SYLLABUS

Ciencias Administrativas

Administracin Turstica y Hotelera

Organizacin de Eventos

Tecnolgico

01000217

48

96

3813222 Ext. 1560

manuel_sierra@cun.edu.co

Manuel Fernando Sierra Gmez

 El turismo de negocios y convenciones, tambin conocido como de reuniones ha
tomado cada vez ms fuerza en el mercado nacional e internacional. La
necesidad de las empresas por desarrollar eventos, que generen no solo los
resultados esperados, sino que tambin supere las expectativas de quienes
participan del mismo, estn a la orden del da.

Siempre habr algo que celebrar, cualquier ocasin especial que en muchos
casos sucede una sola vez en la vida. Es por esta razn que se hace necesario
reconocer los principales conceptos y elementos que garanticen la organizacin
de eventos que generen impacto en el mercado y recordacin en la mente de
quienes participan del mismo.

Establecer nuevas empresas relacionadas con la industria turstica

Asistir las reas de alimentos y bebidas del establecimiento
Asistir Operadoras de Eventos
Presta asesora e informacin sobre servicios ofertados
Mercadear productos y servicios

Proporcionar al estudiante los conceptos bsicos para la organizacin de eventos de

acuerdo con la tipologa y caractersticas especiales de cada uno.

Identificar el sector de los eventos dentro de la actividad turstica

Reconocer los principales tipos de eventos con sus caractersticas
correspondientes
Identificar las fases de organizacin de un evento
Conocer la forma como algunos prestadores de servicios tursticos operan los
eventos

Gestin y control de Alimentos y Bebidas

Tcnicas de mesa y bar
Geografa Turstica
Fundamentos Gastronmicos
Legislacin Turstica y Hotelera
Contabilidad General
Talento Humano
Ingls

De qu manera se inicia la organizacin de los eventos en la historia?

Cmo se entrelazan los eventos en el marco de la industria turstica?
De qu manera la legislacin Colombiana aporta al turismo de reuniones?
Qu es un evento?
Qu es un O.P.C?
Cmo se debe planear un evento?
Cmo se clasifican los eventos y de acuerdo con qu caractersticas?
Cmo los prestadores de servicios tursticos involucran los eventos dentro de su
portafolio de servicios?

Anlisis de casos
Exposiciones
Seminarios
 Clase magistral
Conferencias lideradas por expertos

Presentacin
Reconoce el
del Syllabus,
funcionamiento
socializacin
general de la
aspectos
asignatura, as
metodolgico
como los
s y sistemas Clase Magistral Syllabus
sistemas de
de evaluacin 1
evaluacin y
para el
parmetros a
perodo
seguir durante
acadmico
el semestre
Cul es el
origen de los
congresos
modernos?
Cules se
consideran los
principales
sucesos que Congresos,
dan lugar al Conve
desarrollo de ncione
la industria de s y
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Identifica el clasifica los Diana
Cronologa
marco segmentos Pea
Bsica en los
normativo en relacionados Guzm
Eventos. Los
torno a la con el turismo n. Ley
Eventos en el Clase Magistral
organizacin de de reuniones? 300 de
marco de la 2
eventos y el De qu 1996.
industria
turismo de manera la Ley Decret
turstica
reuniones 300 de 1996 o 1824
refleja los de
aspectos 2001.
relacionados Antepr
con la oyecto
actividad de NTS
los eventos? OPC.
Qu decretos
reglamentario
s se deben
tener en
cuenta en la
organizacin
de eventos?
El O.P.C e Interpreta el Cmo se Clase Magistral
Introduccin concepto de define un
a los Eventos 3 evento evento?
Reconoce un Cul es el rol
O.P.C y su de un O.P.C?
aporte en los Qu
 caractersticas
tienen y cmo
se pueden
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cada evento?
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cunto se
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cada evento? Conve
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4 claramente las Diana
y 2) realizarlo?
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Empresariale sy
s (Modulo 3) Reunio
y Taller Exposiciones nes
Eventos 5 Diana
Empresariale Pea
s Guzm
n

