Table of Contents

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Causas del desequilibrio cido/ alcalino
Las consecuencias de tener acidez
Principios Bsicos para una buena salud
Mis mejores recomendaciones
Comiendo frutas
Ms consejos para comer saludable
Productos de origen animal
Analizando las comidas para una mejor salud
Algunas palabras sobre el Desayuno
Algunas palabras sobre el Almuerzo
Algunas palabras sobre la Cena
Cual debera ser tu Dieta
Cuales Vegetales consumir y de que forma
Las Frutas fundamentales
Los Cereales y Granos
Alimentos con Protenas
La importancia de la Respiracin
No olvides el Ejercicio
Lleg la hora de comenzar!
Otros Recursos para Alcalinizar
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Vea tambin
 Dieta Alcalina 3: Gua Rpida
Por Gabriel Gavia

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cualquier medio, incluyendo el escaneo, fotocopia o cualquier otro sin el permiso previo y por escrito del titular del
copyright. Copyright 2014 La Dieta Alcalina
 Indice de Contenido

1. Causas del desequilibrio cido/alcalino

2. Los resultados de tener acidez

3. Principios Bsicos para una buena salud

4. Mis mejores recomendaciones

5. Comiendo frutas
6. Ms consejos para comer sano
 7. Productos de origen animal

8. Analizando las comidas para una mejor salud

9. Cual debera ser tu Dieta

10. Qu vegetales consumir y de qu forma

11. La importancia de la Respiracin

12. Lleg la hora de comenzar!

13. Otros Recursos para Alcalinizar

Causas del desequilibrio cido/alcalino

Dieta
Hay muchas razones por la cual nuestra sangre se desequilibra ya
sea por volverse muy cida o muy alcalina.
En mi opinin, la principal, y algo a lo que muchos de nosotros estamos sujetos es a la
'Dieta Estndar', o mejor conocida por el acrnimo DEA (SAD = triste en ingls). Pero
cul es el problema con esta dieta? Bueno el hecho es que el 80% de la comida que
comemos es cida, mientras que la alcalina es menos del 20%. Como puedes suponer,
esto hace la sangre altamente cida, lo que se convierte en un gran nmero de
problemas de salud que nos afectan para el resto de nuestra vida. Esto viene de una
nacin a la que le gusta mucho la comida rpida, la americana, y el resto de pases que
copiamos sus costumbres.
Queremos tener comida en todos lados, rpida y
sabrosa. En verdad creo que esta es la razn
principal que lleva al cuerpo a desequilibrios. Obviamente no es la nica.
Estrs
El prximo y segundo contribuidor a ello es el estrs crnico que es muy daino para el
cuerpo. El exceso de estrs nos lleva a dolores de cabeza, lceras, depresin,
hemorroides y una extensa variedad de otras enfermedades. En resumen, es algo que se
vuelve un anti-salud en corto tiempo. Afortunadamente hay un nmero de cosas que
puedes hacer las cuales ayudan a disminuir el estrs considerablemente. Muchas
personas sugieren que tengas una dieta saludable y que hagas ejercicio regularmente. Si
sigues las tcnicas de relajacin entonces puede que veas como -simplemente- el estrs
desaparece, encontrar algo que disfrutes como un hobby tambin sera muy beneficioso
para tu cuerpo a largo plazo. Lo que tienes que darte cuenta es que no necesitas tomar
pastillas que los mdicos y sociedad te han hecho creer que necesitas para aliviarte del
estrs, de hecho debido a los efectos dainos, recomiendo encarecidamente que no lo
hagas. Una investigacin ha indicado que el mayor contribuidor del estrs es la
deficiencia de magnesio, la que puede causar un gran nmero de problemas adems de
ste. Sugiero que incluyas ms magnesio en tu dieta, el cual debera reducir tus niveles
de estrs. Se sabe que el estrs acelera la progresin de enfermedades como el VIH,
SIDA y otras enfermedades incurables, por lo tanto es algo que deberas solucionar lo
ms pronto posible.
Hidratacin
Ests bebiendo suficiente agua? Si la respuesta es no, entonces ests causando un gran
desajuste en tu cuerpo. El cuerpo humano est constituido casi de un 70% de agua y es
necesaria para que funcione efectivamente. El problema es que el agua sale
constantemente de nuestro cuerpo de varias maneras, esto causa que nos
deshidratemos y terminar conducindonos a diferentes problemas de salud. Bebe al
menos 8 vasos de agua al da, ms si te sientes sediento o deshidratado. Es importante
mantenerte siempre hidratado. Si est a tu alcance bebe agua de mar, medio litro por
da. Si no lo est bebe agua alcalina. Consulta muybio.com para saber como prepararla.
Medicamentos y analgsicos
Muchos usan analgsicos diariamente para aliviar el dolor, por supuesto solo funciona a
un grado limitado, pero contribuye a incrementar la cantidad de acidez en nuestro
cuerpo que puede por supuesto llevarnos a mltiples problemas a largo plazo. Es mejor
usarlos en corta medida si se necesitan, no te llenes de analgsicos para deshacerte del
dolor, te harn ms mal que bien. Recuerda que los analgsicos slo sirven para romper
la bombilla roja de la luz de alarma. Dedica tu tiempo a buscar por qu se ha encendido

Las consecuencias de tener acidez

Una sangre que tenga exceso de acidez tiende a tener una sangre
ms espesa, para esta sangre espesa es ms difcil deshacerse de los
desperdicios debido a que no puede oxigenar apropiadamente. A largo plazo esto
daar las capacidades de curacin del cuerpo, lo cual no es bueno en absoluto ya que
ser ms difcil luchar contra los patgenos que te atacan diariamente. No es sorpresa
que las personas que llevan una dieta pobre tiendan a sufrir muchas enfermedades.
El alto nivel de cido tambin har que el cuerpo deje de absorber las vitaminas
esenciales para nosotros. Tambin ser incapaz de conseguir suficientes nutrientes.
Esto contribuir a generar toxinas y pondr un peso extra en los rganos de nuestro
cuerpo, lo que significa que no funcionaran adecuadamente. Esto a su vez nos har subir
de peso, harn la digestin ms difcil y podran causar lesiones en los rganos.
Este ambiente cido es el perfecto criadero de todas formas de patgenos incluyendo
virus, hongos, parsitos e infecciones por mohos. Como mencion antes, las personas
con dietas pobres son las ms proclives a enfermarse que aquellas que estn siguiendo
una dieta variada de productos frescos. Como el sistema inmunolgico tambin est
afectado es mucho ms difcil luchar contra las enfermedades las cuales -por supuesto-
te pondrn ms enfermo a largo plazo.
Hay muchas enfermedades diferentes que se han asociado al exceso de acidez, esto
incluye reacciones alrgicas e incluso la enfermedad de Parkinson y esclerosis mltiple.
Tambin se sabe que es un factor clave que contribuye a la coagulacin sangunea,
pobre circulacin, lupus y muchas ms. En efecto, puedes decir que el exceso de acidez
en la sangre es un problema que necesita ser solucionado para lograr un cambio
importante en tu salud y dejar de luchar contra una multitud de diferentes
enfermedades. Una cosa que s parece afectar a las personas es que la acidez en la
sangre causa una produccin de colesterol malo, lo cual forrar las paredes de las
arterias y las daar, si esto pasa entonces lo ms probable es que padezca seguramente
de una grave enfermedad del corazn.
Para saber como cmo calcular tu nivel de pH debes medir el ph de orina y saliva
adems de valorar otros sntomas y mtodos complementarios.
Puedes aprender a hacerlo con todos los detalles descargando
Dieta Alcalina 2: Fundamentos Bsicos

