtrar y pueden dar lugar a depsitos en
las conducciones.
Conductividad y Resistividad:
La conductividad elctrica es la medida de la capacidad del agua para conducir la
electricidad y la resistividad es la medida recproca. Son indicativas de la materia
ionizable presente en el agua.

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PARMETROS QUMICOS:
pH:
Medida de la concentracin de los iones hidrgeno. Nos mide la naturaleza cida o
alcalina de la solucin acuosa, la mayora de las aguas naturales tienen un pH entre 6
y 8.
Dureza:
Funcin de las sales que contiene el agua, hemos definido sus unidades de medida y
las correspondientes equivalencias. La dureza, como ya sabemos, es debida a la
presencia de sales de calcio y magnesio y mide la capacidad de un agua para producir
incrustaciones.
Alcalinidad:
La alcalinidad es una medida de neutralizar cidos. Contribuyen, principalmente, a la
alcalinidad de una solucin acuosa los iones bicarbonato (CO3H-), carbonato (CO3=),
y oxidrilo (OH-), pero tambin los fosfatos, cido silcico u otros cidos de carcter dbil.

PARMETROS BIOLGICOS:
Estos parmetros son indicativos de la contaminacin orgnica y biolgica; tanto la
actividad natural como la humana contribuyen a la contaminacin orgnica de las aguas:
la descomposicin animal y vegetal, los residuos domsticos, detergentes, etc.
Demanda Biolgica de Oxgeno (DBO):
Mide la cantidad de oxgeno consumido en la eliminacin de la materia orgnica del
agua mediante procesos biolgicos aerobios, se suele referir al consumo en 5 das
(DBO5), tambin suele emplearse, pero menos el (DB O21) de 21 das. Se mide en ppm
de O2 que se consume.
Demanda Qumica de Oxgeno (DQO):
Mide la capacidad de consumo de un oxidante qumico, dicromato, permanganato, etc.
Por el total de materias oxidables orgnicas e inorgnicas. Es un parmetro ms rpido
que el anterior ya que es de medicin casi inmediata, la unidad de medida son ppm de
O2.
Generalmente se emplea un grupo de bacterias como indicadores de contaminacin,
esto es una prctica generalizada en todo el mundo, se supone que la NO presencia de
estas bacterias hace que el agua sea potable bacteriolgicamente hablando. Son:
Escherichia coli
Estreptococos fecales
Clostridios (anaerobios y formadores de esporas)

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TCNICAS DE MUESTREO
Deben asegurar la obtencin de muestras representativas, ya que los datos que se
deriven de los anlisis de dichas muestras sern la base para el proyecto de las
instalaciones de tratamiento o para la verificacin del cumplimiento de la normatividad.
Existen dos tipos de muestreo:
Muestra Simple:
Se toma en un lugar determinado y una sola vez, se utiliza para determinar parmetros
de la calidad del agua como potabilidad.

Muestra Compuesta:
Se toman varias muestras en distintos momentos y se coloca en el mismo recipiente o
en recipientes individuales, en este caso si es posible medir el caudal instantneo.

3. PARTE EXPERIMENTAL

1. MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales
2 Vaso de precipitado de 100 ml y 250 ml.
Fiola de 100 ml.
Bagueta

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Reactivos
Soluciones buffer para calibrar pHmetro.

Equipos

Multiparametro
pHmetro.
Conductmetro.
Termmetro.

2. DETALLES EXPERIMENTAL

2.1 Medicin de la Temperatura en una muestra de Agua Potable:

Utilizando un termmetro de mercurio proporcionado en el laboratorio, se proceder a
trabajar de la siguiente manera:

1. En un vaso de precipitado de 250 ml recolectar agua potable con una cantidad de 150
ml, (no tomar el vaso con la mano pues el calor de la mano se trasmitir a la muestra).

