RESIDUOS DE VENENOS (LA MUERTE A PLAZOS) LOS RESIDUOS DE LOS VENENOS
(LA MUERTE A PLAZOS)
La década del setenta, caracteriza a la venenos por año, con productos
agricultura del tercer mundo por la organoclorados altamente acelerada inducción de los persistentes y dañinos para la salud, campesinos hacia la mecanización, el como lo son el DDT y el BHC, con el uso masivo de fertilizantes sintéticos, argumento de controlar la malaria, el venenos y semillas híbridas mal de chagas, la fiebre amarilla y el quimiodependientes. Se generalizó la dengue entre otras. ¿De qué sirve la contaminación ambiental, la "constatación” de la presencia de destrucción de los recursos naturales residuos de estos venenos en los y se incrementaron las constantes alimentos y en la sangre de la intoxicaciones crónicas y agudas en población rural y consumidora, a los trabajadores agrícolas en el través de estos proyectos de análisis? campo. Al mismo tiempo, los residuos (¡si ya se conocía que eran de venenos se hicieron más acumulativos por más de 100 años y constantes en los alimentos y en dañinos para la salud!)? ¿Sirve acaso mayor cantidad, afectando para cambiar hacia un nuevo producto directamente a los consumidores. no acumulativo? ¿Cómo aceptar este argumento si el nuevo producto EL AUGE DE LOS ANALISIS DE cuesta 20 veces más que los RESIDUOS DE VENENOS acumulativos y los gobiernos latinos continúan sin la voluntad política para En los años setenta, se iniciaron, en erradicar las verdaderas causas de los países de América Latina, los estas enfermedades como lo son las proyectos de análisis de residuos de condiciones de pobreza extrema. venenos agrícolas en los alimentos consumidos por la población. Más Para lo único que sirven estos exactamente, estos fueron proyectos de análisis de residuos, es patrocinados por la organización para justificar la instalación de laboratorios sofisticados, con instrumental y disolventes de alta pureza y por lo tanto de un costo bastante elevado.
Es importante destacar que la mayoría
mundial de la salud, OMS. de los recursos para la instalación de todos estos laboratorios dependientes Algo curioso es el hecho de que, esto de tecnologías externas son del Banco se impulsaba con auge en un Mundial (BIRD) y el Banco continente donde la mayoría de las Interamericano de Desarrollo (BID), casas rurales, incluso hoy, continúan ¿Por qué?. recibiendo hasta tres baños de Una curiosidad, en esta misma Para las multinacionales, el lucro es década, es el hecho de que en casi necesario y se obtiene a cualquier toda América Latina, la empresa suiza costo con el uso de los venenos y con Nestlé financió, sigilosamente, análisis la instalación de laboratorios de leche materna para comprobar su sofisticados, así los mismos no alta contaminación con venenos. funcionen, como acontece en la Ningún órgano tecnocrático o mayoría de los países del tercer "autoridad" representativa de la salud mundo. Cuando algunos de estos en todo el continente se manifestó, ni laboratorios funcionan, es para tampoco actuó cuando públicamente garantizar la calidad de los alimentos se revelaron los cuadros de la que van para el mercado de contaminación de la leche materna, exportación. En estos países, las que comparados con los análisis de "autoridades sanitarias" confiesan que leche vacuna se mostraron hasta diez cuando en los alimentos tipo veces más concentrados. Estos exportación son encontrados residuos trabajos fueron intensamente de venenos en cantidades arriba de divulgados en todo el exterior y entre los límites establecidos, estos mismos países, por pediatras, nutricionistas, alimentos son destinados para el etc. Lo que todo indica es que a partir mercado interno. Por esto no es raro de aquí en adelante, todos los niños encontrar en las cadenas de pasarían a llamarse bebés de la leche supermercados nacionales, productos en polvo "NIDO". con rótulos en idiomas extranjeros, pero de fabricación local. Los Continuando con los ejemplos son muchos, van desde aves residuos de venenos con antibióticos, mangos y bananos en los alimentos... con DBCP (dibromocloropropano), Si entre finales de la cacao con HCH década del sesenta (hexaclorociclohexano), hasta carne y mediados de la vacuna con DIELDRIN y DES década del setenta, (dietilestilbestrol). el consumo de venenos subió, Los laboratorios no funcionan y multiplicándose aunque lo hicieran ciento por ciento, hasta más de seis son inútiles dentro de la coyuntura veces en algunos socio-cultural del tercer mundo. ¿De países; naturalmente que sólo pudo qué sirve analizar una muestra de haber existido un aumento de los hortalizas, una fruta o cualquier otro residuos en los alimentos, alimento y constatar que se encuentra mínimamente en la misma magnitud. contaminado? Sería necesaria una Por lo tanto, el control, la fiscalización muestra de un gran universo de y la prohibición no deberían ser agricultores. Por otro lado, los realizadas a partir de la constatación resultados de los análisis "a posteriori" del alimento o ambiente generalmente están listos mucho contaminados, y sí "a priori", evitando tiempo después de que el alimento la contaminación. fue comercializado e ingerido. ¿Para qué los análisis? Para tener una radiografía estadística de este