Principios Bsicos para una buena salud

En esta seccin te voy a ensear como puedes mantener un saludable equilibrio
cido/alcalino dentro de tu cuerpo.
Usar la Dieta para equilibrar el pH es de gran valor como mtodo preventivo. Si padeces
algn problema de salud ms serio convine complementar la Dieta Alcalina con otras
tcnicas que puedes aprender en el Programa Completo Sanar y Adelgazar con La Dieta
Alcalina.
Aqu solamente dar un plan de dieta para ensearte lo que debes cambiar en tu
alimentacin usando unas cuantas tcnicas diferentes.
Con una dieta alcalina querrs comer vegetales y frutas frescas y orgnicas. Esto quiere
decir frutas ctricas, legumbres as como tambin frutos secos. Tambin evitars los
cereales, productos lcteos y carne los cuales son todos muy cidos. Probablemente
ests consumiendo stos diariamente son los contribuyentes a los problemas de salud
que sufres cada da. Como mencion previamente, tu objetivo ser tener un nivel
alcalino de alrededor de 7.4 en tu sangre, no queremos que sea muy alto de modo que tu
cuerpo se vuelva demasiado alcalino.
Uno de los componentes claves de tu dieta ser la clorofila, la cual es un pigmento a
menudo encontrado en las hojas de las plantas. Este es un componente muy alcalino que
-por supuesto- contribuir a nivelar los desequilibrios de tu cuerpo. Este pigmento en
particular se encuentra actualmente en un amplio rango de tratamientos alternativos
incluyendo la diabetes, heridas, infecciones y un largo etc.
De hecho, muchos cientficos estn estudiando actualmente una dieta altamente
alcalina. Se ha usado exitosamente en el tratamiento de muchas enfermedades
diferentes as que no hay ninguna contradiccin sobre lo til que es. Se ha demostrado
que una dieta alcalina aumenta la masa muscular y te da claridad mental en adicin a
muchos otros beneficios de salud. Tambin encontrars que tienes ms energa y que
eres capaz de abordar las situaciones que de otra manera no hubieras abordado.
Adems, te puede ayudar a perder peso ya que tu cuerpo almacenar menos de los
cidos innecesarios, etc.
Si acompaas tu dieta alcalina con los ejercicios adecuados entonces te fatigars menos.
Tambin combatirs esos dolores de garganta que todo el mundo odia; de hecho, esta es
una de las principales razones por las que las personas tienden a empezar una dieta
alcalina.
Permteme ensearte como equilibrar tu cuerpo para que luzca mejor y por supuesto
para que te sientas mucho ms fuerte y activo.
 Mis mejores recomendaciones
Una de las partes claves de la dieta alcalina es tratar tu estmago correctamente y que
tu digestin comience a trabajar ptimamente. Puedes lograr esto combinando los
alimentos correctamente. La razn es que tu cuerpo necesita ciertos nutrientes para
mantenernos vivos, la combinacin de alimentos que comes, interactuar con el
sistema, lo cual har que sea mucho ms fcil digerirlas sin gastar energa. Todo esto se
debe a los diferentes residuos cidos, alcalinos y enzimas digestivas que se encuentran
dentro de los alimentos.
Para ver esto ms claramente imagina varias combinaciones de alimentos que hayas
comido en el pasado. Un buen ejemplo: arroz y carne, o leche y cereal. Estoy seguro que
despus de un rato de haberlo comido te sentiste 'exhausto' o sufriste de acidez
estomacal o indigestin. Puede incluso que hayas tenido un exceso de gases en tu
sistema lo cual est causando que eructes ms. La mayora del tiempo, se debe al hecho
de que has comido la combinacin incorrecta de alimentos, estos todos contribuirn a
darte los sntomas que acabo de resaltar, y otros ms.
El primer consejo que te puedo ofrecer es que nunca comas alimentos con alta
concentracin de almidn y alta concentracin de protenas juntos. Las protenas, tales
como la carne, la leche y los frutos secos necesitan alta acidez en el estmago para
digerirse, mientras que los alimentos altos en almidn como las patatas necesitarn
menor acidez para digerirse. El resultado ser que uno cancela el otro. La digestin se
vuelve mucho ms difcil y los alimentos pasarn en el estmago mucho ms tiempo, se
descompondrn y fermentarn. Es lo que principalmente crea los problemas digestivos.
Las comidas que son incompatibles necesitarn mucha ms energa para digerirse; esta
energa se sustrae de otras funciones. El problema es que t necesitas esa energa para
funcionar y hacerlo de esta manera es simplemente un desperdicio de energa y a largo
plazo podra disminuir la capacidad de tu sistema inmune con todas sus consecuencias.
Tambin notars que se producir una cantidad excesiva de cidos, como dije antes,
esto es muy malo para tu salud.
Intenta evitar comer alimentos con almidn y protenas durante la misma comida. Por
lo tanto puedes decir adis a la combinacin de frituras y carnes durante la misma
comida. Si no comes carne entonces evita comer cereales con frutos secos, por ejemplo.
De hecho, solo reducir la cantidad de carne que consumas y notars una disminucin
sustancial en los niveles de acidez en tu sistema.
Es tambin muy aconsejable comer un solo tipo de protenas en cada una de tus
comidas. Por lo tanto nunca combines, por ejemplo, huevo con queso o cualquier
producto que contenga leche o con carne. Esto se debe al hecho de que ellos generan
diferentes tipos de protenas que pueden ser dainas para tu salud, igualmente nunca
combines dos variedades de frutos secos.
Adems tampoco deberas comer protenas y grasas durante la misma comida. Las
grasas en la comida harn que los jugos gstricos dejen de ser secretados y se detendr
el desglose de las grasas hasta que haya terminado con las protenas ms complejas.
Esto significa que las grasas se quedarn en tu estmago hasta que el cuerpo se deshaga
de ellas, causando los problemas que la gente asocia con indigestin.
Si buscas reducir los niveles de acidez, entonces realmente necesitas eliminar los
postres, s que suena difcil de lograr, pero son una carga para nuestro estmago.
Toman mucho tiempo para ser digeridos y cuando el cuerpo finalmente lo consigue ya
est perdido con un lo de cidos que, por supuesto, como dije antes no son buenos para
el cuerpo. Adems contienen altos niveles de azcar, el cual una vez ms contribuir
sustancialmente a incrementar los cidos, sobretodo cuando son ingeridos
conjuntamente con alimentos muy protenicos. Intenta remplazar tus postres con frutas
frescas y saludables entre las comidas; puede que sea una peticin muy sacrificada para
empezar, sin embargo eventualmente empezars a sentir los beneficios de comer as de
saludable.

