Universidad Catlica Andrs Bello Extensin Guayana

Facultad de Ingeniera
Escuela de Ingeniera Industrial
Ctedra: Lab de Los Fluidos.

Prctica 2:

Densidad y Viscosidad

(Viscosmetro rotativo)

Profesor: Omar Ramrez Autores:

Andrea Azacn
Gabriel Lrez
Puerto Ordaz, 10 de Abril del 2015.
 INTRODUCCIN

Como se pudo definir en la prctica anterior, el trmino densidad proviene del

campo de la fsica y la qumica, en los que especficamente alude a la relacin que
existe entre la masa de una sustancia (o de un cuerpo) y su volumen. Se trata,
pues, de una propiedad intrnseca, ya que no depende de la cantidad de sustancia
que se considere. Esta propiedad, que habitualmente se expresa en kilogramo por
metro cbico (kg/m3) o gramo por centmetro cbico (g/cm3), vara en mayor o
menor medida en funcin de la presin y la temperatura, y tambin con los
cambios de estado. Tpicamente, los gases tienen menor densidad que los
lquidos por presentar sus partculas menos cohesionadas, y estos a su vez
menos que los slidos. Aunque existen excepciones, por lo general al aumentar la
temperatura disminuye la densidad. La densidad antes definida es la densidad
absoluta; la densidad relativa es la densidad de una sustancia en relacin con
otra, la densidad aparente es la que caracteriza a los materiales porosos, como el
suelo.

Para que exista movimiento de un cuerpo a traves de un fluido o para el

movimiento del fluido dentro de un conducto se debe ejercer una fuerza que
sobrepase la resistencia ofrecida por el fluido. La magnitud de la resistencia
ofrecida por el fluido es una resistencia a la deformacion y estara determinada por
la velocidad de deformacion como por una propiedad del fluido denominada
viscosidad. Entonces, la viscosidad se puede definir como la resistencia de los
fluidos a fluir. A mayor viscosidad, menor flujo. En terminos microscopicos se
relaciona con las fuerzas intermoleculares, y con el tamano y forma de las
moleculas que constituyen el liq
uido. La viscosidad de la mayoria
de los liq
uidos
disminuye al aumentar la temperatura.

Con los datos que se obtuvieron en la prctica anterior se comparn con los datos
que se obtendrn en esta prctica tomando en cuenta el conocimiento terico y
as verificar la diferencia entre los mtodos de cada experiencia.
 OBJETIVOS

Familiarizarse con los equipos de medicin de densidad y viscosidad, dos

de las propiedades de mayor influencia en el comportamiento d los fluidos.
Determinar experimentalmente la viscosidad dinmica y cinemtica de los
lquidos estudiados.
 MARCO TERICO

Ley de Stokes

Se refiere a la fuerza de friccin experimentada por objetos esfricos movindose

en el seno de un fluido viscoso en un rgimen laminar de bajos nmeros de
Reynolds. Fue derivada en 1851 por George Gabriel Stokes. En general la ley de
Stokes es vlida en el movimiento de partculas esfricas pequeas movindose a
velocidades bajas.

Definida en la prctica anterior como:

2 2 (0 )
=
9

Donde v es la velocidad de cada de las partculas, g es la aceleracin de la

gravedad, r es el radio de la esfera, 0 (ro) es la densidad de la esfera, (ro) es la
densidad del fluido y (miu) es la viscosidad del fluido.

Viscosidad Absoluta

La viscosidad absoluta es una propiedad de los fluidos que indica la mayor o

menor resistencia que estos ofrecen al movimiento de sus partculas cuando son
sometidos a un esfuerzo cortante. Algunas unidades a travs de las cuales se
expresa esta propiedad son el Poise (P), el Pascal-Segundo (Pa-s) y el centiPoise
(cP), siendo las relaciones entre ellas las siguientes: 1 Pa-s = 10 P = 1000 cP. La
Viscosidad Absoluta suele denotarse a travs de la letra griega . Es importante
resaltar que esta propiedad depende de manera muy importante de la
temperatura, disminuyendo al aumentar sta.

= ( )

Donde t es el esfuerzo cortante aplicado al fluido (F/A), es la viscosidad

dinmica y es la velocidad de deformacin angular.

Viscosidad cinemtica

La Viscosidad Cinemtica es la relacin entre la viscosidad absoluta y la densidad

de un fluido. Esta suele denotarse como , por lo cual = /. Algunas de las
unidades para expresarla son el m2/s, el stoke (St) y el centistoke (cSt), siendo las
equivalencias las siguientes: 1 m2/s = 10000 St = 1x106 cSt. Imagnese dos fluidos
distintos con igual viscosidad absoluta, los cuales se harn fluir verticalmente a
travs de un orificio. Aqul de los fluidos que tenga mayor densidad fluir ms
rpido, es decir, aqul que tenga menor viscosidad cinemtica.