márgenes del lago Constanza, en universo. Überlingen, y recibió entrenamiento en una fábrica de instrumentos Usando las artimañas de la industria electrónicos para laboratorios de química, sería necesario un número de residuos. Se trataba de una fábrica X muestras, al costo unitario de tradicional que en el esfuerzo por la US$1,500 ¿Quién paga? El tomate, guerra, producía equipos para uno de los frutos más envenenados, telemetría de aviones, investigaba y es un buen ejemplo para el continente desarrollaba sistemas para detectar latino, en el cual la mayoría de los aviones enemigos a través de rayos países tienen zonas de fuerte infrarrojos. producción tomatera con centenas de productores. Por ejemplo, en Brasil En 1949, después de la reorganización existen ciudades con más de 300 de la parte occidental alemana, la productores de tomates. Y si en fábrica pasó a abrigar el nombre de algún caso fuera analizada la muestra una multinacional y, en la entrada de de un productor y constatado que los la misma, fue instalado un pequeño niveles están dentro de la "tolerancia", museo con todos sus productos ¿Qué significaría esto?. Nada. ¡A no bélicos y los primeros refractómetros, ser que él ande con paso cierto en un cromatógrafos, e instrumentos básicos batallón con el paso errado! ¿Sería para el análisis de residuos orgánicos, entonces necesario analizar a todos principalmente detectores de los productores?. Aquí está la cuenta contaminación ambiental que exigen del ejemplo: 300 x US$1,500 = alta sensibilidad. JUQUIRA, formaba US$450,000!!! Esto es lo que se parte de un grupo de técnicos, gastaría con disolventes, instrumental provenientes de más de veinte países electrónico y reactivos de alta pureza subdesarrollados, que habían sido importados, sin contar los gastos del mandados (algunos obligados) a mantenimiento del laboratorio y los estudiar en Alemania. Cuando sueldos de las personas que trabajan llegaron a la fábrica fueron recibidos en el mismo. Esto es un absurdo. por uno de los dirigentes, quien les dio la bienvenida, un señor bastante JUQUIRA CANDIRÚ, fue entrenado en veterano, seguramente oficial ex- un curso sobre análisis de combatiente nazista; éste les afirmó contaminación de alimentos en la que la empresa estaba entusiasmada antigua Alemania Occidental, entre con las últimas noticias: Uno de los octubre de 1981 y marzo de 1983. inventos que pocos meses antes había Rápidamente él percibió que los salido de sus planchetas y diseños de análisis estaban amarrados a otros trabajo, había sido ensayado con éxito intereses, nada relacionados con la en la guerra de las Malvinas salud y el medio ambiente. Lo que sí (Falklands). El misil "Cormorán" que predominaba eran los intereses hundió las fragatas inglesas "Shefield" económicos de los fabricantes de y "Penelope", con más de 80 soldados equipos electrónicos y disolventes, muertos o heridos, había sido entre otros. Esto lo pudo confirmar de fabricado por ellos y por eso estaban hecho, cuando fue llevado a las felices. JUQUIRA, muy irritado, preguntó si aquello era una fábrica los grados más altos de contaminación bélica a lo que el veterano le de los últimos tiempos. Los respondió: pescadores están capturando peces, "Aquí no existe un departamento crustáceos y seres con deformaciones bélico o militar. Nosotros solo nunca antes vistas o relatadas como inventamos y los ‘aliados’ son los que por ejemplo, tres ojos, bifurcación del construyen. Por ejemplo, el sistema cuerpo y mutilaciones. Muchas de orientación del cormorán usa un especies están en vías de extinción y detector igual o semejante a éste...” y otras ya han desaparecido. Los el ex-combatiente procedió a bioensayos utilizados para evaluar mostrarle un aparato para determinar estos desequilibrios han sido contaminación en alimentos. cuestionados por la industria química y es obvio el por qué. Pues las A partir de este momento, JUQUIRA autoridades insisten en los notó que, por detrás de los negocios laboratorios sofisticados o asociados a los análisis de residuos de cooperaciones internacionales que venenos agrícolas, existe una faceta mistifican los análisis y camuflan los más cruel, la corrida armamentista. resultados. Por esto grandes fortunas son invertidas en el montaje de decenas La industria química es astuta, por no de laboratorios sin que éstos decir perversa, percibe y se anticipa, funcionen. Y no es para que ofrece "ayuda técnica". Con sus funcionen; pues ellos son creados para laboratorios sofisticados puede abaratar la investigación y la manipular una élite servil y vanidosa producción bélica en esta corrida en sus funciones, la cual mantiene los insana. Por otra parte, todos los resultados de los análisis fuera del países subdesarrollados son alcance y comprensión de la sociedad. estimulados a obtener créditos para De esta forma la industria química implantar estos laboratorios, también mantiene su poder en este aumentando cada vez mas la deuda sector. externa, de acuerdo a los intereses de los países del primer mundo. En Los países industrializados que no contraste, los métodos de análisis representan un segmento fuerte en la educativos, los bioensayos de bajo petroquímica de los venenos(Suecia, costo no son promovidos en los países