Comiendo frutas

En mi opinin, uno de las mejores cosas que puedes hacer por tu cuerpo
es comer frutas. Estos saludables alimentos estn llenos de bondades y
los seres vivos se han beneficiado de ellos por siglos. Estas son las claves de
nuestras dietas, y de hecho en una etapa fue uno de los nicos tipos de
alimentos que los humanos coman. La mayora de productos lcteos y cereales han
empezado a ser consumidos solamente dentro de los pasados 10.000 aos, lo cual,
obviamente significa que no hemos evolucionado lo suficiente para ponernos al da con
las exigencias digestivas para aprovecharlos al 100% sin complicaciones para nuestros
cuerpos.
Las frutas son increblemente sanas, probablemente te hayan dicho eso constantemente
desde que eras un nio, sin embargo las personas tienden a obviar esto. No deberas
hacerlo, ya que las frutas estn repletas de vitaminas esenciales. Deberas considerarlas
como uno de tus alimentos bsicos, aun as no las mezcles con tus comidas, no hay nada
ms beneficioso para el cuerpo humano que comer frutas crudas frescas, despus de
todo, la mayora de sus bondades se destruyen si las cocinas. No te tomar mucho
tiempo empezar a incorporar frutas, aunque puede que tengas que esforzarte al
principio. Sugiero remplazar partes vitales de tus comidas con fruta, por ejemplo, para
el desayuno puedes comer frutas en vez de cereales, el cual por supuesto est hecho de
granos, y si estas al tanto de todo lo que he dicho, sabrs que esos granos son
perjudiciales para tu salud. Digo que est hecho de granos si el cereal fuese integral y sin
azcar, pero lamentablemente lo que la mayora de la gente toma en su lugar son una
especie de cartoncitos azucarados de muy bajo o nulo valor nutricional. Los famosos
Kellogs por ejemplo.
Por supuesto, hay muchos otros beneficios en las frutas. Quiero resaltar unos cuantos de
ellos:
1. Fuente natural de azcar, esto provee de energa al cuerpo, y si has estado al
tanto sabrs que es absolutamente esencial para que funcionemos
correctamente.
2. Estn llenas de vitaminas, de hecho, se pueden encontrar ms vitaminas en
las frutas que en cualquier otro tipo de alimentos, por lo tanto tiene sentido
que empieces a consumirlas. Adems, son ricas en anti-oxidantes y ayudan a
combatir ciertas enfermedades, por ejemplo el cncer y las enfermedades
cardacas.
3. Son fciles de digerir,as nuestro cuerpo necesitar gastar mucho menos
energa tratando de procesarla, por lo que terminars sintiendo los
beneficios de las frutas mucho ms rpido.
4. Son alcalinas, lo cual como sabes es vital si quieres tener un cuerpo alcalino.
5. Contienen mucha agua viva, lo que ayuda a combatir la deshidratacin.
6. Han habido muchos estudios cientficos que muestran que pueden a
incrementar tu tiempo de vida en la Tierra, sta debera ser razn suficiente
para comerlas.
7. Son abundantes en fibras, lo que es importante para la salud digestiva y el
trnsito intestinal.
Como mencion varias veces antes, las frutas estn llenas de nutrientes y vitaminas, el
problema es que no muchas personas aprovechan todos los beneficios de stas. La
principal razn es estn comindolas de la forma equivocada. Permteme explicar como
deberas comer las frutas para aprovechar todos sus beneficios.
1. Nunca deberas combinar las frutas con cualquier otro tipo de comida. Las
frutas estn hechas de azcares simples, fructosa, lo que significa que no se
necesitan enzimas adicionales para ayudar en su digestin. Si las comes en
combinacin con otras comidas entonces se quedarn mucho tiempo en el
interior de nuestro cuerpo sin ser digeridas y fermentarn muy rpido, eso
es lo que lleva a problemas de indigestin.
2. Muchas personas sienten que les da hambre muy rpido despus de comer
frutas; eso se debe al hecho de que las frutas no contienen muchas caloras.
Las personas tienden a evitar comer otra vez tan pronto, pero no te
preocupes, como la digestin ocurre tan pronto puedes comer frutas cuando
sea que te sientas hambriento sin ningn efecto perjudicial para la salud de
tu cuerpo, todo lo contrario. Deberas comer una pieza de fruta 15-20
minutos antes de las otras comidas para dar tiempo a que se digiera y luego
comenzar con la otra. Esto har que no sientas indigestin, y por supuesto se
producir menos cido el cual puede ser perjudicial para tu salud a largo
plazo.
 Ms consejos para comer sano
Muchas personas tienden a comer demasiado; esto puede ser muy perjudicial para tu
cuerpo. Debes pensar en toda la energa que se consume debido a tener que digerir
tanta cantidad de comida en el estmago. En adicin a esto, se crearn ms cidos y sto
contribuir significativamente a la acidificacin de la sangre, precisamente lo que
estamos tratando de evitar.
Sabas que la sobrealimentacin podra reducir significantemente tu vida? Han habido
muchos estudios llevados a cabo en ratas en los que se ha descubierto que las ratas a las
que se le permitieron comer en exceso, tienen un tiempo de vida bastante ms corto que
aquellas a las que no.
La razn por la que las personas comen en exceso es que hay una reaccin retrasada
entre el estmago y el cerebro que indica que ests lleno; es por esto que muchas
personas hablan sobre el comer ms despacio. Esa es la nica forma en la que vas a
saber si ests lleno o no mientras ests comiendo. Sabemos que ya hemos comido
suficiente por dos motivos: uno es qumico y est relacionado con los nutrientes que te
hacen falta. Cuando la necesidad est cubierta el cerebro recibe mensaje de saciedad. Y
en segundo lugar por un estmulo fsico. Cuando el volumen de lo que se ha comido es el
correcto para la capacidad del estmago, tambin se recibe un mensaje de saciedad.
Otro consejo que me gustara darte es nunca beber con las comidas, esto contribuye a la
disolucin de los jugos gstricos, lo que significa una digestin ms lenta y un
incremento en la cantidad de cido que se producir. Muchas bebidas tambin pueden
llenarte con ms cido en tu cuerpo, como las bebidas colas azucaradas. Se sugiere que
solo bebas una hora despus de la comida, nunca antes. Muchas personas les gustan
comer sopas con sus comidas, pero deberas consumirlas 30 minutos antes del plato
principal ya que este es otro lquido que puede causar problemas a tu sistema digestivo.
Tus comidas siempre deberan incluir alimentos que sean alcalinos. Si tienes una
comida que solo contenga comidas cidas entonces por supuesto que estars
contribuyendo para que los niveles de acidez de tu cuerpo sean ms elevados. Para
equilibrarlo deberas incluir ms vegetales en tus comidas, te dar el correcto equilibrio
alcalino que necesitas para tener un cuerpo funcionando adecuadamente. Te
recomiendo una mayor proporcin de alimentos alcalinos en tus comidas comparados
con los cidos, te dar un mximo rendimiento y beneficio. Deberas tener un 70% de
comidas alcalinas y un 30% de comidas cidas en una dieta saludable. Esto depende
claro est de las necesidades de cada uno. Es decir, si se padecen sntomas de acidosis y
las mediciones de saliva y orina as lo confirman, deberas empezar con una proporcin
ms exigente de 80% alcalino - 20% cido.