Primer Se realizara Examen Parcial

Examen 6 una
Parcial evaluacin
con el
propsito de
conocer los
avances de
cada
estudiante
durante las
semanas 1 a
5.
 Cul es la
definicin de
cada evento?
Cul es el
objetivo que
se busca al
momento de
Eventos
realizarlo? Clase Magistral
Sociales
7 Cunto
tiempo debe
durar en
promedio y
cunto se
requiere para
su
organizacin?
Cul es la
definicin de
cada evento?
Cul es el
objetivo que
se busca al
momento de
Eventos
realizarlo?
Deportivos y Clase Magistral
Culturales 8 Cunto
tiempo debe
durar en
promedio y
cunto se
requiere para
su
organizacin?
Fases de Conocer para Qu Seminario Tecnica dei
Organizacin poner en cuestionamien Congressi,
de en Evento 9 marcha tos son Carlo
correctamente indispensable Fighiera.
las fases o s para iniciar Como
etapas la Organizar
requeridas en organizacin Convencion
la organizacin de un evento? es y
de un evento Cmo se Congresos,
distribuye el John Fisher
trabajo y se
asignan
funciones
para el logro
del xito?
Qu se debe
tener en
cuenta
durante el
evento?
Cmo
resolver
inconveniente
s durante el
evento?
Cmo
 realizar un
seguimiento
efectivo?
Cmo debe
cerrarse un
evento?
Cmo
presentar los
resultados
obtenidos?

Qu
estrategias
deben
implementars
e para
comercializar Marketing
un evento? para
Marketing de
Eventos Cmo la Seminario Eventos,
10 mezcla de Jijena
marketing Snchez
puede
contribuir a
mejorar el
proceso de
mercadeo de
eventos?

Se realizara
una
evaluacin
con el
Segundo propsito de
Examen conocer los Examen Parcial
Parcial 11 avances de
cada
estudiante
durante las
semanas 7 a
10.
Reconoce el Eventos y
funcionamiento Exposicion
Tecnologa en y operacin de es una
la Produccin eventos Clase Magistral Organizaci
de Eventos 12 organizados n exitosa,
por empresas Jack
del sector Fleitman
Eventos y Reconoce el Cmo los Clase Magistral
Prestadores funcionamiento hoteles Congresos,
de Servicios 13 y operacin de organizan Conve
(Hoteles) eventos eventos? ncione
organizados sy
por empresas Reunio
del sector nes
Diana
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&
Lodgin
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Hoyle,
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s Jones

Manual
Reconoce el Cmo las Operativo
funcionamiento Agencias de Congresos,
Eventos y
y operacin de Viajes Convencion
Prestadores Exposicin
eventos organizan es y Viajes
de Servicios Conferencista
14 organizados eventos? de
(A.V)
por empresas Incentivo,
del sector Org.
Aviatur.
Se realizara
una
evaluacin
con el
propsito de
conocer los
Examen Final Examen Final
resultados en
15
cuanto a la
competencia
del estudiante
durante todo
el semestre
Entrega y Entrega y
Socializacin Socializacin
de Notas, de Notas,
Finalizacin 16 Finalizacin
del Semestre del Semestre
 C R ITER IO S D E EV A LU A C I N
Evaluacin diagnostica: Para establecer el nivel de conocimientos que el estudiante
tiene a cerca del tema
Evaluacin formativa: Le permite al docente y al estudiante detectar las fortalezas y
debilidades.

Evaluacin sumativa: de acuerdo con la exigencia de la institucin para cualificar el

nivel de competencias y est compuesta por tres cortes, Primer corte 30%,
segundo corte 30% y tercer corte 40% y la escala de las mismas es de 1 a 5

Lo anterior debe estar directamente relacionado con la metodologa, los acuerdos

pedaggicos logrados al inicio del curso y lo consagrado en el reglamento
estudiantil.

Nota: En la plantacin del proceso de aprendizaje, para efectos prcticos se puede

dejar de lado la tabla, teniendo en cuenta solo para cada eje: competencias,
preguntas problematizadoras, acciones, metodologa y bibliografa