Noruega, Finlandia, Dinamarca, subdesarrollados y hasta su Polonia y otros), adoptan medidas divulgación fue prohibida en el Brasil. severas en cuanto al registro de estos ¿Por qué? Porque abren nuevas productos, subordinándolos a las perspectivas, son una alternativa real decisiones de los órganos de la salud y y barata de dominio local, por lo tanto, el medio ambiente. Los productos chocan y perjudican con los intereses potencialmente más peligrosos, no de los llegan a ser registrados. Los demás, si financiadores son registrados son bastante internacionales. restringidos, con "tolerancias muy El océano bajas y períodos de carencia presenta uno de extremadamente largos". Los países industrializados que, por el venenos usados en la citricultura se contrario, son fuertes en el sector de acumulan y se concentran la agroquímica, no pueden ejercer exactamente en la cáscara. abiertamente una acción similar, prohibiendo o restringiendo productos Prudentemente, el gobierno alemán de sus vecinos, pues pueden sufrir prohibió el uso de la cáscara de limón represalias. Muchos artificios son que no sea certificada. Solamente la usados. Por ejemplo, los alemanes cáscara de limones certificados puede saben y conocen de los peligros del ser utilizada en repostería. Una vez CARBARYL, un producto de origen más, se verifica la falta de confianza norteamericano, sin embargo no lo de las sociedades industriales en los prohiben, éste está registrado para el valores que ella misma crea e impone, uso en la agricultura alemana. El inclusive a nivel internacional. La Carbaryl está permitido para todo tipo mafia de los venenos está en todo de cultivos en los Estados Unidos de rincón, cuando necesita, sabe ser útil, América, pero en Alemania sólo está científica... registrado para el uso en viñedos, en una formulación mixta con un EL TABÚ DE LA CONTAMINACIÓN acaricida (EMBIT KWP 61). La OPERACIONAL DE LOS posibilidad utilizar este producto para AGRICULTORES Y SUS FAMILIAS combatir un ataque simultáneo de ácaros y escarabajos en los viñedos es ¿Cuál es la contaminación remoto. De modo que, en el comercio, no se encuentra esta operacional de un agricultor formulación, es una farsa. Lo mismo que manipula venenos? acontece con otros productos extranjeros, mientras que los En muchos casos se verifica que el productos de las empresas nacionales agricultor, sus familiares y sus tienen una amplia gama de animales están expuestos a más de aplicaciones. En Japón ocurre lo 300,000 dosis de ingestión diaria mismo con los productos de las admisible (IDA) en cada aplicación. empresas japonesas y en los Estados Unidos de América, con los productos Ejemplo: de las firmas locales. Fuera del proteccionismo encubierto, queda ¿Cuál es la contaminación operacional demostrado que los gobiernos del de un agricultor que manipula el primer mundo no confían en las veneno MANCOZEB?. unidades toxicológicas existentes respaldadas por Naciones Unidas. Veneno: MANCOZEB Formulación: 80% Algo chocante en la toxicología es el IDA: 0,005 caso del limón: En la repostería gr/kg(Ingestión internacional, especialmente en la diaria admisible) alemana, es tradicional el uso de la Recomendación: 250 gr/hectolitro cáscara de limón rallada para dar 2,5 kg/ha aroma a los dulces y tortas. Algunos Peso del agricultor: 80 kg. 2,000 gr de ingrediente activo= 2,000,000 miligramos. Si este agricultor absorbe parte del total del caldo con que trabaja:
PRINCIPIO CANTIDAD IDA
LITROS DE CALDO ACTIVO DE mg/k (%) VENENO g. (mg) 20 2 40,000 100,0 00 2 0.2 4,000 10,00 0 0.2 (un vaso) 0.02 400 1,000 0.02 (un cafecito) 0.002 40 100 0.002 (1/3 de 0.0002 4 10 cucharadita) 0.0002 (6 gotas) 0.00002 0.4 1
Un campesino o una campesina que AMBIENTAL
trabaja hasta más de 10 horas diarias (lo que es un absurdo) aplicando No sólo en Latinoamérica, sino en todo veneno, ¿Cuánto veneno absorbe?. el mundo, las estructuras de los gobiernos están transformadas en Hasta hoy no se han encontrado órganos corruptos para proteger publicaciones de la industria de graciosamente los intereses de las venenos agrícolas o de la FAO, que industrias multinacionales. mencionen la contaminación operacional de los agricultores, antes La existencia de de la década de los ochenta. ¿Por ultravenenos como qué?. Estas organizaciones las DIOXINAS y sencillamente sugieren el uso de FURANOS y otras equipo de protección individual, EPI, substancias asesinas, como si éste resolviese el problema de presentes en los la contaminación de los campesinos venenos agrícolas es en el trabajo. Es mentira. El EPI no negada, ignorada o funciona, principalmente en los países mantenida en secreto por parte de tropicales y subtropicales. La mejor algunas autoridades corruptas que constatación de todo esto ocurrió trabajan en el registro oficial de los durante la guerra del golfo, cuando el venenos, responsabilidades ejército norteamericano reconoció que asignadas, principalmente a los los equipos (máscaras y vestidos) no Ministerios de la Agricultura y Salud. podían ser utilizados por mas de 15 A muchos funcionarios, todas estas minutos, pues provocarían una artimañas les sirven para aumentar su deshidratación irreversible con la tasa de "peaje" que le cobran a las consecuente muerte del soldado. industrias.