Siempre intenta comer cinco porciones de frutas y vegetales al

da, esto es muy importante. Probablemente hayas visto
anuncios y ya te hayan dicho lo que importante que es. Una sugerencia que puedo darte
es mantener un tazn de fruta y vegetales en la nevera, lo que pongas en l depende de
ti. Siempre que te sientas hambriento comete uno crudo, esto tendr cambios
significativos para tus niveles de acidez y funcionar fantsticamente una vez que lleves
la rutina adecuada.
 Productos de origen animal

Los productos de origen animal como las carnes, huevos y leche deberan
limitarse o evitar ingerirse todos juntos. Son muy cidos, no deberas incluir ms de un
tercio de ellos en tu dieta. Hay muchos alimentos beneficiosos que puedes comer que te
permitirn obtener todos esos nutrientes que son vitales para el buen funcionamiento
del cuerpo. Por supuesto, muchas personas son reticentes a evitar comerlos ya que tiene
muchas protenas y frecuentemente omos personas hablar de que las protenas son el
componente bsico del cuerpo, pero qu tanta protena necesitamos?
Mucha protena puede ser malo para ti, los estudios han demostrado que el exceso de
protena es una factor clave que contribuye a las enfermedades en el cuerpo humano, de
hecho, para darte una idea general de que tanta protenas necesitas es alrededor de lo
que contienen 2 huevos por da, y estoy seguro que eso no es mucha. Recuerda, la
protena tambin se puede encontrar en una gran variedad de otros alimentos en
importantes cantidades, por ejemplo las patatas, una sola porcin de patatas te dar la
protena que necesitas en un solo da. Ni siquiera necesitas comer carne para obtener la
que necesitas. Por supuesto esto que estoy diciendo no se corresponde con la versin
oficial de Dosis Diaria Recomendad (DDR). As como tampoco se corresponden los
mnimos en minerales y vitaminas establecidos, los cuales son en realidad mucho
mayores que los valores recomendados por las entidades oficiales como las OMS. Si est
interesado en leer ms sobre ello puedes comenzar a leer, por ejemplo, las
recomendaciones del Premio Nobel Linus Pauling sobre la vitamina C.
Hay ciertos desacuerdos entre la cantidad de protena que necesitamos diariamente. Las
cifras estiman que requerimos entre 2.5% y 8% de nuestra ingesta diaria de caloras en
protenas, por supuesto se necesitan ms investigaciones sobre este asunto. En mi
opinin, sugiero que consumas alrededor de 5% o puedes disminuir lentamente si lo
necesitas, cualquier cosa por encima de ello considero que es excesivo y te podra llevar
a problemas de salud digestiva, y una vez ms, un incremento en los niveles de acidez en
la sangre.
Los estudios llevados a cabo en la leche materna en un intento por averiguar cuanta
protena realmente necesitamos, encuentran que la cantidad de protenas en la leche
materna disminuye significativamente al paso de las semanas hasta llegar al valor de
contener 2% de protena, lo cual nos muestra cuanto necesitamos realmente. Aun as,
no deberas eliminar las protenas, las necesitamos, nos ayudan a reconstruir nuestros
tejidos y a mantenernos vivos. Lo que estoy sugiriendo es que limites la cantidad de
protenas diarias que consumes. Creme, terminars sintiendo los beneficios por ello.
Vale la pena mirar una tabla de alimentos para encontrar informacin sobre la cantidad
de protenas en cada comida, de esa forma puedes empezar a planear tus comidas segn
ese dato. Por ejemplo, los brotes de soja contienen 45% de protena mientras que el
arroz integral contiene solamente 8%. El anlisis de tablas como stas te ayudarn a
proporcionar el mximo beneficio de tu alimentacin.
 Analizando las comidas para una mejor salud
La mayora del tiempo tendemos a elegir nuestras comidas basadas en lo que queremos
en el momento especfico, pero como he demostrado claramente durante este libro, esa
no es la mejor manera de hacerlo. Es ese preciso pensamiento que contribuye a tener
una dieta no saludable, que es conocida como Dieta Standard. En esta seccin mi
objetivo es darte una nocin sobre los tipos de comidas que consumes diariamente, con
suerte esto despertar tu mente y te permitir saber que lo que ests consumiendo no
es lo adecuado para ti, y esto por supuesto te ayudar a desterrar esos hbitos.
Empecemos con el anlisis del desayuno.