Donde es la viscosidad cinemtica, es la viscosidad dinmica y es la

densidad

Densidad

Es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia; lo que quiere

decir que entre ms masa tenga un cuerpo en un mismo volumen, mayor ser la
densidad.

Donde es la densidad, m es la masa y V es el volumen.

DESCRIPCIN DE EQUIPOS

Balanza: para la medicin de la densidad se utilizar una balanza. Necesitamos

un recipiente graduado en cm3 (mililitros) para colocar un volumen conocido de
la muestra.

Viscosmetro Rotativo: el Viscosmetro Rotativo Serie 2000 fabricado por

CANNON Instrument Company, mide la viscosidad mediante la rotacin de un
disco o cilindro inmerso en el lquido de prueba. El disco o cilindro rotante
("husillo") gira a una velocidad angular conocida. El instrumento mide el torque
requerido para rotar el husillo. De la velocidad angular, torque medido y las
caractersticas del husillo usado, el viscosmetro calcula y muestra la viscosidad
en cPoise en la pantalla digital frontal, usualmente con 4 cifras significativas.

El viscosmetro puede obtener una precisin de 1% de la escala completa o 1

dgito, cual sea mayor. Se obtienen mejores resultados usando el viscosmetro
entre 80% a 90% de la escala completa para la combinacin de velocidad-husillo
en uso. Es conveniente efectuar mediciones usando el rango ms pequeo que
sea posible. El viscosmetro LV2000 tiene 8 velocidades (desde 0,3rpm hasta
560rpm) seleccionables mediante un dial ubicado en la cara lateral.

Los varios tamaos de husillos y el rango de velocidades de rotacin permiten

medir un amplio rango de viscosidades. Para un lquido de viscosidad dada, el
arrastre o resistencia a la rotacin es mayor cuanto mayor es la velocidad de
rotacin o el dimetro del husillo. Mediante la adecuada combinacin de husillo y
rpm, el experimentador puede seleccionar el rango de medicin ptimo dentro del
rango del viscosmetro. Hay 4 husillos estndar denominados: L1, L2, L3 y L4. El
husillo L1 presenta la mayor superficie de contacto con el fluido, y el L4 la menor.
DESCRIPCIN DEL BANCO DE PRUEBAS

Para la prctica nmero uno, que consisti en calcular la viscosidad mediante la

ley de Stokes, el banco de pruebas estuvo constituido por una balanza en donde
se pesaron las tres esferas a utilizar, tres cilindros graduados cada uno lleno con
los distintos tipos de aceite a estudiar, una esferas de superficie lisa para dejarlas
caer libremente dentro del seno de los fluidos a estudiar, un cronmetro, con el
cual se tom el tiempo que tardaba la esfera en caer por el cilindro, y una varilla
de alambre que se utiliz para dejar caer la esfera o recogerla despus de dejarla
caer.

En el banco de pruebas de la prctica nmero dos se encontraba el Viscosmetro

Rotativo Serie 2000, en donde se pudieron determinar experimentalmente las
viscosidades de los fluidos, y tambin los tres tipos de aceites a estudiar los
cuales son Aceite PDV 80w-90, PDV 85w-140 y BP 20w-50.
 METODOLOGA

Consideraciones E Hiptesis Experimentales:

Se debe tomar en cuenta que la viscosidad depende de la temperatura, entonces

se considera la temperatura de los aceites es la misma que la de ambiente, la cual
era de 19,8 C y la humedad relativa era de 58%.

Descripcin Experimental:

1. Se tenian 3 muestras de aceite lubricante de automvil. Se utilizaron las

tablas para registrar el experimento.
2. Se midi la humedad y temperatura ambiente. Se asume que la
temperatura ambiente es la misma que la del aceite.
3. Se determine la densidad mediante la medicin del peso de una muestra de
fluidos en la balanza.
4. Se midi el peso del bulbo graduado vaco. Vierta el aceite dentro del bulbo
graduado midiendo su volumen. Mida el peso del bulbo lleno de aceite.
Reste el peso del bulbo graduado lleno del bulbo graduado vaco y
obtendr el peso del aceite. Dividida el peso del aceite entre el volumen y
obtendr la densidad (gr/cm3). De los datos experimentales se calcular las
respectivas viscosidades cinemticas en cStokes.
5. Se registr toda la informacin tcnica de las 3 muestras de aceite, tales
como: Nombre comercial, denominacin SAE, temperatura, origen, etc. Uno
de los grupos empezar la medicin de la densidad de sus 3 muestras, y al
terminar dar paso al segundo grupo. Para ello obtendr el valor
aproximado de la viscosidad dinmica en cPoise. Para cada muestra el
Profesor suministrar la viscosidad aproximada del aceite para que el grupo
seleccione el husillo y rpm adecuados para disminuir el error de la medicin
(Tabla 1).
Tabla 1. Rango de viscosidad (cP) segn Husillo y rpm
 TABLA DE DATOS Y CLCULOS