OTRO TABU : LA CONTAMINACION Los países del tercer mundo son
impotentes para reconocer que sus decir que la cantidad de carbamato libros universitarios, después de más hidrolizada deja de actuar en las de medio siglo del uso de esos células y la acetilcolinesterasa en productos, desconocen sus más muchos casos puede reactivarse sin la rudimentarios mecanismos de acción. necesidad de la aplicación de Por ejemplo, un “experto” en antídotos repetidas veces, como en el toxicología dice así: “los insecticidas caso de los organofosforados. El organoclorados actúan en el grupo mas reciente de venenos organismo del insecto, inhibiendo presentes en el mercado es el de los enzimas del ácido DELTA AMINO PIRETROIDES SINTÉTICOS. Estos son LEVULINICO (DELTA ALA), responsable ésteres químicos del ácido por la catálisis del azúcar muscular crisantémico, el cual finaliza su acción -mioinositol-, que regula el flujo en los organismos cuando es eléctrico transportado por el sistema hidrolizado. Son extremadamente nervioso central..." ¿Esto es de difícil tóxicos para los animales de sangre comprensión? Ni tanto. ¡Pero es fría (insectos, peces, reptiles, anfibios, información con "poder"! Y no interesa etc.). Muchos piretroides actúan ser claro: los fosforados y mejor cuando la temperatura de los carbamatos, a pesar de que su organismos es más baja, alterando la mecanismo de funcionamiento es muy cantidad de iones de sodio (Na+) e popular y conocido entre los técnicos, iones de potasio (K+) en las partes tienen facetas desconocidas. Ambos interna y externa de la membrana de grupos de insecticidas se hidrolizan en las células nerviosas, transformando el organismo del insecto. La parte totalmente el impulso eléctrico, lo que ácida bloquea los sitios de acción de la se refleja en un atraso o aceleración enzima acetilcolinesterasa, impidiendo de los impulsos nerviosos. que las células desdoblen e inactiven a un poderoso veneno como la acetilcolina, en ácido acético y colina. Hoy en Bajo condiciones normales cuando la día, acetilcolina es desdoblada y por lo existen tanto resulta inactivada es excretada dos del organismo. Bajo el efecto de los personajes organofosforados no es inactivada, las muy terminales nerviosas que transmiten importantes en la toxicología, a pesar los impulsos eléctricos o señales de de que ya venían desde la época del una neurona a otra permanecen esclavo que chupaba limones en la unidas y los músculos no vuelven a su corte de Cleopatra. Estos son la estado normal de distensión, la potenciación y el sinergismo de manifestación de esta intoxicación es los venenos; sus combinaciones la descoordinación del movimiento y aumentan la toxicidad en forma la rigidez muscular. Los carbamatos aritmética, geométrica y exponencial. actúan de la misma forma que los Lo más grave de todo esto es que las organofosforados pero se diferencian combinaciones o acomodaciones en que la inhibición de la químicas de los venenos, no son, acetilcolinesterasa es reversible, es solamente binarias o ternarias. Ellas pueden ser tan complejas que están constituidos por una unidad solamente los análisis sofisticados, básica fundamental: la célula. Esta realizados en computadoras presencia de estructuras moleculares poderosas, consiguen, en lo máximo, y funciones comunes en organismos idealizar los diseños e investigaciones tan diferentes (como algas, plantas, a ser realizadas. Con una evaluación animales superiores) es el producto de costos se vuelve completamente del lento proceso evolutivo que fue inviable el aprove-chamiento de la conservando aquellos mecanismos molécula estudiada. Algunos aspectos biológicos que resultaban mas aptos completamente obscuros son los para la existencia y propagación en efectos de potenciación y sinergismo las condiciones ambientales del de los venenos agrícolas con bebidas planeta. Si recurrimos a la escala alcohólicas, con medicamentos biológica, encontraremos seres utilizados cotidianamente, con constituidos solamente por una célula píldoras anticonceptivas, etc. Estas (organismos unicelulares) o por un son preguntas que la agroquímica no gran número de células (organismos quiere ver ni formuladas. pluricelulares), integradas funcional y morfológicamente. En otros casos, Sin embargo, continúan siendo encontraremos células unidas, pero lanzados nuevos productos, cada uno cada una conserva su individualidad con sus propias características. Por (colonias). En la mayoría de los seres ejemplo, existen herbicidas y vivos, sea cual sea su constitución, fungicidas que se comportan siempre se puede distinguir