Algunas palabras sobre el Desayuno

En esta seccin vamos a examinar los desayunos tpicos, estos son lo

que la mayora consume diariamente en una casa familiar, y
muchos otros lugares en todo el mundo.
Para el primer ejemplo enfoquemos en una persona que est comiendo pan con algn
tipo de embutido o mermelada acompaado de caf y tal vez un huevo o yogurt. La
mayora de personas comern pan blanco, el cual por supuesto es refinado. Esto
significa que no tiene la mayora de los beneficios, tambin es carbohidrato, y como
deberas saber, los carbohidratos conducen a azcar en la sangre y por supuesto, esto
significa que va a producir altos niveles de acidez. La sugerencia que puedo hacer es
usar pan integral, as estaras obteniendo todas las bondades, al mismo tiempo que
bajas tus niveles de acidez.
Ahora analicemos la mermelada. Esta, por supuesto, tambin es cida; mencion antes
que la fruta es saludable, pero ciertamente no en estas circunstancias. La fruta se ha
preservado en una alta cantidad de azcar, que producir grandes cantidades de cido
en el cuerpo. No puedo pensar en un sustituto adecuado para esto. Tal vez, si la
necesidad de dulce es muy imperiosa puede usar stevia o xilitol.
Ahora, enfoqumonos en el caf. El caf contiene algo conocido como Purina, y una vez
ms, es cido. Cuando es metabolizado crear cido rico lo cual tendr un efecto
daino en tu cuerpo. Si realmente quieres caf, tendrs que conseguir granos
Ganoderma Caf por ejemplo. No pienses en aadir azcar a tu caf, se har an ms
cido. Puedes, por supuesto, usar alternativas naturales; un rpido vistazo por el
supermercado naturista te dar varias opciones como el Xilytol y la Stevia. Si debes
beber caf, que sepas que contribuye de manera importante a la generacin de cidos.
El segundo desayuno que quisiera discutir son los cereales con leche. Si has estado
prestando atencin entonces sabrs que ambos son muy cidos, aun as no los elimines
completamente de tu dieta. Creo que es perfectamente viable comerlos para desayunar
debido al incremento de energa que te dan. Sin embargo, sugiero que si es posible
compres leche cruda (pura) sin pasteurizar (y diluida con agua al 50%), sta tiene todas
las enzimas que necesitas para ser digerida con mayor eficiencia.
Finalmente, qu hay sobre esos deliciosos desayunos que consisten de una variedad de
pasteles? S, son endulzados y por lo tanto muy cidos. No te dejo muchas opciones, eh?
Incrementarn tu energa, pero sentirs que te estrellas poco despus. En vez de eso,
compra cereal integral para desayunar, este liberar energa a travs del da.
Para un desayuno saludable sugiero que solo comas frutas o jugo de frutas recin
exprimidas con la pulpa. No comas nada antes del medio da si no es algo de lo que
vayas a sacar beneficio. Las mejores opciones son de pomelo, de limn y de manzana;
pero asegrate de usar frutas frescas!

Algunas palabras sobre el Almuerzo

El almuerzo es la principal comida para muchos y se tiende

a abusar de esta comida, lo cual no es conveniente si quieres
reducir los niveles de acidez en la sangre.
Un almuerzo tpico consiste de carne, patatas fritas y alguna bebida sin alcohol. Debes
recordar que todas las carnes tienen cualidades cidas, la forma en que son cocinadas, la
cual a menudo es frita las hace todava ms cidas. Esto a su vez significa que se necesita
ms cido estomacal para digerirlas.
Aunque probablemente ya he mencionado que las patatas son alcalinas, cuando las fres
se vuelven cidas y un problema para nuestro cuerpo. Ahora, cuando las combinas con
protenas ests creando una combinacin que te desaconsej anteriormente, si haces
esto te aseguras los problemas digestivos.
Por supuesto, el alcohol y las bebidas gaseosas tambin son bastante cidas, y nunca
deberas beber con tus comidas ya que har que el cuerpo no haga la digestin
efectivamente. Sera incluso peor si tomas bebidas azucaradas con el almuerzo. Muchas
personas, claro, incluyen vegetales para equilibrar su comida, pero vas a necesitar una
cantidad enorme de vegetales para contrarrestar todo el cido que habrs creado.
Otra comida comn que en todo occidente se come es la pasta mezclada con carne y
salsa. La pasta se hace de materiales refinados, los cuales como el pan blanco no te
darn ningn beneficio, y adems contiene mucho almidn. Sugiero, si es posible, que
intentes consumir alimentos que tengan granos integrales, esto ser mucho ms
beneficioso para ti a largo plazo. Mezclar el almidn y las protenas causar acidez en tu
sistema digestivo. Sugiero que los sustituyas por ensalada de pasta vegetariana para
contrarrestar la acidez hasta cierto grado, y por supuesto no habr mezcla de grupos de
alimentos incompatibles.
Generalmente nuestras comidas tambin estn cubiertas de salsa de tomate, a la que se
le agregar azcar, la cual, una vez ms es cida. Si debes comer tomates entonces
cmelos crudos. Si debes acompaar la pasta con salsa entonces sugiero que uses salsa
de pesto, sabe deliciosa y es alcalina. Intenta agregar unos cuantos vegetales a la mezcla
para contrarrestar la acidez y hacer la comida mucho ms saludable.
Como crear un almuerzo que sea alcalino? En verdad no es tan difcil. La primera cosa
que necesitas hacer es reducir la cantidad de carne en tus comidas. Despus necesitars
empezar a incluir ms vegetales en tus comidas, una ensalada es una idea fantstica.
Asegrate que los vegetales estn crudos o semicrudos! La mejor forma de comerlos es
de entrada, lo que alinear tu estmago para las siguientes comidas. Tal vez quieras
incluir tofu en tus comidas como un remplazo de la carne y tal vez incluso un poco de
arroz integral. Asegrate que tus vegetales son la mayor porcin de comida que hay en
tu plato.

Algunas palabras sobre la Cena

Los principios para la cena son bastante parecidos a los del

almuerzo, as que creo que no indagar mucho en esto. Ofrecer
un nmero de consejos adicionales que puedes usar para estar lo ms
saludable posible ya que reducen los niveles de cido en la sangre.
Muchas personas tienden a optar por cenas pesadas, nunca hagas esto. Tu cuerpo est a
punto de descansar y no desea en su estmago comidas pesadas, tu cuerpo trabajar
durante el sueo para digerirla y terminar sintindose cansado cuando despiertes.
Puede que incluso no digieras toda la comida lo que puede terminar en una indigestin
y acidez estomacal cuando despiertes, algo que obviamente no quieres que pase.
La cena debera comerse alrededor de las 20 hs., esto le dar a tu cuerpo tiempo para
digerir los alimentos antes de que te vayas a acostar. Nunca querrs comer antes de
dormirte, dormir es generalmente un tiempo en el cual nuestro cuerpo se repara y ser
incapaz de completar este proceso si est muy ocupado tratando de digerir la comida y
repararse al mismo tiempo, por lo tanto no completar imprescindibles tareas de
limpieza y excrecin y te dejar un aumento de la acidez interior y vulnerable a
problemas de salud.
Te recomiento una cena puramente alcalina, de otra manera tu cuerpo tendr dificultad
para ajustarse a los niveles normales durante la noche. Esto es porque en el proceso de
reparacin que lleva a cabo, crea subproductos de deshecho cidos, y esto causar
estragos en tus niveles de acidez durante el da.
Si ests hambriento antes de irte a dormir entonces come una manzana o algunos
vegetales crudos. Como mencion antes, estos se digieren muy rpido y el cuerpo no
gastar mucha energa al hacerlo. Esto debera de calmar tu hambre hasta que caigas
dormido.