Tabla 2. Registro de las mediciones

Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3

Descripcin comercial Extra Spirax Translub
Multigrado EP
Fabricante/Proveedor/Origen PDVSA Shell PDVSA
Clasificacin SAE 20W-50 80W-90 85W-140
Observaciones - - -

Precisin

Temperatura del fluido (C) 19,8 19,8 19,8 0,1 C

Tara (masa en g) 44,1 43,8 44,6 0,1 gr
Volumen (3 ) 50 50 50
Masa total incluye tara (g) 80,9 88,1 89,7 0,1
Masa neta (g) 36,8 44,3 45,1 0,1 gr
Densidad (g/m3 ) 7,36105 8,86105 9,02105

Cdigo del husillo selecc. 62 63 63

RPM seleccionada 60 60 60
Visc. Cinem. (cStoke) 6,596104 5,124104 1,678103
Visc. Dinm. (cPoise) 485,5 96,0 454,0 22,8 1514,0 75,7
Observaciones - - -
ANLISIS DE LOS RESULTADOS

Se asign unos valores para la viscosidad dinmica aproximados para hacer uso
de la tabla que nos permita escoger el husillo y los rpm ms cercanos. Los
valores obtenidos experimentalmente son bastante cercanos a los que fueron
propuestos por la prctica, pero existe un margen de error notorio. Para unos
valores dados de 390, 730 y 1370 (cP) los resultados obtenidos fueron 485,5,
454,0 y 1220,0 respectivamente. Se observa que el ms lejano es el segundo
valor, esto puede que se deba a errores al uso incorrecto del instrumento de
medicin o mala calibracin.

Haciendo la comparacin de los resultados obtenidos de esta prctica con la

anterior podemos ver que existe una gran diferencia entre los valores, podemos
decir que existe mas precisin con el viscosmetro rotativo que con la experiencia
dejando caer manualmente la esfera en los aceites.

ANLISIS DE LA INFLUENCIA DE ERRORES CUANTITATIVOS Y

CUALITATIVOS

Luego de realizar ambas prcticas y comparar los respectivos resultados

obtenidos, puede haber errores que puedan ocasionar efectos al tomar los datos y
verse afectado al momento de hacer los clculos de las mismas.

En la prctica 2, puede que haya un margen de error notorio al momento de usar

los husillos para el viscosmetro rotativo que corresponden y a su vez la
escogencia incorrecta de las rpm que pueden afectar en dichos datos.
 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

La viscosidad es una propiedad de los fluidos que depende de la presin y la

temperatura, es muy importante conocerla al disear conductos para fluidos,
acueductos, oleoductos, en las fbricas para el bombeo y traslado de los
materiales que se procesan. Para la lubricacin de de motores de combustin, con
el uso del aceite adecuado se logra una buena lubricacin evitando el desgaste de
las piezas del motor y logrando su buen funcionamiento.

Al realizar esta prctica y haciendo comparaciones de los resultados de la prctica

anterior, podemos ver como medir la viscosidad en un fluido de manera ms
precisa y sencilla usando un equipo elctronico, el margen de error que se
encontr como fue explicado anteriormente puede ser debido a mal uso del equipo
o a mala calibracin, de todas maneras los objetivos de la prctica se llevaron a
cabo satisfactoriamente.

Recomendaciones para obtener la ms alta precisin al memento de realizar la

prctica:

Trabajar con mucho cuidado, para as no generar daos en los equipos del
laboratorio.
Tener conocimientos previos tanto tericos como de la experiencia a
realizar y del funcionamiento de los equipos a usar, en este caso conocer la
tabla de los rangos de viscosidad segn husillo y rpm para seleccionar le
ms adecuado para cada fluido.
Insertar el husillo en el fluido muy lentamente sin tocar el recipiente para no
generar burbujas en el aceite para no afectar los datos obtenidos del
viscosmetro rotativo.
 ANEXOS

Viscosmetro rotativo

Aceites usados
 BIBLIOGRAFA

1. Manual de Prctica de Laboratorio de Mecnica de Los Fluidos Nro.2:

Densidad y Viscosidad (Viscosmetro Rotativo)