2. Inmediatamente introducir el termmetro hasta la parte media del vaso.

3. Esperar hasta que el termmetro se estabilice (aproximadamente de 30 segundos).

4. Tomar la lectura obteniendo 21.5 C. Este valor ser la Temperatura de la Muestra

5. Tomando por segunda vez una segunda muestra de agua potable obteniendo
resultado de temperatura 21 C.

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2.2 Medicin del pH en una muestra de Agua Potable:
Utilizando un equipo Multiparametro proporcionado en el laboratorio.

1. Una vez prendido el equipo Multiparametro, Lavar el electrodo con agua destilada
y secar con papel tissue muy suavemente.

2. Calibrar el equipo Multiparametro en ph con soluciones buffer.

3. Una vez que el Multiparametro est calibrado, enjuagar nuevamente el electrodo

con agua destilada y secar cuidadosamente con papel tissue.

4. Introducir el electrodo en la muestra de agua potable (que estar contenida en un

vaso de precipitado pequeo) ms o menos 3 cm.

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 5. Obteniendo el valor de pH, Conductibilidad, Temperatura obtenido.

6. Sumergir en la muestra las cintas indicadoras de Ph para comparar la similitud

obtenida con el Multiparametro.

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 4. RESULTADOS Y ANLISIS DE DATOS
A continuacin, se presentan los resultados de los anlisis realizados en el laboratorio.

TABLA N 1 - TEMPERATURA DE LA MUESTRA DE AGUA POTABLE

Temperatura 1 Temperatura 2

125 ml

21.5 C 22 C

SOLUCIONES BUFFER

AMARILLO FUCSIA CELESTE

PH - 4 PH - 7 PH - 11

TABLA N 2 - PARAMETROS DE LA CALIDAD DE AGUA

Ph
9.3 Ph (PH- Metro) 7
(Multiparametro)

CONDUCTIVIDAD 1.34

CONCENTRACION 976 ppm

TEMPERATURA C 21.8 C

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 5. CONCLUSIONES:

En esta prctica se conoci de manera general la clasificacin de los parmetros

que definen la calidad de las aguas en fsicos, qumicos y biolgicos, lo cual le
permitir conceptuar de manera amplia la calidad del agua.
Se determin los parmetros inmediatos en una muestra de agua como el pH, la
temperatura, la conductividad electrica y ppm.
Cuando hemos realizado la medicin del pH con el multiparmetro nos dio un
resultado de pH: 9.3. Cuando realizamos la medicin con el peachimetro, nos
dio un resultado de pH: 7.
Donde un pH 7 se considera cido con el cido de las bateras siendo el ms
extremo. Con un PH por encima de 7 es alcalino o bsico, teniendo la alcalinidad
mxima, alrededor de 13. El agua natural del planeta oscila entre 6.5 y 9.0,
dependiendo del suelo y la vegetacin, variaciones estacionales y clima,
registrndose incluso variaciones durante el da dependiendo de la luz solar.

6. CUESTIONARIO

1. Cul es el objetivo del muestreo?

Determinar que parte de una realidad en un estudio (poblacin o universo) debe
examinarse con la finalidad de hacer inferencias sobre dicha poblacin y permite hacer
estimaciones de caractersticas desconocidas de la poblacin (tales como media,
desviacin tpica, proporciones, etc).
Estas estimaciones se hacen a partir del conocimiento de las caractersticas de las
muestras (media, desviacin tpica, proporcin, etc). Entre mayor sea la muestra tendr
a ser mas representativa y menor ser el error de muestreo.
2. Por qu es importante enjuagar el recipiente con el agua que se va a
muestrear?
Es aconsejable enjuagar los recipientes dos o tres veces con el agua que esta siendo
recolectada, a menos que contenga agentes preservativos. Dependiendo del tipo de
determinacin, el recipiente se llena completamente (esto para la mayora de las
determinaciones de compuestos orgnicos), o se deja un espacio para aireacin o
mezcla si el recipiente contiene preservativos no puede ser rebosado, lo cual
ocasionara una prdida por dilucin.
3. Por qu se debe medir la temperatura y el pH en el lugar del muestreo?
Las medidas de pH al igual que la temperatura, se caracterizan por ser inestables, por
esta razn, se recomienda su determinacin en campo. Las mediciones de pH se
pueden aplicar satisfactoriamente en las siguientes reas:
1. Medio ambiente (aguas, aguas residuales, otras).
2. Condensado y neutralizacin (ingeniera trmica/calderas de condensacin)