Cual debera ser tu Dieta

S que ya he repetido muchas veces que deberamos comer los alimentos adecuados y
como analizar tu comida, pero solo he hablado brevemente de lo que deberas comer
exactamente. La idea de esta seccin es darte una gua de los alimentos que deberas
consumir en una dieta alcalina. Recuerda, no todo se trata de comer alimentos alcalinos,
queremos lograr el equilibrio perfecto entre lo alcalino y lo cido.
Una buena regla para recordar es que las comidas (por ejemplo, almuerzo y cena)
deberan consistir en aproximadamente 60% de vegetales, 20% de frutas, 10% de
granos y 10% de protenas. Si puedes apegarte a sto sers capaz de planear tus
comidas con bastante facilidad y en verdad no necesitars el resto de esta gua, sin
embargo soy consiente que las personas a veces necesitan un empujn en la direccin
correcta, y con suerte esto te ayudar a empezar.
Empecemos con los vegetales.
 Qu vegetales consumir y de qu forma

Hay una gran variedad de vegetales para incluir en tu dieta, todos sirven a
un propsito y con suerte sers capaz de incluirlos a todos en tu dieta de
una manera u otra, es importante que lo hagas.
Empecemos con las verduras de tierra. Estas son las hojas de hortalizas as como
tambin las legumbres. Anteriormente habl brevemente sobre la 'Clorofila' que es
altamente beneficiosa para nuestros cuerpos. Este pigmento se puede encontrar en
abundancia en las hojas de los vegetales. Ayuda a fortalecer tu sistema inmunolgico
debilitado y quitar todas las malas bacterias que tengas. Tambin es una gran fuente de
magnesio para los que sufren de su deficiencia, y es altamente aconsejable para
alcalinizar tu cuerpo y combatir la acidez. Es mejor comer las hortalizas de hojas crudas,
de otra forma su clorofila se pierde (por ejemplo si las hervimos).
Las hortalizas de hoja tambin tienen mucha fibra, lo que significa que todas esas malas
toxinas dentro de tu cuerpo sern literalmente arrastradas afuera. Tambin contienen
un nmero de diferentes vitaminas importantes para que nuestros cuerpos funcionen
correctamente. Incorporar las hortalizas de hoja en nuestra dieta diaria significa que
terminaremos combatiendo enfermedades como la diabetes, enfermedades del corazn,
alta presin sangunea y cncer. Ellas tambin nos ayudarn a lograr un peso saludable
y tener una piel rejuvenecida.
Tambin quiero mencionar que los melones estn en esta categora, por melones
quiero decir sanda, calabaza, etc. La mayora de estas comidas son alcalinas por
naturaleza.
Estos alimentos son ricos en algo llamado 'carotenoides' que es importante para
prevenir un alto nmero de enfermedades. Tienen cualidades que pueden ayudar a
prevenir ciertos cnceres como el de prstata y el de la cavidad oral. Las calabazas
tambin contienen vitaminas que son importantes para nuestra salud. Los melones son
tambin, por supuesto, ricos en agua, lo bueno es que la mayora de esta agua ha sido
absorbida de las profundidades de la tierra, lo que significa que cuando ests
consumiendo el jugo tambin estas consumiendo un nmero de nutrientes y minerales
que sern beneficiosos para tu salud a largo plazo.
Las calabazas tambin entran dentro de esta categora. Son bajas en colesterol y grasa
saturada, pero altas en fibra, magnesio, zinc, hierro, vitamina C y una gran cantidad de
otros minerales. Como probablemente sabes, son alcalinas por naturaleza y necesitamos
gran parte de los minerales que contienen para funcionar ptimamente.
Finalmente, el ltimo alimento 'vegetal de tierra' que quisiera comentar son las
'legumbres'. Estas contienen muchos nutrientes y son ricas en una fibra especial que
disminuye el colesterol. Tienen una gran cantidad de protenas, y por eso muchos
vegetarianos la usan como un sustituto para los productos crnicos. Las legumbres
contienen fibra insoluble la cual es importante para el funcionamiento de nuestro
sistema digestivo. Tambin vale la pena mencionar que son una fuente primaria de
magnesio, cobre, hierro y cido flico. El cido flico nos ayuda a crear nuevas clulas
sanguneas que nuestro cuerpo necesita, y esto es importante para tener un cuerpo
sano. Adems contienen vitamina B6 la cual es conocida por ayudar en la prevencin del
cncer.
Ahora la siguiente categora de vegetales de la que quiero hablar son los vegetales de
raz. Estos son bsicamente las partes comestibles de una planta que crece debajo de la
tierra. Estas plantas han absorbido un nmero de nutrientes que se encuentran en el
suelo. Te sugiero que comas este tipo de vegetales diariamente.
Son una fuente fantstica de protenas, carbohidratos complejos y vitaminas. Debido a
esto son una alternativa perfectamente viable a los productos basados en carne.
Tambin contienen algo llamado fito-nutrientes.
Estos fito-nutrientes contienen anti-oxidantes, importantes para luchar contra los
radicales libres de nuestro cuerpo, los cuales contribuyen a crear acidez y enfermedad.
Las frutas tambin son ricas en estos anti-oxidantes.
Ejemplo de vegetales de raz incluyen cebollas, patatas, nabos y zanahorias. Todos estos
pueden hacer una muy buena ensalada o un guiso. No es ideal comer algunos crudos,
aunque por supuesto puedes hacerlo si quieres. Est bien comer la cebolla cruda si
puedes soportar el sabor.
El siguiente grupo de vegetales son las verduras de brotes y verduras del mar. Muchas
personas rechazan el sabor de los brotes, pero en mi opinin saben bastante bien,
creme, te acostumbras fcilmente a su peculiar sabor. Los brotes son -obviamente-
muy alcalinos y beneficiosos para tu cuerpo. Tambin tiene un nmero de enzimas que
ayudan a descomponer los carbohidratos complejos, grasas y protenas. Por lo tanto
ellos ayudan a que nuestro sistema digestivo funcione ms eficientemente. Cuando se
consumen crudos contienen oxgeno, perfecto para conseguir ms glbulos rojos.
Definitivamente un alimento ideal y altamente alcalino.
Una vez ms, los brotes contienen anti-oxidantes los cuales luchan contra los radicales
libres que sabemos que causan enfermedades. Estos radicales libres a menudo vienen
de aditivos que se encuentran en la comida rpida, y si has comido mucha comida
rpida entonces habr radicales libres que necesites eliminar. Los radicales libres son
cidos y por lo tanto causan altos niveles de acidez.
Los vegetales del Mar
Puede ser algo de lo que nunca hayas odo hablar o nunca hayas adquirido ya que no se
comen en Occidente habitualmente. Ejemplos de vegetales de mar incluyen algas
kombu, nori, wakame y otras. Puedes normalmente comerlos en ensalada o con sushi.
Estos vegetales marinos estn llenos de vitamina A y C las cuales, por supuesto, son muy
beneficiosas para el sistema inmunolgico, algo que tendrs que tomar en cuenta
cuando tienes un nivel de acidez elevado. La vitamina B12 es tambin vital por darle a
nuestro cuerpo capacidades curativas cuando tenemos heridas superficiales. Las
investigaciones tambin sugieren que pueden ser beneficiosas para prevenir el cncer
de mama. Adems contienen altas cantidades de minerales que aumentan el lcali
interior.
Y finalmente, algo sobre los hongos o setas. Estos generalmente no obtienen luz de sol
y consiguen sus nutrientes de su ambiente, y por lo tanto estn llenos de vitaminas. Son
tambin son una fantstica fuente de protenas.
Por supuesto, el ms famoso de los hongos son los championes. Son bajos en caloras
pero llenos de nutrientes, son una alternativa viable a la carne. Algunos hongos,
particularmente algunas variedades que crecen en China son conocidos por estimular
nuestros niveles de salud, por ejemplo combatiendo los problemas del corazn y
disminuyendo el azcar en la sangre o estimulando el sistema inmune.
Sin embargo, nunca te excedas con los hongos, ellos contienen purina cuando se
descomponen dentro del cuerpo para crear cido rico, y esto puede causar problemas,
uno de los principales es la gota.
Consumir vegetales es muy agradable si consigues cambiar tus costumbres, mezclarlos
y combinar los tipos que comes y asegurarte que consigas una buena porcin de cada
grupo durante la semana y vers que obtendrs grandes y alentadores beneficios.