inhibiendo la acetil-colinesterasa, sin claramente su naturaleza celular. ser fosforados o carbamatos. Aparentemente cada veneno actúa de El avance significativo que se está forma muy particular sobre un produciendo en las técnicas de la organismo. Esta afirmación se citología y el gran poder de resolución constituye en un grave error, pues un del microscopio electrónico, han veneno no actúa sobre un individuo u permitido realizar progresos notables organismo, pero sí en el interior de la en el conocimiento de la constitución célula. celular. Paralelamente, el desarrollo de Se presenta aquí lo que expresa E. nuevos métodos para estudiar la SIVORI en su libro de fisiología acción bioquímica celular ha hecho vegetal: “La visión macroscópica de posible conocer sus diferentes todos los seres vivos conduce a la idea estructuras y la función que lógica de la existencia de una gran desempeñan. En la actualidad, se diversidad de organismos”. Esta considera que la forma y función impresión es evidentemente cierta, están íntimamente relacionadas. La pues es fácil observar en ellos función está determinada por la forma diferentes formas y estructuras. Sin o arreglo molecular, que a su vez, embargo, cuando se examina su establece los limites para el organización microscópica y se analiza funcionamiento. su composición química, se llega al convencimiento de que casi todos La célula, tal y como se conoce hasta el presente, es un sistema complejo forma aguda, en el individuo militar. formado por diferentes moléculas o Hoy, en la nueva aplicación, ella ya se agrupamiento que interaccionan de preocupa de la letalidad crónica y de manera armónica y le dan las las alteraciones macroscópicas en los propiedades características de la vida sistemas (nerviosos, circulatorios, tales como crecimiento, reproducción, etc.). Ya existe la preocupación por movimiento, etc. Por lo tanto, en este las alteraciones a nivel celular sistema los componentes no (tumores). Mañana, estará funcionan de forma independiente, preocupada a nivel subcelular y sino que están integrados y regulados finalmente la toxicología alcanzará el por mecanismos especiales. El hecho nivel molecular y energético. de que algunas partes de la célula puedan realizar ciertas funciones Esta pequeña introducción académica fuera de ella, no indica que sean visualizó la importancia de analizar, independientes de los demás con mayor profundidad, el impacto de componentes ni que se les pueda los productos venenosos de la atribuir vida por separado. sociedad industrial, confirmando que ellos no actúan sobre el individuo, sus Resumiendo, la totalidad de los seres órganos y sistemas, sino sobre sus vivos está constituida por células, células y en el interior de ellas. desde las algas o protozoarios hasta las gigantescas secoyas o cetáceos. El veneno actúa sobre Todo está compuesto de células, la membrana, el millones de células que se citoplasma o sobre el especializan evolutivamente de núcleo de la célula. acuerdo con la función, Su acción dependerá diferenciándose en los sistemas, de la función de esta órganos y glándulas de cada especie. célula, que responderá Esta célula-unidad vital, existe en alterando sus función de la glándula, órgano o reacciones, sistema; por esto sus reacciones, secreciones, velocidad secreciones, estímulos, pueden actuar de reacciones; estimulando o o influenciar directa o indirectamente inhibiendo reacciones específicas. a distancia. Esto es muy importante, Obviamente las cantidades necesarias pues la acción de una célula puede para provocar estas reacciones y pasar a otra célula descendiente, en aberraciones son infinitesimalmente otra generación, fuera del material menores que las cantidades genético. También elementos de establecidas por la toxicología clásica. defensa orgánica son transferidos, Del mismo modo el tiempo para como, por ejemplo, la transferencia de percibir el producto de esta reacción protoglobulinas a través de la leche será muy largo; sólo después de materna. algunas decenas o centenas de millares de generaciones de la misma. Vimos anteriormente, que la Un tumor sólo es perceptible mucho toxicología de los venenos se inició tiempo después de que una célula por la determinación de la letalidad de (solo una), haya sido alterada por un efecto tóxico. Esta alteración puede ADN, cuya alteración a través de un ocurrir dentro de una mitocondria, un veneno agrícola se puede perpetuar lisosoma, esto es, a nivel subcelular, por tres o mas generaciones. Esto es pero es suficiente. Aquí se da inicio a de importancia fundamental