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3. Aplicaciones de pH en el sector Industrial (por ejemplo, medicin de pH en
lubricantes).
4. Medicin de pH en el sector alimenticio (ejemplo: produccin de jugos de frutas).
5. En general, medicin de lquidos en todos los sectores.
4. Por qu es importante refrigerar el frasco que contiene la muestra?
Explique.
Para un anlisis microbiolgico es conveniente realizar el anlisis antes de transcurridas
seis horas desde la toma de muestra; siendo este tiempo el exigible ante cualquier
reclamacin legal. Sin embargo, podr demorarse un mximo de 24 horas, siempre que
se mantengan las muestras en la oscuridad y refrigeradas entre 2 C y 8 C.
5. . En funcin a la prctica realizada Cmo distinguira un agua potable de
un agua destilada en funcin a la conductividad elctrica?
El agua destilada en el laboratorio tiene una conductividad en el rango de: 0.5 a 3
mhos/cm. Cuando medimos la conductividad de una muestra de agua, sta aumenta
poco despus de exponerse al aire y luego de entrar en contacto con el envase utilizado
para tomar la muestra. La conductividad puede relacionarse a:

la pureza qumica del agua (mientras ms pura es el agua, menor es la

concentracin de electrolitos en el agua y por ende, mayor es la resistencia del
medio a la transmisin de una corriente elctrica).

la cantidad de slidos disueltos en una solucin y a la eficiencia de procesos de

tratamiento de agua.

la concentracin de sales en una salmuera o salar.

la concentracin de slidos disueltos (mg/L), multiplicando la conductividad

(homs/cm) por un factor emprico.
La conductividad del agua potable oscila entre 50 y 1500 mhos/cm. La conductividad
de aguas usadas de origen domstico puede tener valores muy cerca de los valores que
presentan las fuentes de aguas locales. No obstante, algunas descargas industriales
tienen valores de conductividad de alrededor de 10,000 mhos.

6. Qu compuestos determinan el pH de la muestra de agua potable?

Detalle.
El pH es una medida de la acidez o la alcalinidad. La escala del pH va desde 0 a 14. El
punto medio de la escala del pH es 7, aqu hay un equilibrio entre la acidez y alcalinidad.
Dicha solucin sera neutral.
Factores intrnsecos

Capacidad amortiguadora del sistema de alcalinidad carbonato-bicarbonato

Estratificacin y mezcla del sistema acutico

Evaporacin

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 La intensidad de procesos biolgicos tales como fotosntesis, respiracin y

actividades de descomposicin de materia orgnica

La interaccin de los factores arriba mencionados con el sistema de alcalinidad

Factores extrnsecos

Composicin de: suelos adyacentes, depsitos superficiales y lecho rocoso

Fuentes de contaminacin: drenaje cido de minas, precipitacin cida

Presin parcial de CO2 en la atmsfera

Temperatura

BIBLIOGRAFIA
http://www.bonsaimenorca.com/articulos/articulos-tecnicos/parametros-de-calidad-de-
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http://www.cegesti.org/agace/presentaciones/08_manual_aguas_muestreo_de_aguas.
pdf
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Desbordes, M.; J.C. Deutsh & A. Frrot. (1990.) "El agua en las ciudades". (Mundo
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La Rivire, J.W.M. (1989.) "Los recursos hdricos amenazados". (Investigacin y
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ANLISIS DEL AGUA. J. Rodier. 9 edicion

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