Las Frutasfundamentales
Como mencion anteriormente al menos 20% de tu dieta debera consistir en fruta
fresca. Es conveniente consumirlas como piezas crudas y no como zumo. Sugiero que no
cocines las frutas ya que gran parte de sus beneficios desapareceran. Tambin
asegrate de conseguir frutas orgnicas crudas, de esta forma no tendrn qumicos
dainos. Si compras vegetales no orgnicos, entonces plalos. Si no pelas las frutas
limpia todos sus bordes y orillas hasta asegurarte que todas las sustancias qumicas han
desaparecido.
Muchas personas piensan que porque el azcar de las frutas es natural no ser daino
para su cuerpo, pero s lo es. Ellas son ricas en vitaminas, pero contienen alto contenido
de azcar, lo que causar que tus niveles de acidez en la sangre se disparen, por ello es
conveniente no consumirlas en forma de zumos. La pieza entera trae consigo todos los
nutrientes y encimas necesarios para que el exceso de azcares no sea un problema
para tu sistema.
Si estas consumiendo frutas frescas entonces intenta comer las que sean menos dulces
de vez en cuando, puede que no sepas eso, pero los colores diferentes tienen diferentes
beneficios para la salud y tiene sentido tener una buena combinacin de ellas.

Los Cereales y Granos

Probablemente hayas visto esas dietas que claman que tu deberas

eliminar totalmente los carbohidratos, es importante que
no lo hagas por mucho tiempo ya que los carbohidratos son el combustible del cuerpo,
sin ellos entonces nos sentiramos dbiles. Sabemos que necesitamos los 3
macronutrientes (protenas, carbohidratos y grasas) y debemos proveernos de ellos
diariamente. Como siempre digo, no hay alimentos malos, solo debemos saber
equilibrarlos. Una buena gua sera reaprender a seguir nuestro instinto y escuchar lo
que nuestro cuerpo nos pide. La civilizacin, el urbanismo y el alejamiento de la
naturaleza ha hecho que esas habilidades estn adormecidas. Despertmoslas!
Volviendo a los cereales. Uno de los principales es el Arroz Integral. En la Medicina
China se explica que el arroz integral ayuda a mejorar la funcin de los intestinos y
pulmones. El arroz integral tambin hace que nuestro cuerpo se sienta ms enrgico.
Adems, tiene mucho magnesio, selenio y fibra, todo esto, por supuesto, es vital para
que nuestro cuerpo funcione correctamente.
Otros tipos de cereales incluyen mijo, alforfn y pan integral. Nunca comas cereales
procesados o refinados ya que no son tan saludables. Todos estos cereales integrales
son altos en fibra lo cual reducir las enfermedades del corazn y la posibilidad de estar
estreido. Puedes incluso comprar cereales orgnicos hoy en da, y esto es importante
para tener una dieta saludable, el arroz integral que ha sido sometido a pesticidas tiene
riesgo de incrementar la posibilidad de contraer cncer.
Los cereales son cidos, por eso recomiendo una porcin pequea en tu dieta, sin
embargo recuerda lo que dije antes cuando suger que al menos un poco de la acidez es
vital para el buen funcionamiento del cuerpo.

Alimentos con Protenas

Recuerdas que mencion antes que no necesitamos tantas protenas en nuestra dieta?
Bueno, mi opinin sobre eso no ha cambiado. Las protenas pueden venir de la carne,
legumbres, frutos secos, cereales, tofu etc. Todas las protenas requeridas pueden ser
absorbidas de vegetales; es un mito comn que solamente se puedan recibir protenas
de la carne. Tus protenas pueden venir de una gran variedad de fuentes, solo recuerda
no consumir demasiadas y equilibrar tus comidas con otros tipos de alimentos.
 La importancia de la Respiracin
Una parte clave de una dieta es aprender a respirar adecuadamente y ejercitarlo
apropiadamente. Esto oxigena y alcaliniza nuestro sistema. Necesitamos respirar
correctamente, es vital para asegurar que tenemos un estilo de vida saludable y libre de
estrs. Vamos a trabajar en aprender a respirar saludablemente.
Se sugiere que dediques unos pocos minutos al da a respirar profundamente, esto
incrementar la cantidad de oxgeno que entra a tu cuerpo, y a su vez ayudar a mejorar
la salud. Recuerdas al principio cuando dije que las enfermedades empiezan debido a la
falta de oxgeno en el cuerpo? Una tcnica de respiracin pobre es en parte lo que
contribuye a esto.
La principal preocupacin es la efectividad del sistema linftico, esto es bsicamente tu
lnea de vida y si falla, tu cuerpo ser incapaz de eliminar los desperdicios causando
problemas severos.
La forma bsica en que el sistema linftico funciona es la siguiente: tu corazn bombea
la sangre, sta va a tus pulmones donde se le unen el oxgeno y los nutrientes. Estos
nutrientes y el oxgeno se transportan a todo del cuerpo.
Las clulas del cuerpo absorbern el oxgeno mientras se deshacen de todas las toxinas.
Gran parte de los deshechos en tu cuerpo se eliminan mediante este sistema. Si el
sistema linftico no funciona adecuadamente entonces estars acidificado con muchas
toxinas dentro de tu cuerpo. Esto es una simplificacin de como este sistema en
particular funciona, todo lo que necesitas saber es que tienes que mantenerlo en
ptimas condiciones.
La Respiracin
La mayora de las personas son 'respiradores de poca profundidad'. Esto significa que
no estn obteniendo suficiente oxgeno para funcionar de la mejor forma posible y que
tu cuerpo no est alcalinizando va pulmones. Respirar con poca profundidad puede
conducir a un nmero de otras dificultades de salud. Para respirar apropiadamente
necesitas hacer uso de tu diafragma. Puedes llevar a cabo este ejercicio un par de veces
al da para practicar tu respiracin, descubrirs que en verdad ayuda a la concentracin
mental tambin.
Empieza por imaginar el aire fluyendo hacia tus pulmones hasta el final, has esto con
una mano colocada en tu pecho y la otra en tu estmago. Inhala a travs de tu nariz y
empuja a tu estmago gentilmente con tus manos. Vers que tu pecho se mueve
ligeramente, tendrs que hacer esto al menos 10 veces, aguanta la respiracin por
alrededor de cuatro segundos antes de exhalar para obtener mayor beneficio.