para la la fisiología toxicológica dentro de la seguridad y respeto a la vida desde célula, con las alteraciones en el los más íntimo y recóndito de la célula metabolismo, teniendo ella como un y resalta el hecho de que las gigantesco y complejo sistema. industrias químicas están promoviendo el desarrollo de Otro aspecto de gran relevancia, es el generaciones atrofiadas y hecho de que una sustancia tóxica degeneradas. que actúe directamente sobre mitocondrias y lisosomas tendrá una UNA PREOCUPACIÓN MÁS: LAS acción diferenciada sobre el mismo ENZIMAS organelo, al ser éste de una célula epitelial o parenquimatosa, debido a Muchas enzimas están surgiendo, su capacidad de reproducción, como respuesta a la acción de los crecimiento, regeneración, etc. La venenos agrícolas. Dentro del cuestión debe ser debatida a nivel concepto de la genética: "Un gen es molecular y energético. Se observa una enzima". Hoy, los científicos que la alteración metabólica a nivel están frente a una verdad: el bloqueo energético no necesita de cantidades de las enzimas de las defensas "mensurables gravimétricamente" lo inmunológicas es el resultado de la que descarta la tolerancia acción de los venenos. estandarizada y depende intrínsecamente del estado de Los catálogos de los grandes desarrollo de la célula-subtrato laboratorios ya ofrecen enzimas como: (juvenil, adulta, senil, etc.) y de su malatión hidrolasa, paratión hidrolasa, estado humoral. Esto puede parecer benzoimidazol hidrolasa, etc. Las futurismo, pero no lo es, es actualidad sustancias xenobióticas inexistentes fechada en los en los ciclos biogeoquímicos, laboratorios de comienzan a producir, en el hombre, toxicología molecular sus primeras reacciones vitales a la de las industrias agresión. químicas. Es actualidad del campo de la Los ciudadanos de la sociedad genética y la ingeniería industrial, personas comunes, son genética, se debe cómplices de esta realidad pensar mas allá de las consolidada y transformada en dogma células, en el interior del núcleo, en los últimos 200 años. Una prueba donde genes, cistrones, códones, de todo esto son las afirmaciones del tripletes terminan en bases púricas y profesor Bates, de la Universidad Libre pirimídicas que forman los de Berlín, en una entrevista realizada nucleotidos. El nucleótido es la última por el Journal la Química (junio-julio, unidad vital conocida hasta hoy. El es 1982). "Nuestros alimentos son tan el responsable por la duplicación del seguros como sea posible". Sí, es verdad que ellos, los envenenadores, La población no se imagina los no podrían eliminar del suelo, aire o secretos existentes, los cuales son agua, la contaminación de los últimos mantenidos fuera de su alcance por la 200 años. Por esto hacen “lo posible” mafia de los venenos. Están aquí y quieren asimismo que las personas algunos de ellos: acepten lo posible: Producción y dispersión de metales pesados, de Los fungicidas del grupo lluvia ácida, del fall out (lluvia ditiocarbamatos, son los más usados radiactiva). en el mundo y éstos, en cantidades residuales, se pueden combinar con el A través del estudio de residuos en alcohol de las bebidas y provocar un trigo y leche, se puede saber qué tipo fulminante ataque cardíaco. El efecto de artefactos ha ensayado el es denominado por los médicos como "enemigo" y cuales son sus avances "efecto antabus". Jamás en un rótulo en las explosiones nucleares y en los o etiqueta de un veneno agrícola se accidentes clandestinos o públicos encuentra alguna advertencia en este como Three Miles Island o Tchernobyl. sentido. Algunos piretroides se sinergizan con la ingestión de Este mismo profesor recomendaba (a infusiones caseras, pudiendo también los alemanes): "si queremos comer provocar un ataque cardíaco. Esto riñones de cerdo con champiñones, un también es mantenido en secreto. plato tradicional alemán, no es recomendable, pues tanto los Otra serie de productos se champiñones como los riñones son descomponen y se transforman: el concentradores de metales pesados y malatión, se vuelve malaoxón; el radionucleidos. Por lo anterior, es diazinón se vuelve TEPP; el 2,4-D se recomendable comprar champiñones vuelve 2,4DP (fenol). Todos ellos chinos al usar riñones de cerdos mucho más tóxicos que aquellos que nacionales, para no usar los de los originaron. Todo esto es nuestros bosques. Si mantenido bajo el más denso y negro usamos champiñones de velo del silencio. Silencio mafioso, nuestros bosques, entonces que separa al cómplice del impotente. compremos riñones provenientes de España o Esta complicidad puede significar