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LOS HBITOS DE VIDA SALUDABLE Y EL TURISMO EMPUJAN EL CONSUMO DE

AGUAS

PUBLICADO POR: REVISTA ARAL


FECHA: 06/11/17

El consumo per cpita total de agua envasada en Espaa fue de 78,96 litros en 2016, un 5,8% ms

Por la salud y la cada vez mayor interiorizacin de unos hbitos ms saludables por parte de
los consumidores empujan con fuerza el consumo de aguas envasadas. Adems, la
concienciacin de que un consumo excesivo de azcar aumenta las probabilidades de padecer
determinadas enfermedades como, por ejemplo, la el que obesidad o la diabetes- est derivando
en un trasvase del consumo de las bebidas carbonatadas hacia las aguas envasadas. Si a ello
unimos una alta actividad innovadora, el apoyo que supone el auge del turismo y el recorrido que
en el consumo per cpita an se le supone al mercado espaol, el resultado es muy optimista de
cara a los prximos aos.

El consumo de aguas envasadas mantuvo durante el pasado ejercicio un elevado nivel de


crecimiento (al menos en el canal de gran consumo). Ya son varios los aos consecutivos en los
que aumenta tanto el volumen como el valor de las ventas de aguas. De acuerdo con los datos
facilitados por IRI, empresa de informacin de mercado del sector de retail y FMCG, para el
TAM abril 2017 el volumen de ventas se situ en los 3.887,6 millones de litros para un valor
de 910,9 millones de euros, lo que supone unos avances del 4,7 y del 6,3% con respecto al
mismo periodo del ao anterior. Esto supone que en los ltimos seis aos el mercado de aguas
envasadas ha incrementado el volumen de sus ventas en 583,9 millones de litros (+17,7%),
aumentando el valor de la categora en 176,5 millones de euros (+24%).

Este empujn en las ventas de aguas envasadas se ha producido fundamentalmente en los


ltimos tres ejercicios, ya que entre 2012 y 2014 el consumo se mantena estancado, lo que
llevaba a calificar a este mercado como maduro aunque se le supona un potencial de
crecimiento importante dado el nivel de consumo per cpita comparado con el de otros pases de
nuestro entorno. Mantenindose todava como un supuesto ese potencial de crecimiento del
consumo per cpita de agua envasada de los espaoles, el crecimiento experimentado por esta
categora se ha sustentado sobre otras variables.

En los ltimos seis aos el volumen de ventas de aguas envasadas en el canal de gran
consumo ha aumentado un 17,7%, hasta los 583,9 millones de litros

En primer lugar la larga crisis econmica, que hizo que la innovacin -como en el caso de la
mayora de las categoras de gran consumo- se identificara como la va a travs de la cual se
podra llegar a alcanzar a ver la luz al final del tnel. En este caso, las aguas saborizadas
(cuyas ventas despegaron con fuerza a partir de 2015) han aportado al volumen total de
ventas de la categora ms de 27,4 millones de litros en los ltimos seis aos y han facilitado
la ampliacin de su valor en ms de 20,8 millones de euros. Pero siendo esto importante, su
aportacin ms positiva ha sido el dinamismo que han inoculado a un mercado plano, adems de
haber ampliado la penetracin con la incorporacin de nuevos y jvenes consumidores.

En segundo lugar, el cambio de hbitos hacia un consumo de productos que ayuden a mantener
una vida ms saludable. Y el agua es uno de los productos cuyo consumo se alinea rpidamente
con el factor salud. Cambio en los hbitos de consumo que, si bien viene siendo calificado desde
hace algunos ejercicios como una tendencia, realmente ya ha sido interiorizado por la mayora de
los consumidores, y los resultados se reflejan en la cesta de la compra y en la evolucin (en todos
los sentidos) de las diferentes categoras del mercado de gran consumo.

Y en tercer lugar (aunque se podra citar alguna ms), no hay que olvidarse del auge
experimentado por el turismo en los tres ltimos aos. El incremento del nmero de personas
que han decidido visitar nuestro pas, unido a las altas temperaturas registradas en los ltimos
periodos estivales han repercutido de forma positiva en las cifras de consumo del mercado de
aguas envasadas.
EL CONSUMO DE AGUA EMBOTELLADORA EN EL MUNDO

Publicado por: Blog Atlantia Search. Recuperado de:


https://blog.atlantiasearch.com/consumo-de-agua-habitos/

Fuente: Nestl Waters, 2017

Fecha: 21/02/17

Es

una necesidad indiscutible, se consume agua en todo el mundo, pero la forma de consumirla es
muy particular en cada regin. Kantar TNS y Nestl hicieron una encuesta sobre las hbitos de
consumo de agua en siete pases: Mxico, China, USA, Francia, Italia, Reino Unido y Turqua.
La encuesta se hizo mediante CAWI a 3,504 personas de los 7 pases mencionados, cada pas con
una poblacin representativa de entre 18 y 64 aos.

Los resultados arrojan informacin interesante sobre el consumo de agua. Beber agua es un
hbito diario para todos los encuestados, 6 de cada 10 participantes beben agua embotellada y 4
de cada 10 beben agua de grifo diariamente, incluyendo el agua de filtro y de fuentes. Reino
Unido es el pas con menor consumo de agua diaria 39% e Italia el pas con mayor consumo con
81%.

Despus del agua, lo ms consumido en China y Mxico es la leche y en otras partes del mundo
son las bebidas calientes. 4 de cada 10 personas beben al menos un vaso de refresco por da. Las
bebidas isotnicas son consumidas diariamente por 1 de cada 5 personas en Mxico, Turqua y
China

Percepcin del consumo de agua

9 de cada 10 participantes concuerdan que es necesario el consumo de agua ya sea embotellada


o de filtro, principalmente por:

1. Ser saludable

2. Ser natural

3. Ser refrescante

Adems en misma proporcin los participantes creen que beber agua les permite llevar un estilo
de vida ms saludable y mantener la salud, 94% asocia el consumo de agua a la buena salud.
Aunque la poblacin cree estar bien informada de los beneficios del agua en la salud se
encuentran menos informados sobre los efectos de una dieta balanceada 84%, los efectos de no
protegerse del sol 83% o los efectos de no estar debidamente hidratado 73%, ste ltimo
porcentaje se da particularmente en China, Francia y Reino Unido.

Cabe resaltar que 1 de cada 4 personas creen que beber refrescos, jugos de fruta o las bebidas
calientes es lo mismo que consumir agua.

Finalmente, las fuentes de informacin sobre el agua en las que ms confa la gente involucran:

90% profesionales de la salud

88% cientficos

84% familia

77% Campaas de prevencin en las escuelas

PRINCIPALES DIFERENCIAS:
- El estudio de mercado es El consumo de aguas en diferentes pases, la pgina web nos dice
cuantitavamente cuntas personas prefieren consumir agua embotellada que en grifo expresado en
porcentajes y en nmeros, en cambio en la revista nos dice lo mismo, pero te lo detalla de una
manera ms especfica, es decir en porcentajes, litros de agua consumida, volumen, costo y
nmero de ventas, personas, la fecha, etc.

- Adems en la revista aparte del estudio de mercados te brinda consejos de porqu es saludable
consumir aguas envasadas, para poder prevenir enfermedades y tener una vida ms saludable.

- La revista te detalla paso a paso las estadsticas del estudio, en cambio en una pgina web te
establece un resumen claro y preciso pero no es tan completo.

- En la revista las palabras u oraciones ms resaltantes del estudio de mercado son subrayadas, en
cambio en una pgina web no.

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