No olvides el Ejercicio
El ejercicio tambin es por supuesto importante para la salud de tu cuerpo, y estoy
seguro que eres consciente de esto. El ejercicio hace mucho ms que simplemente
quemar la grasa; de hecho es un factor clave que contribuye a un nmero de procesos
vitales.
Puedes recordar que mencion el sistema linftico antes. Este es el fluido que saca las
toxinas de tu cuerpo. El otro sistema circulatorio es el sistema cardiovascular el cual por
supuesto bombea la sangre por todo tu cuerpo. Tu sistema linftico mejorar mientras
ms te ejercitas, lo que significa que es ms efectivo al deshacerte de todas las
peligrosas toxinas, te har menos susceptible a las enfermedades e infecciones.
Hay dos tipos de ejercicios que puedes usar para conseguir que el oxgeno fluya por tu
cuerpo. La mayora de las personas deberan hacer ejercicios aerbicos, lo que significa
que te ejercitas a baja intensidad por periodos de tiempo no menores a 20 minutos. As
conseguirs respirar bien y que obtengas ms oxgeno para tu cuerpo. Los ejemplos son
ejercicios aerbicos que incluyen spinning, natacin (en el mar es lo mejor) caminata o
jogging por lugares verdes no contaminados, montaa etc. Intenta optimizar tu
respiracin mientras llevas a cabo estas actividades diarias para un mejor efecto en tu
sistema.

Lleg la hora de comenzar!

Ahora que sabes porque la acidez debera evitarse, depende de ti dar el siguiente paso.
Sabes qu sntomas deberan ser observados y te he enseado qu comidas y ejercicios
hacer. Es ahora tu oportunidad para empezar a transformar tu cuerpo y convertirlo en
ms saludable. Descubrirs que te sientes absolutamente fantstico una vez que
empieces y es algo que nunca querrs cambiar. Imagina una vida donde ests libre de
enfermedades. Empieza ahora, disea esos planes alimenticios que necesitas y un
rgimen de ejercicio y empieza hoy! No es caro, de hecho encuentro la dieta alcalina
mucho ms barata que la dieta Standard as que no deberas tener problemas con eso.
Recuerda, estos son los beneficios que ganaras permanentemente:
1. Mueve su peso hacia el ideal (prdida de peso o aumento)
 2. Mejora de la piel.
3. Apariencia ms juvenil.
4. Sentir ms energa cada da.
5. Incrementar la resistencia a enfermedades.
Entonces no esperes ms. Dale a tu cuerpo lo que merece hoy, empieza con una
dieta alcalina. Es la nica dieta que equilibra nuestros sistemas naturalmente. Te
aseguro que no te arrepentirs.

Otros Recursos para Alcalinizar

Puedes adems usar suplementos de Multivitaminas y Minerales para colaborar y ayudar a tu cuerpo a
volverse ms alcalino rpidamente.

Mis consejos son:

Descarga en Kindle Dieta Alcalina 2: Fundamentos

Descarga la Tabla de pH Alimentos de la siguiente pgina: muybio.com

Bebe Agua Alcalina

Suplementa con Minerales como Alkalize Frmula (muybio.com)

Limpieza de Colon, Linfa e Hgado con hierbas medicinales y homeopata.

Aprende a Meditar y a practicar respiracin profunda.

Sanea tu digestin y sigue las Reglas de Oro del Estmago: http://muybio.com/digestion-

humana
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

1 - Complete Candida Yeast Guidebook, Revised 2nd Edition: Everything You Need to Know About Prevention,
Treatment & Diet - Jeanne Marie Martin, Zoltan P. Rona

2 - The Candida Cure: Yeast, Fungus & Your Health: The 90-Day Program to Beat Candida & Restore Vibrant Health -
Ann Boroch

3 - The Yeast Connection: A Medical Breakthrough - William G. Crook

4 - Nutrition and Physical Degeneration - Weston A. Price, Price-Pottenger Nutrition Foundation (Editor)

5 - The pH Miracle for Weight Loss: Balance Your Body Chemistry - Robert O. Young (Author), Shelley Redford
Young

6 - The Ultimate pH Solution: Balance Your Body Chemistry to Prevent Disease and Lose Weight - Michelle Schoffro
Cook

7 - Bechamp or Pasteur?: A Lost Chapter in the History of Biology - Ethel D. Hume

8 - Reverse Aging - Dr. Sang Whang

9 - The Seven Pillars of Health Donald Colbert

10 - Dr. Atkins' Vita-Nutrient Solution: Nature's Answer to Drugs - Robert C. Atkins

11 - Alkalize or Die: Superior Health Through Proper Alkaline-Acid Balance - Theodore A. Baroody

12 - A Day in the Budwig Diet - Ursula Escher

13 - Homotoxicology: Illness and healing through anti-homotoxic therapy - Hans-Heinrich Reckeweg

14 - The Terrain is Everything - Susan Stockton

Vea tambin

Dieta Alcalina 1: Tabla de pH de los Alimentos

Dieta Alcalina 2: Fundamentos Bsicos

Dieta Alcalina 4: Recetas Alcalinas

Dieta Alcalina 5: Un Mtodo Natural

 Recetas Alcalinas Detox Plan

Si la Serie Dieta Alcalina te ha parecido interesante no dejes de ver

Todos los detalles del Programa Completo

Sanar y Adelgazar con la Dieta Alcalina

El programa est pensado para quien quiera aprender a cambiar su salud desde los
cimientos. Es decir, no es solo una manera de comer, una dieta, es un programa que:
ensea a determinar las necesidades de equilibrar el pH.
ensea diferentes limpiezas de rganos (Colon, Hgado etc.)
ensea a potenciar el sistema inmune.
ensea tcnicas para equilibrar el pH
ensea a llevar una dieta alcalina.
contiene ms de 20 recetas alcalinas.
Y mucho ms
Est pensado para las personas que padecen de problemas crnicos de salud y
sobrepeso/obesidad (los que son generados por excesiva acidez del bioterreno).
Un abrazo.
Gabriel Gavia