una Italia. Lo mejor es que serie más de productos, creados con compremos ambos arte y mafia por sacerdotes que nunca ingredientes en el supieron que ciencia se define como extranjero. ¿Esto es "La contemplación de la infinita complicidad o impotencia?. belleza del universo" (José Lutzenberger). Toxicólogos, Complicidad de ellos que sacerdotes que hace mucho dejaron a tienen la información. la vida. Sacerdotes que hacen todo Impotencia de los latinos para servir al poder. Sacerdotes de la que hace mucho no conocemos un muerte, pues esto les trae la gobierno honesto y competente. veneración, respeto y reconocimiento de la industria agroquímica una especie de diosa del veneno, de la empresas de esos países utilizan seres contaminación, del dolor, de la humanos, preferiblemente del tercer muerte.... mundo, para ser utilizados como ratones de experimentación. Hoy se nota, que las naciones de todo el mundo están preocupadas por la "La humanidad, gracias a la ciencia y contaminación de nitratos en aguas la técnica, está unificada para el mal, dulces. Universidades, como la de sin que esté todavía unificada para el Quebec en Canadá, están bien" (UNESCO-1989). preocupadas por los venenos agrícolas y les atribuyen la responsabilidad de EPILOGO la disminución de las defensas LA GUERRA DE LAS FALACIAS inmunológicas en los seres humanos y animales. Notaron que la conjugación I) PREGUNTITAS DEL PRIMER de nitratos y venenos, sinergizan esta DÍA disminución y aumentan la posibilidad del cáncer en las células. Este avance • La guerra, ¿para qué? ambientalista revela que los sacerdotes de la muerte son más • ¿Para probar que el derecho de aprendices de hechiceros que invasión es un privilegio de las realmente hechiceros. Ellos no saben grandes potencias, y que Hussein lo que están haciendo: Les falta no puede hacer a Kuwait lo que cultura y conocimiento y están Bush hace a Panamá?. perdiendo el arte por no tener el saber. Hay una gran paradoja en esta • ¿Para que el ejército soviético historia. Es cada vez mayor la pueda apalear impunemente a velocidad con que la humanidad lituanos y letones? avanza en todo lo que hace; pero en • ¿Para que Israel pueda seguir el caso de la toxicología, acontece lo haciendo a los palestinos algo contrario y cada vez es más lento el que podría llegar a parecerse a lo proceso por estar amarrado al que Hitler hizo a los judíos? veneno. Si, en el pasado, el sacerdote arrancaba el corazón de la bestia con • ¿Para que los árabes financien la una lámina de piedra, hoy se cobra a carnicería de los árabes? todos, o a la gran mayoría de la población mundial, un pesado tributo, • ¿Para que quede claro que el de la misma forma dolorosa, en razón petróleo no se toca? de los avances y conquistas de la sociedad industrial. • ¿O para que siga siendo imprescindible que el mundo Falta dignidad, ética, humanidad. desperdicie en armamentos dos Sobra hipocresía. En Suiza e millones de dólares por minuto, Inglaterra se hacen campañas ahora que se acabó la guerra ostensivas para evitar que animales fría? sirvan de conejillos en los experimentos científicos, pero las • ¿Y si un día de éstos, de tanto jugar a la guerra, estalla el industria de armamentos. Ahora, mundo? ¿El mundo convertido en él es el Hitler de Bagdad. La arsenal y cuartel? televisión muestra sus ojos de loco fanático. El peligro del • ¿Quién ha vendido el destino de fundamentalismo iraquí ha la humanidad a un puñado de sustituido al peligro del locos, codiciosos y matones? fundamentalismo iraní. Hussein reza. Bush reza. El Papa reza. • ¿Quién quedará vivo, para decir Todos rezan. Todos creen en que ese crimen que ellos han Dios. Y Dios, ¿en quién cree? cometido ha sido un suicidio nuestro? La imagen más pétrea: El presidente Bush explica la guerra. II)- IMÁGENES DEL TERCER DÍA Evocando la pasada gesta mundial contra Hitler, Bush habla La imagen más vendedora: la en nombre de los aliados. Los guerra como espectáculo. La aliados van a liberar a un operación Tormenta del Desierto pequeño país avasallado por un tiene por estrellas al índice Dow vecino prepotente y ambicioso. Jones y a la Cotización del ¿Panamá? No; el pequeño país Petróleo, acompañados por un se llama Kuwait. amplio elenco de Comadrejas Salvajes, Avispas, Vampiros, Pero ocurre que la invasión de misiles, misiles anti-misiles, Kuwait no ha sido solamente un misiles anti-anti-misiles y muchos acto de indudable extras aterrorizados bajo sus irresponsabilidad y matonismo. máscaras de marcianos. También ha sido un acto de estupidez: al invadir, Hussein ha La imagen más cambiada: servido en bandeja, la coartada Saddam Hussein. Ahora es el que Bush necesitaba. Y ahora, villano. Antes, era el héroe. todos contra uno: veintiocho naciones acompañan esta Desde la caída del muro de gloriosa operación destinada a Berlín, Occidente se quedó sin salvar la hegemonía enemigos. La economía de norteamericana en el planeta. guerra en tiempos de paz, que Mediante la guerra, los Estados está en la base de la prosperidad Unidos consolidan su poder, de los prósperos, exige enemigos. amenazado. Amenazado desde Si nadie amenaza, ¿para qué adentro, por la recesión que tiene el mundo un soldado por asoma en el país que tiene la cada cuarenta habitantes, deuda externa más alta del mientras que solamente tiene un mundo. Y amenazado desde médico por cada mil? Hussein afuera, por la imparable había servido al Mundo Libre competencia del Japón y de la contra el Hitler de Teherán. No Alemania unida. Indice de había mejor cliente para la alarma: una productividad tres veces menor que la del Japón y dos veces menor que la de Irak está siendo castigado, Europa. porque se negó a cumplir una resolución de la ONU. Antes, los La imagen más reveladora: La Estados Unidos se habían negado reticencia de Helmut Kohl, tan a cumplir varias resoluciones de decidora como el casi silencio de la ONU sobre Nicaragua. También los japoneses. Los rivales de los Israel se había negado a cumplir Estados Unidos dependen del varias resoluciones de la ONU petróleo del Golfo Pérsico, que a sobre los territorios que usurpa. los Estados Unidos pertenece. A Y el mundo no les declaró la los Estados Unidos y a Inglaterra, guerra por eso. la colonia fiel a su antigua colonia. La imagen más siniestra: el rey Fahd y el emir de Kuwait, los La imagen más lastimosa: hombres más ricos del mundo, y Soldados rusos envían, desde los demás gangsters del desierto, Moscú, un mensaje a Washington. monarcas de ópera bufa que Son veteranos de la invasión de administran los países que el Afganistán. Se ofrecen para Imperio Británico, en sus buenos invadir Irak. tiempos, había comprado o inventado. Las petrocracias El Este ya no es el contrapeso del encarnan a la Democracia en Oeste. Una nueva era: los esta telenovela sangrienta. Y en Estados Unidos pueden ejercer la ceremonia del sacrificio, corren impunemente su función de con los gastos. El petróleo da policías del mundo. Y ya se sabe para todo. que este país, que nunca fue invadido por nadie, tiene la vieja La imagen más eufórica: júbilo costumbre de invadir a los en Wall Street. La Bolsa de demás. En un par de siglos de Valores de Nueva York registra vida independiente, más de una de las mayores alzas de la doscientas agresiones armadas historia. Mientras tanto, cae el contra otros países precio del petróleo. O sea: se independientes. restablece la normalidad del mercado. En la zona de guerra La imagen más elocuente: yace más de la mitad de las Pérez de Cuéllar, en sombras, con reservas petroleras del mundo; la cara entre las manos. Nacidas pero parece garantizado el para la paz, las Naciones Unidas derecho al despilfarro de las son ahora un instrumento de potencias consumidoras. Se guerra. El Consejo de Seguridad puede seguir quemando la ha dado luz verde. A la Unión energía del planeta. Honda Soviética le pareció bien. China preocupación había causado una no se opuso. Cuba y Yemen falsa alarma: no, Europa no votaron en contra. tendrá que reducir su consumo en un 7 por ciento. Los COMO ELLOS Y OTROS ARTÍCULOS automóviles suspiran con alivio. Los televisores, también. Esta guerra ha batido todos los récords de rating.
La imagen más helada: los
tecnócratas de la muerte. Arte de la guerra, el canibalismo como gastronomía: los generales explican la buena marcha del plan de aniquilación. Se ven mapas sin habitantes, o pantallas de videogame donde las crucecitas blancas señalan el destino de las bombas que caen como lluvia.
La imagen más estimulante:
las manifestaciones pacifistas. Rosas o velas encendidas en las manos. La televisión las ningunea; pero en algunas ciudades son multitudes las que caminan y crecen. Creen que la guerra no es nuestro destino.
La imagen más trágica: la no
transmitida. La imagen ausente, censurada en estos primeros días: los muertos, los heridos, los mutilados. Las vidas humanas. Ese detalle.
La imagen más angustiosa:
los días que pasan. 1991, único año capicúa del siglo veinte, había nacido prometiendo buena suerte. A poco andar, ya lo enchastran la sangre y la mugre de la guerra. Ojalá este año chiquilín pueda cambiar de signo. Ojalá lo dejen. El no quiere ser un jodido.